Кормовые достоинства экструдированного зернофуража. Корм экструдированный


Кормление свиней экструдированным кормом: видео

Прежде чем поговорить о том, как кормить свиней эструдированным кормом, поговорим о том, что собой представляет данный вид еды и в чем его главные преимущества. Для большей наглядности предлагаем вам посмотреть видео. Итак.

Корм – основа продуктивности

Выращивать свиней в приусадебных и фермерских хозяйствах – весьма прибыльное и интересное дело. Стоит при этом понимать, что правильно организованное питание и минимальный уход составляют основу продуктивности этих животных. Ведь свинья – это, пожалуй, единственное животное, прирост которого составляет 70% все съеденного уже после 6 месяцев жизни.

Кормление свиней очень отличается от питания других домашних питомцев. Все дело в том, что пищеварительная система этого животного очень схожа с человеческой. И для того, чтобы свинья была сыта, нужно кормить ее белковой едой, содержащей витамины и ценные микроэлементы. Самостоятельно очень сложно правильно рассчитать нужную пропорцию всех веществ. Именно поэтому многие хозяйственники выбирают уже подготовленный продукт и успешно пользуются экструдированным кормом. Он прекрасно усваивается  и минимизирует затраты.

Описание корма

Экструдиция – это современный метод переработки растений, зерновых культур и даже соломы. В результате прохождения через специальные фильтры, температурной обработке, получается совершенного новый и очень полезный продукт. Ведь воздействие высокой температуры убивает в продукте вредные для свиней и прочих животных вещества.

Экструдированный корм – инновационный продукт животноводства, который имеет при этом невысокую стоимость. Именно поэтому он становится все более популярным и востребованным.

Преимущества данного корма

  • Высокий показатель усвояемости, который составляет до 90%. В то время, как обычное кормление дает не более 35%. Животному нужно съесть меньше корма, чтобы ощутить сытость;
  • Корм после прохождения обработки получается практически стерильным, что особенно важно на первых этапах развития животных;
  • Ежедневное кормление улучшает микрофлору кишечника и предотвращает развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • Длительный срок хранения. Такой продукт может храниться очень долго при соблюдении температурных показателей и невысокой влажности;
  • Простота использования. Экструдированный корм для свиней не нужно предварительно замачивать, парить или варить. Он полностью готов к употреблению;
  • Сбалансированный состав корма, куда входят все необходимые свинье полезные микроэлементы;
  • Хорошие вкусовые качества, аппетитность.

В конечном итоге, подобный корм дает высокий прирост живой массы и экономит средства на покупку зерна и других продуктов. Важной особенностью при использовании экструдированного корма является постоянный доступ животных к воде. Особенно это касается жаркого периода и содержания нескольких особей в одной клетке.

Кормление свиней

В основном, в составе промышленных экструдированных кормов уже содержатся все необходимые минералы, витамины и ценные питательные вещества. Такой продукт можно получить и в домашних условиях с помощью специальной машины, и вводить туда дополнительно нужные премиксы. Можно также добавлять в смесь костную муку, зерновые культуры, дрожжи и т.д. Если говорить о зерне, то свинья больше всего любит ячмень, овес, кукурузу, пшеницу, горох, сою.

Кормление свиней должно производиться с учетом общего состояния животного, его возраста, супоросности, кормления молоком и прочих факторов. Если вы намерены использовать экструдированные корма, то они уже содержат все необходимые животному добавки и витамины. Но в среднем количество сухого корма не должно превышать 70% от общего суточного рациона.

Так, к примеру, хряков кормят с учетом интенсивности и набора массы тела. Существует проверенный принцип: если животное недоедает все, что ему предлагают, надо насыпать корма меньше. Хрякам лучше давать промышленные корма, которые бы легко переваривались и никак не повлияли на качество сала.

Супоросные матки требуют более насыщенного и сбалансированного рациона питания. Процент экскудированных кормов для них должен не превышать отметки в 50. Основными продуктами в этот период служат сочные корма, зелень, картофель, небольшое количество зерновых культур, минеральные добавки и витамины.

Сезонный рацион

В зависимости от времени года, питание свиней должно варьироваться. Так, летом лучше всего выпасать животных на открытых зеленых территориях, давать больше свежей травы, если свиньи не имеют возможности открытого выгула. Также им можно предложить всевозможные сезонные фрукты и овощи.

Зимой основной долей всех кормов служат эструдированные продукты промышленного производства. В среднем, на одну здоровую особь приходится 1,5 кг корма в сутки. Кроме этого, нужно давать тертую свеклу, картофель, силос и всевозможные добавки.

