Примеры корм животных: перевод на английский, синонимы, антонимы, примеры предложений, значение, словосочетания

перевод на английский, синонимы, антонимы, примеры предложений, значение, словосочетания

Здесь, в США 90 процентов выращиваемого зерна идёт на корм для животных или производство топлива.	Here in America, 90 percent of the corn cultivated is used to feed animals or to do oil.
В то время как широко не известно, что является источником этих выбросов, корм для животных подозревается.	While it is not widely known what is the source of these emissions, the animal feed is suspected.
Побочный продукт-высокобелковый корм для животных, конкурентоспособный с соей.	The byproduct is a high-protein animal feed, competitive with soybean.
Его добавляют в корм для животных, зубную пасту и выпаренное молоко.	It is added in animal feed, toothpaste, and evaporated milk.
Богатый белком корм для животных и рыб получают путем скармливания природного газа бактериям Methylococcus capsulatus в промышленных масштабах.	Protein rich animal and fish feed is produced by feeding natural gas to Methylococcus capsulatus bacteria on commercial scale.
Усилия по предотвращению этого заболевания в Великобритании включают в себя запрет любому животному старше 30 месяцев входить либо в пищу человека, либо в корм для животных.	Efforts to prevent the disease in the UK include not allowing any animal older than 30 months to enter either the human food or animal feed supply.
Их можно использовать как корм для животных и подкормку почвы, удобрения и в производстве.	They can be used as animal fodder and soil amendment, fertilizers and in manufacturing.
Корм для животных — это корм, который дают домашним животным в процессе животноводства.	Animal feed is food given to domestic animals in the course of animal husbandry.
Измельченные кости используются как органическое фосфорно-азотное удобрение и как добавка в корм для животных.	Ground bones are used as an organic phosphorus-nitrogen fertilizer and as additive in animal feed.
Согласно отчету Greenpeace, корм для животных для производства мяса является крупнейшим вкладом Европы в вырубку лесов.	According to a report by Greenpeace, animal feed for meat production is Europe’s largest contribution to deforestation.
Другие результаты
И съел этот корм.	And he would eat the can of dog food.
Таким способом он решил убедить акционеров в том, что если корм хорош для человека, то он хорош и для их домашних питомцев.	And this was his way of convincing them that if it was good enough for him, it was good enough for their pets.
Это вовсе не значит, что все едят корм для собак, это значит, что сотрудники компании пользуются собственной продукцией, чтобы показать, что они стопроцентно уверены в ней.	It doesn’t mean everyone goes in and eats dog food, but businesspeople will use their own products to demonstrate that they feel — that they’re confident in them.
Он сказал: Музыка — это не по-исламски, это профессия шлюх, и если ты будешь продолжать ею заниматься, тебя изнасилуют и вспорют живот, чтобы ты не смогла родить еще одну шлюху.	He said music is un-Islamic and the job of whores, and if you keep this up, you are going to be raped and your stomach will be cut out so that another whore like you will not be born.
Однако эта теория была пересмотрена, когда учёные заметили, что скульптор явно уделил внимание репродуктивным органам: большая грудь считалась идеальной для кормления, круглый живот может свидетельствовать о беременности, следы красной краски намекают на менструацию или роды.	This theory was later revised, though, when scholars noted the sculptor’s obvious focus on the figurine’s reproductive features: large breasts, considered ideal for nursing, a round, possibly pregnant belly, the remnants of red dye, alluding to menstruation or birth.
Если вы её не знаете, даже не просите потрогать её живот.	If you don’t know her, don’t even ask to touch her belly.
Она положила семечки себе в живот, каким-то образом, и у неё вырос очень большой живот, и там был я.	She put the seeds in her belly — somehow — and her belly grew really big, and there I was.
Некоторые беспокоятся, хватит ли нам еды, но известно, что если бы мы ели меньше мяса и меньше зерна отдавали на корм животным, то еды бы хватило всем, если рассматривать всё население земли как единое целое.	People worry that there won’t be enough food, but we know, if we just ate less meat and fed less of the crops to animals, there is enough food for everybody as long as we think of ourselves as one group of people.
Мы по очереди перебирали, замачивали, мололи корм.	Bunch of us took shifts sorting, soaking, grinding.
Чуток этих оранжевых хлопьев, похожих на рыбий корм.	Some of these orange flakes that look like fish food.
Потом он напал на нее и ранил в живот.	Then he attacked her and wounded her in the belly.
Он лег на живот и пополз по-пластунски.	He dropped to his belly and began to crawl along.
Можем мы рассчитывать на ужин и корм для наших лошадей?	We get a meal and some fodder for the animals?
Живот и нижняя часть груди превратились в красное месиво.	His stomach and lower chest were a red ruin.
Голая грудь и живот придавили мою руку к полу.	His bare chest and stomach lay across my arm.
Мы с родителями делаем кормушки для птиц, и каждый день насыпаем им корм.	My parents and I make feeding-racks for birds and fill them with pet food every day.
Она с пренебрежением отшвырнула его руку и попыталась дать ему кулаком в живот.	She batted his hand away contemptuously and tried to punch him in the stomach.
Он набросился на меня,и начал бить, пинать в живот и по спине.	Started hitting me, kicking me in the stomach, in the back.
Мужчина в шляпе воткнул золотой нож в живот этой красивой женщины.	The man in the hat is sticking a gold dagger into the nice lady’s belly.
Тонкая белая полоска обегала по краям удлинившиеся черные надкрылья, скрывавшие от взгляда бледный пульсирующий живот.	A thin white racing stripe ran along the edges of the now-elongated black wing carapaces, which hid the pale pulsing abdomen from view.
Мы должны были носить корм и воду, собирать яйца и убирать навоз.	We had to carry food and water, collect eggs and clean the gunk.
Я лег на живот и заполз под койку, стоящую рядом с кроватью Гленды.	I got down on my stomach and crawled partway under the bunk next to where Glenda sat.
Он болеет диабетом, сидит на инсулине и постоянно колет его себе в живот.	He has diabetes so he has to constantly inject insulin into his stomach.
Пуля, которая попала в живот, прошла через желудок, зацепила кишку и застряла в ребре сзади.	The bullet to your abdomen pierced your stomach, nicked the bowel, lodged in the posterior rib.
Он лег на живот, достал из-под подушки снотворное и выпил сразу две таблетки.	He rolled over the face down and this time took both the sleeping tablets at once.
Она тщательно продезинфицировала раны и наложила на живот тугую повязку.	She cleaned his wounds carefully and bound his abdomen in a heavy dressing.
Я успокаиваю ее ласковыми словами, затем поднимаю одеяло и кладу руки ей на живот.	I calm her with soft words, then lift the blanket and lay my hands on her belly.
Потому что боль от укола от бешенства в живот заглушает другую боль.	Because the pain in my abdomen from the rabies shot Is making it hard for me to feel anything else.
Несан очень медленно и осторожно начал опускаться на живот.	Putting his weight on his fingers, Fitch silently lowered himself to the floor until he was on his belly.
Один выстрел в живот, которому предшествовала ожесточенная борьба.	Single gunshot to the abdomen, preceded by a fierce struggle.
Пот тоненькими струйками стекал по груди и капал на живот.	Sweat trickled in little streams down his chest to pool on his belly.
Сказал, что причиной смерти стали множественные ножевые ранения в живот и грудь.	Said the cause of death was several stab wounds to the gut and chest.
Мы уже обговорили и еду, и корм для лошадей, и спальные места.	We’ve already bespoken food and fodder and beds there.
Я не могу выбросить кровь, пот и слезы на корм коровам.	I can’t throw away the blood, sweat, and tears of the people as fodder for the cows.
Из пастей свисали изжеванные листья, из чего я понял, что им только что дали корм.	But there were ragged bits of leaves hanging from their jaws and I thought they had just been given their fodder.
Протестующие и горожане с ограниченной полезностью идут на корм зверю.	Protesters and citizens of limited value are fed to the beast.
В тот вечер одна из вьючных лошадей оставляет корм нетронутым.	That night one of the pack-horses refuses its feed.
Ким достала собачий корм и высыпала его на тарелку.	Kim got out the dog food and scooped a portion onto a plate.
Очередная схватка превратила живот в камень, но она не подала виду.	Another contraction had turned her belly to a stone, but she gave no sign.
Я покупала корм для лошади, как вдруг за кассой у мистера Пруди случился приступ.	I was buying some horse feed when Mr Prudy had an attack behind the counter.
В этот момент Конни сделал выпад и сильно ударил меня кулаком в живот.	Cooney lunged forward and sank a fist in my stomach.
Он выпрямился, выключил воду и начал намыливать бедра и живот девушки.	He straightened up and turned off the water, took the soap and began working a lather onto her thighs and belly.
Я нашел свидетельства нескольких ударов в грудь, живот и пах.	I found evidence of multiple blows to his chest, abdomen and groin.
Он лежал на покрытом ковром полу, и в живот упиралось что-то очень жесткое.	He was lying on a carpeted surface with something firm jutting into his stomach.
Предварительной причиной смерти посчитали несколько огнестрельных ранений в грудь и живот.	Preliminary cause of death believed to be multiple gunshot wounds to the chest and abdomen.
Рана почти не кровоточила, но распухший синий живот свидетельствовал о сильном внутреннем кровоизлиянии.	His wound was not bleeding overmuch, but the Captain’s belly was swelling blue to show that there was bleeding inside.
Тони перекатился на живот, приподнялся над полом и кое-как пробрался к ближайшему иллюминатору.	Tony rolled over on his stomach and levered his body away from the thrusting surface of the-the floor, downsiders called the direction from which the vector of gravitational force came-and crept to the nearest window, pulling himself alongside it.
Некоторое время он таращился на огромный живот и тяжелые груди, которые выставил на всеобщее обозрение.	For a moment he stared down at Jane’s swollen abdomen, her heavy breasts, now bared for everyone in the room to see.
Анатомические иллюстрации, изображающие беременную женщину, ее живот в поперечном разрезе.	An anatomical illustration of a pregnant woman, the contents of her abdomen revealed in cross section.
Возможно ранение шрапнелью в живот, от левой нижней четверти до левого бока.	Possible shrapnel wound to the belly, lower right quadrant to left lower flank.

Слово КОРМ — Что такое КОРМ?

Слово состоит из 4 букв: первая к, вторая о, третья р, последняя м,

Слово корм английскими буквами(транслитом) — korm

Значения слова корм. Что такое корм?

Корма (продукты раст. и жив. происхождения)

КОРМА, продукты растит. и животного происхождения, употребляемые для кормления с.-х. ж-ных. Обеспечивают организм животных питат. веществами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности, роста и произ-ва продукции.

https

КОРМА — продукты, служащие пищей для жив. и являющиеся источником их жизнедеятельности и продуктивности. К. делятся на 2 большие группы: растительные и животные. Первая группа К. подразделяется на грубые деревянистые (сено, солома, мякина)…

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — 1989

Корма, продукты растительного и животного происхождения, а также минеральные вещества, употребляемые для кормления с.-х. животных. К. обеспечивают животных питательными веществами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности организма…

БСЭ. — 1969—1978

Грубые корма

Грубые корма, сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки (25—45% ). К Г.

к. относятся: сено, гумённые корма (солома, мякина), веточный корм, высушенные водоросли.

БСЭ. — 1969—1978

ГРУБЫЕ КОРМА — солома, сено, гуменные отбросы, вообще корма, содержащие большое количество одеревеневших частей. Г. к. занимают большое место в кормовом балансе и являются основными при кормлении всех с.-х. жив. (кроме свиньи и домашней птицы).

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — 1989

ГРУБЫЕ КОРМА, сухие растит, корма с высоким содержанием клетчатки (25— 45%). Г. к. (сено, солома, мякина и др.) — обязательный компонент зимних рационов травоядных ж-ных (ок. половины потребляемых питат. в-в получают в Г. к.).

https

Сочные корма

СОЧНЫЕ КОРМА, растит. корма с высоким содержанием воды (св. 70%), находящейся в связанном состоянии. К С. к. относят: корнеплоды, клубнеплоды, плоды бахчевых культур, корм. травы, силосованные корма.

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — 1989

Со́чные корма́ — корма растительного происхождения, содержащие в своём составе значительное количество воды — около 70—92 %. К сочным кормам относятся: зелёный корм, трава пастбищная и посевных культур, ботва, кормовые тыквы и арбузы…

ru.wikipedia.org

Сочные корма, растительные корма с высоким содержанием воды (свыше 70%), находящейся в связанном состоянии, К С. к. относят: корнеплоды, клубнеплоды, кормовые бахчевые культуры, ботву корнеплодов и клубнеплодов, кормовые травы, силосованные корма.

БСЭ. — 1969—1978

Зелёный корм

Зелёный корм, растения, поедаемые с.

-х. животными на пастбище или скошенными (зелёная подкормка). Растения обычно используют на корм, пока они не загрубеют, т. е. до цветения или не позднее начала цветения.

БСЭ. — 1969—1978

ЗЕЛЁНЫЙ КОРМ, растения, поедаемые животными на пастбище или скошенными (зелёная [зеленая] подкормка). 3. к. — основной, наиб. дешёвый [дешевый] корм для с.-х. ж-ных в летний период.

https

Веточный корм

Веточный корм, грубый корм из тонких побегов древесных пород: берёзы, осины, клёна, липы, ясеня, ивы, вяза, тополя, лещины, хвойных и др. Не употребляют в корм побеги дуба, крушины, черёмухи, бузины чёрной и др. пород…

БСЭ. — 1969—1978

ВЕТОЧНЫЙ КОРМ — вспомогательный грубый корм, получающийся из тонких древесных веток не толще 1 см у среза. Заготовляют его круглый год. Чем тоньше ветка и больше листьев, тем В. к. лучше. На В. к. годны многие лиственные породы СССР: береза, осина…

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — 1989

Веточный корм — мелкие (толщиной до 1 см) ветви лиственных и хвойных (кроме ели) пород, предназначенные для скармливания животным в подсушенном состоянии или в виде силоса.

Словарь основных лесоводственно-экономических терминов

Белковые корма

Белковые корма, корма растительного и животного происхождения с высоким содержанием протеина. Среди зелёных кормов больше всего протеина высокого качества в молодой траве бобовых — от 132 г (у клевера) до 218 г (у бобов кормовых) переваримого…

БСЭ. — 1969—1978

БЕЛКОВЫЕ КОРМА, корма растительного и животного происхождения с высоким содержанием протеина.

Осн. источник протеина для большинства с.-х. ж-ных — растит. корма: зелёная [зеленая] трава, сено, зерно и зернопродукты, жмыхи, шроты и др.

https

Дробилка кормов

ДРОБИЛКА КОРМОВ, машина для измельчения зерна и грубых кормов. Выпускаемая в СССР Д. к. (ДКМ-5) состоит из загрузочного шнека, дробилки, выгрузного шнека, шнека-питателя грубых кормов.

https

Дробилка кормов — машина, с помощью которой производится дробление кормов (початков кукурузы, корнеплодов, зерна) перед скармливанием их домашней птице и сельскохозяйственным животным.

ru.wikipedia.org

Дробилка кормов, машина для дробления кормов (зерна, сена, зелёной массы, початков кукурузы, корнеклубнеплодов и др.) перед их скармливанием с.-х. животным и птице.

