Корм трапеза: Корм Трапеза для собак — отзывы ветеринаров и владельцев животных

Трапеза — производитель сухих и консервированных кормов для собак

Известный на сегодняшний день бренд Трапеза это результат сотрудничества России и Дании, которые создали высокотехнологичную линию сухих и консервированных кормов для домашних животных. К этой же серии относятся такие корма как «Мон Ами», «Спрут», «Оскар».

Состав корма

Корма Трапеза относятся к категории эконом класса и производятся в виде сухих и консервированных продуктов для собак. На сегодня существует большое количество видов корма этой марки к которым относятся:

Био Баланс – для собак, склонных к полноте или старше 6 лет;
Юни Корм – для щенков до 12 месяцев;
Оптималь – для малоактивных собак;
Прима – для животных с повышенной активностью;
Макси Корм – для крупных пород собак.

Производитель обещает, что продукт содержит все необходимые витамины и минералы, для поддержания оптимального здоровья животного.

Почему цена продукта так доступна?

Дело в том, что учредители компании поставили большой акцент на то, чтобы их продукция была доступна всем и при этом не теряла в качестве, поэтому компания сделала три шага в пользу снижения цены:

затраты на рекламу минимальные;
торговые марки были созданы, а не заимствованы;
производства корма осуществляется в России.

Надо сказать, что данный бренд старается принимать участие в разнообразных выставках и конкурсах.

Достоинства корма

большой выбор продукции для собак, как сухой, так и консервированной. Компания направлена только на собак, а это значит, что данная марка очень узконаправленная, а это большой плюс;
доступная для большинства покупателей цена корма;
продукт делится по возрастным параметрам;
благодаря тому, что корма производятся на территории России, можно купить действительно свежую продукцию и не переплачивать за доставку.

Недостатки корма

низкий процент мяса в рационах, а иногда мясо просто заменяется соей или другими ингредиентами;
в кормах встречаются ароматизаторы и красители, а также консерванты, что не добавляет здоровье питомцу;

собака быстро привыкает к такой еде и ее сложно приучить к другому корму.

Ко всему сказанному надо отметить, что мнение народа не особо жалует корма этой категории. Нельзя сказать, что они плохие, просто они не обладают достаточным количеством веществ, необходимых организму собаки, и в результате ее надо подкармливать дополнительными витаминами.

Читать отзывы

ТРАПЕЗА — обширный ассортимент товаров для животных в Москве

Сухой корм для собак «Трапеза» – это настоящая находка для хозяев, которые предпочитают отечественный продукт по доступной цене. Питание совместного российско-датского производства отличает включение в состав качественного мяса, которое является источником необходимого животного белка, обеспечивающего активность и полноценное развитие вашего питомца.

Существует несколько линий, которые были разработаны с учётом потребностей собак разных пород и возрастов:

• «Оптималь» – отличный вариант для городских собак, созданный для защиты сердечно-сосудистой и нервной системы вашего любимца, укрепления его иммунитета и улучшения обмена веществ.

• «Био» – корм для взрослых животных с умеренной активностью. В состав питания входят только натуральные компоненты: куриное и кроличье мясо. За полноценную работу организма отвечают витамины A, B и E. Кальций и фосфор способствуют укреплению костей и зубов питомца.

• «Макси» – линия, предназначенная для собак крупных пород. Сбалансированный комплекс позволяет компенсировать энергетические затраты животного, не допуская набора веса, а содержание антиоксидантов обеспечивает усиление работы иммунной системы, надёжную защиту сердца и сосудов.

• «Юни» – это идеальное питание для щенков до 6 месяцев. Включенный в состав экстракт говяжьих костей отвечает за развитие мускулатуры, а жирные кислоты берегут организм от вредного воздействия окружающей среды. Гранулы легко замачивать: так вы быстро приучите малыша к твердой пище.

• «Био-баланс» подходит для кормления пожилых питомцев. Клетчатка помогает нормализовать состояние собачьего желудка и баланс микрофлоры кишечника. Калий заботится о сердечно сосудистой системе, а витамины C и E замедляют процесс старения животного.

В зоомагазине PuZoo вы сможете купить корм «Трапеза» по доступной цене. На нашем сайте вы найдете широкий ассортимент товаров для собак всех возрастов. Удобная форма заказа позволяет осуществить покупку в один клик: теперь вы можете радовать своего питомца, не выходя из дома.

Трапеза Breed корм для собак с нормальной активностью 18кг — Трапеза — Сухой корм

Сухой корм Трапеза Брид — сбалансированный сухой корм для собак с нормальной активностью. Разработан с использованием уникальной формулы, которая предусматривает сочетание основных питательных компонентов — белков, жиров, клетчатки, а так же витаминного и минерального комплексов для собак с нормальной активностью. Сухой корм «Трапеза Брид» при постоянном применении обеспечивает полноценное питание для собак с нормальной активностью на протяжении всей жизни.
Специальная форма гранул разработана с учетом строения челюстей взрослой собаки и позволяет животному в полной мере насладиться своим завтраком, обедом или ужином и не чувствовать после еды дискомфорт в желудке, а так же избежать проблем с пищеварением.

Сбалансированный минеральный комплекс позволяет поддерживать кости и суставы животного в рабочем состоянии и защищать их при повышенных нагрузках
Отличная усвояемость достигается за счет особой рецептуры, в которую входят высоко-усвояемые белки и сбалансированное содержание пищевых волокон

Ключевые особенности кормов ТРАПЕЗА:
• При производстве Трапеза® не используется мясокостная и перьевая мука. Только мясная!
• Все рационы Трапеза® не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.

• При производстве Трапеза® не используется куриный жир.
• Трапеза® — это широкая линейка продукции для любой собаки.
• Трапеза® — это современное питание для собак, произведенное по высоким стандартам качества, которые применяются при производстве продукции для человека.
• Отличное пищеварение

Состав: Злаки, пшеничные отруби, мясная мука (в т.ч. говяжья печень), экстракт белка растительного происхождения, гидролизированная печень, минеральные добавки, подсолнечное масло, пульпа сахарной свеклы (жом), витамины, антиоксидант.

Пищевая ценность: протеин – 22%; жир – 7%; зола – 7%; клетчатка – 5%; влажность – 10%; кальций – 1,1%; фосфор – 0,9%; витамин А 5000 МЕ/кг; витамин D3 500 МЕ/кг; витамин Е 50 мг/кг.

Энергетическая ценность (100г): 315 ккал/100 г; 1319 кДж/100 г

Страна-производитель: Россия.

Купить корм Трапеза для собак по низкой цене Вы можете в интернет-магазине «Наш Зверолаш».

Корм Трапеза «Брид» мясное ассорти для взрослых собак 18 кг

Сбалансированный сухой корм для собак с нормальной активностью. Разработан с использованием уникальной формулы, которая сочетает основные компоненты — белки, жиры, клетчатку, а также, витаминный и минеральный комплексы для собак с нормальной активностью.

Особая форма гранул — разработана с учетом строения челюстей взрослой собаки и позволяет животному не чувствовать после еды дискомфорт в желудке и избежать проблем с пищеварением.

Поддержание жизненной энергии — выверенное и подобранное содержание питательных веществ помогает поддерживать нормальное функционирование организма собак с нормальной активностью на протяжении всей жизни питомца.
Специальный комплекс антиоксидантов — способствует нейтрализации свободных радикалов в организме животного, что позволяет существенно замедлить процесс старения организма животного и увеличить сопротивляемость организма.

Сбалансированный минеральный комплекс — позволяет поддерживать кости и суставы питомца в рабочем состоянии и защищать их при повышенных нагрузках.
Отличная усвояемость — благодаря особой рецептуре, в которую входят высокоусвояемые белки и сбалансированное содержание пищевых волокон.
Снижает риск возникновения аллергии благодаря отсутствию искусственных красителей и свойствам витамина Е.

Состав: злаки, пшеничные отруби, мясо и продукты животного происхождения (в т.ч. говяжья печень), экстракт белка растительного происхождения, гидролизированная печень, минеральные добавки, подсолнечное масло, пульпа сахарной свеклы (жом), витамины, антиоксидант.

Гарантированный анализ:

Белки – 22%

Жиры – 7%

Зола – 7%

Клетчатка – 5%

Влажность – 10%

Кальций – 1,1%

Фосфор – 0,9%

Витамины на 1 кг:

Витамин А 5000 МЕ/кг

Витамин D3 500 МЕ/кг

Витамин Е 50 мг/кг.

Энергетическая ценность: 315 ккал/100 гр.

Рекомендации по кормлению:

Корм следует вводить постепенно (в течение 5 дней). У животного всегда должен быть доступ к свежей питьевой воде. При кормлении необходимо учитывать породу, активность, возраст и среду обитания животного.

Вес собаки, кг	Корма в сутки, гр
5	120
10	220
15	290
20-25	360-430
30-35	500-550
40-45	600-650
50-55	700-750
60	800
70	900
80	1000

Трапеза с овощами для кроликов

Натуральный комплексный корм, изготовленный в соответствии с пищевыми потребностями декоративных кроликов, живущих в домашних условиях. Содержит все необходимые для полноценного здоровья грызуна питательные вещества, витамины, минералы и аминокислоты.

Основу корма составляют экологически чистые растительные компоненты: луговые травы , злаки и овощи.

Травяные гранулы на 100% состоят из луговых трав и обеспечивают вашего кролика в природной клетчаткой, которая жизненно важна для нормальной работы пищеварительного тракта.
Воздушные зерна злаков обладают большей питательной ценностью и быстрее усваивающиеся организмом, а возможность похрустеть ими – дополнительное удовольствие для вашего кролика.
Корм содержит также и твердые съедобные гранулы. Зубы у кролика растут в течение всей жизни, а специальные гранулы для ухода за зубами дают возможность их стачивать.
Добавленный в корм экстракт Юкки (вечнозеленое растение из семейства Спаржевые) улучшает пищеварение и контролирует запахи в клетке, что очень актуально для животных. живущих в домашних условиях.

Знак «Свежесть» на упаковке означает, что корм упакован в безкислородной среде. Этот особый способ упаковки предохраняет пищевые продукты от разрушения питательных и полезных веществ. В результате «Sultan» гарантирует сохранение свежести, полезности и аромата природных компонентов в течение всего срока годности.

Состав:
травяные гранулы, овсянка, ячмень, пшеница, воздушные зерна, сорго, кукуруза, подсолнечник, конопляное семя, экструдтрованные гранулы, плоды рожкового дерева, морковь сушеная, капуста сушеная, шиповник, витаминно-минеральный комплекс.

Рекомендации по кормлению:
Потребность кролика в пище зависит от размера животного и составляет в среднем от 25 до 45 -55 г (3-4 ст. ложки ) в день на одно животное. Не перекармливайте, следите за тем, чтобы питомец съедал до следующего кормления основную часть корма, а не выбирал только свои любимые зерна. Кормить Вашего питомца следует 2 раза в день в одно и то же время.
Проверяйте свежесть воды в поилке животного. Давайте дополнительно свежие корма.
Новый корм вводите в рацион понемногу, начиная с небольшой порции постепенно увеличивайте объем, доведя его до нормы.

Рекомендации по уходу:
Дно клетки выстелите опилками или древесным наполнителем для грызунов (такой наполнитель безвреден, даже если будет его грызть).
Поставьте в клетке у кролику деревянный домик, в котором она сможет не только сделать уютное спальное место, но еще и погрызть его совершенно безопасно для своего здоровья.
Периодически угощайте питомца лакомствами на натуральной деревянной палочке, об которую можно еще, и поточить зубки. Так же для стачивания зубов повесьте в клетку минеральный камень.
Предложите вашему питомцу игрушки из безопасной экологической древесины. Тогда ваш зверек найдет себе не только интересное занятие, но и сможет дать своим зубам работу, необходимую для из укрепления и стачивания.
И обязательно говорить своему питомцу ласковые слова.

