Трапеза собачий корм: Корм Трапеза для собак — отзывы ветеринаров и владельцев животных

Размещение «Свежее или обезвоженное мясо» на этикетке корма для домашних животных вводит потребителя в заблуждение.

Почему?

Что ж, позвольте нам объяснить вам, потребителю домашних животных, некоторую информацию, которая может полностью изменить ваш взгляд на этикетки кормов для домашних животных.

AAFCO (Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами) устанавливает стандартные правила FDA, регулирующие маркировку кормов для домашних животных. Регламент PF5 гласит:

Ингредиенты корма для домашних животных должны быть перечислены в порядке убывания их преобладания по весу в неколичественном выражении.

Выглядит достаточно просто, правда? Возьмем, к примеру, корм для домашних животных, который состоит всего из 30 ингредиентов. Ингредиенты перечислены в порядке от наибольшего к наименьшему.Каким бы простым это ни казалось, есть БОЛЬШАЯ проблема с этим правилом маркировки кормов для домашних животных: Где учитывается вода или влажность ингредиента? Влажность большинства ингредиентов, включая все мясные блюда, зерно, бобовые, волокна и т. Д., Находится в диапазоне 8–12%. Споры возникают, когда вы добавляете

Свежее мясо содержит более 80% воды, в то время как Обезвоженное мясо удалено более 80% влаги .

Что это значит? Компании по производству кормов для домашних животных могут использовать вес ингредиента перед обработкой, чтобы указать его место на этикетке или этикетке формулы.

Например:

• Формула корма для домашних животных гарантирует получение 30% сырого протеина со следующей этикеткой:
  • Свежая курица без костей, куриная мука, рис, жир, свекла и т. Д.
• Чем выше содержание белка, тем выше содержание мяса (при условии, что в списке ингредиентов нет глютена)
• При уровне белка 30% в корме для домашних животных будет больше мяса , чем в корме для домашних животных с уровнем белка 22%.

Как потребитель, читающий этикетку, вы интерпретируете это как означающее, что свежая курица без костей, безусловно, является основным ингредиентом формулы корма для домашних животных. НЕПРАВИЛЬНЫЙ! Действительно сбивает с толку.

Узнайте, что за этим стоит.

Абсолютный максимум свежей курицы, которую вы можете протолкнуть через экструдер, составляет около 25%. Однако в большинстве случаев меньше 20%. «Свежий цыпленок» содержит только 8% белка, потому что он содержит более 80% воды, что имеет нулевую пищевую ценность!

Итак, чтобы дать возможность производителю кормов для домашних животных развеять сомнения: предположим, что формула содержит 25% свежей курицы и 8% сырого протеина.

Только 2% общего белка в этой формуле поступает из «Fresh Chicken», но «Fresh Chicken» занимает первое место на этикетке. Совершенно вводит в заблуждение потребителя, который в большинстве случаев ДУМАЕТ, что покупает очень дорогой корм для домашних животных из-за высокого качества и высокого содержания мясных ингредиентов.

Обман владельцев домашних животных 101: Необычные пакеты с кормом для домашних животных + обманчивые этикетки + ложная информация = сбитый с толку потребитель, который покупает плохой корм для домашних животных. Как говорят в магических шоу, это можно рассматривать как уловку индустрии кормов для домашних животных «Smoke & Mirrors». Делайте покупки на свой страх и риск!

Нет причин добавлять свежее мясо в формулу сухих гранул.

Безопасность пищевых продуктов — еще одна причина не добавлять свежее мясо в сухой корм. Поскольку добавление свежего мяса, как было показано ранее, практически не имеет питательной ценности, зачем добавлять продукт в экструдер, который, как известно, содержит бактерии, вредные для домашних животных? Конечно, если все работает идеально, экструдер должен убивать бактерии, но зачем рисковать? Неужели маркетинговое преимущество настолько велико?

А как насчет обезвоженного мяса?

Если компания по производству кормов для домашних животных использует «обезвоженную» форму мяса, этой компании разрешается использовать воду, которая была обезвожена до того, как она попала на завод, чтобы найти соответствующее место на этикетке.НЕ хорошо для владельца домашнего животного, так как это также очень сбивает с толку.