БСЭ. — 1969—1978

Раздатчик кормов

РАЗДАТЧИК КОРМОВ, кормораздатчик, машина для перемещения кормов (стебельчатых, сыпучих, формованных, сухих, сочных и жидких) и заполнения ими кормушек на животноводч. и птицеводч. фермах.

https

Раздатчик кормов, машина для заполнения кормушек на животноводческих фермах. В зависимости от назначения различают Р. к. для крупного рогатого скота (подают все виды измельченных кормов и смеси основных кормов с концентратами)…

БСЭ. — 1969—1978

РАЗДАТЧИК КОРМОВ — с.-х. машина для раздачи кормов животным. Различают Р. к. для крупного рогатого скота, свиней, птицы и др. Стационарные Р. к. устанавливаются в животноводч. помещениях; основание и привод у них жёстко закреплены…

Большой энциклопедический политехнический словарь

Измельчитель кормов

Измельчи́тель кормо́в — машина для измельчения кормов перед их скармливанием животным. Также используются термины корморезка и кормоизмельчитель. Измельчение кормов нужно для животных потому, что мелкий корм животные более охотно едят…

ru.wikipedia.org

Измельчитель кормов, машина для измельчения кормов перед их скармливанием с.-х. животным. В СССР для измельчения грубых кормов (солома, стебли кукурузы и др.) используют И. к.

БСЭ. — 1969—1978

Комбинированный корм

Комбинированный корм (сокр. комбикорм) — смесь зернового сырья, продуктов с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов для кормления животных. Комбикорма разделяются на три вида.

ru.wikipedia.org

КОМБИКОРМ — комбинированный, или составной, корм для с.-х. жив., бывает в россыпи ив виде брикетов, прессованный. Нек-рые К. составляются из смеси грубых и концентрированных кормов, др. только из концентрированных.

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — 1989

Комбикорм, комбинированный корм, кормовые смеси для сельскохозяйственных животных, составленные по научно обоснованным рецептам. Вырабатывают К. трёх видов: полнорационные, К.-концентраты и белково-витаминно-минеральные добавки.

БСЭ. — 1969—1978

Русский язык

Корм/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

---

Примеры употребления слова корм

Под урожай будущего года посеяны озимые на зерно и зеленый корм на площади 90,4 тыс. га.

Так же токсин обнаруживается в молоке животных употреблявших зараженный корм.

В корм червей ученые добавляли антибиотики, которые блокировали активность некоторых генов.

Чем энергетически сильнее будет корм, тем сильнее будет наша экономика.

А выдры добежали до «дортмундского» угла на площадке, где положили корм.

---

1. кормщик
2. кормящийся
3. кормящий
4. корм
5. корнать
6. корневидный
7. корневищевый

Бизнес-идеи услуг и товаров для домашних животных. Зоосервис как бизнес в 2021 году

Корма для животных по подписке

Интернет-магазинов кошачьих, собачьих, хомячьих, птичьих, рыбьих (и так далее) кормов и самих по себе – раз-два и обчелся. Конечно, этот товар может обнаружиться в онлайн-супермаркете – но искать его покупателю вручную на таком сайте долго и непредсказуемо. А поисковик кого-то вряд ли туда приведет: веб-мастера никогда не будут оптимизировать порталы больших FMCG-магазинов под товары для животных – и это дает хорошие шансы новичкам.

Еще реже встречаются интернет-зоомагазины с обработкой заказа и немедленной доставкой круглосуточно или хотя бы с работой до полуночи. А ведь сколь многие жители мегаполисов (в том числе очень богатые) обнаруживают поздним вечером или ранним утром перед уходом на весь день, что для питомца забыли купить корм или песочек. Тут бы и заработать стартаперу! Благо, товар здесь обычно нетяжелый и негабаритный: ваш курьер может быть простым студентом или пенсионером и ездить во время доставки коммунальным транспортом.

Даже сугубо в дневное время идея немедленной – за 1-2 часа – доставки в онлайн-продаже кормов для животных будет иметь в большом городе очень большой спрос.

Однако для столь копеечного товара мало открыть интернет-магазин – слишком мелкие и редкие ручейки прибыли будут генерироваться каждым клиентом: ведь ему ежедневно будут попадаться дешевые корма без платы за доставку в каждом ближайшем гастрономе. Конечно, если ваш ассортимент состоит из сотен кормов, а не из 5-10 марок, как везде, вы будете выглядеть выигрышно – но этого мало. Нужно позаботиться о привязке каждого клиента к вам (чтоб не покупал корм в иных местах) и о бонусах, которые заставят покупателя делиться с прочими собачниками, кошатниками, аквариумистами и птичниками ссылками на ваш портал.

Оптимальным вариантом тут будет подписка – которая в любом сегменте является хитом стартап-моды. Покупатель платит за необходимое количество товара на месяц, квартал, год – а вы доставляете этот товар с той или иной регулярностью, зависящей от срока хранения товара и договоренностей с клиентом. В этом случае покупателю не надо думать о покупке этого товара, но и не надо хранить большие массы товара дома.

А главное – подписку на большой срок на корма для животных легко и уместно дарить друзьям и родственникам – чего не скажешь о самих кормах.

Тортики и пиццы для домашних животных

Многие владельцы млекопитающих хотели бы «отмечать» их «праздники». А потому уместно изготавливать блоки корма в форм тортов и пицц (на одноразовой миске из фольги) – которые могут стоить заметно дороже себестоимости.

Вал продаж будет большим – людям нравится не только баловать питомцев, но и фотографировать их. А кошка, уплетающая тортик, выглядит невероятно фотогинично.

Органическое питание и сыроедение для животных

Вся суть бизнес-идеи, думается, понятна из заголовка – огромные массы адептов новомодных нетрадиционных подходов к питанию заплатят лишние деньги, чтобы кормить и своего домашнего любимца экологически чистой «органикой», «без консервантов и химии» и так далее.

К тому же для стартапера без химии производить как раз легче, чем с таковой – если открыть ресторан для домашних животных или портал с доставкой свежего питания того или иного модного типа, консервировать его и не придется: достаточно будет иметь холодильник.

Вендинг товаров для животных

Ваш торговый автомат с указанными товарами на выходе из супермаркета поможет тем, кто забыл их купить в салоне магазина. Разумеется, вендинг – дороже розницы.

Пошив домиков для кошек и собак на заказ

Перспективен домашний бизнес – возможный для женщин в декрете, инвалидов, школьников и студентов, пенсионеров – по пошиву и компоновке домиков для животных из ткани, выбранной покупателем. Закупаете сотню вариантов ткани, тысячи деревянных планочек-штапиков, деревянные мини-уголки, а также гвозди. Разрабатываете несколько простейших каркасных вариантов домиков из планочек – и начинаете на эти каркасы натягивать вашу ткань, прикрепляя ее теми же планочками, но уже снаружи (прибивая к таким же планочкам, составляющим каркас изнутри). Товар сдавайте в специализированные магазины, а лучше – продавайте при помощи собственного сайта.

Мойка для собак при автомойке

Идея найдет большой летний спрос у возвращающихся с дач и прогулок автовладельцев-собаковладельцев. Помыть заодно собаку под душем за 10-20 гривен с предоставлением собачьего шампуня и фена возьмутся многие – все-таки купание собаки дома означает последующее вымывание ванны от массы грязной шерсти, которую вполне уместно «оставить» на долю специализированной мойки.

Лоток-туалет для кошек и собак с искусственным газоном

Товар года в США – поддон Pet Zoom Pet Park, отличающийся искусственным травяным настилом над традиционной решеткой. Настил моется, кошкам и собакам нравится загребать волокна «травы».

Настенные «кровати» для кошек

Это чуть вогнутая полка в комплекте с мягким сменным пледом красивого вида. Материалов на доллар, продаваться может за 10 тех же единиц.

Светящиеся LED-ошейники

Для предотвращения гибели собак и гуляющих кошек в ДТП, для упрощения поисков животных в темной время суток (в лесу, на даче) и просто для красоты ошейники и одежда для животных с LED-элементами найдет широчайший спрос.

Дом престарелых для кошек и других животных

Для несколько безответственных богатых владельцев питомцев, а также для покидающих страну и не имеющих, кому «завещать» старое животное, будет уместным открыть сервис по приему старых животных за адекватную плату – с гарантией их ухода и лечения, с вывешиванием в интернете актуальных фотографий и сведений о животном, а также с возможностью бывшего своего питомца навещать. Помимо арендной платы за прием животных владелец «дома» может зарабатывать на продаже их фотографий и возможности опробования на обитателях новых разработок товаров для животных.

Домашние питомцы «напрокат»

Бизнес-идея заключается в том, чтобы предоставлять клиентам возможность брать домашних животных в краткосрочную аренду, прежде чем они примут решение его купить. Речь идет, в основном, о собаках всех мастей и размеров. Даже, в случае, если клиент откажется от последующей покупки щенка, за его аренду (как минимум на час) он заплатить обязан.

Как обнаруживает практика подобных начинаний, покупатели, взяв однажды щенка домой, крайне редко отдают его обратно – а преимущественно приобретают его по обычной стоимости (выплачивая продавцу, таким образом, цену первоначальной аренды «бонусом»).

Стоимость аренды щенка может составлять от 50 гривен в час и от 100 гривен в день. Наиболее приемлемый срок аренды, на котором стоит настаивать предпринимателям – три дня, за это время можно определить, подходит ли характер щенка их новым хозяевам

Служба поиска пропавших домашних любимцев

В случае пропажи домашнего любимца ваш сервисный центр создает объявления и постеры с фотографией животного и его подробным описанием. После чего данные о пропаже рассылаются всевозможным адресантам: ветеринарным клиникам, грумерам, собачьим приютам, зоомагазинам, полицейским участкам, а также фондам добровольцев, которые помогают в поисках пропавшего животного. Рассылка объявления происходит по электронной почте, факсу, экспресс почте в течение 24 часов.

Работниками службы также проводятся полевые исследования: общение с жителями района, где пропало животное, расклеивание объявлений по местным магазинам и другим общественным местам в районе. Услуги службы поиска животных платные для хозяев, цена вопроса зависит от количества контактов.

Изготовление одежды и различных аксессуаров для животных

Для открытия «зооателье», необходимо арендовать два помещения под мастерскую и салон – непременно в центре мегаполиса, ведь гламурная публика (основная целевая аудитория продукции стартапа) в отдаленный район не поедет.

Сотрудников в ателье потребуется немного: – дизайнер-конструктор, две швеи и продавец-консультант. Шить ателье могут самые разные вещи для животных – зимние комбинезоны на меху и вязаные одеяния, парадную одежду, одежду для беременных самок, а также высокохудожественные уютные коврики, подстилки, «гнездышки», Для клиентов премиум-класса «зоо-одежду» украшают стразами от Сваровски и даже шьют из тканей лучших модных домов.

Если рассматривать бюджетный вариант бизнеса, в качестве мастерской отлично может послужить и одна из комнат вашей квартиры.

Разведение животных – топ-три по рентабельности

Одной из наиболее перспективных бизнес идей в этом сегменте является разведение экзотических шиншилл, которых можно продавать не только меховым фабрикам, но и сдавать в зоомагазин (выбор для более гуманных бизнесменов).

Преимущество разведения этих зверьков состоит в высокой рентабельности, ведь их стоимость реализации шиншиллы колеблется в диапазоне 700 – 2000 гривен, в то время как расходы на одну особь минимальны (расход корма в пять раз меньший, нежели для кроликов). К тому же размер шиншиллы в 2-3 раза меньше, чем того же кролика, что позволяет предпринимателю экономить на аренде помещения и клеток. Одна самочка шиншиллы приносит около 3-5 детенышей в год, таким образом, начиная с 10 особей за год можно достичь популяции в 50 шиншилл.

Можно заняться и разведением более традиционных домашних любимцев, например, чихуахуа и той-терьеров («карманные собаки»). Эти собачки характеризуются маленькими размерами (их вес колеблется в районе от 200 грамм до 2 килограмм), соответственно, занимают мало места и мало едят. А стоимость щенка таких пород достигает 8000 гривен, спрос на них имеется и у самых элитных слоев общества.

Высокорентабельным – в расчете на элитных покупателей – является и массовое разведение крупных и красивых аквариумных рыб, а именно, рода дискус, чьи размеры достигают 20 сантиметров. Они отличаются яркими расцветками, что, конечно же, привлекает покупателей, в частности, детей. Стоимость двухмесячного дискуса начинается от 100 гривен, а годовалого – от 800 гривен. Более редкие породы дискусов, такие, как «голубиная кровь», соответственно, стоят еще дороже – 4000 гривен. Рентабельность их разведения заметно превышает рентабельность разведения гуппи, неонов, меченосцев и других миниатюрных аквариумных рыб.

Существуют и недостатки в этом бизнесе – необходимо иметь, минимум, два достаточно больших аквариума (один для содержания рыб, объемами до 400 литров, а второй для разведения – до 100 литров). Самка во время нереста откладывает от 60 до 600 икринок. Содержать такое количество мальков в одном аквариуме невозможно, — соответственно, рыбок нужно периодически реализовывать. Если вы считаете, что уход за аквариумом это довольно хлопотное дело, то вы сильно ошибаетесь. Благодаря современной технике: фильтрам, обогревателям, компрессорам, таймерам освещения, этот процесс становится менее трудоемким – но и более капиталоемким.

Проверенный временем бизнес-стартап – открытие зоомагазина

Для открытия зоомагазина, как и для любого торгового бизнеса, необходимо получить разрешение на торговлю и оформить частное предпринимательство.

Для того, чтобы продавать лекарственные средства и корм, понадобится ветеринарная лицензия, стоимость которой – от 2 тысяч гривен. Чтобы ее получить, в штате должен быть ветеринарный врач.

Особо важным аспектом рентабельности зоомагазина, который еще не имеет своей репутации, может стать его место расположения, а не ассортимент продукции. Ведь большинство владельцев домашних животных вспоминают о покупке корма, возвращаясь с работы домой. При этом, важно, чтобы магазинные вывески были яркими и заметными, ведь человек, уставший от работы, может и не обратить внимания на появления очередного «серого» ларька. Хорошо зарекомендовали себя на рынке магазины «у дома», которые, которые находятся на первом этаже жилого дома.

Обязательный нюанс работы маленькой торговой точки – хорошая вентиляционная система, которая обеспечит полноценную циркуляцию воздуха в помещении. Это обусловлено тем, что большинство кормов имеют специфический запах, который может отпугнуть потенциального клиента.

Торговую точку следует оборудовать множеством полок для того, чтобы все выставочные образцы продукции были доступны покупателю. На самых видных местах стоит выложить ходовые товары — корма, наполнители для туалета и аксессуары, а лекарства, при выборе которых требуется консультация ветврача, — за прилавком либо в стеклянных шкафах-витринах.

Что касается ассортимента продаж – по словам предпринимателей, самый большой оборот (около 65%) приносят корма. Далее идут аксессуары и средства по уходу: шампуни, наполнители для кошачьих туалетов, расчески, поводки и ошейники, игрушки (15% от продаж). Порядка 10% оборота — лекарственные препараты.

На закупку первой партии товара эконом-класса придется истратить не менее 30 тысяч гривен.

Если собираетесь продавать самих животных, учтите, что в этом бизнесе есть свои хитрости и уловки. Например, хомяки и прочие грызуны считаются выгодным товаром, потому что эти животные стайные, а это значит, что в одиночестве они жить не могут, им нужны напарники. Поэтому покупателям придется покупать их по нескольку штук. То же касается мелких рыб, которые держатся косяком – их берут порой по 25 штук. При хорошем стечении обстоятельств, магазин окупится в течение полугода.