Чисто (не)английское меню. Королевство Файф: «Овсянка, сэр!» и запеканка того, кто пасет уток

Яна Литвинова
Би-би-си, Лондон

30 января 2021

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

С Файфом получилось довольно интересно: с одной стороны, он близко от Эдинбурга, но с другой — пока не построили мосты, был как бы почти на краю света. Чтобы туда попасть, приходилось объезжать залив Ферт-оф-Форт, а это 80 километров в одну сторону

Исторический район Файф — не просто Файф, а королевство. Давным-давно на его территории на протяжении нескольких столетий существовало пиктское королевство Фиб.

С юга Файф подпирает залив Ферт-оф-Форт, который и по-английски звучит как упражнение для шлифовки дикции. На протяжении столетий он (залив) служил прекрасной естественной преградой для всех желающих покорить северо-восточных шотландцев, потому что вдается в сушу почти на 80 км, а в самом широком месте достигает 25.

С Файфом возникают те же проблемы, что и с английским Уорикширом: тут происходило столько всего исторически интересного и важного, что не знаешь, за что хвататься.

Аббатство и университет

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Данфермлинское аббатство важно для Шотландии нисколько не меньше, чем Вестминстерское для англичан. Хотя до английского добираться гораздо удобнее — все-таки самый центр Лондона

В Файфе, например, есть город Данфермлин, а в нем — знаменитое Данфермлинское аббатство, которое одно время было местом погребения шотландских монархов. Там покоятся бренные останки как минимум восьми королей, четырех королев и изрядного количества принцев с принцессами.

Его в XI веке основала жена короля Малькольма III Маргарет, где ее и похоронили в 1093 году. Правда, ее останки были относительно скоро потревожены (хотя и с благородной целью) — после того, как в 1250 году она была канонизирована и, как святая, перезахоронена у алтаря.

Автор фото, Otter

Подпись к фото,

Надгробная плита на могиле Брюса. Портретного сходства, скорее всего, нет, но уважение потомков очевидно. Сердце, кстати, лежит в гораздо более скромной обстановке

Здесь же покоится и тело короля-освободителя, Роберта Брюса (тело — да, а сердце лежит в аббатстве Мелроуз). В 1818 году благодарные потомки с помпой переместили останки в более почетное место.

Восточная часть Файфа может гордиться старейшим университетом Шотландии, Сент-Эндрюсским. Он всегда был престижным учебным заведением, но прославился на весь мир после свадьбы принца Уильяма и Кейт Миддлтон, которые как раз в нем и познакомились.

Уголь, Джеймс, овсянка

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Шахты, конечно, давно закрыли, а артефакты пошли на украшение пейзажей. Вагонетка и колесо подъемника в бывшей шахтерской деревне Кроссгейтс теперь выполняют роль садовой скульптуры

Во времена короля Шотландии Джеймса VI (в русскоязычном написании Яков VI Шотландский, он же Яков I Английский) Файф был полон социальных контрастов. Большая часть населения сконцентрировалась на побережье, где работу, а для кого-то и достаток, обеспечивали угольные и солевые шахты. В центре же и дальше на север как-то перебивались малочисленные аграрные работники. Не совсем понятно, как они вообще умудрялись выживать, потому что и почва была не слишком плодородной, и методы ее обработки — весьма примитивными.

Джеймс как-то выдал на редкость точное определение, сказав, что Файф подобен «плащу нищего, обшитому золотой каймой». К шахтерам мы еще вернемся, но для начала поговорим еще об одном классическом пищевом атрибуте Шотландии — овсе и сваренной из него овсянке.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Административное здание в Купаре. Ничего особенного, но можно с уверенностью сказать, что работающие там люди овсянку потребляют. Шотландцы как ели ее со средних веков, так и продолжают, и по-прежнему потребляют больше овса, нежели другие части Соединенного Королевства

В Файфе, в городе Купар, располагалась крупнейшая британская фабрика по обработке этого нехитрого злака — Scott’s Porage Oats. Правда, потом ее купила американская компания Quaker, но на сути продукта это не отразилось. Вот уже более ста лет эта фабрика под разными именами исправно кормит Соединенное Королевство разнообразными овсяными продуктами, для чего практически подчистую скупает все местное зерно.

Поэтому сегодняшний банкет (он же скромный ужин) начинается с…

«Овсянка, сэр!»

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Что неправильно на этой картинке? Все, кроме овсянки. К ней по шотландским правилам надо подавать не молоко, а сливки, и коричневый сахар, впрочем, как и белый — совершенно лишний

Шотландцы поедали овсяную кашу на протяжении столетий и что-то не собираются останавливаться. Объективно говоря, ничего другого им и не оставалось, потому что практически все остальные зерновые у них либо росли плохо, либо не росли вообще.

Это теперь мы знаем, что овсянка — каша полезная, полная клетчатки, витаминов со всякими микроэлементами, и даже может отчасти побороть плохой холестерин, но в стародавние времена достаточно было того, что она обеспечивала едока энергией на несколько часов интенсивной физической активности.

Что нужно, чтобы приготовить правильную шотландскую овсянку?

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Вот в этой каше нет ничего, кроме овса, воды и соли. Похоже на молочный вариант, но не совсем

Три компонента: овсяные хлопья, вода и соль. Я уверена, что когда вы варите эту кашу, то кладете все на глазок, с чем я совершенно согласна. Однако на всякий случай привожу пропорции, которые вроде как положены для классического варианта:

100 г овсяных хлопьев (обычных, не быстрого приготовления)
700-750 мл воды (можете смешивать молоко с водой в произвольных пропорциях или брать чистое молоко. Мне, правда, чистая вода нравится больше)
«Добрая щепотка соли» (сами решайте, какая щепотка у вас будет доброй — соль, как всегда, по вкусу)

А теперь приступим:

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

По чисто шотландским правилам мешать овсянку надо не ложкой, а специальной мешалкой, больше всего похожей на веретено. И только по часовой стрелке!

Возьмите кастрюлю с толстым дном. Это действительно имеет смысл, если вы не хотите потом отскребать остатки, намертво приставшие к тонкому днищу. Налейте туда воду и доведите до кипения.

Далее идут рекомендации профессиональных овсянковарителей. Я таковым не являюсь, никогда так не делала, но собираюсь попробовать в самое ближайшее время.

Уберите огонь до среднего и посыпьте воду овсяными хлопьями. Да-да, так и велено — не заливать хлопья кипятком, а «посыпать ими кипяток». Плавающие хлопья надо будет аккуратно «вмешать» в воду.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Прямого отношения к овсянке развалины монастыря Сент-Эндрюс не имеют, но овсянку в Шотландии едят повсюду, фотография красивая, это — тот же самый Файф, и нельзя же до бесконечности созерцать фотографии с кашей!

Теперь доведите будущую кашу снова до кипения на среднем огне, непрерывно помешивая. Традиция говорит, что мешать следует строго по часовой стрелке, в противном случае к вам явится черт и как-то напакостит. Здравый смысл, однако, подсказывает, что мешать надо в обоих направлениях, потому что таким образом уменьшается риск возникновения комков.

Когда все станет равномерно булькать, уберите огонь до минимального, накройте крышкой и оставьте на 20-30 минут. Далеко не уходите, потому что каждые пять минут (полагаю, что можно и четыре, и шесть, секундомер тут излишен), кашу надо будет помешивать. Где-то в середине процесса добавьте соль и… Да, опять перемешайте.

Общее время варки тоже, как выяснилось, можно варьировать: меньше — и хлопья будут чувствоваться на зуб, а скрепляющая их вязкая субстанция будет жиже. Больше — и хлопья с водой превратятся в равномерное нечто типа киселя. Но не переборщите, потому что тогда у вас получится клейстер. Правда, и это может быть полезным, если вы, например, решили переклеить обои.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Шотландцы осчастливили человечество не только овсяной кашей, но и игрой в гольф. Перед которой, кстати, тоже можно подзаправиться тем же блюдом для преумножения энергии. Это поле — тоже в Файфе, неподалеку от Сент-Эндрюса

Никакого сахара! Готовое блюдо можно еще раз посыпать солью (надеюсь, у вас нормальное давление, в противном случае соль стоит ограничить), и полить сверху холодным молоком, или сливками.

Однако такой вариант будет не совсем шотландским. Если вы хотите проникнуться традицией до мозга костей, то сливки следует подавать в отдельной миске и аккуратно макать в них каждую ложку каши непосредственно перед отправкой в широко разверстый рот. Разевать шире имеет смысл для того, чтобы не закапать сливками стол и любимый халат.

Честно говоря, после правильно сваренной овсянки есть вам не захочется еще несколько часов. Это время можно полезно потратить на то, чтобы приготовить…

Тушеное мясо по-шахтерски

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Эту улицу в бывшей шахтерской деревне Калрос фотографируют все, кому не лень. Но действительно, колоритно

Файф был одним из основных угледобывающих районов Шотландии. В разные времена тут работало до 50 шахт, последняя из которых закрылась лишь в 1988 году.

Приведенный ниже вариант явно облагорожен и приближен к современным пижонским желудкам. Вряд ли у шахтеров Файфа оливковое масло первого отжима, апельсины и томатная паста были повседневными продуктами питания.

Скорее всего, вместо оливкового масла было какое-нибудь нутряное сало, вместо томатной пасты — вообще ничего, а вместо красного вина в лучшем случае — дешевое пиво. Но о нелегкой пищевой судьбе тружеников индустриальной революции мы уже говорили неоднократно, давайте попробуем ее (судьбу) слегка улучшить.

Вам понадобится:

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Снова те же нежно любимые мною блюда «одной кастрюли». По моим ощущениям, их должна любить каждая работающая мать семейства. Кулинарные изыски хороши, но не каждый день

1 столовая ложка оливкового масла того самого первого отжима (меня смущает и точность количества, и непременный первый отжим. Я бы сказала, лейте какое угодно и сколько угодно, но в пределах разумного)
1 большая луковица, порезать помельче
2 толстых (жирных, больших, ну, в общем, НЕ маленьких) зубчиков чеснока — почистить и порубить
2 столовых ложки муки, которую рекомендуется предварительно посолить и поперчить (никогда этого не делаю, солить и перчить можно потом)
1 кг говядины для тушения, разрезанной на относительно равные по размеру куски (дорогие стейки вам для этого блюда действительно не нужны, потому что дешевое мясо с большим количеством соединительной ткани для продолжительного тушения подходит лучше)

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Вот так выглядел бы итальянский набор для тушеного мяса. По крайней мере, у них тут натуральные помидоры, а не концентрат в виде пасты

2 столовых ложки томатной пасты (учитывая все остальные ингредиенты, я бы ею пренебрегла: в моем представлении, она плохо монтируется с вином и апельсинами, но ориентируйтесь на свой вкус)
4 больших и толстых морковки, почистить и порезать на большие куски (я уже говорила — режьте наискосок, будет выглядеть гораздо интереснее)
4 толстых и больших пастернака (если у вас его категорически нет, то можете положить либо репу с брюквой, либо картошку для простоты, либо просто увеличить количество моркови)
200 мл красного вина
300 мл говяжьего бульона (да-да, кубик)
Цедра с одного апельсина (все остальное можете немедленно съесть)
Соль, перец, какая-нибудь трава

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Когда-то здесь была железная дорога и станция шахтерского городка Окли

Проще чем дважды два: обвалять мясо в муке, поджарить до образования корочки, добавить лук и чеснок и дать им троим 5 минут на то, чтобы совместно поджариться.

Затем вылейте туда же вино, добавьте цедру апельсина, увеличьте огонь, и пусть эта смесь радостно булькает еще минут пять, наполняя кухню ароматами цитрусовых и алкоголя.