Пример Время: Предположим, «Дегидратированная курица» — ингредиент номер один на этикетке. (Между прочим: производитель может отказаться от слова «обезвоженный» и просто использовать слово «курица»).

Всего лишь 5% обезвоженной курицы может занять позицию ингредиента №1 на этикетке.

Вот как это происходит: используя только 100 фунтов на тонну обезвоженной курицы (что составляет около 5% формулы), производитель может заявить, что это в 4 раза больше, чем по весу, или 400 фунтов (20% формула).И если предположить, что следующий ингредиент в формуле весит менее 399 фунтов, «курица» волшебным образом становится ингредиентом №1 в формуле… На самом деле, только 5% формулы корма для домашних животных добавляет только 3% общего белка в рацион питомца .

Чтение и понимание этикетки корма для домашних животных

Все компании по производству кормов для домашних животных стараются конкурировать на равных условиях; Таким образом, когда одна компания вводит в заблуждение методы маркировки, большинство других компаний следуют ее примеру, чтобы тоже не отставать от конкурентов.

Пожалуйста, поймите, что не все корма для домашних животных, содержащие свежие или обезвоженные корма, представленные на рынке, являются плохими. Просто знайте, что эти корма, вероятно, не того качества, о котором вы думаете на первый взгляд.

Если вы владелец домашнего животного, который ищет высококачественный, легкоусвояемый корм премиум-класса, вот несколько вещей, которые вы должны искать на этикетке корма, которые помогут вам решить, какой корм лучше всего подходит ваш питомец.

Корм ​​премиум-класса НИКОГДА не должен содержать:

• кукуруза
• пшеница
• Кукурузный глютен
• Пшеничный глютен
• Соевый шрот
• Мука пшеничная
• Миддллинг пшеницы
• «Блюда из побочных продуктов»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:

Помните, что «свежее или обезвоженное мясо» в большинстве случаев не приносит животным питательной ценности или не приносит никакой пользы, даже если они могут быть указаны как первый или второй ингредиент на этикетке.

Meat Meal 101: Важно отметить, что если ваш корм для домашних животных содержит мясную муку (например, куриную муку) в качестве первого или второго ингредиента, это нормально. Мясная мука НЕ ​​содержит побочных продуктов животного происхождения, таких как кости, клювы, ступни или другие части тела.

Если вы хотите кормить животное кормом с высоким содержанием мяса в формуле, вам нужно помнить следующее (на самом деле это довольно просто):

1. Чем выше содержание белка, тем выше содержание мяса.(при условии, что в списке ингредиентов нет глютена)
   
2. При уровне белка 30% в корме для домашних животных будет больше мяса , чем в корме для домашних животных с уровнем белка 22%.

Мы надеемся, что нам удалось пролить свет на тему «Мясо на этикетке корма для домашних животных». В следующий раз, когда кто-то спросит вас о мясной муке в корме для домашних животных, вы получите потрясающий и образованный ответ!

Рецепт домашнего корма для собак | Все рецепты

просто хотел сделать комментарий. Я тоже «естественный» кормилец и сам готовлю себе еду. Здесь ОЧЕНЬ важно помнить, что собаки не пережевывают пищу 100 раз перед проглатыванием, поэтому чрезвычайно важно убедиться, что овощи измельчены мелко, чтобы питательные вещества могли усваиваться их телом. При проглатывании целиком питательные вещества блокируются и не выделяются. Также важно отметить, что многие питательные вещества, минералы и витамины поступают из разных источников, поэтому убедитесь, что вы чередуете измельченные и корнеплоды, добавление измельченной / порошковой яичной скорлупы для кальция и различных масел для жирных кислот омега является обязательным.Наши собаки могут выглядеть великолепно сейчас, но когда они подрастут, мы увидим, как влияет то, что мы кормим сейчас. Кроме того, мягкая пища не способствует здоровью десен и зубов. Следовательно, кормление мясных костей RAW (и я подчеркиваю RAW) также является обязательным. Вареные кости раскалывают. Сырые кости — это то, чем кормились волки и койоты на протяжении тысяч лет. Удачи! Это стоит исследования и усилий, чтобы знать, что ваша собака получает только самое лучшее.