Что касается открытия сайта зоомагазина – эффективнее сначала открывать непосредственно сам магазин, а затем запускать сайт, ведь клиенты должны увидеть все в реальности, чтобы со временем стать постоянными покупателями виртуального магазина.

Концентрированные корма

Концентрированные корма богаты энергией и содержат мало сырой клетчатки. Это основной компонент в кормлении свиней и птицы. Для жвачных и лошадей они используются только как дополнение к основным кормам. Чем выше продуктивность животных, тем больше их потребность в концентрированных кормах. Но в правильно сбалансированном рационе для жвачных доля концентратов не должна превышать более 50% общего рациона (по сухому веществу).

Обзор концентрированных кормов по группам

 

++ очень высокое, + высокое, +- среднее, — низкое, — очень низкое

 Зернобобовые культуры

В эту группу входят зерновые культуры, кукуруза и бобовые. В них большая концентрация питательных веществ. Зернобобовые культуры содержат много крахмала и сравнительно мало сырой клетчатки. Они являются основой кормления свиней и птицы. В кормлении жвачных они выполняют роль дополнения к основному корму и вводятся в рацион в зависимости от уровня продуктивности животных.

 Зерновые культуры и кукуруза

Зерновые культуры отличаются сравнительно высоким содержанием энергии и низким содержанием сырого протеина (около 10-15%).

Рекомендованные границы введения зерновых, в % к общему количеству концентрированных кормов рациона

 

Силосованные зерна кукурузы и смесь зерен и початков используются в кормлении свиней.

Силосованная смесь зерен и початков кукурузы (сокращенно Corn-Cob-Mix, CCM) менее распространена. Початки содержат много клетчатки и в них содержится в 10 раз больше грибков плесени, чем в зернах. Силосование початков протекает плохо, поскольку в них содержится много полых частей, куда попадает воздух. Поэтому часто початки не используют, а силосуют только зерна кукурузы. Благодаря силосованию зерна кукурузы экономят на его сушке.

Силосованные зерна кукурузы содержат 60-65% сухого вещества. Их влажность не должна превышать 65%, поскольку в таком случае после открытия хранилища они становятся очень нестабильными. Если же зерна суше, при силосовании добавляют воду. Сорта кукурузы должны подбираться таким образом, чтобы зерно дозревало самое позднее в начале октября. Более поздний сбор урожая ведет к чрезмерному загрязнению токсинами. Что касается самого процесса силосования зерна кукурузы, то цельные зерна силосуются в герметическом хранилище. Благодаря остаткам кислорода при «дыхании» зерен образуется углекислый газ, который стабилизирует зерновую массу. Протекает процесс силосования. Содержание молочной кислоты составляет 0,5-10% на кг сухого вещества. Но это возможно только при абсолютной герметизации. Доступ воздуха приводит к тому, что зерна очень быстро портятся.

 Бобовые

Зерна бобовых достаточно богаты протеином (20-36%).

Бобовые культуры – это не только отличный предшественник в севообороте, но и качественный корм. Полножировая соя содержит 20% масла и поэтому очень богата энергией. Но свиньям можно скармливать только обработанные теплом соевые бобы. Благодаря «обжариванию» в сое разлагаются нежелательные вещества, которые в том числе мешают действию трипсина – энзима, способствующего расщеплению белка. Крупному рогатому скоту сою можно скармливать в необработанном виде. Но тут нужно учитывать, что необжаренную (не обработанную в тостере) сою нельзя скармливать вместе с мочевиной из-за активности уреазы. Все культуры, содержащие масла, такие как соя, рапс и т.д. не должны высушиваться больше уровня 8-12% влажности, для того, чтобы можно было гарантировать стабильность растительного масла.

Соевое масло состоит в большинстве своем из полиненасыщенных жирных кислот, что негативно влияет на качество жира (мягкий жир).

 Кормовые бобы и горох могут эффективно применяться в кормлении КРС и свиней. Но в кормлении свиней необходимо обращать внимание на сравнительно низкое содержание метионина.

Сладкий люпин особенно богат как протеином, так и энергией и может использоваться как в кормлении КРС, так и в кормлении свиней.

 

Рекомендации по применению бобовых культур (в общем количестве концентрированного корма)

 

 Побочные продукты переработки

Побочные продукты переработки из пищевой промышленности очень отличаются по своему составу питательных веществ.

Побочные продукты из мукомольной промышленности

На мельницах побочными продуктами являются отруби и кормовая мучка. Ценность кормовой мучки очень тяжело оценить, а ее применение является не значительным.

Отруби очень богаты клетчаткой, содержат мало энергии и немного больше протеина, чем зерновые. Это ценный диетический компонент для кормления свиноматок. Но необходимо помнить о том, что их микробиологическое качество может быть очень разным. Необходимо всегда определять содержание в отрубях бактерий и грибков, а также токсинов.

 Побочные продукты из сахарной промышленности

При производстве сахара остаются меласса и свекольный жом (сухой жом). Животные поедают их очень охотно.

Сухой жом богат клетчаткой, в нем мало энергии и протеина. В кормлении высокопродуктивных дойных коров сухой жом применяют как источник энергии, позитивно влияющий и защищающий микрофлору рубца. В кормлении супоросных свиноматок этот корм интересен его способностью к набуханию и насыщающим эффектом. Необходимо помнить о высоком содержании кальция в сухом жоме. Лошадям можно скармливать только размоченный сухой жом.

 Побочные продукты из бродильного производства

Побочным продуктом пивоваренной промышленности является пивная дробина. Её часто применяют в кормлении коров и на откорме КРС. Пивная дробина богата клетчаткой, содержит не много энергии, но довольно много белка. Сырой протеин из пивной дробины очень стабилен в рубце. Благодаря высокому содержанию нерасщепляемого в рубце сырого протеина этот корм очень хорошо себя зарекомендовал в кормлении высокопродуктивных коров. Кроме этого пивная дробина очень позитивно влияет на работу рубца, поскольку содержание крахмала в ней очень низкое, а содержание сырой клетчатки (углеводов из клеточных оболочек) – высокое. Выделяется также очень высокое содержание фосфора. Гранично допустимая норма скармливания пивной дробины для дойных коров – от 6 до 8 кг в день. Пивную дробину часто силосуют. Лучше всего для этого подходят длинные узкие силосные траншеи.

 Солодовые проростки скармливаются свежими или в сухом виде. Их очень часто используют как сырье в комбикормовой промышленности, поскольку этот корм богат белком.

 Пивные дрожжи используются преимущественно в кормлении свиней, они очень богаты белком.

Барда из картофеля и зерновых применяется на откорме КРС и свиней.

 

Побочные продукты из производства растительных масел

 

Соевый шрот – универсальный источник белка для всех видов животных. Для кормления свиней имеет идеальное соотношения аминокислот. В зависимости от содержания в нем оболочек и сырого протеина различают соевый шрот- 44 (44% сырого протеина), Soja-44, и высокопротеиновый соевый шрот (HP-Soja). Высокопротеиновый соевый шрот содержит очень малую часть оболочек и около 48% сырого протеина. У соевого шрота – 44 оболочки домешиваются после экстракции, так что содержание сырой клетчатки составляет около 7%, а содержание сырого протеина – около 44%. Качество соевого шрота может очень сильно колебаться в зависимости от содержания в нем питательных веществ. Сертификат качества на соевый шрот должен содержать данные по сырому протеину, сырому жиру и сырой золе.

Рапсовый шрот тоже очень хорошо себя зарекомендовал в кормлении всех видов животных, но при условии выращивания так называемых 00-сортов (с низким содержанием эруковой киcлоты и глюкозинолатов). Рапсовый шрот очень богат метионином, и благодаря этому в кормлении свиней его можно хорошо комбинировать с горохом и кормовыми бобами. Рапсовый шрот содержит столько же клетчатки, как пшеничные отруби, что делает его интересным как компонент для применения в рецептурах свиней на откорме с низким содержанием клетчатки.

Рапсовый жмых является побочным продуктом при производстве масла путем отжима рапса и содержит от 10 до 15% рапсового масла. Если влажность его составляет ниже 10%, то его можно хранить на протяжении многих месяцев.

Подсолнечный шрот по качеству очень зависит от доли оболочек, которые в нем содержатся. Содержание сырой клетчатки очень высоко (более 18%), что является ограничивающим фактором при составлении кормовых рецептур для свиней. Подсолнечниковый шрот подобно рапсовому богат метионином и беден лизином.

Рекомендации по применению соевого, рапсового и подсолнечного шрота (в общем количестве концентрированного корма)

 

Продукты животного происхождения

Эта группа включает продукты из молокоперерабатывающей, рыбной и мясной промышленности.

Цельное молоко является очень ценным кормом, но оно очень дорогое. Поэтому его выгодно применять исключительно на выращивании телят.

Обезжиренное молоко получают на производства масла. Оно очень богато высококачественным белком. Поскольку этот продукт как правило применяют на производстве сыров, он редко используется в кормлении и является слишком дорогим.

Сыворотка – побочный продукт на производстве сыров. Она по питательности близка к показателям зерновых (по энергии и протеину), но значительно богаче по минеральному составу. При использовании в кормлении  свиней нужно помнить о высоком содержании в ней натрия. Кормовая ценность сыворотки зависит исключительно от содержания в ней сухого вещества. Этот показатель находится в рамках от 3 до 6%. На откорме свиней сыворотку применяют как заменитель воды в жидких системах кормления. Это в пересчете на сухое вещество составляет около 10% всего рациона, благодаря чему экономят это количество зерновых.

Рыбная мука очень разная по происхождению (высокое содержание жира, низкое содержание жира, высокое содержание соли и т.д.). В Европейском союзе с 2001 года разрешено использование рыбной муки в кормлении свиней в ограниченном количестве. Предприятия, которые используют рыбную муку, должны уведомлять свою ветеринарную службу.  Предприятия, которые содержат и свиней и КРС не имеют право использовать рыбную муку в чистом виде, но только концентраты на основе рыбной муки. При этом предприятие должно гарантировать, что рыбная мука не попадет в корм к жвачным животным (т.е. должны использоваться разные кормосмесители).

 Перевод Елены Бабенко

Грубые и сочные корма

Грубые и сочные корма или объемистые корма. К ним относятся такие корма, которые содержат в себе относительно небольшое количество перевариваемых компонентов. Как правило, этот показатель составляет менее 0.5 кг на килограмм корма и 0,65 кормовых единиц.

К категории грубых кормов относится солома, сено мякина. Для вышеперечисленных кормов характерно относительно высокое содержание не перевариваемых питательных веществ. Их в небольших количествах добавляют в рацион животных. Это позволяет нормализовать работу органов пищеварения животных.

Одними из лучших представителей из данной категории кормов являются: лен, клевер, горох. К категории грубых кормов также относится травная и сенная мука. Эти корма содержат большое количество клетчатки, необходимой для нормальной работы органов пищеварения свиней и других животных. Также они обеспечивают организм минеральными соединениями и витаминами. 1 килограмм качественной муки, изготовленной из люцерн, содержат в себе 0,7-0,8 кормовых единиц и до 200 грамм перевариваемого протеина. Травяная мука, изготовленная из бобовых культур, включает в себя достаточно большое количество незаменимых аминокислот.

Грубые и сочные корма являются ценными компонентами кормового рациона многочисленных сельскохозяйственных животных. Сенная и травяная мука положительно действует на репродуктивную функцию животных. Содержание их в рационе может достигать 10%.

Сочные корма

Основным компонентом каждого сочного корма является вода. Ее количество может достигать 40%. Это легкоусвояемый корм, содержащий в себе витаминные соединения, в частности каротина и витамина С. Самыми распространенными кормами данной группы являются: силос, картофель, морковь, зеленая масса травянистых растений.

Морковь является диетическим компонентом кормов для сельскохозяйственных животных. В ней содержится достаточно большое количество каротина. Содержание протеина в ней невелико. Питательная ценность моркови составляет 0,14 корм. ед.

Немаловажное значение в составлении кормовых рационов животных занимает сахарная свекла. Содержание сухих веществ в ней достигает 25%. В ее состав входит большое количество легкоперевариваемых углеводов. Ее питательная ценность составляет 0,24-0,17 кормовых единиц.

Из всех сочных кормов, наибольшей питательной ценностью обладает картофель. До 80% состава сухого вещества приходится на крахмал.

Также для кормления животных широко используется зеленая масса бобовых и злаковых культур. В их состав содержится большое количество ценных питательных веществ: , аминокислот, углеводов, витаминных и минеральных соединений.

Назад в раздел

Примеры российского экспорта: готовые корма для животных | LenVED Consulting

В комментариях к нашим статьям в социальных сетях нас просили привести примеры продажи российских товаров на экспорт, а иногда люди задавали вопросы: «Кому нужен российский экспорт? Что, кроме сырья, можно продать из России?». Поэтому решили продолжить тему экспорта и привести примеры.

Готовые корма для животных. Как известно, посещая супермаркеты в России и за рубежом, в этой товарной категории обычно мы видим одни и те же бренды. Тем не менее, за 11 месяцев 2020 г. Россия экспортировала готовых кормов для животных на 195 млн долларов США, прирост к 2019 г. составил 49,6%. В стоимостном объеме экспорта 82% было направлено в страны СНГ (прежде всего в Республику Беларусь, Казахстан, Украину) и 16,6% в страны Европы.

Объем российского экспорта кормов в Германию увеличился на 668,8%, в Великобританию на 69,5%, в Турцию на 42%, в Монголию на 49,3%, в Азербайджан на 32,6%, в Кыргызстан на 22,9%, в Грузию на 18,8%, в Узбекистан на 16,4%. Положительную динамику также показывает экспорт кормов во Францию, Италию, Венгрию, Польшу.

Мясная и рыбная мука. Используется для обогащения комбикормов и для производства готовых кормов для животных. За 11 месяцев 2020 г. Россия экспортировала муки на 101,64 млн долларов США, темп прироста стоимостного объема составил 19,7%. Основные страны-импортеры российского экспорта муки по стоимости: Китай (66,8%), Республика Корея (30,2%). Объем экспорта в Республику Корея за 11 месяцев 2020 г. вырос на 37,2%.

Надеемся, информация полезна как производителям, так и торговым компаниям. В последующих статьях продолжим приводить примеры. Ведь российский экспорт товаров – возможный канал сбыта и увеличения выручки от реализации товаров и как следствие источник роста выручки от реализации услуг, сопровождающих экспорт.

Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, знакомьтесь с информацией о нас на нашем сайте: https://lenved.com. Задавайте вопросы, рады будем помочь.

Примеры рационов для коров с соломой — Agrovesti.net

Отказываться от других грубых кормов и использовать исключительно солому в качестве грубого корма — это не обычно, и не соответствует ведению кормления в традиционном предприятии, занимающемся выращиванием кормовых культур. Применение соломы часто ограничивает продуктивность из основного корма, что и объясняет необходимость ограниченного применения этого кормового сырья.

Тем не менее, с точки зрения расчетов рацион с высокой долей соломы возможен и для коров с высоким уровнем продуктивности. Что входит в состав богатых соломой рационов для дойных коров и на что при этом нужно обращать внимание, показывают следующие примеры рационов (таблица 1) и примечания к ним.