Теперь закиньте и влейте в кастрюлю все остальное, доведите до кипения, накройте крышкой, уберите огонь и чувствуйте себя свободным, как птица в полете, 4-4,5 часа. Время от времени заглядывайте под крышку, чтобы убедиться, что жидкости хватает, и содержимое не пристает ко дну.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Еще один вид на когда-то шахтерский Калрос. Ему вообще-то сильно повезло, что, кроме угля, у него была (и остается) масса других достопримечательностей. Некоторые шахтерские деревни просто исчезли

Выключите, посыпьте любой травой по вашему вкусу и разумению, и все, можно есть. Будете ли вы вкушать это благолепие с картошкой, рисом, или само по себе, накрошив в жижу кусок хлеба — это уже дело хозяйское.

По моему опыту, нет ничего удобнее таких блюд, потому что поварского искусства для их изготовления не требуется, они прекрасно хранятся в холодильнике и, кстати, на следующий день становятся еще вкуснее. Короче — это идеальный корм для многочисленного и прожорливого семейства.

Поскольку большая часть «народных» блюд является кормом простонародным, то рано или поздно нам всем начинает хотеться чего-нибудь более изысканного. Изыск на основе традиционных блюд можно найти в модных ресторанах, где не менее модные повара дают старым рецептам путевку в новую жизнь.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Я не предлагаю вам лебедей есть, но, во-первых, они тоже водоплавающие, во-вторых, плавают в пруду города Сент-Эндрюс, откуда и пришел рецепт пирога (он же запеканка) уткопаса

В университетском Сент-Эндрюсе, например, можно отведать традиционный «Пирог пастуха» (мясо под слоем картофельного пюре), но в несколько необычном виде…

Пирог того, кто пасет уток (уткопаса?)

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Не так уж важно, что находится под художественно всхолмленным слоем картошки. Ну, будем считать, что утка…

Для него потребуется(все не так страшно, как вы думаете):

600 г картошки
100 мл молока
40 г масла сливочного
1 лимон
200 г моркови
1 большая луковица
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка свежих листьев тимьяна, или половина чайной ложки тимьяна сухого (нет, не могу молчать! Я честно хотела все это расписать без комментариев, но не выдержала: не надо измерять тимьян чайными ложками и скрупулезно отвешивать 200 г моркови. Все подобные рецепты — это исключительно, так сказать, дорожная карта, и чем спокойнее вы будете относиться к заявленным количествам, тем проще и веселее будет ваша кухонная жизнь! Тимьян просто кидайте на веточках, их потом каждый едок может спокойно сам выловить в собственной тарелке)

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Утку надо предварительно запечь. Красота нам ни к чему, вы потом все равно мясо с нее будете обрезать. Главное — положите ее на решетку, чтобы жир стекал

Порядка 300 г мяса утки (утку надо предварительно запечь в духовке, причем так, чтобы жир стекал, иначе потом для снижения холестерина придется месяц сидеть на овсянке)
1 апельсин (цедра и сок отдельно)
1 столовая ложка муки (молчу, но вы все поняли)
«бульк» (столовая ложка?) сиропа из бальзамического уксуса (гранатовый соус ведет себя гораздо лучше)
250 мл утиного или куриного бульона (да, опять кубик, я бы с утиным вообще возиться не стала)

Что делать (чтобы потом не задавать вопрос: кто виноват?)

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Вот это, насколько я поняла, нектарины под грилем с каким-то сметанным соусом, а вот темные потеки — это тот самый сироп из уксуса. По поводу этого рецепта возникает сразу куча вопросов, но ничего конкретного пока не скажу, надо будет попробовать

Сварите картошку, слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло и раздавите все до однородного пюре. В изделиях типа пастушьего пирога я предпочитаю давить картошку весьма приблизительно. Застрявшие в раздавленной массе куски добавляют вкусовых ощущений. Но тут у нас дело особое, поэтому давите и толките на совесть.

Добавьте в пюре сок половины лимона. Нам советуют не просто добавить лимон, но еще и хорошенько взбить подкисленное пюре, пока оно не станет воздушным и «лохматым». Я пару раз что-то такое проделывала с ручным миксером. Если молока слишком мало, то картошка буквально обвязывается вокруг крутящихся насадок, норовя проникнуть внутрь механизма и устроить короткое замыкание. В любом случае, мой совет — действуйте осторожно.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В этой картинке главное — не цвет моркови, а тщательность и тонкость нарезания. Со стыдом признаюсь, что ни разу ни с темным, ни с желтым вариантом дела не имела. У меня вообще сомнения по поводу того, а морковь ли желтый левый экземпляр? По обрубку хвоста он больше похож на пастернак

Морковь следует почистить, нашинковать тонкими кружочками и отправить их в кастрюлю с кипятком на 5 минут. После этого морковь (если вы ее порезали достаточно тонко) должна быть уже почти мягкой. Если нет, то варите дальше. Когда наш оранжевый овощ достигнет нужной консистенции, выключите огонь, но воду не выливайте, пусть он в горячей воде доходит до окончательной кондиции.

Потомите нарезанный на мелкие кусочки лук в растительном масле. Результат должен быть нежно-нежно золотистым и мягким.

Проделывать это все лучше сразу в большой сковороде с высокими бортами, либо в кастрюле, как вам больше нравится. Добавьте в лук тимьян и утку. С нее надо будет аккуратно снять кожу и удалить жир, если он где-то застрял, а мясо нарезать на куски средней крупности (в дословном переводе с английского этот размер называется «на один укус»).

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Конечно, утка с апельсином и сама по себе — классика, и вовсе не обязательно запихивать ее под слой картошки, если только вы не хотите блюдо одновременно и изысканное, и народное

Теперь настал черед апельсиновой цедры и сока. Для ресторанного качества из свежевыжатого сока придется выловить зерна. Положите в смесь муку и как следует перемешайте — желательно, чтобы не было комков. Добавьте уксус (гранатовый соус) и бульон и осторожно нагревайте, непрерывно помешивая, пока не загустеет. Полейте получившийся «кисель» соком из второй половины лимона и — последний штрих — положите морковные кружочки, предварительно выловленные из воды.

Теперь надо соединить нижний слой (утиный кисель) и верхний (налимоненная картошка) в одной посуде для духовки. Идеально подходят относительно плоские (с бортиками в 4-5 см) прямоугольные формы, которые годятся и для пирогов, и для запеканок, и для крамблов, и даже (если ожидается большое количество гостей) для желе, хотя его-то как раз в духовку ставить не надо.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

А вот и шотландские дикие утки, плавающие в озере Лох-Ломонд. Не уверена, можно ли их вообще отстреливать, а если да, то в какое время года. Гораздо проще и безопаснее купить птичку в супермаркете

Двухслойный шедевр поставьте в духовку (200 градусов) примерно на полчаса. Я бы, конечно, еще и сыром посыпала, но это у меня семья состоит из сырных маньяков, возможно, что вам в этом плане повезло больше.

С основным кормом покончено, но какая же трапеза без сладкого? Однако не рассчитывайте на легкую французскую кухню с шотландским акцентом: нам предстоит одна шотландская суть без намека на французов…

Печенье с овсом (нет, не овсяное печенье)

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Нельзя сказать, что эти овсяные произведения очень красивы, но будем зрить в корень: с лица воду не пить

Оригинальный традиционный рецепт опять все дает в унциях, поэтому в граммах будет приблизительно.

120 г овсяных хлопьев (вам надо превратить их в муку. Самое легкое — перемолоть в кухонном комбайне. Для достижения более тонкого помола делайте это вместе с сахаром, его крупинки создают дополнительное трение, и овес растирается не в пример тоньше)
120 г муки
60 г нутряного жира (сливочного масла, конечно)
60 г сахара
немного соли и
какое-то количество взбитого яйца

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Священный колодец в дохристианском религиозном месте под названием Данино Ден, или Данно Ден. Говорят, это дело рук друидов, но доподлинно никто не знает. Тоже находится в Файфе

печенье с овсом очень просто, как и любое песочное тесто: растереть жир с мукой (овсяной и обычной), добавить сахар и смочить яйцом до образования чего-то похожего на тесто.

Пара моментов: имеет смысл сразу удвоить количества, иначе и возиться не стоит. Смесь эта получается довольно бледной по вкусовым ощущениям и ароматам. Этот недостаток легко излечивается добавлением одной-двух чайных ложек лимонной, апельсиновой, миндальной либо ванильной эссенций.

Я что-то подобное часто изготовляю для верхнего слоя во фруктовых пирогах и крамблах, причем обычную пшеничную муку игнорирую в принципе.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

И снова файфские красоты. Уверяю вас, что после парочки часов энергичной ходьбы по такой местности и в такую погоду вы с легкостью съедите овсянку со сливками, пирог шахтеров, после чего у вас, скорее всего, останется место на печенье с овсом! Какой климат, такие и рецепты

Из итогового теста надо скатать (руками) колбаску, разрезать ее на относительно равные куски, скатать из них шарики и положить их на выложенный бумагой противень, слегка приплюснув каждый ладонью.

Печь при 160-180 градусах, пока они не станут нежно-коричневыми. Достаньте, дайте им слегка остыть, аккуратно подденьте ножом и переложите на решетку до полного остывания. Можно еще полить верх шоколадом, но это будет совсем не по-шотландски.

Напоследок

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Развалины Линдорского аббатства. Где-то тут брат Джон и колдовал над своими двумя тоннами солода

Линдорское аббатство в Файфе, вполне возможно, является местом рождения виски. Во всяком случае, есть исторический документ, в котором говорится, что в 1494 году король Джеймс IV выделил монаху по имени Джон Кор «восемь боллов солода, чтобы сделать «воду жизни». Болл — это примерно 218 кг, то есть брат Джон получил почти две тонны.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

А три года назад тут снова открыли вискокурню. Главная реклама — виски с места рождения виски!

Если предположить, что и трудолюбивый монах, и современные вискоделы действовали по одной схеме, то из двух тонн солода должно было выйти где-то 790 галлонов виски, или 3591 литр. У Его Величества явно была очень крепкая голова, или он жил в перманентном состоянии похмелья.

Успехов у плиты с духовкой!

рецептов 30-минутного ужина | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Классический креветочный соус Scampi

Получить рецепт: Классический креветочный соус Scampi

Куриные лепешки с куркумой

Получить рецепт: Куриные лепешки с куркумой

Креветки в кисло-сладкой глазури

Получить рецепт: Креветки в кисло-сладкой глазури

С кунжутом по-милански

Получить рецепт: С кунжутом по-милански

Паста с курицей и курицей

Получить рецепт: Паста с курицей и курицей

Салат из фасоли BLT

Получить рецепт: Салат из фасоли BLT

Стейк из перца с индийскими специями

Получить рецепт: Стейк из перца с индийскими специями

Пицца на чугунной сковороде с острой колбасой

Получить рецепт: Пицца на чугунной сковороде с острой колбасой

Энчиладас с курицей Буффало

Получить рецепт: Энчиладас с курицей Буффало

20-минутная сковорода с колбасой и перцем равиоли

Получить рецепт: 20-минутная сковорода с колбасой и перцем равиоли

Свиные отбивные Пиццаиола

Готовые подрумяненные карамелизованные свиные отбивные в быстром соусе из красного вина, куриного бульона и томатной пасты для легкого и ароматного основного блюда, готового за 30 минут.