Я думаю, это отличный базовый рецепт, который можно дополнить.Я обычно дублирую этот рецепт и делаю следующие изменения. Сначала я меняю мясо каждую неделю, иногда добавляю индейку, курицу, говядину и иногда немного печени. Я использовал 2 1/2 фунта мяса, что немного больше, чем требует рецепт, но я также добавляю 6 взбитых яиц, которые взбалтываю в кипящей смеси, пока она готовится. Я считаю, что разнообразие очень важно, поэтому каждую неделю я также меняю зерна. Я использовал чечевицу, ячмень, коричневый рис или даже овсянку. Убедитесь, что чеснок приготовлен, так как от сырого чеснока ваша собака может заболеть, и никогда не используйте лук в качестве овоща, так как лук тоже вызывает болезни. Я использую различные овощи и смешиваю их в каждой партии. Я не использую газированные овощи, такие как брокколи или цветная капуста, потому что у моих парней нежные животики, и весь газ просто не годится. Я использую смесь свежих и замороженных овощей, обычно морковь, горох, стручковую фасоль и тыкву. Очень важно хорошо приготовить зерно, а также взбить овощи в блендере, поскольку у собак короткие кишечные пути, они не могут легко переваривать эти углеводы и не получат от них необходимое им питание, если они останутся целыми.Убедитесь, что они получают кальций! Я сохраняю всю яичную скорлупу и промываю ее. Я запекаю их в течение 10 минут в духовке при 300 градусах, чтобы они стали красивыми и ломкими, а затем смешиваю, пока они не станут порошком. Я добавляю ложку порошка из яичной скорлупы и ложку добавки Омега на каждое кормление.

На самом деле это очень полезный рецепт. Нет, где сказано, что это все, что может съесть ваша собака. Как и людям, нам нужна разная еда. Сегодня утром я провел несколько часов, исследуя здоровую пищу для собак. Этот в значительной степени подводит итог. Опять же, это не ЕДИНСТВЕННОЕ кормление вашего питомца. Но им это тоже не повредит. Это может быть слишком много чеснока … немного чеснока — это очень хорошо, но не много. Овощи хороши, но их нужно протереть, чтобы собака могла их переварить.

Это неплохое начало, но вы должны добавить к нему 1/2 столовой ложки порошка ламинарии (если ваша собака не страдает гипертиреозом), а также 1-2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока (да, обязательно приготовьте его).Я только начал готовить для своей собаки и провел массу исследований по этому поводу. И, как отмечали другие обозреватели, очень важно очень хорошо относиться к мясу, зернам и овощам. (КУКУРУЗА НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ОВОЩЕЙ И НЕ ДОЛЖНА ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В КАЧЕСТВЕ ЗЕРНА.) Кроме того, лучше всего экономно использовать фарш. Лучше всего использовать цельное свежее мясо (с костями и кожей) для отделения от костей после приготовления, чтобы ваша собака могла получить часть кальция, глюкозамина и хондроитина из костей. Как отмечали другие обозреватели, брокколи и цветная капуста могут вызывать газ у некоторых собак.Корнеплоды (ямс и морковь) также очень важны. Напоследок обязательно кидайте этот блендер! Использовать в течение 3-4 дней. Если вы ищете дополнительную информацию о приготовлении пищи для своего питомца, приобретите книгу Энди Брауна «Диета для всех домашних животных» и / или посетите веб-сайт.