Таким образом, экструдированные корма стоит смешивать с сочными, при этом учитывая возраст свиньи, общее состояние и сезон. При правильно организованном питании животное значительно увеличивает свою продуктивность. Кроме этого, значительно уменьшаются расходы на кормление. Видео, предложенное на нашем сайте, подробно расскажет обо всех особенностях питания свиней и нормах.

Загрузка...

onfermer.ru

Кормовые достоинства экструдированного зернофуража

agropost.ru

Н.М. Троц, кандидат биологических наук, доцент кафедры химии и защиты растений Т.В. Бикеева, аспирант, ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, г. Кинель-4 А.И. Путинцев, директор ООО ПКФ «Планета Здоровья – 63» г. Тольятти

Одним из наиболее простых и эффективных способов повышения питательной ценности зернового корма является экструдирование. Его сущность заключается в том, что зерно подвергается кратковременному, но очень интенсивному механическому и баротермическому воздействию за счет высокой температуры (150-180 °С), давления (около 50 атм.) и сдвиговых усилий в винтовых рабочих органах экструдера, в результате чего меняется структурно-механический и химический состав исходного сырья. Сложные структуры белков и углеводов распадаются на более простые, клетчатка - на вторичный сахар, крахмал - на простые сахара. За короткое время обработки сырья белок не успевает коагулировать. Получаемый корм сохраняет все витамины и физиологические активные вещества, а бактерии, инфекционные палочки и плесневые грибки уничтожаются. Крахмал частично переходит в сахарозу. Токсичные материалы разлагаются на неактивные и перестают быть опасными. За счет резкого падения давления при выходе разогретой зерновой массы происходит "взрыв" (увеличение объема) продукта, что делает его более доступным для воздействия ферментов желудка животных и резко повышает его усвояемость.

Включение экструдированных кормов в рационы откормочного скота повышает продуктивность животных в среднем на 20…25% при одновременном снижении затрат сухого вещества, обменной энергии и концентратов на 1 кг прироста живой массы в пределах 15…20%. Замена в рационах коров 2,0 кг комбикорма на аналогичное количество подготовленного корма способствовало повышению суточного надоя молока до 18% и 17…22% снижению затрат сухого вещества, обменной энергии, сырого протеина и комбикорма в расчете на 1 кг молока. Экструдированние зерна злаков (кукуруза, ячмень, тритикале и др.) в свиноводстве снижает себестоимость выращивания поросят на 30-40%. и позволяет существенно (на 30 - 60%) сократить использование молочных кормов и белковых источников микробиологического и животного происхождения [1,2,3 и др.].

Целью наших исследований являлось изучение химического состава и питательной ценности зернового корма до и после экструдирования проводимого в ООО ПКФ «Планета Здоровья – 63».

Условия, материалы и методы. Объектом исследований являлась зерновая смесь в составе пшеницы – 40%, овса – 35%, нута – 25% и готовый корм, полученный на технологической линии с использованием экструдера растительных кормов КМЗ–2У. Анализы исследуемого материала выполнялись в аккредитованной испытательной лаборатории по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства при ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» с использованием инфракрасного анализатора ИК 4500 по общепринятым методикам и ГОСТам.

Результаты и обсуждения. Проведенные нами анализы зерновой смеси и готового корма показали, что в результате экструдирования происходит существенное изменение химического состава продукции (таблица 1). Так с 16,57 до 17,14% (или на 3,4 %) увеличивается концентрация сырого протеина - одного из основных показателей лимитирующих продуктивность животных. Известно, что нехватка даже 1 % кормового белка в рационе скота ведет к перерасходу 2,0…3,5% кормов и повышению себестоимости продукции на 4,0…5,0% [4]. При этом возрастает не только количество протеина, но и повышается его физиологическая ценность за счет увеличения концентрации основных незаменимых аминокислот. Исследования выявлено, что после экструдирования количества лизина одной из самых дефицитных аминокислот увеличивается – на 112% с 5,82% до 6,56%, глицина – на 141% с 4,31% до 6,09%, цистина - на 70% с 1,17% до 2.00%, триптофана - на 26,5%, метионина и аспарагиновой кислоты соответственно на 3,7% и 3,6%.

