Корм это: Недопустимое название — Викисловарь

корм — это… Что такое корм?

корм — корм/ …   Морфемно-орфографический словарь

КОРМ — муж. еда, пища, харч, все, что служить для утоления голода и усвоения телу; б.ч. о пище животных; ·стар. питание, пропитание, насущный хлеб; потчивание, народный стол, упокойная трапеза; содержание, жалованье. Заздравные государские кормы. Кормец …   Толковый словарь Даля

КОРМ — КОРМ, Корма (корму), о корме, на корму, мн. (обл. и спец. в том же знач., что ед. или в знач. разных сортов) кормы корма, муж. 1. Пища животных. Дать курам корм. Задать корму лошадям. Скот на подножном корму. «Зимой кормы нам (животным) были худы …   Толковый словарь Ушакова

корм — пища, еда; месиво, продовольствие, прикорм, прикормка, концентрат, питание, фураж, влагалищная пущица, прокормление, квашенина, острец, сенаж, сечка, привада, маш, комбикорм, силос, сено Словарь русских синонимов. корм см.

пища Словарь синонимов… …   Словарь синонимов

КОРМ — КОРМ, а ( у), о корме, на корме и на корму, мн. а, ов, муж. 1. см. кормить. 2. Пища животных. Грубые корма. Сочные корма. Задать корму. На подножном корму. Заготовка, силосование кормов. | прил. кормовой, ая, ое. Кормовые травы. Кормовая свёкла.… …   Толковый словарь Ожегова

корм — КОРМ, а, м. Ирон. Продукты, пища. Пойду корм искать (в магазин) …   Словарь русского арго

корм — корм, а и у, предл. п. на к орме и на корм у, мн. ч. а, ов …   Русский орфографический словарь

кормёж — сущ., кол во синонимов: 2 • кормеж (2) • кормёжка (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

корм — КОРМ, а ( у), предл. о корме, на корме и на корму, мн корма, ов, м Пища животных. С утра Таня задала корм курам и подоила коров …   Толковый словарь русских существительных

корм — корм, а, о корме, на корме и на корму; мн. корма, ов …   Русское словесное ударение

Классификация кормов для собак

На рынке товаров для домашних животных представлены сотни или тысячи брендов кормов. В таком разнообразии легко потеряться и приобрести для своего питомца некачественное питание. Чтобы не совершить такой ошибки, следует тщательно изучить классификацию кормов для собак и выбрать подходящий для своего четвероногого друга. 

У каждого корма есть свое назначение. Это значит, что для одной группы собак он подойдет: будет насыщать организм животного всеми питательными веществами, витаминами и минералами. А вот для других питомцев такой корм не принесет никакой пользы, а, наоборот, навредит. Общепринятая классификация делит все корма для собак на 4 основных класса.

1. Эконом класс:

• Состав: субпродукты, отходы пищевой промышленности, соя и пшеница.
• Назначение: выбирая корма эконом-класс для собаки, не забывайте дополнительно давать ей полезные добавки (витамины и минералы). Также не стоит выбирать корма эконом класса, если ваша собака беременна, кормит щенков или ведет активных образ жизни. Для этих групп животных необходимо питание, насыщенное полезными веществами, в том числе белками и жирами.
• Преимущества: низкая цена и возможность приобрести во всех зоомагазинах.
• Недостатки: отсутствие в достаточном количестве витаминов и минералов, низкая усвояемость.
• Бренды: Chappi, Наша марка, Трапеза, Pedigree.

2. Премиум класс:

• Состав: около 25% настоящее мясо и субпродукты, кукуруза и другие зерновые.
• Назначение: пригодны для питания взрослых животных. Щенкам нужен другой рацион.
• Преимущества: натуральный состав и хорошая усвояемость продукта.
• Недостатки: не учитывает всех физиологических потребностей питомца.
• Бренды: Dog Chow, Happy Dog, Animonda, Berkley, Cesar, Darling, Yummy, Гурман.

3. Холистик или супер-премиум:

• Состав: натуральные мясо, рыба, овощи, злаки и крупы; витамины и минералы. 
• Назначение: корма этой группы имеют разное предназначение, все указания отмечены на упаковке. Продукт разрешен щенкам, беременным и пожилым животным. Также корм рекомендуется для активных и склонных к заболеваниям питомцев.
• Преимущества: высокая усвояемость (около 83-92%) обеспечивает здоровое развитие животного. Корма этого класса учитывают все физиологические потребности собак разных пород, возрастов и уровня активности.
• Недостатки: Существенных не выявлено. Продается только в ветеринарных центрах или зоомагазинах.
• Бренды: Hill’s, Pro Plan, Royal Canin, Bozita, Brit, Schesir, Monge, Pronature, Arden Grange, Grandin, Trainer , Авва, Belcando, Biomill, Carnilove, Acana, Orijen, NOW Natural Holistic, Dr. Alders, Pro pac, Eukanuba, Purina, Ownat.

4. Диетические корма:

• Состав: состав у каждого корма индивидуален, все зависит от заболевания, для которого он предназначен. Поэтому у каждого продукта этого класса свой набор необходимых собаке питательных веществ и микроэлементов. Корма разрабатываются ветеринарными врачами и проходят ряд проверок, прежде чем попасть на полки магазинов.
• Назначение: диетические корма не борются с заболеваниями, в их составе нет лекарственных средств. Они лишь снижают нагрузку на больной орган, помогая организму справляться с недугом.
• Преимущества: помогают животному быстрее справится с заболеванием, облегчают симптомы.
• Недостатки: покупать такой корм можно только после рекомендации ветеринарного врача. Заниматься самолечением питомца не следует.
• Виды: для питомцев с лишним весом, аллергией, сахарным диабетом, болями в суставах и костях и расстройствами пищеварительной системы и многих других.
• Бренды: Royal Canin, Hill’s, Purina.

Рекомендуем также

Что такое натуральный корм?

Мы уже писали в наших статьях о том, почему мы выбираем натуральную пищу, а не сухой корм для своих собак. Так же вы можете прочитать небольшую статью на тему видотипичного питания псовых. А сейчас мы покажем наглядно, что значит кормить собаку натуральным кормом. Как определиться с продуктами, в каких пропорциях их давать и что добавить.

Обычно один вид мяса выбирается владельцем как базовый. Это зависит от того, что вам проще найти в достаточных объемах. У большинства владельцев, а также в наших рационах базовым мясом является говядина. Мускульное красное мясо должно обязательно присутствовать в рационе собаки хотя бы 2-3 раза в неделю. В порции мясо говядины должно занимать половину от всего веса (50%).

Дальше к мускульному мясу, для получения правильного корма, необходимо добавить субпродукты, различные хрящи и мягкие кости около 30% и оставшиеся 20% остаются для сырых овощей! Ниже мы покажем примеры из рациона наших собак.

Обед из говядины: говяжья обрезь, трахея, мясо пищевода, легкое, сердце и морские водоросли миёк.

 

Периодически мясную часть можно заменять на говяжье сердце:

Говяжье сердце, баранья трахея, цветная капуста и огурец.

 

 

В качестве мясокостной составляющей вы можете иногда использовать перепелиные лапки, но для мелких собак их лучше перемолоть через мясорубку.

Г

овядина, перепелиные лапы, тыква, подорожник.

 

Для разнообразия рациона один-два раза в неделю дается рыба. Некоторые собаки плохо едят размороженную рыбу, так что вы можете разморозить ее не до конца. Мелкую рыбешку типа мойвы скармливайте целиком.

Треска с цветной капустой.

 

Если у вас большая собака, которая умеет хорошо жевать, вы можете отдать ей целую рыбную голову или хвост.

Голова и хвост кеты, обрезь баранины, цукини и морковь.

Отличным мясом для кормления собак является баранина! В силу своей жирности это замечательное мясо на холодное время года, но и в течение всего года его можно давать собаке. Также бараньи субпродукты содержащие хрящи, больше подходят для питания небольших собак, так как они тоньше и меньше чем говяжьи, и собакам проще с ними справится.

Щеки барана, рубец бараний с селезенкой, шеи перепелиные, морковка и цукини.

 

Ну и конечно же рубец! Самый легендарный субпродукт для кормления собак. Несмотря на специфический запах, старайтесь давать его своей собаки хотя бы раз в неделю. Он содержит большое количество коллагена и эластина, помогает нормализовать стул у животного, да и просто многие собаки от него без ума!) Так как в непромытом рубце часто остается непереваренная трава, вы можете даже не добавлять дополнительно овощи в такую порцию.

Бараний рубец и немного говяжьего жира.

Помимо говядины, баранины и рыбы собакам можно и нужно давать мясо птицы: индейку, курятину, перепелок. Каркасы и шеи птиц это замечательная мясокостная составляющая для полноценного питания. Эти кости мягкие, не ломаются на острые длинные осколки и хорошо перевариваются. Для собак, которые все же плохо умеют жевать, или в случае, если вы все же опасаетесь давать в таком виде кости, то их можно перемолоть на мясорубке. 

Размер порции

Для того, чтобы правильно готовить натуральный корм для своей собаки необходимо не только соблюдать пропорции ингредиентов, но также следить за объем порции, которую вы скармливаете ей. Для взрослых собак мы рекомендуем начать с суточной порции, которая равна 3% от веса собаки. В дальнейшем, вы уже скорректируете этот вес в зависимости от кондиции животного, его активности и индивидуальных особенностей. 

 

 

 

Беззерновые корма – инновация в рационе питания домашних животных — Корм для собак и кошек | Nature`s protection

 

В магазинах отдельные полки выделяются для продукции, которая не содержит определенных ингредиентов, например, растет популярность продуктов без сахара, глютена, лактозы. Все больше людей предпочитают беззерновую диету с целью обеспечения здорового и натурального питания.  Кормление собак и кошек беззерновым кормом также стало очень популярным. Укажем несколько причин, почему для своего питомца стоит выбрать именно такой рацион питания.

 

Облегченный процесс пищеварения

 

Если у вашего питомца чувствительная пищеварительная система, периодически нарушается работа пищеварения, стоит попробовать беззерновой корм. Он легко переваривается, не отягощает пищеварительный тракт, поэтому это отличный выбор для тех, кто старается избежать проблем пищеварения.

 

Снижается вероятность появления аллергии

 

Около 10% всех аллергических реакций у животных составляет аллергия на определенные ингредиенты корма. Из этих 10% примерно у десятой части питомцев возникают аллергические реакции на зерно (чаще всего на пшеницу). Беззерновые корма снижают вероятность появления аллергии, а это означает, что не вызывают шелушения кожи, зуда, покраснения и выпадения шерсти. Кроме того, беззерновые корма могут помочь улучшить состояние кожи и шерсти.

 

 

 

Больше белков животного происхождения

 

Чаще всего зерно в кормах заменяется картофелем, но, как правило, в беззерновых кормах преобладает большее количество белков животного происхождения. Это означает, что питомец получает больше незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ, необходимых для поддержания общего здоровья организма.

Кроме того, белки животного происхождения придают больше энергии, улучшают состояние кожи и шерсти, испражнения питомца бывают в небольших количествах и твердые.

