Экструдированные корма: Экструдированные корма

Экструдированные корма

 

В процессе экструдирования зерновых происходит кратковременное воздействие температуры и давления, в результате чего глубоко преобразовывается структура и свойства питательных веществ. Получается структурированный корм, обладающий  высокими вкусовыми и питательными качествами. Отрицательный эффект обработки сведен до минимума (деструкция витаминов, жиров и аминокислот) за счет быстроты операции (до 30 секунд). За короткий промежуток времени все компоненты одновременно перемешиваются, сжимаются, измельчаются, нагреваются, варятся, стерилизуются и формуются. Резкий перепад давления при выходе продукта из ствола экструдера приводит к глубоким преобразованиям: рвутся клеточные стенки и химические связи, меняется структура сырья, уничтожается микрофлора (бактерии, грибы). Экструзионная обработка повышает усвояемость продукта за счет перехода в легкоперевариваемую форму компонентов сырья, как животного, так и растительного происхождения.

В белках животного происхождения разрушаются только вторичные связи с образованием пептидов и доступных аминокислот; крахмал превращается в простые моносахариды и декстрины. Природные стабилизаторы (лецитин и токоферолы) сохраняют свою активность, а вызывающие прогоркание липазы и липоксигеназы разрушаются. При экструзионной обработке зерна и зерноотходов, половина работы желудка животного выполняется экструдером и поэтому энергия корма целиком идет на строительство организма животного. Экструдированные корма усваиваются до 90%. Такие корма незаменимы при откорме молодняка животных: свиней, лошадей, КРС, кроликов и т.д. Продуктивно применение экструдата и при получении повышенных надоев, которые достигают в различных хозяйствах от 18 до 40%.

Почти 90% гибели молодняка происходит из-за болезней кишечно-желудочного тракта, либо инфекций, занесенных через пищеварительную систему. Животное в раннем возрасте наименее защищено именно здесь. Экструдированный корм практически стерилен  и сохраняет свою микробную чистоту на протяжении нескольких месяцев хранения в обычных складских условиях. При кормлении молодняка экструдатом  гибель животных от кишечно-желудочных заболеваний снижается в 1,5–2 раза. Животное в раннем возрасте, не измученное кишечными расстройствами, значительно обгоняет своих сверстников в росте. Например, откорм бычков до забойного веса сокращается с 15-16 месяцев до 12.

 

 

 

Данный метод переработки зерна позволяет добавлять в исходный продукт (зерновые) измельченные отходы мясопереработки (кости, кишки, боенский конфискат), в результате получается корм с высоким содержанием белковых составляющих. В процессе экструзии жесткой обработке подвергаются одновременно все составляющие, поэтому готовый продукт имеет высокую степень санитарной безопасности вне зависимости от исходной зараженности сырья (за исключением запрещенного к переработке).

Это дает возможность применять в качестве растительного компонента зерноотходы, комбикорма и кормовую муку, забракованные по санитарным показателям. Технология легко адаптируется для производства полнорационных кормов с вводом витаминных добавок и премиксов. Так, анализ экструдата, полученного при переработке падежа свиней (соотношение с пшеницей 1:4-5), подтверждает его бактериальную чистоту и нетоксичность. Содержание сырого протеина в корме до 20-25% при экструдировании отходов от переработки КРС и свиней, до 30-35% — птицы. Бактериальная чистота (общее микробное число в 1 г продукта (ОМЧ) – 20-25 тыс. ед. при норме 500 тыс. ед.

Модернизированная нами экструзионная технология позволяет без вредных выбросов и стоков получить питательный и дешевый корм в виде россыпи или гранул.

Видео, фото, технические характеристики оборудования и другую подробную информацию Вы сможете найти по ссылкам на страницы нашего сайта, расположенным ниже.

 

Экструдер Э-100

Экструдер Э-100-200 + резка соломы

Экструдер Э-500

Экструдер — 700

Технологический процесс получения кормов с высоким содержанием белка методом экструдирования смеси зерна и биоотходов производительностью до 2000кг/час


Видео: руководство по эксплуатации экструдеров

Видео: сплошной стренг

Видео: отсекатель

Видео: кольцевая фильера

 

Экструдированные корма: что это такое и с чем их едят? — «Камчатский Край

Как часто мы с вами кушаем что-то, не вполне понимая, из чего этот продукт состоит и чем он был раньше, до того как попал на наш стол. А ведь хотелось бы надеяться на то, что мы питаемся правильно, желательно экологически чистыми продуктами.

Привозной продукции на Камчатке так много, что, покупая ее, увы, ни в чем нельзя быть уверенным на сто процентов. Особенно это касается мяса, потому что никто из продавцов или поставщиков привозной продукции не сможет ответить на самый простой вопрос: чем кормили животных и птицу, мясо которых легло на прилавки камчатских магазинов. Вот почему все больше камчатцев предпочитает покупать мясо именно местных производителей, которые выращивают животных на полуострове и всегда готовы рассказать потребителям о том, что эти животные кушают на завтрак, обед и ужин. Именно такой политики открытости в первую очередь придерживается крупнейший в крае производитель свинины Экоферма «Сокоч».

Здесь не скрывают, что качество и вкус мяса во многом зависят именно от рациона свинок и способов их откорма. Конечно, играют в этом свою роль и условия содержания животных. Они на Экоферме идеальны, и мы об этом уже знаем. А вот о том, чем кормят свинок, из каких кормов вырастает любимое камчатцами мясо, стоит поговорить подробнее, дабы развеять все сомнения в том, что свинина с Экофермы – на сто процентов натуральный продукт.

Основу рациона животных Экофермы составляет, конечно, комбикорм. Это современный полнорационный корм, который во многом сродни тем кормам, которыми мы кормим домашних питомцев. Причем мы в магазинах покупаем пакетики с кормом, не слишком интересуясь тем, где он произведен. Применяемый же на Экоферме комбикорм выгодно отличается тем, что изготовлен на Камчатке, и специалисты «Сокоча» точно знают его ингредиенты до мелочей.

Группой компаний «Агротек», в которую входит Экоферма «Сокоч», в свое время были сделаны шаги для качественного роста этого производства – использования только тех кормов, в которых животноводы были бы уверены на все сто процентов. Именно для этого в Приморском крае заработало дочернее предприятие «Агротека» – «Черниговский Агрохолдинг», который выращивает зерно – основу для комбикорма. Комбикорм по договору с «Агротеком» производит Камчатский комбикормовый завод (ныне – АО «Камчатская мельница»).

Однако для полного рациона свинкам необходимы и определенные добавки к основному меню. Делают такую добавку здесь же, на Камчатке. В составе группы компаний «Агротек» с прошлого года работает отдельный цех по производству экструдированного корма. Сердце этого цеха – отечественный экструдер. Как он работает? По словам директора ЗАО «Мясокомбинат Елизовский» (входит в группу компаний «Агротек») Александра Ушенина, технология работы экструдера очень простая.

На Экоферме свинки подрастают до товарного размера. После разделки свинины совершенно естественно остаются остатки, которые не идут ни в продажу, ни на переработку на мясокомбинат. Это – косточки, шкурки, копытца, хрящики, жирок и т. д. Все остатки от разделки поступают в цех экструдирования. Можно было бы, конечно, это просто утилизировать, затратив на утилизацию деньги и не получив ничего взамен. Но руководство компании приняло решение запустить экструдер, который превращает остатки в корма для животных.

К мясным остаткам при экструдировании добавляются овсяные отруби или зерно. Все это вместе сначала измельчается, а потом попадает в барабан, в котором под давлением и при высокой температуре (до 150 градусов) происходит перемешивание, а затем гранулирование корма. Вот и весь процесс! На выходе получается белковая и кальцинированная добавка к корму свинок, которая добавляется в комбикорм для хрюшек в определенной пропорции (до 10 процентов). Это добавка к основному рациону – белковая и кальцинированная составляющая.

Продукт, кстати, сертифицирован, имеется соответствующая декларация на «Смеси кормовые экструдированные». Причем в экструдер попадает только сырье собственного производства группы компаний «Агротек». Со стороны производители ничего не берут.

«Мы используем эту добавку при кормлении наших свинок на Экоферме, – рассказал нам Александр Ушенин, – и, естественно, мы должны быть на сто процентов уверены в чистоте и качестве этого корма. От этого во многом зависит все наше производство. Рисковать – не в наших интересах. После приготовления в экструдере смесь еще раз проходит лабораторный контроль на содержание в ней влаги и микробиологии и только после этого попадает на ферму».

Сам цех экструдирования тоже сертифицирован и полностью подконтролен ветеринарным службам, как, впрочем, и все другие ступени производства мяса и мясной продукции в «Агротеке».

К примеру, на Экоферме работает государственный ветеринарный врач, которому, согласно закону о ветеринарии, организовано рабочее место и предоставлен полный допуск ко всем помещениям и процессам производства. Исследования и анализы ветеринар проводит ежедневно, все животные у него под контролем. Случается, что по тем или иным причинам свинок по решению ветеринарного врача отбраковывают. Для их утилизации прямо на ферме есть крематорий. Весь процесс утилизации происходит под контролем ветеринара и фиксируется в целой куче документов и журналов – это очень строгая процедура.

Все свинки, уезжающие с Экофермы в убойный пункт, тоже отправляются туда только после ветеринарного разрешения и в сопровождении целого пакета документов. Честное слово, у нас с вами меньше справок, когда мы за границу едем, чем у этих хрюшек! А в убойном пункте их встречает еще один ветеринарный врач, уже от станции защиты животных. Еще один контрольный осмотр и анализы. Только потом на разделку, в продажу и на переработку. На переработке – снова контроль уже со стороны ветеринарного врача, работающего на мясокомбинате. Он выдает документ каждой сосиске, покидающей мясокомбинат.

«Нам от изобилия такого ветеринарного контроля даже спокойнее, – признается директор Мясокомбината Елизовского. – Мы, как производители, чувствуем себя защищенными, потому что заинтересованы в независимой оценке продукции. Оценка дается государственными структурами ветеринарии, а уж они-то точно ничего подозрительного не пропустят к потребителю. И работа экструдера под их контролем, а поэтому и в качестве кормовой добавки мы тоже уверены. Это очень важно для нашего многоуровневого производства. Новые подходы и новые реалии фермерства заставляют производство быть закрытым. Это вопросы все той же ветеринарной безопасности. Фермы полностью закрытые – и это правильно. Это как раз и гарантирует чистоту выпускаемого продукта. Но мы всегда готовы поделиться с нашими покупателями информацией о том, как выращиваем животных, как производим для них корма и готовую продукцию из мяса».

