КОРМОВ АНАЛИЗ. Корма анализ


Отбираем пробы и сдаем корма на анализ в лабораторию

Только правильно отобранные и усредненные пробы дают правдивые результаты. Рекомендуется формировать смешанную пробу, которая содержит различные слои корма.

 Взятие проб силоса

На взятии проб силоса хорошо зарекомендовал себя бур для взятия проб (см.фото выше).

Его длина 190 сантиметров, диаметр – 5 сантиметров, выполнен из нержавеющей стали с резьбой и режущей кромкой. Стоимость такого оборудования в Германии составляет около 145 евро/шт.

  • в уже открытой (используемой) силосной яме открыть брезент/пленку на полметра от места среза, с помощью бура для взятия проб на расстоянии 40-50 см от края среза и на средине силосной ямы по ширине ввинтить его в силос как можно глубже;
  • в еще закрытой (не используемой) силосной яме бур ввинчивают непосредственно через брезент/пленку или делая перед этим небольшой крестовидный разрез;
  • после бурения  бур вывинчивают и выталкивают содержимое трубы (керн) с помощью металлического шеста на брезент;
  • верхний слой отобранного силоса (от 10 до 15 см) не включают в пробу;
  • место бурения или отверстие от бурения в брезенте снова закрывают таким образом, чтобы предотвратить туда попадание кислорода.

Отбор проб

Взятие проб концентрированных кормов

Взятие проб комбикормов, белковых витаминно-минеральных концентратов, премиксов и сырья для их изготовления детально расписаны в ГОСТе 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб. Этот документ можно скачать в разделе Рабочие файлы.

Количество сырья в пробе и его упаковка

Анализ кормов

Для сухих кормов количество корма в пробе должно составлять около 0,5 кг, для сочных кормов – минимум  1 кг.

Пробы сочных кормов (силос, зеленая масса и т.д.) необходимо упаковывать в пластиковые мешки из-за их высокой влажности, при этом необходимо максимально удалить воздух из пакета, а сам пакет закрыть таким образом, чтобы туда не попадал воздух.

Для сухого корма (зерновые, сено и т.д.) лучше использовать бумажные пакеты.

Жидкие корма для анализа в лаборатории упаковывают в пластиковые бутылки объемом 2 л, заполняя их на ?.

Очень рекомендуется составлять годовой план отбора проб.

Какие показатели необходимо исследовать

По каким показателям исследовать корма зависит от того, какие показатели питательности будут учитываться при составе рациона/кормосмеси.

Минимальный набор показателей в зависимости от вида корма представлен в таблице ниже.

В выборе показателей имеет значение и конкретная цель исследований. Например, если предприятие хочет разработать состав минерального корма для коров «под себя», тогда очень важно знать, сколько минеральных веществ (кальций, фосфор) содержится в основном корме. Только учитывая эти данные можно составить действительно оптимальную минеральную добавку.

Рекомендуемый минимальный объем исследований

1)    анализ корма по методу Вендер (ссылка на таблицу с пояснением)2)    лизин и/или метионин и/или треонин3)    кальций, фосфор, натрий4)    витамин А или Е5)    желательно также исследовать корм на наличие микотоксинов/патогенных микроорганизмов

 Пример результата лабораторных исследований из лаборатории в Германии

Внимание: проблема

От того, насколько точно будет определена ценность корма, зависит точность составленного рациона, а значит продуктивность животных и прибыльность бизнеса. К сожалению, все еще довольно часто приходится сталкиваться с некомпетентностью/недобросовестностью лабораторий анализа кормов:

  • ошибки в определении содержания питательных веществ
  • ошибки в сертификатах анализов (например, единицы измерения и т.д.)
  • использование устаревших формул содержания энергии в корме;
  • невозможность опеределения современных показателей (чистая энергия лактации, используемый сырой протеин, баланс азота в рубце и т.д.)