 

Легче контролировать вес

 

Во время кормления беззерновым кормом питомец быстрее чувствует сытость и чувство сытости сохраняется у него более длительное время. Это позволяет легче контролировать и поддерживать оптимальный вес питомца.

Если вам трудно устоять перед умоляющим взглядом питомца и вы переживаете из-за его веса, беззерновые корма являются отличным выбором для сохранения чувства сытости более длительное время.

 

Функциональные добавки для укрепления здоровья

 

Кроме основных преимуществ, беззерновые корма чаще всего содержат различные функциональные добавки: клетчатку и пребиотики, которые улучшают процесс пищеварения, натуральные антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему, L-карнитин, который помогает контролировать вес, и другие.

Эти функциональные добавки придают кормам дополнительные полезные свойства для поддержания и укрепления здоровья питомца.

Несмотря на то, что популярность беззерновых кормов выросла настолько, что может показаться делом моды, они все-таки очень полезны для организма животного. Остановив свой выбор на беззерновом корме, введите его в пищевой рацион питомца постепенно. Первые несколько дней беззерновой корм смешивайте со старым кормом, чтобы избежать расстройств пищеварительной системы питомца из-за резкой смены корма. 

 

 

 

 

Учимся читать состав упаковки и разбираться в кормах для животных.

Учимся читать состав упаковки и разбираться в кормах для животных

Полки зоомагазинов пестрят упаковками самых разных цветов и брендов российских и зарубежных производителей сухих кормов для кошек и собак, и в такой богатом выборе довольно сложно ориентироваться, особенно для человека, приобретающего питание в первый раз.  Конечно мы всегда можем довериться совету специалиста и попросить продавца посоветовать корм для своего любимца. Но мы постараемся разобраться сами, чтобы не жалеть о потраченных деньгах и времени и уж тем более, чтобы не навредить своему питомцу. Попросите продавца показать торговую марку, которую он рекомендует. При всей красочности и качестве товара, важно не упустить самое главное – описание и состав корма.

Изображения на товаре должны соответствовать содержанию.

Для примера возьмем упаковку сухого корма Акана для собак «Acana Grasslands for Dog», не стоит считать это рекламой, но этот выбор взят не случайно — это наиболее удачный пример визуального представления, который прост для восприятия покупателя, ничего не понимающего в кормах.  Итак, начнем. Если вы хотя бы чуть-чуть понимаете по-английски, то с легкостью разберетесь в описании, в противном случае, на каждой упаковке произведенной за границей, должен быть текстовый перевод на русском языке, тогда вам сразу туда.

На лицевой стороне пакета изображены основные ингредиенты, включенные в состав корма – это ягненок, рыба (судак, сельдь и лосось), утка и яйцо. Англоязычное описание, повествует нам, что в составе содержится 4 высококачественных белковых ингредиента, регионального происхождения, доставленными свежими, без заморозки и консервантов в соотношении около 60% от общего состава продукта и около 40% составляют фрукты и овощи местного происхождения, при этом  0% зерновых культур, все это доставляют на производство свежими – каждый день.

Что же, выглядит все довольно вкусно, если не сказать «я бы и сама такое съела, покупаю, сколько бы это ни стоило», но все же нужно проверить реальное описание на оборотной стороне и дату изготовления. Полностью перечислять состав мы не будем, это тема нескольких статей, а вот разобрать некоторые непонятные описания мы можем.

Смотрим внимательно и делаем выводы.

Часто на кормах можно увидеть магические надписи: «Содержит Омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты и фитокомпоненты, глюкозамин, хондроитин, кальций, фосфор, набор легкоусвояемых белков». Эти слова, уже ставшие «слоганами» не должны вводить вас в заблуждение, важно из каких ингредиентов сделан корм, а эти составляющие и есть источники перечисленных выше компонентов.

По закону, в составе продукта первыми должны идти ингредиенты, массовая доля которых больше остальных и так по убывающей. Поэтому, если на упаковке написано «с ягненком», то в составе сухого корма первым должно быть указано мясо ягненка, а потом уже рыба и все остальное. При этом многие производители указывают процентное соотношение того или иного компонента, например: костная мука курицы (не менее 12%), это означает, что в составе этого корма используется переработанная костная мука животного происхождения, об этом компоненте и многих других мы поговорим в другой статье.

Сроки годности и условия хранения.

Теперь пару слов нужно сказать о сроке годности и условиях хранения. Чем выше качество, тем меньше у него срок годности. Ну не может хороший корм, сделанный из натуральных ингредиентов, без красителей и консервантов, долго храниться. Средний срок годности таких кормов для собак и кошек составляет один год. Учитывая что основную массу этих товаров завозят из-за границы, на полки российских зоомагазинов они попадают с остаточным сроком годности — около 6 месяцев.

Часто можно услышать от хозяев животных, что они кормят «просрочкой» своих любимцев и те вырастают размером с «динозавра», никогда не болеют и чувствуют себя прекрасно. Бывают и такие «чудаки» и с этим не поспоришь, есть в этом и доля правды.

Многие производители закладывают некий запас прочности по годности в свои корма, но только в том случае, если учтены все необходимые условия при транспортировке и хранении. Поэтому, покупая закрытую упаковку (а если она еще и вакуумная), со свежей датой изготовления, можно быть уверенным, что продукт не только высокого качества, но и пригодный к употреблению.

Учимся разбираться в штрих кодах.

Раз уж мы заговорили о производителях, стоит сказать и о странах производства. «Сделано в Нидерландах, в Канаде, в Германии и т.д.» — эти надписи на товарах, говорят не только о европейском качестве, но и добавляют стоимости корму. Но как проверить, что он в действительности произведен в указанной стране?

В первую очередь смотрим на оборотную сторону, обычно на ней указывается информация для каких стран производится сухой корм, представитель с адресом и телефоном горячей линии для связи с потребителями, состав и т.д., соответственно эта информация должна быть на языке, в которой этот корм реализуется. Часто бывает так, что товар не предназначен для распространения в России, но все же его завозят и поэтому на иностранной упаковке должна быть наклейка, с данными на русском языке.

Ниже перечислены коды самых распространенных изготовителей кормов для собак и кошек ввозимых в Россию. Первые три цифры на штрих коде означают страну изготовителя. Запоминаем.
Германия — 400-440
Нидерланды — 87
Канада – 00-09
Швеция — 73
Чехия — 859
Испания — 84
Франция – 30-37
Россия – 460

Трудно запомнить все, но достаточно запомнить штрих код России. Если на пачке написано произведено в Канаде, а код начинается на 460, то стоит внимательней изучить пакет. Хотя уже как лет десять не встречались подделки товаров для животных. Вот к примеру распространенный случай вводящий в заблуждение даже опытного заводчика. Российская компания под собственной торговой маркой заказывает производство сухого корма для животных за рубежом, хотя корм и производится за границей, к примеру на европейском производстве, и соответствует всем стандартам, на пачке должен быть указан штрих код России и там же написано: «произведено в Европе» – парадокс!

Из чего состоит правильный сухой корм для собак и кошек

Понятие правильности в отношении готового промышленного рациона лишь на первый взгляд определить сложно. На самом деле, для того чтобы решить, является ли конкретный рацион правильным, нужно ответить утвердительно всего на два вопроса: отвечает ли он потребностям животного как биологического вида, и подходит ли он конкретно вашему питомцу. Рассмотрим подробно оба этих аспекта, чтобы понять, какой сухой корм — правильный.

Домашние хищники

Все животные по типу питания делятся на растительноядных, плотоядных и всеядных. Кошки и собаки относятся к отряду хищников, то есть являются плотоядными. Казалось бы, эта информация известна каждому со школы, и тем не менее при выборе рациона для своего домашнего питомца мало кто вспоминает об этом.

Мы привыкли классифицировать и оценивать корма по тому, как их представляют производители и зоомагазины. «Сбалансированный», «полезный», «удовлетворяющий все потребности животного» — именно этим словам, написанным на упаковке крупными буквами, мы доверяем, делая выбор. Однако если изучить список состава многих сухих кормов, окажется, что их содержимое противоречит тем фундаментальным истинам, которым нас учили на уроках зоологии.

Проведём мысленный эксперимент. Что будет, если показать список продуктов, входящих в любой подобный корм, обычному учителю биологии в школе и попросить его определить, для кого предназначено это питание? Изучив состав внимательно, он наверняка ответит, что это рацион всеядных животных. Ну как же? В этом списке мясо и злаки составляют, в лучшем случае, соотношение 50 на 50, а то есть и явный перекос в сторону растительных компонентов. Как этим могут питаться хищники?

Пользуясь избитыми аргументами защитников зерна в кормах, мы можем возразить нашему учителю, что речь идёт о домашних животных, которые уже давно живут с человеком и приспособились к его типу питания. Можем даже привести данные недавнего исследования собак, у которых обнаружен фермент, способствующий усвоению углеводов, но наш обычный школьный учитель тут же опрокинет наши доказательства. Он укажет нам, к примеру, на овец, коз или коров и спросит: «Почему с ними не произошло ничего подобного? Почему же они и сейчас питаются так же, как их дикие собратья?»

Он также расскажет нам, что для кардинальных эволюционных изменений нужны миллионы, а не несчастные десятки тысяч лет, да и нет никаких подтверждений тому, что пищеварительная система собак и кошек чем-то принципиально отличается от таковой у их диких хищных родственников. Что же касается фермента, то это лишь адаптивный механизм, что-то вроде предохранителя в электрической цепи. Случилось короткое замыкание — он сработал, предотвратил опасность, помог организму собаки справиться с большим количеством растительной пищи, а если животное питается так, как и ему и положено, то и предохранитель не функционирует.

Правильный сухой корм, предназначенный для питания плотоядных животных, должен состоять преимущественно из мяса, то есть быть биологически соответствующим. Это краеугольный камень философии брендов Acana и Orijen, содержащих от 75% до 85% мяса.

Много мяса, но какого?

Сухой промышленный корм — это продукт глубокой переработки, и с этим ничего не поделаешь. Чем значительнее вмешиваются технологии в изначальную естественную структуру каждого компонента, будь то мясо или растения, тем меньше ценных веществ в них остаётся. Высокая температура и глубокое измельчение губят многие витамины и другие полезные нутриенты.

Можно ли свести к минимуму эти потери? Можно, если изначально использовать как можно больше свежих ингредиентов, то есть таких, которые не подвергались никакому воздействию, кроме охлаждения. В кормах Acana и Orijen до 2/3 мяса поступает в производство свежим, а значит, оно подвергается температурному воздействию только один раз, да и оно щадящее — не выше 95°С.

Альтернатива — купить замороженное мясо, что ещё относительно неплохо, или мясную муку, которая уже один раз была переработана при высокой температуре, и в составе корма подвергнется этому испытанию ещё раз. Недостающие макро- и микроэлементы можно добавить в виде витаминно-минерального премикса. Такой корм получится точно не более полезным, но зато обойдётся производителю, а возможно, и покупателю дешевле.

Конечно, сделать сухой корм из одного свежего мяса нельзя, потому что когда из него в ходе производства испарится вода, то концентрация белка станет слишком низкой. Поэтому необходимо добавить немного дегидратированного мяса, которое для наших кормов мы высушиваем бережно, при температуре ниже 100°С.

