Экспертиза кормов для кошек и котов. Экспертиза корма для собак

Экспертиза кормов - проведение ветеринарно-санитарной экспертизы кормов для собак и кошек в Москве

ВАЖНО!!!

Обращаем Ваше внимание, что в настоящее время экспертиза кормов не проводится нашей компанией.

В настоящее время специализированные корма для животных являются основной пищей для большинства домашних питомцев. Сбалансированное сочетание витаминов и микроэлементов обеспечивает полноценное питание и здоровую, длительную жизнь животного. Установлением соответствия свойств продукта действующим нормам проверяет экспертиза кормов. Проводить ее могут организации, обладающие лабораторно-технической базой и имеющие в штате квалифицированных специалистов.

Проведение экспертизы

Исследование кормовой продукции проводится организацией, независимой от потребителей и от производителей товара. Это условие позволяет получить объективные результаты и способствует развитию здоровых конкурентных отношений на рынке кормов. Экспертиза необходима, когда нужно решить следующие спорные вопросы:

Проверить соответствие состава корма (белки, жиры, содержание соли, наличие витаминов и микроэлементов) действующим стандартам.
Определить безопасность товара для животного, человека, окружающей среды.

Объекты изучения проверяются выборочно или всей партией, в случае, если партия небольшого объема. При проведении экспертизы используется метод систематизации и комплексного подхода. Проверка может выполняться по требованию:

продавца, при приемке партии товара от производителя;
потребителя, в случае отравления или появления других проблем со здоровьем питомца из-за некачественного корма, а также подозрения присутствия консервантов, заменителей белка и прочих веществ, не заявленных в составе;
в рамках комплексной проверки условий хранения в конкретной торговой точке.

Экспертное заключение может использоваться в суде в качестве подтверждения или опровержения качества кормов.

Получить бесплатную консультацию эксперта

и ответы на интересующие Вас вопросы можно по телефону

+7 (495) 722-82-13

Экспертиза кормов для собак и кошек

Содержание питательных элементов и микронутриентов в кормах для непродуктивных животных регламентируется требованиями ГОСТ Р 55453-2013 и санитарно-ветеринарными нормами. Кроме того, производитель может изготавливать товар по собственным техническим условиям, определяющим технологию производства и стандарты качества продукции.

Ветеринарно-санитарная экспертиза позволяет определить наличие паразитов, инфекционных болезней у продукции, которые могут передаваться через корма животным, а также через пищу животного происхождения человеку. Исследования производятся строго в лабораторных условиях.

При проведении экспертизы сухого корма определяется процентное содержание белков и жиров, анализируется приемлемость показателей для конкретной группы животных. Например, количество жиров, требуемое котятам и взрослым котам, отличается. Белок должен быть животного происхождения, а не растительного (бобовые, рис). Также проверяется уровень соли. Недобросовестные производители пересаливают корма, так как это делает его более вкусным для животного, однако, вредит его здоровью. При исследовании определяется процентное количество в корме витаминов (А, Д, Е), магния, железа, марганца, кальция – это необходимые элементы, но их содержание регламентировано. К примеру, избыток кальция говорит о том, что вместо мяса в продукт добавлена костная мука.

Кроме того, эксперт определяет безопасность товара:

экологическую;
химическую;
микробиологическую;
механическую;
радиационную.

Товар может быть потенциально опасен для окружающей среды, человека или самого животного из-за несоблюдения технологии производства, нарушения условий хранения. Если причиной отравления питомца стало наличие в корме бактерий или опасных химических элементов, экспертиза поможет это выявить.

Владельцы кошек и собак имеют право на то, чтобы их питомцы питались безопасным и полезным продуктом. Независимая экспертиза определит качество корма и даст хозяевам гарантию безопасности их любимца.

В экспертно-консультационном центре «Графо-Логос» проводятся: экспертиза меховых изделий, экспертиза детских товаров, экспертиза изделий из кожи и др.