Получить рецепт: Свиные отбивные Пиццаиола

Хрустящие куриные бедра с карамелизированной цедрой лимона

Получить рецепт: Хрустящие куриные бедра с карамелизированной цедрой лимона

Слайдеры из свинины с кренделем и горчицей

Получить рецепт: Слайдеры из свинины с кренделем и горчицей

Эскарол и фасолевый суп

Получить рецепт: Эскарол и фасолевый суп

Чашки с начинкой из капусты

Получить рецепт: Чашки с начинкой из капусты

Равиоли с лимоном, горошком и панчеттой

Получить рецепт: Равиоли с лимоном, горошком и панчеттой

Лосось в глазури с пряностями из моркови

Сочетание сладкой медовой глазури и жарки на сильном огне создает золотистый хрустящий слой аромата на лососе, а кориандр и тмин добавляют теплую пряность сладкой моркови.

Получить рецепт: Лосось в глазури с пряностями из моркови

Удобство Цезарь

Получить рецепт: Удобство Цезарь

Быстро приготовленные макароны и сыр из 5 ингредиентов

Получить рецепт: Быстро приготовленные макароны и сыр из 5 ингредиентов

Жареный цыпленок

Время, затрачиваемое на приготовление и объединение этого сытного блюда, заключено в его названии: нарежьте небольшие кусочки курицы и овощей и полейте их соусом терияки.

Получить рецепт: Жареный цыпленок

Стейк на гриле с греческим кукурузным салатом

Получить рецепт: Стейк на гриле с греческим кукурузным салатом

30-минутная треска с тушеным фенхелем в лимоне

Получить рецепт: 30-минутная треска с тушеным фенхелем в лимоне

Тортеллини в Бродо

Получить рецепт: Тортеллини в Бродо

Приготовленные на гриле китайские куриные обертки с салатом и курицей

Получить рецепт: Приготовленные на гриле китайские куриные обертки с салатом и курицей

Тальятелле с толченым горошком, колбасой и сыром рикотта

Если вы все правильно спланировали, приготовление этого соуса займет примерно столько же времени, сколько и приготовление пасты. Для приготовления соуса вылейте пасту и немного воды для приготовления в кастрюлю с соусом.

Получить рецепт: Тальятелле с толченым горошком, колбасой и сыром рикотта

Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

Получить рецепт: Лосось быстрого приготовления с чесноком, картофелем и зеленью

30-минутная запеченная свинина с виноградом и кускусом

Получить рецепт: 30-минутная запеченная свинина с виноградом и кускусом

Равиоли с маслом шалфея и грецких орехов

Получить рецепт: Равиоли с маслом шалфея и грецких орехов

Более легкая курица с пармезаном

Получить рецепт: Более легкая курица с пармезаном

Спагетти с беконом и яйцом

Получить рецепт: Спагетти с беконом и яйцом

Курица со шпинатом и артишоком

Получить рецепт: Курица со шпинатом и артишоком

Лингвини с соусом из моллюсков

Получить рецепт: Лингвини с соусом из моллюсков

Спагетти Алла Карбонара

Получить рецепт: Спагетти Алла Карбонара

Замороженный лосось, тушеный в помидорах

Получить рецепт: Замороженный лосось, тушеный в помидорах

Кладовая Пицца Пронто

Получить рецепт: Кладовая Пицца Пронто

Пад Тай с индейкой

Получить рецепт: Пад Тай с индейкой

Филе из зелени и горчицы с запеченным картофелем

Получить рецепт: Филе из зелени и горчицы с печеным картофелем

Креветки Стир-Фрай

Получить рецепт: Креветки Стир-Фрай

Карбонара жареный рис

Получить рецепт: Карбонара жареный рис

Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком и картофель

Получить рецепт: Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком и картофель

Куриные пироги Quick Rotisserie

Получить рецепт: Куриные пироги Quick Rotisserie

Равиоли а ля Бетси

Получить рецепт: Равиоли а ля Бетси

Без боли Ло Мейн

Приготовить китайскую еду дома легко. Пропустите доставку и обжарьте овощи, такие как перец, грибы и зеленый лук, а затем перемешайте их с приготовленной лапшой, покрытой соевым соусом и кунжутным маслом.

Получить рецепт: Без боли Ло Мейн

Жареный рис с цветной капустой и креветками карри

Получить рецепт: Жареный рис с цветной капустой и креветками карри

Пенне алла водка

Получить рецепт: Пенне алла водка

Салат с кунжутом и лапшой

Получить рецепт: Салат с кунжутом и лапшой

Шакшука из баранины или говядины

Получить рецепт: Шакшука из баранины или говядины

Куриный флаутас

Получить рецепт: Куриный флаутас

Лапша соба с лососем

Получить рецепт: Лапша соба с лососем

Лингвини с креветками и креветками

Получить рецепт: Лингвини с креветками и креветками

Бургеры S’mack в стиле Оклахомы с Tater Tots со вкусом ранчо

Получить рецепт: Бургеры S’mack в стиле Оклахомы с Tater Tots со вкусом ранчо

Ракушки тако и сыр

Получить рецепт: Ракушки тако и сыр

Фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Получить рецепт: Фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Рыбные тако на гриле с липкой лепешкой

Получить рецепт: Рыбные тако на гриле с липкой лепешкой

Сэндвичи с курицей и кордоном с блю

Этот сырный жареный бутерброд достаточно сытный, чтобы служить простым обедом.

Получить рецепт: Сэндвичи с курицей и кордоном с блю

Сливочная, чесночная сковорода с креветками

Получить рецепт: Сливочная, чесночная сковорода с креветками

Неряшливые блюда и быстрые соленья по-корейски

Получить рецепт: Неряшливые блюда и быстрые соленья по-корейски

Ужин из яиц и бобов

Получить рецепт: Ужин из яиц и бобов

Тушеная говядина со шпинатом

Получить рецепт: Тушеная говядина со шпинатом

Пенне с мускатной тыквой

Купите нарезанную кубиками очищенную мускатную тыкву, чтобы сократить время на приготовление этой пасты, которая будет еще более крепкой, если она сделана с цельнозерновым или мультизерновым пенне.

Получить рецепт: Пенне с мускатной тыквой

Макароны и сыр чеддер

Получить рецепт: Макароны и сыр чеддер

Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Получить рецепт: Холодная арахисовая лапша соба с курицей

Модный жареный цыпленок с кимчи Slaw

Получить рецепт: Модный жареный цыпленок с кимчи Slaw

Куриные котлеты начо

Получить рецепт: Куриные котлеты начо

Лапша из мускатной тыквы с прошутто и шалфеем

Получить рецепт: Лапша из мускатной тыквы с прошутто и шалфеем

Жареный рис с пепперони

Получить рецепт: Жареный рис с пепперони

Паппарделле с горохом

Перемешайте пасту паппарделле со сладким горошком и небольшим количеством рикотты салата, чтобы получить простой и сытный обед примерно за 30 минут.

Получить рецепт: Паппарделле с горохом

Лингвини с креветками и помидорами

Получить рецепт: Лингвини с креветками и помидорами

Chilaquiles

Получить рецепт: Chilaquiles

Чипотле Буррито с фрикадельками

Получить рецепт: Чипотле Буррито с фрикадельками

Шашлык из итальянских фрикаделек

Получить рецепт: Шашлык из итальянских фрикаделек

Пита Пицца

Получить рецепт: Пита Пицца

Энчиладас с курицей и сыром

Получить рецепт: Энчиладас с курицей и сыром

Куриная паста фахита

Получить рецепт: Куриная паста фахита

Паста с водочным соусом и креветками

Получить рецепт: Паста с водочным соусом и креветками

Бублик с тунцом Нисуаз

Получить рецепт: Бублик с тунцом Нисуаз

Азиатский куриный салат с арахисовой заправкой

Получить рецепт: Азиатский куриный салат с арахисовой заправкой

Фаршированный цыпленок Francese

Получить рецепт: Фаршированная курица Francese

Греческая фриттата с салатом из укропа и фета

Получить рецепт: Греческая фриттата с салатом из укропа и фета

Тако с колбасой из индейки

Нарезанное кубиками манго придает сладкую нотку этим тако с индейкой, которые получают от порошка анчо-чили.

Получить рецепт: Тако с колбасой из индейки

Куриные грудки с пармезаном и овощами

Получить рецепт: Куриные грудки в пармезане с помидорами и базиликом и картофелем с перцем и луком

Пенне с соусом из баклажанов

Получить рецепт: Пенне с соусом из баклажанов

Все, филе лосося и сливочный сырный картофель

Получить рецепт: Все, филе лосося и сливочный сырный картофель

Пицца мексиканская тортилья с чоризо

Получить рецепт: Пицца мексиканская тортилья с чоризо

Острый тофу и овощной ло Мейн

Получить рецепт: Острый тофу и овощной Ло Мейн

Тостадас с курицей

Получить рецепт: Тостадас с курицей

Летние роллы с курицей

Получить рецепт: Летние роллы с курицей

30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля

Получить рецепт: 30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля

Кесадилья с грибами и суккоташом

Получить рецепт: Кесадилья с грибами и суккоташом

Наши 50 самых популярных полезных рецептов | Здоровое питание, еда, рецепты и советы: Food Network

Нет.

50: Куриная марсала с пряностями

Это блюдо, приправленное низкокалорийными обжаренными грибами и вялеными помидорами, одновременно полезно и сытно. Немного сливочного масла отлично подходит для соуса — легкое прикосновение добавляет сливочной насыщенности.

Получить рецепт: Куриная марсала с пряностями

Нет.

49: Лимонный пирог с йогуртом

Полезное для сердца оливковое масло и богатый белком греческий йогурт заменяют сливочное масло в этом лимонном пироге. Яичные белки также помогают снизить количество калорий, жира и холестерина.

Получить рецепт: Лимонный пирог с йогуртом

Нет.

48: Небрежные шутки

Эти мясистые, неряшливые джо в стиле кафетерия имеют весь вкус бутерброда, на котором вы выросли, но они очень постные, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, делая их для своей семьи.

Получить рецепт: Небрежный Джо

Нет.

47: Обжаренный лосось с капустой и яблочным салатом

Звездой этого блюда является салат из капусты. Он хрустящий, острый и сладкий!

Получить рецепт: Обжаренный лосось с капустой и яблочным салатом

Нет.46: Овощной суп из чечевицы Ины

Доверьтесь Ине и ее рецепту полезного овощного супа из чечевицы. Фаворит фанатов получил сотни 5-звездочных отзывов.

Получить рецепт: Чечевичный овощной суп

Нет.45: Смузи из смеси ягод и банана

Если у вас есть всего 5 минут, у вас есть время, чтобы приготовить богатый питательными веществами завтрак или закуску из 5 ингредиентов.

Получить рецепт: Смузи из смеси ягод и банана (и миска для смузи)

Нет.44: Запеканка на завтрак

Здоровая кулинария не всегда означает использование продуктов с низким содержанием жира. Полножирный чеддер и пармезан вместе настолько хороши в этой простой в приготовлении запеканке, что даже немного.

Получить рецепт: Запеканка на завтрак

Нет.43: Жареный лосось Giada с глазурью из зелени и горчицы

Чтобы приготовить сочный 5-звездочный жареный лосось Giada, нужно меньше 20 минут. Сделайте это на ужин на ночь, а остатки используйте для посыпки зелени или превратите в салат из лосося позже на неделе.

Получить рецепт: Жареный лосось с глазурью из зелени и горчицы

Нет.42: 30 яичных чашек и бекона

Все, что вы когда-либо жаждали от завтрака в закусочной, содержится в этом удобном для Whole30 рецепте, который легко приготовить для толпы.

Получить рецепт: Whole30 бекон и яичные чашки

Нет.41: Тако из свинины в медленном приготовлении

Невозможно устоять перед ароматной и нежной свиной лопаткой после того, как ее медленно тушат в курином бульоне и ароматных специях.

Получить рецепт: Тако из свинины в медленном приготовлении

Нет.40: Овощной суп с лапшой

Этот суп так же хорош на ужин, как и на обед — он согревает, успокаивает и идеально подходит для дождливого дня.

Получить рецепт: Овощной суп с лапшой

Нет.

