Как правильно кормить белок? Корм белок


Чем кормить белок зимой в кормушке

Содержание [скрыть]

Практически в любом парке можно встретить белку, которая находится в постоянном поиске пищи. Такие гости могут объявиться и на дачном участке возле частного дома. Для того чтобы оказать помощь животному, стоит позаботиться об устройстве специальной кормушки. Такая помощь особенно важна в зимний период, когда добыча пищи становится достаточно трудным занятием.

Чем кормить белок

Перед тем как начать кормить животного стоит ознакомиться с его питанием и продуктами, которые необходимо давать. Неправильный рацион и некачественные продукты могут навредить здоровью животного.

Важно! Необходимо помнить, что белка - это травоядное животное. Поэтому в рационе в обязательном порядке должны быть продукты растительного происхождения - яблоки, груши, морковь.

В рацион белок также стоит вносить орехи, это могут быть грецкие или лесные. При этом важно контролировать качество продуктов. Испортившиеся продукты давать нельзя. Это может не только навредить здоровью особы, но и привести к летальному исходу, поэтому с этим стоит быть очень осторожным. Среди продуктов, которые можно давать белкам можно выделить:

  • салат, предпочтительнее давать краснокочанный, но также можно давать и зеленый;
  • салат цикорный;
  • шпинат давать можно только в небольших количествах, поскольку он может содержать в себе нитраты;
  • небольшое количество капусты;
  • брокколи и цветную капусту;
  • сельдерей.

В зимнее время питание может ограничиться орехами, яблоками, грушами. Дополнительно зверька можно порадовать различными сухофруктами - изюмом, курагой. Такое лакомство не только насытит белку, но и даст необходимое количество полезных витамином и микроэлементов.

Как правильно осуществлять кормление

Если в саду поселилась белка и возникло желание ее подкормить, стоит для начала продумать место где это будет осуществляться. Идеальным решением станет специальная кормушка для белки. Она может быть изготовлена из различных материалов и установлена в любом месте. В некоторых случаях ее целесообразно поместить на ветке, а в некоторых установить на столбик недалеко от места проживания зверька.

В том и другом случае кормушка должна быть практичной и белка в ней должна комфортно двигаться во время приема пищи. Вешнее ее оформление зависит от личных предпочтений и фантазии. Стоит отметить что обычная кормушка может стать дополнением всего ландшафтного дизайна.

Важно! Делать кормушку рекомендуется из натуральных материалов, они не нанесут вред животному.

После того как место оборудовано стоит ознакомиться с рационом питания. Кормить животное желательно несколько раз в день. В таком случае продукты должны подаваться небольшими порциями. Фрукты и овощи при этом необходимо нарезать небольшими кусочками и выкладывать в кормушку для белок. При желании место для кормления можно сделать своими руками. При нехватке времени такая кормушка может быть приобретена в специальном магазине.

Строительство кормушки своими руками

Для изготовления кормушки рекомендуется использовать древесину, это может быть обработанная доска или горбыль. Не рекомендуется брать в работу окрашенные или обработанные другими веществами материалы. Запах инородного раствора может отпугнуть животного. Обязательным условием при устройстве является пол так называемой "столовой". Важно, чтобы он был ровным.

Важно! Особое внимание стоит уделить крыше для кормушки.

Такой конструктивный элемент позволит животному насладиться лакомствами даже во время дождя или снегопада, кроме того продукты не так сильно будут подвергаться негативному влиянию окружающей среды. Ели кормушка незакрыта по бокам, есть вероятность что птицы или другие животные также придут полакомиться угощениями. В таком случае можно оборудовать более сложную кормушку для белок.

Кормушка с банкой

Интересным решением является выполнение кормушки с банкой. Для этого потребуется небольшое количество материалов, которые есть практически в каждом доме. Инструменты также потребуются самые обычные. Необходимый инвентарь:

  • рулетка и карандаш;
  • ножовка ручная;
  • шуруповерт.

В качестве соединительного элемента в таком случае используются саморезы походящей длины. Основу кормушки лучше делать из древесины. Дополнительно потребуется банка стеклянная. Она выполняет не только декоративную, но и основную функцию, именно в банке происходит кормление белки.