Задать свой вопрос эксперту

grafo-logos.ru

Экспертиза кормов для кошек и котов

Корма промышленного производства составляют основу ежедневного рациона для многих домашних кошек и котов. Их сбалансированный состав и правильное количество витаминов и микроэлементов позволяют обеспечить питомцу полноценный рацион и здоровую продолжительную жизнь. Чтобы проверить, насколько заявленные свойства продукции соответствуют установленным нормам проводится экспертиза кормов для кошек.

Необходимость экспертизы

Экспертиза проводится с целью:

Проверить, насколько реальный состав корма соответствует установленным стандартам. Для этого исследуется доля белков, углеводов, жиров и других компонентов и анализируется их происхождение и приемлемость для разных категорий животных (к примеру, нормы количества жиров для котят и взрослых кошек значительно отличаются). Кроме этого определяется процентная доля соли, необходимых витаминов и микроэлементов, количество которых регламентировано стандартами).

На заметку! Переизбыток кальция в корме является показателем присутствия в составе больших объемов костной муки вместо мяса, а повышенное содержание соли делает продукт более вкусным для питомца, но вредит его здоровью.

Определить безопасность корма для самого животного, его владельцев и окружающей среды. Причинами потенциальной опасности корма могут быть нарушение технологии производства, условий хранения и другие факторы.

Благодаря экспертизе можно выявить присутствие в корме вредных химических элементов или опасных микроорганизмов, которые могут стать причиной отравления животного.

Главное условие экспертизы – ее проведение допускается исключительно организациями, независимыми от производителей и потребителей кормов. Только в таком случае можно получать объективные результаты и создавать условия для формирования здоровой конкурентной среды на рынке кормов для кошек и котов.

Экспертиза Росконтроля

Системой независимого контроля качества «Росконтроль» проведена экспертиза корма для кошек, в которой исследовали 9 наиболее известных среди покупателей продуктов:

Brit Care.
Darling.
Eukanuba.
Happy Cat.
Hill’s Natures Best.
Hill’s Science Plan.
KiteKat.
Royal Canin.
Whiskas.

Белок

Основным компонентом рациона питания котов является белок (обязательно животного, а не растительного происхождения), доля которого, согласно нормам, должна быть минимум 26%. По этому критерию:

Большое количество белка с полным соответствием нормам биологической ценности отмечено у Eukanuba (37,4%), Hill’s Nature Best (34,6%), Whiskas (38,9%).
Недостаточное количество некоторых наименований незаменимых аминокислот при достаточной общей доле белка отмечено у Hill’s Science Plan (33,5%), Brit Care (30,7%), Happy Cat и KiteKat (по 30,3%), Darling (28,7%),
Несоответствие нормам биологической ценности по большинству незаменимых аминокислот несмотря на достаточную общую массу белка отмечено у Royal Canin (28%).

Жиры

Минимальная доля жира для промышленных кошачьих кормов установлена на уровне 9%. По результатам экспертизы выявлено фактическое расхождение этого показателя с маркировкой:

Соответствует требованиям по доле жира, количество которого почти не отличается от указанной маркировки – Eukanuba (21,8%),
Соответствует требованиям по доле жира, но его количество меньше заявленного на упаковке у Hill’s Nature Best (16,8%), Hill’s Science Plan (16,1%), Happy Cat (16,3%), Brit Care (11%), Royal Canin (10,1%), KiteKat (8,5%), Whiskas (8,2%).
Не соответствует регламентированным нормативам (только 6,5% жиров) и маркировке (недостача на 23%) – Darling.

Важно! Darling за содержание жиров меньше допустимого и несоответствие маркировки занесен в Черный список.