А если кому-то мало информации, которой группа компаний «Агротек» делится на страницах камчатской прессы, возникающие вопросы можно задать непосредственно технологам и руководству компании во время проведения выставок и ярмарок. Ближайшая ярмарка пройдет в выставочном центре на въезде в Петропавловск-Камчатский (бывший автосалон «Ниссан») 22–24 сентября. Приходите!

Светлана СОЛОВЬЕВА

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ КОМБИКОРМОВ-КОНЦЕНТРАТОВ В КОРМЛЕНИИ КОРОВ | Опубликовать статью ВАК, elibrary (НЭБ)

Зайцев В.В.1 , Константинов В.А.2 , Корнилова В.А.3

1 Доктор биологических наук, 2,3 Доктор сельскохозяйственных наук, Самарская государственная сельскохозяйственная академия

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ КОМБИКОРМОВ-КОНЦЕНТРАТОВ В КОРМЛЕНИИ КОРОВ

         Аннотация

В статье приводятся результаты исследований по использованию экструдированных комбикормов-концентратов в кормлении новотельных коров. При этом было выяснено, что использование метода экструдирования при обработке зерна овса, ячменя и бобов полножирной сои позволяет увеличить в них, по сравнению с натуральным зерном, весь комплекс питательных веществ (количество обменной энергии, содержание сухого вещества, сырого и переваримого протеина, БЭВ, сахара и, наоборот, снизить содержание  сырой клетчатки).

Ключевые слова: молоко, корова, экструдированный корм

Zaitsev V.V.1, Konstantinov V.A.2, Kornilova V.A.3

1 PhD in Biology, 2,3 PhD in Agriculture, Samara State Agricultural Academy

EFFICIENCY OF USE OF EKSTRUDЕR CONCENTRATED MIX FEEDS IN FEEDING OF COWS

Abstract

In article results of researches on use the ekstruder  concentrated

mix feeds are given in feeding of cows. Thus it was found out that use of a method of extruding when processing grain of oats, barley and beans of full-fat soy allows to increase in them, in comparison with natural grain, all complex of nutrients (amount of exchange energy, the content of solid, a crude and perevarimy protein, BEV, sugar and, on the contrary, to lower the content of crude cellulose).

Keywords: milk, cow, ekstruder feed

Для того чтобы в большей мере реализовать генетический потенциал животных необходимо создать прочную кормовую базу, сбалансировать рационы по основным питательным, минеральным и биологически активным веществам [4].

Одной из проблем современного животноводства является повышение продуктивности животных за счет более высокой эффективности использования питательных веществ корма. Этого можно достичь путем повышения обмена веществ организма животного и обменной энергии корма, увеличения трансформации питательных веществ корма в продукцию за счет применения новых технологий подготовки кормов к скармливанию [1, 2, 3, 5, 6].

Одним из способов обработки зерна злаковых и зернобобовых культур является экструзия. Бытует мнение, что зерно, обработанное методом экструзии не эффективно в кормлении жвачных. Это связано с тем, что крахмал из зернофуража сбраживается амилолитической микрофлорой рубца до молочной кислоты, а продукты расщепления  крахмала декстрины и моносахара в процессе экструзии сбраживаются ещё интенсивнее и поэтому предлагается использовать гранулированные комбикорма и плющёное зерно.

Мы предлагаем подойти  к проблеме кормления высокопродуктивных коров с другой стороны. В связи с тем, что для бактериальной клетки энергетическим питанием является глюкоза, перед нами была поставлена задача, найти форму и донести глюкозу и комплекс питательных и биологически активных веществ до целлюлозолитической микрофлоры. Идея состояла в том, что целлюлозолитическая микрофлора расщепляет и сбраживает  целлюлозу основного рациона до уксусной кислоты и чем больше её образуется в рубце, тем больше молока синтезируется  в молочной железе. После потребления животным корма  целлюлозолитическая микрофлора начинает работать не раньше чем через 2 часа. Мы предложили давать животным концентрированный корм в виде гранулированного экспанданта (форма губки), который после скармливания попадает в зону рубцовой жидкости, где находится основная масса микрофлоры. Данная форма не опускается на дно рубца, как гранула, где находятся в основном простейшие (инфузории) и не поднимается в верхнюю зону (зона образования газов), как стренг.

Форма губки не позволяет амилолитической и молочнокислой микрофлоре сбродить глюкозу и при этом создаётся возможность для развития целлюлозолитической микрофлоры. Деление клетки начинается уже через 20 минут в геометрической прогрессии.  Данный подход позволяет в короткое время создать доминирующие условия для целлюлозолитической микрофлоры, которая в дальнейшем контролирует развитие остальной микрофлоры рубца. Что это нам даёт, во-первых, целлюлозолитическая микрофлора раньше расщепляет и сбраживает  целлюлозу основного рациона до уксусной кислоты, во-вторых, предохраняет высокопродуктивную корову в первую неделю от сдаивания телом, пока полностью не раскрыты преджелудки, не даёт развитию ацидоза на сенажно-силосно-концентратном типе кормления. И ещё, что важно, для высокопродуктивной коровы необходимо  400 г зернофуража на 1 л молока. Если при суточном удое 30 л корове необходимо дать 12 кг зернофуража, то гранулированного экспанданта достаточно 6,5 кг, что даёт нам возможность экономить до 50% зерна.

Для наглядности влияния на обрабатываемые корма, приведем сравнительные характеристики углеводного состава основных зерновых ингредиентов, до и после экструдирования, в % от сухого вещества (таблица 1).

Как видно из данных таблицы, после экструзионной обработки практически вдвое увеличивается питательная ценность кормов. Скармливание дойным коровам белково-экструдированных кормов позволит улучшить полноценность их питания, повысить уровень продуктивности и качественные показатели молочной продукции.

Таблица 1 − Углеводный состав до и после экструдирования

При даче животным экструдированного корма резко снижается расщепление  белка в рубце, что улучшает аминокислотный состав кормовых масс (химуса) в тонком отделе кишечника и одновременно снижает образование аммиака. Это способствует значительному удержанию дополнительного азота в организме коров и следовательно, дополнительному белковому синтезу (молока и мяса).

Введение экструдированных кормов в рационы молочных коров, особенно высокопродуктивных, с их повышенным обменом веществ, уменьшает проблемы дисфункции рубца (ацидоз, руминит, паракератоз, хромоту), связанные с традиционным потреблением концентратов с высоким уровнем крахмала, при этом улучшает энергонасыщенность рациона и повышает содержание белка.

В связи с этим был проведён научно-исследовательский эксперимент по изучению эффективности и экономической  целесообразности  использования экструдированных кормов в кормлении новотельных коров голштинизированной чёрно-пёстрой  породы при раздое. В задачи исследований входило  определение влияния экструдированных кормов на увеличение молочной продуктивности коров, качество молока и на экономическую эффективность.

Исследования проводили в условиях  ЗАО “Константиново” Пензенского района Пензенской области.

Для решения поставленных задач  сформировали две группы коров (опытная и контрольная) по 20 животных в каждой. Опыт проводили по следующей схеме (таблица 2).

Подготовка, смешивание, кратность  раздачи кормов и нормирование суточного кормления  осуществлялось  по технологии производства, принятой на ЗАО  “Константиново”. Срок проведения опыта 26 календарных дней.

Таблица 2 – Схема научно-хозяйственного опыта

Учет молочной продуктивности проводили  по данным контрольных доений по программе «Вестфалия Сэрдж» по каждой корове на календарный день в контрольной и опытной группах.

Доступ животных к воде и поваренной соли – свободный.

Фактическое потребление кормов в главный период опыта представлено в таблице 3.

Таблица 3 – Фактическое потребление кормов дойными коровами и питательность рационов в главный период опыта (на голову/сут)

Практически при одинаковом потреблении основных питательных веществ из суточного рациона контрольной и опытной групп, получили следующую продуктивность  (таблица 4). В главный период опыта при кормлении животных разными комбикормами-концентратами показатели молочной продуктивности имели некоторые  различия при одинаковом содержании жира и белка в молоке. Так, по сравнению с контрольной группой, в опытной  группе увеличился среднесуточный удой на одну корову на 5,77 кг (22,6%),  жирность молока в обеих группах на конец опыта составила 3,48%, но за счет увеличения продуктивности,  суточное количество молочного жира в опытной группе увеличилось на 202 г.

Таблица 4 – Молочная продуктивность подопытных коров в главный период опыта (n=20)

Количество молочного белка  в обеих группах на конец опыта составила 3,00%, но за счет увеличения продуктивности,  суточное количество молочного белка в опытной группе увеличилось на 173 г на корову.

 Таким образом, исходя из приведённых исследований можно сделать заключение, что использование метода экструдирования при обработке  зерна  овса, ячменя и бобов полножирной сои позволяет увеличить в них, по сравнению с натуральным зерном, весь комплекс питательных веществ (количество обменной энергии, содержание сухого вещества, сырого и переваримого протеина,  БЭВ, сахара и, наоборот, снизить содержание  сырой клетчатки). Использование в рационе новотельных коров экструдированного комбикорма-концентрата позволило увеличить. Для производства предлагаем при раздое новотельных  коров использовать экструдированный комбикорм – концентрат  КК-60-48. Постоянное кормление экструдированными кормами позволит еще увеличить удои, повысить качество молока, оздоровить поголовье стада с увеличением количества лактаций.

Литература

  1. Швецов, Н.Н., Молочная продуктивность коров при кормлении кормосмесями с проращенными экструдированными зерновыми компонентами// Швецов Н. Н., Иевлев М.Ю./Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2011. № 31. С. 208-211.
  2. Шевченко, Н.И. Использование питательных веществ рационов коровами чёрно-пёстрой породы// Шевченко Н.И./Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. Т. 3. № 35-1. С. 105-108.
  3. Швецов , Н.Н. Использование проращенных экструдированных зерновых кормов в кормосмесях для дойных коров // Швецов Н.Н., Иевлев М.Ю./Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2011. Т. 3. № 3. С. 56-58.
  4. Афанасьев, В.А. Современное состояние и перспективы развития комбикормовой промышленности российской федерации// Афанасьев В.А./ Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2012. № 3. С. 116-124. (
  5. Яцко, Н.А., Качественные характеристики «защищенного» протеина рапсовых кормов и их влияние на молочную продуктивность коров// Яцко Н.А., Сучкова И.В., Летунович Е.В./Ученые записки учреждения образования “Витебская ордена “Знак почета” государственная академия ветеринарной медицины”.
  6. Ляпченков, В.А. Эффективное кормление высокопродуктивного молочного стада// Ляпченков В.А., Артюхов А.И., Сорокин А.Е./Зоотехния. -2014. -№ 6. -С. 8-9.