39: Торт с едой ангела

Альтон добавляет апельсиновый экстракт в свой пирог с ангельской едой для цитрусовых вариаций этого классического нежирного десерта.

Получить рецепт: Торт Еда Ангела

Нет.38: Черничный компот

Для приготовления этой сладкой фруктовой начинки нужно всего 4 ингредиента. Попробуйте его с овсяными хлопьями или блинами из цельной пшеницы.

Получить рецепт: Черничный компот

Нет.37: Цыпленок Джиады Салтимбокка

Один укус, и вы поймете, почему Giada’s Chicken Saltimbocca (приготовленная из нежного цыпленка, листового шпината, а также соленого прошутто и пармезана) является фаворитом 5-звездочных фанатов.

Получить рецепт: Сальтимбокка с курицей

Нет.36: Спагетти, кабачки и фрикадельки

Всем понравятся богатые питательными веществами тыквенные спагетти, если вам понравятся паста с сочными тефтелями и быстрая домашняя маринара.

Получить рецепт: Спагетти, кабачки и фрикадельки

Нет.

35: Цветная капуста буйвола с соусом из голубого сыра

Забудьте о куриных крылышках. Наша здоровая цветная капуста буйвола с соусом из голубого сыра придаст вам пикантный вкус буйвола без лишних жиров и калорий.

Получить рецепт: Цветная капуста Буффало с соусом из голубого сыра

Нет.

34: Жареная цветная капуста и брокколи Элли

Жарьте партию жареной цветной капусты и брокколи Ellie’s по воскресеньям, и вы найдете новые способы добавлять овощи в такие блюда, как салаты, макаронные изделия и зерновые тарелки в течение всей недели.

Получить рецепт: Жареная цветная капуста и брокколи

Нет.

33: Тосканский овощной суп Элли

Сделайте большую партию успокаивающего овощного супа Элли и хорошо ешьте всю неделю. На приготовление уходит всего 35 минут, а на порцию приходится всего 145 калорий и 4 грамма жира.

Получить рецепт: Тосканский овощной суп

Нет.

32: Три боба Элли и чили с говядиной

Секретный ингредиент сытного чили из говядины и фасоли Элли — смелый перец чили чипотле в соусе адобо.

Получить рецепт: Чили из трех бобов и говядины

Нет.31: Креветки и крупа с лимоном и чесноком

В этой удобной пище вы не найдете кусочков масла. Однако не беспокойтесь об аромате; эти креветки очень пикантны из-за лимона и чеснока.

Получить рецепт: Лимонно-чесночные креветки и крупа

Нет.30: Масло и уксус Slaw

Этот хрустящий, острый суп идеален для чего угодно, от начинки гамбургеров из индейки до жареного лосося.

Получить рецепт: Масло и уксус Slaw

Нет.29: Салат из киноа

Квиноа, «новый» ингредиент, который существует уже тысячи лет, представляет собой крошечное зерно с высоким содержанием белка из Южной Америки. Его прозвали «чудо-зерном», потому что оно готовится быстрее, чем рис, практически надежно, а также легче и питательнее, чем другие зерна.

Получить рецепт: Салат из киноа

Нет.28: Куриные бедра терияки

Свежий чеснок и имбирь, острые хлопья красного перца, поджаренные семена кунжута — в этих простых (и вкусных) куриных бедрах есть столько всего, что можно полюбить.

Получить рецепт: Куриные бедра терияки

Нет.

27: Жаркое с креветками Ри

Фрай с креветками Ree’s Stir Fry, наполненный цветом, вкусом и нежирным белком, является фаворитом поклонников.

Получить рецепт: Креветки Стир-Фрай

Нет.26: низкокалорийный феттучини Альфредо

Умные подмены, такие как нежирный сливочный сыр и молоко, создают версию соуса Альфредо, которая остается шелковистой и сочной, но с гораздо меньшим содержанием жира и калорий, чем традиционные версии.

Получить рецепт: Низкокалорийный феттучини Альфредо

Нет.25: Маринованная куриная грудка

Наши маринованные куриные грудки — это именно то, чем и должно быть курица: сочное, нежное и очень универсальное. Сочетайте их с зеленым салатом или тушеными овощами, чтобы получить здоровую полноценную еду.

Получить рецепт: Маринованная куриная грудка

Нет.24: Завтрак буррито

Буррито из цельнозерновой муки для завтрака Элли — отличный вариант для начала дня с овощами.

Получить рецепт: Буррито на завтрак

Нет.

23: Пудинг из семян чиа Джиады

Сливочно-сладкий пудинг с семенами чиа от Giada легко собрать. Кроме того, его можно есть на десерт, закуску или даже на завтрак.

Получить рецепт: Пудинг из семян чиа

Нет.22: Оправленный суп из брокколи и чеддера

Кто сказал, что нужно вырезать сыр, чтобы есть здорово? Этот кремообразный суп с начинкой из чеддера доказывает, что полезный для вас вкус может быть таким же вкусным.

Получить рецепт: Оздоровительный суп из брокколи и чеддера

Нет.21: Свиные отбивные с яблоками и картофельным пюре

Наши отбивные из свинины с измельченным картофелем из молоди — идеальное уютное блюдо, которое можно взбить холодной ночью. И, что еще лучше, все готово всего за 40 минут.

Получить рецепт: Свиные отбивные с яблоками и чесноком, картофель фри

Нет.20: Сладкий картофель Хассельбэк

Картофель хассельбек — это цельный картофель, нарезанный веерообразно, посыпанный маслом, а затем обжаренный. В результате получается хрустящий снаружи и кремовый на внутренней стороне.

Получить рецепт: Сладкий картофель Hasselback

Нет.19: Свиная вырезка Ины, маринованная в травах

Потратьте пару минут на то, чтобы смешать цитрусовый маринад с зеленью в полиэтиленовом пакете, а затем добавить свиное филе. Дайте ароматам смешаться в течение нескольких часов или на ночь, запекайте их всего 15 минут, и вы поймете, почему постное и ароматное блюдо из свинины Ины является фаворитом поклонников.

Получить рецепт: Свиная вырезка, маринованная в травах

Нет.

18: Паста Рэйчел и Фаджиоли

Рэйчел благодарит своего дедушку за этот согревающий нежирный рецепт, сытное сочетание пасты диталини, бобов каннеллини и овощей.

Получить рецепт: Макаронные изделия и фасоль: Pasta e Fagioli

Нет.17: жаркое из говядины

«Самое лучшее в жарком — то, что вы можете заменить овощи, которые вам нравятся больше всего», — говорит Триша.

Получить рецепт: Жаркое из говядины

Нет.16: Гаспачо

Рецепт лета в миске Альтона использует созревшие в виноградной лозе помидоры и огурцы для яркого чистого вкуса с добавлением таких ароматизаторов, как бальзамический уксус и тмин.

Получить рецепт: Гаспачо

Нет.15: Зеленая фасоль с лимоном и чесноком

Держите этот рецепт чесночных, цитрусовых зеленых бобов в заднем кармане. Они сочетаются практически со всем, на приготовление уходит всего 17 минут от начала до конца и содержат всего 122 калории на порцию.

Получить рецепт: Зеленая фасоль с лимоном и чесноком

Нет.14: Здоровый рис с цветной капустой

Любители углеводов повсюду ухватились за тренд с цветной капустой и рисом (и это примерно 1/4 углеводов от традиционного риса, неудивительно, почему). Как только вы увидите, как легко приготовить этот полезный гарнир дома, вы больше никогда не будете раскошелиться на покупные сорта.

Получить рецепт: Здоровая цветная капуста с рисом

Нет.13: Духовка Элли «Фри»

Утолите свою жажду без всего жира и калорий традиционного картофеля фри с помощью версии, запеченной в духовке Элли.

Получить рецепт: Духовка «Фри»

Нет.12: Цыпленок по-римски Джиады

Дерзкий, ароматный цыпленок Джады идеально подходит для развлечения, так как вы можете приготовить его заранее и просто разогреть, когда придет время подавать.

Получить рецепт: Цыпленок по-римски

Нет.

11: Лосось Джиады, запеченный в фольге

Запекание лосося в фольге позволяет ему полностью впитать лимонный сок и аромат трав без добавления жиров.

Получить рецепт: Лосось, запеченный в фольге

Нет.10: Овощной суп из сада Альтона

Помидоры, стручковая фасоль, лук-порей, морковь, кукуруза и картофель . .. все они идут в горшок, чтобы приготовить овощной суп Alton’s Garden. Каждая порция содержит всего 255 калорий.

Получить рецепт: Суп из садовых овощей

Нет.9. Американский салат из макарон

Сложите это любимое блюдо в яркую чашу и смотрите, как он исчезает; это классическая кухня в лучшем виде. В этой версии используется меньше майонеза, чем в традиционных рецептах, но она имеет всю сливочную консистенцию, которую вы так жаждете.

Получить рецепт: Американский салат из макарон

Нет.8: Шпинат, обжаренный с чесноком

Если у вас есть 10 минут, у вас есть время приготовить классический лимонный обжаренный шпинат от Ины.

Получить рецепт: Обжаренный с чесноком шпинат

Нет.7. Жаркое из курицы и брокколи

Замариновайте курицу, пока вы готовите остальные ингредиенты, и эта классическая еда быстрого приготовления на вынос будет готова менее чем за 30 минут — это быстрее, чем доставка, с меньшим содержанием натрия и жира.

Получить рецепт: Жаркое из курицы и брокколи

Нет.6: Чечевичный суп Альтона

Питательный 5-звездочный суп Альтона наполнен чечевицей и овощами. Кроме того, в одной порции содержится 372 калории и 8 граммов жира.

Получить рецепт: Суп из чечевицы

Нет.

5: Свиная вырезка Элли с приправами

Натирание с 6 специями и приправами, которые, вероятно, уже есть в кладовой, — это ключ к нежному блюду Элли из свинины.

Получить рецепт: Свиная вырезка с приправами

Нет.4. Замороженные фруктовые смузи

Храните фрукты в морозильной камере, и, скорее всего, у вас всегда будут под рукой ингредиенты, необходимые для приготовления этого питательного и легко адаптируемого смузи.

Получить рецепт: Замороженные фруктовые смузи

Нет.3: Жареная морковь Ины

Морковь, оливковое масло, укроп, соль и перец: это все, что вам нужно, чтобы приготовить любимую фанатами жареную морковь Ины.

Получить рецепт: Жареная морковь

Нет.

2: Жареная брюссельская капуста Ины

Нежные, хрустящие ростки Ины просто обжариваются с оливковым маслом, солью и перцем, и получается классический вкус, который невозможно превзойти. Один рецензент сказал, что это даже покорило детей: «Мои дети всегда ненавидели брюссельскую капусту, пока я не приготовил этот рецепт. Им она понравилась!»

Получить рецепт: Жареная брюссельская капуста

Нет.

1: Запеченный в духовке лосось

Держите этот рецепт в заднем кармане на ночь, когда кажется, что у вас нет времени готовить ужин. От начала до конца нужно всего 20 минут.

Получить рецепт: Лосось, запеченный в духовке

БЕСПЛАТНЫЙ Еженедельный план питания для всей семьи Обед и ужин для печати!

ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ В ОБРАЗЕЦ ПЛАНА ПИТАНИЯ

ЗВУЧИТ ЛИ ЭТО ЗВУК?

Вы хотите готовить настоящую еду для своей семьи, но «думать» о еде, которую нужно готовить каждый день, отнимает много времени, трудно угодить всем, и в большинстве дней в конце дня вы тоже надоело готовить!

Разве не было бы хорошо, если бы кто-то «думал» за вас, проверял рецепты и просто давал вам список вкусных блюд, которые нужно приготовить?

Я полностью понимаю это, потому что, как работающий полный рабочий день родитель троих детей, я тоже страдаю от переутомления на кухне.