Перекисное число жира представляет показатель качества и степени свежести пищевого жира в продукте, высокая доля которого может быть признаком низкого качества сырья либо неправильного хранения готовой продукции. Экспертиза выявила:

Минимальный показатель у Eukanuba (5,76 ммоль/кг) и Happy Cat (5,56 ммоль/кг).
Максимальные показатели у Royal Canin (17,52 ммоль/кг) и Brit Care (15,35 ммоль/кг).

На заметку! Для сухих кормов не установлены нормативы по перекисному числу жира, но, к примеру, для сухих продуктов категории детского питания он составляет до 4 ммоль/кг, а для рыбьего жира – до 10 ммоль/кг.

Соль

Вместе с каменной солью в организм кошки поступает основная масса натрия, но стандарты устанавливают, что доля хлоридов не должна быть более 0,3%, а натрия – 0,2-0,5%. В ходе экспертизы обнаружено превышение нормативов в большинстве образцов:

Hill’s Science Plan содержится 1,28% хлоридов, но, поскольку нет возможности изучить ТУ, такой показатель может быть связан с особыми свойствами продукта. В связи с этим он внесен в перечень образцов с замечаниями.
У Happy Cat и Hill’s Natures Best обнаружено по 0,81% хлоридов, у Brit Care – 0,69%, что также превышает нормативы.
У Royal Canin обнаружены хлориды в количестве 0,34%, что соответствует нормам.

Что касается натрия, то его переизбыток обнаружен у Darling и Happy Cat (по 0,7%), тогда как в образцах других производителей содержится приемлемое его количество.

Витамины и микроэлементы

Для здорового состояния организма и красивого внешнего вида питомца корм должен быть обогащен необходимыми полезными нутриентами. Согласно экспертизе:

Доля витамина Е (при норме 20-53 мг/кг) представлена в кормах в значительно больших количествах (поскольку он обладает также антиоксидантными свойствами). Так максимальное количество выявлено в Hill’s Nature Best, Royal Canin и Hill’s Science Plan (по 474, 392 и 251,3 мг/кг соответственно).
Доля витамина А (при нормативе 1,5 мг/кг) отмечена в недостатке у Darling.

Важно! Дефицит витамина А у Darling является одним из факторов его попадания в черный список.

Доли витамина D, калия, железа, марганца и магния в каждом из образцов соответствуют регламентированным показателям.
Доля кальция (при норме минимум 0,6%) представлена во всех образцах в достаточных количествах. Но его переизбыток отмечен у KiteKat (1,73%), что является признаком присутствия значительной доли костной муки.

Таким образом по результатам экспертизы корма для кошек установлено, что:

Eukanuba, Hill’s Nature Best, Whiskas – не имеют серьезных замечаний.
Brit Care, Happy Cat, Hill’s Science Plan, KiteKat, Royal Canin – имеют замечания по отдельным критериям.
Darling – не рекомендован к приобретению.

Сравнительный анализ сухого корма для собак

Серия: Спрашивайте – отвечаем.

Вопросы заданные в опросе.

Дорогие друзья!

Третья тема «по мотивам» Ваших пожеланий в опросе:

Сравнительный анализ сухого корма.

К сожалению, боюсь, что я не смогу дать желаемого ответа на эту тему, в связи с моими глубочайшими убеждениями, но я поделюсь моими убеждениями и надеюсь, и очень хочу, чтобы они стали полезными для Вас.

Дело в том, что сравнительный анализ нам ничего не дает, это пустая трата времени.

Почему? Потому что нет плохих кормов. Тут сделаю паузу, и скажу еще раз – плохих кормов нет. Есть корма подходящие данной конкретной собаке, а есть неподходящие, вот и вся разница. И да, даже эконом класс кормов подходит кому-то.

В моей обширной практике есть собаки, которые здоровы и выглядят превосходно только на «Трапезе», к примеру. Никоим образом я не делаю рекламы этому корму)))))

Но просто факт остается фактом – перепробовав сотни кормов – пациенты вместе со мной приходят к выводу – подходит только «Трапеза», или только еще какой-то корм такого же класса.