Для начала стоит провести замеры и подготовку всех деталей. Банка должна свободно входить горлышком в деревянный короб, который является своеобразным проходом к кормушке. Первое с чего начинается работа это выполнение основы. Для этого одной доски может быть достаточно, если ее ширина маленькая, то можно соединить две. Это позволит белкам свободно передвигаться возле своей кормушки.

На втором этапе можно приступить к выполнению короба. По размерам он должен соответствовать размеру животному. Короб может иметь квадратную или прямоугольную форму, это не имеет существенного значения. С трех сторон можно сделать вход. Он может быть квадратным или круглым. Через отверстия белка должна свободно проходить к своей кормушке. На четвертой стороне нужно сделать проем, в который войдет горлышко банки. Она должна плотно входить и надежно держатся в отверстии. Это обеспечит полную безопасность животному даже во время движения. Дополнительно банку можно закрепить, расположив специальные опорные элементы на деревянном основании. Это могут быть простые бруски, которые закрепляются в вертикальном положении.

Стеклянная банка вынимается, если возникает потребность положить новые корма и снова ставится на место. В такую кормушку не доберутся другие звери и птицы, поэтому белки останутся сытыми. Кроме того, для детей будет полезным наблюдение за тем, как питаются животные, поскольку стекло позволяет наблюдать за всем процессом. Во время выполнения работы стоит контролировать места всех соединений и  устранять все острые углы, сучки и саморезы, которые прошли насквозь, поскольку во время движения белка может травмировать себя.

Заключение

Позаботившись о качественном месте для кормления белки, вы сделаете ее жизнь более комфортной. Таким образом, можно не только спасти жизнь животному, но и порадовать себя интересными соседями. Важно при устройстве кормушки и проведении кормления соблюдать все рекомендации.

bouw.ru

Как правильно кормить белок?

Белку можно смело отнести к всеядным грызунам, основную часть ее рациона составляет ореховая смесь, туда входят: фундук (лесной орех), кедровые и грецкие орехи, так же в небольшом количестве арахис. Семечки подсолнуха, тыквы, арбуза и дыни тоже являются неотъемлемой частью этой смеси.

Все компоненты смеси должны быть обязательно не жареными, не солеными, а орехи должны быть в скорлупе. Исключение может составлять грецкий орех, его нужно слегка расколоть. По возможности следует давать еловые и сосновые шишки. Весной белки с удовольствием едят побеги и почки деревьев. Включайте в рацион перепелиные яйца, как в сыром, так и вареном виде, мучных червей и муравьиные яйца, сухие говяжьи и рыбьи кости источник кальция и фосфора. Из фруктов белки предпочитают яблоки, груши и бананы, к овощам относятся пренебрежительно.

В распоряжении белки всегда должна быть чистая вода. Поилку следует установить так, чтобы зверек не переворачивал ее во время перемещений по клетке.

ВНИМАНИЕ!!! Белок не стоит баловать едой, они должны постоянно находиться в возбуждении, вызванном поисками пищи. Ни в коем случае не стоит давать белкам миндаль – это сильнейший яд!Помните: МИНДАЛЬНЫЙ ОРЕХ – ЯД для белок!!!

Выписка из “Книги рационов” Московского Зоопарка

Основные нормы кормления животных

№наименование кормаг/сут
1 хлеб пшен. ежедневно 10
2 орехи лесные ежедневно 10
3 орехи грецкие через 2 дня 10
4 орехи кедровые ежедневно 10
5 орехи земляные ежедневно 10
6 каштан через день 10
7 семена подсолн. ежедневно 10
8 семена тыквы ежедневно 10
9 яблоки через день 5
10 морковка через день 5
11 капуста через день 5
12 фрукты, ягоды ежедневно 2
13 Сухофрукты ежедневно 2
14 сахар печенье для работы 2
15 Конопля ежедневно 2
16 грибы сухие ежедневно 2
17 Салат ежедневно 2
18 творог ежедневно 2
19 Молоко ежедневно 3
20 масло слив. ежедневно 2
21 яйцо курин. через день 1
22 Мед чередовать 2
23 Повидло чередовать 2
24 Соль ежедневно 2
25 Мел чередовать 2
26 Костная мука чередовать 2
27 червь мучной ежедневно 2
28 рыба ежедневно 2
29 трава, ветки ежедневно вволю
30 шишки ежедневно вволю
31 хвоя ежедневно вволю

Наша компания уже очень давно занимается созданием и обустройством маленьких домашних уголков и мини-зоопарков. Белки являются одними из самых неприхотливых и интересных животных для нашей средней полосы, они будут жить свободно на вашем участке и без устали радовать вашу семью и всех гостей. Вы можете заказать в нашей компании очаровательных белок, а так же вольер, домики, кормушки, корм и аксессуары. Опытные зоотехники расскажут, как нужно кормить белок и организуют надлежащий уход. Позвоните по телефону (499) 340-17-93 или заполните  простую форму внизу страницы и наши специалисты в ближайшее время свяжутся с вами.