По этой причине я составил примерный план питания — тот же, который я использую для своей семьи, — список покупок и то, как я экономлю время на кухне с помощью небольших этапов приготовления еды.

Внутри еженедельного плана вы найдете:

Рецепты в образце классического плана питания сделаны из простых и недорогих натуральных продуктов.

Самое главное, они помогут вам получить еду на столе, не «придумывая», что делать!

94% родителей в нашем сообществе говорят, что они хотят готовить домашние блюда из настоящих пищевых ингредиентов, НО они заняты!

Итак, они в конечном итоге готовят одни и те же блюда, потому что не знают, как сэкономить время на кухне и организовать работу.

С помощью этого примерного плана вы будете готовить вкусные блюда, подобные этим:

Вот что вы найдете внутри

Все говорят о том, насколько важно «планирование питания», если вы хотите накормить свою семью хорошей едой.

С еженедельными обедами и ужинами вы узнаете, как это делают тысячи семей!

Приготовление вкусных семейных блюд не должно быть сложным. Разве не было бы хорошо, если бы вы проверяли рецепты каждую неделю?

Убедитесь, что вы скачали бесплатный еженедельный план питания, потому что ваши блюда скоро станут разнообразными и питательными, в которых нуждается ваша семья!

И я хотел бы помочь вам начать работу!

Служба доставки еды — Доставка свежих еженедельных обедов

Вся еда была восхитительной, за ней легко было следить.Еда не только восхитительна, но и помогает снять стресс из напряженного графика моей семьи и расширяет кругозор, чтобы не есть одни и те же блюда снова и снова. Два больших пальца вверх
Бруклин Л.

Я был постоянным клиентом в течение почти двух лет и мне очень нравится обслуживание клиентов и качество продукции! Это было спасением для занятой работающей мамы. Так счастлив, когда я прихожу домой в пятницу вечером и мне не приходится сталкиваться с пробками и магазинами, чтобы поужинать для всей семьи. Спасибо HC!
Одри Э.

Еда была фантастической. Я сравнил меню со всеми другими основными компаниями по доставке ужинов, и у Home Chef на сегодняшний день самые лучшие и самые большие меню. Прошло два месяца, и мои дети любили каждую еду.
Триша Д.

Мы с мужем любим еду, теперь, когда мы опустели, мы экономим тонну на счетах за продуктами, потому что у нас есть домашний повар. Как будто мы каждую ночь на дорогом свидании! Нам это очень нравится.
Стиви С.

Мне нравится, как все блюда разделены в отдельной сумке (это огромная причина, по которой мне нравится Home Chef вместо Blue Apron). Блюда веселые, простые в приготовлении и вкусные. Мы с женой разглагольствуем и восхищаемся тем, как каждую ночь мы едим пятизвездочную еду по цене 10 долларов за тарелку!
Алексей С.

Мы с мужем хотели начать готовить более здоровую пищу, но не знали, с чего начать. Мы думали, что воспользуемся им в течение нескольких месяцев, а потом просто отменим, но это оказалось настолько удобно, что мы все еще используем его несколько лет спустя!
Сара Г.

Я холост и получаю план питания на 6 приемов пищи по 2 порции, и это потрясающе! Я откладываю вторую порцию на обед на следующий день и на самом деле экономлю деньги! Качество отличное, и каждую неделю есть масса вариантов на выбор!
Кристен Р.

Мой опыт был отличным! Еда свежая, порции (на двоих) идеальные. Мне нравится приходить домой и готовить еду, о которой я обычно даже не думал.Это заставило меня почувствовать, что я действительно умею готовить! Цена сопоставима, доставка безупречная, я задерживаю доставку, когда я вдали от дома, и никогда не было проблем.
Даррен Т.

Я люблю Home Chef. Это здорово для моей жизни в качестве пустого гнезда в таунхаусе. Ингредиенты хорошо распределены, и мне не нужно проводить время в продуктовом магазине в поисках масел и приправ. Это делает приготовление пищи намного удобнее.
Джон Р.

Список из 100+ идей для ужина | Простое планирование питания

Вы когда-нибудь задумывались, что приготовить на ужин? У нас есть это! Выберите из нашего списка более 100 идей ужина и упростите планирование еды! Даже привередливые едоки полюбят эти простые угощения!

Планирование питания может быть утомительным для всех, особенно в напряженные будние вечера! Это не мое любимое занятие, но я нашел несколько вещей, которые позволяют немного легче ответить на этот назойливый вопрос: «Что на ужин!?!»

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Я люблю легкую, легкую, удобную для детей еду, которая делает всех счастливыми! Я надеюсь, что эти идеи помогут вам так же, как и мне … выбраться из рутины обеда и опробовать новую идею ужина! Вы можете найти свой следующий семейный любимец!

ПЕРВЫЙ, СОВЕТ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ ПИТАНИЯ

Вы готовы к этому? Это так просто. Я храню большой список идей для ужина у себя в холодильнике или на нем. Это SUPER DUPER полезно с точки зрения создания разнообразных блюд, которые можно приготовить из вещей, которые у меня обычно есть под рукой.Это также отличный способ использовать остатки еды.

Вы даже можете разделить типы блюд на основе основного ингредиента, блюд, которые можно заморозить, способа их приготовления (в мультиварке, запекание, гриль и т. Д.), Блюд, достаточно хороших, чтобы служить гостям, и т. Д.

Я также храню все свои любимые рецепты в одном месте, как и папку с рецептами! Распечатайте наши лучшие рецепты Pinterest и храните их вместе, где вы сможете легко их найти. Если рецепт взят из поваренной книги, скопируйте ее и храните в папке.Таким образом, вам больше не придется спрашивать: «А где снова был этот потрясающий рецепт курицы?…»

Хотя я иногда плохо планирую ужин заранее, я твердо верю, что важно готовить для своей семьи, а не есть вне дома или готовить полуфабрикаты. Это не только дешевле, но и приучает вашу семью к здоровым привычкам и укрепляет вашу семью!

Составить собственный список так легко, особенно если вы используете наш распечатанный список из более чем 100 потрясающих идей для ужина! Возьмите свои любимые блюда из папки рецептов, Pinterest, кулинарных книг и всего остального и добавьте их в свой список идей для ужина!

Pssstttt… Если вам нужен еще более индивидуальный список идей для ужина, ознакомьтесь с нашей публикацией с идеями для ужина на ShelfCooking.com, где мы разбиваем обеды по тематическим идеям, чтобы помочь.

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ СПИСОК ИДЕЙ ДЛЯ УЖИНОВ

Вот список, который я должен помочь мне придумать, что приготовить на ужин! Если для какого-либо из них требуются рецепты, я постараюсь опубликовать их со временем и дополню этот список ссылками на рецепты. В противном случае рекомендую сайт вроде allrecipes.com для рецептов (обязательно читайте отзывы)!

ИДЕИ ДЛЯ УЖИНОВ EASY PAN

Твердые тако или тостады
Huevos rancheros
Жаркое с перемешиванием
Буррито
Фахитас
Бургеры или хот-доги
Кесадилья (простой сыр, стейк, курица или пюре
из свинины)
картофель внизу, затем кукуруза и кусочки курицы в панировке сверху)
Sloppy Joes

Совет от профессионалов: буррито действительно хорошо замораживает! Добавьте все ингредиенты в лепешку, сверните ее в буррито, заверните в пищевую пленку и положите в пакет для заморозки.Это одна из наших любимых идей для путешествующих обедов!

ИДЕИ УЖИНА CROCKPOT

Цыпленок и рис
Тушеный цыпленок барбекю (бутерброды, положить в салат и т. Д.)
Жаркое в горшочке (остатки можно превратить в бутерброды)
Курица сальса в мультиварке (из нее получаются отличные буррито или салаты!)
Ребра (жареный, запеченный, в мультиварке и т. д.)
Французские бутерброды со вкусом (жаркое в мультиварке + соус au jus = французский соус)

Профессиональный совет: бросьте прокладку в мультиварку, чтобы ее было легко очистить! Все эти простые идеи для ужина также можно приготовить в Instant Pot, если это ваше варенье.

ИДЕИ ЗАПЕЧЕННЫХ УЖИНОВ

Совет для профессионалов: научитесь любить свои остатки, беря практически любое мясо и превращая его в запеканку! Это придаст совершенно новый смысл вашей еженедельной вечеринке с остатками еды, когда вы переоденете ее во что-то другое.

ИДЕИ КУРИНОГО УЖИНА

Куриный пармезан
Жареный цыпленок (запеченный или жареный)
Куриный кордон блю (проще, чем вы думаете, и так впечатляет! Отлично подходит для гостей.)
Цыпленок в панировке (может панироваться с итальянскими панировочными сухарями, крекерами, соленым соусом и картофельными чипсами)
Куриные наггетсы (домашние… так просто!)
Куриные крылышки
Цыпленок с сырным беконом
Дижонский цыпленок
Куриные палочки
Запеканка с курицей и брокколи
Цыпленок с апельсином
Цыпленок с кориандром и лаймом
Цыпленок с лимоном

Профессиональный совет: предварительно приготовьте куриные грудки, измельчите их в миксере и заморозьте порциями размером с порцию еды! Это значительно упростит приготовление ужина.

ИДЕИ УЖИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ / СВИНИНЫ

Совет для профессионалов: ветчина — это мясо, которое не перестает давать. Приготовьте большую ветчину на свой следующий воскресный ужин и поразитесь всем рецептам ветчины, которые вы можете приготовить из нее!

ИДЕИ НА РЫБНЫЙ УЖИН

Лосось
Котлеты из лосося
Рыбные палочки (домашние или купленные в магазине)
Рыбные чипсы
Крабовые котлеты
Рыбные тако
Копченый бублик из лосося

Pro Совет: рыба отлично замораживается! Не бойтесь покупать лишнее, если оно когда-либо поступит в продажу и укладывается в бюджет.Если вы правильно заморозите его, чтобы не обжечься, у вас всегда будет под рукой то, что вам нужно!

ИДЕИ НА УЖИН С СУПОМ

Суп тако
Суп Минестроне
Куриный суп с лапшой (домашний… подавать с сыром на гриле)
Сливочный картофельный суп
Белый куриный чили
Суп из моллюсков
Томатный биск
Торсилла по-итальянски
суп
Суп чизбургер
Кукурузный суп (разные рецепты, суп с ветчиной и кукурузой тоже хорош)
Суп тортеллини
Французский луковый суп
Джамбалайя

Совет от профессионала: в суп можно превратить практически все! Остатки мяса, вялые овощи, случайные макароны… Сделайте свой собственный суп, и он станет лучшим из того, что вы когда-либо пробовали!

ИДЕИ ПАСТА-УЖИНА

Совет от профессионалов: многие из этих идей для ужина действительно хорошо замораживаются! Мы всегда предлагаем удвоить или утроить то, что вы готовите, и заморозить это для легкого ужина в будние дни. Это намного дешевле, чем брать еду на вынос в эти напряженные ночи!

САЛАТЫ ИЛИ СЭНДВИЧЫ НА УЖИН

Профессиональный совет: готовьте салаты из каменных банок, чтобы их было легко перекусить в течение недели!

ИДЕИ НА УЖИН НА ГРИЛЕ

Курица-гриль (приправить или маринад чем угодно и приготовить на гриле!)
Стейк (на гриле или на гриле)
Кебаб

Совет от профессионала: гриль предназначен не только для вашего мяса! Положите овощи в пакет для пароварки из фольги и приготовьте их на гриле.Они получаются такими вкусными и уберегут вас от испачкания посуды на кухне. Победа!

ЗАВТРАК НА УЖИН

Профессиональный совет: приготовьте лодку продуктов для завтрака на выходных, заморозьте и вытащите их по мере необходимости, чтобы получить быстрый и легкий завтрак или ужин!