Правильный сухой корм должен содержать как можно больше свежего мяса, потому что это позволяет сохранить максимум питательных и полезных веществ, сделав рацион более полноценным, приближенным к естественному рациону хищников.

Нужно ли кошкам и собакам разнообразие?

Конечно, в природе рацион хищников достаточно ограничен средой обитания, они питаются той добычей, которая водится на их территории. Однако никак нельзя сказать, что это какой-то один вид животного. В рацион волков, к примеру, входят крупные копытные животные — от лосей до кабанов, а охотясь в одиночку, эти звери ловят более мелкую добычу — зайцев, сусликов, грызунов, не брезгуют птичьими яйцами и птенцами, могут поймать и гнездящихся на земле взрослых птиц.

Европейская дикая лесная кошка, ближайший родственник наших пушистых любимцев, вообще ловит всё подряд — от мышей, крыс, птиц, до куньих и даже детёнышей копытных. Так что никак нельзя сказать, что собаки и кошки не должны питаться разнообразно, ведь каждый вид мяса даёт им уникальный набор аминокислот, витаминов, жиров и других нутриентов, а питание получается более полноценным. Именно этой цели и достигают корма Acana и Orijen, в составе которых от трёх до пяти видов свежего мяса и рыбы, не считая цельных яиц.

Чем больше видов мяса и источников животного белка в составе сухого корма, тем выше уверенность, что ваш питомец каждый день будет получать все жизненно важные для него вещества непосредственно из пищи, а не из добавок.

Едят ли хищники вырезку?

Нет, плотоядные хищники не являются гурманами. У них крепкие зубы, мощные челюсти, высокая концентрация соляной кислоты в желудке — им это ни к чему. А если серьёзно, питаться «избранной» пищей просто неправильно, потому что в мышечных тканях содержатся далеко не все вещества, которые нужны для нормального функционирования организма хищника. Например, по содержанию витаминов рекордсменами являются вовсе не мышцы, а внутренние органы — печень, почки, рубец и т.д. Кроме того, соединительные ткани, кости, хрящи служат естественным источником коллагена, хондроитина, кальция, фосфора и других веществ, чьё поступление в организм просто необходимо.

Как же в сухом корме воспроизвести такой рацион? Для этого и была придумана концепция WholePray, то есть «добыча целиком». Помимо мышечного мяса, в корма Acana и Orijen добавляются внутренние органы, хрящи и кости в естественном соотношении, что позволяет сбалансировать рацион по многим веществам, не прибегая к синтезированным добавкам.

Чем больше полезных веществ животное получит непосредственно из компонентов корма, тем лучше. Конечно, витамины и минералы можно добавить дополнительно, однако лучше всего они усваиваются всё-таки из естественных источников, а не из порошков.

Могут ли кошки и собаки обойтись без углеводов?

Кошки и собаки точно могут, и вот почему. В зависимости от типа питания, присущего определённому виду, организм животных извлекает энергию из разных источников. Поэтому у растительноядных животных пищеварительная система отличается от таковой у хищников, которые в результате глюконеогенеза извлекают энергию из продуктов животного происхождения. Именно поэтому никакой проблемы в том, чтобы питаться только мясом и получать достаточное количество энергии, у хищников не возникает.

Так зачем же углеводы присутствуют в сухих кормах? Сейчас разберёмся. Оказывается, произвести сухой корм только из мяса просто невозможно, обязательно нужен связующий компонент, который и представляют собой углеводы. Вы и сами это прекрасно знаете: чтобы котлеты обрели форму, в мясной фарш нужно обязательно добавить что-то углеводное, например, сырой картофель или размоченный белый хлеб. Так что тут ничего не попишешь, вопрос только в том, сколько таких компонентов и какие они?

Самый дешёвый источник углеводов в кормах — это зерно, именно его можно найти в большинстве промышленных рационов для собак и кошек, причём зачастую оно занимает весьма значительную долю в составе, потому что является не только источником углеводов, но и растительного белка. Добавляя злаки, некоторые производители сразу убивают двух зайцев: и компоненты связывают, формируя «тесто» корма, и добиваются нужных показателей по белку. Это удобно и дёшево для производителя, но неполезно для кошек и собак.

Напомним, что злаки в большом количестве не рекомендуется потреблять даже человеку, который как известно всеяден, потому что это источник так называемых «быстрых» углеводов. Попадая в организм, они вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови, заставляя организм экстренно выделять инсулин и создавая таким образом нагрузку на поджелудочную железу, что в итоге может привести к развитию диабета.

Организм собак и кошек реагирует на «быстрые» углеводы точно так же. Не говоря уже о том, что очищенные от оболочек, «рафинированные» зерновые в составе корма, в отличие от мяса, усваиваются быстро и легко, а значит, организм тратит на их переработку очень мало калорий, а весь немалый запас энергии, который даёт зерно, не будучи востребован, преобразуется в жир на боках вашей собаки или кошки.

Что можно добавить вместо зерна?

Бренды Acana и Orijen идут другим путём. В качестве связующего компонента вместо зерна используется небольшое количество бобовых с низким гликемическим индексом (сравните, у кукурузы — 70, белого риса — 90, у чечевицы и гороха — 25), а также фрукты и овощи, у которых этот показатель ещё ниже. Кроме того, углеводные компоненты занимают не более 15–25% рациона, так что корма остаются биологически соответствующими, а поджелудочная железа собак и кошек не испытывает дополнительной нагрузки. И ещё одна немаловажная деталь: бобовые, овощи и фрукты усваиваются медленно, и значительная часть поступающих с ними калорий тратится, собственно, на процесс пищеварения, что помогает поддерживать вес животных в норме.

Правильный сухой корм — это корм без зерна, которое не входит в естественный рацион хищника, вызывает резкий скачок уровня сахара в крови, при постоянном употреблении в большом количестве приводит к ожирению и диабету.

Правильный сухой корм для каждого питомца

Каждый организм обладает своими собственными индивидуальными чертами. Никогда нельзя сказать заранее, какой корм подойдёт именно вашему питомцу, это можно установить только опытным путём. Но в ассортименте брендов Acana и Orijen вы можете подобрать рацион под любые потребности.

Например, в нём есть корма для щенков отличающихся по размерам пород, такие же рационы для взрослых животных, питание для активных собак, тратящих много энергии, и тех, кому не мешало бы похудеть. Есть в линейке Acana Heritage рацион и для «старичков». Животным с чувствительным пищеварением предлагается линейка Acana Singles с одним источником животного белка, и всем без исключения собакам — корма с чрезвычайно богатыми составами.

Рационы для кошек менее многочисленны, но зато отличаются высочайшим разнообразием мясных ингредиентов, и вы сможете угодить даже самому капризному питомцу. Ведь кошки — очень привередливы в отношении вкусов, и запросто могут отказаться от корма, если он им не нравится. С рационами Acana и Orijen такого точно не случиться! Пять–шесть видов животного белка в каждом корме — хоть один из них или сочетание в целом кошке точно придётся по вкусу!

Но самое главное, все корма этих брендов, если так можно выразиться, решают проблемы заранее, не давая им возникнуть, потому что максимально соответствуют потребностям животных как биологического вида. Организм получает те компоненты, которые он приспособлен усваивать наилучшим образом, а значит, не нарушается обмен веществ, не возникает излишних нагрузок на желудочно-кишечный тракт и перекосов в поступлении тех или иных нутриентов. Питаясь правильно, кошки и собаки меньше болеют, лучше себя чувствуют, не набирают лишний вес, остаются активными и весёлыми, с блестящей шерстью и ясными глазами.

Природа существует по своим законам и не меняет их в угоду человеку. Миллионы лет эволюции сделали кошек и собак плотоядными животными, и только ей под силу через столь же продолжительный период времени, с помощью естественного отбора, изменить их сущность. Но мы ведь и любим их такими, какие они есть, не правда ли? И раз уж кошки и собаки, став домашними животными, полностью от нас зависят, мы должны обеспечить их питанием, которое соответствует их природным потребностям. От этого зависит их здоровье и благополучие, так сделаем же правильный выбор!

Правильный сухой корм — сам по себе является профилактикой многих заболеваний и подходит практически всем здоровым кошкам и собакам, так как представляет собой рацион, к усвоению которого их организм идеально приспособлен.

40 или 45 грамм корма для кошек — это сколько?

13 февраля 2019

Ответ на этот вопрос целиком и полностью зависит от корма, количество которого вы собираетесь измерять. Сухие рационы разных брендом могут значительно различаться по плотности и размеру гранул, а значит, занимать разный объём. Так, например, корм с высоким содержанием мясных ингредиентов будет очень плотным, а тот, где большую часть занимают зерновые, — рыхлым и объёмным. Поэтому единственный способ узнать ответ на вопрос, 40 или 45 г корма для кошек — это сколько? — взвесить его на весах.

Сделать это достаточно просто — можно приобрести механические или электронные весы, которые стоят очень недорого, зато станут очень полезной в хозяйстве вещью на многие годы. Неплохая идея и попросить об этой услуге в зоомагазине, заранее захватив туда пакетик с кормом, да и, наконец, самому взвесить его в любом супермаркете на контрольных весах, расположенных в торговом зале.

Узнать, сколько насыпано корма, можно математически

Если упаковка с кормом — небольшая, то можно использовать математический способ. Например, 400-граммовый пакет — это 10 порций продукта по 40 г каждая. Найдите дома десять прозрачных пластиковых стаканчиков и рассыпьте корм по ним в примерно равном количестве. Точности до 1 грамма, как электронные весы, вам этот способ не обеспечит, но всё же вы сможете сделать себе мерный стакан, отметив уровень с помощью маркера, и пользоваться им в дальнейшем.

Но ещё раз повторимся, самым верным способом узнать, сколько это — 40 г корма для кошек, — взвесить порцию на весах. Может показаться, что точность в этом деле не нужна, но это ошибочное мнение.

Сухой корм для кошек — калорийный продукт

Сухой корм — это высококонцентрированный продукт, например, 100 г корма Blitz для кошек с ягнёнком содержат 379 ккал, а всего 10 г этого рациона — почти 40 ккал. Учитывая, что взрослой кошке весом около 4 кг необходимо примерно 320 ккал в сутки, ежедневное добавление лишних 10 г к рациону приводит к систематическому перекорму животного. Так что соблюдение норм и тщательная дозировка сухого корма — это главное правило здорового питания для вашей кошки.

Feed It Creative — Портфолио Feed It Creative

Кто мы?

Feed It Creative — творческое партнерство давних профессиональных и широко известных фотографов из Сиэтла Эмбер Фаутс и Брук Фиттс.