Таблица 1. Примеры рационов с соломой в зависимости от возможного применения силосов и сенажей, а также имеющегося в наличии количества силосованного свекольного жома или пивной дробины; 650 кг живая масса, 40 кг молока/день

Кормовое сырье	Ед.изм.	Рацион 1	Рацион 2	Рацион 3	Рацион 4
Травяной силос 35% СВ, 6,0 МДж NEL	кг/день		5	10	10
Кукурузный силос 35% СВ, 6,8 МДж NEL			5	10	10
Солома		5	3,25	1,5	1,5
Силосованный свекольный жом, 25% СВ		25	20	20
Пивная дробина					15
Зерновые		7	6	5	5,25
Рапсовый шрот		4,5	3,75	3,8	1
Продуктивный комбикорм 18/3		4	4,5	3	6
Кормовой жир		0,3	0,25	0,2
Кормовая мочевина		0,05	0,025
Кормовой мел		0,1	0,09	0,075	0,1
Соль		0,03	0,025	0,025	0,025
Вода		10	6		5
Показатели рациона
Потребление сухого вещества	кг/день	24,7	24,3	24	24,2
Сырой протеин	г/кг СВ	162	160	159	161
RNB (баланс азота в рубце)	г/день	8	-1	-8	-8
Структурная сырая клетчатка	г/день	2700	2630	2630	2650
Крахмал и сахар	г/кг СВ	241	248	236	272
Сахар		47	45	42	42
Жир		31	32	31	36
NDF	г/день	9034	8760	8640	7777
NDF из грубых кормов	г/кг СВ	139	158	177	201
Содержание сухого вещества	%	44	45	45	44

1. Усиленное введение соломы для «растягивания» запаса грубых кормов ведет к повышению количества концентрированных кормов. Первый ориентировочный показатель для возможного и необходимого количества соломы – это обеспечение высокого потребления корма с одной стороны, и с другой стороны – достаточного структурного действия рациона. С этой точки зрения исключительное использование соломы как компонента грубых кормов позволяет даже в рацион для высокопродуктивных животных вводить около 5 кг соломы в день. Но в этом случае будет обеспечено всего лишь 10% суточной потребности животного в чистой энергии лактации. Так что преобладающая доля основных кормов должна вводиться за счет богатых энергией компонентов. Иначе доля концентратов должна будет выйти значительно больше, чем за 40% в составе комбикорма.
2. Богатые энергией разнотравные или бобовые сенажи никогда не будут лишними в рационе для высокопродуктивных коров. Они поставляют в рацион высокую долю волокнистых веществ и легко расщепляемое содержимое клеточных стенок растений, такие как гемицеллюлоза и пектин. В рационах с соломой их можно заменить богатыми энергией и бедными крахмалом и сахаром побочными продуктами переработки пищевой промышленности, такими как жом,дробина, выжимки, картофельная пульпа, различные виды барды. Они, наряду с обеспечением уровня сахара в общем рационе, предоставляют равномерное содержание питательных веществ и энергии для микробиального пищеварения в преджелудках и необходимы как-раз для синтезирующих уксусную кислоту микроорганизмов. К тому же это способствует тому, что использование в общем рационе богатого крахмалом кормового сырья, такого как зерновые, может быть ограничено.
3. Для улучшения потребления корма и связывания частичек корма между собой может и должна использоваться вода. Нужно контролировать, в какой последовательности замешивать полносмешанный рацион и когда добавлять воду для того, чтобы получить наибольшую степень впитывания воды и гомогенное ее распределение. Целью является содержание сухого вещества в общем рационе между 40 и 45%, но не больше 50%.
4. Хороший поставщик кальция – это обычно травяной силос. Если же его нет в рационе, или доля его низкая, с большой вероятностью придётся добавлять кормовой мел. Если используется свекольный жом, его нужно проверить на содержание в нем кальция, поскольку в зависимости от метода выделения сахара из сахарной свеклы содержание этого минерала может очень сильно колебаться. Также нужно следить и проверять содержание фосфора. Может быть, что того количества фосфора, которое поступает в рацион из богатого фосфором рапсового шрота, будет недостаточно. В зависимости от количества скармливаемого молочного продуктивного комбикорма, может быть необходима добавка фосфора через используемую минеральную добавку.
5. При определенных обстоятельствах может наблюдаться легко негативный и, скорее всего, допустимый негативный баланс азота в рубце. Если для его выравнивания используется мочевина, и также в рацион добавляется вода, нужно таким образом ввести мочевину, чтобы она не растворилась в воде.
   Повышенные доли соломы ведут к снижению доли жира в общем рационе. Если не используются богатые жиром побочные продукты переработки, такие как пивная дробина или барда из зерновых, повысить содержание жира в общем рационе можно с помощью кормовых жиров или рапсового жмыха.
6. Если кормовая солома используется в значительном количестве, прежде всего возникает вопрос поедаемости. С одной стороны, наличие соломы обеспечивает достаточно быстро количество клетчатки (волокон), которое способно потребить животное. С другой стороны, продуктивность рациона не должна быть ограничена из-за повышенной доли клетчатки. Это означает, что должно быть обеспечено потребление большого количества энергии.
7. Хорошая система для контроля – показатель структурно активной сырой клетчатки. По Хофману (2014) рацион дойной коровы должен содержать минимум 2.600 г структурно активной сырой клетчатки (потребленный рацион) для того, чтобы обеспечить достаточно физической структуры. Для того, чтобы обеспечить продуктивность рациона при введении в него соломы, этот показатель не должен значительно превышаться. Посмотрите на примеры рационов в таблице 1 – соблюдая это условие в рацион можно ввести даже очень много соломы. Если принять за ориентировочный показатель поедаемости общего рациона дневное количество около 8 кг NDF, тогда при исключительном использовании соломы как компонента грубых кормов в рационе 1 вероятно будет достигнуто граничное потребление.
8. Рационы с повышенным содержанием соломы – работающие, но все же это всегда экстремальный вариант кормления. И это означает, что контроль кормления должен быть прописан в ежедневном порядке дня персонала и проводиться очень внимательно. Изменение поведения животных в процессе поедания, такое как жадное поглощение пищи и/или выборочное поедание, количество потребленного корма, жвачка, ежедневный надой и содержание жира, белка, мочевины в молоке, контроль навоза – все это должно проводиться внимательно и интерпретироваться как можно быстрее.

видов кормов для животных | Домашние животные на Mom.com

Пока животноводство остается неотъемлемой частью сельскохозяйственного общества, спрос на корма для животных в больших масштабах всегда будет. При большом разнообразии домашнего скота, от коров до цыплят, от лошадей до уток, также должно быть большое разнообразие различных кормов для удовлетворения их индивидуальных потребностей.

Основы

Коммерческая продажа и промышленное производство кормов для животных имеет историю, уходящую корнями в 1800-е годы.Именно в этот период времени важность сбалансированного питания и питательных веществ в рационе людей и животных начала превращаться в мейнстримную идеологию. Один из первых крупных производителей кормов, который первым начал производить корм из кукурузной глютена, назывался Purina и был основан в 1882 году. Он расширил свою деятельность в начале 20 века и работает до сих пор. В наше время фермерами используются три основных типа кормов, каждый из которых имеет свои преимущества и преимущества.

Комбикорм

Одним из наиболее распространенных типов кормов, используемых коммерческими фермерами, является комбикорм. Также известные как корма, они представляют собой смеси различных добавок и сырья, состав которых специально разработан для предполагаемого животного. Они часто производятся в виде гранул или крошек. Как и современные витамины, содержащиеся в организме человека, они могут использоваться либо для полного удовлетворения пищевых потребностей целевых животных, либо в качестве дополнения к другим основным продуктам рациона животных.Они часто содержат дополнительные витамины и минералы. Он производится в астрономически больших количествах: ежегодно в мировом масштабе производится более 600 миллионов тонн.

Корма

Корм, другой вид корма для животных, используется в основном для кормления домашнего скота, такого как козы, овцы, крупный рогатый скот, лошади и свиньи. Обычно он состоит из растительного вещества, такого как сено, солома и зерно. Этот термин используется для описания этих растений, которые дают животным после сбора урожая, что контрастирует с фуражом, как будет объяснено ниже.Иногда в корм примешивают мясо и костную муку, которые часто обвиняют в распространении коровьего бешенства и запрещены во многих странах.

Корм ​​

В отличие от корма, который представляет собой собранный растительный материал, скармливаемый животным в связках или тюках, корм — это растительный материал, который буквально выращивается на ограниченном пространстве с целью пастбища различных домашних животных. Он может состоять из бобовых, злаков, кукурузы, овса, люцерны и других съедобных растений. Акт поедания или поедания растений известен как добывание пищи.

Выручка

Кормовая промышленность является важной экономической составляющей многих стран. По данным AFIA (Американской ассоциации производителей кормов), на кормовые ингредиенты ежегодно тратится в среднем 20 миллиардов долларов. Кормовая промышленность также является крупнейшим покупателем кукурузы и соевого шрота.

Ссылки

Биография писателя

Брентон Шилдс начал профессионально писать в 2009 году. Его работа включает обзоры фильмов, которые публикуются в онлайн-журнале Los Angeles Chronicle.Он получил степень бакалавра социальных наук и истории в Рэдфордском университете.

Корма для скота

Введение в продукты питания для животных

Кормление — важнейший фактор успешного ведения сельского хозяйства. Животное будет работать в полную силу только в том случае, если его хорошо кормить. «Сытый» не означает «переедания». Животному, которого хорошо кормят, дают ровно столько (но не больше) правильной пищи, чтобы оно могло реализовать свой производственный потенциал.

Кормить больше, чем необходимо, было бы расточительно и неэкономично и могло бы привести к проблемам со здоровьем у домашнего скота. Успешный фермер будет кормить на «оптимальном уровне». Другими словами, он будет кормить ровно столько, сколько необходимо для оптимального производства.

Для оптимального кормления животных требуются большие навыки, знания и практика. Первый шаг — получить хорошее представление о различных типах кормов, которыми можно кормить домашний скот. Второй шаг — узнать, как разные продукты можно смешивать вместе, чтобы сформировать сбалансированный рацион для животных.

Также важно наблюдать за животными вокруг вас. Отмечая, чем их кормят и насколько хорошо они выглядят, вы можете начать развивать умение правильно кормить животных. Этот шаг никогда не будет завершен, потому что всегда есть что-то новое о том, как разные животные реагируют на пищу. Кроме того, постоянно разрабатываются новые корма, и вам нужно будет попробовать их и посмотреть, работают ли они для ваших животных.

Термины и определения

Прежде чем рассматривать различные типы продуктов питания более подробно, есть несколько терминов и определений, с которыми вам следует ознакомиться.

Кормовой материал

Это широкий и общий термин, который используется по отношению к любому продукту питания или корму. Он включает натуральные продукты растительного или животного происхождения и побочные продукты (например, траву, кукурузу, пивоваренное зерно). Он также включает витаминные или минеральные добавки, которые синтезируются химическим путем или производятся иным образом чистые питательные вещества. Другими словами, вы будете в полной безопасности называть все, что скармливают животному, «кормом».

Пайк

Рацион — суточная норма корма, которую дают животному.Важно отметить, что этот термин не подразумевает, что пособие является достаточным по количеству или виду для удовлетворения пищевых потребностей животного, для которого оно предназначено. Обычно возникает некоторая путаница в отношении разницы между словами рацион и рацион . Это можно объяснить следующим образом:

• рацион : суточная норма или количество пищи для одного человека (например, солдата) или одного животного (например, бычка). Помните, что рациона может быть недостаточно для оптимального производства.
• диета : это то, что человек или животное обычно ест или пьет (например, фактически выбранную пищу, а не ее количество).

Пайк для обслуживания

Это рацион, который позволяет животному оставаться в исходном состоянии только в достаточном количестве (т.е. поддерживать жизнь без продукта, без прироста, без потери телесной субстанции). Это минимальное количество пищи, необходимое для поддержания жизни животного. Это может быть особенно важно для поддержания поголовья при нехватке кормов (например,грамм. засушливые условия).

Сбалансированный рацион обслуживания

Это определение состоит из двух частей. «Поддерживающий рацион» здесь относится к кормовой смеси, которой достаточно для удовлетворения потребностей определенного животного в течение 24 часов. Животное, получающее рацион, не теряет и не набирает вес. «Сбалансированный» означает, что соотношение углеводов, жиров и белков в рационе правильное.

Группы продуктов

Углеводы

Углеводы состоят из сахаров и крахмала (называемых растворимыми углеводами) и клетчатки (называемых неочищенными углеводами).

Сахар и крахмал обеспечивают энергию и тепло. Если их не использовать сразу, они будут откладываться в виде жира.

Волокно — древесное вещество с низкой питательной ценностью. Однако он играет важную роль в поддержании бесперебойной работы пищеварительной системы. Стимулирует пищеварительный процесс и помогает усвоению пищи.

Все углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода.

Белок

Белки содержат углерод, водород и кислород.Кроме того, они также содержат азот. Белки используются для поддержания тела, а также для роста и восстановления тканей. Белки также обеспечивают тепло и энергию. Белок особенно важен для молодых растущих животных, а также для животных, производящих молоко, яйца или мясо.

Жиры

Жиры также содержат углерод, водород и кислород, но не содержат азота. Жиры обновляют жировую ткань и обеспечивают тепло и энергию. Энергетическая ценность жиров в два с половиной раза выше, чем у углеводов.

Прочие используемые термины

Грубые корма

На ферме грубые корма обычно считаются материалом для производства кормов, таким как сено, силос, пастбища и т. Д. Отличительной чертой грубых кормов обычно является высокое содержание клетчатки. Для сена это часто составляет от 25 до 30% сухого вещества.

Концентраты

Технически все корма, содержащие питательные вещества (белки, углеводы и жиры), классифицируются как концентраты, если содержание в них сырой клетчатки не превышает 18%.В торговле кормами слово «концентрат» используется для обозначения коммерчески приготовленных добавок.

Базальные корма

Базальные корма — это концентрированные источники энергии, особенно богатые крахмалом и сахаром. Они включают всю группу зерновых (например, пшеницу, кукурузу, овес и т. Д.) И их побочные продукты. Основные корма имеют содержание белка более 16% и максимальное содержание клетчатки 18%. Основное различие между основными кормами и другими кормами заключается в том, что основные корма имеют высокое содержание усвояемой энергии.Базальные корма составляют от 60 до 90% всех рационов.

Дополнения

Корма этого типа являются концентрированными источниками белка, минералов и витаминов. Смешанная протеиновая добавка — это обычно смесь кормов, которая содержит 30% или более протеина. В эту группу входят разовые корма, содержащие 20% и более протеина.

Питательные вещества

Любой компонент пищи или группа компонентов пищи с одинаковым общим химическим составом, которые помогают поддерживать жизнь животных.

Калорийность

Это мера количества тепла, необходимого для повышения температуры 1 грамма воды на один градус Цельсия. Одна килокалория = 1000 калорий. Животным ежедневно требуется определенное количество калорий для поддержания или увеличения массы тела.

Усвояемость

Это приблизительное измерение количества пищи, поглощенной животным. Не вся пища, которую принимает животное, усваивается.

Усвояемость обычно выражается в процентах.

Токсичность

Может показаться странным употребление этого термина в отношении кормов. Однако есть вредные вещества, которые при использовании в определенных количествах достаточно вредны, чтобы их можно было классифицировать как токсичные. Мочевина — это пример корма, который потенциально токсичен, если потреблять слишком много за один раз. Если кормить правильным количеством мочевины, корм будет очень ценным. Термин «токсичный» не следует путать с «ядом».