ЛЕСТНИКИ НА УЖИН

Когда вы пытаетесь придумать свежие и новые легкие идеи для ужина, не забывайте о том, что осталось. Если вы уже приготовили еду, которая уже находится в вашем холодильнике, ЕСТЬ ЕЕ или используйте ее, чтобы создать что-то совершенно новое из своих остатков! Если вам не нравится есть остатки в том виде, в котором вы их изначально приготовили, есть множество способов использовать их заново. Не верите нам? Мы придумали более 70 различных блюд, чтобы волшебным образом превратить эти «скучные» старые остатки во что-то новое и необычное!

Итак, в следующий раз, когда вы будете стоять на кухне, пытаясь понять, что приготовить на ужин, вспомните о своих остатках! Выделите еженедельный остаток ночи, чтобы упростить планирование еды.Воспользуйтесь нашими советами, чтобы разогреть остатки, как профессионал, и никогда не выбрасывайте потраченные впустую остатки, которые болтались в задней части холодильника для , слишком долго, снова. Мы обещаем, что сумма денег, которую вы сэкономите, потому что меньше пищевых отходов, заставит вас полюбить свои остатки в кратчайшие сроки!

Так что же ВАШ на ужин? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Вы уже заходили на ShelfCooking. com? Наш сайт посвящен тому, чтобы помочь вам приготовить вкусные, питательные и недорогие блюда для вашей семьи, не работая на кухне!

По сути, мечта каждого родителя, правда? Присоединяйтесь к нашему сообществу готовки сегодня!

Хотите еще ?!

Удачного приготовления!

идей и ресурсов еды »100 дней настоящей еды

Ниже приведены некоторые полезные ресурсы и идеи еды, которые не нарушают правила.Кроме того, важно знать, что когда вы подаете себе «настоящую еду», вам не нужно есть столько, сколько вы бы сделали из переработанных продуктов! Будьте готовы к быстрому заполнению.

Щелкните категорию, которую вы хотите просмотреть:

Наши бесплатные планы питания «Настоящая еда»

Планирование питания — КЛЮЧ при отказе от обработанных пищевых продуктов. Наши планы ниже включают варианты завтрака, обеда и ужина для семьи из четырех человек, а также соответствующие списки продуктов с ценами:

Планы питания «Настоящая еда» 1 и 2
План питания «Настоящая еда» 3
Летняя «Настоящая еда» План питания 4
Осенний план питания «Настоящая еда» 5

Подписка на план недорогого питания:

Хотя планы, которые мы разработали выше, представляют собой отличные ресурсы, мы не выполняем их на регулярной основе! Вот множество хороших вариантов от некоторых наших аффилированных партнеров, которые будут держать ваше меню свежим неделю за неделей. Обратите внимание, что некоторые могут потребовать небольших настроек, чтобы следовать нашим правилам, но все эти планы питания обеспечивают прочную основу.

PrePear — приложение с бесплатным и платным тарифным планом, в котором вы можете создавать индивидуальные планы питания. Золотой вариант позволяет мне составлять планы питания для ВАС!
Fresh 20 — планы питания основаны на 20 свежих, местных и (по возможности) органических ингредиентах.
Plan to Eat — Еженедельное планирование приема пищи, обмен рецептами и список покупок — все в одном; создавать и делиться своими собственными рецептами внутри и добавлять их в свой планировщик.
MOMables — Идеи для здорового школьного обеда и семейные планы, в том числе без глютена, без зерна, без молока и без орехов в дополнение к классическому.
Еда раз в месяц — Заполняйте морозильную камеру, создавая ежемесячные меню с использованием сезонных рецептов с возможностью замораживания.
Super Healthy Kids — Детские планы питания, которые включают 4 приема пищи на каждый день, рецепты и инструкции на кончиках ваших пальцев. Варианты членства на 3, 6 или 12 месяцев.
Prep Dish — Ищете палео и блюда без глютена? Не смотрите дальше! Prep Dish — проверенный и надежный источник.Бесплатная 2-недельная пробная версия.
SmoothieBox — Готовые порционные смузи доставят прямо к вашей двери. Без добавления сахара и бустеров коллагена, это отличный способ легко увеличить потребление фруктов и овощей! Сэкономьте 25 долларов на своей первой коробке.

[наверх]

Завтрак:

Домашние хлопья мюсли (на фото) с молоком и ягодами
Яичница или яичница с тостами из цельнозерновой муки ¹, масло, желе ² и свежие фрукты
Цельнозерновые банановые (или ягодные) оладьи, покрытые 100% чистым кленовым сиропом
Обычная овсяная каша (следуйте инструкциям на упаковке) с добавлением меда, корицы и изюма или других сухофруктов
Кленовое печенье с пеканом и сваренное вкрутую яйцо и банан
Блинчики из цельнозерновой муки со стороны свежих фруктов и кленового мокко
Купленные в магазине простые измельченные пшеничные хлопья с молоком и фруктами
Блинчики из цельной пшеницы (на фото выше) с равниной стороной йогурт, смешанный с ягодным соусом и покрытый домашними хлопьями из мюсли
Яичный омлет, бекон с фермерского рынка, цельнозерновые поповеры с маслом и желе ² и свежие фрукты
Цельнозерновой банановый хлеб или цельнозерновой хлеб с корицей и изюмом, покрытый сливочным сыром и фруктовым смузи, или сбоку
PB&J смузи (на фото в держателях для смузи) и цельнозерновой бисквит
Цельнозерновой блин в немецкой печи со 100% содержанием Кленовый сироп и гарнир из сезонных фруктов
Пшенная каша с нарезанными кубиками яблок, изюмом и миндалем
Гречневые оладьи с нарезанными бананами и черникой сверху и мокко со специями из тыквы
Шевр с чесноком и чесноком подаются с целиком тыквы- маффин из полбы и свежая клубника
Блинчики с начинкой (A. KA Whole Wheat Ebelskivers) с кусочками манго и яблока
Вафли из цельной пшеницы с яблочным пюре
Попробуйте любой из наших смузи, например, смузи PB&J
Жареный завтрак из мацы с сезонным фруктовым кабобом
Французский тост из цельной пшеницы с фруктами смузи
Запеканка для завтрака со свежими фруктами на стороне
Тостер из цельнозерновой муки (также известный как Pop Tarts) с яичницей и йогуртом со свежими ягодами и персиками
Цельнозерновые оладьи из творога с черникой и черникой бекон с фермерского рынка
Томатный пирог с омлетом или яичницей

[наверх]

Обед:

Арахисовое масло и желе ² на цельнозерновом хлебе ¹, нарезанные свежие фрукты и крекеры ³
Тортилья из цельнозерновой муки, наполненная хумусом, сыром и необязательными овощами (шпинат, огурец, морковь, салат или помидор), si свежих фруктов и приобретенных в магазине кренделей из цельнозерновой муки ⁴
Сыр на гриле с цельнозерновым хлебом ¹, яблочное пюре и попкорн
Салат Капрезе с песто из базилика или сэндвич с салатом из капрезе на гриле
Макароны из цельной пшеницы и сыр с замороженным горошком и гарниром из свежих фруктов
Салат с курицей карри на цельнозерновом хлебе с ломтиками яблока
Фруктовый смузи или смузи PB&J (на фото выше)
Тортилья из цельнозерновой муки с начинкой из нарезанных огурцов, помидор, сыр фета и посыпанный сушеным укропом или оставшиеся на гриле овощи и козий сыр
Цельнозерновой хлеб с корицей, изюмом и сливочным сыром, клубника и яйцо вкрутую
Салат из жареных тыквенных семечек и смородины и легкие сырные крекеры
Вдохновение для бутерброда
Зеленые яйца и ветчина с цельнозерновым бисквитом
Картофельные оладьи (с овощами) в теплом или холодном виде o на подушке из шпината с козьим сыром и заправкой для винегрета.
Крекеры ³ с хумусом, виноградом, сыром и сельдереем или морковью
Большой салат с орехами, сыром и оливковым маслом / бальзамическим уксусом для заправки (на фото)
Сэндвич с сыром и перцем на гриле с салатом из цельнозерновой пасты и свежие фрукты сбоку
Нарезанный кубиками авокадо и коричневый рис с небольшим количеством соевого соуса с низким содержанием натрия
Сэндвич с цельнозерновыми вафлями со сливочным сыром, корицей и изюмом посередине (на фото) с гарниром из сезонных фруктов
Ягодный оберток со стороной нарезанного огурца и апельсином
Яичное суфле с ветчиной и стороной салата из рукколы с пармезаном (идеально подходит для позднего завтрака)
Бутерброд с бри и яблоком с остатками индейки и виноградом
Фета салат из макарон с авокадо и помидорами
Тортилья из цельнозерновой муки с начинкой из жареных бобов, приготовленных на медленном огне, плавленым сыром Монтеррей Джек и сметаной с авокадо
Gree k Йогуртовый яичный салат с кебабом из индейки и сыра и ломтиками болгарского перца
Остатки любого из обедов ниже!

Для идей портативной школы, пикника или рабочего обеда ознакомьтесь с сообщениями в категории «школьные обеды».

[наверх]

Закуски и закуски:

Цельнозерновой банановый хлеб
Сухофрукты (убедитесь, что в них нет сахара) и орехи
Свежие фрукты (приготовьте из них кебаб для детей)
Попкорн
Тыква или семечки
Домашние батончики из мюсли или домашний ларабар, когда вы в пути
Оливки, крекеры ³ и сыр
Халапеньо попперс в беконе
Пирожное из сливочного сыра Песто с целым зерновой крекер (типа Ак-Мак)
Кексы из цельнозерновой муки
Картофельные оладьи (с овощами) со сметаной сбоку
Сельдерей с арахисовым маслом или сливочным сыром и изюмом (муравьи на бревне)
Арахисовое масло , лаваш с бананом и финиками Карманный сэндвич
Яйцо вкрутую
Цельнозерновой хлеб с корицей и изюмом
Простой йогурт, смешанный с ягодным соусом
Пекан, кленовый завтрак co okies
Крекеры ³ покрытые хумусом
Финики в беконе
Цельнозерновое печенье с чесноком и чесноком Чеддер
Дип со вкусом ранчо с сельдереем и морковными палочками
Медленно обжаренные бобы с добавлением сыра и зеленых помидоров сметана
Powerballs
Печенье из пахты и сыра
Хлеб или кексы из цуккини из цельнозерновой муки (на фото)
Хлеб или кексы из цельнозерновой пшеницы
Кексы из полбы с тыквой
Пшеничные крекеры с сыром
Куриный салат с карри на крекерах Ак Мак
Нарезанные сырые овощи с соусом цацики для макания
Банановый смузи с арахисовым маслом
Цукини-чипсы
Радужные фрукты и овощные тарелки

Подробнее Категория «закуски для детей (и взрослых!)».