 

References

  1. Shvesov. N.N., Suckling productivity of cows at feeding with mix feeds with the couched extruded grain-growing components// Shvesov. N.N., Ivliev M.U./Labos the Kuban state agrarian university. 2011. № 31. С. 208-211.
  2. Shevchenko, Н.И. Use of nutritives of rations by the cows of blackly-pied breed// of Shevchenko Н.И./Bulletin the Orenburg state agrarian university. 2012. Т. 3. № 35-1. С. 105-108.
  3. Shvesov. N.N., Use of the couched extruded grain-growing forage in кормосмесях for the milch cows // Shvesov. N.N., Ivliev M.U../ Bulletin the Kursk state agricultural academy. 2011. Т. 3. № 3. С. 56-58.
  4. Afanasev B.A. Modern state and prospects of development of mixed fodder industry of the Russian federation// Afanasev B.A../ Announcer of the Voronezh state agrarian university. 2012. № 3. С. 116-124.
  5. Yacko, N.A., High-quality descriptions of the «protected» protein of rape forage and their influence on the suckling productivity of korov// Yacko N.A., Suchkova I.v., Letunovich E.V./Uchenye messages of establishment of education “Vitebsk orders “Sign of honour” state academy of veterinary medicine”.
  6. Lyapchenkov, V.A. Effective feeding of highly productive milk stada// LyapchenkoV V.a., ArtyukhoV A.I., Sorokin A.E./Zootekhniya. 2014.- № 6.-P. 8-9.

 

 

Экструдированные корма оптом в России

  • Алтайский край (0)

  • Амурская область (0)

  • Архангельская область (0)

  • Астраханская область (0)

  • Белгородская область (0)

  • Брянская область (0)

  • Владимирская область (0)

  • Волгоградская область (0)

  • Вологодская область (0)

  • Воронежская область (0)

  • Еврейская автономная область (0)

  • Забайкальский край (0)

  • Ивановская область (0)

  • Иркутская область (0)

  • Кабардино-Балкарская Республика (0)

  • Калининградская область (0)

  • Калужская область (0)

  • Камчатский край (0)

  • Карачаево-Черкесская Республика (0)

  • Кемеровская область (0)

  • Кировская область (0)

  • Костромская область (0)

  • Краснодарский край (0)

  • Красноярский край (0)

  • Курганская область (0)

  • Курская область (0)

  • Ленинградская область (0)

  • Липецкая область (0)

  • Магаданская область (0)

  • Москва (0)

  • Московская область (0)

  • Мурманская область (0)

  • Ненецкий автономный округ (0)

  • Нижегородская область (0)

  • Новгородская область (0)

  • Новосибирская область (0)

  • Омская область (0)

  • Оренбургская область (0)

  • Орловская область (0)

  • Пензенская область (0)

  • Пермский край (0)

  • Приморский край (0)

  • Псковская область (0)

  • Республика Адыгея (0)

  • Республика Алтай (0)

  • Республика Башкортостан (0)

  • Республика Бурятия (0)

  • Республика Дагестан (0)

  • Республика Ингушетия (0)

  • Республика Калмыкия (0)

  • Республика Карелия (0)

  • Республика Коми (0)

  • Республика Крым (0)

  • Республика Марий Эл (0)

  • Республика Мордовия (0)

  • Республика Саха (Якутия) (0)

  • Республика Северная Осетия — Алания (0)

  • Республика Татарстан (0)

  • Республика Тыва (0)

  • Республика Хакасия (0)

  • Ростовская область (0)

  • Рязанская область (0)

  • Самарская область (0)

  • Санкт-Петербург (1)
  • Саратовская область (0)

  • Сахалинская область (0)

  • Свердловская область (0)

  • Севастополь (0)

  • Смоленская область (0)

  • Ставропольский край (0)

  • Тамбовская область (0)

  • Тверская область (0)

  • Томская область (0)

  • Тульская область (0)

  • Тюменская область (0)

  • Удмуртская Республика (0)

  • Ульяновская область (1)
  • Хабаровский край (0)

  • Ханты-Мансийский автономный округ (0)

  • Челябинская область (0)

  • Чеченская Республика (0)

  • Чувашская Республика (0)

  • Чукотский автономный округ (0)

  • Ямало-Ненецкий автономный округ (0)

  • Ярославская область (0)

  • Влияние экструдированных кормов на производительность сельскохозяйственных животных

    Брикетирование и гранулирование кормов для сельскохозяйственных животных пользуется огромной популярностью среди фермеров во всем мире. Обусловлено это многочисленными преимуществами использования кормового сырья такого типа, среди которых возможность замены практически всех видов кормов в ежедневном рационе животных.

    Кроме всего прочего, опытные фермеры отмечают, что использование зернового экструдера в сельскохозяйственной деятельности позволяет включить в рацион скота переработанные растительные отходы.

    Особенности производства гранулированных кормов

    Эксплуатация современного оборудования для создания гранулированного корма достаточно проста. Важное внимание стоит уделить особенностям процесса производства из сырьевой смеси.

    Чтобы корм, полученный с помощью зернового экструдера, имел достаточную пищевую ценность и действительно шел на пользу сельскохозяйственным животным, важно учитывать зоотехнические особенности, среди которых – грамотная разработка рецептур.

    Ежедневный рацион и компоненты корма должны быть подобраны на основании разновидности животного или птицы, продуктивных и физиологических особенностей.

    На сегодняшний день существует несколько НИИ, которые проводят исследования и на их основании разрабатывают улучшенный рецепт для создания гранулированных кормов с использованием различных зерновых культур и отходов различного типа, для каждой фазы развития различных типов животных и птиц.

    Качественные характеристики экструдированных кормов

    Использование экструдированных кормов позволяет существенно увеличить продуктивность сельскохозяйственных животных и птиц, что благоприятно отражается на доходах фермеров.

    Согласно многочисленным исследованиям, при применении правильной рецептуры и соблюдении условий транспортировки и хранения, гранулы являются ничуть не хуже и даже несколько полезнее, чем привычные концентрированные рассыпчатые смеси.

    Процесс гранулирования кормовых смесей в зерновом экструдере позволяет получить готовый продукт, качественные показатели которого приятно удивят даже самого опытного животновода.

    Статистика показывает, что валовой сбор полезных соединений на один гектар достигает таких показателей, как:

    • от 20 ц до 45 ц кормовой единицы;
    • от 220 кг до 420 кг усваиваемых протеинов;
    • 170г – 1050 г каротина, что превосходит качественные показатели концентрированных кормовых смесей.
    Применение иных технологий изготовления кормов для ежедневного рациона животных и птиц не дает возможности достигнуть таких высоких качественных показателей.

    Кроме того, в процессе хранения корма, даже при точном соблюдении условий, неизбежна потеря практически 80% полезных веществ и минералов.

    Однако при хранении экструдированной продукции, показатели снижены до 10%.

    Заготовка кормовых гранул является более выгодным процессом, чем производство сена.

    Применение экструдированных кормов

    В связи с отличными качественными показателями, экструдированные кормовые смеси могут быть применены как элемент или полноценный рацион.
    При желании можно использовать гранулы как витаминный комплекс для активизации роста и повышения продуктивности.

    Более приемлемым способом кормления животных экструдированным кормом являются автоматизированные системы.

    Стоимость экструдированных кормов

    Одним из самых важных критериев для многих фермеров является себестоимость гранул.

    Процесс производства экструдированного корма является достаточно простым, однако стоимость готового продукта при этом несколько выше, чем себестоимость заготовки зеленого корма и существенно ниже производства сена.
     



    Для уточнения стоимости посетите следующие страницы нашего сайта: Линия экструдеров различной мощности и Грануляторы для комбикорма — все оборудование с доставкой по России!
     

    Однако при выборе рациона для обитателей животноводческой фермы, важно учитывать питательность и уровень содержания полезных веществ в кормах.

    Согласно качественным показателям, экструдированный корм, вне зависимости от компонентов, незначительно уступает по своей полезности зеленым кормам и при этом существенно обгоняет сено.

    Экструдированные Корма коды ТН ВЭД (2020): 2309109000, 230990, 8436100000

    Корма для непродуктивных животных, т.м. «Fitmin/Фитмин»: сухой экструдированный корм для кошек и собак 2309109000
    Экструдированный биологический корм для рыб «Экст Био Корм» 230990
    Оборудование технологическое для производства кормов для животных: линия экструдирования (экструдеры) кормов из отходов переработки птицы, напряжение питания 380 В, модели: «ЭК-40», «ЭК-100», «ЭК-150», «ЭК-300», «ЭК-500», 8436100000
    Оборудование технологическое для производства кормов для животных, напряжение питания 380 В: линия экструдирования (экструдеры) кормов из отходов переработки птицы, модели: «ЭК-40», «ЭК-100», «ЭК-150», «ЭК-300», «ЭК-500», 8436100000
    Корма сухие экструдированные для домашних животных (собак, кошек) Для собак — для взрослых собак крупных пород (мясное ассорти) КСС-1; для взрослых собак крупных пород (с птицей и овощами) КСС-2; для взрослых собак средних 2309
    Экструдированный корм «Ячменный»; «Пшеничный» 2308009000
    Сухой экструдированный полнорационный корм Happy Lunch 2309109000
    Корма экструдированные и их смеси: вика, горох, кукуруза, лен, люпин, овес, подсолнечник, просо, пшеница, рожь, согро, соя, чечевица, ячмень, рапс, тритикале, маркировки «БИОТЕХНОЛОГИИ» 2309
    Корма сухие полнорационные для собак, экструдированные и сублимированные 230910
    Экструдированный корм для непродуктивных животных: собак и кошек, т. м. «БИОЭНЕРГИЯ-ОС» 2102209000
    Корма для непродуктивных животных: Корма экструдированные «BEST FEED» сухие для собак в ассортименте: -«Best feed pets 18» -диетический корм для старых, тучных собак; -«Best feed pets 20» -корм для взрослых собак; -«Best f 2309109000
    Сухой экструдированный корм для кошек и собак, т.м. «Farmina» 2309109000
    Корма экструдированные (пшеница, кукуруза, люпин, соя и их смеси) 2309
    Корма растительного происхождения: Соя экструдированная полножирная кормовая, насыпью и в таре 2304000009
    Продукты экструзионной технологии: Чипсы, шарики, сухарики, хлебцы, отруби экструдированные, панировка для полуфабрикатов, экструдированные корма, соевый экструдат: картофельные, кукурузные, ржаные, рисовые, пшеничные, овс 1905909000
    Корма для непродуктивных животных: Сухие экструдированные полнорационные корма для взрослых собак и щенков малых, средних и крупных пород, взрослых кошек и котят малых, средних и крупных пород со вкусами говядины, курицы, 2309109000