Но, этому есть объяснение, например, собака может иметь полную интолеранцию любого животного белка, чем ниже класс корма – тем меньше в нем животного белка.

Также хочу провести аналогию:

Давайте возьмем такой предмет, как обыкновенный кухонный нож.

Нож сам по себе хороший или плохой?Он никакой, он просто вещь, просто нож.Мы можем использовать его по назначению и приготовить бутерброды и салаты к приходу гостей, но точно также, мы можем спрятаться в прихожей и проколоть все воздушные шарики, которые гость жене на день рождения подарил. Результат совершенно разный, нож один и тот же.

Тоже самое с кормами. Корма все, просто корма. Корма супер премиум класса все качественные. А вот подойдут ли они нашей собаке, мы можем выяснить только методом проб и ошибок.

Что значит корм подходит?Это значит, что собака хорошо выглядит, у нее блестит шерсть, у нее чистые уши и глаза, она находится в хорошей форме.

Все корма суперпремиум линейки являются качественными, но у каждого из них чуть разный состав, чуть разные ингредиенты, но не это делает их подходящими или не подходящими.Каждый организм – индивидуален. Даже если мы возьмем однопометников, у них все равно будут разные организмы, и совершенно не факт, что им подойдет один и тот же корм.

Поэтому, при выборе корма не стоит основывать свое решение на отзывах других людей, потому что конкретно для Вашей собаки они ничего не значат.Корм нужно подбирать индивидуально, основываясь именно на внешнем виде и самочувствии именно Вашей собаки.

Но необходимо помнить несколько вещей:Корма с большим количеством протеина подходят только для рабочих собак, которые реально работают и только в моменты нагрузки.К примеру, Голден Ретривер, который работает 5 дней в неделю в поле, может есть высокопротеиновый корм.

Или собака, которая занимается зимними видами спорта, может есть в этот момент высокопротеиновый корм.

Но во всех других случаях, высокопротеиновый корм будет вреден собаке. Почему?

Потому что, при большом содержании белка в корме, при его распаде в организме, выделяется очень большое количество аммиака, токсина, который нейтрализуется печенью. Если содержание белка в корме очень большое, то печень испытывает повышенную нагрузку, перестает справляться с нейтрализацией аммиака и делается больной. А больная печень это - плохая шерсть, постоянная линька, аллергические заболевания ну и естественно проблемы всего ЖКТ.

Также мне хочется привести здесь слова Лоуэлла Акермана - ветеринара и консультант-диетолога. В прошлом редактор “AdvancesinNutrition”, является автором 60 книг и более чем 150 статей. Читает лекции по диетологии в США, Канаде и Европе. DVM, Ph.D.

«нормальное содержание белка в сухом корме вполне обеспечивает требуемые количества незаменимых аминокислот. Если в диете будет слишком много белка, то содержание насыщенного жира также увеличится, а это контрпроизводительно к состоянию кожи и шерсти.»

Щенков крупных пород также вредно выращивать на высокопротеиновом корме, поэтому лучше выращивать щенков крупных пород не на кормах для крупных пород (в них слишком высокое содержание протеина и жира), а на кормах для взрослых собак, или на кормах для средних пород. Если мы кормим щенка крупной породы высокопротеиновым кормом, он растет слишком быстро, и это черезмерная нагрузка на суставы, что приводит к приобретенной дисплазии, разметам, коровинам.Мало того, щенка крупной породы, так или иначе лучше переводить на взрослый корм в период между 5 и 7 месяцами, (в зависимости от породы, к примеру Голдена стоит переводить на взрослый корм в 5 месяцев, Ирландского Волкодава в 7 и тд) именно для того, чтобы не позволить ему расти слишком быстро.Для щенка крупной породы, необходимо для здоровья расти медленно и равномерно, и щенок крупной породы будет готов только годам к 3-4. И это нормально. Если Вы, заставляете щенка расти слишком быстро, используя высокопротеиновое питание, Вы вредите его здоровью. Это придумала не я, вот здесь можно почитать статьи реномированных европейских ветеринаров на эту тему.