Подробнее об уходе за животными и питании

Узнайте больше об уходе за животными и их питании из курса дистанционного обучения ACS. Уметь лучше заботиться о своем скоте — понять, как оптимальное питание может улучшить здоровье вашего скота и укрепить его иммунную систему.

У нас есть большой выбор сельскохозяйственных курсов на выбор, в том числе курсы, специализирующиеся на уходе за животными и питании. Развивайте свои навыки и знания, чтобы развивать свою карьеру или лучше управлять своей фермой.Обучение может помочь вам получить необходимые инструменты, чтобы понять, как улучшить свой фермерский бизнес, или дать вам понимание, которое позволит вам диверсифицировать свой бизнес или сделать его более устойчивым.

По ссылкам внизу этой страницы вы попадете на страницы со списками всех наших курсов по сельскому хозяйству, а также курсов, посвященных уходу за животными и питанию.

Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите узнать о различных курсах и вариантах обучения, свяжитесь с нами сегодня.Вы можете позвонить нам по телефону (Великобритания) 01384 442752 или (международный) +44 (0) 1384 442752 или . Отправьте свои вопросы нашим специалистам по сельскому хозяйству — они будут рады услышать от вас.

[18.03.2021 10:05:57]

Кормление скота — обзор

ПЕРЕРАБОТКА ЯЧМЕННОГО ЗЕРНА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ

Зерно ячменя является экономичным и легкодоступным заменителем кукурузы в кормлении сельскохозяйственных животных. Ячмень широко используется в рационах мясного скота, в том числе молодняка и откормочного скота, а также лактирующих и нелактирующих молочных коров.После соответствующей обработки он улучшает усвоение корма, усвояемость и использование питательных веществ с минимальным негативным воздействием на ферментацию рубца. Соответственно, целями переработки зерна ячменя для жвачных животных являются: 1) достижение оптимальной степени переработки, обеспечивающей баланс между максимальной усвояемостью питательных веществ и синтезом микробного белка в пищеварительном тракте, и 2) замедление скорости ферментации рубца во избежание ацидоза. и расстройства пищеварения.

Зерно ячменя обычно скармливается жвачным животным в сыром виде, в измельченном, гранулированном, пропаренном и / или в сухом виде.Очевидно, технология обработки, применяемая к зерну ячменя для приготовления корма, влияет на доступность питательных веществ зерна для ферментативного гидролиза в пищеварительном тракте и бактериальной ферментации в рубце и тем самым влияет на усвоение питательных веществ и конечную эффективность кормов. Одной из основных проблем при переработке ячменя для жвачных животных является контроль скорости ферментации крахмала в рубце без отрицательного воздействия на общее переваривание и всасывание крахмала в рубце и тонком кишечнике.Принимая во внимание пагубные последствия переработки зерна ячменя, включая чрезмерное производство пропионовой кислоты и снижение привеса, которые способствовали снижению конверсии корма, Барнс и Эрсков (1982) даже рекомендовали не обрабатывать ячмень вообще для кормления мелких жвачных животных, таких как овцы и козы. Медленная скорость ферментации крахмала в рубце также обеспечивает благоприятную среду pH для переваривания клетчатки (McAllister et al 1990). С другой стороны, для кормления крупных жвачных животных желательна ограниченная степень переработки зерна ячменя для улучшения переваривания и усвоения питательных веществ без чрезмерного увеличения ферментации в рубце (Beauchemin et al 2001).Mathison (1996) сообщил, что по сравнению с зерном, обработанным путем измельчения, сухой прокатки или паровой прокатки, необработанное зерно ячменя показало более низкую усвояемость (на 16%) у крупного рогатого скота. Однако кормление крупного рогатого скота рационом из чрезмерно переработанного ячменного зерна приводит к быстрой ферментации крахмала в рубце и, как следствие, вызывает ацидоз и расстройства пищеварения (Ørskov 1986, Owens et al 1998). Боумен и др. (2001) отметили важность крупного размера частиц зерна, подвергнутого сухой прокатке, в дополнение к высокому содержанию крахмала, низкому содержанию кислотных детергентных волокон и низкой перевариваемости сухого вещества рубца для общего качества кормов ячменя для мясного скота.Крупные частицы обеспечивают меньшую общую площадь поверхности для колонизации микроорганизмов и ферментативной атаки, чем мелкие частицы, что приводит к снижению перевариваемости сухого вещества рубца и замедлению ферментации крахмала в рубце (Ewing et al 1986, Bowman et al 2001). Абдель-Халим и др. (2010) наблюдали значительную отрицательную корреляцию между усвояемостью сухого вещества и размером частиц. Сообщается, что на размер частиц сухого зерна ячменя влияет твердость, текстура и состав зерна (Дарлингтон и др., 2001, Псота и др., 2007).

Зерно ячменя с паровыми хлопьями увеличивало суточный привес и потребление корма бычками по сравнению с ячменем сухого проката на 0,10 и 0,86 кг, соответственно, но это не оказало значительного влияния на эффективность кормов (Hale et al, 1966). Из исследования, оценивающего влияние паровой прокатки на питательную ценность ячменя для откорма крупного рогатого скота, Зинн (1993) предположил, что паровая прокатка зерна ячменя была более эффективной, чем сухая прокатка зерна, в улучшении перевариваемости крахмала в рубце и общем тракте. , увеличивая эффективность азота в рубце (частично из-за уменьшения разложения азота корма в рубце, а частично из-за увеличения синтеза азота микробами) и, следовательно, увеличения чистой энергии.Паровая хлопья или паровая прокатка, по-видимому, лучше подходят для обработки зерна ячменя для кормления крупного рогатого скота, чем измельчение, поскольку оно замедляет ферментацию крахмала в рубце, а также лучше, чем сухая прокатка, по своему влиянию на усвояемость крахмала и общую эффективность корма. Что касается интенсивности обработки ячменного зерна, Bengochea et al (2005) сообщили, что бычки, получавшие крупнокатаную муку из зерен ячменя с размером частиц около 2,8 мм, показали более высокую эффективность переваривания крахмала и эффективность корма, чем бычки, получавшие мелко прокатанный ячмень с размером частиц около 1.Размер частиц 4 мм. Beauchemin et al (2001) предложили оптимальный индекс переработки 75% или ниже для переработки зерна ячменя для откорма крупного рогатого скота. По данным Янга и др. (2000), средне-плоское паропрокатанное зерно ячменя, соответствующее индексу переработки около 64%, получило оптимальную степень переработки ячменя для молочных коров, получавших рацион, содержащий адекватные источники клетчатки. Индекс переработки, объективная и практическая мера степени переработки, представляет собой процентное соотношение объемной плотности обработанного зерна ячменя к объемной плотности необработанного зерна (Yang et al 2000).Индекс переработки зерна ячменя для крупного рогатого скота также зависит от типа и количества волокнистых материалов в рационе. Тем не менее, зерно ячменя может подвергаться более интенсивной переработке до индекса переработки 61%, если рационы для крупного рогатого скота содержат 20% ячменного силоса с эффективным волокном (Koenig et al 2003). При низком содержании клетчатки в рационе зерно ячменя следует грубо свернуть до индекса переработки 86%, чтобы оптимизировать усвояемость питательных веществ и снабжение белком.

Эффективность пара прокатки зерна ячменя над измельчения и сухой прокатки в приготовлении диет для молочных коров несколько спорно и часто не очевидна.МакГрегор и др. (2007) не наблюдали различий в продуктивности молочных коров между грубым и мелко прокатанным паром зерна ячменя. Потребление сухого вещества, удой и концентрация молочного жира не зависели от степени переработки зерна ячменя. Садри и др. (2007) также не наблюдали явных различий между методами обработки зерна ячменя, включая тонкое измельчение, паровую вальцовку и сухую вальцовку, в потреблении корма, надоях и составе, pH рубца и летучих жирных кислотах у коров в среднем периоде лактации. кормили диету, содержащую 26.0% зерна ячменя, 21,3% сена люцерны и 21,3% кукурузного силоса. Напротив, Christen et al (1996) сообщили, что по сравнению с зерном ячменя сухого проката, темперированное и прокатанное зерно ячменя имело более крупный и равномерный размер частиц, и его скармливание привело к большей перевариваемости сухого вещества, надоям молока и конверсии корма в молоко. Обширная паровая прокатка зерна ячменя до индекса переработки 60,2% повысила переваримость в рубце, доступность крахмала и выработку молока у дойных коров при снижении pH в рубце (Yang et al 2001).Потенциальные различия в возрасте молочных коров, характеристиках зерна ячменя, доле зерна ячменя в рационе, условиях обработки и содержании кормов в рационе, возможно, способствовали противоречивым результатам различных испытаний кормления.

Известно, что неразложившийся пищевой белок и микробный белок, синтезируемый в рубце, определяют белковую ценность кормов. Следовательно, минимизация разложения диетического белка в рубце и максимизация синтеза микробного белка в рубце имеет решающее значение для продуктивности молочных коров.Сообщалось, что экструзия ячменной муки снижает разложение ячменного белка в рубце (Prestløkken 1999a, b). Процесс экструзии с температурой в цилиндре 140 ° C и давлением 2 МПа снизил способность к разложению белка в рубце ячменя у нелактирующих коров, но повысил усвояемость не разложенного в рубце белка, что привело к увеличению переваривания белков корма в кишечнике и белковая ценность (Solanas et al 2008). Престлоккен и Харстад (2001) также сообщили, что экструзия ячменной муки при 125–135 ° C увеличивает поступление питательных веществ к дойным коровам, что приводит к увеличению надоев молока и содержанию молочного жира и белка.

Корма для скота — обзор

Сорго в пищу человеку

Сорго традиционно использовалось в качестве корма для скота в западном полушарии, за некоторыми исключениями, тогда как оно использовалось в пищу как в Африке, так и в Азии. Кормовые сорго обычно имеют красные семена с пурпурным или красным растительным цветом, что вызывает значительный неприятный запах и, часто, неприятный привкус продуктов, используемых в пищу. Таким образом, генетическое улучшение этой культуры с доставкой нужных генов для пищевой промышленности является основной целью ряда программ НИОКР в Соединенных Штатах, а также в других странах.

В предыдущей работе было высказано предположение, что сорго обладает питательными и функциональными свойствами, которые позволяют создавать здоровые и питательные продукты. Зерно сорго сравнимо по питательности и даже превосходит основные злаки в отношении белка, энергии, витаминов и минералов. Это также богатый источник пищевых волокон, фитохимических веществ и микроэлементов. Традиционно сорго использовалось в неферментированном и ферментированном хлебе, кашах, кус-кусе, рисовых продуктах, закусках, а также в солодовых алкогольных и безалкогольных напитках.В последнее время интерес к сорго для производства высококачественных пищевых продуктов, особенно на рынках здорового питания, проявился в регионах мира, которые традиционно не использовали это зерно в пищевых системах человека. Япония стала лидером в разработке закусочных продуктов с использованием сорго, и интерес к свойствам сорго, не содержащим глютена, привел к возникновению спроса на высококачественное пищевое сорго в Соединенных Штатах.

В последнее время в районе Средиземного моря возрос интерес как к выращиванию видов растений белого сорго, так и к производству продуктов на основе белого сорго для здорового питания без глютена, как для населения с глютеновой болезнью, так и для населения без глютена, в качестве альтернативы продуктам питания. пшеницы, в рамках программы по развитию сети производства сорго в итальянском регионе Кампания.’Обширная исследовательская информация доступна по переработке и разработке продукта сорго. Основной вывод из этого исследования заключается в том, что сорго можно использовать аналогичным образом, с небольшими изменениями, как и другие зерновые, в производстве пищевых продуктов с помощью технологий обработки, доступных в настоящее время. Использование сорго может быть увеличено за счет различных технологических операций, включая бланширование, соложение, сухое нагревание, кислотную обработку и вспенивание. Все эти методы лечения снижают уровень антинутриентов и улучшают усвояемость.Сорго можно использовать для производства различных пищевых продуктов. К ним относятся традиционные продукты (каши, лепешки, чипсы, бхакри, сухали, кхичри, далия, шаккерпара и т. Д.), Выпечка, экструдированные продукты, товары для здоровья, а также продукты для кормления и прикорма.

Справочник по кормам и фуражам для скота — Животные

В идеальном мире, с идеальным климатом и осадками, идеальным вегетационным периодом и идеальной плотностью поголовья нам, возможно, никогда не придется кормить наш скот собранным зерном или сеном.Они могли пастись и собирать корм так, как задумано природой, а мы могли беспокоиться о других вещах.

Большинство из нас не живут в идеальном мире. Многим из нас нужно будет запланировать кормление скота сеном, обработанным зерном или каким-либо другим урожаем кормов в зимние месяцы. Кроме того, некоторые животноводы предпочитают добавлять в траву зерно, например, для достижения определенной мраморности, или для придания своему мясу некоторых других характеристик.

Но на поверхностном уровне, как узнать, что вы кормите свой скот подходящим фуражом?

Корма для скота можно разделить на две большие категории: зерно и собранные корма, также известные как корма.

Зерновые корма включают злаковые растения, такие как овес, кукуруза или милон. Его можно перерабатывать в гранулы или скармливать целиком. Цельнозерновые продукты могут сильно различаться по качеству и питательности, в зависимости от того, когда они собраны, содержания влаги и множества других факторов. Пеллетные корма были разработаны для обеспечения сбалансированного питания и исключения некоторых несоответствий, которые могут быть проблемой при кормлении цельнозерновыми продуктами. Зерна проверяются, и если в них мало какого-либо из основных питательных веществ, могут быть добавлены добавки, чтобы сбалансировать питательные вещества в корме.

Корма — это широкий выбор растений, из которых животное может выбирать при выпасе. Это могут быть местные травы, бобовые, ухоженные пастбища или древесно-разнотравные травы, а также широкий спектр растений, доступных на хорошо сбалансированных пастбищах. Но если вы не живете в этом идеальном мире с круглогодичным доступом к высококачественным фуражам, в какой-то момент вам придется дополнить рацион своего скота сеном или зерном для поддержания хорошего здоровья.

Фураж

Основа любого хорошего рациона домашнего скота — это корм и высококачественный корм, чаще всего сено.Крупный рогатый скот, овцы, козы и лошади имеют сложную пищеварительную систему, что позволяет им использовать растительные волокна, которые люди не могут переработать. Хорошее здоровье пищеварительной системы зависит от того, позволяя этим системам делать то, что они делают лучше всего.

Сено часто делится на два основных класса: злаковые и бобовые. К разновидностям травяного сена относятся костяк, тимофеевка, степная трава, фруктовый сад, канареечное сено и т. Д., В зависимости от вашего географического региона. Сенокосное сено обычно собирают один раз в год, и фаза роста растений или время года, когда они срезаются и запаковываются, имеют огромное значение в питательной ценности сена.

Содержание листьев в травяном сене и степень зрелости растения являются важнейшими показателями качества. Пищевая ценность сена наиболее высока как раз перед тем, как трава «вырастет» и даст семена. Ценность питательных веществ быстро снижается по мере старения растения, и вся его энергия идет на создание семян. По мере созревания растение также становится более стеблевым, что делает его менее аппетитным и трудным для животных с меньшим ртом, таких как овцы и козы. Большая часть энергии и белка в травяном сене содержится в листьях.Грубое, слишком зрелое сено с толстым стеблем содержит больше клетчатки и меньше белка, и, следовательно, меньше питательных веществ, чем сено с более мелкими стеблями и листьями.