Мысль заключалась в том, чтобы создать простой универсальный магазин для предоставления индивидуальных фотографий и контента для предприятий, занимающихся едой / напитками и индустрии гостеприимства. Идея состоит в том, чтобы предложить очень простое меню с четкими ценами, которое поможет ВАМ эффективно удовлетворить ваши потребности в визуальном контенте, не тратя кучу времени на поиск разных фотографов, стилей и ожидание ответов и цитат.Потому что в наши дни ни у кого нет на это времени. И Брук, и Эмбер последние несколько лет много фотографировали все тонкости ресторанного бизнеса в Сиэтле отдельно как для клиентов, так и для публикаций. Они знают рестораны. И они знают, как показать их в лучшем свете. Они хотели объединить творческие силы, чтобы создать сверхпростой способ более широко предложить то, что они уже делали индивидуально. Социальные сети — это остановка номер один для потенциального клиента, чтобы исследовать пространство и то, что оно предлагает.Меню ресторанов и коктейлей часто меняется в зависимости от сезона, так почему бы не продемонстрировать эти изменения в фотографиях? Feed it Creative заполняет уникальную дыру на рынке, чтобы иметь возможность быстро удовлетворить ваши потребности в пользовательском контенте и дать вам больше времени для других областей вашего бизнеса, которые в нем нуждаются.

Feed it Creative снимает еду, напитки, персонал, интерьеры и экстерьеры профессионально, эффективно и профессионально, чтобы вы могли хорошо продавать свое пространство и сосредоточиться на других аспектах ведения бизнеса.

Работы Брук и Эмбер были представлены в журналах Bon Appetit, Saveur, Wine Spectator, The Wall Street Journal, Food and Wine, The New York Times, Edible Seattle, Seattle Met, Seattle Magazine, The Stranger, Imbibe, Travel and Leisure

Мы также работали со многими из вас и любили каждое мгновение. Ниже вы можете найти некоторых из наших клиентов.

(Тем временем на ранчо Брук превращается в идеальный Манхэттен, а Эмбер вечно пытается научиться правильно очищать устрицу.)

Feed It Forward PDX — Toro Bravo Inc

1. Чтобы накормить нуждающихся.

2. Для найма наших сотрудников. Мы были вынуждены уволить 90% нашего штата из 275 сотрудников. Чем больше блюд мы сможем приготовить, тем больше персонала мы сможем вернуть.

3. Каждое блюдо, которое мы готовим, помогает оживить ресторанную экономику, включая наших сотрудников, местных фермеров и поставщиков, которым нужна торговая точка.

4. Некоммерческие организации стремятся предложить свои услуги.У них нет возможностей и правил техники безопасности для обслуживания общественного питания.

5. Защита интересов сообщества всегда была основной ценностью нашей компании. Мы поддерживаем эти некоммерческие организации в течение многих лет.

Как работает некоммерческое спонсорство еды?
Все наши некоммерческие партнеры подают еду нуждающимся людям по-своему. Как только мы соберем достаточное количество спонсорских денег, это вызовет пожертвование еды для людей, которых они обслуживают. Приготовление обеда обходится нам примерно в 6 долларов, а на горячий ужин — примерно 10 долларов.

Например: p: ear ежедневно обслуживает бездомную молодежь 150 обедов. Как только мы соберем достаточно пожертвований на спонсорство еды, чтобы приготовить 150 обедов (6 долларов за обед x 150 обедов = 900 долларов), мы приготовим и доставим 150 обедов в p: ear, а p: ear подадим эти 150 обедов потребителям. молодежь, которой они служат.

Как работают пожертвования еды по скользящей шкале?
Пожертвования на скользящей шкале используются для дополнения цен на меню «плати столько, сколько можешь» для всех нуждающихся в наших ресторанах.

Сколько стоит приготовить еду?
Это зависит. Бесплатные пакеты с едой в PLAZA DEL TORO и блюда с нашими некоммерческими партнерами готовятся из сочетания купленных и подаренных ингредиентов, поэтому их стоимость варьируется. Цены на блюда из наших ресторанов доступны на страницах нашего онлайн-меню.

Является ли Feed It Forward PDX некоммерческой организацией?
Нет. Это спонсорская программа питания, реализуемая ресторанной группой Toro Bravo Inc.

Как используется мое пожертвование?
Ваше пожертвование используется для приготовления еды для нуждающихся, обслуживаемых одним из наших некоммерческих партнеров, для покупки ингредиентов для бесплатных пакетов с едой, для оплаты чужой еды в одном из наших ресторанов или для оплаты нашим сотрудникам приготовления, подавать или доставлять еду для нуждающихся.

Облагается ли мое пожертвование налогом?
Мы не некоммерческая организация 501 (c) 3. Мы — ресторанная группа, использующая ваше пожертвование для приготовления еды для нуждающихся через наши рестораны и некоммерческих партнеров. Мы не можем предоставить вам налоговую квитанцию, но это может сделать некоммерческая организация, которую вы поддерживаете. Вы можете напрямую связаться с некоммерческой организацией, которую поддерживаете, и узнать, предлагают ли они налоговые квитанции для пожертвований Feed It Forward PDX.

Могу ли я сделать пожертвование натурой, не облагаемое налогом?
Не к нам.Но если вы пожертвуете продукт нашим некоммерческим партнерам напрямую, они могут предоставить вам налоговую расписку, и они могут, если захотят, передать нам ваше пожертвование, чтобы сделать что-то особенное или иным образом передать кому-то нуждающемуся.

Получаете ли вы прибыль от моего пожертвования?
Нет. Мы не получаем и никогда не будем получать прибыль ни на одной из этих программ.

Я хочу стать волонтером
Спасибо! Чтобы предотвратить заражение извне, у нас нет волонтеров.Вы можете напрямую связаться с нашими некоммерческими партнерами по поводу волонтерской работы с ними.

Как еще я могу помочь?
Расскажи всем, кого знаешь.
Используйте хэштег #FeedItForwardPDX.
Поделитесь нашей повторяющейся сумкой с едой Событие на Facebook .
Оставайся дома.
Вымойте руки.
Будьте добры.

Почему бы мне просто не сделать пожертвование напрямую вашему некоммерческому партнеру?
Надо! Но когда вы делаете нам пожертвование, ваше пожертвование стекает вниз, чтобы помочь нашим сотрудникам и поставщикам работать в это время невероятных экономических потрясений.

Можно ли добавить мою некоммерческую организацию в этот список?
В настоящее время мы принимаем спонсорские пожертвования на питание только от избранных некоммерческих организаций, но надеемся, что отклик общественности будет достаточно щедрым, чтобы добавить больше. Пожалуйста, напишите на [email protected] для рассмотрения.

Что делать, если моего вопроса нет в списке?
Отправьте нам письмо по адресу [email protected], и мы свяжемся с вами, как только сможем.

Feed It Forward Округ Сонома

Что делает округ Сонома в условиях кризиса?

Мы заботимся друг о друге.

Feed It Forward >> Миссия округа Сонома заключается в поддержке наших соседей и семейных ресторанов посредством анонимного спонсирования обедов для людей, не имеющих работы во время пандемии Covid-19.

Обновление 2021 года — FIF сейчас закрыт, но, пожалуйста, посетите эти веб-сайты для получения финансовой и продовольственной помощи, связанной с Covid-19, в округе Сонома:

Продовольственный банк Империи Редвуд

Партнерство действий сообщества

Привет! Мы завершаем Feed It Forward.Просто хотел дать окончательный отчет о том, как мы потратили деньги, доверенные нам этим удивительным сообществом.

Общая сумма пожертвований составила 40 812 долларов. Мы потратили 6% (2422,35 доллара США) на веб-сайт, марки, расходные материалы для бумаги, бензин, плату за обработку кредитной карты и бранч с благодарностью для волонтеров. Остальные 94% пожертвований (38 389,65 долларов США) были потрачены непосредственно на покупку подарочных карт в ресторанах округа Сонома.

Мы раздали 1134 подарочные карты номиналом от 10 до 100 долларов, большинство из них — 40 долларов.Они отправились на:

425 физическим лицам через сайт

100 в Центр труда Graton Day

50, чтобы накормить бездомных в центре СР

30 по программе YWCA Safe House & Special Place

100 Социальным защитникам молодежи

25 для программы SAY Meal Train

150 для программы помощи CAP Sonoma Covid и приютов для женщин

53 в приют для женщин и детей

61 в приют для бездомных COTS

40 в программу помощи Севастопольской общественной церкви

100 в Совет округа Сонома по вопросам старения

Мы должны БОЛЬШОЕ СПАСИБО всем замечательным людям в нашем сообществе, которые поддержали этот проект своими деньгами, своим временем или своими ресурсами.Здесь, в округе Сонома, мы заботимся друг о друге!

Мы завершаем FIF, потому что мы обижены и нам нужно заниматься другими делами, а не потому, что мы думаем, что больше нет необходимости помогать тем, кто борется. Посетите наш веб-сайт, чтобы получить информацию о других местах, где можно получить помощь. https://www.feeditforwardsonomacounty.org/

Что такое концепция «Pay It Forward»?

Все мы, в тот или иной момент, получаем доброту, когда она нам действительно нужна. Если мы платим доброту вперед, делая доброе дело для кого-то, когда это возможно, доброта будет распространяться как волновой эффект и сделает наш мир более красивым и любящим местом.

Наша замечательная группа волонтеров Feed It Forward >> округа Сонома, которые никогда не были в одной комнате все вместе. Кристи, Ким, Роджер, Андреа, Бренда, Лиз, Лори Линн, Лиза, Роксана (не на фото) — это Робин, Адриана и Лора.

Заказать вверх: Austin Restaurant Weeks запускает «Feed It Forward», новую инициативу по искоренению голода и поддержке местных ресторанов

• Austin Restaurant Weeks представляет: Feed It Forward начинается 8 мая
• Инициатива побуждает сообщество поддерживать местные рестораны и кормить нуждающихся соседей
• Это просто — закажите еду на вынос и добавьте предмет пожертвования Feed It Forward за 5 долларов перед тем, как оформить покупку

Остин — 7 мая 2020 г. — Austin Restaurant Weeks, ежегодная двухнедельная обеденная феерия, создает новый обеденный опыт, чтобы поддержать заветное ресторанное сообщество Остина и помочь накормить наших нуждающихся соседей.Feed It Forward — это новая общегородская инициатива Austin Restaurant Weeks, которая позволяет Центральному техасскому продовольственному банку предоставлять тысячи обедов и предметов первой необходимости нашим друзьям и соседям, которые в этом нуждаются, а также поддерживать ресторанное сообщество, которое было одним из тех, кто крупнейшие сторонники Food Bank — до тех пор, пока они не откроются полностью.

Участвовать легко. Начиная с 8 мая, посетители дома могут заказать доставку, самовывоз, продукты или пиво, вино и коктейли из любого участвующего ресторана и добавить предмет пожертвования Feed It Forward в размере 5 долларов перед выездом.Участвуя дома, посетители будут помогать ресторанам поддерживать свою кухню в рабочем состоянии до тех пор, пока они не будут полностью открыты, а Food Bank сможет предоставить 20 блюд на каждые 5 долларов США приобретенного пункта меню Feed It Forward. Водка ручной работы Tito’s® щедро покрывает все пожертвования Feed It Forward на сумму до 10 000 долларов.