Таблица 1. Результаты химического анализа кормов

Показатели Единица измерения Химический состав зерносмеси
до экструдера после экструдера
Сырой протеин % 16,57 17,14
Сырая клетчатка % 3,94 3,20
Сырой жир % 2,27 2,32
Сухое вещество % 87,71 87,06
Сырая зола % 2,42 2,17
БЭВ % 63,16 61,69
Сахар % 2,50 3,16
Обменная Энергия МДж 11,99 12,0
Кормовые единицы 1,16 1,17
Аминокислоты:
Лизин г/кг 5,82 6,56
Метионин г/кг 1,85 1,92
Цистин г/кг 1,17 2,00
Триптофан г/кг 0,94 1,19
Аспарагиновая кислота г/кг 9,11 9,44
Треонин г/кг 4,99 4,14
Серин г/кг 5,56 4,82
Глютаминовая кислота г/кг 30,07 27,02
Пролин г/кг 10,90 9,23
Глицин г/кг 4,31 6,09
Аланин г/кг 5,02 5,13
Валин г/кг 5,58 5,06

Анализы показали, что готовый корм содержит на 11,5% меньше безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ), которые в основном представлены мало усвояемым крахмалом и на 26,4% больше легкодоступного для животного организма сахара. Повышение сахара в зерновом корме (с 2,50% до 3,16%) позволит более полнее балансировать рационы скота по сахара – протеиновому соотношению, что особенно важно для хозяйств, не имеющих плантаций кормовых корнеплодов.

При экструдировании зерновая масса на 2,2% обогащается сырым жиром – наиболее концентрированным источником энергии: при сгорании 1г жира выделяется в среднем 38,0 кДж тепла, что в 2,2 раза больше чем при сгорании аналогичного количества углеводов [5]. На 2,3% уменьшается объем клетчатки основу, которой составляют целлюлоза, гемицеллюлоза и инкрустирующие вещества клеточных стенок (легнин, кутин, суберин), то есть наименее ценная часть корма.

После экструдирования кормовая масса приобретает приятные органолептические качества, что безусловно способствует ее поедаемости.

Вместе с тем необходимо учитывать, что при экструдировании корма происходит некоторая потеря (до 11,5%) зольных элементов, уменьшается объем отдельных незаменимых аминокислот: пролин – на 18,0%, треонин – на 20,5%, серин – на 15,3%, глютаминовая кислота – на 11,2%.

Вывод. По результатам лабораторных исследований можно сделать заключение, что экструдирование зернофуража позволит существенно уменьшить дефицит переваримого протеина и других питательных веществ в рационах скота. Повысит эффективность использования энергии корма.

Литература: 1. Соколова О.Я. Влияние экструдированных кормов на обмен тяжелых металлов и продуктивность кур-несушек /О.Я. Соколова // Дис. канд. биологических наук. - Оренбург, - 2006. - 136 с. 2. Бузоверов С. Ю. Влияние экструдирования и химического способа "защиты" протеина кормов на обмен веществ и продуктивность лактирующих коров / С. Ю. Бузоверов // Дис. канд. сельскохозяйственных наук. - Красноярск, - 2008. - 199 с. 3. Парахин Н.В. Кормопроизводство /Н.В. Парахин, И.В. Кобзев, И.В. Горбачев и др./ - М.: Колос, - 2006. – 432 с.

Экструдированный комбикорм универсальный

Вес: 25 кг

Оптовая цена: по запросу

Комбикорм идеален для свиней.

 

Комбикорм универсальный  экструдированный выпускается в форме гранул, диаметром около 1,5 и длиной около 6 см. Смесь может быть использована в качестве полного рациона или как основной ингредиент для включения в действующие рационы питания животных и птиц и для балансирования рационов по протеину. Существует возможность вносить изменения в имеющиеся рецептуры по соотношению долей, участвующих в рецептуре а, при необходимости и по желанию заказчика, добавлять другие компоненты.

СОСТАВ:

Шрот подсолнечный, кормо-зерновые продукты 1-ой категории (овес, ячмень, кукуруза, гречка, рис), мука пшеничная, отруби, ореховая арахисовая сечка с шелухой, дрожжи кормовые.

Данный состав используется в разных пропорциях, проходит необходимые технологические процессы и на выходе превращается в высокопротеиновый, легко усваиваемый продукт (на 26% выше традиционных), с повышенным коэффициентом перевариваемости. Употребление такого корма животными и птицей приводит к значительному росту продуктивности и уменьшению объема отходов жизнедеятельности животных.

Качественные показатели:

 

ВЛИЯНИЕ:

Применение экструдированной кормовой смеси в откорме КРС, свиней, птицы, кроликов, пушных зверей показывает хорошие результаты.

Так, надои молока могут увеличиваться на 20-40%, прирост живого веса молодых животных на 30-40%, яйценоскость птицы на 20-25%.