Что есть оптимальное соотношение протеина и жира для большинства пород в корме?Для большинства пород это соотношение будет не более 25-26% протеина (белка) и не более 12-13% жира. Но, для многих и это будет слишком много.К примеру, для Голдена, если корм на курице или ягненке, оптимальный вариант это 23% протеина и 10-11% жира. Если корм на рыбе – то можно увеличить протеин до 25-26%.

И теперь мы перейдем к разным источникам протеина (белка).В природе, собака или волк имеют очень разнообразное питание. Но почему то, многие диетологи, хотя лучше сказать маркетологи, производителей кормов советуют нам кормить собаку всю жизнь одним кормом.И нет более крупной ошибки, чем последовать совету маркетологов в этом случае.Собака должна получать разнообразное питание, потому что для здоровья собаки, необходимо давать ей белки из разных источников.Наиболее здоровым методом кормления будет являться смена корма каждые 2-3 месяца, таким образом, чтобы собака получала птицу, мясо, рыбу.И точно также, следует менять количество и процентное соотношение протеина и жира в корме каждые пару месяцев.

При смене корма, совершенно не нужно делать это как-то постепенно. Здоровая собака, без каких либо проблем моментально переходит с одного корма на другой просто потому, что это природно.Вы видели где то волка, который бы постепенно, в течение нескольких дней менял бы питание с птицы на мясо?

Если мы кормим собаку слишком долго одним и тем же кормом, мы в конечном счете всегда будем иметь дело со следующими проблемами:Розовение или порыжение шерсти, отсуствие блеска шерсти, и нехорошая общая кондиция. Часто, увидев это, мы начинаем говорить – видимо корм испортился, раньше все было хорошо, а теперь вот что происходит.Но это неверный вывод. Собака просто не может есть все время один и тот же корм, и если мы кормим собаку годами одним и тем же кормом, то у собаки появляется аллергия на одинаковый источник белка.Точно также, мы часто замечаем – перевели собаку на другой корм – она вся заблестела, в прекрасной кондиции и мы думаем – О, какой замечательный корм.Опять, неправильный вывод. Этот корм не лучше прежнего, просто мы изменили источник белка.

Я надеюсь, что смогла ответить на Ваш вопрос, хотя и уверена, что дала «неожиданный» ответ. Если остались вопросы – пишите С Уважением, Тамара.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

kynosil.livejournal.com

Ветеринарно-санитарная экспертиза сухих кормов «суперпремиум», «премиум», «эконом» - RUZOO

Ветеринарно-санитарная экспертиза сухих кормов «суперпремиум», «премиум», «эконом»

Установлены качество и безопасность сухих кормов для непродуктивных животных, как импортного так и отечественного производства, реализуемых в торговой сети. Теоретически обоснована и экспериментально подтверждена необходимость проведения их ветеринарно-санитарной экспертизы в процессе хранения и реализации.

Усовершенствованные методы бактериологического исследования и научно обоснованный микробиологический экспресс-метод определения общей токсичности сухих кормов для непродуктивных животных.

Разработана и предложена для производства система классификации сухих кормов для непродуктивных животных

На основании биологической ценности и комплексную систему мониторинга их качества и безопасности.

1. Сухие корма животного происхождения для непродуктивных животных поступают в торговую сеть качественными и безопасными. Но при хранении и реализации в них проходят сложные биохимические и биологические процессы, под влиянием которых происходит их порчи. Что не всегда оказывается действующими методами ветеринарно-санитарного контроля и они могут представлять собой потенциальную угрозу для здоровья животных.