Задать вопрос / Сделать заказ

rusecolog.ru

Чем кормить диких белок - Пикейная жилетка

Оригинал взят у maria_gorynceva в Чем кормить белок в городе?

Чем можно кормить белок, которые так очаровательно едят с рук? Разумеется, речь идёт не о содержании ручной белке дома, в клетке, а о подкармливании животного, у которого притупился страх перед людьми, но которое всё-таки остаётся диким, живёт собственной жизнью в городских лесах, парках, скверах.

К счастью, белки относятся к так называемым всеядным грызунам. Её пищеварительная система не усваивает грубую клетчатку, поэтому белка не ест траву. Зато она может есть орехи, грибы (помните картинки в детских книжках – семейство белок в каком-нибудь дупле, а на ветках вокруг непременно нанизаны грибы?), семечки, яйца (да, наши няшечки-белочки совсем не против пограбить птичьи гнёзда), мясное (если уж попались няшечке маленькие птенчики в гнезде, она тоже включит их в своё меню). Кроме того, в лесу белки глодают косточки и зубы съеденных хищниками животных или сброшенные рога копытных – восполняют кальций, сами себе изготовляя костную муку, и стачивают зубы (грызунам это необходимо – у них зубы растут всю жизнь). Вот рацион, который предназначается белкам в неволе (из норм Московского зоопарка): Выписка из «Книги рационов».Основные нормы кормления животных Московского Зоопарка. (Питание для Белок)

№ п/п наименование корма периодичность выдачи ориентир. к-во (г/1 гол/сут)

1 хлеб пшен. ежедневно 102 орехи лесные ежедневно 103 орехи грецкие через 2 дня 104 орехи кедровые ежедневно 105 орехи земляные ежедневно 106 каштан через день 107 семена подсолн. ежедневно 108 семена тыквы ежедневно 109 яблоки через день 510 морковка через день 511 капуста через день 512 фрукты, ягоды ежедневно 213 сухофрукты ежедневно 214 сахар печенье для работы 215 конопля ежедневно 216 грибы сухие ежедневно 217 салат ежедневно 218 творог ежедневно 219 молоко ежедневно 320 масло слив. ежедневно 221 яйцо курин. через день 122 мед чередовать 223 повидло чередовать 224 соль ежедневно 225 мел чередовать 226 костн. мука чередовать 227 червь мучной ежедневно 228 рыба ежедневно 229 трава, ветки ежедневно вволю30 шишки ежедневно вволю31 хвоя ежедневно вволю

Обратите внимание: хлеб пшеничный (не ржаной!!!) стоит на первом месте. Но также обратите внимание на количество – всего 10 граммов! Вообще общее количество пищи, съедаемое белкой в день, не должно превышать 45 граммов, иначе ей грозит ожирение, малая подвижность и, как следствие, тяжёлые неприятности со здоровьем вплоть до летального исхода. Ну и, конечно, вряд ли в зоопарке белкам дают свежий хлеб – думаю, им дают маленький белый несолёный, несладкий, не обжаренный сухарик. То есть, в отличие от уток, хлеб (сухой) белкам давать можно. Разумеется, не заплесневелые сухари – вы сами-то такое ведь есть не будете? Ну вот и другие млекопитающие тоже не хотят.