«Каждый день нас по-прежнему поражает поддержка, которую мы получили от сообщества, которая позволила нам резко увеличить масштабы нашей деятельности в ответ на COVID-19 и обеспечить едой и продуктами для оказания экстренной помощи нуждающимся соседям», сказал Марк Джексон, директор по развитию Центрального крена еды Техаса.«Наши друзья в ресторанном сообществе также нуждаются в нашей помощи, и мы надеемся, что Feed It Forward будет поощрять тех, кто работает на дому, поддерживать наши местные рестораны, заказывая еду на вынос, доставку, веселые коктейли и напитки и даже продукты, чтобы рестораны могли справиться с этим. и полностью открыть, когда придет время ».

Чтобы найти список участвующих ресторанов Feed It Forward, посетите www.AustinRestaurantWeeks.org и подпишитесь на #FeedItForwardATX по телефону:

Продовольственный банк Центрального Техаса обычно еженедельно обеспечивает едой почти 50 000 жителей Центрального Техаса в 21 округе.В связи с резким увеличением количества семей, обращающихся за помощью из-за COVID-19, только в округе Трэвис с февраля по март в Food Bank наблюдался рост спроса более чем на 200%, что означает, что за помощью обратилось более 7000 домохозяйств. Продовольственный банк преобразовал свою деятельность в ящики с едой для чрезвычайных ситуаций, которые выдаются на проезжей части или в режиме «брось и забери», чтобы добиться максимального социального дистанцирования. Жители, нуждающиеся в помощи, могут посетить сайт www.centraltexasfoodbank.org, чтобы найти интерактивную карту пунктов раздачи продуктов питания, или позвонить по телефону 2-1-1, чтобы связаться с услугами.

О НЕДЕЛЯХ РЕСТОРАНА AUSTIN

Запущенный в 2018 году, Austin Restaurant Weeks в партнерстве с ресторанами, барами и пивоварнями в районе Остина предлагает обеды, бранчи, ужины и напитки по специальным ценам, при этом часть стоимости каждого приема пищи или напитка идет непосредственно в Центральный Техас. Продовольственный банк. В 2019 году Austin Restaurant Weeks собрал в общей сложности 223 282 доллара, или 893 128 обедов, от 130 ресторанов, баров и пивоварен для Продовольственного банка Центрального Техаса. На сегодняшний день почти 1.В рамках Austin Restaurant Weeks было предоставлено 5 миллионов обедов.

О ЦЕНТРАЛЬНОМ ТЕХАСКОМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ БАНКЕ

Миссия Central Texas Food Bank — накормить голодных людей и возглавить общину в борьбе с голодом. Основанный в 1981 году, Food Bank предоставляет продукты питания и бакалейные товары через сеть из почти 300 партнерских агентств и программ питания, обслуживая почти 50 000 человек каждую неделю. Food Bank со штаб-квартирой в Остине обслуживает 21 округ в Центральном Техасе, площадь примерно в два раза больше Массачусетса.Для получения дополнительной информации о Food Bank и его программах посетите centraltexasfoodbank.org.

Скачать PDF.

Как работает новостная лента Facebook — TechCrunch

Это полное руководство по тому, как Facebook выбирает, что показывать в вашей ленте новостей, и как вы можете сделать так, чтобы ваш контент увидело больше людей.

Понять, как работает лента новостей, сложно, потому что алгоритм постоянно меняется. Поэтому TechCrunch запустил этот исследовательский проект к сегодняшней 10-летней годовщине News Feed, взяв интервью у членов команды Facebook, составив объявления компании и проанализировав десятилетний обзор нашего освещения.В результате получилось это полезное объяснение, которое мы будем обновлять по мере появления новых изменений, чтобы оно всегда было точным.

Цель ленты новостей

Цель

Facebook — выбрать наиболее актуальные и интересные истории для показа в ленте новостей. Он хочет выбрать лучший контент из нескольких тысяч потенциальных историй, которые могут появляться в вашей ленте новостей каждый день, и поместить их в первые несколько десятков слотов, которые вы действительно будете просматривать.

Эти истории ранжируются и отображаются в порядке важности: от важных вещей, таких как женитьба вашего брата или сестры или новостная статья, которой поделились 10 ваших друзей, до средних ссылок, которыми бренды поделились на свои веб-сайты, до скучных историй, таких как отдаленные знакомства RSVPing на мероприятие.

Facebook отдает приоритет историям, которые вам понравятся, прокомментируйте, поделитесь, нажмите и потратите время на чтение, что мы будем называть «вовлеченностью». Facebook также проводит как онлайн-опросы, так и офлайн-фокус-группы, чтобы получить больше отзывов о том, какие истории, по мнению людей, должны появляться.

Чем более интересным будет контент, тем больше вы вернетесь в Facebook и тем лучше он сможет выполнять свою миссию по объединению людей, а также получать доход от рекламы, показываемой в ленте новостей.

Естественное падение пределов

Со временем, по мере того как все больше людей и страниц присоединяются к Facebook и каждая из них делится большим количеством контента, конкуренция за ограниченное доступное пространство в ленте новостей возрастает.Хотя за последние 10 лет люди увеличили количество времени, которое они проводят в ленте новостей, аудитория не растет так быстро, как количество репостов, которыми делились.

Это вызывает естественное снижение охвата того, что публикуется в ленте новостей, с точки зрения процента людей, которые видят историю, от всех, кто имеет право ее увидеть. Вот почему страницы Facebook видят процент своих подписчиков, которые видят, что их контент со временем сокращается. Это неизбежный результат того, что люди чаще делятся информацией, чем какой-то заговор Facebook, чтобы заставить компании покупать рекламу.

Лучший способ противодействовать снижению охвата вашего собственного контента — это узнать, что предпочитает алгоритм Facebook.

Основные факторы, влияющие на то, что вы видите

Итак, как алгоритм Facebook выбирает, что появляется в каком порядке? Он присваивает каждой истории индивидуальную оценку релевантности, которая различается для каждого человека, который ее видит, и ставит наиболее релевантные истории на первое место. Алгоритм учитывает тысячи различных сигналов. Но вот четыре основных фактора, которые определяют персональную оценку релевантности истории и, следовательно, ее видимость для этого пользователя.

Кто написал — Чем больше вы взаимодействовали с автором сообщения в прошлом, тем больше Facebook думает, что вы будете заинтересованы в его будущих публикациях. Этим взаимодействием может быть взаимодействие, такое как лайки или комментирование, но также нажатие или замедление для чтения их сообщений, посещение их страницы или профиля, их отметка или объединение в сообщениях или фотографиях, а также многие другие действия на Facebook. Вот почему вы не видите сообщений старых друзей или страниц, с которыми не общались годами.

Как другие люди взаимодействовали с публикацией — Чем больше другие люди взаимодействуют с определенной публикацией, тем больше вероятность, что Facebook покажет ее и вам. Иногда люди и страницы публикуют скучные сообщения, с которыми мало кто взаимодействует, поэтому это позволяет им погрузиться в безвестность. Но если высокий процент людей, которые сначала видят сообщение, действительно заинтересован, Facebook знает, что он интересен, и продолжает показывать его большему количеству людей.

Какой это тип сообщения? — Чем больше вы обычно занимаетесь публикацией определенного типа (статус, ссылка, фото, видео, событие, смена должности, контент из другого приложения), тем больше Facebook будет показывать вам сообщения тот тип.Разным людям нравятся разные посты. Я могу любить читать новостные статьи, а вам может нравиться смотреть видео. Facebook подбирает людей по типам публикаций, поэтому, если вы никогда не смотрите видео, вы не увидите их так много.

Когда это было опубликовано — Чем недавно была опубликована история, тем больше у вас шансов ее увидеть. Однако Facebook также определяет, когда вы в последний раз просматривали ленту новостей, и будет оценивать более старые и хорошие сообщения выше, если вы не вошли в систему с момента их публикации и не видели их.Проверяйте каждые несколько минут или часов, и Facebook будет отдавать приоритет самым последним сообщениям. Перейдите в автономный режим на неделю, и в Facebook может появиться большая история о том, как ваш лучший друг рожает ребенка, даже если она была опубликована 5 дней назад.

В совокупности эти факторы сильно влияют на то, насколько высоко в ленте новостей появляется сообщение. Со временем, когда вы взаимодействуете с новостной лентой, Facebook узнает, что вас волнует, и развивает это понимание, если ваше поведение изменится.

Есть также несколько других важных факторов, которые определяют то, что вы видите в ленте новостей, хотя и не так сильно, как те, что выше

.

Сколько других написали то же самое — Facebook создает высоко ранжированные агрегаты сообщений, когда много друзей или страниц публикуют одно и то же.Если дюжина друзей разместила одну и ту же новостную статью или видео, Facebook предполагает, что это имеет большое значение, и отображает историю «Джош Константин и 11 других друзей…» выше в ленте новостей.

Новые продукты Facebook — Когда Facebook выпускает новый продукт, такой как живое видео или слайд-шоу, компании необходимо проверить, сколько людей хотят с ним взаимодействовать. Сначала он может показывать слишком много или слишком мало историй о продукте в ленте новостей, пока не получит достаточно отзывов, чтобы узнать соответствующий уровень видимости.

Как размещаются объявления

Facebook также добавляет рекламу в ленту новостей. Они не заменяют естественно видимые сообщения, а просто вставляются между ними, отталкивая те, которые идут после.

Facebook использует аналогичный, но отдельный алгоритм ранжирования, чтобы определить, заинтересует ли вас страница или бизнес-реклама. Facebook ограничивает количество объявлений, которые вы видите, и поэтому хочет максимизировать вероятность того, что те, которые он показывает вам, найдут у вас отклик или заставят вас щелкнуть, поскольку именно так он зарабатывает больше денег.

Чем больше о вас знает Facebook, тем более релевантной будет реклама. Если вы заполните свой профиль и поставите отметку «Нравится» тем, что вас интересует, реклама Facebook станет более персонализированной и актуальной, информируя вас о продуктах, приложениях, событиях и многом другом, которые вас действительно интересуют.

Управление новостной лентой

Facebook дает вам как явные, так и неявные способы научить ленту новостей тому, что вы хотите видеть.

Неявные сигналы исходят из вашего обычного поведения на Facebook.Если вам по-прежнему нравятся истории определенного друга или на определенную тему, вы увидите их больше. Если вы всегда просматриваете чьи-то сообщения или никогда не нажимаете на истории, которыми поделились на странице, вы увидите их меньше. Вот почему важно на самом деле любить то, что вам нравится, а не жалеть то, что вас не волнует, просто чтобы быть хорошим с кем-то.

Facebook также предоставляет явные инструменты для прямого сообщения Ленте новостей о том, что вы делаете и не хотите видеть. В правом верхнем углу каждой истории есть небольшая раскрывающаяся стрелка, которая позволяет вам:

• Скрыть сообщение, чтобы перестать его видеть и видеть меньше похожих историй
• Отписаться от автора, чтобы больше не видеть его сообщений
• Сохраните историю на потом, чтобы Facebook показывал вам больше похожих постов.
• Включите уведомления, чтобы получать уведомления о будущих публикациях этого автора.

В настройках ленты новостей также есть опция «Сначала посмотреть».Это позволяет вам выбирать людей или страницы, чьи сообщения вы всегда хотите видеть в верхней части своей ленты новостей, что может быть полезно для того, чтобы оставаться в курсе о любимом человеке, лучшем друге, любимом бренде или вашем собственном бизнесе.

Обновленный список изменений алгоритма новостной ленты

Facebook постоянно настраивает ленту новостей. Он приспосабливается, чтобы не позволить людям играть или обмануть систему, использовать новые типы мультимедиа и исправлять недостатки, которые заставляют людей видеть вещи, которые им не интересны. Facebook публикует сообщения в блоге News Feed FYI, чтобы быть прозрачными в отношении изменений.

Эта статья тоже будет адаптирована. По мере того, как Facebook публикует все больше информации, мы будем добавлять их в этот список с кратким описанием того, что каждая из них означает. Таким образом, вы можете ссылаться на эту статью и делиться ею с друзьями или коллегами, которые не понимают, как работает лента новостей. Вот все объявления об изменениях в ленте новостей:

Высококачественные сообщения со страниц — Своевременные, актуальные, из источника, которому вы доверяете, вы бы поделитесь им или порекомендуете его, действительно интересный и не пытающийся обмануть новостную ленту, не низкое качество или мем, не будет жаловаться, не скрывается, полный профиль страницы, фанатская база пересекается с другими высококачественными страницами.

Больше релевантной рекламы — Меньше рекламы, которую скрывают другие люди, Меньше рекламы, аналогичной той, которую люди уже скрыли

Новости высокого качества — Больше ссылок на высококачественные статьи, Меньше ссылок на фотографии мемов, статьи, связанные с теми, на которые вы нажали, выделение историй с новыми комментариями

Больше обновлений статуса от друзей — Больше обновлений статуса текста от друзей, меньше обновлений статуса текста из Pages, больше ссылок на истории из Pages, меньше обновлений текста со встроенными ссылками из Pages

Больше историй о темах, которые вам нравятся — Сообщения на странице с тегами на другой странице могут быть показаны подписчикам страницы с тегами

Очистка спама в ленте новостей — Меньшее количество сообщений на странице, которые явно просят людей поставить лайк, комментировать или поделиться.Меньше сообщений на Странице, которыми уже поделились с этой Страницы, меньше спам-ссылок, в которых используется неточный язык или форматирование, чтобы обманом заставить людей щелкнуть

Сосредоточение внимания на рассказах, опубликованных в явном виде — больше рассказов, опубликованных в явном виде из сторонних приложений, и меньшее количество историй, которые делятся неявно или автоматически

Лучшее видео — Больше видео люди смотрят и смотрят в течение длительного времени, больше видео людям, которые смотрят видео и меньше видео тем, кто пропускает видео

Fighting Click Bait — Меньше ссылок, которые мало что говорят людям о том, на что они переходят, меньше ссылок на веб-страницы, на которых люди не проводят много времени и возвращаются сразу в Facebook, больше ссылок на Интернет страниц, на которых люди проводят много времени, больше ссылок на веб-страницы, о которых люди говорят после посещения, и меньше ссылок на веб-страницы, о которых люди не говорят после посещения, больше историй со ссылками, совместно используемыми в формате ссылок, и меньшее количество историй со ссылками в описание или подпись к фото или видео.

Включение отзывов о рекламе — Использование опросов о том, почему люди скрывают рекламу, меньше рекламы, похожей на рекламу, которую кто-то скрывал, потому что она не имело отношения к ним, меньше рекламы показывается тем, кого люди скрывают, потому что они оскорбительны, более весомый шкуры людей, которые нечасто скрывают рекламу

Более своевременные истории — Больше историй, которые ссылаются на текущие популярные темы, больше историй, показываемых вскоре после публикации, если они нравятся людям вскоре после их публикации, но лайкают их меньше позже

Больше контроля над тем, что вы видите — Когда вы скрываете чью-то историю, вы можете выбрать, чтобы меньше видеть от этого человека в будущем, не отписываясь полностью от него

Уменьшение количества сообщений на рекламных страницах — Меньшее количество сообщений, которые только подталкивают людей к покупке продукта, установке приложения, участию в розыгрыше или повторном использовании одного и того же контента из рекламы.

Минимизация мистификаций — Меньшее количество сообщений, которые люди помечают как мистификации или удаляют после публикации, потому что они являются мошенничеством или заведомо ложными новостями

Отображение большего содержания от друзей Больше сообщений от друзей вместо страниц, меньше историй о друзьях Ставки лайков или комментариев к сообщению, больше сообщений из тех же источников для новых пользователей без большого содержания в их ленте новостей

Больше историй, которые вы тратите на чтение — Больше историй, на просмотр которых другие люди тратят значительно больше времени в своей ленте новостей, чем на другие статьи.

Функция See First — Новая функция позволяет вам выбирать друзей или страницы, истории которых вы хотите видеть первыми, в верхней части ленты новостей

Учет различий в том, как люди скрывают истории — Люди, которые скрывают в своей ленте очень большое количество историй, включая те, которые им понравились и прокомментировали, будут меньше учитывать их шкуры алгоритмом ленты новостей

Включение действий, предпринятых с видео — Больше видео, для которых люди включают звук, просматривают в полноэкранном режиме или в высоком разрешении.

Улучшение ленты новостей для медленного подключения — меньше видео и больше обновлений статуса и ссылок, показываемых людям с медленным подключением к Интернету, повторно показывающих истории, которые вы уже загрузили, если у вас нет подключения к Интернету

Включая реакции — Больше историй, похожих на те, на которые вы реагируете (как и с лайками)

Опросы для уменьшения количества вирусных историй низкого качества — Меньше вирусных историй, о которых, по данным опросов, люди не хотели бы видеть

Офлайн-лента новостей — Когда у кого-то медленное соединение, Facebook будет повторно ранжировать ранее загруженные истории по релевантности и отображать их вместо символа загрузки

Включение качественной обратной связи — Больше историй, которые, как показывают опросы и качественные исследования, люди, скорее всего, будут высоко оценивать и взаимодействовать с

Соответствующие реакции и истории — Со временем Facebook надеется показать людям больше историй, похожих на те, на которые они реагируют определенным образом, поэтому люди, которые часто используют реакцию «Ха-ха», увидят больше забавных историй

Отображение видео в реальном времени, когда они находятся в прямом эфире — Больше видео в прямом эфире, показываемых, пока они уже доступны

Включение сайтов, посвященных просмотру времени — Больше ссылок на мгновенные статьи и мобильные веб-страницы, загруженные внутри Facebook, на которые люди тратят больше времени, меньше сообщений подряд с одной и той же страницы

Приоритет друзьям и семье над страницами — Больше историй от людей, которые вам небезразличны, и меньше историй от компаний и новостных агентств

Наказание заголовков клик-приманок, которые вводят в заблуждение или утаивают информацию — Меньшее количество новостей намеренно заставляет людей нажимать, опуская или преувеличивая основные детали

Продвижение личных информативных историй — Больше историй, которые, по прогнозам Facebook, будут иметь отношение к вам лично, потому что они связаны с вашими интересами, вовлекают вас в более широкие обсуждения и содержат новости

Повторное ранжирование историй на стороне клиента при медленных подключениях — Более релевантные истории, показываемые при слабом подключении к Интернету, путем повторного ранжирования кешированных и новых историй для определения приоритетности лучших из них, фото и видео которых уже были загружены

Устранение мистификаций и фальшивых новостей — Популярные, вирусные фальшивые новости, отмеченные пользователями, будут отправлены сторонним службам проверки фактов для оценки.Истории, признанные фальшивыми, будут понижены в рейтинге в ленте новостей и помечены предупреждениями о том, что они оспариваются. Сайты с фальшивыми новостями, маскирующиеся под законных издателей с помощью обмана домена, и статьи, которыми люди делятся значительно реже после прочтения, также будут понижены в рейтинге в Feed

Переназначение рейтинга для просмотра длинного видео — Facebook использует процент просмотренного видео в качестве сигнала качества, но теперь будет больше весить завершение более длинных видео, поскольку просмотр 75% 10-минутного видео — это более фактическое время просмотра, чем 100% 1-минутного видео

Продвижение аутентичного контента в реальном времени — Сообщения, которые являются «аутентичными», не вводят в заблуждение, сенсационные, спамерские или часто скрытые, будут продвигаться в ленте новостей.Сообщения, относящиеся к теме, которая в настоящее время становится вирусной в режиме реального времени, потому что многие люди пишут о ней или сообщение на странице о ней получает много внимания, будут отображаться выше в ленте, пока тема все еще актуальна

Сокращение количества ссылок на некачественные сайты — Веб-сайты, содержащие мало основного контента и покрытые всплывающими окнами; межстраничные объявления; а агрессивная, шокирующая, сексуальная или вводящая в заблуждение реклама будет понижена в рейтинге в новостной ленте, и Facebook не сможет покупать рекламу

Понижение рейтинга Clickbait Post-By-Post на 9 других языках — Ссылки на сообщения с заголовками Clickbait, которые скрывают или преувеличивают информацию, будут отображаться ниже в ленте новостей, и Facebook теперь может обнаруживать их на 9 языках помимо английского.

Понижение низкокачественных ссылок, распространяемых спамерами — Ссылки, которыми пользуются люди, которые активно делятся ссылками, часто более 50 в день, будут менее заметны в ленте новостей, поскольку эти ссылки часто являются кликбейтом, ложными новостями или сенсационными.

Отображение статей по теме для борьбы с мистификациями и поляризацией — Ссылки, о которых говорят многие люди в Facebook или которые были просмотрены сторонними специалистами по проверке фактов, будут отображаться со статьями по теме до того, как на них нажмут.В этих связанных статьях будут показаны альтернативные подходы к одной и той же теме из разных источников новостей или отчеты о достоверности фактов.

Приоритизация ссылок на быстро загружающиеся мобильные сайты — Ссылки на мобильные сайты, которые загружаются быстро, включая мгновенные статьи Facebook, будут более заметны в ленте новостей.

Запрет скрытых спам-сайтов — страницы и учетные записи будут деактивированы, если они будут делиться ссылками или рекламой, указывающими на целевые страницы, которые используют «маскировку», чтобы показать модераторам контента Facebook невинную версию сайта, показывая всем остальным спам, мошенничество и порно.

Читаемость для уменьшения количества мошеннических сайтов — Новостная лента теперь будет иметь более легкий, читаемый дизайн с более крупными предпросмотрами ссылок, которые помещают домен URL-адреса над заголовком, чтобы люди с большей вероятностью заметили и избежали поддельных URL-адресов.

Понижение рейтинга фальшивых видео и кнопок воспроизведения — Страницы, на которые издатель ссылается с помощью кнопок воспроизведения на миниатюре предварительного просмотра, которые делают публикацию похожей на собственное видео или статические изображения, загруженные в виде видео, будут показаны гораздо меньшему количеству людей.

Блокировка покупок рекламы со страниц, которые публикуют фальшивые новости. — Страницы, которые постоянно публикуют ссылки на статьи, помеченные как ложные новости сторонними специалистами по проверке фактов Facebook, больше не смогут покупать рекламу Facebook.