Это неплохой базовый рецепт, но есть несколько вещей, которые не решены. Я делаю собственные корма для домашних животных уже несколько лет, и, хотя соотношение белков и углеводов в нем неплохое, нет мясных субпродуктов, которые обеспечивали бы дополнительные необходимые питательные вещества (я бы добавил пару куриных сердечек и печени), нет источника кальция (подойдет пара таблеток с кальцием), и нет поваренной соли для добавления йода. Кроме того, собаки не жуют, как люди, и их тела не расщепляют растительные вещества так хорошо, как наши, поэтому все овощи следует хорошо протереть, чтобы ваша собака могла получить от них максимальную питательную ценность.Следует также отметить, что, хотя многие хорошо приготовленные протертые овощи подходят для вашей собаки, следует избегать лука, изюма, чеснока, винограда и даже помидоров, поскольку они содержат натуральные ингредиенты, которые могут вызвать различные проблемы со здоровьем вашего питомца. Я бы также предпочел видеть в этом рецепте немного больше жира для собаки с нормальным весом, их телу нужно больше жира, чем нашему. Моя собака питается на 35% мяса, 15% жира, 40% зерна (всегда рис, кукуруза и пшеница — аллергены) и около 10% растительной диеты, и у нее все хорошо.Этот рецепт в принципе хорош, нужно лишь кое-что добавить 🙂

Моей собаке это понравилось! Я внес очень мало изменений. Вместо смешанных овощей я использовал пару морковок, которую натер на терке, и полпакета замороженной зеленой фасоли, нарезанной по-французски.Я использовал 1/2 чайной ложки чесночного порошка и добавил 1 столовую ложку молока. Я сварил все вместе без крышки, пока почти вся влага не исчезла. Я также добавила около 1/2 стакана остатков измельченной курицы с нашего ужина вчера вечером! Я планирую делать это часто и менять ингредиенты вместе с добавлением костной муки.

У меня есть такса, у которой болезнь Кушинга, а также непереносимость глютена, так что это замечательно из-за коричневого риса.Я не добавляю розмарин, но добавляю от 1/4 до 1/2 чайной ложки. куркума, так как это естественное противовоспалительное средство. Я согласен с другими рецензентами, это хорошая идея — делать пюре из овощей — также очень важно давать натуральные сырые кости для здоровья зубов и десен.

Я должен сказать, что это то, чем я кормил своих парней около года, и, к счастью, вы используете сложный медленно сжигаемый углевод с потенциалом более низкого гликемического воздействия. Мой единственный парень был спасением, он диабетик и аллергия почти на все собачьи корма. Я скажу, что лучше всего использовать измельченную брокколи и другие нарезанные ее варианты. Если я знаю, что будет с моими парнями, они сначала выбросят на пол другие овощи, а затем вернутся, поэтому я нарезаю даже самые простые овощи. Спасибо за отличный рецепт. Я никогда не думал добавлять приправу до сих пор, и они оба любят меня больше за чеснок

У меня есть 4 чихуахуа, и я сделал для них этот рецепт, так как возникла проблема с коммерческим кормом для собак, содержащим меламин из Китая, так что это было давно.. Я начала с высококачественного корма для собак, но не хотела рисковать, кормя своих детей чем-то, что могло бы им навредить. Моим четырем 12,10 и двум 8 лет, и им это нравится. Для удобства покупаю рулеты из замороженного фарша из индейки, мешки с замороженным горошком и морковью, коричневый рис и все хлопья с отрубями. Я тщательно готовлю фарш из индейки и смешиваю горох, морковь и вареную индейку в кухонном комбайне. Я готовлю коричневый рис в рисоварке, а затем смешиваю мясо и овощи с коричневым рисом и хлопьями с отрубями.У каждого из них 1/3 чашки на завтрак и 1/3 чашки на ужин. Когда они заканчивают, они получают один кусок стоматологического корма для собак, который я покупаю у ветеринаров, чтобы очистить их зубы от мягкой пищи. Я действительно добавляю к их ужину небольшую ложку пищевой добавки, которая восполняет все возможные пропущенные питательные вещества, плюс глюкозмин. Они процветают и любят эту смесь. В настоящее время я использую три чашки риса на один фунт индейки, но в следующий раз я планирую изменить соотношение на два стакана риса и один фунт фарша из индейки.

Приготовление еды для завтрака: 16 здоровых завтраков на вынос

Поднимите руку, если завтрак означает выпить тарелку хлопьев, прежде чем броситься к двери. Или пончик с подноса в общей комнате вашего офиса. Или даже просто наспех выпившую чашку кофе за столом.