    Кормовые достоинства экструдированного зернофуража

    Одним из наиболее простых и эффективных способов повышения питательной ценности зернового корма является экструдирование. Его сущность заключается в том, что зерно подвергается кратковременному, но очень интенсивному механическому и баротермическому воздействию за счет высокой температуры (150-180°С), давления (около 50 атм.) и сдвиговых усилий в винтовых рабочих органах экструдера, в результате чего меняется структурно-механический и химический состав исходного сырья. Сложные структуры белков и углеводов распадаются на более простые, клетчатка — на вторичный сахар, крахмал — на простые сахара. За короткое время обработки сырья белок не успевает коагулировать. Получаемый корм сохраняет все витамины и физиологические активные вещества, а бактерии, инфекционные палочки и плесневые грибки уничтожаются. Крахмал частично переходит в сахарозу. Токсичные материалы разлагаются на неактивные и перестают быть опасными. За счет резкого падения давления при выходе разогретой зерновой массы происходит «взрыв» (увеличение объема) продукта, что делает его более доступным для воздействия ферментов желудка животных и резко повышает его усвояемость.

    Включение экструдированных кормов в рационы откормочного скота повышает продуктивность животных в среднем на 20…25% при одновременном снижении затрат сухого вещества, обменной энергии и концентратов на 1 кг прироста живой массы в пределах 15…20%. Замена в рационах коров 2,0 кг комбикорма на аналогичное количество подготовленного корма способствовало повышению суточного надоя молока до 18% и 17…22% снижению затрат сухого вещества, обменной энергии, сырого протеина и комбикорма в расчете на 1 кг молока. Экструдированние зерна злаков (кукуруза, ячмень, тритикале и др.) в свиноводстве снижает себестоимость выращивания поросят на 30-40%. и позволяет существенно (на 30-60%) сократить использование молочных кормов и белковых источников микробиологического и животного происхождения [1,2,3 и др.].

    Целью наших исследований являлось изучение и сравнение химического состава и питательной ценности зернового корма до и после экструдирования проводимого в ООО ПКФ «Планета Здоровья–63».

    Условия, материалы и методы. Объектом исследований являлась зерновая смесь в составе пшеницы – 40%, овса – 35%, нута – 25% и готовый корм, полученный на технологической линии с использованием экструдера растительных кормов КМЗ–2У. Анализы исследуемого материала выполнялись в аккредитованной испытательной лаборатории по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства при ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» с использованием инфракрасного анализатора ИК 4500 по общепринятым методикам и ГОСТам.

    Результаты и обсуждения. Проведенные нами анализы зерновой смеси и готового корма показали, что в результате экструдирования происходит существенное изменение химического состава продукции (таблица 1). Так с 16,57 до 17,14% (или на 3,4 %) увеличивается концентрация сырого протеина — одного из основных показателей лимитирующих продуктивность животных. Известно, что нехватка даже 1% кормового белка в рационе скота ведет к перерасходу 2,0…3,5% кормов и повышению себестоимости продукции на 4,0…5,0% [4]. При этом возрастает не только количество протеина, но и повышается его физиологическая ценность за счет увеличения концентрации основных незаменимых аминокислот. Исследования выявлено, что после экструдирования количества лизина одной из самых дефицитных аминокислот увеличивается – на 112% с 5,82% до 6,56%, глицина – на 141% с 4,31% до 6,09%, цистина — на 70% с 1,17% до 2,00%, триптофана — на 26,5%, метионина и аспарагиновой кислоты соответственно на 3,7% и 3,6%.

    Анализы показали, что готовый корм содержит на 11,5% меньше безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ), которые в основном представлены мало усвояемым крахмалом и на 26,4% больше легкодоступного для животного организма сахара. Повышение сахара в зерновом корме (с 2,50% до 3,16%) позволит более полнее балансировать рационы скота по сахара – протеиновому соотношению, что особенно важно для хозяйств, не имеющих плантаций кормовых корнеплодов.

    При экструдировании зерновая масса на 2,2% обогащается сырым жиром – наиболее концентрированным источником энергии: при сгорании 1 г жира выделяется в среднем 38,0 кДж тепла, что в 2,2 раза больше чем при сгорании аналогичного количества углеводов [5]. На 2,3% уменьшается объем клетчатки основу, которой составляют целлюлоза, гемицеллюлоза и инкрустирующие вещества клеточных стенок (легнин, кутин, суберин), то есть наименее ценная часть корма.

    После экструдирования кормовая масса приобретает приятные органолептические качества, что безусловно способствует ее поедаемости.

    Вместе с тем необходимо учитывать, что при экструдировании корма происходит некоторая потеря (до 11,5%) зольных элементов, уменьшается объем отдельных незаменимых аминокислот: пролин – на 18,0%, треонин – на 20,5%, серин – на 15,3%, глютаминовая кислота – на 11,2%.

    Вывод. По результатам лабораторных исследований можно сделать заключение, что экструдирование зерновых кормов позволит существенно уменьшить дефицит переваримого протеина и других питательных веществ в рационах скота, и, соответственно, повысить эффективность использования энергии корма.

    Литература:

    1. Соколова О.Я. Влияние экструдированных кормов на обмен тяжелых металлов и продуктивность кур-несушек /О. Я. Соколова // Дис. канд. биологических наук. — Оренбург, — 2006. — 136 с.
    2. Бузоверов С. Ю. Влияние экструдирования и химического способа «защиты» протеина кормов на обмен веществ и продуктивность лактирующих коров / С. Ю. Бузоверов // Дис. канд. сельскохозяйственных наук. — Красноярск, — 2008. — 199 с.
    3. Парахин Н.В. Кормопроизводство /Н.В. Парахин, И.В. Кобзев, И.В. Горбачев и др./ — М.: Колос, — 2006. – 432 с.
    Н.М. Троц, кандидат биологических наук, доцент кафедры химии и защиты растений;
    Т.В. Бикеева, аспирант, ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, г. Кинель-4;
    А.И. Путинцев, директор ООО ПКФ «Планета Здоровья–63» г. Тольятти.

    08.01.2012

    Преимущества экструдированных кормов для лошадей

    Что такое экструзия?

    Экструзия — это процесс, при котором ингредиенты готовятся под давлением с использованием высокотемпературного пара в течение короткого периода времени. Затем корм проталкивается через матрицу, что придает ему уникальную и однородную форму.

    Преимущества процесса экструзии в кормах для лошадей
    • Тепло от переработки разрушает структуру корма, делая питательные вещества более усвояемыми и доступными для лошади.
    • Исследования показали, что экструдированные корма на 30% более доступны, чем гранулированные версии того же корма.
    • Исследования показали, что экструдированные корма на 40% более доступны, чем цельнозерновые и сладкие корма.
    • Экструзия позволяет добавлять в корма гораздо больше жира, поэтому большинство кормов для собак экструдируются.
    • Экструзия продлевает срок хранения кормов с недель до месяцев.
    Как экструзия влияет на основные питательные вещества?
    • Белок: В процессе экструзии разрывается (или денатурируется) первичная связь, удерживающая цепи аминокислот вместе.Теплота экструзии также денатурирует нежелательные соединения, такие как уреаза и ингибитор трипсина, присутствующие в сырых соевых бобах.
    • Углеводы: Использование углеводов (крахмалов) значительно улучшается за счет процесса экструзии. По мере экструзии крахмал желатинизируется, а на выходе из экструдера расширяется. После того, как гранулы крахмала желатинизируются, они не могут вернуться в исходное состояние и становятся водорастворимыми. Самый важный эффект варки крахмалов заключается в том, что они легко всасываются в тонком кишечнике в виде глюкозы.Это означает, что меньше растворимых углеводов попадает в заднюю кишку, где может происходить бактериальная ферментация. Это может иметь значительное влияние на частоту газовых колик, вызванных перегрузкой углеводов в заднем кишечнике.
    • Жир: В процессе экструзии масло из соевых бобов и других сырых ингредиентов высвобождается из клеток семян, что делает жир более доступным для усвоения. Масло помогает удовлетворить потребность в жирных кислотах и ​​увеличивает энергетическую плотность корма.
    • Волокно: Влияние экструзии на волокно связано с объемной плотностью. Из-за механического воздействия, измельчения и истирания полые структуры волокнистых материалов раздавливаются, что приводит к изменению их объемной плотности и делает волокно более доступным для микробов в задней части кишечника. Расширение экструдированных кормовых продуктов заставляет лошадей есть и жевать медленнее, что приводит к увеличению слюноотделения, улучшению пищеварения и меньшим нарушениям пищеварения.
    Использование экструдированных кормов для лошадей дает множество преимуществ:
    • Процесс приготовления, связанный с экструзией, улучшает усвояемость и доступность всех питательных веществ в корме, включая клетчатку, крахмал, белки, минералы и жиры, что приводит к более высокому усвоению и снижению риск расстройства пищеварения.
    • Это гарантирует, что ингредиенты попадают в лошадь, а не расходуются впустую, поэтому вы кормите значительно меньше корма.
    • Экструдированные корма более объемны, чем традиционные сладкие корма или гранулы, что снижает скорость поедания зерна лошадьми. Лошади не усваивают экструдированные корма так быстро, как другие корма.
    • Экструдированные корма проходят через пищеварительный тракт медленнее, чем другие корма, что опять же улучшает усвоение кормов.
    • Экструдированные корма уменьшают колики.Питательные вещества легче всасываются в тонкой кишке, что помогает предотвратить перегрузку в задней части кишечника за счет уменьшения проблем ферментации и газов.
    • Экструзия увеличивает доступность всех питательных веществ для лошади.
    • Экструдированные корма стимулируют жевание и образование слюны. Производство слюны необходимо для предотвращения язвы желудка, поскольку она действует как буфер для кислоты в желудке.
    • Экструдированные корма практически исключают пыль и мелкие частицы.Меньше пыли на дне мешка означает, что в лошадь попадает больше питательных веществ.
    • Экструзия позволяет добавлять в корм для лошадей большее количество жира.
    • Экструдированные продукты
    • Progressive Nutrition, такие как Envision®, не содержат добавленных сахаров или патоки.