Но надо иметь в виду, что там, где белки хорошо питаются сами и/или получают хорошую подкормку от людей (семечки, орехи), сухарик они лишь слегка поглодают, а потом понесут закапывать. И таким образом мы опять покормим в лучшем случае муравьёв в лиственной подстилке под деревьями, а в худшем – мышей или крыс. По моим наблюдениям, белки охотней едят маленькие несладкие и несолёные крекеры – помните, были такие крохотные печенюшки под названием «Зоологические», в виде фигурок зверей? Вот они были идеальны. Несладкое печенье «Мария» тоже неплохо шло. Если белка съела один крекер, а второй понесла закапывать – больше не давайте. Белок не надо перекармливать. Белка должна двигаться в поисках пищи. Кому должна? Своей природе – это очень подвижный зверёк. Яйца, рыбу, овощи и фрукты мы вряд ли понесём в лес или парк, чтобы покормить белку. Хотя, если у кого-то на пикнике окажется варёное яйцо, можно попробовать предложить белке маленький кусочек (видите, в зоопарке 1 г яйца им дают через день). Арбуз белки точно любят, своими глазами видела, с каким наслаждением они едят и семечки, и арбузную мякоть. Но, как пишут по ссылке, предпочитают они яблоки, груши и бананы.

Сладкое печенье, как явствует из списка, белкам в зоопарке дают, но «для работы» (видимо, когда нужно от белки чего-то добиться?) и в количестве микроскопическом (2 г). Мёд тоже дают и тоже в микродозах, а вот другие мануалы мёд категорически не советуют. Думаю, вряд ли кто потащит в парк банку с мёдом, а вот конфеты и сладкое печенье, к сожалению, белкам пытаются скармливать. Не надо этого делать – подумайте: если ручных животных можно показать ветеринару, то кто будет лечить зубы и пищеварительную систему диким белкам?

Итак, для белок лучше всего ореховая смесь и семечки.«Туда входят: фундук (лесной орех), кедровые и грецкие орехи, также в небольшом количестве арахис. Семечки подсолнуха, тыквы, арбуза и дыни тоже являются неотъемлемой частью этой смеси. Все компоненты смеси должны быть обязательно не жареными, не солеными, а орехи должны быть в скорлупе. Исключение может составлять грецкий орех, его нужно слегка расколоть».

От себя добавлю – ничего страшного, если грецкий орех будет целым, белки очень лихо стачивают скорлупу до дыр необходимого размера, а потом извлекают содержимое, но просто, если белка не слишком голодна, она не станет долго пилить зубами скорлупу ореха, а скорей всего его закопает. Так что если угощать белочку грецким орехом, надо угощение подготовить.Чего нельзя давать белкам?СладкоеСолёное (не годятся солёный крекер, кириешки, чипсы – все наши припасы к пиву)КопчёноеЖареное (даже орехи или семечки)МиндальМиндаль – для белок яд!!!

Как видим, белкам вредно почти всё то, что и нам, людям, в общем-то, неполезно.

Не забывайте мыть руки после кормления милых зверьков!

По материалам различных сайтов, на основе собственных многолетних наблюдений за семейством белок, живших на крыше нашего дома и собиравших дань с нашей квартиры и не только, и вчерашней беседы с Леной dink, ветеринаром, которая в прошлом году искусственно выкормила и вырастила бельчонка Тирли, оброненного вороной.

rositsa.livejournal.com

Что едят белки? Особенности рациона белок в дикой природе. Кормление белок в неволе :: SYL.ru

Среди всей живности, что обитает в лесах России, особой популярностью пользуется белка. Ведь кто не знает эту пушистую бестию? И большой, и малый с радостью станет наблюдать за тем, как белка игриво скачет с ветки на ветку, периодически поглядывая на случайного зрителя. Но как много мы знаем о ее нравах? В частности, о том, что едят белки, кроме орехов и грибов?

Исследователи-натуралисты давно уже изучили рацион белок. Нужно заметить, что и сами зверьки были не против того, чтобы стать объектами столь пристального внимания. Ведь, как известно, белки весьма дружелюбны, именно поэтому они так часто селятся в городских парках и скверах. Но что едят белки в дикой природе и меняется ли их рацион в городских условиях?

Запасливая труженица

Встретить белку можно в любом лесу, будь то дубрава или сосновый бор. Следует заметить, что этот зверек не любит подолгу оставаться на одном месте, поэтому зачастую он строит больше десятка гнезд. Но при этом белка всегда стремится ухаживать за всеми своими домиками, ведь чистота для нее превыше всего.