Отображение информационных кнопок об издателях — Ссылки на новостные статьи теперь будут включать информационную кнопку, которую можно щелкнуть, чтобы увидеть начало записи в Википедии об издателе, чтобы помочь людям избежать обмена историями из фальшивых или сомнительных источников.

Публикация руководств для издателей — Новостные агентства теперь могут обратиться к руководствам для издателей Facebook, чтобы узнать, как добиться успеха в ленте новостей, в том числе делиться точным, значимым и безопасным контентом.

Повышение рейтинга многократно просматриваемых шоу-шоу — Исходные программы Facebook Watch-шоу получат лучшее размещение в фиде, если они сохранят постоянную посещаемость или если пользователь будет следить за страницей создателя, но не за страницей шоу.

Добавление кнопки «Отложить» — Теперь пользователи могут нажать кнопку «Отложить» в стрелке раскрывающегося списка в ленте новостей, чтобы скрыть автора истории из своей ленты в течение 30 дней, вместо того, чтобы навсегда отписаться от них.

Приманка для снижения вовлеченности — Посты, которые бессовестно просят кликов с призывами к действию, такими как «Поделись с друзьями, чтобы выиграть бесплатную поездку» или «Нравится, если ты Овен», будут менее заметны в ленте новостей.

Замена спорных флагов статьями по теме — Новостные статьи, помеченные сторонними программами проверки фактов как ложные, больше не будут показывать красные флажки, которые могут фактически укрепить ошибочные убеждения людей, и вместо этого будут показывать статьи по теме из других источников, чтобы дать пользователям более точную альтернативу. перспективы.

Поощрение хорошо потраченного времени — В результате масштабного пересмотра алгоритма новостной ленты Facebook теперь будет показывать больше контента, который люди активно обсуждают, посредством комментариев и публикаций, таких как сообщения от друзей, и будет показывать меньше контента, который люди пассивно потребляют, включая публикуемый контент издателя, новости ссылки и видео. Цель Facebook — увеличить время, проведенное с пользой и улучшить самочувствие, даже за счет общего количества потраченного времени и просмотров рекламы в краткосрочной перспективе.

Продвижение надежных источников — Facebook будет опрашивать пользователей, чтобы выяснить, какие новостные агентства считаются наиболее авторитетными, и покажет больше ссылок на этих издателей и меньше ссылок на тех, кто считает неточными или недоверчивыми.

–

Мы будем добавлять дополнительные сведения о ленте новостей по мере их публикации, чтобы поддерживать этот список в актуальном состоянии.

Стратегия подачи новостей

Лучшая тактика для того, чтобы занять видное место в ленте новостей, в конечном итоге должна быть довольно простой: делиться интересными, достоверными и находящими отклик у вашей аудитории вещами. Обычно это визуально привлекательные материалы, забавный или эмоциональный контент, а также важные новости, которые интересны широкой аудитории.

Избегайте чрезмерно саморекламы, спама, сухого или многословного содержания и скучных СМИ, которые нравятся лишь небольшой части вашей аудитории.

Итак, прежде чем писать, спросите себя, действительно ли это интересно или развлекает других людей? Или вы просто напрасно хвастаетесь своей жизнью или жадно продвигаете свой бизнес?

Алгоритм ленты новостей Facebook сложен, но люди, которым он служит, по-прежнему довольно просты. Мы все просто хотим, чтобы нас вдохновляли. Сделайте это, и Facebook поделится тем, что вы хотите сказать.

Характеристика: Почему насекомые могут быть идеальным кормом для животных | Наука

Мик Грант — фермер из Рооса, США.К., крепкий парень с сильными руками и быстрой улыбкой. Его прадед начинал с магазина и двух коров. На его территории выросла ферма Вязов, поместье площадью 450 га, на котором Грант разводит свиней и выращивает пшеницу, горох и масличный рапс. Недавно Грант добавил новый вид домашнего скота: личинки комнатной мухи, также известные как личинки.

В двух синих транспортных контейнерах в нескольких минутах езды от фермерского дома Грант выращивает их десятками тысяч. Они растут на навозе с ближайшей птицефермы — чем свежее, тем лучше, говорит Грант: «С возрастом он покрывается коркой и покрывается грибком.«Личинки из старого навоза, — говорит он, -« не такие хорошие личинки, как вначале ».

Grant произвел сотни килограммов сушеных личинок за последние несколько месяцев в рамках финансируемого ЕС исследовательского проекта под названием PROteINSECT. Сейчас их скармливают рыбе, свиньям и цыплятам в крупных испытаниях, призванных ответить на все более актуальный вопрос: являются ли насекомые кормом для животных будущего?

Некоторые ученые уверены, что ответ положительный. Мировой аппетит к мясу растет, а производство кормов для животных становится все более тяжелым бременем для земли и воды.Насекомые могут обеспечить большую часть необходимого животным белка при гораздо меньших экологических издержках; Многие виды насекомых могут питаться навозом, например личинками Гранта, или другими видами органических отходов, такими как остатки пищи, субпродукты и зерно, выброшенные пивоваренными заводами.

Регулирующие органы начинают сравнивать преимущества с потенциальными рисками для безопасности, включая возможность того, что насекомые могут накапливать токсины в окружающей среде или даже передавать болезни сельскохозяйственным животным, которые их поедают. 8 октября Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в Парме, Италия, опубликовало свой первый отчет о рисках использования насекомых в качестве продуктов питания и кормов для животных.Он пришел к выводу, что риски зависят от используемых видов насекомых и что необходимы дополнительные исследования, такие как PROteINSECT, прежде чем домашний скот или рыба будут переведены на эту новую диету. Но в других странах уже виден дивный новый мир промышленного разведения насекомых.

НАИЛУЧШИЙ СПОСОБ превратить насекомых в пищу — просто съесть их — и во многих странах люди уже это делают. Более 2 миллиардов человек время от времени готовят гусениц, варят жуков или маринуют личинок в рамках своего традиционного рациона.В южной части Африки 9,5 миллиарда гусениц мопане — названных в честь их любимого дерева — собирают каждый год для потребления человеком, а в Уганде килограмм кузнечиков дороже, чем килограмм говядины.

А. КУАДРА / НАУКА

С точки зрения окружающей среды, это отличный выбор, — говорит Арнольд ван Хьюис, энтомолог из Университета Вагенингена в Нидерландах, который является соавтором поваренной книги по насекомым.Насекомые производят массу тела с поразительной скоростью, отчасти потому, что, будучи хладнокровными животными, им не нужно тратить энергию на регулирование температуры своего тела. Сверчкам нужно всего 1,7 килограмма корма, чтобы набрать килограмм живой массы; типичная американская курица потребляет 2,5 кг, свинья — 5 кг, а крупный рогатый скот — 10 кг. Еще одно преимущество: большинство насекомых можно есть целиком. Съедобно только половина курицы или свиньи; для коровы дробь еще меньше. В результате, по словам Ван Хьюиса, выращивание килограмма белка насекомых производит меньше CO2, чем выращивание свиней или крупного рогатого скота, и занимает лишь одну десятую площади земли.

Съедобные виды, которых насчитывается около 2000, богаты белком и питательными микроэлементами, такими как железо и витамины, как показали несколько исследований. В отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) за 2012 год, в соавторстве с Ван Хуисом, отмечен «огромный потенциал, который насекомые открывают для повышения продовольственной безопасности».

Но, помимо неизвестных факторов безопасности, включение насекомых в меню сталкивается с еще большим препятствием, говорит Ван Хьюис: «Большинство людей просто испытывают отвращение к идее поедания насекомых.«Кормление насекомых домашним скотом может иметь меньшую отдачу для окружающей среды, но его легче продать населению, и это снижает остроту проблем безопасности. (И, кто знает, энтузиасты насекомых говорят, что, как только сельскохозяйственные животные начнут есть насекомых, люди могут начать считать эту идею менее отталкивающей.)

Исследования показывают, что многие животные прекрасно справляются с насекомыми, которые, в конце концов, являются естественным основным продуктом питания от курицы до форели. В обзоре исследований кормления сома, тилапии, радужной форели и некоторых других видов рыб, а также ракообразных, цыплят и свиней, проведенный в 2014 году учеными ФАО, сделан вывод о том, что мука из насекомых может заменить от 25% до 100% соевой или рыбной муки. в рационах животных без побочных эффектов.У большинства насекомых не хватало кальция и аминокислот, метионина и лизина, но их можно добавить дешево. Авторы отметили, что аромат и текстура рыбы не менялись, когда ее кормили личинками черной солдатской мухи.

Многих людей отталкивает идея поесть мучных червей. Кормление их животным позволяет избежать этой проблемы.

YNSECT

ЕВРОПЕЙСКИЕ ФЕРМЕРЫ имеют небольшой опыт выращивания насекомых, но Гранту не пришлось начинать с нуля.Ферма Вязов на протяжении десятилетий выращивала личинок синей бутыли в качестве приманки для рыболовов-любителей. Они растут на отходах скотобойни — почках, печени и сердцах, блестя тошнотворными красными, зелеными и коричневыми оттенками. В течение нескольких дней они покрываются тысячами личинок, как если бы они вернулись к извивающейся, пульсирующей жизни.

Эти личинки — важный источник дохода для Гранта летом. Но с домашними мухами, которых он выращивает по соседству, он надеется выйти на еще больший рынок. В одном из транспортных контейнеров в огромном деревянном отсеке жужжат тысячи мух.Рано утром батрак ставит на пол контейнера подносы со свежим куриным пометом. В течение 2 часов мухам дают откладывать яйца на навоз. Затем лотки помещают внутрь другого контейнера для вылупления.

Личинки вылупляются из яиц в течение нескольких часов. Они питаются навозом, который остается влажным, и медленно зарываются в него. Через несколько дней они перемещаются по сторонам лотка; это означает, что они готовы к сбору урожая. Некоторые личинки получают немного дополнительного питания: рыбные отходы.Грант использует этих личинок, чтобы пополнить запас мух по соседству. «Рыба просто придает мухам некий ва-ва-вуум», — говорит он. «Они просто стали лучше и откладывают больше яиц». Но большинству личинок суждено быть кормом для животных. Их просеивают от навоза, затем сбрасывают в бетономешалку, где сушат и оставляют разваливаться, в результате чего получается мелкий порошок от насекомых.

На данный момент это все для исследовательских целей. Но Гранту нравится представлять себе здание, где все это автоматизировано, чтобы он мог производить тонны корма для животных.«Потенциал огромен, — говорит Ван Хьюис. В 2014 году в мире было произведено около 980 миллионов тонн кормов на сумму около 460 миллиардов долларов. С ростом потребления мяса эти цифры будут только расти. Уже сейчас более 80% мировых соевых бобов используются в качестве кормов; для их выращивания требуется огромное количество земли и воды. «Мука из насекомых никогда не сможет полностью заменить соевый корм, но она может немного снизить давление», — говорит координатор PROteINSECT Элейн Фитчес, исследователь из Агентства исследований продуктов питания и окружающей среды (FERA), частично приватизированного U.К. правительственный институт в Йорке. Для производства тонны сои в год требуется около гектара земли; По ее оценкам, та же территория может производить до 150 тонн белка из насекомых.