    Разница между гранулами и экструдированным кормом

    В ранней аквакультуре в качестве источников пищи использовались влажные натуральные продукты, такие как малоценная рыба или отходы с боен и рыбных промыслов.Для приготовления этого типа кормов не требовалось никаких передовых технологий, за исключением мясорубок, миксеров и т.д.

    Сегодня на аквакультуры приходится 50% мирового потребления рыбы, и прогнозы прогнозируют рост в ближайшие годы. Этот быстрый рост также стал причиной стремительного развития технологии, используемой для производства кормов для аквакультуры .

    Специальные корма для аквакультуры обладают уникальными характеристиками, которые отличают их от других видов кормов для животных.В них очень высокое содержание белков и жиров, и в то же время они требуют определенных характеристик, таких как плавучесть и стабильность в воде.

    Сегодня сухие корма широко используются, потому что их легко приобретать, транспортировать, хранить и распространять, а также благодаря хорошим результатам с точки зрения роста и коэффициента конверсии.

    Сегодня двумя наиболее широко используемыми технологиями производства кормов для аквакультуры являются гранулирование и экструзия. Корм, произведенный с помощью этих процессов, более плотный, имеет более низкое содержание влаги и обеспечивает лучшую сохранность.Одно из основных различий между гранулированным и экструдированным кормом состоит в том, что, в то время как гранулы тонут, плавучесть экструдированного корма можно контролировать в процессе производства. Однако экструзия имеет и другие преимущества, которые мы сейчас рассмотрим.

    Оба производственных процесса имеют общие фазы, но фаза гранулирования или экструзии является той, которая имеет значение для конечного продукта.

    Гранулирование состоит из сжатия мелких частиц для создания более крупных, называемых гранулами, и во время этого процесса в игру вступают влажность, температура и давление. Одним из основных преимуществ гранулированного корма является более низкая стоимость производства по сравнению с экструзионной технологией; однако у него есть много недостатков, которые решаются с помощью технологии экструзии. Одним из самых больших недостатков гранулирования является высокая скорость опускания (по оценкам, от 10 до 15% гранулированного корма теряется из-за опускания), что означает более высокие затраты на корм, менее прибыльный продукт и большее воздействие на окружающую среду из-за загрязнения. Кроме того, питательные вещества в гранулах быстрее растворяются в воде, что делает ее более низким качеством корма для рыб, чем экструдированный корм.

    Процесс экструзии широко распространен сегодня, так как его можно использовать для производства всех видов кормов, плавучих, быстро или медленно тонущих, в зависимости от потребностей каждого вида.

    Экструзия — это процесс, включающий высокие температуры и короткое время, который сводит к минимуму потерю питательных веществ, улучшая усвояемость крахмала и белков по сравнению с гранулированным кормом. Экструзия — это процесс, при котором пища не только прессуется, как при гранулировании, но и «готовится», поэтому для нее требуются более высокие уровни влажности, температуры и давления, чем при гранулировании.Все эти требования должны быть соблюдены для достижения желаемой степени расширения на выходе из экструдера. Кроме того, как упоминалось выше, его другие преимущества включают меньшее загрязнение, более длительную стабильность в воде (от 12 до 36 часов) при сохранении всех его питательных веществ, большую усвояемость, высокую эффективность и высокую скорость преобразования. В результате экструдированные корма являются продуктом более высокого качества, что увеличивает прибыльность рыбных хозяйств.

    Источники: MG Alimentación, ФАО, Aquafeed, Fishfeed Machinery.

    Экструдированный корм для воды и гранулированный корм

    Экструдированный корм для аквакорма и гранулированный корм

    Отправлено в 08:49 в приложении

    Аквакультура — один из самых быстроразвивающихся секторов в мире, на долю которого сейчас приходится почти 50 процентов мировой пищевой рыбы. По мере роста аквакультуры на рынке растет спрос на корма для аквакультуры. Таким образом, производство кормов для аквакультуры также является многообещающей отраслью в мире. При производстве кормовых гранул на рынке широко используются два типа технологий обработки аквакормов: гранулирование (в основном производство тонущих кормов для аквакормов) и экструзия (позволяет производить тонущие или плавающие экструдированные корма для аквакультуры). Что такое экструзия? В чем разница между экструзией и гранулированием? Гранулы лучше делать экструзией или гранулированием? В этой статье мы ответим на эти вопросы в соответствии с анализом двух типов технологий!

    И.Внедрение Aquafeed

    Пеллеты Aquafeed состоят из количества ингредиентов в различной пропорции, которые гранулируются или экструдированы для смешанной диеты, которые имеют хорошую форму, полную желатинизацию и высокий уровень белка. По плавучести корм для рыб также можно разделить на тонущий, медленно тонущий и плавающий. Плавающий водный корм подходит для корма для тилапии, карася, корма Ranidae, корма Weever и т. Д., А корм для тонущих водоемов — для корма Siganus Guttatus и т. Д.
    Питательные компоненты корма для рыб в основном состоят из белка, крахмала (тонущий корм для аквакорма состоит более чем на 10%, а корм для плавающего аквакорма — более чем на 20%), сырой жир, сырая клетчатка, сырая зола, витамины и минералы. Белок дает энергию и укрепляет мышцы. Витамины и минералы могут повысить естественную сопротивляемость и конверсию корма. Крахмал отлично желатинизируется в условиях высокой температуры и высокой влажности. Это может улучшить стабильность аквакормов и плотность экструзии экструдированных аквакормов.

    II. Экструзия и гранулирование
    Процесс изготовления экструдированных гранул для аквакормов : измельчение → смешивание → экструзия → сушка → нанесение покрытия → охлаждение
    ● Процесс изготовления гранулированных кормов: измельчение → смешивание → гранулирование → сушка → покрытие → охлаждение
    . Единственная разница, и здесь мы представим экструзию и гранулирование соответственно.
    1. Экструзия

    Экструзия — это процесс высокотемпературного кратковременного нагрева (HTST), который сводит к минимуму разложение питательных веществ пищи, улучшая усвояемость протеина и крахмалов.Экструдер кормов для рыб — это идеальная машина, предназначенная для обработки плавающих или тонущих водных кормов, просто изменяя формулу. Экструзия требует более высоких уровней влажности, тепла и давления, чем гранулирование. Температура выше 100 ℃ необходима для обеспечения расширения подачи при выходе из фильеры. Экструзия состоит из влажной экструзии и сухой экструзии. Высокая температура при сухой экструзии достигается за счет рассеивания механической энергии от нагретых поверхностей, таких как поверхность цилиндра и шнека, или создается за счет сил сдвига между стенкой и материалом и шнеком и материалом.Для мокрой экструзии температура достигается за счет предварительного кондиционирования и впрыска пара. В то же время материал также подвергается относительно высокому давлению. Разница давлений внутри экструдера и во внешней среде вызовет экструзию водного корма. Поскольку материал выдавливается через отверстия фильеры на конце цилиндра экструдера, часть воды в перегретом тесте немедленно испаряется и вызывает расширение. Популярными машинами для экструзии пеллет являются экструдеры мокрого корма для рыбы и экструдеры сухого корма для рыбы.

    2.Пеллетирование

    Гранулирование — это процесс сжатия мелких частиц в более крупные твердые частицы заданной формы и текстуры, который включает сочетание влаги, тепла и давления. Эти более крупные однородные частицы, агломерированные из мелких ингредиентов, также называются плотными гранулами, которые быстро погружаются в воду. Гранулятор для водных кормов с кольцевой матрицей — это профессиональная гранулятор для производства гранулированных кормов для воды.
    Основными факторами, влияющими на гранулирование, являются характеристики ингредиентов, увлажнение или пропаривание перед гранулированием, толщина матрицы и связующие вещества и т. Д.
    ♦ Качество гранулированного корма обычно зависит от количества жира, клетчатки и крахмала в смеси. Некоторые ингредиенты из-за химических или физических свойств снижают устойчивость гранул к рассыпанию и водостойкость.
    ♦ Добавки, которые в основном рассматриваются как вспомогательные средства для гранулирования, часто используются в формулах кормов для рыб для уменьшения количества мелких частиц и улучшения водостойкости.
    ♦ В процессе гранулирования в ингредиенты для желатинизации крахмала может добавляться пар, что способствует связыванию ингредиентов.Обычно к затору добавляют некоторое количество пара, чтобы повысить его влажность примерно до 16% и температуру примерно до 85 ° C перед прохождением через фильеру для гранул.
    Из вышесказанного видно, что экструзия характеризуется более высокими уровнями влажности, тепла и давления, чем гранулирование. Обычно смесь тонко измельченных ингредиентов кондиционируется паром или водой и может быть предварительно подвергнута тепловой обработке перед поступлением в экструдер. Следовательно, экструдированные корма связываются более прочно из-за почти полной клейстеризации крахмала и приводят к меньшему количеству мелких частиц, чем гранулы.