Ага, мы чувствуем ваш сахарный сбой и прилив кофеина.

Несмотря на то, что меньше людей завтракает, он по-прежнему считается «самой важной» едой дня.Согласно обзору исследований, некоторые исследования показывают, что хорошо сбалансированный завтрак полезен для физического и эмоционального здоровья.

Но это еще и еда, на которую у большинства из нас нет времени. Вот где вам пригодится приготовление еды — чтобы каждое утро иметь под рукой полноценную еду.

В этом обзоре мы делаем еще один шаг вперед в приготовлении рецептов завтрака и предлагаем вам 16 блюд, которые легко приготовить. и переносные.

Итак, нажмите эту кнопку повтора еще раз.Вы можете взять что-нибудь полезное на кухне и идти.

1. Готовые миски для завтрака

Сыр, яйца и картофель для завтрака не обязательно ограничивать бранчем по выходным. Превратите их в повседневный продукт питания с помощью этого рецепта противня, в котором показано, как готовить, хранить (замораживать) и наслаждаться шестью порциями.

Давайте поразимся рецепту.

2. Приготовление еды для завтрака с авокадо и яйцом

Используйте эти миски для завтрака с пользой для контейнеров для приготовления еды.Коричневый рис, обжаренная капуста, авокадо и сваренные вкрутую яйца делают этот хорошо сбалансированный завтрак достаточно сытным, чтобы не дать вашему желудку урчать в середине утра.

Узнайте, как это сделать, здесь.

3. Овсяные хлопья, запеченные с бананами и шоколадной крошкой

Не упустите возможность попробовать полезный для сердца овес, отличный источник клетчатки, только потому, что у вас нет времени готовить его на плите. Переложите смесь в форму для маффинов и запекайте, и вместо этого у вас получится овсянка.

Да, конечно, шоколадные чипсы должны быть задействованы.

Возьмите рецепт и приступайте к работе.

4. Яичные маффины с ветчиной, капустой и рисом с цветной капустой

В этих овощных маффинах, нарезанных кубиками ветчины, не видно ни грамма молочных продуктов, ни зерна. Поговорим о супер-удовлетворении.

Готовим.

5. Запеканка для яиц в банке Mason

Да, мы любим рис с цветной капустой на завтрак. Это очень простой способ начать день с питательных овощей. В этот рецепт также входят болгарский перец, бекон из индейки и — оооо, да — сыр чеддер.

Но не ставьте каменщики в духовку. Банки Mason не выдержат сухого тепла и разобьются.

Узнайте об этом блюде из яиц здесь.

6. Буррито для завтрака в морозильной камере

Эти большие мальчики доставят вам удовольствие на несколько часов в напряженный день. Они забиты яйцами, колбасой, бобами, помидорами, сыром и — вот это — картофельными лепешками (!), Завернутыми в мучные лепешки.

Согласимся: малыши с картофелем фри были фаворитом детства. Сегодня нам нравится готовый рецепт домашних картофельных оладьев.

Берите детки здесь.

7. Пудинг с грейпфрутом и имбирем из семян чиа

Грейпфрут и имбирь создают пикантный освежающий контраст со сливочно-сладким кокосовым молоком. Дайте смеси чиа загустеть на ночь, чтобы она приобрела консистенцию густого пудинга.

Начните работу с рецептом.

8. Простые батончики для завтрака из киноа

Эти квадраты, наполненные киноа, льном и миндальным маслом, содержат намного больше белка, чем обычный батончик для завтрака.Но поскольку они также содержат шоколадную стружку, бананы и немного кокосового сахара, они достаточно сладкие, чтобы на вкус как десерт.

Давай сделаем это.

9. Ягодные батончики для завтрака

Эти портативные ягодные батончики с функцией выпекания вкуснее и питательнее, чем десерт или батончики для завтрака. Корочка из овса, кокосового масла, банана и кленового сиропа способствует добавлению свежих ягод, семян чиа и овса, подслащенных малиновым желе.

Используйте высококачественное варенье или желе — фрукты должны быть первым ингредиентом.Или сделай сам!