Бобовые культуры: люцерна, клевер, леспедеза и трилистник «птичья лапка». В отличие от травяного сена, бобовые являются «фиксаторами азота». Специальные клубеньки на корневой системе содержат бактерии, которые способны преобразовывать атмосферный азот в аммоний, что делает их относительно богатыми источниками белка. В отличие от травяного сена, бобовые можно собирать несколько раз за вегетационный период.Хорошая люцерна может давать до четырех черенков в год, но количество убранных растений будет уменьшаться в течение сезона. Раннецветущая люцерна (именно тогда, когда начинают распускаться первые цветки) имеет самое высокое содержание сырого протеина, иногда до 18 процентов, по сравнению с 9-11 процентами для большинства травяных сенов. Сорняки могут быть проблемой при первом укосе люцерны, и хотя количество сорняков в посевах люцерны уменьшается при более поздних укосах, содержание белка также может уменьшаться.

Четвероногие корма

Для каждого вида домашнего скота здоровое питание в значительной степени основано на кормах.И хотя у всех видов есть общие требования, у каждого из них есть свои небольшие особенности.

Крупный рогатый скот, являясь крупными жвачками, является одним из наиболее устойчивых видов в отношении сена низкого качества. Их большие рубцы способны переваривать больше стеблевого сена, чем другие виды, и они могут переносить немного пыли здесь и там и даже немного плесени — в пределах разумного, конечно. Сильно заплесневелое сено может вызвать всевозможные проблемы со здоровьем, не последней из которых может быть беременная корова, выкидывающая плод.Небольшое количество пыли, похоже, их не беспокоит, а сено более низкого качества им подходит, если оно отвечает их основным потребностям в белке и энергии.

Лошадям необходимо сено более высокого качества. У них нет такой же характеристики крупного рубца, как у крупного рогатого скота, и, хотя у них есть слепая кишка, которая помогает переваривать целлюлозу, их желудки зависят от диеты из хорошего листового сена, свободного от пыли и плесени. Пыльное сено может вызвать проблемы с дыханием у лошадей, особенно содержащихся в стойлах.Они плохо переносят плесень на своем сене, и это может вызвать у них проблемы на всю жизнь.

Овцы и козы — жвачные животные, как и крупный рогатый скот, но из-за их меньшего размера им также требуется сено более высокого качества. Когда козы и овцы оставляют кормиться на пастбищах, они будут есть сорняки и другие разнотравье, от которых могут отказаться другие виды. Но когда они смешиваются с тюкованным травяным сеном, их меньшие рты находят стебельчатые, заросшие сорняками части сена неприятными. Овцы печально известны тем, что тратят сено впустую, поедая листовые части сена и оставляя стебли.При покупке сена для овец важно учитывать, что вы хотите получить самую высокую питательную ценность по цене, а вкусовые качества — это проблема, поскольку чем больше овца пропускает, тем выше стоимость питательного вещества. Тем не менее, овцы относительно гибки в своих поисках пищи, и это делает их привлекательными на некоторых приусадебных участках.

Все виды домашнего скота тратят сено впустую, если его кормить, бросая его на землю. Лучше всего для получения максимального дохода от сена и минимизации отходов убедитесь, что независимо от того, какой вид вы кормите, вы кормите животных подходящей для этого кормушкой или кольцом для тюков, если вы кормите большие круглые тюки.Некоторые исследования оценивают потери сена на уровне 50 процентов, когда животных кормят сеном на земле. Чтобы заплатить за эту кормушку, не нужно много сберегать сено.

Люцерна, популярный выбор

Люцерна — одна из наиболее широко выращиваемых бобовых культур. Его выращивали как сельскохозяйственную культуру на протяжении тысячелетий. Он универсален, продуктивен и отличается высокой кормовой ценностью. Это сено обычно хорошо переносится большинством видов домашнего скота. Но, как и в любом другом случае, есть несколько предостережений.

Жуки-волдыри, которые иногда встречаются в люцерне-первосрезе, могут быть смертельными для лошадей.Если вы кормите лошадей люцерной, убедитесь, что она из более позднего среза и на ней нет пузырей. Лошади также переедают сеном из люцерны, и, поскольку в нем часто не хватает клетчатки для правильного пищеварения, лучше всего скармливать люцерну лошадям в виде смеси.

Молочный скот имеет высокие потребности в питании из-за лактации и очень хорошо питается прекрасным высококачественным сеном из люцерны. Корова будет есть больше, если это будет вкусно, и она получит больше от сена. Козы хорошо питаются бобовым сеном, но если оно станет слишком грубым, они его не съедят или переберутся и потратят немало.

Сушка

Независимо от того, какой урожай сена вы выберете, все они зависят от хорошей игры матушки-природы. Большая часть Соединенных Штатов за последние пять лет или около того пережила обширные засухи. Засуха может нанести серьезный ущерб пастбищам и сенокосам. Недостаток влаги может замедлить рост растений и подавить развитие корней. Без надлежащей корневой структуры растения не могут получать влагу и питательные вещества из почвы, что еще больше замедляет рост растений.

Выпас скота на пастбищах, пострадавших от засухи, еще больше подорвет способность растений восстанавливаться после засухи. Если вы обнаружите, что у вас недостаточно кормов для домашнего скота, самый быстрый и, возможно, наименее приятный способ спасти пастбище — это уменьшить плотность посадки. Рассмотрите возможность продажи или забоя небеременных самок племенного возраста, самок с сомнительной продуктивностью и тех, которые генетически не улучшают ваше стадо.

Подкармливание сеном в качестве дополнения к пастбищу всегда возможно, но посевы сена в засушливых районах также часто подвергаются опасности.По мере того, как рост растений замедляется в ответ на засуху, урожайность снижается, а качество питательных веществ падает, а цены, тем не менее, вполне могут вырасти. Сено, пострадавшее от засухи, может быть стеблевым, лишенным хорошего содержания листьев, быть сухим и коричневым. Сено с недостаточным цветом может иметь настолько низкое содержание белка, что может потребоваться добавка зерна или других источников белка.

Интенсивное движение на пастбищах также может повредить растениям, пострадавшим от засухи. Так что, если возможно, уберите домашний скот, пока трава не восстановится.После того, как, наконец, пойдет дождь и все снова зазеленеет, растениям потребуется некоторое время, чтобы вернуться в нормальное состояние, корни — восстановиться, а растения — восстановить свои запасы энергии. Большинство экспертов советуют подождать, пока растение не вырастет до высоты не менее 6-8 дюймов, прежде чем снова разрешать скоту пастись.

Как бы вы ни выбирали корм для своего поголовья, какие бы виды вы ни выбрали для работы, и какая программа лучше всего подходит для вас, хранение высококачественного корма перед вашими животными, когда это возможно, будет иметь большое значение для сохранения их здоровья.

Подробнее: Заготовка сена в округе Осейдж, штат Канзас, по старинке.

---

Как определить хорошее сено

Самый надежный способ узнать точное качество вашего сена — это проверить его. Большинство офисов расширения предлагают эту услугу — некоторые бесплатно. Сертифицированная лаборатория тестирования кормов также будет точной. Но если вам нужен более быстрый и неточный способ определения качества сена, вот несколько моментов.

• Цвет: Хорошее сено должно быть ярко-зеленого цвета.Хороший цвет означает, что он был разрезан в нужное время и в нем должно быть больше витаминов. Коричневое сено, вероятно, будет содержать гораздо меньше питательных веществ. Сено могло быть коричневым из-за того, что его укладывали слишком поздно, или из-за того, что его запаковывали, не давая ему полностью застыть. Сено, которое было запаковано влажным, также будет плесневеть по всему тюку.

• Соотношение лист / стебель: Чем больше листьев у сена по отношению к стеблям, тем выше качество сена.

• Snap Test: Возьмите горсть сена и сложите ее пополам.Если сено сгибается, оно имеет хорошее содержание влаги и должно быть вкусным. Если сломается, то он суше, а не
настолько хорошо.

• Запах: Хорошее сено любого вида должно пахнуть чистым и свежим. Немного пыли не помешает, но если она заплесневелая или пахнет плесенью, поищите лучшее сено в другом месте. Чтобы определить, пыльный он или заплесневелый, вытряхните его. Плесень приобретет серовато-белый цвет.

---

Днем Каллен Рэпп работает старшим смотрителем зоопарка, а ночью вместе со своим мужем Эриком управляет сараем «Редкий заяц».За несколько десятилетий она научилась управлять всеми видами домашнего скота и по возможности предпочитает кормить их кормами.

---

Первоначально опубликовано: июль / август 2014 г.

ВИДОВ КОРМОВ И … — Кооператив фермеров-козоводов Уганды

ВИДЫ КОРМОВ И КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ
Существуют две основные категории кормов: концентраты (зерно) и грубые корма (пастбища, сено, силос).
Грубые корма обычно содержат большое количество клетчатки. Концентраты обычно содержат много белка или углеводов.
Чтобы животное могло нормально расти и эффективно набирать вес, количество, которое оно съедает за один день, должно содержать достаточно энергии и белка для поддержания, роста и производства тела.
Пастбища, разнотравье и растительность
Пастбища, пастбища, разнотравье и растительность обычно являются основным и наиболее экономичным источником питательных веществ, а во многих случаях и всем, что необходимо скоту для удовлетворения его потребностей в питании. Пастбище в вегетативном состоянии отличается высоким содержанием энергии, белка и вкусовых качеств. Однако он может иметь высокое содержание влаги, и высокопродуктивным животным может быть трудно съесть достаточно травы для максимальной продуктивности.
По мере созревания пастбищных растений вкусовые качества, усвояемость и пищевая ценность снижаются, поэтому важно чередовать и / или обрезать пастбища, чтобы растения оставались в вегетативном состоянии. Разнотравье обычно имеет более высокую усвояемость и уровень сырого протеина, чем травы на аналогичной стадии созревания.

Сено
Сено — это скошенный и высушенный корм для использования в качестве корма для скота. Обычно это основной источник питательных веществ зимой.
Качество сена зависит от вида растений.Правильная уборка и хранение необходимы для поддержания питательных качеств сена.
Сено — умеренный источник белка и энергии.
Хорошее травяное сено обладает энергией, как сено бобовых, но бобовые содержат на 50–75% больше белка и в три раза больше кальция.

Силос
Силос — это термин, используемый для корма, полученного путем контролируемой ферментации травостоя с высоким содержанием влаги. Силос можно производить из кормовых или зерновых культур. Как и в случае со свежим кормом, высокопродуктивное животное часто не может потреблять достаточно силоса с высоким содержанием влаги, чтобы удовлетворить свои потребности в питании.Для малых и средних стад силосные мешки делают возможной кормление силосом.
Мочевина
Мочевина не является белковой добавкой, но является источником небелкового азота для синтеза белка
бактериями рубца. Его следует использовать только вместе с высокоэнергетическими кормами, такими как кукуруза. Мочевина, которая на 45 процентов состоит из азота и имеет эквивалент сырого протеина 281 процент, не должна обеспечивать более одной трети общего азота в рационе.

Витаминные и минеральные добавки
Производители, готовящие собственные простые рационы, должны использовать добавки, содержащие витамины и минералы.Эти добавки можно легко комбинировать с цельнозерновыми или побочными продуктами питания для создания сбалансированного рациона концентрата.
Полные минеральные смеси рекомендуются при выпасе грубых кормов низкого качества, а также во время беременности и ранней лактации. Наиболее важные минералы — это кальций, фосфор, соль (NaCl) и селен. Обычно, когда скармливается хорошо сбалансированный рацион, единственной необходимой добавкой является соль, которую можно добавить, поместив соляной блок на пастбище или добавив соль в кастрюлю или корыто.

Побочные продукты корма
В результате обработки традиционного кормового ингредиента для производства другого продукта появляется множество побочных продуктов. Корма из побочных продуктов часто могут быть экономичным источником питательных веществ.
Высокое содержание влаги в некоторых побочных продуктах кормов может ограничивать потребление корма, что приводит к снижению продуктивности животных.
Производство сахарной свеклы поступает от ботвы свеклы, которая используется на ферме в свежем или силосованном виде, а также сушеного свекольного жома и свекольной патоки, которые производятся на сахарных заводах.Это приятные на вкус высококачественные источники углеводов.

Концентрированные корма
Кормовые концентраты содержат питательные вещества, которые одни корма не могут обеспечить. Это особенно верно в случае высокопродуктивных животных. Иногда концентраты являются более экономичным источником питательных веществ, чем корма.
Существует два типа кормовых концентратов: углеродсодержащие и белковые.
• Белковые концентраты или «белковые корма» содержат высокий уровень белка (> 15%). Примеры включают соевый шрот, хлопковый шрот, арахис (арахис), льняное семя (льняное семя), канолу, семена хлопка, кокосы, масличную пальму и семена подсолнечника.Количество белка, как правило, более важно, чем качество белка (содержание аминокислот) у жвачных животных, потому что микроорганизмы в рубце производят белок в собственном организме. Домашний скот не накапливает лишний белок; он сжигается как энергия или выводится (как азот) почками.
• Углеродистые концентраты или «энергетические» корма содержат большое количество усвояемых питательных веществ, но, как правило, содержат мало протеина (8-11%). К ним относятся зерновые культуры — кукуруза, ячмень, пшеница, овес, милон и рожь.
Некоторые концентраты с пониженным содержанием белка, состоящие из комбинации растительных белков, мочевины, необходимых витаминов и минералов, модификатора рубца и известняка, предназначены для смешивания с зерном и грубыми кормами для получения полноценного рациона.Такие концентраты состоят из 94% зерна и 6% концентрата. Концентрат не скармливают скоту.
Многие компании по производству кормов предлагают «полные» смеси кормов, сбалансированные для нужд животных определенного возраста и производственного класса. Полнорационный корм не следует смешивать с другим зерном, поскольку это может привести к дисбалансу питательных веществ. Полноценные корма, как правило, значительно дороже, чем концентрированные рационы домашнего приготовления.
Эти смеси называются концентратами, и, поскольку они обычно содержат большое количество зерна злаков, смеси, содержащие только зерно, также называются концентратами.

Бактериальное заражение кормов для животных и его связь с болезнями пищевого происхождения | Клинические инфекционные болезни

Аннотация

Корм ​​для животных находится в начале цепочки обеспечения безопасности пищевых продуктов в модели «от фермы до вилки». Появление варианта болезни Крейтцфельдта-Якоба повысило осведомленность о важности зараженных кормов для животных, но меньше внимания уделялось роли бактериального загрязнения кормов для животных в болезнях пищевого происхождения.В Соединенных Штатах корм для животных часто заражен серотипами Salmonella enterica , отличными от Typhi, и может привести к заражению или колонизации пищевых животных. Эти бактерии могут заражать туши животных во время убоя или перекрестно заражать другие продукты питания, что приводит к заболеваниям человека. Хотя отследить загрязнение до его конечного источника сложно, несколько крупных вспышек были связаны с зараженными кормами для животных. Повышение безопасности кормов для животных должно включать усиление надзора за кормами для животных на предмет бактериального заражения и интеграцию такого надзора с системами надзора за болезнями пищевого происхождения человека.Необходимо ввести программу анализа опасностей и критических контрольных точек для кормов для животных, а также ввести в действие отрицательную политику Salmonella в отношении кормов.