2. При реализации сухих кормов для непродуктивных животных, ветеринарно-санитарная экспертиза ограничивается органолептическим методом исследования, что не позволяет в полном объеме решать вопросы их качества. Предложено к системе мониторинга их качества и безопасности ввести биохимические методы (определение амино-аммиачного азота, общей кислотности и проведения реакции с реактивом Неслера), что повысит достоверность исследований и способствовать выявлению их порчи на начальных стадиях. Установлено, что для качественных кормов содержание амино-аммиачного азота не более 5,0 мг, общая кислотность — 6,0 ед., Реакция с реактивом Неслера — положительная (светло-желтую окраску).

3. Сухие корма для непродуктивных животных, реализуемых не соответствуют действующим ветеринарно-санитарным требованиям по общим бактериальным обсеменением в 34,4% проб, по содержанию бактерий кишечной палочки — 31,2%, сальмонелл — 13,7% и протея — 21 , 8%; по общей токсичностью — 34,8%, из которых 6,6% — сильно токсичные. Самая несоответствие кормов ве-нарно-санитарным требованиям наблюдается летом, меньше — весной и осенью, и наименьшая — ВЗИ-ТКУ.

4. Из сухих кормов для непродуктивных животных, находящихся в реализации в торговой сети юга Украины, выделяются бактерии группы кишечной палочки — серовариантив 020, 026, 055, 078, 086, 0111, 0114, 0125 и 0127; сальмонеллы — S.typhimurium, S.paratyphi, S.anatum, S.enteritidis, S.derby, S.aboni; протей — 05 07 09 016 и 032, которые могут вызвать кормовые забо-левания животных и быть источником пищевых токсикозов и токсикоинфекций.

5. Выделенным из кормов бактериям кишечной палочки, сальмонелл и протея присущи патогенные свойства и высокая термостойкость. Большинство из выделенных культур микроорганизмов выдерживают температуру 80 ° C, что свидетельствует о несоблюдении санитарного режима при производстве кормов.

6. Классификация сухих кормов для непродуктивных животных отсутствует.

Это способствует поступления в реализацию кормов, не соответствующих нормам по кормовой и биологической ценностью, и способствует возможности их фальсификации в процессе производства. Также в действующих требованиях не предусмотрены методы контроля биологической ценности кормов.

7. Предложена система классификации сухих кормов для непродуктивных животных, с учетом качества белков методом определения белкового качественного показателя, для кормов класса «суперпремиум» должен быть не менее 5,0 ед., «Премиум» — 4,0-5,0 от ., «эконом» — до 4,0 ед.

8. При хранении сухих кормов для непродуктивных животных в них повышается содержание амино-аммиачного азота, общая кислотность, кислотное и перекисное числа. Бактериальное обсеменение зависимости от температурно-влажностного режима, до 6-го месяца хранения возрастает в 20-36 раз, а при дальнейшем хранении постепенно снижается, но все равно превышает показателей, полученные в начале опыта в 1,5-9 раз.

9. Предложена комплексная система мониторинга качества и безопасности сухих кормов для непродуктивных животных для исследования их в процессе реализации. В системе мониторинга определяют общую токсичность кормов микробиологическим экспресс-методом с использованием в качестве тест-организма инфузории Colpoda steinii, что способствует получению результатов исследований в тече-дл 10 мин-3 часа., В зависимости от степени токсичности корма. Для бактериологических исследований предложено использовать экспресс-методы определения общего бактериального посева, бактерий группы кишечной палочки и сальмонелл, с использованием питательных сред, обогащенных стимуляторами роста (МПА-С, Эндо-М и ВСА-Е), что способствует получению результатов течение 7-12ч.

10. Внедрение в работу лабораторий ветеринарной медицины разработанной системы мониторинга сухих кормов для непродуктивных животных, способствовать объективной оценке их качества и безопасности, со снижением энергоемкости и продолжительности исследований и получения экономической эффективности в расчете на одно исследование в сумме 20 долларов.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

ruzoo.ru