Многие знают, что белка не впадает в спячку зимой, поэтому она так тщательно собирает припасы летом. Но вот удивительный факт: спрятав еду в надежный тайник, она забывает про нее. И лишь зимой находит подобные заначки по запаху. Правда, это не всегда ее собственные запасы, и кто знает, может, и ее тайник вскрыл кто-то другой? Поэтому можно сказать, что белки собирают припасы не только для себя, но и для всех своих родственниц.

Рацион белок в дикой природе

Но что едят белки в лесу? Так уж сложилось, что нам внушили, будто это пушистое животное питается исключительно орехами и грибами. Отчасти это правда, вот только в действительности рацион белки куда богаче и насыщенней.

Итак, что едят белки? В первую очередь они собирают семена из шишек, желуди и орешки. Подобное лакомство легко найти, да и спрятать его на зиму можно, ведь оно способно долго храниться. Также белка любит различные ягоды, так как в них много витаминов.

И, естественно, она собирает грибы. Ученые уверяют, что это милое создание различает до 40 видов грибов и никогда не принесет в свой дом ядовитый. Не брезгует белка мелкими насекомыми и ящерицами. А иногда даже пробирается в гнезда птиц и выпивает их яйца.

Что едят белки, живущие в парках и скверах?

Белок не слишком пугает жизнь в большом городе. Со временем они даже привыкают к людям и могут легко пойти с ними на контакт. Чем же они питаются, ведь не в каждом парке можно найти желуди и шишки?

Что же, в таком случае основу рациона белки составят различные корешки, травки и семена. Также она начинает охотиться на насекомых, которых легко можно найти в любой местности. Если на территории обитания белки птица совьет гнездо, то, скорей всего, этот зверек его разгромит. При этом белка даже может съесть птенцов, если те не смогут улететь от нее.

Помимо привычной пищи, белки начинают пробовать и новые продукты. Например, они могут порыться в мусорном баке и там найти для себя что-то съедобное. Также они принимают ту еду, что дают им люди. Но нужно помнить, что не любая пища полезна для белок. Так, некоторые консерванты могут оказаться губительными для этого создания.

Что едят белки, прирученные людьми?

Порой люди приручают белок и держат их как домашних питомцев. Собственно говоря, в этом нет ничего странного. Это существо чистоплотно, поэтому за ним довольно просто ухаживать, а для глаз белка еще та потеха! Да и сами белки не против такого союза, главное, чтобы их кормили и порой давали поиграть вне клетки.

Но чем же кормить ее дома? В целом подобрать правильный рацион для белки не составит особого труда. Так, первым делом ее необходимо обеспечить нужным количеством витаминов, а для этого следует давать ягоды и фрукты. Лучше всего покупать те, что растут в лесу, так как к этому лакомству она уже привыкла.

Также необходимо ей давать различные орехи и шишки. Еще можно подсыпать ей семечек подсолнуха. Но помните: белкам нельзя есть фисташки и миндаль – это может плохо сказаться на их здоровье.

Время от времени следует давать белке свежие веточки или кору. Это нужно для того, чтобы зверек точил свои зубки и всегда мог нормально разжевывать еду. Раз в месяц можно подливать ей в кормушку молоко. А для того чтобы у зверька не было проблем с костями, добавляйте в еду яичную скорлупу.

www.syl.ru

Протеин для птицы — свой и дешевый

Отечественные производители комбикормов, в том числе предназначенных для выращивания птицы, остро нуждаются в белковом сырье, которое чаще всего приходится закупать в других странах. Между тем сотрудники РУП «Опытная научная станция по птицеводству» доказали, что в Беларуси можно возделывать культуры, способные в значительной степени снизить нехватку «птичьего» кормового белка.

Соя полезнее вдвое

Нет сомнений, что в перечне этих культур ведущее место занимает соя. Работы по ее селекции и культивированию в Беларуси ведутся не одно десятилетие, и за это время удалось достичь неплохих результатов: районировано 11 сортов (в том числе восемь — белорусской селекции), способных в производственных условиях давать урожай до 30 ц/га при высоком содержании белка (35–48 %) и масла (17–22 %).

За последние четыре года средняя урожайность культуры в республике составила примерно 15 ц/га (для сравнения: на Украине — 12 ц/га, в России — 11 ц/га). Лучший урожай в наших производственных условиях был достигнут в 2010 году в ОАО «Парохонское» — 35 ц/га. Урожаи свыше 20 ц/га ежегодно получают еще несколько хозяйств.