 Что делать

  1. Ответственно подойти к выбору лаборатории:
  • ознакомиться с квалификацией персонала лаборатории, методами анализов, наявным оборудованием
  • сдать одинаковые пробы в разные лаборатории
  • воспользоваться опытом успешных предприятий вашей отрасли вашего региона (куда сдают они)
    • своевременно выявлять ошибки в сертификатах анализа;
    • расчитывать недостающие показатели по встроенным формулам;
    • быстро и безошибочно пересчитывать питательность кормов на разное сухое вещество;
    • учитывать более 50 показателей питательности сырья;
    • создавать собственную базу питательности кормов и удобно работать с ней.
  1. Использовать современную профессиональную программу для расчета рационов кормления, которая позволяет автоматически рассчитывать целый спектр современных показателей на основании данных по сырым веществам.

Подробнее узнать о программе для расчета рационов кормления HYBRIMIN Futter и попробовать её в работе можно здесь.

 Используемая литература:

Сайт лаборатории анализа кормов Розенау сельскохозяйственной палаты федеральной земли Нижная Австрия, Австрия

Рекомендации по кормлению свиней. Институт кормления животных и кормового хозяйства. 17-е издание. Бавария, Германия 

————————————-

Вы нашли эту статью полезной для себя? Перешлите ссылку своим коллегам!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

КАК УПРАВЛЯТЬ КАЧЕСТВОМ СЫРЬЯ - ОБУЧАЮЩИЙ КУРС

ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО КОРМЛЕНИЮ Получайте практическую информацию 1 раз в неделю на Ваш e-mail:

soft-agro.com

КОРМОВ АНАЛИЗ - это... Что такое КОРМОВ АНАЛИЗ?

 КОРМОВ АНАЛИЗ , определение содержания питательных и биологически активных в-в в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме ж-ных и рационального их использования, разработки науч. основ и правильной организации кормления с.-х. ж-ных, заготовки и хранения кормов. На основе хим. состава и переваримости корма рассчитывают общую питательность корма. Общей схемой хим. анализа предусматривается определение в кормах влаги, сухого в-ва, сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки, сырой золы и безазотистых экстрактивных в-в (БЭВ). По более расширенной схеме определяют состав углеводов, жира, азотистых в-в, а также наличие минеральных в-в и витаминов, кислотность. Наряду с изучением хим. состава важна оценка физ. свойств (доброкачественности) корма. При К. а. устанавливают класс качества корма. В х-вах чаще оценивают корма органолептически по внеш. признакам (цвету, влажности, запаху, консистенции, вкусу и др.). При анализе нек-рых кормов (сено и др.), кроме того, учитывают ботан. состав или проводят микроскопия, исследования' (установление засорённости , поражённости грибами и др.), используют методы весового, объёмного , спектрального и — флуоресцентного анализа, колориметрии, хроматографни, поляриметрии, микроскопии, микробиол., изотопный и др. К. а. проводят агрохим. и вет. лаборатории.

Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. Главный редактор: В. К. Месяц. 1989.

  • КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
  • КОРМОВАЯ БАЗА

Смотреть что такое "КОРМОВ АНАЛИЗ" в других словарях:

  • Кормов анализ —         определение содержания питательных и биологически активных веществ в Кормах; оценка доброкачественности кормов. Включает определение химического состава и физических свойств, ботанического состава, а также микроскопические исследования… …   Большая советская энциклопедия

  • кормов анализ — кормов анализ, определение содержания питательных и биологически активных веществ в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме животных и рационального их… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • АНАЛИЗ КОРМОВ — см. Кормов анализ …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Анализ хозяйственной деятельности —         социалистических предприятий (экономический анализ работы предприятий), комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятий и их объединений с целью повышения её эффективности. А. х. д. необходимое звено в системе управления… …   Большая советская энциклопедия

  • Агрохимический анализ —         определение лабораторными методами химического состава растений, кормов растительного происхождения (см. Кормов анализ), почвы (см. Почвы анализ), удобрений, пестицидов (ядохимикатов). А. а. проводят агрохимические лаборатории (См.… …   Большая советская энциклопедия

  • АГРОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — определение лабораторными методами хим. состава р ний, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества с. х. продуктов. А. а. проводят агрохим. лаборатории. При анализе р ний определяют содержание в них макро и микроэлементов, органич. соединений… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • агрохимический анализ — агрохимический анализ, определение лабораторными методами химического состава растений, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества сельскохозяйственных продуктов. А. а. проводят агрохимические лаборатории. При анализе растений определяют… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в ветеринарии, комплекс исследований по выявлению причин отравления животных и определению загрязнения ядовитыми веществами кормов и продуктов животного происхождения. Т. а. включает различные методы исследования.Биологические методы используют… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Элементный анализ — …   Википедия

  • ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в с. х. предприятиях, комплексное изучение деятельности колхозов, совхозов, объединений с цепью повышения её эффективности и качества. Предметом Э. а. является всесторонняя производственнс финанс. деятельность с. х. предприятий, отражаемая в… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

Книги

  • Зоологическая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов Анатолий Федорович, Тюрин Владимир Григорьевич, Лунегов Александр Михайлович. Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 2393 руб
  • Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов А. (ред.). Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 1609 руб
  • Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов А.Ф.. Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 1561 руб
Другие книги по запросу «КОРМОВ АНАЛИЗ» >>

agricultural_dictionary.academic.ru

кормов анализ - это... Что такое кормов анализ?

 кормов анализ

кормо́в ана́лиз, определение содержания питательных и биологически активных веществ в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме животных и рационального их использования, разработки научных основ и правильной организации кормления сельскохозяйственных животных, заготовки н хранения кормов. На основе химического состава и переваримости корма рассчитывают общую питательность корма. Общей схемой химического анализа предусматривается определение в кормах влаги, сухого вещества, сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки, сырой золы и безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ). По более расширенной схеме определяют состав углеводов, жира, азотистых веществ, а также наличие минеральных веществ и витаминов, кислотность. Наряду с изучением химического состава важна оценка физических свойств (доброкачественности) корма. При К. а. устанавливают класс качества корма. В хозяйствах чаще оценивают корма органолептически по внешним признакам (цвету, влажности, запаху, консистенции, вкусу и др.). При анализе некоторых кормов (сено и др.), кроме того, учитывают ботанический состав или проводят микроскопические исследования (установление засорённости, поражённости грибами и др.), используют методы весового, объёмного, спектрального и флуоресцентного анализа, колориметрии, хроматографии, поляриметрии, микроскопии, микробиологический, изотопный и др. К. а. проводят агрохимические и ветеринарные лаборатории.

Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.

  • корка
  • кормовая база

Смотреть что такое "кормов анализ" в других словарях:

  • Кормов анализ —         определение содержания питательных и биологически активных веществ в Кормах; оценка доброкачественности кормов. Включает определение химического состава и физических свойств, ботанического состава, а также микроскопические исследования… …   Большая советская энциклопедия

  • КОРМОВ АНАЛИЗ — определение содержания питательных и биологически активных в в в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме ж ных и рационального их использования, разработки науч.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • АНАЛИЗ КОРМОВ — см. Кормов анализ …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Анализ хозяйственной деятельности —         социалистических предприятий (экономический анализ работы предприятий), комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятий и их объединений с целью повышения её эффективности. А. х. д. необходимое звено в системе управления… …   Большая советская энциклопедия

  • Агрохимический анализ —         определение лабораторными методами химического состава растений, кормов растительного происхождения (см. Кормов анализ), почвы (см. Почвы анализ), удобрений, пестицидов (ядохимикатов). А. а. проводят агрохимические лаборатории (См.… …   Большая советская энциклопедия

  • АГРОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — определение лабораторными методами хим. состава р ний, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества с. х. продуктов. А. а. проводят агрохим. лаборатории. При анализе р ний определяют содержание в них макро и микроэлементов, органич. соединений… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • агрохимический анализ — агрохимический анализ, определение лабораторными методами химического состава растений, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества сельскохозяйственных продуктов. А. а. проводят агрохимические лаборатории. При анализе растений определяют… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в ветеринарии, комплекс исследований по выявлению причин отравления животных и определению загрязнения ядовитыми веществами кормов и продуктов животного происхождения. Т. а. включает различные методы исследования.Биологические методы используют… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Элементный анализ — …   Википедия

  • ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в с. х. предприятиях, комплексное изучение деятельности колхозов, совхозов, объединений с цепью повышения её эффективности и качества. Предметом Э. а. является всесторонняя производственнс финанс. деятельность с. х. предприятий, отражаемая в… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

Книги

  • Зоологическая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов Анатолий Федорович, Тюрин Владимир Григорьевич, Лунегов Александр Михайлович. Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 2393 руб
  • Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов А. (ред.). Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 1609 руб
  • Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов А.Ф.. Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 1561 руб
Другие книги по запросу «кормов анализ» >>

selskoe_hozyaistvo.academic.ru

Кормов анализ - это... Что такое Кормов анализ?

 Кормов анализ         определение содержания питательных и биологически активных веществ в Кормах; оценка доброкачественности кормов. Включает определение химического состава и физических свойств, ботанического состава, а также микроскопические исследования (установление засорённости, поражённости грибками и вредителями). Схема химического анализа предусматривает определение в кормах количества влаги, сухого вещества, сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки, сырой золы, безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ). Определяется также состав углеводов, жира, азотистых и минеральных веществ, витаминов. Химический анализ, микроскопические и микробиологические исследования проводят агрохимические и ветеринарные лаборатории. По внешним признакам (цвет, форма, запах, вкус, влажность и др.) корма оценивают в хозяйствах органолептически.

         Лит.: Лукашик Н. А., Тащилин В. Л.. Зоотехнический анализ кормов, М., 1965.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

  • Кормление сельскохозяйственных животных
  • Кормов институт

Смотреть что такое "Кормов анализ" в других словарях:

  • КОРМОВ АНАЛИЗ — определение содержания питательных и биологически активных в в в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме ж ных и рационального их использования, разработки науч.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • кормов анализ — кормов анализ, определение содержания питательных и биологически активных веществ в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме животных и рационального их… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • АНАЛИЗ КОРМОВ — см. Кормов анализ …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Анализ хозяйственной деятельности —         социалистических предприятий (экономический анализ работы предприятий), комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятий и их объединений с целью повышения её эффективности. А. х. д. необходимое звено в системе управления… …   Большая советская энциклопедия

  • Агрохимический анализ —         определение лабораторными методами химического состава растений, кормов растительного происхождения (см. Кормов анализ), почвы (см. Почвы анализ), удобрений, пестицидов (ядохимикатов). А. а. проводят агрохимические лаборатории (См.… …   Большая советская энциклопедия

  • АГРОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — определение лабораторными методами хим. состава р ний, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества с. х. продуктов. А. а. проводят агрохим. лаборатории. При анализе р ний определяют содержание в них макро и микроэлементов, органич. соединений… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • агрохимический анализ — агрохимический анализ, определение лабораторными методами химического состава растений, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества сельскохозяйственных продуктов. А. а. проводят агрохимические лаборатории. При анализе растений определяют… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в ветеринарии, комплекс исследований по выявлению причин отравления животных и определению загрязнения ядовитыми веществами кормов и продуктов животного происхождения. Т. а. включает различные методы исследования.Биологические методы используют… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Элементный анализ — …   Википедия

  • ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в с. х. предприятиях, комплексное изучение деятельности колхозов, совхозов, объединений с цепью повышения её эффективности и качества. Предметом Э. а. является всесторонняя производственнс финанс. деятельность с. х. предприятий, отражаемая в… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

Книги

  • Зоологическая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов Анатолий Федорович, Тюрин Владимир Григорьевич, Лунегов Александр Михайлович. Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 2393 руб
  • Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов А. (ред.). Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 1609 руб
  • Зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебник, Кузнецов А.Ф.. Учебник рассматривает следующие вопросы: основы экспертизы и сертификации кормов, оценка их качества, виды кормов и их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и… Подробнее  Купить за 1561 руб
Другие книги по запросу «Кормов анализ» >>

die.academic.ru


Смотрите также