Бактериальные кишечные патогены, по оценкам, вызывают около 5 миллионов заболеваний, 46 000 госпитализаций и 1458 смертей в США каждый год [1]. Животные-производители продуктов питания (например, крупный рогатый скот, куры, свиньи и индейки) являются основными резервуарами для многих из этих организмов, включая видов Campylobacter и не-Typhi серотипов Salmonella enterica , штаммы, продуцирующие токсин Shiga . Escherichia coli и Yersinia enterocolitica [1].Животные, производящие пищу, приобретают эти патогены через рот. Загрязнение кормов для животных до прибытия на ферму и во время ее пребывания на ферме способствует инфицированию и заселению сельскохозяйственных животных этими патогенами. Затем патогены могут передаваться людям по пищевой цепочке и вызывать болезни пищевого происхождения. Обеспокоенность по поводу вклада зараженных кормов животных в болезни человека пищевого происхождения усилилась в связи с недавним появлением варианта болезни Крейтцфельдта-Якоба у людей в Соединенном Королевстве.Вариант болезни Крейтцфельдта-Якоба — прионное заболевание, которое, как считается, связано с кормлением крупного рогатого скота мясокостной мукой, полученной от овец, инфицированных трансмиссивной губчатой ​​энцефалопатией [2].

Кормовая промышленность

За последние 50 лет в США и других странах произошли серьезные преобразования и интенсификация сельского хозяйства. Это привело к растущей зависимости от широкого спектра производимых кормов в качестве пищи для животных, предназначенных для потребления человеком.Производством кормов для животных занимаются фирмы нескольких типов. Перерабатывающие предприятия перерабатывают животных, мясную обрезь и другие побочные продукты убоя в ингредиенты кормов для животных. Белковые смесители получают животный и растительный белок из различных источников и смешивают или перераспределяют его в качестве корма для животных [3]. Комбикормовые заводы комбинируют ингредиенты животного и растительного происхождения для производства комбикорма, подходящего для животных определенного вида и / или возраста. Для более старых животных комбинированный и измельченный продукт комбикормовых заводов, иногда называемый «рационом», может использоваться в качестве корма или может быть подвергнут термообработке и спрессован в формованные гранулы (рис. 1).Для молодых млекопитающих белок используется в качестве ингредиента при производстве заменителя молока. Некоторые фермы, которые разводят животных для производства продуктов питания, достаточно велики, чтобы обрабатывать собственные корма, и их часто называют «миксером-кормушкой».

Рисунок 1

Схема этапов производства кормов для животных

Схема 1

Схема этапов производства кормов для животных

Мировая торговля кормами для животных и ингредиентами кормов для животных является существенной и далеко идущей.Более 100 стран, отчитывающихся перед Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, зарегистрировали импорт только в 1999 году 2 млн. Тонн мясной муки [4]. В Соединенных Штатах производство кормов для животных очень велико. В 2000 году было произведено 119 миллионов тонн кормов для животных, и фермеры потратили около 25 миллиардов долларов на корм для животных [5]. В 2000 году только 85 ведущих компаний по производству кормов имели более 850 заводов, а совокупная годовая мощность производства кормов составляла более 54 миллионов тонн [6]. Подсчитано, что в Соединенных Штатах всего около 8000 комбикормовых заводов и 264 производителя белка [7].Существует значительный потенциал перемещения загрязненных кормов для животных или ингредиентов кормов для животных между странами и внутри них. Это может привести к широкому и быстрому распространению патогена в географически разбросанных стадах животных и, в свою очередь, в ряде пищевых продуктов для человека.

Обязанности и законодательство, касающиеся безопасности кормов для животных

Несколько федеральных агентств несут ответственность за различные компоненты безопасности кормов для животных. В соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах 1906 года с поправками Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) имеет право гарантировать, что корм для животных имеет надлежащую маркировку, безопасен для использования по назначению и не представляет опасности для здоровья человека. при скармливании животным-производителям пищи.Кроме того, в соответствии с Законом о санитарной транспортировке пищевых продуктов 1990 года Министерство транспорта США имеет право предписывать правила безопасной перевозки кормов для животных. Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США отвечает за обеспечение здоровья животных и ухода за ними, а также за повышение продуктивности сельского хозяйства, внося вклад в национальную экономику и здоровье населения [3].

Пищевые животные являются основным резервуаром серотипов S.enterica , которые вызывают около 1 412 498 человеческих заболеваний, 16 430 госпитализаций и 582 смерти ежегодно в США [1]. Чтобы проиллюстрировать потенциальную важность бактериального заражения кормов для животных, мы рассматриваем доказательства того, что заражение кормов для животных серотипами S. enterica , отличными от Typhi, может усугублять бремя сальмонеллеза человека.

Доказательства того, что корм для животных часто заражен бактериальными патогенами

Имеется немало свидетельств того, что корма для животных часто заражены бактериальными патогенами пищевого происхождения.Серотипы S. enterica , отличные от Typhi, были обнаружены в кормах для домашней птицы в США еще в 1948 г. [8, 9]. Исследования, проведенные во всем мире, документально подтвердили присутствие S. enterica в широком спектре кормов для животных [10–19].

В Соединенных Штатах FDA периодически проводит исследования кормовых ингредиентов и кормов. В 1993 году FDA проверило наличие S. enterica в образцах с 78 заводов по переработке кормов для животных, а также в образцах 46 комбикормовых заводов, которые производили корма для животных на основе растительного белка. S. enterica были обнаружены в 56% из 101 образцов на основе животного белка и 36% из 50 образцов на основе растительного белка [20]. В 1994 году FDA проверило 89 образцов готовых кормов, собранных с комбикормовых заводов и ферм, где смешивают корма для животных, и обнаружило, что 25% образцов были заражены S. enterica (Д. Г. Макчесни и Г. Каплан, неопубликованные данные). Исследования, проведенные отраслью по переработке пищевых продуктов [21], хотя и ограничены по своему охвату, также показывают, что корма для животных на основе животного белка часто загрязнены S.Enterica .

Доказательства того, что зараженный корм для животных приводит к заражению или колонизации пищевых животных

Давно известно, что инфекционные агенты могут передаваться животным через зараженный корм. Например, в 1948 году рабочие в Соединенном Королевстве продемонстрировали, что серотипы S. enterica , отличные от Typhi, могут передаваться цыплятам через корм, загрязненный фекалиями инфицированных грызунов [22].

Экспериментальные исследования подтверждают, что животные, получавшие корма, искусственно заражены серотипами S.enterica развивает колонизацию или инфекцию этим организмом [23]. Кроме того, существует множество примеров вспышек инфекции Salmonella у животных, которые были связаны с зараженными кормами. К ним относятся крупный рогатый скот [13, 24, 25], свиньи [26], куры [27], индюки [28, 29] и мыши [30]. Хотя это менее хорошо задокументировано, бактерии, которые могут вызывать инфекции человека, но не могут вызывать заболевания у животных, также могут легко передаваться животным-пищевым животным через зараженный корм и появляться на тушах животных, предназначенных для потребления человеком [31].

Доказательства того, что потребление инфицированных или колонизированных пищевых продуктов и продуктов из них приводит к заболеваниям человека

Хорошо известно, что бактерии от колонизированных пищевых животных могут передаваться людям через пищевые ресурсы. Люди заражаются при употреблении в пищу зараженного мяса или продуктов из птицы, сырых продуктов, загрязненных фекалиями животных (например, из загрязненных водотоков, используемых для орошения), или других пищевых продуктов, особенно сырых продуктов, которые подверглись перекрестному заражению в результате контакта с сырым мясом или птицей. товары.Например, E. coli O157: H7 выделяется в навоз крупного рогатого скота и заражает говядину во время убоя. Недоваренный гамбургер, широко распространенная практика, может привести к инфекции E. coli O157: H7 [32, 33]. Campylobacter jejuni , переносимая домашней птицей, может передаваться на многие тушки птицы во время процесса разделки на водяной бане. Человеческие инфекции возникают при употреблении недоваренной курицы или продуктов с перекрестным заражением [34]. Крупный рогатый скот, домашняя птица, свиньи и другие пищевые животные колонизированы серотипами S.enterica , у которых есть несколько путей к источникам питания. Потребление мяса или продуктов из птицы, зараженных во время убоя, приводит к сальмонеллезу человека [35, 36]. Потребление продуктов, выращенных рядом со стадами животных, колонизированных бактериальными патогенами, может привести к инфицированию человека, если урожай загрязнен фекалиями животных [37].

Система надзора за вспышками болезней пищевого происхождения Центров США по контролю и профилактике заболеваний собирает данные о вспышках болезней пищевого происхождения, о которых сообщают государственные и местные департаменты здравоохранения.В течение 1993–1997 гг. 23% вспышек болезней человека, передаваемых через пищевые продукты, при которых был обнаружен пищевой носитель, были связаны с употреблением в пищу мяса, молочных продуктов и продуктов из птицы [38]. Эта цифра не включает вспышки, в которых мясо и птица были среди нескольких предметов, которые могли быть связаны с болезнями, и вспышки из-за перекрестного заражения продуктов мясом или продуктами из птицы. Мясо и продукты из птицы не только вызывают вспышки заболеваний, но и являются причиной значительной части спорадических заболеваний [39–41].

Вспышки инфекции человека

Salmonella Инфекция, связанная с зараженным кормом для животных

Сообщалось о нескольких инцидентах, в которых причиной болезни человека был зараженный корм для животных. В 1958 году вспышка инфекции пищевого происхождения S. enterica серотипа Hadar в Израиле была связана с потреблением куриной печени. Исследование птицефермы показало, что костная мука, скармливаемая цыплятам, была заражена тем же серотипом Salmonella [15].Вспышка инфекции, передающейся через молоко, вызванной S. enterica серотипа Heidelberg в Англии в 1963 году, привела к 77 человеческим заболеваниям и была отнесена к корове с маститом крупного рогатого скота, вызванным тем же организмом. Исследование показало, что мясо-костная мука, скармливаемая коровам, была заражена одним и тем же организмом [42]. В 1968 г. замороженные куры с упаковочной станции в Чешире, Англия, были замешаны в крупной вспышке инфекции S. enterica серотипа Virchow [43]. Исследование показало, что в инкубатории и большинстве хозяйств по выращиванию, которые поставляли упаковочную станцию, были цыплята, колонизированные S.enterica серотипа Virchow, и этот организм был выделен из корма, скармливаемого цыплятам [44].

В 1970 году S. enterica серотипа Agona возникла как проблема общественного здравоохранения в нескольких странах. В Соединенных Штатах до 1970 г. S. enterica серотипа Инфекция человека Agona регистрировалась только дважды: один раз в 1967 году и снова в 1968 году. К 1972 году было зарегистрировано 507 изолятов от людей и S. enterica серотипа . Агона заняла восьмое место среди наиболее часто выделяемых S.enterica серотипа. Инфицирование людей происходило преимущественно в штатах, где птицеводство использовало корма, полученные из перуанской рыбной муки. Эпидемиологическое расследование в Арканзасе показало, что цыплята обслуживают в ресторане. Цыплята были обнаружены на ферме в Миссисипи, где использовались корма для животных, полученные из перуанской рыбной муки. Перуанская рыбная мука была заражена S. enterica серотипа Agona до того, как животные были инфицированы [11], и было обнаружено, что она является основным источником увеличения числа инфекций, вызываемых S.enterica серотипа Agona в США, а также в Великобритании, Израиле и Нидерландах.

Ряд факторов, вероятно, способствует появлению в последнее время небольшого числа случаев заболеваний человека, передаваемых через пищевые продукты, и отсутствию вспышек, которые были связаны с зараженными кормами для животных. Хотя пищевые продукты выявляются во многих вспышках болезней пищевого происхождения, и хотя многие такие вспышки связаны с употреблением в пищу зараженного мяса или птицы, лишь немногие исследования отслеживают источник заражения через поставку пищевых продуктов на ферму происхождения.Причины этого включают ограниченные ресурсы и сложность отслеживания продуктов питания и животных из-за ограниченной идентификации животных и ограниченного ведения учета на фермах. Более того, когда эпидемиологические исследования вспышек болезней пищевого происхождения человека включают расследование для отслеживания источника инфекции на фермах, они редко распространяются на микробиологическую оценку качества кормов для животных. Кроме того, надзор за кормами для животных на предмет бактериального заражения недостаточно развит и не интегрирован с надзором за животными, производящими пищевые продукты, а также за болезнями человека для выявления вспышек заболеваний, которые могут быть связаны с зараженными кормами для животных.

Значение

Salmonella Загрязнение кормов для животных для болезней пищевого происхождения человека

Поскольку S. enterica серотипа Agona был редок в Соединенных Штатах до его введения в корм для животных, увеличение числа инфекций, вызванных этим патогеном, было обнаружено с помощью надзора за человеческим Salmonella , и его источник был определен в кормах для животных. серией исследований. Вероятно, что интродукции более распространенных серотипов происходят, но не обнаруживаются и остаются неисследованными.Определить общий вклад зараженного корма для животных в заболевание человека по сравнению с другими источниками загрязнения сложно с имеющимися в настоящее время данными. Точно так же было бы трудно провести точную количественную оценку риска вклада загрязненных кормов для животных в болезнь человека. Тем не менее, данные, представленные здесь и в других местах [35, 45, 46], предполагают, что вклад загрязненных кормов для животных в болезни человека пищевого происхождения, вероятно, будет важным.

Потенциальный масштаб проблемы можно изучить, изучив увеличение S.enterica серотипа Agona инфекции более внимательно. С момента своего значительного распространения после того, как он был введен в корм для животных, S. enterica серотипа Agona сохранился в Соединенных Штатах, что привело к значительному бремени болезней. В период с 1970 по 2000 год в Национальную систему эпиднадзора США за Salmonella было зарегистрировано 28 322 человека, инфицированных S. enterica серотипа Agona (рис. 2). Из них 40% произошли у младенцев и детей в возрасте до 10 лет и 1.5% изолятов были извлечены из кровотока, что является признаком тяжелого заболевания [47]. По оценкам, только 1 из 38 случаев заражения людей Salmonella регистрируется через национальную систему эпиднадзора [1]. Таким образом, S. enterica серотипа Agona, вероятно, вызвала более 1 миллиона человеческих заболеваний в Соединенных Штатах с момента его появления в кормах для животных в 1968 году.

Рисунок 2

Сохраняющееся бремя болезней человека, вызванных Salmonella enterica серотипа Agona в США

Рисунок 2

Сохраняющееся бремя болезней человека, вызванных Salmonella enterica серотипа Agona в Соединенных Штатах

Различия в С.enterica серотипы, выделенные от больных людей, и серотипы, выделенные из кормов для животных, иногда используются в качестве аргумента в пользу того, что зараженные корма для животных не вносят существенного вклада в болезни человека пищевого происхождения. Например, из 15 серотипов, наиболее часто выделяемых от людей в США в 1987–1997 [48], только 3 ( S. enterica, серотипов Enteritidis, Agona и Montevideo) также были выделены из готового корма, как сообщается в исследование готовых кормов FDA 1993 г. [20].Однако нельзя ожидать, что спектр серотипов S. enterica , выделенных из корма для животных, будет соответствовать спектру серотипов, выделенных от больных людей, потому что организмы размножаются в корме после тестирования, поскольку инфекционные дозы различных серотипов S. enterica различны для видов животных и людей, и поскольку несколько источников S. enterica способствуют колонизации животных и заражению людей. Более того, были проведены лишь ограниченные микробиологические исследования кормов для животных, и когда S.enterica , но не все изоляты были серотипированы. Например, только у 35 (23%) из 151 из изолятов S. enterica , собранных из кормов для животных в ходе исследования готовых кормов FDA в 1993 г., были определены их серогруппы или серотипы [20]. Дополнительный отбор проб кормов для животных был бы особенно полезен для отслеживания тенденций в контаминации S. enterica . Данные, касающиеся таких тенденций, могут способствовать оценке воздействия вмешательств в отношении кормов для животных и дополнительно прояснить взаимосвязь между зараженными кормами и заболеваниями человека.Кроме того, выделение изолятов S. enterica из кормов для животных указывает на неспособность контролировать загрязнение на ранних этапах пищевой цепи человека.