Чтобы добиться хорошего эффекта от применения соевых бобов в кормлении птицы, их необходимо должным образом обработать. Для этого существует специальная технология. Ее основное достоинство заключается в том, что при отжиме масла в агрегате создается такой температурный режим, который позволяет инактивировать антипитательные вещества, не разрушая белок и аминокислоты. Дополнительная термообработка не требуется, а в готовом продукте можно регулировать остаточный уровень жира.

Конечный продукт переработки соевых бобов в Беларуси зарегистрирован под торговой маркой «продукт соевый кормовой» (ТУ BY 100051375.008-2006). Его производителем является ООО «Соя-Север Ко.».

Указанный продукт содержит 94 % сухого вещества, что позволяет расширить его «полезный объем» и увеличить насыщенность корма питательными компонентами. Поэтому при содержании в соевом продукте 6–10 % сырого жира уровень сырого протеина может достигать 40–45 %, а энергетическая ценность — 305–310 ккал на 100 г, что превышает калорийность соевого шрота.

Сумма основных незаменимых аминокислот в кормовом соевом продукте составляет 32,01 % от общего количества белка, а в соевом шроте — 32,31% (табл. 1, рис. 1 и 2). Такой химический состав открывает хорошую возможность их использования в качестве как белкового, так и энергетического компонента рационов для птицы.

Результаты производственных испытаний соевого продукта на цыплятах-бройлерах кросса «Росс-308» показали, что птица, получавшая его в количестве 20–25 % от массы корма, за 45 дней достигала 2 963 г живой массы при среднесуточном приросте 65 г и затратах корма 1,78 кг.

Иначе говоря, продукт переработки белорусской сои вполне конкурентоспособен по сравнению с импортируемым соевым шротом. К тому же, кроме белкового сырья с повышенным уровнем обменной энергии, мы получаем еще и соевое масло, содержащее значительную долю ненасыщенных жирных кислот (особенно линолевой) и отлично подходящее для использования в комбикормах для птицы.

«Родственница» жмыха — озимая сурепица

Не будем останавливаться на использовании в кормлении птицы рапсового жмыха: в последние годы он достаточно широко применяется в птицеводстве и спрос на него довольно устойчив. Наблюдается даже определенный дефицит этого кормового средства. Поговорим о его менее известных «родственниках» — продуктах переработки озимой сурепицы (рис. 3).

В 2009 году сотрудники РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» районировали новый сорт этой культуры — «веронику». По информации создателей, сорт хорошо произрастает на легких почвах, менее требователен к их плодородию и более зимостоек по сравнению с озимым рапсом. В 2012 году посевы «вероники» в республике составили около 30 тыс. га, из них на маслосемена — 6 тыс. га.

Семена сурепицы — ценный источник растительного масла и кормового протеина. Они содержат 44–52 % жира и 19–21 % сырого протеина. После переработки получается продукт, который по своему жирнокислотному составу близок к рапсовому маслу. Более того, в нем отсутствует эруковая кислота, что снимает ограничения на его использование в кормлении птицы и ставит по безопасности на один уровень с подсолнечным маслом.

В жмыхе сурепицы (рис. 4) содержится 31–33 % сырого протеина, 10–13 % сырой клетчатки, 8–12 % сырого жира, 1,27 % лизина, 0,57 % метионина, 0,4 % цистина, 2,18 % треонина, 0,47 % триптофана. По своим питательным характеристикам он близок к рапсовому жмыху. Уровень глюкозинолатов не превышает 0,3 %, что является достаточно хорошим показателем.

Ранее продукты переработки семян сурепицы (жмых и масло) вследствие высокого содержания в них глюкозинолатов и эруковой кислоты практически не включали в комбикорма для сельскохозяйственной птицы. Однако научные эксперименты, проведенные с семенами новых отечественных сортов, показали, что эти кормовые средства можно успешно использовать в рационах для птицы без снижения ее продуктивности и качества получаемой продукции.

В рационах для кур-несушек можно применять до 10 % жмыха сурепицы. При выращивании цыплят-бройлеров нормы его ввода следующие: 3 % — в 11–24-дневном возрасте, 5 % — на завершающей стадии откорма (с 25-го дня и до убоя).

«Михал» и его компаньоны

Нельзя обойти вниманием еще одну культуру, служащую хорошим источником кормового протеина, — люпин.

По своей биологической и питательной ценности зерно кормового люпина превосходит зерно злаковых растений. Имеет оно ряд преимуществ и перед бобовыми: содержит 32–35 %, а отдельные сорта — свыше 40 % сырого протеина, 5–7 % сырого жира, 30–40 % углеводов. Несомненным достоинством люпина является то, что 90 % белка приходится на легкопереваримые соле- и водорастворимые фракции, а в зерне присутствует незначительное количество ингибиторов трипсина, благодаря чему его можно скармливать без специальной термообработки.

По количеству обменной энергии (257 ккал/100 г) люпин сопоставим с соевым и подсолнечным шротом. На уровне последнего из этих двух продуктов находится и содержание лизина. Доля сырой клетчатки приближается к показателю рапсового жмыха и того же подсолнечного шрота (13,5 %).

Зерно люпина — источник целого ряда витаминов, особенно β-каротина. Масло характеризуется высоким уровнем ненасыщенных жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой) и физиологически активных веществ (токоферолов, стеролов, фосфолипидов). Причем в масле люпина их больше, чем в масле сои.

Существенным препятствием к использованию люпина в комбикормах для животных и птиц является наличие в нем алкалоидов. Согласно классификации Всероссийского научно-исследовательского института люпина по содержанию алкалоидов эту культуру подразделяют на несколько видов: со значительной концентрацией алкалоидов — более 0,1 %, малоалкалоидный — 0,1–0,025 %, безалкалоидный — 0,024 % и менее. Предельно допустимый уровень алкалоидов в люпине при использовании в рационах сельскохозяйственной птицы — 0,065 %.

Одним из наиболее эффективных методов, помогающих снизить долю алкалоидов в семенах культуры, является селекция ее новых сортов. Так, содержание этого вещества в зерне отечественных сортов «пралеска», «митан», «хвалько», «гулливер», «прывабны» составляет 0,02–0,06 %, что позволяет использовать их в кормлении птиц (табл. 2). В условиях республики урожайность районированных сортов равна 25–45 ц/га (максимальная — 40–65 ц/га).

Научный эксперимент, проведенный в ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский», показал, что цыплята-бройлеры, которые во втором периоде откорма получали комбикорма с содержанием 7,5 % люпина взамен части соевого шрота и в заключительной фазе — 12,5 %, в 41 день имели живую массу 2 521 г при среднесуточном приросте 60,5 г и конверсии корма 1,77 кг.

В другом опыте, проделанном на базе РУП «Племптицезавод «Белорусский» на курах кросса «Беларусь коричневый», установлено, что ввод 15 % люпина позволил снизить применение подсолнечного шрота на 5,7 %, соевого — на 3,7 %. При этом интенсивность яйценоскости составила 84,1 % при конверсии корма 1,42 кг. Выводимость яиц возросла на 2,3 %, содержание каротиноидов в их желтке — с 6,0 мкг/г до 12,1 мкг/г.

Введение люпина в состав комбикорма соответственно на 0,86 и 2,26 балла улучшило показатели цвета белка и желтка яиц, что положительно отражается на их товарных качествах. Вкусовые качества яиц опытной группы не уступали контрольным параметрам.

В целом можно сказать, что применение отечественного люпина в практике кормления мясной птицы имеет хорошие перспективы и способно снизить импорт белковых кормов, особенно соевого шрота. При этом, однако, необходимо соблюдать некоторые условия.

Зерно люпина до использования в кормлении птицы следует проанализировать на наличие в нем алкалоидов. Как уже говорилось, их предельно допустимое содержание согласно ГОСТ 12043-88 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения подлинности» не должно превышать 0,065 %. В комбикорма зерно вводят в дробленом виде, размер частиц — 2–4 мм. При этом нужно обязательно применять ферментные препараты с ксиланазно-целлюлазно-протеазной активностью.

Нельзя использовать зерна, пораженные плесенью: они высокотоксичны. Чтобы уберечь зерно от грибков, его влажность при хранении не должна превышать 13 %.

Скармливать люпин бройлерам начинают в ростовой период их развития в дозе 7,5 % от объема комбикорма. В завершающий период она может достигать 12,5 %.  

agriculture.by


Смотрите также