Экструдированная кормовая смесь незаменима при откорме молодняка животных. Известно, что 90% падежа молодняка происходит из-за болезней желудочно-кишечного тракта или инфекций, занесенных с кормом. Данный корм имеет высокий санитарный статус, он практически стерилен и может храниться 3-4 месяца в обычных складских условиях.

Экструдированный корм имеет уникальную структуру, питательную ценность и усваиваемость, при которых организм животного тратит минимум энергии на переваривание. Максимум энергии уходит в рост мышечной массы.

ТЕХНОЛОГИЯ:

Технология, используемая при производстве запатентована и является разработкой Заслуженного изобретателя России Плитмана В.Л. Основа технологии заключается в изучении продукта на клеточном уровне и воздействии на молекулу различными известными научными методами.

При изготовлении смеси кормовой происходит одновременное нагревание до +140 градусов С, воздействие высокого давления 0,4 МПа и экструдирования компонентов. Данная процедура приводит к разрушению в молекулах вторичных связей, следствием чего, например, в белке, образуется доступный набор незаменимых аминокислот, способствующих росту степени полноценности протеина в корме.

Сухая экструзия нейтрализует факторы, отрицательно влияющие на пищевую ценность, такие как ингибитор трипсина, уреаза и т.п.

Разрыв стенок жировых клеток приводит к повышению доступности ненасыщенных жиров (олеиновая, линолевая, линоленовая, рахидоновая и т.д.), имеющих особое значение для организма животного.

Механо-химический процесс, совершаемый в экструдере позволяет достичь баланса между структурной и энергетической частями в углеводной составляющей, что увеличивает спектр направлений скармливания в качестве комбикорма.

В результате трения и дробления, клетчатка, содержащаяся в сырье, измельчается, часть ее растворяется и конечное состояние характеризуется уменьшенной долей клетчатки в общем составе, ее перевариваемость возрастает. Как следствие, питательность комбикорма становится выше.

Экструдирование смеси приводит к расщеплению крахмала, содержащегося в каждом компоненте, на простые сладкие составляющие, улетучивается неприятный запах, и комбикорм приобретает неоднородную структуру.

Благодаря сочетанию температурного режима, давления, влаги, временного фактора, смесь, после обработки в экструдере, превращается в стерильный и стабилизированный корм.

КОРМЛЕНИЕ:

Учитывая опыт скармливания комбикорма в ведущих сельскохозяйственных предприятиях России, предлагается следующая схема введения в рацион питания животных смеси кормовой экструдированной:

- постепенное замещение привычного корма, начиная с 10% и последовательное достижение 50% замены.

- выдерживание небольшого периода (2-5 дней) откармливания в пропорции 50/50.

- далее, по аналогии откармливания на первом этапе, используя ту же периодичность, увеличить до 100% замещение первичного корма.

 

СЕРТИФИКАЦИЯ:  

Продукт прошел добровольную сертификацию  Государственного научного учреждения Всероссийского НИИ  животноводства Россельхозакадемии №РОСС RU.АЕ42.Н02339, Декларация о соответствии №РОСС RUАЕ42.Д0088

 

РАЗРАБОТАНА:

Смесь кормовая экструдированная разработана Государственным научным учреждением Всероссийский НИИ животноводства   Россельхозакадемии.

Выпускается по Техническим условиям. ТУ-9296-001-48800490-2011

kombikormov.ru

Экструдированный корм для свиней

Содержание свиней на фермерских хозяйствах довольно не плохое дело, такой себе маленький бизнес. Но на качество мясной продукции имеют влияние условия ухода за свиньями, их кормление. Прирост веса животного за первые шесть месяцев его жизни, может составить восемьдесят процентов от съеденного корма.

Правильно подобранный рацион для свиней играет очень важную роль для здоровья, быстрого набора веса. Кормление свиней должно быть сбалансированным, пища богатая витаминами, минеральными добавками, которые так нужны для нормального иммунного ответа. Витамин Д предотвращает такое грозное заболевание как рахит. Как выглядит поросенок болеющий рахитом, можно узнать, посмотрев видео.

Кормление свиней должно быть правильным  из-за особенного строения их желудочно кишечного тракта, рацион должен содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов. Нельзя маленьким поросятам давать с кормом много растительной клетчатки, она практически не усваивается их кишечником, при этом некоторые особи могут худеть. Очень важно производить кормление свиней правильной пищей содержащей в своем составе много протеинов, незначительное количество растительной клетчатки. Обязательно с кормом давать пищевую соль, которая необходима организму.