[наверх]

Салаты и супы:

Салат Капрезе с песто из базилика
Салат с твистом (включая глазированные орехи)
Салат из помидоров, кукурузы и черной фасоли
Салат Кобб с голубой сырной заправкой
Салат из киноа с лаймом и кинзой
Белый гаспачо (холодный суп)
Томатный бисквит (хорошо с жареным сыром на цельнозерновом хлебе ¹⁾
Салат с тако (на фото)
Суп из арахисовой тыквы
суп из тортильи сырные кесадильи)
Мускатный тыквенный суп с тостами из цельнозерновой муки с маслом
Легкий гороховый суп с нарезанным беконом и гарниром из цельнозернового печенья
Домашний куриный суп с лапшой (на фото)
Цельнозерновые макароны салат
Салат из киноа с нарезанными кубиками огурцами и красным болгарским перцем
Вдохновение для салата
Азиатский салат из капусты с редисом MiniSticks

[наверх]

Ужин:

Жаркое на фермерском рынке (с овощами и / или морепродуктами или местным мясом)
Киш с цельнозерновой корочкой (если вы используете мясо, убедитесь, что оно местного производства) и сторона овощей
Готовый вариант ужина из магазина: суши с коричневым рисом (без обжаренных во фритюре ингредиентов и сахара / HFCS)
Пицца из цельнозерновой муки (на фото) с салатом или овощами на стороне
Цельнозерновая макароны с сыром и овощами
Рыба на гриле или тушеная с овощными оладьями и картофельной кожурой
Завтрак на ужин… выберите один из вариантов яиц выше
Домашние куриные наггетсы с гарниром из сладкого картофеля и яблок
Овощное и / или местное мясо (например, курица, колбаса или говядина), кебаб с коричневым рисом
Фахитас, или фахитас с фланг-стейком медленного приготовления с домашними лепешками из цельнозерновой муки
Домашний соус для спагетти поверх цельнозерновой пшеницы, купленной в магазине t макароны
Листовая капуста, картофель и цельнозерновое печенье из пахты
Овощные гамбургеры и чипсы из капусты
BLT с крабовым мясом и кукурузой в початках (или без них)
Домашние равиоли из мускатной тыквы и жареной спаржи
приготовлено из домашних лепешек из цельнозерновой кукурузы и тушеных овощей на стороне
Джамбалая с коричневым рисом
Лучшая целая курица в мультиварке с чипсами из цуккини (на фото) и диким рисом
Домашние суши с коричневым рисом
Инкрустированные миндалем рыба с легким соусом берре-блан и гарниром из спаржи и печеного картофеля
Цельнозерновые спагетти и фрикадельки с гарниром из жареной брокколи (посыпанные цельнозерновыми панировочными сухарями, сыром Пармезан и итальянской приправой)
Овощные кесадильи на лепешки из цельнозерновой муки с гарниром из жареных бобов в медленноварке
Карнитас из свинины с сальсой из томатилло (на фото) и сторона арбуза
Зеленые креветки карри, подаваемые с коричневым рисом и покрытые тушеным сахарным горошком
Карманы для пиццы из цельнозерновой пшеницы с обжаренными сезонными овощами сбоку
Вдохновляйтесь салатом, например, смешанной зеленью, приготовленной на гриле курица, нарезанная клубника, нарезанный миндаль, измельченный сыр с плесенью и тонко нарезанный красный лук с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, подается с бисквитом в виде капель цельнозернового чеддера и чеснока

Паста с курицей марсала и свежей спаржей

Ризотто с коричневым рисом практически с любыми овощами, морепродуктами или мясом, которые есть под рукой.

Куриная грудка на гриле с пастой из полбы чимичурри и нарезанным летним помидором.

Запеканка Энчилада с нарезанным кубиками авокадо и салатом из помидоров, завершенная лаймом и свежей кинзой

Легко обжаренный рис со свежим имбирем и смешанными нарезанными замороженными овощами

Жареный цыпленок с запеканкой из сладкого картофеля или начинкой из каштана и хлеба прошутто и обжаренный стручковая фасоль с нарезанным миндалем

Марокканская рыба с манго и кускусом из цельной пшеницы

Гребешки, завернутые в прошутто, поверх цельнозерновой поленты на подушке из рукколы

Сатай с курицей в кокосе и тайской пастой с арахисом

Жареные летние овощные макароны, приготовленные со свежими баклажанами, цукини и помидорами рома, подается с гарниром.

Гамбо из морепродуктов (или индейки, или овощей) с корочкой из цельнозернового кукурузного хлеба

Гамбургеры из местной органической говядины на гриле с запеченными бобами и кукурузой в початках

Лучшая целая курица в мультиварке со сливочными макаронами из цельнозерновой муки и сыром и обжаренной брокколи

Свиная вырезка терияки на гриле с коричневым рисом, обжаренным перцем и горохом

Феттучини из цельной пшеницы, покрытые обжаренным луком, грибами и болгарским перцем

Мясо и овощи на гриле, фольга , идеально подходит для кемпинга или приготовления на гриле

Томатный пирог с кукурузой и цельнозерновой корочкой, подается с брокколи или сытным гарниром

Органические хот-доги из травяного откорма на гриле в булочке из цельной пшеницы, подается с азиатским салатом из капусты и кусочками яблока

Простые спагетти с салатом на стороне

Цыпленок, запеченный в духовке с кускусом из пармезана, обжаренными цукини и бэби-сквошами

Курица и Че ese Tostadas с авокадо и кинзой и гарниром из свежего летнего арбуза

Если вы хотите приготовить еду, барбекю на заднем дворе, вечеринку на свежем воздухе, пикник или поход, ознакомьтесь с этим постом: «Настоящая еда».

[наверх]

Основные рецепты:

Цельнозерновые лепешки

Цельнозерновые кукурузные лепешки

Куриный бульон в мультиварке

Куриный бульон на плите

Цельнозерновой хлеб с медом ( для хлебопечки)

Цельнозерновые панировочные сухари

Цельнозерновые макароны (используйте пасту из этого рецепта равиоли)

Домашний ягодный соус

Легкие сырные цельнозерновые крекеры

Базовый фруктовый смузи

Цельнозерновое печенье

Клубнично-медовый джем

Грибной суп

Заправка для салата с голубым сыром

Винегрет с простой горчицей

[наверх]

Десерт:

Домашнее фруктовое мороженое, ледяное мороженое, ups (на фото)

Powerballs

Мороженое из клена и пекана

Шоколадный торт со взбитыми сливками и шоколадом поздний соус

Банановое мороженое

Домашний персиковый сорбет

Блинчики из цельнозерновой муки с фруктовой начинкой и шоколадным соусом

Шоколадный мусс

Брауни

Шоколадное печенье

Шоколадный торт с легкой глазурью из взбитых сливок

Шоколад пирог с пеканом

Фруктовый хрустящий пирог

Праздничное печенье из цельнозерновой муки

Клубничное мороженое с моросящим клубничным медовым джемом и грецкими орехами

Смузи из банана, фиников и ванили

Торт из цельнозернового печенья

Мини-пончики из цельного зерна

Попкорн в глазури с корицей

Блинчик из цельнозерновой пшеницы в немецкой духовке, покрытый домашним мороженым

Желтые кексы с домашней глазурью

Арбузный торт

Фадж

Домашние фруктовые роллы

[назад] Запасы настоящей еды Кухня

M y любимые кухонные принадлежности (включая технику и гаджеты, которыми мы владеем)

21 предметы первой необходимости «настоящая еда» для морозильной камеры, кладовой и холодильника

Памятка «настоящая еда» в супермаркете

Где купить настоящую еду

Шаблон для покупок в продуктовых магазинах (+ мой распорядок)

Наша кладовая

Наш холодильник

Наша морозильная камера

[наверх]

Варианты ресторана:

Совет по питанию: в большинстве ресторанов не предлагается 100% цельнозерновой хлеб »изготавливается как из цельнозерновой, так и из белой муки), поэтому лучше всего избегать таких вещей, как хлеб, панировка / панировочные сухари, корки, мучные лепешки и т. д.Также рекомендуется задавать вопросы, когда речь идет о соусах, потому что в них содержится удивительное количество сахара. Иногда бывает трудно отказаться от очищенных зерен и подсластителей, когда едите вне дома, поэтому мы обычно стараемся сосредоточиться на поиске ресторанов, в которых подают продукты местного производства. Дополнительные советы, включая конкретные блюда, которые можно заказать в некоторых сетевых ресторанах, можно найти в этом посте.

Рыба или моллюски

Картофель, фасоль или коричневый рис

Овощные гарниры или комбинированные тарелки

Блюда из яиц

Суши с коричневым рисом

Узнайте больше о конкретных ресторанах, где мы любим поесть в Шарлотте.

[наверх]

Общие ресурсы и информация

Зерновые (кукуруза, пшеница, многослойные зерна и т. Д.)

Что (должно быть) в вашем хлебе для сэндвичей?

Как далеко уходит ваша продукция?

Покупка органической продукции или нет

Подсластители 101

«Вы то, что вы едите, тоже»

Молоко — хорошо или плохо?

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы 101

Сделка с кукурузой

Вас обманывает имитация?

Стать «флекситаристом» (потребление мяса)

(Не) Очистить тарелку

[вверх]

Публикации с подробным описанием наших личных изменений в здоровье

Шокирующие результаты анализа крови

Бюджетный день 100: Победа !

День 56: Отважный друг и новости о пользе для здоровья

День 47: Польза для здоровья

Изменение диеты может стать вашим лекарством от запора

[наверх]

Примечания

1. Я нашел «одобренный» хлеб для сэндвичей в сети пекарен под названием Great Harvest. Их медовый цельнозерновой хлеб состоит всего из 5 ингредиентов. Вы также можете приготовить свой собственный хлеб из цельнозерновой муки с медом.
2. Для желе используйте целые сорта фруктовой пасты без сахара.
3. Сухарики «Ак Мак» — это 100% цельнозерновые продукты.
4. Существуют крендели из 100% пророщенного зерна пшеницы под названием «Splits» от бренда Unique.
Наши бесплатные планы питания «Настоящая еда»

Я создал 5 бесплатных планов питания, чтобы облегчить жизнь тем занятым семьям, которые хотели бы отказаться от полуфабрикатов и при этом наслаждаться семейными обедами.Вместе они обеспечивают недельный план питания на 5 недель. Если вы следуете приведенным ниже инструкциям, чтобы загрузить планы питания, то получите следующее:

Пять практических планов меню «настоящая еда» на 7 дней, предназначенных для занятых семей — это 35 вкусных рецептов для планирования питания.

Полный список здоровых блюд на завтрак, обед, перекус и ужин с включенными остатками.

Количество продуктов в расчете на семью из четырех человек.

Соответствующий полный список продуктов, показывающий, что покупать в магазине, и фактическую стоимость каждого предмета (в отличие от цены за порцию) с сезонными ингредиентами, выделенными в планах питания 3–5, поэтому покупки можно делать у местных фермеров рынок при желании.

Советы по приготовлению еды, например, что нужно сделать заранее, чтобы подготовиться к неделе.

Бакалейные товары по бюджетным ценам, которые близки к тем, которые семья из четырех человек получила бы по льготам на полные талоны на питание (SNAP) — 167 долларов в неделю — с множеством дополнительных возможностей экономии, потому что:

Купоны не использовались

Продажи цены не использовались

В большинстве случаев использовались цены на экологически чистые продукты

Если вы будете следовать этому плану, у вас останутся остатки еды (например, мюсли, яйца, мука, масло, вино марсала и кукурузная мука), которые можно включены в рецепты на следующей неделе

Все подчеркнутые рецепты доступны на 100DaysofRealFood. com — ознакомьтесь с указателем рецептов для получения полного списка.

Все рецепты подходят для мам и пап, включая советы о том, что приготовить заранее на выходных.

Почти все перечисленные пункты соответствуют нашим строгим 10-дневным правилам, за небольшими исключениями, чтобы план оставался реалистичным для занятых работающих родителей.

Вот несколько простых идей еды , которые включены:

блюд для медленного приготовления, таких как тако и курица (которых хватит на остатки!)

жаркое с овощами

мюсли и идеи смузи для быстрых перекусов (или здоровых завтраков)

множество вариантов, которые должны понравиться разборчивым едокам (включая некоторые вкусные угощения)

рецепты домашних соусов, таких как терияки или цацики

недорогие идеи для ужина, которые приправляют такие удобные продукты, как макароны с сыром, спагетти, говяжий фарш и кесадильи

Вот совок о том, как получить планы питания

Подпишитесь на наши «Бесплатные реальные продовольственные ресурсы», чтобы получить доступ к этим планам питания, а также другим бесплатные ресурсы.