Уроки борьбы с брюшным тифом в США

Тенденции зарегистрированных случаев инфицирования человека S. enterica в США за 1920–1998 гг. Указывают на существенное снижение заболеваемости брюшным тифом и растущее значение серотипов S. enterica , отличных от Typhi [36]. Брюшной тиф, вызываемый S.enterica серотипа Typhi был распространен в начале 1900-х годов. Люди являются резервуаром S. enterica серотипа Typhi, который зараженные люди выделяют со стулом. Брюшной тиф был обычным явлением в начале 1900-х годов, но его заболеваемость снизилась с внедрением пастеризации молока, хлорирования воды и безопасных методов консервирования. Эти вмешательства контролировали попадание человеческого стула из пищи и воды. С середины 1900-х годов серотипы S.enterica стали основной причиной болезней человека, передаваемых через пищевые продукты. Пищевые животные являются резервуаром для серотипов S. enterica , не относящихся к Typhi, которые инфицированные животные выделяют с фекалиями [49]. Санитарная революция в производстве продуктов питания и животных может привести к снижению заболеваемости людей сальмонеллезом, не связанным с тифом, что будет аналогично снижению заболеваемости брюшным тифом после начала 1900-х годов. Такое снижение было бы возможным, если бы заражение кормов для животных, а также продуктов питания и воды для людей серотипами S.enterica от животных была уменьшена или исключена.

Борьба с болезнями человека, передаваемыми через пищевые продукты, «от фермы до вилки» в Швеции

В Швеции действует комплексная система наблюдения и контроля Salmonella «от фермы до вилки», в которой признается важность каждого этапа в цепочке корм — животное — еда — человек. Примечательно, что Швеция внедрила программу анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP) для кормов для животных в 1991 году. Около 7000 проб с комбикормовых заводов анализируются ежегодно, и 40% проб получают до термической обработки.В среднем в течение 1995–1999 гг. 5 проб в год, которые собирались в критических контрольных точках после термической обработки, оказались положительными на серотипы S. enterica , отличные от Typhi. Обнаружение любого такого положительного образца требует более обширного отбора образцов и корректирующих действий. Комплексный надзор за кормами, животными, продуктами питания и людьми в Швеции позволяет исследователям отслеживать тенденции и контролировать воздействие вмешательств [50]. Эта многогранная программа наблюдения и контроля оказалась очень успешной: она практически устранила S.enterica из кормов для животных местного производства [51] и красного и белого мяса [52], и это было связано со снижением ежегодной заболеваемости сальмонеллезом человека внутри страны с 14 случаев на 100 000 населения в 1991 г. до 8 случаев на 100 000 населения. в 2000 г. [50, 53].

Решение проблемы безопасных кормов для животных в США

Стратегический план безопасности пищевых продуктов 2001 года Президентского совета по безопасности пищевых продуктов призывает к усилиям по контролю безопасности на каждом этапе «от фермы до вилки», включая усиление национального систематического мониторинга болезней пищевых животных и тестирование кормов и кормов на наличие микробов, химических веществ. , и другие опасности, представляющие риск для безопасности пищевых продуктов [54].Для обеспечения безопасности кормов для животных в Соединенных Штатах необходимы три основных меры. Во-первых, необходим надзор за кормами для животных на предмет микробного загрязнения, который должен быть интегрирован с системами надзора за пищевыми животными, продуктами питания и людьми. Эта мера будет контролировать и улучшать наше понимание потока загрязнителей кормов через пищевую цепочку, будет информировать политику и будет отслеживать влияние вмешательств. Во-вторых, в производстве кормов для животных необходима программа HACCP, чтобы свести к минимуму заражение Salmonella путем выявления и контроля источников загрязнения кормов.HACCP — это подход, который применяет 7 принципов для выявления, устранения и предотвращения проблем в производстве пищевых продуктов, которые могут привести к болезням пищевого происхождения. Первоначально он был разработан 30 лет назад для снижения риска заражения пищевых продуктов для потребления космонавтами [55]. Наконец, должен быть внедрен отрицательный стандарт Salmonella на корм для животных. Отрицательная политика Salmonella в отношении кормов для животных была объявлена ​​FDA в 1991 году, но не была реализована или строго соблюдалась.

Микробное заражение кормов для животных — важный потенциальный путь проникновения патогенов в продукты питания человека, и в настоящее время в программе США по обеспечению безопасности пищевых продуктов нет всеобъемлющей программы, направленной на его решение. Обеспечение того, чтобы корм для животных не содержал бактериальных патогенов, должно помочь уменьшить количество болезней пищевого происхождения у человека.

Благодарности

Мы благодарим доктора Джорджа Грабера, Отдел кормов для животных, Управление надзора и соответствия, Центр ветеринарной медицины, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, за его комментарии и предложения.

Список литературы

1« и др.

Заболевания и смерть, связанные с пищевыми продуктами, в США

,

Emerg Infect Dis

,

1999

, vol.

5

(стр.

607

—

25

) 2,,,,.

Губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота и вариант болезни Крейтцфельдта-Якоба: предпосылки, эволюция и текущие проблемы

,

Emerg Infect Dis

,

2001

, vol.

7

(стр.

6

—

16

) 3

Главное бухгалтерское управление США

.,

Безопасность пищевых продуктов: можно усилить меры контроля, чтобы снизить риск заболеваний, связанных с небезопасными кормами для животных 2000

,

2000

Вашингтон, округ Колумбия

Главное бухгалтерское управление США

4

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

. ,

Данные по питанию FAOSTAT

5

Маркетинг и распределение кормов

,

Корма

,

2001

, vol.

73

(стр.

6

—

10

) 6.

Ведущие кормовые компании: колоссальные изменения создают новый номер один

,

Feed Manage

,

2001

, vol.

52

(стр.

7

—

12

) 7

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

.

Правоприменительная деятельность в отношении кормов для жвачных животных (BSE)

,

FDA Vet

,

2001

, vol.

16

(стр.

9

—

11

) 8.

Резервуары Salmonella в животных и кормах

,

J Am Oil Chem Soc

,

1968

, vol.

46

(стр.

227

—

9

) 9,,.

Род Salmonella: , его появление и распространение в США

,

Bull Kentucky Agric Exp Sta

,

1948

, vol.

525

(стр.

1

—

60

) 10

Salmonella организмов в кормах для животных

,

Mon Bull Ministr Health Public Lab Serv

,

1961

, vol.

20

(стр.

73

—

85

) 11,,,.

Эпидемиология международной вспышки Salmonella Agona

,

Lancet

,

1973

, vol.

2

(стр.

490

—

3

) 12

Датский центр зоонозов

.,

Годовой отчет о зоонозах в Дании 1999

,

1999

Копенгаген, Дания

Министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании

13,,.

Костная мука как источник сальмонеллеза крупного рогатого скота

,

Aust Vet J

,

1958

, vol.

34

(стр.

345

—

51

) 14,,.

Исследование Salmonella на комбикормовом заводе в Онтарио

,

Can J Comp Med

,

1978

, vol.

42

(стр.

400

—

6

) 15,.

Роль некоторых кормов для животных, особенно костной муки, в эпидемиологии сальмонеллеза

,

Bull Hyg

,

1958

, vol.

33

стр.

647

16,,,.

Исследования заболеваемости Salmonella в импортной рыбной муке

,

Zentralbl Vet Med Reihe B

,

1963

, vol.

10

(стр.

542

—

50

) 17,,.

Антигенные признаки Salmonella spp и Escherichia coli , выделенных из корма для домашней птицы и воды загона

,

Indian J Microbiol

,

1971

, vol.

11

(стр.

105

—

6

) 18,.

Количество жизнеспособных бактерий и предполагаемые остатки антибиотиков в молоке, скармливаемом телят, по коммерческим дневникам

,

J Am Vet Med Assoc

,

1997

, vol.

211

(стр.

1029

—

35

) 19,,.

Salmonella и другие энтеробактерии в ингредиентах кормов для молочных коров: устойчивость к противомикробным препаратам в Западном Орегоне

,

J Environ Health

,

2002

, vol.

64

(стр.

9

—

16

) 20,,.

Исследование FDA выявило заражение Salmonella

,

Корма

,

1995

, vol.

67

(стр.

20

—

3

) 21

Программа сокращения образования сальмонелл

. ,

Веб-сайт индустрии производителей белков животных

22.

Документы, представленные Конгрессу, Национальная ветеринарная медицинская ассоциация. 5. Птичий сальмонеллез

,

Vet Rec

,

1948

, vol.

60

(стр.

615

—

29

) 23,.

Эпизоотология заражения домашних птиц Salmonella Menston и влияние кормления домашних птиц кормами, искусственно инфицированными Salmonella

,

Br Poultry Sci

,

1965

, vol.

6

(стр.

251

—

64

) 24,,,.

Исследование случай-контроль вспышки клинической болезни, связанной с Salmonella Menhaden, в восьми молочных стадах

,

J Am Vet Med Assoc

,

1997

, vol.

210

(стр.

528

—

30

) 25,,,,,.

Сальмонеллез крупного рогатого скота, вызванный Salmonella Загрязненный анатомией сенаж и диетический стресс

,

J Am Vet Med Assoc

,

1981

, vol.

178

(стр.

1268

—

72

) 26,,.

Сальмонеллез в Северной Ирландии с особым упором на свиней и Salmonella , зараженная свиная мука

,

J Hyg

,

1959

, vol.

57

(стр.

92

—

105

) 27,,.

Salmonella , выделенные из кормов для домашней птицы

,

Avian Dis

,

1958

, vol.

2

(стр.

396

—

401

) 28,,,.

Сальмонеллез индеек и кур, связанный с зараженными кормами

,

Avian Dis

,

1962

, vol.

6

(стр.

43

—

50

) 29,,,,,.

Проект Диллон-Бич: пятилетнее эпидемиологическое исследование естественной инфекции Salmonella у индеек и их окружающей среды

,

Avian Dis

,

1977

, vol.

21

(стр.

141

—

59

) 30.

Исследование приготовленных кормов в отношении заражения Salmonella у лабораторных животных

,

J Am Vet Med Assoc

,

1952

, vol.

121

(стр.

197

—

200

) 31,.

Распространение серотипов Salmonella от сырых кормовых ингредиентов до куриных туш

,

Poultry Sci

,

1976

, vol.

55

(стр.

957

—

60

) 32,.

Escherichia coli O157: H7

,

Ланцет

,

1998

, т.

352

(стр.

1207

—

12

) 33« и др.

Распространенность рискованного употребления пищевых продуктов и обращения с ними среди взрослых: исследование с участием нескольких штатов, 1996–1997 гг.

,

J Food Prot

,

2000

, vol.

63

(стр.

1538

—

43

) 34.

Campylobacter

,

Lancet

,

1990

, т.

336

(стр.

921

—

3

) 35,,,,.

Человек против кормов для животных как источник сальмонеллеза человека

,

Ланцет

,

1973

, т.

1

(стр.

878

—

9

) 36,. ,.

Сальмонеллез: нетифоидный

,

Бактериальные инфекции человека: эпидемиология и борьба. 3-е изд

,

1998

Нью-Йорк

Пленум

(стр.

613

—

30

) 37,,, et al.

Многосторонняя вспышка Escherichia coli O157: H7-инфекция, связанная с проростками люцерны, выращенными из зараженных семян

,

Emerg Infect Dis

,

2001

, vol.

7

(стр.

977

—

82

) 38

Центры по контролю и профилактике заболеваний

.

Эпиднадзор за вспышками болезней пищевого происхождения, США, 1993–1997 гг.

,

MMWR Morb Mortal Wkly Rep

,

2000

, vol.

49

SS1

стр.

5

39« и др.

Факторы риска спорадических инфекций Campylobacter в США [аннотация]

,

Программа и выдержки 2-й Международной конференции по возникающим инфекционным заболеваниям (Атланта, Джорджия)

,

2000

Атланта, Джорджия

Центры болезней Контроль и профилактика

40,,, et al.

Курица — новый фактор риска для спорадических инфекций Salmonella серотипа Enteritidis в США: исследование методом случай-контроль на сайтах FoodNet [аннотация]

,

Программа и выдержки 36-го ежегодного собрания Американского общества инфекционистов (IDSA) (Денвер, Колорадо)

,

1998

Вашингтон, округ Колумбия

IDSA

41« и др.

Исследование случай-контроль спорадической инфекции Escherichia coli O157: H7 в 5 пунктах FoodNet (Калифорния., Коннектикут, Джорджия, Миннесота, штат Орегон) [аннотация]

,

Программа и тезисы 1-й Международной конференции по возникающим инфекционным заболеваниям (Атланта, Джорджия)

,

1998

Атланта, Джорджия

Центры болезней Контроль и профилактика

42,,,,.

Вспышка пищевого отравления, передаваемого через молоко Salmonella Heidelberg

,

J Hyg

,

1963

, vol.

61

(стр.

175

—

85

) 43,,.

Вспышка пищевого отравления, вызванная Salmonella Virchow в жареной на вертеле курице

,

Br Med J

,

1968

, vol.

4

(стр.

801

—

3

) 44,,,.

Salmonella Virchow на станции упаковки цыплят и связанных с ними птичниках

,

Br Med J

,

1968

, vol.

4

(стр.

804

—

6

) 45,,. .

Эпидемиология сальмонеллеза в США

,

Мировая проблема сальмонеллеза

,

1964

, т.

13

Гаага, Нидерланды

Junk

(стр.

421

—

44

) 46.

Инфекция, вызванная Salmonella домашней птицы

,

Vet Rec

,

1975

, vol.

97

(стр.

406

—

8

) 47« и др. ,

Атлас Salmonella в США: надзор за серотипами, 1968–1998

,

2000

Атланта, Джорджия

Министерство здравоохранения и социальных служб США

48,,, et al.

Изменяющаяся эпидемиология Salmonella : тенденции серотипов, выделенных от людей в США, 1987–1997

,

J Infect Dis

,

2001

, vol.

183

(стр.

753

—

61

) 49.

Salmonella: постмодернистский патоген

,

J Food Prot

,

1991

, т.

54

(стр.

563

—

8

) 50

Шведский центр зоонозов

. ,

Зоонозы в Швеции до 1999 г. включительно

,

2001

Упсала, Швеция

Шведский национальный ветеринарный институт

51,,.

Стандартная программа борьбы с сальмонеллой в Финляндии, Норвегии и Швеции

,

Acta Vet Scand

,

1999

, vol.

91

Suppl

(стр.

45

—

9

) 52

Шведский центр зоонозов

. ,

Тенденции и источники зоонозных инфекций, зарегистрированных в Швеции в 1994 г.

,

1995

Упсала, Швеция

Шведский национальный ветеринарный институт

53

Шведский центр зоонозов

.