Многие хозяева, содержащие свиней, отдают предпочтение экструдированным кормам. При его изготовлении увеличивается содержание углеводов, повышается усваиваемость их. Выращивать свинью становится намного дешевле. Экструдированным кормом кормить дешевле, затраты на его изготовление не большие. На сегодняшний день эта пища является приоритетной, так как стерильна, легко усваиваемая, мало затратная.

Общие сведения

Методика переработки растительной пищи, зерновых, соломы. Все ингредиенты проходят паровую обработку измельчаются, прессуются, получается готовый корм. При воздействии высоких температур погибают все микроорганизмы, пища стерильная, не вредит здоровья животных. Данный вид корма только завоевывает свое место на свиноводческих фермах, но его уже успели полюбить как хозяева, так и их питомцы.

Достоинства корма:

  • Более 80% корма усваивается ;
  • Отсутствие болезнетворных микроорганизмов;
  • Улучшение работы желудочно — кишечного тракта свиньи;
  • Возможность долгосрочного хранения корма;
  • Полноценный рацион;
  • Вкусная еда.

Экструдированный корм возможно изготовить из любых трав, зерновых, которые имеют низкую себестоимость, на выходе получается недорогой продукт, но очень полезный. При его поедании свиньи очень быстро набирают массу, не забывайте о свободном доступе к питьевой воде для животных.

Нюансы при питании экструдированным кормом

Если вы не желаете тратиться на покупку кормов, то для приготовления экструдированного корма вам потребуется специальный аппарат экструдер. Как он выглядит, можно узнать, посмотрев видео. Данный вид пищи, содержит практически все необходимые для питания элементы. Делать экструдированный корм нужно из зерновых ( пшеницы, кукурузы, ячменя) обязательно добавляя к ним различные премиксы, дрожжи.

 Кормить животных нужно исходя из их веса, возраста. Опытные фермера знают о существовании специальных таблиц по откормке свиней, если же такой таблицы у вас нет, не расстраивайтесь, ее можно сделать самому, немного понаблюдав за животными. Экструдированный корм должен занимать не менее 80% суточного рациона животного. Если же вы заметили, что немного пищи осталось, количество ее необходимо немного уменьшить. Кастрированных кабанов лучше откармливать фабричными кормами, так как они полностью всасываются, не отражаются на вкусе мяса, сала.

К питанию свиноматок нужно подходить более ответственно. Нельзя давать экструдированного корма больше пятидесяти процентов от потребляемой пищи за сутки. Для свиноматок все — таки лучшее питание, это зеленая трава, овощи, фрукты, свежее зерно.

Рацион для животных должен учитывать сезонность. В теплое время года львиную долю питания должны занимать зеленые травы, ботва, отходы из  сада, огорода, особенно если свиньи сидят в загоне. В зимнее же время экструдированный корм станет золотым стандартом питания свиней. Среднесуточная норма данного продукта на взрослую особь, составляет не более двух килограмм за сутки. Но не переусердствуйте, так как сочные продукты никто не отменял, воду тоже.

Наблюдения свиноводов говорят о том, что поросенку с весом сорок килограмм хватает полутора кг, и так по возрастающей , на каждые десять килограмм добавляя сто грамм экструдированного корма.

Соотношение сочных кормов с экструдированным, зависит от сезона, индивидуальных особенностей каждого животного.

Поросятам рекомендуется давать экструдированный корм не ранее чем через четырнадцать дней после первой дачи прикорма. Его можно давать немного, в дальнейшем постепенно повышая суточную норму. Уже через тридцать дней можно перейти на нормальную норму экстркдированного корма. Поросятам лучше давать корм без излишнего содержания в нем кукурузы.

Изготовление корма

Для изготовления данного продукта дома, нужен — кормоэкструдер. Данное приспособление предназначено для переработки зерна в готовый продукт. Внутри аппарат на зерно действует высокая температура и высокое давление, после обработки выходит готовый продукт, похожий на мелкие палочки зеленого цвета. Посмотрите на видео, как выглядит готовый продукт. Мощность кормоэкструдера бывает разной, выбрать можно для своих потребностей. Увидеть, как происходит сам процесс изготовления корма, посмотрите  обучающее видео.

Некоторые хозяева готовят пищу без экструдера, обрабатывая ее термически, паром, продукт лишается вредных веществ, но он крупный, на 100% не усваивается.

Экструдированный корм пахнет свежевыпеченным хлебом, так ка содержит дрожжи. При обработке крахмал, содержащийся в продуктах,  проходит процесс расщепления на легко усваиваемые углеводы.  Зерновые, содержащие тот самый крахмал, очень плохо перевариваться. Влажность экструдированного  корма очень низкая, срок годности готового продукта составляет шесть месяцев.

hozferma.ru


Смотрите также