Пойдем по этому рецепту, ягоды или бюст.

10. Замороженный завтрак такитос

Никаких сырных такитос из морозильной камеры. Эти кукурузные рулетики наполняют домашней колбасой из индейки, яйцами, сыром, сладким картофелем и болгарским перцем.

По рецепту получается 20 такито (3 на порцию). Их запас в морозильной камере сделает ваш недельный завтрак приятным.

Возьмите рецепт здесь.

11.Пакеты для приготовления зеленого смузи «Пинья-колада»

Если вы не поедаете утром первым делом, попробуйте смузи, чтобы получить немного топлива. Разложите все ингредиенты по пакетам с застежкой-молнией (многоразовая работа!) И храните их в морозильной камере.

Просто бросьте содержимое в блендер утром и перелейте в переносную кружку, чтобы получить здоровый тропический безалкогольный коктейль. Smoooooooth.

Узнайте, как приготовить эти пакеты для смузи.

12. Парфе на завтрак на вынос

Слои ягод, греческий йогурт, кукурузные хлопья и нарезанный миндаль делают эти парфе кремовыми, хрустящими, сладкими и острыми одновременно.Приготовьте шесть штук за один присест, чтобы вас ждал красивый и сытный завтрак даже в самые загруженные дни.

Возьми этот рецепт.

13. Простые упаковки для яиц

Если вы употребляете Whole30, отказываетесь от зерна или просто пытаетесь жить на более легкой стороне углеводов, засовывайте свои любимые начинки для сэндвичей в яичную пленку. Вы можете полакомиться мясом и авокадо, или даже сладким, со свежими фруктами.

Изучите этот широко настраиваемый рецепт здесь.

14.Английские бутерброды с маффинами

Сделайте перерыв в поездке и в своем кошельке, не отказываясь от McMuffins. Этот рецепт наполнит вашу морозильную камеру шестью вкусными, сытными, готовыми к разогреву бутербродами для завтрака за небольшую часть стоимости. Теперь это полноценная еда.

Ознакомьтесь с инструкциями здесь.

15. Полезные овсяные чашки быстрого приготовления

Этот блоггер щедро предлагает не один, не два, а восемь предложений по сочетанию вкусов в этих готовых овсяных чашках, включая арахисовое масло-шоколад и апельсин-имбирь.

Что у них общего? Все они собираются за 5 минут. Ой, и все они восхитительны.

Изучите основы здесь и начните настройку.

16. Ягодно-миндальный завтрак из киноа

Суперпродукт без глютена на ночной овсянке. В этом рецепте в качестве основы используется киноа. Добавьте специи, сладости и фрукты, и вы получите охлажденный завтрак, богатый белками и клетчаткой.

Давай научимся его печь.

7 романтических рецептов вегетарианского ужина ко Дню святого Валентина

Может быть сложно решить, что приготовить в День святого Валентина, если вы или ваш партнер вегетарианец.В меню ужина на День святого Валентина в ресторанах обычно входят стейки и омары, иногда даже сочетание стейка и омара (также известное как серфинг и дерн).

Когда два человека очень любят друг друга, но не любят есть мясо, вариантов рецептов роскошного и романтического ужина в День святого Валентина может показаться немного. Но не бойтесь — вас ждет множество отличных вегетарианских вариантов ужина в День святого Валентина.

Кулинарный блогер и автор кулинарных книг Али Стаффорд составила свою рекомендацию по романтическому ужину в День святого Валентина для двоих, начиная с идеально подобранного коктейля и заканчивая десертом.

Итак, готовите ли вы с своим партнером или для своим партнером, здесь есть все, что вам нужно для впечатляющего ужина на День святого Валентина без мяса.

Тушеный лук-порей с паппарделле и пармезаном

По словам Стаффорда, тушение лука-порея делает его «невероятно нежным». Это идеальная аннотация для любовного романа, если я когда-либо слышал его. Подавайте их с широкой скользкой лапшой и посыпкой пармезаном на ужин, когда вы упадете в обморок.