Белок насекомых может оказать еще большее влияние на аквакультуру, которая потребляет 10% мирового производства рыбы в качестве корма для других рыб. По словам Джейсона Дрю, британского предпринимателя, наличие рыбной муки было нестабильным, а цены на нее быстро растут — примерно с 500 долларов за тонну в 1990-х годах до 1500-2500 долларов в последние годы.«Компании ищут решения надвигающегося белкового кризиса, — говорит Дрю. «Я думаю, что белок из насекомых заменит рыбную муку. Затем мы можем оставить этот источник пищи в самом низу пищевой цепочки, где он и должен быть — в наших морях ».

Дрю — один из основателей AgriProtein Technologies, компании в Кейптауне, Южная Африка, которая, по мнению многих наблюдателей, продвинулась дальше всех в выращивании насекомых в промышленных масштабах. На средства в размере 11 миллионов долларов от Фонда Билла и Мелинды Гейтс и частных инвесторов компания построила огромный завод рядом с международным аэропортом Кейптауна, который в настоящее время наращивает производство.Когда он достигнет своей мощности, личинки солдатской мухи будут потреблять 110 тонн органических отходов ежедневно, чтобы произвести 24 тонны личинок. Сушеные и измельченные в порошок, они будут продаваться южноафриканским фермерам в качестве корма по более низкой цене, чем рыбная мука, говорит Дрю. Ничто не мешает ему вывести свой продукт на рынок, и у него уже есть планы относительно второй фабрики. Дрю считает, что личинки сделают его миллионером.

РЕГУЛЯТОРЫ В ЕВРОПЕ и США, однако, все еще вызывают опасения.В Соединенных Штатах использование насекомых в качестве корма разрешено в некоторых штатах, но не в других. EnviroFlight, компания, базирующаяся в Йеллоу-Спрингс, штат Огайо, выращивает личинок черных солдатских мух и продает их в качестве корма для домашних животных и животных в зоопарках. Компания работает с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, чтобы доказать, что кормить ее личинок животными, поедаемыми людьми, безопасно. По прогнозам основателя и директора EnviroFlight Глена Кортрайта, в настоящее время проводятся испытания кормления, в основном рыбой, и общенациональное одобрение может быть получено уже в сентябре 2016 года.«Это откроет ворота наводнения».

Европа более осторожна, отчасти из-за вспышки губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота (ГЭКРС), более известной как коровье бешенство, в 1980-х и 1990-х годах. BSE вызывается неправильно свернутыми белками мозга. Он распространился среди коров, потому что их кормили белками, извлеченными из останков других коров, и несколько сотен человек, которые ели зараженную говядину, подхватили смертельную человеческую форму болезни, вариант болезни Крейтцфельдта-Якоба. В ответ Европейский Союз запретил скармливать животным, выращиваемым на фермах, практически все виды животного белка.

В то время никто не думал о насекомых, но сегодня регулирование сдерживает развитие, жалуется Антуан Юбер, французский ученый, соучредитель Ynsect, компании, которая стремится разводить насекомых для корма и других целей. По мнению Хьюберта, поскольку насекомые и млекопитающие настолько отдаленно связаны друг с другом, риск того, что прионы или другие патогены совершат прыжок, намного меньше, чем между млекопитающими.

В 2013 году Европейский Союз немного ослабил правила, разрешив использование животных белков в аквакультуре.Но есть одна проблема: животные, используемые в качестве корма для рыб, должны быть убиты на сертифицированной бойне в присутствии сотрудника службы социального обеспечения, а это правило явно не написано для личинок. В результате рыбные фермы теперь могут кормить своих животных куриными субпродуктами, но не насекомыми, хотя многие виды рыб в природе питаются насекомыми, но не курицей. «Это просто абсурд, — говорит Хьюберт.

Хьюберт сейчас лоббирует изменения в правилах через Международную платформу насекомых для пищевых продуктов и кормов, которую он основал в апреле вместе с представителями AgriProtein и компаний из Франции, Германии и Нидерландов.Европейская комиссия обращает на это внимание: также в апреле она попросила EFSA, свою организацию по контролю за пищевыми продуктами, изучить риски, связанные с использованием насекомых в продуктах питания и кормах. В итоговом отчете, опубликованном на прошлой неделе, в качестве одного из возможных рисков упоминается накопление химических веществ, таких как тяжелые металлы или мышьяк. В нем также обсуждаются инфекционные заболевания, но установлено, что риски не выше, чем при использовании других источников животного белка.

Мик Грант, фермер из Соединенного Королевства, уже давно выращивает личинок синей бутыли для рыболовов.

Кай Купфершмидт

Даже не известно, что у насекомых развиваются прионные заболевания, отмечается в отчете, и он соглашается с Хьюбертом в том, что любые бактерии или вирусы, наносящие вред насекомым, скорее всего, безвредны для человека. В докладе говорится, что насекомые могут улавливать патогенные микроорганизмы рыб, птиц или млекопитающих через свой рацион и пассивно распространять их, но есть способы уменьшить эти риски, например, тщательно выбирать источник пищи для насекомых.

Однако по многим вопросам информации просто не хватает. Есть сообщения об аллергических реакциях у людей, например, после поедания насекомых, и даже о случаях анафилактического шока. Но у сельскохозяйственных животных о таких аллергических реакциях никогда не сообщалось, хотя за ними следует следить, пишут авторы.

МАГГОТЫ МИККА ГРАНТА могут помочь найти больше ответов. В FERA ученые очистили личинок и исследовали их на наличие пестицидов, тяжелых металлов, а также следов антибиотиков и гормонов роста.«Все, что мы находим на ферме, может попасть в личинок и в нашу пищевую цепочку», — говорит Майкл Дикинсон, ученый из института. «Но пока мы не обнаружили никаких красных флажков». Теперь личинок скармливают свиньям и цыплятам в Бельгии. Рост животных, а также их здоровье и качество мяса сравнивают с животными, находящимися на стандартной диете. К концу года результаты этих испытаний должны быть доступны EFSA для учета.

Попадет ли в конечном итоге на стол мясо личинок, отчасти зависит от признания его общественностью, и Хьюбер опасается, что использование навоза PROteINSECT в качестве источника пищи не поможет.«Общественность не приемлет кормление насекомых навозом», — говорит Хьюберт. (Инсект, его собственная компания, использует только разрешенные в качестве корма побочные продукты пищевой промышленности.)

Мик Грант, со своей стороны, не видит проблем. Для него насекомые — это эффективность. «Если вы можете использовать отходы для производства чего-либо, это имеет больше смысла, не так ли?»

Ваш микробиом формируется не только из-за того, что вы его кормите

В вашей пищеварительной системе обитают ошеломляющие 100 триллионов микробов — микроскопических микробов, которые позволяют вам поглощать энергию из вашей пищи и выделять такие соединения, как серотонин, которые влияют на ваше психическое благополучие.В то время как некоторые из этих микробов поселяются в вашем кишечнике с рождения, другие появляются или исчезают в зависимости от вашего образа жизни.

Новое исследование показывает, что если вы занимаетесь спортом, принимаете антидепрессанты или употребляете каннабис, ваш кишечно-бактериальный баланс может значительно измениться. Но ученые все еще сталкиваются с так называемой загадкой черного ящика: они не всегда уверены, какие биологические процессы вызывают эти микробные сдвиги или как эти сдвиги влияют на другие функции организма. Запланированные крупномасштабные исследования обещают углубить понимание экспертами бактериальных изменений, которые вызывают ваши повседневные привычки, а также долгосрочных последствий для здоровья.

Упражнения для колонизации

Регулярные упражнения не только улучшают общее самочувствие, но и пополняют ряды кишечных бактерий, способствующих здоровому обмену веществ, — говорит Сату Пеккала, бактериолог из Финского университета Ювяскюля.

В исследовании 2018 года Пеккала и его коллеги набрали 17 женщин с избыточным весом, которые участвовали в трех тренировках на выносливость каждую неделю в течение шести недель. Женщины катались на велотренажере, который регулировал интенсивность тренировки таким образом, чтобы у всадников оставалось около 85% от их максимальной частоты сердечных сокращений.

Команда попросила участников собрать образцы стула до и после шестинедельного периода обучения, а затем секвенировать ДНК из этих образцов, чтобы обнаружить изменения в кишечных бактериях женщин. После режима тренировок у женщин был более высокий уровень кишечных бактерий из рода Akkermansia — группы бактерий, связанной с улучшенной метаболической функцией, — чем раньше. У них также был более низкий уровень Proteobacteria, рода, связанного с воспалением в организме.

Пеккала получил одобрение на проведение другого исследования, в котором изучаются продуцируемые бактериями молекулы, чтобы выяснить, какую биологическую роль Akkermansia и Proteobacteria могут играть в кишечнике и как изобилие Akkermansia может повлиять на способность организма сжигать жировые отложения.«Не все теряют жировую массу, даже если тренируются», — говорит Пеккала. «Важно знать, как метаболические функции [кишечных бактерий] влияют на потерю жира».

The Cannabis Connection

Множество исследований показывают, что соединения марихуаны уменьшают воспаление, связанное с заболеванием, и, согласно исследованию 2019 года, влияние этих соединений на кишечные бактерии может объяснить некоторые из их противовоспалительных свойств.

Изучая возможные методы лечения рассеянного склероза (РС), исследователи из Университета Южной Каролины лечили мышей с аналогичным заболеванием такими молекулами, как дельта-9-тетрагидроканнабинол (ТГК) и каннабидиол (КБД).

У мышей было меньше признаков воспаления после лечения каннабисом — и анализ показал, что причиной, по крайней мере частично, были кишечные бактериальные сдвиги. До лечения у мышей был высокий уровень бактерий вида Akkermansia muciniphila, который продуцирует соединения, называемые липополисахаридами, которые связаны с воспалением мозга. После лечения у мышей были более низкие уровни этого вида в кишечнике и более низкие уровни липополисахаридов в их мозгу. Будущие исследования могут показать, может ли каннабис стимулировать аналогичные кишечно-бактериальные и мозговые изменения у людей с рассеянным склерозом.

Проверка кишечника

Антидепрессант, который принимают миллионы американцев, может изменить их кишечно-бактериальный состав, а также их психологическое мировоззрение, говорят исследователи Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. В исследовании 2019 года команда Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе добавила флуоксетин (прозак) в пробирку с обычным видом кишечных бактерий под названием Turicibacter sanguinis, который обычно сообщает клеткам кишечника производить больше серотонина — нейромедиатора, влияющего на настроение. После того, как команда ввела флуоксетин, бактерии перенесли меньше серотонина, чем раньше.Дальнейшие эксперименты показали, что у мышей, которым вводили дозу флуоксетина, уровень Turicibacter в кишечнике был ниже, чем у других мышей.

Эти результаты предполагают, что популяции Turicibacter колеблются в присутствии таких препаратов, как флуоксетин, которые изменяют уровень серотонина. Затем команда UCLA планирует выявить молекулярные механизмы, которые показывают, как флуоксетин влияет на определенные кишечные бактерии — и как это может повлиять на то, как препарат действует в мозгу и остальном теле. «Эффективность флуоксетина для разных людей различается, — говорит микробиолог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Джонатан Линч.