    III. Экструдированные корма для воды и гранулированные корма для воды

    Производительность

    Экструдированные корма

    Гранулированный корм

    Степень сцепления

    Сильный

    Сильный

    Плавучие и тонущие

    Выгодное

    Тонет

    Устойчивость в воде

    Лучше

    Хорошо

    Штрафы в аквакормах

    меньше

    Немного

    Усвояемость питательных веществ

    Высшее

    Нижний

    Финансирование

    Больше

    Меньший

    Стоимость обработки

    Высшее

    Нижний

    Износ оборудования

    Медленнее

    Быстрее

    Как видно из приведенной выше таблицы, гранулированный корм для рыб, тонущие гранулы, склонны к вымыванию питательных веществ в воду из-за плохой стабильности и разложения корма в придонные воды при кормлении. Было показано, что это приводит к значительным количественным потерям при управлении ресурсами аквакультуры.
    Пеллеты, полученные методом экструзии, более устойчивы к дезинтеграции в воде, чем гранулы при гранулировании. Экструзией производятся гранулы трех типов: быстро тонущие, медленно тонущие и плавающие, которые доступны во всех слоях воды для быстрого и равномерного роста рыбы. Кроме того, плавающий корм позволяет рыбоводам следить за состоянием рыбы и количеством потребляемой пищи.

    IV.Сухая экструзия и мокрая экструзия
    Экструзионная технология позволяет производить водные корма различных форм и размеров. Экструзия с предварительным кондиционированием паром известна как мокрая экструзия, а экструзия без предварительного кондиционирования паром называется сухой экструзией.
    Предварительное кондиционирование — очень важная часть процесса влажной экструзии для впрыска пара или воды либо в кондиционер, либо в цилиндр экструдера. Суть работы экструдера — это предварительное кондиционирование, варка и формовка штампов. Высокотемпературный процесс и высокое давление могут убить сальмонеллез и бактериальные инфекции, а также сделать гранулы легко перевариваемыми. Влажный экструдер обычно используется для крупномасштабного производства высококачественных гранул!
    При сухой экструзии без предварительной обработки используется более низкий уровень влажности. Поэтому он подходит для обработки кормов с низким и высоким содержанием жира на малых и средних производствах.
    Экструдер сухого типа или экструдер мокрого типа часто оснащается одношнековым или двухшнековым.Двухвинтовой — это два винта одинаковой длины, помещенные внутри одного ствола. Двухшнековый экструдер разработан на базе одношнекового экструдера, более сложного, чем одношнековый экструдер. К тому же цена и обслуживание двухшнековых экструдеров выше, чем одношнековых. Экструдеры для горячего корма для рыбы представляют собой экструдер для сухого корма и экструдер для влажного корма, которые являются одношнековыми экструдерами, простыми в эксплуатации и требующими минимального обучения операторов.

    Экструдированные корма для лошадей за и против

    Хотя экструдированные корма подходят не для каждой лошади, в некоторых случаях они обладают важными преимуществами.

    Мой первый опыт использования экструдированного корма для лошадей произошел в начале 1990-х годов. У меня была старая чистокровная кобыла, которая очень хорошо держала свой вес на летнем пастбище, но каждую зиму сильно теряла в весе. Сколько бы сена и зерна я ее ни кормил, за зиму она потеряла весь жир.С каждым годом она теряла все больше, и я боялся, что однажды зимой потеряю ее. Зубы у нее были хорошие, но она просто плохо переваривала сено и зерно.

    После долгих поисков я обнаружил экструдированный корм для лошадей. Я не мог поверить в разницу в моей кобыле в ту первую зиму, когда дал ей экструдированный корм. Она не похудела и любила кормление. С тех пор я стал давать ей больше экструдированного корма и меньше сена зимой и уменьшал количество весной и летом, когда у нее была свежая трава. Она дожила до 38 лет и умерла от травмы, которую получила, слишком сильно играя на поле.

    Что такое экструзия?

    Экструзия — это процесс, при котором корма готовятся под высоким давлением при высоких температурах в течение короткого времени. Создается загружаемая суспензия, которую затем проталкивают через небольшую головку, пока она еще горячая; сброс давления после прохождения через фильеру вызывает расширение корма. После того, как конечный продукт остынет, он затвердеет, и его можно будет разбить на кусочки подходящего размера.Процесс пара разрушает структуру корма, чтобы питательные вещества стали более доступными. Этот процесс предварительного переваривания может сделать корма на 30-40% более усвояемыми, чем стандартные гранулы или цельнозерновые продукты. Готовый экструдированный корм имеет очень низкое содержание влаги, поэтому дольше остается свежим. 1

    Как экструзия меняет корма

    Белки состоят из цепочек аминокислот. Лошадям нужны отдельные аминокислоты, содержащиеся в белковых цепях.Экструзия расщепляет белковые цепи на отдельные аминокислоты, что облегчает их усвоение лошадью. Это предварительное переваривание также может снизить вероятность того, что белки будут вызывать иммунные реакции у чувствительных к пище лошадей. Экструзия также денатурирует белки, такие как фитаза, которые могут мешать перевариванию крахмала.

    Крахмалы превращаются в легкоусвояемый гель в процессе экструзии. Расширение крахмала во время экструзии под высоким давлением придает корму более легкую и объемную консистенцию, в отличие от более плотных гранул, получаемых при термообработке при низком давлении.Экструзия также делает крахмалы водорастворимыми, поэтому экструдированные корма легко снова превращаются в суспензию при добавлении воды.

    Простые сахара и крахмалы в грубых кормах, таких как сено, также становятся более доступными для лошади за счет разложения волокнистого материала.

    С другой стороны, более высокая температура во время обработки может повредить естественное содержание витаминов в кормах, что потребует добавления витаминных премиксов. Подробнее об этом позже.

    Преимущества экструдированных кормов

    Родное пастбище — безусловно, лучший источник пищи для лошади.Выпас на пастбище позволяет ему свободно передвигаться и выбирать из множества продуктов. Лошади будут рыть сорняки, листья и небольшие ветки на естественных пастбищах. Они не предназначены для употребления в пищу злаков. Цельные зерна, как и многие семена, имеют твердую оболочку и ферменты, предназначенные для предотвращения их переваривания, когда лошадь их потребляет. 2 С другой стороны, трава и бровки легко усваиваются лошадью и дают широкий спектр питательных веществ для питания лошади и кишечных бактерий.

    Когда мы выводим лошадей с пастбища и просим их выступать в качестве спортсменов, мы должны кормить их подходящим кормом, обеспечивающим достаточное количество калорий и безопасным для их употребления. Рацион с высоким содержанием грубых кормов для соревнующихся лошадей может не обеспечить адекватного питания, а добавленная масса может повлиять на производительность.

    Гранулированные корма менее усваиваются, чем экструдированные корма, и они также имеют ряд недостатков. Лошади не могут жевать гранулированный корм, что может стать причиной удушья. При употреблении гранул образуется меньше слюны; без буферного эффекта слюны язвы желудка могут стать проблемой.

    Одним из наиболее ценных аспектов процесса экструзии является его воздействие на крахмал. Хотя лошади в естественных условиях не получают большого количества крахмала в рационе, он может быть важным источником энергии для трудолюбивых лошадей. Большая часть крахмала, потребляемого лошадью, недостаточно переваривается в тонком кишечнике, поэтому он не является хорошим источником энергии.

    Экструдированный желатинизированный крахмал легко превращается в глюкозу и всасывается в тонком кишечнике. Это предотвращает попадание непереваренного крахмала в толстую кишку, где он может нарушить баланс бактерий, переваривающих клетчатку.Лошади не способны разорвать бета-связи, связывающие моносахариды, составляющие целлюлозу или нерастворимую часть волокна. 3 Только переваривающие клетчатку бактерии, расположенные в слепой и толстой кишке, могут разрушить эти связи. Если слишком много непереваренного крахмала достигает толстой кишки, бактерии, предназначенные для переваривания крахмала, увеличиваются в количестве, а бактерии, переваривающие клетчатку, уменьшаются. Это лишит лошадь способности переваривать грубые корма и может вызвать серьезное расстройство пищеварения.

    Еще одним преимуществом экструдированных кормов является то, что в них очень мало пыли. Лошади, которые живут в стойлах или едут в трейлерах, постоянно вдыхают пыль и частицы плесени. У многих развиваются заболевания легких, такие как воспалительные заболевания дыхательных путей или астма у лошадей. Использование экструдированного корма вместе с замоченным сеном может помочь избежать проблем с легкими и позволить больным лошадям лучше дышать.

    Недостатки экструдированных кормов

    Лошади, которые легко содержат, часто набирают слишком много веса на легко усваиваемых экструдированных кормах. Если сено ограничено, чтобы поддерживать этих лошадей в хорошем состоянии, у них могут развиться пороки, такие как жевание древесины или прикусывание, от чрезмерной скуки.

    Экструдированные корма также не могут быть хорошим выбором для лошадей с метаболическим синдромом. Эти лошади не имеют нормального углеводного обмена, поэтому могут плохо реагировать даже на незначительное количество сахара и крахмала. Хотя крахмал в экструдированных кормах предварительно переваривается, чтобы предотвратить его попадание в толстый кишечник, он легче всасывается в кровь из тонкого кишечника.К сожалению, для правильного функционирования процесса экструзии требуется немного крахмала. Лошади с метаболизмом могут лучше справиться со сбалансированными кубиками сена с гарантированным низким содержанием сахара / крахмала, если контролируемый выпас на пастбище не подходит.

    Хотя экструдированные корма во многих случаях являются лучшим выбором, чем гранулы или зерно, они не являются цельными продуктами. Любая обработка, особенно нагрев, может нарушить витаминный состав этих кормов. Большинство витаминных премиксов, входящих в состав корма, являются синтетическими и не обладают такой же пользой для организма, как витамины из цельных продуктов.

    Цельные пищевые источники витаминов и минералов включают сырые фрукты и овощи, такие как брокколи, морковь, сладкий картофель, капуста, капуста, арбуз, апельсины и яблоки. Суперпродукты включают зеленые водоросли, отборные водоросли и семена чиа. Пищевые травы и специи также могут обеспечить множество витаминов и минералов; они включают петрушку, фенхель, розмарин, базилик, имбирь и куркуму. Это всего лишь несколько отличных добавок, которые стоит добавить в рацион вашей лошади, чтобы восполнить потерю питательных веществ во время экструзионной обработки кормов.

    Сено хорошего качества или пастбище удовлетворит потребности в содержании многих прогулочных лошадей, но если требуется дополнительная поддержка для улучшения продуктивности или здоровья, качественный экструдированный корм имеет свое место. Имейте в виду, что экструдированные корма хороши ровно настолько, насколько хороши ингредиенты, из которых они производятся. Ингредиенты низкого качества не улучшатся путем экструзии. Всегда предпочтительнее корма, приготовленные из ингредиентов, не содержащих ГМО.