Vanilla bean pots de creme

Эти крошечные баночки с ванильным заварным кремом на вкус «похожи на необработанный крем-брюле, но лучше, с гладкой, бархатистой текстурой, идеально сладким, глубоко удовлетворяющим во всех смыслах». Знаете, прямо как ваши отношения (надеемся!).

Tangerine spritz

Пикантный, игристый, сладкий, только немного горький. Мандариновый спритц — идеальный яркий и свежий мост между ароматным, травяным паппарделле из лука-порея и нежной сливочной сладостью ванильного горшочка де крем.Вы можете тост за свои отношения, и мы будем за это тост.

Лук-порей тебе не по душе? Попробуйте вместо этого заменить один из этих рецептов:

1. Сосиски из белых грибов и поленты

Нет ничего сексуальнее чистого вкуса умами, и эти сосиски с грибами и полентой определенно доставят вам удовольствие. Подавайте их на подушке из картофельного пюре или поленты и сочной грибной подливки на обед без мяса, но все же достойный романтического стейк-хауса при свечах.

2._ ~

3. Ризотто, запеченное в голландской духовке

Если когда-либо блюдо кричало «обязательство», то это ризотто. Но это лимонное ризотто с пармезаном и спаржей прекрасно обходится без рук. Поверьте, если мы говорим, что ваш партнер это оценит. Меньше времени на перемешивание = больше времени, чтобы сказать им, как сильно вы их любите.

4. Французский вегетарианский луковый суп с чечевицей

Помните, что я говорил о сексуальности умами? Да, этот суп тоже набит им. Так много карамелизованного лука, много-много сыра Грюйер, свежий тимьян, немного бальзамического уксуса и сверху толстый слой хрустящего хлеба.Вы действительно не можете ошибиться.

5. Запеченная фета и томатная паста

Этот рецепт недавно стал популярным на TikTok, но это не значит, что это не идеальный рецепт вегетарианского ужина на День святого Валентина. С множеством великолепных средиземноморских ароматов вы можете представить, что у вас романтический отпуск в Греции, даже если вы остаетесь в этом году (если вы еще не в Греции, и в этом случае … может быть, сделайте что-нибудь еще, хорошо?).

6. Ракушки с начинкой из сыра

Считайте эти липкие, сырные ракушки доказательством того, что блюдо не обязательно должно быть сложным, чтобы быть романтичным. Идите вперед и ныряйте вместе.

7. Пироги в вегетарианском горшочке

Эти пироги на одну порцию в овощном горшочке такие вонючие милые! Рецепт рассчитан на четыре-шесть порций (в зависимости от того, сколько у вас лепешек), так что вы можете либо побаловать себя секундами, либо заморозить остатки в качестве подарка ко Дню святого Валентина в виде легкой, не требующей больших усилий трапезы для себя в будущем.

Ребекка Айзенберг — внештатный редактор отдела продуктов питания в Greatist. Она является автором блога о кулинарии The Practical Kitchen и недавно получила сертификат кондитерского искусства в Кембриджской школе кулинарных искусств (выпуск за январь 2021 года).Она живет в Бостоне с мужем и двумя кошками.

Тунец против лосося: питание, преимущества и недостатки

Посетите местный супермаркет, и вы гарантированно найдете как минимум два стандарта морепродуктов: тунец и лосось.

Неважно, покупаете ли вы консервированные, замороженные или свежие, эти морские продукты вкусны, их легко приготовить, и они чертовски хороши для вас.

Но вы когда-нибудь задумывались, какой из них полезнее ? Давайте погрузимся в дискуссию о тунце и лососе.

Тунец и лосось: краткий обзор

И лосось, и тунец являются питательными источниками нежирного белка. Тунец является лидером в области белков, а лосось содержит полезные жирные кислоты и невероятно богатый витамин D.

Морепродукты? Проверять. Белок? Проверять. Но как тунец и лосось выступают в соревнованиях по питанию один на один?

Только (пищевые) факты

Вот пищевой состав 4 унций сырого тунца и лосося без костей (которые после приготовления становятся примерно 3 унциями).

Что лучше для вас — тунец или лосось, зависит от ваших целей в отношении здоровья.

На первый взгляд может показаться, что жирность лосося делает его менее полезным для здоровья. Но помните: большая часть жира в лососе поступает из омега-3. Лосось также доминирует в отделе витамина D.

Тем не менее, тунец — явный победитель для людей, которые надеются сократить потребление калорий и жиров.

Давайте поговорим о холестерине…

Холестерин плохо влияет на здоровье сердца, но результаты исследований немного туманны.В последних диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства США не упоминается конкретный дневной предел холестерина.

Вместо этого Министерство сельского хозяйства США и Американская кардиологическая ассоциация рекомендуют стараться поддерживать в целом здоровую диету, которая, естественно, будет иметь довольно низкий уровень холестерина.

Порция тунца на 4 унции содержит 44 миллиграмма холестерина, а порция лосося такого же размера — 52 миллиграмма. Это не высокие цифры.

Замена красного мяса на рыбу может снизить потребление холестерина.А добавление рыбы к уже здоровой диете вряд ли приведет к чрезмерному повышению уровня холестерина.

Технически лосось содержит больше холестерина. Но оба вида рыб — отличные заменители белков, содержащих много холестерина.

Перво-наперво: лосось просто восхитителен. Никто, кто хоть раз ел бублик из лосося, не может сказать иначе.

Слоеное, влажное, постное… хорошее приходит к тем, кто ест лосося. Но два основных преимущества лосося — это витамин D и омега-3 .

Омега-3 — это незаменимые жиры, которые ваше тело не может производить самостоятельно.Исследования показывают, что они могут помочь:

Лосось также содержит более 12 миллиграммов витамина D всего в 4 унциях. Национальный институт здоровья рекомендует, чтобы большинство взрослых получали около 15 микрограммов в день, чтобы вы могли получить почти все необходимое из здоровой порции лосося!

Витамин D поддерживает ваше тело и мозг следующими способами:

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть две порции рыбы в неделю. Он особенно поддерживает тунца-альбакора (и лосося).

Тунец * отлично подходит для различных диетических блюд:

• Он низкокалорийный.
• Это низкоуглеводный.
• В нем много белка.
• Он универсален: вы можете легко намазать консервированного тунца на крекеры, смешать его с салатом или бросить в упакованный ланч.

Pro tip

Консервированный тунец — это простой и доступный способ добавить нежирный белок в закуски и упакованные ланчи.

Наш совет? Выберите тунца в воде. Консервированный в масле тунец содержит в два раза больше калорий, чем тунец в воде.

Вы, наверное, слышали опасения по поводу отравления ртутью из-за употребления слишком большого количества рыбы.

Признаки отравления ртутью включают:

Если вы часто едите рыбу или опасаетесь отравления ртутью, вы можете обменять этот бутерброд с тунцом на котлету из лосося.

По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами, средняя концентрация ртути в лососе составляет 0,022 части на миллион (ppm). Тунец имеет более высокую среднюю концентрацию 0,144 частей на миллион.

Эксперты в области здравоохранения рекомендуют съедать около 8 унций морепродуктов в неделю. Вы можете легко переборщить, если ваш ежедневный обед — старая хорошая банка тунца. Чтобы перестраховаться, FDA советует придерживаться одной порции тунца в неделю, если у вас есть маленький пивной напиток или если вы сами еще ребенок.

Ответ полностью зависит от ваших целей в отношении здоровья.

И тунец, и лосось являются хорошими и полезными источниками белка. В них также мало холестерина и они очень питательны.

• Если вы пытаетесь контролировать свой вес, выбирайте тунец из-за белка с низким содержанием жира.
• Если вы хотите увеличить потребление омега-3, выбирайте лосось.
• Если вы меняете красное мясо или жареную курицу на морепродукты, лосось и тунец — хороший выбор.

TBH, разнообразие — это пряность жизни — и здоровья. Употребление в пищу различных видов рыбы, овощей и фруктов поможет вам получить все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело и разум.

Насмешка с тунцом прямо из банки — это , значит, ваша комната в общежитии 5 лет назад.