    Лошади, которым лучше всего подходят экструдированные корма
    • Старые лошади
    • Голодные лошади, утратившие способность переваривать пищу
    • Те, у кого проблемы с легкими
    • Молодняк
    • Соревновательные лошади

    Сводка плюсов и минусов
    Плюсы
    • Экструдированные корма имеют более длительный срок хранения.
    • Доступно больше калорий при меньшем потреблении энергии лошадью.
    • В рационе скаковых и спортивных лошадей меньше веса.
    • Расширенные, объемные экструдированные корма побуждают лошадей есть медленнее и больше жевать, уменьшая вероятность удушья и увеличивая слюноотделение, что помогает сдерживать кислотность желудка.
    • Меньше шансов на расстройство пищеварения из-за непереваренного крахмала.
    • Экструдированные корма содержат меньше пыли, что делает их полезными для лошадей с проблемами легких.
    • Отлично подходят для старых лошадей с плохими зубами или для тех, кто потерял способность переваривать сено.
    • У голодных лошадей часто возникают колики при первом введении корма, так как они потеряли многие клетки в стенках кишечника; предварительно переваренный характер экструдированного корма хорошо помогает вернуть этих лошадей к кормлению.
    • Молодые лошади получают выгоду от экструдированного корма для поддержки своего роста, особенно если они также тренируются в молодом возрасте.
    Минусы
    • Повышение усвояемости экструдированных кормов может привести к увеличению веса или скуке, если грубые корма ограничены.
    • Лошади с проблемами обмена веществ могут не справляться с содержанием крахмала и сахара в экструдированных кормах.
    • Повышенная температура во время обработки может отрицательно сказаться на естественных витаминах в корме.

    Список литературы

    1 prognutrition.com/pn/nutrition-information/bene ‑ of-extruded-horse-feeds / index.jsp

    2 thrivefeed.com

    3 Лон Д. Льюис. Клиническое питание лошадей . pp 20-21 (1995).

    BUCKEYE ™ Nutrition

    Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как на самом деле готовится корм вашей лошади? В BUCKEYE ™ Nutrition наша работа — думать о подобных вещах каждый день. Когда мы спросили наших клиентов, что они хотели бы в корме, предназначенном для пожилых лошадей, один из распространенных комментариев заключался в том, что его легко жевать. Итак, мы приступили к работе! Как сделать корм для лошадей, который максимально упрощает жевание? Все просто — мы можем его выдавить! К счастью, наш завод в Далтоне, штат Огайо, имеет возможность экструзии, что дает нам удивительную гибкость в наших производственных процессах. Результатом стал наш новый SAFE ‘N EASY Senior. Экструзия уже давно используется в производстве кормов для домашних животных, но недавно также стала применяться для кормов для лошадей. Если вам интересно, что такое экструзия, читайте дальше!

    На вашей кухне может быть скороварка. Варка под давлением — это, по сути, процесс экструзии. Ингредиенты измельчаются и кондиционируются паром, а затем готовятся в течение короткого периода времени при высокой температуре и давлении. Затем смесь пропускается через фильеру, которая определяет размер и форму конечного продукта.Процесс экструзии помогает разрушить структуру крахмала (и, в зависимости от температуры, белков), что приводит к «желатинизации» крахмала (Dunnett, 2013). Экструзия, по-видимому, улучшает переваривание крахмала в тонком кишечнике (Vervuert, et al. 2008), уменьшая вероятность попадания крахмала в заднюю кишку. Белок в экструдированном зерне также, по-видимому, имеет более высокую усвояемость по сравнению с измельченным или гранулированным зерном (Rosenfeld and Austo 2009). Все это означает, что экструдированный продукт по сути «предварительно переварен», так что лошадь может более эффективно поглощать крахмалы и белки.

    Экструзия также упрощает производство кормов с высоким содержанием жира, что выгодно для тех, кто придерживается крепкого рациона. Влажность конечного продукта обычно низкая, что помогает продлить срок хранения и предотвратить появление плесени, и обычно в нем мало пыли (Dunnett 2013). Кроме того, лошади, как правило, потребляют экструдированный корм медленнее, чем гранулы или текстурированный корм (Ely, et al.2019), что помогает снизить риск расстройства пищеварения.

    Что вы можете не знать о экструдированных наггетсах, так это то, что они менее плотные, чем другие формы кормов (например, гранулы или текстурированные).Это означает, что если вы наполните чашку гранулами и в ту же чашку экструдированного корма, они не будут одинаково весить. Экструдированный корм будет меньше весить. Это одна из причин, почему так важно взвешивать корм для лошади, а не использовать только чашки или совки.

    Поскольку экструдированные корма менее плотны, чем другие формы кормов, они легче разваливаются во рту лошади. Добавление воды в экструдированный корм, такой как наш новый SAFE ‘N EASY Senior, приведет к консистенции овсянки в течение примерно 3 минут.Для лошади с плохими зубами или недостаточной жевательной способностью кормление этим типом супа или пюре является отличным вариантом для потребления калорий и питательных веществ с меньшим риском нарушения пищеварения. В качестве бонуса замачивание корма помогает увеличить потребление воды, и это всегда хорошо!

    Экструзия имеет множество преимуществ для лошадей всех возрастов, от поддержания веса до улучшения усвояемости. Свяжитесь с нами, если у вас возникнут вопросы по кормлению, мы будем рады помочь с вашими проблемами питания!


    Список литературы

    Даннет, К. 2013. Оценка и формулировка рациона. В: Прикладное и клиническое питание лошадей. Джордж Р.Дж., Харрис П.А. и Коэнен М., ред. Сондерс Эльзевир, Лондон. С. 405-424.

    Эли, К., Харрис, П., Кауфман, К., Либурт, Н., Кротки, А., Макинтош, Б. 2019. Усвояемость и постпрандиальная реакция в зависимости от метода обработки и времени приема пищи. JEVS. 76:67.

    Розенфельд, И. и Аусто, Д. 2009. Переваривание злаков в желудочно-кишечном тракте лошадей, измеренное с помощью метода мобильного мешка на лошадях с канюлированной слепой кишкой.Корм для животных Sci Tech. 150 (3-4): 249-258.

    Вервюрт, И., Войт, К., Холландс, Т., Каддефорд, Д., Коенен, М. 2008. Влияние обработки ячменя на его переваривание лошадьми. Ветеринарная запись. 162: 684-688.

    Гранулированный водный корм VS. Экструдированный корм Aqua Feed

    В последние годы отрасль аквакультуры развивалась быстрыми темпами, что также привело к широкому применению кормов для водных животных. Специально разработанный для разведения водных животных, водный корм можно разделить на корм для рыб, корм для креветок и корм для крабов в зависимости от вида кормления, разделить на гранулированный корм и экструдированный корм в зависимости от производственного процесса, а также на смешанный корм, концентрированный корм и предварительно смешанный корм. кормить с учетом кормовых особенностей.Сырье для водных кормов в основном состоит из рыбной муки, зерновых материалов и жира, при этом на два предыдущих всегда приходится более 50% стоимости корма. Поскольку у рыб есть тонкий кишечник и желудок, они не обладают хорошей способностью к перевариванию и всасыванию, требования к технологии обработки кормов для рыб намного выше, чем у кормов для домашнего скота, поэтому особенно важно выбрать подходящую машину для производства кормов для рыб и процесс.

    Как хорошо известно, развитие производства водных кормов проходило в несколько этапов, включая процесс ручной подачи, холодное формование влажных кормов, прессы для гранулирования с использованием технологии измельчения гранул и технологию экструзии с использованием экструдера кормов. В настоящее время корм на гранулах и экструдированный корм стали двумя основными популярными кормами для рыб из-за прибыли, которую они приносят рыбоводам. Здесь FANWAY, как пионер в области профессионального производителя различных кормораздатчиков, обсудит соответствующие производственные процессы, преимущества и недостатки как гранулированных кормов для рыбы, так и экструдированных кормов для рыбы.

    Контраст гранулированного корма и экструдированного корма

    С развитием перерабатывающей промышленности корм для рыб может производиться в виде гранулированного корма и экструдированного корма для воды.По сравнению с натуральными кормами, они имеют более высокую плотность и меньшую влажность, что не только обеспечивает длительный запас времени, но и снижает изоляцию сырья и обработанных материалов. Хотя эти два водных корма имеют одинаковые ингредиенты, есть очевидные различия после помещения в воду: гранулированный корм опускается на дно воды, а экструдированный корм плавает на воде в течение определенного времени из-за своих физических характеристик. Даже при той же формуле стоимость экструдированного корма для воды выше, чем стоимость гранулированного корма, но экструдированный корм все равно может принести больше пользы благодаря своим замечательным преимуществам.

    1.Производственный процесс

    Принцип выбора сырья состоит в том, чтобы выбрать наименьшую стоимость, исходя из предпосылки, чтобы корм содержал необходимые питательные вещества. Кроме того, при выборе материалов следует исходить из верхнего и нижнего пределов дозировки ингредиентов, которые, вероятно, используются в качестве сырья, с указанием верхнего предела дозировки материалов с естественными токсинами и нижнего предела дозировки некоторых материалов, чтобы улучшить вкусовые качества и воду. стабильность кормов для рыб.Например, производители кормов должны контролировать минимальный уровень побочных продуктов переработки рисовой вермишели и других крахмальных материалов, чтобы способствовать когезии и стабильности в воде кормовых гранул, обеспечивая при этом энергию.
    Кроме того, чем тоньше размер частиц сырья, тем выше коэффициент использования в пищеварительном тракте и тем лучше сцепляемость и водостойкость корма для рыб. Не забудьте разбавить и добавить минеральный премикс перед измельчением и витаминный премикс после измельчения шаг за шагом.
    Что касается производственных процессов, FANWAY делает вывод, как показано на следующем рисунке. Очевидно, что разница между этими двумя водными кормами заключается в третьем этапе, то есть в гранулированном корме в основном используется технология гранулирования, в то время как для экструдированного корма в основном используется технология экструзии с помощью высокопроизводительного экструдера корма для рыбы . Напротив, обработка экструдированного корма для рыбы более сложна.

    2. Преимущества и недостатки гранулированного корма для воды

    Что касается производства, гранулированный корм имеет ряд преимуществ, таких как низкие капиталовложения, высокий выход, низкая стоимость единицы продукции, быстрая окупаемость капитала и так далее. Более того, по сравнению с натуральными продуктами питания и необработанными зерновыми кормами, гранулированные корма с помощью пресса-гранулятора легче хранить, упаковывать и транспортировать. Для рыбоводов гранулированный корм имеет низкую цену, но имеет высокий коэффициент корма, что не только способствует хорошему росту основных культивируемых рыб (таких как белый амур, карась, карп и т. Д.), Но и приносит смешанную рыбу (например, толстолобик, ельца и т. Д.). ) хороший рост.

    Ну, как говорится, у каждой медали две стороны, у гранулированного корма тоже есть явные недостатки.В частности, комбикормовый завод тяжело зарабатывать деньги, если спрос недостаточно велик из-за низкой удельной прибыли. Что еще хуже, гранулированный корм опускается на помет быстрее после того, как его бросают в воду, которую рыбам уже поздно есть, поэтому многие из них падают на дно. По статистике, около 10% -15% гранулированных кормов теряется из-за быстрого опускания, сильно загрязняющего качество воды, влияющего на экологическую среду и увеличивающегося на

    .

    стоимости корма. Между тем, большое количество питательных веществ растворяется под водой, что приводит к снижению исходного качества комбикормов, и все это стало серьезной проблемой в технологии водных кормов.

    3. Достоинства и недостатки экструдированного корма для рыбы

    В настоящее время экструдерная технология очень распространена и широко используется при производстве кормов. Фактически, различных рыб следует кормить в соответствии с привычками питания разных рыб, которые в целом разделены на три категории — плавающие, тонущие и медленно тонущие, и корм должен оставаться в воде полностью определенное время, чтобы у рыбы было достаточно времени, чтобы поесть. На данный момент только с помощью технологии экструдирования можно достичь вышеуказанных функций. Обладая несравненным превосходством, экструдированный корм для рыб имеет низкое загрязнение, высокую эффективность, высокую конверсию, что играет жизненно важную роль в улучшении коэффициента использования пищеварительной системы.

    • Во время процесса экструзии тепло, влажность, давление и различные механизмы воздействия могут повысить степень желатинизации крахмала, повредить и размягчить фракцию клеточной стенки структуры волокна и высвободить некоторое количество начинающего перевариваемого вещества, тем самым улучшая пищеварение и использование.
    • Во время процесса экструзии умеренная термическая обработка может пассивировать некоторые ингибиторы протеиназы (например, антитриптазы или уреазы), устранять побочные эффекты, убивать вредные микробы в сырье и изменять свойства белковых молекул, увеличивая контакт с ферментом в организме рыбы, что делает корм рыбе легче переваривать.
    • Экструдированный корм может значительно снизить содержание хлопковых семян и госсипола, улучшая детоксикационный эффект. Между тем, его долгая стабильность в воде, до 12-36 часов, позволяет удобно наблюдать и контролировать кормление рыб.

    Конечно, у всего всегда есть две стороны, и это без исключения экструдированные корма для водных растений. Хотя экструдированные корма для воды имеют явный перевес, чем гранулированные корма для воды, и их производственный процесс получает признание многих заводов по производству кормов, первоначальные инвестиции в производственную линию намного больше, что также пугает многие предприятия по производству кормов или рыбоводов.

    Вариант гранулированного корма и экструдированного корма

    При выборе водных кормов следует учитывать особенности кормления и привычки различных водных животных. Например, речной краб и другие бентосные животные привыкли искать пищу на дне воды и очень медленно поедать пищу, поэтому водный корм для них не может быть слишком жестким, а потеря фрагментов, вызванная укусами пищи, должна быть максимально уменьшена. Тогда лучшим выбором будет экструдированный тонущий корм, потому что его удобно размягчать и грызть, сокращая отходы корма и загрязнение воды с меньшей потерей фрагментов.Кроме того, экструдированные водные корма обладают длительной водостойкостью и высокой степенью культивирования. Кроме того, когда состояние рынка водных продуктов хорошее, использование гранулированных кормов высокого класса или экструдированных кормов может быстро откормить рыбу для продажи на рынке в кратчайшие сроки. Кормление этими водными кормами не только снижает частоту возникновения заболеваний у рыб и улучшает вкус рыбы, но также снижает трату ресурсов в условиях истощения рыбных ресурсов день ото дня.
    Однако использование экструдированного корма на протяжении всего процесса кормления также может привести к повышению соотношения корм / мясо, плохой чувствительности и нетерпимости к транспортировке на большие расстояния.В фазе взрослой рыбы продолжение использования экструдированного корма для рыбы может привести к появлению гуано у рыбы, образования рубца крупной рыбы и высокого содержания влаги в организме, поэтому клиенты не захотят покупать.

    Одним словом, в процессе пресноводной аквакультуры смешанное использование гранулированных кормов и экструдированных кормов может не только регулировать качество воды и сокращать отходы корма для рыб, но также улучшать выход водных продуктов, достигая идеального сочетания качества воды. контроль и экономические выгоды. Таким образом, комбинация гранулированного корма и экструдированного корма является наиболее важным режимом кормления, заслуживающим продвижения.

    Преимущества подачи экструдированных кормов | Hyfeed

    Шеннон Годвин BaAppSc GDTL

    При каждом посещении овощного магазина современный владелец лошади сталкивается с, казалось бы, бесконечным и ошеломляющим набором сладких кормов, гранулированных кормов и экструдированных продуктов. Не говоря уже о множестве добавок, предназначенных для питания или улучшения каждой части ума и тела лошади. Еще одна проблема, с которой сталкиваются владельцы лошадей, — это противоречивые советы, которые им могут дать различные источники в коневодстве.Однако тщательная консультация с диетологами для лошадей обычно показывает, что существует по крайней мере один, а возможно и несколько «правильных вариантов» для любой лошади.

    Грубые корма (трава или сено) должны быть основой любого рациона лошадей. Лошадям требуется не менее 1% их веса в грубых кормах в день. Иногда в рацион необходимо добавлять концентрат, чтобы удовлетворить потребности в энергии для роста, физических упражнений или воспроизводства. Конский желудок уникален тем, что тонкий кишечник использует ферменты для переваривания белков, жиров и крахмала.Толстая кишка (задняя кишка) использует процесс бактериальной ферментации для расщепления волокнистой части рациона. Лошади, потребляющие лишь небольшое количество концентратов ежедневно, редко имеют проблемы с пищеварительным трактом. Высокопроизводительные лошади, которым требуется высокий уровень энергии, наиболее восприимчивы к проблемам с пищеварением, вызванным в первую очередь тем, что непереваренные корма попадают в заднюю кишку, где в процессе ферментации начинает выделяться газ, тепло и дискомфорт для лошади.

    Одной из самых последних форм кормов для лошадей являются экструдированные продукты.Экструзия — это относительно сложный процесс приготовления и сушки, который обычно используется в пищевой промышленности как для людей, так и для домашних животных. Экструзия использует комбинацию пара и трения в качестве источников тепла для приготовления формулы под давлением. Внезапный сброс давления на выходе из фильеры заставляет молекулы крахмала взорваться (подобно попкорну), образуя уникальный самородок / куб.

    Экструдированные корма имеют несколько существенных преимуществ по сравнению с их более традиционными аналогами (сладкие корма и гранулы).Ниже рассматриваются следующие преимущества:

    • Процесс приготовления улучшает усвояемость и доступность энергии за счет разрушения связей крахмала, белков и масел. Всего 30% сырых зерен (ячмень, овес и кукуруза) перевариваются в тонком кишечнике лошади. Переваривание экструдированного вареного зерна увеличивается до 90%, следовательно, уменьшается количество непереваренного зерна, проходящего через толстую кишку для ферментации.
    • Экструдированные корма помогают снизить частоту возникновения колик.Более высокая эффективность корма является результатом более полного переваривания экструдированного корма в тонком кишечнике, а не в слепой кишке. Повышенное потребление корма имеет большое преимущество в значительном снижении частоты нарушений пищеварения, например колик.
    • В процессе экструзии создается корм, который примерно в два раза больше и вдвое плотнее «рыхлой» зерновой смеси или гранул с теми же ингредиентами, и, следовательно, большинству лошадей требуется больше времени, чтобы его съесть (примерно на 22–32% больше).. Более медленное питание означает, что у лошадей больше «времени на пережевывание», что может помочь удовлетворить потребность в выпасе, и они с меньшей вероятностью заглатывают еду и подвергаются риску удушья и колик. Жевание способствует выработке слюны, которая необходима для предотвращения язвы желудка, поскольку она действует как буфер для желудочной кислоты.
    • Экструдированные корма известны как «прохладные» корма, поскольку лошади, как правило, остаются более спокойными. Ферментация снижается из-за повышенной усвояемости в тонком кишечнике. Избыток крахмала, перегруженный в толстую кишку, ферментируется до молочной кислоты, что приводит к нервному поведению, диарее и риску ламинита.
    • Кормите меньше — из-за более длительного времени жевания и лучшего использования экструдированных кормов многие владельцы лошадей обнаруживают, что они могут меньше кормить и получать те же преимущества. Экструдированные корма часто рекомендуются для лошадей, у которых настолько высокая потребность в энергии, что зерно должно составлять более 50% их общего рациона (в основном молодые лошади, интенсивно тренирующиеся).
    • Экструдированные корма часто содержат меньше пыли и мелких частиц, что снижает риск аллергии дыхательных путей.Высокая температура и давление процесса экструзии убивают большинство потенциально вредных бактерий и вирусов. Из-за более низкого содержания влаги экструдированные корма имеют длительный срок хранения, до года, если они не подвергаются воздействию влаги.

    Hyfeed предлагает на рынке два экструдированных корма для лошадей. Cool Cubes — это полностью экструдированный кубик на 40% зерновой основе, который обеспечивает легкоусвояемую энергию и протеин высшего качества для лошадей при легкой и умеренной работе. Wholesome на 80% состоит из экструдированного зерна и содержит белок высшего качества, который обеспечивает легко усваиваемую и доступную энергию для высокопроизводительных спортивных лошадей, подвергающихся умеренным или интенсивным тренировкам. И Cool Cubes , и Wholesome сбалансированы с научной точки зрения и содержат полножирную соевую муку и Equimin Plus, поэтому лошади получают протеин высшего качества и широкий спектр необходимых минералов и витаминов.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *