Сколько сена нужно корове — годовое и суточное потребление 2020
Сено – традиционный вид консервирования зеленого корма для коров на зимний период. Оно составляет основу рациона у мясного скота и более 30% у молочных пород. Особенно важно знать, сколько сена нужно корове на зиму. Кроме количества, необходимо учитывать качество и видовой состав трав, используемых для приготовления сена, время их уборки, технология просушки и последующего хранения.
От качества получаемого сена будет зависеть его питательность. Так, неправильная просушка ведет к потере до 50% белка, а скашивание старых трав приводит к снижению содержания сахаров и протеинов. От этого будет изменяться и общее количество заготавливаемого сена на зиму для коровы.
Виды сена – сравнительная характеристика
Видовой состав растений, входящих в состав сена, определяет его питательную ценность, сохранность в процессе заготовки и хранения. По ботаническому составу лидирующее место принадлежит злаковым, они составляют основу рациона крупного рогатого скота, хотя и уступают по питательности бобовому сену.
Бобовое
Сено бобовых трав позволяет увеличить в рационе коровы содержание белка. Также этот корм богат витаминами, кальцием и рядом других микроэлементов. Для сушки пригодно большинство бобовых трав:
- клевер;
- люцерна;
- соя;
- нут;
- горох.
Кормление коров бобовым сеном позволяет повысить содержание белка в молоке, увеличить привесы. Но очень важно оптимизировать такой рацион по углеводам – избыток протеинов приводит сначала к патологиям желудочно-кишечного тракта, а после становится причиной повышения ацетоновых тел в крови, сдвигает баланс жирных кислот и способствует развитию кетоза. Снизить дачу бобовых трав необходимо в сухостойный период, а за неделю до отела вообще прекратить.
Главный недостаток бобовых – сложность сушки и хранения. Растения чаще поражаются плесневыми грибками, легко прогоркают и портятся. Связано это с большим содержанием влаги, толстыми стеблями и обилием листочков.
Злаковое
Для посевов обычно используется трава тимофеевки, костра, пырея, донника и житняка. Эти виды растений гораздо менее питательны в сравнении с бобовыми, в них существенно меньше белка, они не столь богаты микроэлементами и витаминами. Зато злаковые травы позволяют собрать большие урожаи с единицы площади, они менее требовательны к условиям выращивания. Не менее важным показателем является легкость уборки и хранения – в процессе сушки потери питательных веществ минимальны.
Злаки – основа сена для коровы, они отличаются высокой урожайностью, простотой заготовки и хранения.
Разнотравное
Самый оптимальный вариант заготовки сена – комбинированное выращивание злаковых и бобовых трав. Наибольшее распространение получили смеси вики и овса, тимофеевки и клевера, люцерны и тимофеевки. Но это относится только к культурным посадкам, а в луговом или горном сене встречается огромное разнообразие трав, в том числе ядовитых и вредных.
Совместное выращивание бобовых и злаковых культур позволяет устранить недостатки обоих семейств растений:
- повысить питательную ценность злаковых;
- снизить потери и порчу бобовых культур;
- упростить процесс хранения;
- улучшить качество корма по минеральному и энергетическому составу.
Заготовка сена – уборка и хранение
Для получения сена высоко качества важно не только его видовое разнообразие, но и сроки уборки. На ранних фазах вегетации растения содержат максимум питательных элементов, витаминов и энергии. Это объясняется, в первую очередь, превалированием листьев над стеблями (в последних содержится в 2-3 раза меньше белка и до 10 раз они беднее витаминами и микроэлементами), а также повышенным расходом питательных веществ на плоды.
Уборка сена в различные стадии созревания выявляет главный недостаток разнотравной посадки.
Но и убранное в нужный момент сено не дает гарантии получения качественного корма для коровы. После скашивания его необходимо правильно высушить. Самый простой для этого метод естественной сушки на солнце – для этого срезанную траву оставляют на поле до получения влажности в 17-18%. Впоследствии сено собирается в стога либо формируются рулоны или брикеты (в таком случае лучше просушивать траву до влажности в 20-22%, чтобы снизить потери при прессовании).
Нормы скармливания сена крупному рогатому скоту
Пищеварительная система коров приспособлена к переработке грубых кормов, поэтому сено обычно является основой рациона – в день его нужно 2-4 кг на 100 кг массы в зависимости от продуктивности, физиологического состояния, и качества корма. В пропорциональном о
Сколько раз в день давать корм корове для лучшего здоровья – 5 причин делать это чаще
Частота доставки корма является важной стратегией современного управления молочным КРС, поскольку это влияет на потребление пищи, физиологию пищеварения, здоровье животных, гормональный профиль, выработку молока, устойчивость к тепловому стрессу и экономическую отдачу
В своей статье на портале www.allaboutfeed.net эксперт Салах Х. Эсмаил, доктор философии, рассматривает аспекты разных уровней частоты кормления молочных коров.
В ходе эксперимента было обнаружено, что увеличение частоты кормления (в 2 раза) дает коровам возможность более равного доступа к корму в течение дня по сравнению с ситуацией, когда корм предоставляется только один или два раза в день, а также меняет картину потребления пищи и ее влияние на здоровье животного.
Во-первых, во время частой подачи коровы меньше сортировали корм.
Когда молочные коровы сортируют корм, они обычно отбирают более мелкие частицы. Поскольку длинные частицы являются важным источником клетчатки, сортировка повышает риск того, что коровы не получат достаточное количество клетчатки для поддержания здоровой функции рубца.
Когда животных кормят 5-6 раз в день, в рубце будет стабильный уровень pH в пределах от 5,5 до 5,8, но если их кормить только 1-2 раза в день, pH скачкообразно варьируется от 5,1 до 7.1.
О чем это говорит?
При стабильном значении рН в рубце усваиваемость пищевых волокон происходит намного лучше из-за повышенной микробной активности в рубце, что является следствием повышенного уровня энергии, необходимого для такой активности.
Высокочастотное кормление также снижает количество аммиака, образующегося в рубце после переваривания белка, а, соответственно, и выброс газов.
Во-вторых, существуют опасения, что предоставление корма один раз в день предрасполагает к подострому ацидозу рубца. И, наоборот, постоянное поступление питательных веществ в рубец в течение дня способствует правильному функционированию рубца, что, в свою очередь, снижает риск этой проблемы.
В-третьих, отмечен ряд гормональных изменений, связанных с частотой кормления. Снижение секреции инсулина было отмечено в группах животных, получавших частое кормление, что помогло производить туши с большим количеством мышц и меньшим количеством жира, поскольку инсулин положительно связан с образованием каркасного жира.
Кроме того, снижение выработки гормонов щитовидной железы при частом кормлении помогает снизить скорость метаболизма и, следовательно, улучшает использование энергии для роста и других продуктивных целей.
Так, в одном исследовании при высокочастотном кормлении производство молока увеличилось на 3%, а концентрация молочного жира на 8%, в основном, из-за потребления большего количества клетчатки, как объяснялось выше.
С увеличением потребления клетчатки в рубце увеличивается выработка уксусной кислоты, которая является предшественником синтеза молочного жира. Однако не было никаких доказательств того, что изменение частоты кормления влияет на концентрацию молочного белка и лактозы.
В-четвертых, Увеличение частоты кормления защищает животное от погодных стрессов. В жару это способствует снижению выработки тепла за счет равномерного поглощения питательных веществ и распределения энергии от кормления в течение длительного периода времени.
Частое кормление коров, подвергшихся тепловой нагрузке, также поддерживает равномерную ферментацию рубца, обеспечивая более высокое потребление концентратов без снижения рН рубца.
Зимой, когда животные подвергаются воздействию низких температур и ветреной или влажной погоды, частая подача корма удовлетворяет удвоенные потребности КРС в калориях, тем самым являясь профилактикой болезней, особенно, у телят.
Потребляя меньшие объемы чаще, телята лучше противостоят диарее или нарушениям пищеварения в любое время года.
Наконец, о потенциале прибыли
(Источник: www.allaboutfeed.net. Автор: Салах Х. Эсмаил, доктор философии).
Сколько корма нужно корове в день таблица
Питательные и сбалансированные корма – залог высокой молочной продуктивности. Для разработки рационов кормления используются особые нормы, основанные на потребности коров в питательных веществах.
Ежедневно каждая особь должна потреблять определенное количество белков, аминокислот, клетчатки, крахмала, жиров, сахара, витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Но поскольку точно определить поступление тех или иных элементов достаточно проблематично, алгоритмы питания для крупного рогатого скота разрабатываются с учетом лишь основных показателей. В этой статье вы найдете таблицы с примерными рационами для коров для самостоятельного формирования графика питания скота.
Рацион стельных коров
Кормление стельной коровы играет ключевую роль в рождении здорового теленка. С самого начала беременность рацион разрабатывают так, чтобы животное получало достаточное количество питательных веществ для поддержки собственного организма и развития плода.
Каким он должен быть?
Основу рациона стельной коровы должны составлять продукты, обладающие высокой питательностью, но при этом должны легко усваиваться. В него входит бобовое сено, сочные корма (силос, корнеплоды, трава) и небольшое количество концентратов (рисунок 1).
Примечание: Стельным самкам особенно полезно давать сахарную свеклу в умеренных количествах, так как она предотвращает болезни вымени после отела.
Рисунок 1. Рацион стельных животных
Также необходимо давать животному минеральные вещества (костную муку, мел, известняк и поваренную соль). Зимой меню обязательно обогащают пищевыми добавками и витаминами. Для этих целей используют рыбий жир, кормовые дрожжи и специальные витамины. Необходимым элементом являются отруби и жмых, которые балансируют основные составляющие по питательным веществам и белку.
Сколько давать корма?
Расчет суточного количества корма для стельных особей рассчитывается исходя из массы тела животного. В среднем, суточная норма грубых составляет 2-2,5 кг и 4-5 кг сочных продуктов.
Остальные пищевые добавки и минеральные подкормки выдаются в зависимости от общего состояния здоровья животного и сезона. Зимой, из-за непродолжительности светового дня и отсутствия природной пастбищной зелени, количество дополнительных элементов рациона нужно увеличить.
Что входит в рацион?
Если в начале беременности рацион стельной самки достаточно разнообразный, так как он включает практически все типы кормов, то во время запуска режим питания существенно меняется.
Долю сочных кормов постепенно сокращают, при этом выдавая животному больше грубых кормов и влажных мешанок. Однако важно учитывать, что для нормального отела она должна быть здоровой, поэтому в сухостойный период нужно внимательно следить, чтобы животное не начало терять вес.
После отела корову постепенно переводят на обычный режим питания. В некоторых случаях используется авансированное кормление, при котором выдают больше еды для активизации процесса молокообразования.
Рацион дойной коровы
Рацион дойной коровы должен быть разработан таким образом, чтобы максимально сохранить продуктивность животного.
Каким он должен быть?
При разработке рациона для дойных коров, нужно учитывать не только вес животного, но и другие факторы. К примеру, на 100 кг веса приходится 1 кормовая единица.
Факторы, влияющие на объем продуктов, также включают:
- Возраст: молодым животным дают еду на 10% больше нормы, так как растущему организму необходимо больше питательных веществ;
- Вес животного также играет важную роль. Если самка слишком худая, ее нужно кормить интенсивнее, из расчета 0,5 кормовой единицы на каждый килограмм желаемого прироста в весе;
- Погодные условия и содержание: зимой и при содержании в неудовлетворительных условиях, объем продуктов увеличивают на 10 процентов.
Рисунок 2. Пример рациона для дойной коровы
Количество корма также увеличивают в период раздоя, чтобы повысить молочную продуктивность животного и продлить лактацию. Однако нельзя перекармливать скот, так как постоянная перегрузка желудка и кишечника может вызвать болезни.
Сколько давать корма?
При расчете количества кормов используют так называемую кормовую единицу, которая соответствует весу 80-120 граммов. В ее состав должны входить все необходимые вещества: клетчатка, жиры, белки, сахар, кальций и фосфор. Пример рациона для дойных коров приведен на рисунке 2.
Расчет продуктов ведется по потреблению сухих веществ. В среднем их количество должно составлять 2-3 кг на каждые 100 кг веса особи. Сочных выдают от 8 до 10 кг на каждые 100 кг массы. Количество грубых составляет не более 2 кг на каждые 100 килограммов веса животного.
Что входит в рацион?
В рацион дойной коровы входят все корма, которыми питаются эти животные. Ниже приведена характеристика каждого типа пищевых продуктов для крупного рогатого скота, а на рисунке 3 – нормы питания крупного рогатого скота.
Для кормления используются зеленые растения, силос, сено, концентраты и корнеплоды. Ниже приведена информация о питательной ценности каждого типа продуктов.
- Зеленые растения
К данному типу относят все травы из пастбищ и лугов, а также культуры, специально выращиваемые для кормления скота (рисунок 4). Зеленые растения легко перевариваются и обладают высокими диетическими свойствами.
Зелень богата белком, витаминами, минеральными веществами и аминокислотами. Больше всего полезных веществ содержится в молодой траве, так как по мере роста растений ухудшаются не только их вкусовые, но и питательные качества (в частности, содержание белка и витаминов).
Рисунок 3. Нормы кормления крупного рогатого скота
Смесь из зеленых растений, предназначенная для крупного рогатого скота, в обязательном порядке должна включать бобовые растения (клевер, бобы, люцерну, горох), так как именно в них содержится больше всего кальция, фосфора и витаминов.
В сутки взрослая особь употребляет до 70 кг зеленых кормов. Поэтому в летнее время важно выводить животных на пастбище, что благотворно сказывается не только на общем состоянии здоровья животных, но и на уровне удоев.
В приусадебных хозяйствах именно сено является основой питания коровы в зимнее время. Сено содержит клетчатку, протеин, витамины и минеральные элементы, необходимые для обеспечения высокой продуктивности поголовья.
Примечание: Питательная ценность сена зависит от множества факторов: растений, которые входят в его состав, времени сенокошения, условий сушки травы и дальнейшего хранения. Лучшее сено получают из трав, скошенных на лугах, заливных участках и склонах гор.
Нормальный уровень влажности в правильно высушенном сене не должен превышать 17 процентов. При таких условиях сено долго сохраняет приятный цвет и аромат, а растениях остаются листочки. Правильно заготовленное сено может храниться длительное время в сарае или под навесом. Если сено имеет зеленый цвет, это означает, что в нем содержится много аминокислот.
Самый высокий процент содержания питательных веществ содержится в сене, заготовленном в начале цветения растений. Немаловажную роль играет и процесс сушки травы:
- Траву лучше косить в солнечную погоду, чтобы сено могло слегка провялиться на сенокосе;
- Далее траву необходимо собрать в валки и еще немного просушить, периодически переворачивая;
- Также можно развесить сено на вешалах;
- Срок сушения на вешалах или в валках составляет не более двух дней при солнечной погоде;
- После этого сено собирают в копны на 2-3 дня.
Рисунок 4. Виды кормов для скота: 1 – зеленые, 2 – сено, 3 – кормовая свекла, 4 – зерновые концентраты
В дальнейшем сено хранят в стогах или сараях, тщательно укрыв сверху пленкой и обчесав бока, чтобы в сухой траве не задерживалась влага от осадков. При скармливании сено не требует подготовки, а при кормлении качественным сеном даже в зимнее время можно получать до 10 кг молока в сутки.
- Клубни, корнеплоды, бахчевые
Продукты данной группы обладают высокими диетическими и молокогонными свойствами. Для кормления коров зачастую используют кормовую и сахарную свеклу, турнепс, морковь, картофель, тыкву, кабачки и арбузы.
Также они очень хорошо поедают корнеплоды и бахчевые культуры. Данный тип продуктов стимулирует аппетит и улучшает поедаемость и процесс переваривания других кормов. Клубни и корнеплоды зачастую используются для дополнения рациона молочных пород, так как повышают молочную продуктивность (особенно в период раздоя после отела).
Перед скармливанием корне- и клубнеплоды очищают от земли, моют и режут на крупные части, хотя можно давать их и в целом виде.
При заготовке данного типа корма необходимо учитывать, что при высокой температуре они быстро гниют, а при небольшой минусовой температуре – замерзают. Поэтому для хранения необходимо оборудовать специальный сухой сарай, а на хранение отправлять только сухие, чистые и неповрежденные культуры.
Сарай для хранения корнеплодов должен хорошо вентилироваться, и в нем должна поддерживаться стабильная невысокая температура. При хранении бахчевых культур, их следует укладывать слоями, пересыпая каждый измельченной соломой. Сверху и сбоку корнеплоды и бахчевые культуры накрывают соломой и присыпают слоем земли.
Примечание: Если часть кормов подморозилась, перед скармливанием клубни необходимо разморозить в холодной воде.
Кроме того, данный тип кормов подходит для силосования в цельном и измельченном виде. Для этого каждый слой корма необходимо перекладывать измельченной травой, а листья данный культур можно заготавливать с соломой или мякиной.
Данная группа включает зерновые культуры, хлебные крошки, жмых, шрот, мучную пыль и отруби. Любые зерновые продукты должны обязательно входить в рацион дойных коров, так как они обладают высокой питательностью и способны балансировать питание.
Концентраты из бобовых культур содержат много протеина, поэтому их целесообразно использовать в том случае, если в рационе не хватает именно этого элемента. Умеренный процент протеина содержится в злаковых кормах (овсе и пшеничных отрубях). Кроме того, они имеют диетические свойства, и зачастую их комбинируют с соей и бобами, содержащими много протеина.
При скармливании концентратов важно придерживаться правильной дозировки, так как превышение нормы приведет к плохому поеданию других кормов. Для скармливания концентраты можно смешивать с водой или давать сухими.
- Древесные ветки и гуменные корма
К гуменным кормам относят солому (из овса, ячменя или проса) и мякину. Они обладают не очень высокой питательностью (приравнивается к сену низкого качества), но хорошую солому можно включать в меню особей со средней молочной продуктивностью.
Мякина злаковых культур содержит меньше клетчатки, в сравнении с соломой, но гораздо больше протеина. Перед выдачей, корма данной группы необходимо смочить, запарить или смешать с сочными кормами.
Древесные ветки обладают такими же питательными свойствами, как и яровая солома, но в них содержится больше протеина. Также можно давать хвойные ветки (пихты, ели или сосны) или же готовить из них хвойную муку.
Силосование зеленых культур позволяет надолго сохранить их питательные свойства, поэтому данный способ заготовления кормов считается одним из лучших для приусадебных хозяйств. Несмотря на то, что силос стоит недорого, по питательности он приравнивается к зеленым луговым травам (рисунок 5).
Рисунок 5. Дополнительные продукты питания для дойных коров: 1 – солома, 2 – травяной силос, 3 – кукурузный силос, 4 – сенаж
Для приготовления силоса необходимо вырыть яму или траншею и прикрыть ее дно и стены пленкой. Силосованием можно заготовить зеленую траву (предварительно привяленную), а также картофель, кукурузу, капусту, свеклу и ее ботву. Массу необходимо хорошо утрамбовать в яме, а при выделении большого количества воды – добавить мякину или сухую измельченную солому. Масса должна полежать в яме примерно три дня, после чего ее прикрывают пленкой и присыпают землей. Качественный силос зеленый, а по запаху напоминает моченые яблоки.
Данный тип заготовления кормов схож с силосованием. Разница лишь в том, что в яму на один день закладывают хорошо провяленную зеленую траву. Автор видео расскажет, какое значение имеют качественные белковые корма для роста, развития и продуктивности коровы.
Правильное составление рациона
Для создания полноценного рациона для молочной коровы, следует учитывать не только нормы кормления, но также имеющиеся в приусадебном хозяйстве корма и уровень их питательности. Соответствующий пример приведен на рисунке 6.
Составляя рацион, необходимо учитывать следующее:
- В стойловой период содержания кормят преимущественно грубыми кормами, которые обеспечивают животное всеми необходимыми питательными веществами при небольшом объеме удоев.
- При более высоком уровне удоев грубые корма дополняют сочными и концентратами.
- Коровам с удоями более 10 кг молока в сутки, необходимо обязательно давать сочные корма и корнеплоды (особенно картофель).
- Режим питания высокопродуктивных особей должен состоять из всех видов кормов, а также минеральной подкормки и витаминов.
- Летом основную часть корма животное получает на пастбищах, поедая зеленую траву. Когда прекращается период цветения растений, животное получает меньше питательных веществ из пастбищной травы, поэтому коровам нужно дополнительно скармливать зеленую скошенную траву и на ночь давать зеленую подкормку.
Рисунок 6. Пример составления рациона для крупного рогатого скота
При высоких удоях даже в летнее время дополнительно дают концентраты (в том же количестве, что и зимой).
Суточный рацион в зимний период
Переводить скот с летнего рациона на зимний нужно постепенно. Резкое уменьшение доли зеленых пастбищных кормов может вызвать расстройства пищеварения или воспалительные заболевания.
Рисунок 7. Зимний рацион для скота
Основное отличие зимнего рациона от летнего в том, что доли сочных, грубых и концентрированных кормов являются примерно одинаковыми (рисунок 7). Большую часть составляет качественное бобовое или луговое сено, которое дополняют сочными кормами (силосом или корнеплодами), а также концентрированными кормами (к примеру, влажными мешанками с отрубями или пророщенным зерном).
Таблица
Чтобы корова получала максимальное количество питательных веществ и давала много молока, корма нужно правильно распределять в течение дня. Продукты питания выдают трижды в сутки. В таблице, приведенной ниже, представлен пример рациона с количеством необходимых кормов (рисунок 8):
- Утром и в полдень дают зерновые и сочные корма;
- Грубые корма должны входить в каждый прием пищи;
- Необходимо придерживаться четкой схемы выдачи кормов для лучшего их поедания: сначала концентраты, потом сочные и в конце грубые;
- После каждого кормления животных нужно напоить.
Корма перед выдачей необходимо подготавливать. Зерно дробят или размалывают в муку, а их концентратов готовят густую мешанку или выдают сухими. Чтобы повысить вкусовые качества концентрированных кормов, к ним добавляют немного поваренной соли.
Рисунок 8. Таблица примерного рациона для крупного рогатого скота
Все корнеплоды, в том числе и картофель, перед скармливанием необходимо тщательно очистить от земли и вымыть, после чего можно давать сырыми. Минеральная подкормка и поваренная соль выдается в виде лизунцов, но при их отсутствии можно просто добавлять в концентрированные корма. Из видео вы узнаете, как правильно подготавливать корма к скармливанию.
Кормление коровы
Кормление коровы
В рационах для коров необходимо учитывать содержание сухого вещества. В зимних рационах при ограниченном скармливании сочных кормов количество сухого вещества из расчета на 100 кг живой массы животного не должно превышать 3—3,5 кг. Так, например корове живой массой 500 кг можно максимально скармливать в сутки при насыщении рациона сеном и соломой 17,5 кг кормов в переводе на сухое вещество В пастбищный период, а также зимой, если в рационе много сочных кормов, потребление сухого вещества крупным рогатым скотом возрастает до 4 кг на каждые 100 кг живой массы. Для учета количества сухого вещества в рационе можно пользоваться следующими нормативами: в 1 кг грубых и зерновых кормов содержится 0,85 кг сухого вещества, кормовых корнеплодов — 0,1, картофеля — 0,2, силоса — 0,2—0,3 сахарной свеклы —0,22— 0,24, жмыха — 0,9 кг.
Для коров на весь стойловый период требуется заготовить 20 ц грубых кормов, в том числе 12 ц сена, 40 ц сочных (свеклы, тыквы, силоса) и 3 ц концентратов. Правильное и полноценное кормление коровы оказывает большое влияние на повышение содержания жира в молоке. Кормами, повышающими жирность молока зимой, являются сено бобовых культур, жмых и шрот из подсолнечника, отруби, пивные и хлебные дрожжи и другие корма, богатые белком.
После отела корову переводят на полный рацион постепенно, на седьмой-восьмой день, внимательно наблюдая за состоянием вымени. В первый день скармливают хорошее сено. На второй день после отела добавляют примерно 5 кг сочных кормов и до 1 кг концентратов. Если вымя твердое, воспалено, то спешить с увеличением дачи корма не нужно; целесообразно в этом случае чаще и более тщательно доить корову. Концентрированные корма новотельным коровам лучше скармливать в виде пойла.
При хорошем кормлении удой у коров увеличивается в первые два месяца после отела, затем удерживается на одном уровне и с пятого месяца лактации начинает снижаться. Обычно корова за первые четыре месяца после отела дает примерно половину молока, получаемого за всю лактацию. Период повышения удоев следует использовать для раздоя коров. Его начинают спустя 15—20 дней после отела, при этом увеличивают рацион на 2—3 кормовые единицы (авансирование кормов на раздой).
Если корова в период раздоя в течение трех — четырех дней не увеличивает молочную продуктивность, то надбавку кормов к суточному рациону снимают. Но делать это нужно постепенно, чтобы не снизить удой. Если же корова хорошо повышает удой, то через несколько дней норму кормов снова увеличивают итак поступают до тех пор, пока она не перестанет прибавлять молоко. Обычно раздой проводят до третьего месяца лактации. В период раздоя обязательно проводят массаж вымени, корову ежедневно выпускают на прогулку.
Особенности кормления коровы в летний период. Летом коровы основное количество питательных веществ получают на выпасе. Пастьба скота имеет много преимуществ перед зимним стойловым содержанием. Полноценный зеленый корм в сочетании с благотворным влиянием на организм солнечного света и свежего воздуха укрепляет здоровье животного и способствует получению крепких, жизнестойких телят. Однако такое содержание коровы эффективно лишь в том случае, если пастбища обильны по травостою и имеют молодую траву в течение всего лета.
Корова живой массой 450—500 кг должна поедать за день следующее количество зеленых кормов в зависимости от суточного удоя:
Суточный удой, кг Количество корма, кг
до 8 40-45
10-12 45-55
14-16 55-65
18-20 60-70
Сухостойным коровам кормов дают столько же, как животным, суточный удой которых составляет до 8 кг молока. Питательность травы после цветения резко понижается за счет снижения содержания протеина и каротина. Кроме того, по мере старения зеленые растения грубеют, в связи с чем понижаются поедаемость и переваримость корма. Поэтому выпасать скот начинают на суходольных пастбищах при высоте травостоя 10—15 см, на природных низинах — 15—18 см. На обычных суходольных естественных пастбищах корова поедает 30—35 кг травы. Этого количества явно недостаточно для обеспечения высокой молочной продуктивности. Для получения суточного удоя 14—16 кг корове дополнительно следует скармливать 25 кг зеленой подкормки.
Перед началом выпаса естественные пастбища для крупного рогатого скота необходимо проверить на наличие вредных и ядовитых трав. Ухудшают качество молока дикий лук, чеснок и полынь. При поедании коровой дикого лука и чеснока молоко приобретает характерный запах и привкус, а полыни — становится горьким. В группу ядовитых входят дурман, белена, паслен, вех, болиголов, белладонна, лютик, хвощ и другие растения. Они вызывают отравление, иногда ведут к падежу. Во избежание расстройства пищеварения и снижения продуктивности корову переводят на зеленый корм постепенно, в течение 5 —7 дней. Животному в это время скармливают небольшое количество (1—2 кг) соломенной резки, сдобренной концентратами или же смешанной с зеленой подкормкой. Это предупреждает появление поносов у животных и предотвращает снижение содержания жира и молоке.
Летом концентрированные корма вовсе исключают из рациона коров или дают их вдвое меньше, чем зимой. Используют дерть зерновых злаков, особенно при скармливании молодой травы. Если же в качестве подкормки задавать отруби, зернобобовые, жмыхи, то может возникнуть белковый перекорм. Лучше эти белковые концентраты беречь на зиму.
Техника кормления коровы и подготовка кормов к скармливанию. Кормят коров три раза в сутки. Желательно, чтобы промежутки времени между кормлениями были примерно одинаковыми.
Кормление коров: рацион и нормы
Опытные фермеры знают, что при кормлении коров просто нет мелочей. Крайне важно правильно составить рацион – он должен быть максимально сбалансированным, содержать нужное количество микроэлементов и различных веществ. Поэтому об этом следует рассказать поподробнее.
Важность правильного питания
Если вы решили заняться разведением молочных коров, то подходить к составлению рациона следует особенно ответственно. Ведь ежедневно буренка будет давать до 20 литров молока. А этот ценный продукт содержит большое количество микроэлементов: кальций, магний, фосфор и прочие. И здесь может быть два варианта. Либо они будут полностью компенсироваться благодаря хорошо сбалансированному кормлению, либо с каждым месяцем корова будет выглядеть все хуже, надои будут снижаться.
Разумеется, любой фермер предпочтет первый вариант. Но для этого придется серьезно попотеть. Для начала нужно разобраться с разными видами кормов, чтобы иметь возможность правильно сочетать их для получения желаемого результата.
Зеленый корм
Лучшим кормом является свежая трава – летнее кормление коров лучше обеспечивать именно ею. Причем в идеале животное должно само бродить по полю, собирая те растения, которые считают нужными. То есть вольный выпас. Это позволяет фермеру тратить на уход минимум времени и сил.
При этом трава содержит большое количество витаминов, а также все необходимые микроэлементы, питательные вещества. Высокая влажность корма придает ему молокогонные свойства. Неслучайно именно летом, когда коровы питаются преимущественно свежей травой, надои бывают максимальными. Дополнительный плюс – низкая стоимость такого корма. Ведь на хорошей почве при регулярных осадках трава прорастает сама – достаточно перегонять коров с одного места на другое.
Единственный недостаток – возможность отравления. Следует заранее узнать, какие ядовитые растения встречаются в конкретной местности, выбирать участки, где они не растут. А на всякий случай иметь соответствующие препараты, позволяющие оперативно решить проблему отравления.
Сено
Разумеется, по всем параметрам сено уступает траве. Однако в зимнее время года оно неизменно входит в рацион кормления коров молочного направления. При своевременной заготовке, правильной сушке и хранении оно сохраняет все витамины и микроэлементы, содержащиеся в свежей траве. Во многом его польза зависит от того, какие именно растения были скошены при создании зимних припасов.
Так как корм является совершенно сухим, нужно обеспечить коров достаточным количеством питья – об этом расскажем чуть позже. Лучшим сеном по праву является луговое – большой выбор трав обеспечивает максимально сбалансированный рацион.
Овощи
Современные нормы кормления коров предусматривают внесение в рацион и различных овощей, особенно в зимний период. Они значительно питательнее, чем трава или сено, содержат еще больше витаминов и полезных микроэлементов. Добавляя достаточно овощей в рацион зимой, можно компенсировать сравнительно низкую калорийность сена. Даже если давать всего по несколько килограмм в день, у коровы существенно улучшится аппетит, да и молочность значительно возрастет. Единственным недостатком является сравнительно высокая стоимость такого корма.
Давать овощи можно в практически неограниченном количестве – за сутки до 30 килограмм. Преимущественно это кабачки, турнепс, картофель, тыква, свекла и морковь. Овощи должны быть промыты от земли, нарезаны на небольшие куски, удобные для поедания.
Концентраты
Следует вносить в рацион кормления молочных коров и разнообразные концентраты. В первую очередь это отруби, шроты и жмыхи. Это действительно качественный корм – питательный, по-своему вкусный. Поэтому сбалансированный рацион обязательно должен включать и их. При работе с высокоудойными коровами желательно использовать не злаковые зерна, а бобовые – они содержат большее количество протеина.
С удовольствием коровы поедают и пшеницу, ячмень и овес. Их можно смело давать коровам как средней удойности, так и высокой. Однако везде нужно знать определенную границу. Например, при удое в 10-15 литров молока в день нужно давать примерно 150 грамм зерна. Если корова приносит 20 литров, порцию можно увеличить до 250 грамм. Однако если давать животному 400 грамм злаков и больше, это может стать причиной нарушения обменных процессов.
Зерно лучше давать не сухим, а подготовленным. Для этого выбранную порцию заливают теплой водой и оставляют на двое-трое суток. Пророщенные зерна содержат больше питательных, легкоусвояемых веществ, а также легче перевариваются.
Силос
Также при кормлении высокопродуктивных коров в холодное время года следует использовать силос. Несмотря на низкую стоимость, это действительно качественный корм – легкоусвояемый, весьма питательный, полезный и, с коровьей точки зрения, очень вкусный. Поэтому использовать его зимой, в условиях недостатков витаминов и влажных кормов, будет очень полезно.
Подготавливается он своевременно, в теплое время года. Выбранные корма (ботва овощей, капуста, подсолнечник, кукуруза, овощи, дикорастущие травы) тщательно измельчаются, после чего закладываются в специальные ямы. В последние годы стали активно использоваться специальные рукава для силосования. За несколько месяцев масса выделяет сок, благодаря которому происходит естественное брожение. Благодаря этому зимой можно обеспечить корову качественным, вкусным кормом.
Дополнительные подкормки
При уходе за высокоудойными, стельными или молодыми животными нормы кормления коров нужно пересмотреть. В первую очередь необходимо добавлять дополнительные минеральные и витаминные подкормки. Удачным выбором можно назвать костную муку и соль. Они будут полезны и обычным коровам, но именно в момент, когда на организм животного приходится наибольшая нагрузка, особенно важно обеспечить их необходимыми микроэлементами.
Благодаря этому надои увеличиваются, молодые коровы растут значительно быстрее, а телята рождаются более здоровыми, при этом меньше «изнашивая» организм матери.
Чем лучше поить
Говоря про рационы кормления дойных коров, обязательно стоит упомянуть о поении. И здесь, пожалуй, ничего лучшего, чем обычная вода, придумать нельзя. Главное, чтобы она была действительно чистой. То есть не стоит набирать воду из водоемов, расположенных поблизости от фабрик, заводов и автомагистралей – они могут быть отравлены выбросами тяжелых металлов. Также не лучшим выбором будет вода из маленького стоячего водоема – высока вероятность заражения паразитами.
Как утверждают эксперты, для получения одного литра молока корова должна потребить около трех литров воды. Поэтому неудивительно, что летом, при потреблении свежего зеленого корма, корова пьет значительно больше – около 60 литров. Зимой потребление сокращается – в среднем до 40 литров. Не стоит волноваться, если сухостойная корова (период между моментом, когда она перестает давать молоко, и новой беременностью) потребляет значительно меньше воды – это вполне нормально.
Поить животных нужно трижды в день. В воде ограничивать их не нужно – больше необходимого они не выпьют.
Стандартный рацион
За те века и тысячелетия, на протяжении которых коровы живут бок о бок с человеком, фермеры смогли выработать максимально сбалансированный рацион питания, позволяющий животным получать достаточно калорий, витаминов, микроэлементов. Конечно, следует учитывать и индивидуальные особенности – например, кормление стельной коровы отличается от кормления сухостойной. Но об этом расскажем чуть позже.
Как выяснили ученые, корова должна получать примерно 80 различных питательных веществ — это клетчатка, белки, жиры, минералы, витамины, сахар, аминокислоты и многие другие.
При составлении оптимального рациона эксперты рекомендуют давать 1 кормовую единицу на 100 килограмм веса плюс 70 грамм легко перевариваемого протеина. Однако это средний показатель. Более подробную информацию можно получить, только располагая данными о назначении животного – питание молочных и мясных пород серьезно различаются. Также при составлении рациона кормления коров периоды нужно учитывать – обычный и сухостойный. Расскажем обо всем этом более подробно, чтобы даже у начинающего фермера не возникло проблем при кормлении животных.
Лучший рацион для молочных коров
Для начала расскажем про кормление молочных коров. Их питание должно быть максимально сбалансированным. В зависимости от надоев за сутки животные должны получать от 130 до 200 МДж энергии для восстановления энергии, получения всех необходимых питательных веществ. В кормовых единицах это от 11 до 15. Такой разброс не случаен – чем больше корова дает молока, тем больше должна получать корма. Причем его соотношение также может изменяться.
Например, сена и сенажа они должны получать около 10 килограмм в сутки. Оптимальное количество силоса – от 10 до 18 килограмм. Причем больше должны получать именно коровы со сравнительно небольшими надоями – 12-15 литров в сутки. Совсем иначе обстоит ситуация с овощами и корнеплодами. Суточный рацион должен включать примерно 6-18 килограмм. Высокоудойные коровы тратят больше микроэлементов, а значит, и получать должны больше, чтобы компенсировать расходы. Так же следует поступать с концентратами: оптимальная порция – от 2,5 до 5,5 килограмма. Наконец, обычная поваренная соль – крайне важная добавка в рационе коровы. Животным, приносящим 10-15 литров день, достаточно 70-90 грамм добавки. При увеличении надоев до 15-20 литров нужно давать около 90-100 грамм соли. А самые надойные коровы, приносящие в сутки больше 20 литров молока, должны получать около 105-110 грамм.
Рацион для мясных коров
Когда вы знаете достаточно про рацион кормления коров молочного направления, будет полезно узнать и о правилах кормления животных, предназначенных для забоя. В отличие от молочных пород, они должны получать меньше соломы, зато больше силоса – это значительно ускоряет набор массы, что крайне важно для фермера.
Здесь все зависит в первую очередь от возраста и веса животных. Для начала расскажем о молодняке весом менее 350 килограмм, то есть полутора-двухлетних коровах и бычках.
В этом возрасте они должны получать примерно 3-4 килограмма соломы и сена. А вот на силосе экономить не нужно – оптимальное количество колеблется от 20 до 30 килограмм. Пшеничные отруби позволяют ускорить процесс набора жировой массы, сделать мясо более нежным, сочным. В день можно давать около 300 грамм. Концентрированный комбикорм – надежный способ обеспечить животных всеми микроэлементами, которых не хватает растущему организму. Давайте от 1 до 1,5 килограмма в день. Наконец, поваренной соли достаточно 30-35 грамм на сутки.
Взрослые коровы и быки, перешагнувшие рубеж в 350 килограмм, потребляют больше корма. Сена им можно уже не давать, а вот солома нужна – примерно 2-4 килограмма за сутки. Силоса понадобится много – от 30 до 40 килограмм. Причем больше следует давать именно молодым, 2-3-летним, животным, которые еще продолжают набирать вес. Оптимальное количество отрубей – от 300 до 500 грамм. Комбикорма достаточно 1,5 килограмма. Добавка поваренной соли – 50 грамм.
Да, чтобы обеспечить коровам такой рацион, приходится тратить немалые деньги. Зато в результате молодые животные быстро набирают максимальный вес и могут быть забиты на мясо, а ведь именно это и является целью фермера, занимающегося разведением коров мясных пород.
Рацион для сухостойных коров
Опытные фермеры знают, что кормление сухостойных коров отличается от кормления обычных. От правильности составления рациона зависит не только здоровье будущего теленка, но и объем надоев, которые начнутся после его рождения.
Количество силоса в рационе снижается, но все-таки он остается основным источником полезных веществ. Кормить сухостойных коров, как и нетелей, нужно по три раза в день. Поить только теплой водой – не ниже +10 градусов по Цельсию. Летом диета обязательно должна содержать большое количество травы.
Зависит рацион и от породы, а точнее, от того, на какой удой вы рассчитываете после рождения теленка. Более удойные коровы должны получать больше кормовых единиц.
Итак, силоса нужно давать около 12 килограмм в сутки. На долю сена выпадает 4 килограмма, а сенажа – от 6 до 8. Корнеплоды очень важны – за сутки корова должна съедать около 4 килограмм тыквы, моркови, кабачков, капусты, картофеля. Количество концентратов – от 1,5 до 2,5 килограмма. Соли достаточно от 50 до 70 грамм.
За неделю до назначенного срока родов следует перестать давать силос и сенаж. А за трое суток – исключить из рациона концентраты. В последние недели особенно важно давать корове только самый качественный корм. В противном случае можно спровоцировать преждевременные роды, которые вполне могут закончиться трагедией или как минимум доставить немало проблем хозяевам и мучений животному.
Летний рацион
Еще один важный момент, на котором стоит сосредоточиться, – это изменение рациона по временам года. Например, летний рацион кормления коров сильно отличается от зимнего.
Особенно это заметно в мелких хозяйствах, когда владельцу важнее не получить скорее прибыль, а максимально снизить расходы. В этом случае вполне рациональным решением будет в теплое время года выгонять коров на пастбище. Имея стадо в несколько десятков голов, сделать это вполне реально. В результате надои увеличиваются благодаря качественному зеленому корму. Но при этом фермер практически перестает тратить деньги на покупку силоса, сена, овощей. При кормлении коров в летний период от всего этого можно отказаться — исключением являются только кормовые добавки, концентраты и соль.
На огромных предприятиях коровы питаются круглый год одним и тем же. С одной стороны, выгнать многотысячное стадо на поле весьма проблематично. С другой — промышленникам важно как можно скорее получить прибыль, а возможность сэкономить отходит на второй план.
Главное, что нужно помнить – переход должен быть постепенным. Для этого желательно начинать выпас сразу после появления зелени на лугах. То есть основной рацион корова получает в коровник – к нему она привыкла за зиму. Но днем появляется возможность погулять по лугу, размяться, пощипать редкую травку. Постепенно, по мере увеличения травы на пастбище, стандартный рацион уменьшается – на смену ему приходит свежая трава. Так продолжается до тех пор, пока корова не сможет насыщаться зеленым кормом – к этому времени можно прекратить давать силос, сенаж, сено и овощи. Обратная ситуация наблюдается осенью. Коров выгоняют на пастбище на все более короткий промежуток времени, в то же время увеличивая долю искусственного кормления.
Делать это стоит для того, чтобы желудок коровы привыкал к новому корму постепенно. Если кормить их овощами, силосом и соломой, а на следующий день выгнать голодной на поле, где она наестся травы, это может стать причиной серьезных проблем с желудком, вплоть до заворота кишок. Разумеется, ни один фермер не захочет такой неприятной участи для своих подопечных.
В коровнике животные должны получать: пшеницу, овес, ячмень, отруби, жмых, шрот, травяную муку, соль, смесь кальция и фосфатов, а также микроэлементный премикс. Это необходимо из-за того, что трава, несмотря на большое количество витаминов и микроэлементов, остается довольно низкокалорийным кормом. Чтобы корова получала не только полезные вещества, но и достаточное количество калорий, прекращать дополнительный подкорм ни в коем случае нельзя.
Сколько сена надо корове на зиму в день, как часто кормить
Сколько корова съедает сена в день
Сколько кг сена нужно корове в сутки? Ответить на этот вопрос может даже начинающий животновод, главное ознакомиться с особенностями расчета. Формула подсчета необходимого количества травы для КРС чрезвычайно проста — на каждые 100 грамм живой массы коровы должно приходиться 3 кг сена. Это среднестатистическая величина.
Если задача фермера увеличить прирост мышечной массы у теленка, рекомендуется употреблять легкоусвояемые корма, например, бобовые культуры, силос и корнеплоды.
Порой, проблема может заключаться в том, что хозяин не имеет возможности измерить вес животного. В таких случаях количество корма следует рассчитывать приблизительно.
Если нет возможности взвесить животного, можно прибегнуть к другому способу, существуют зоотехнические формулы.
Рассмотрим несколько способов вычисления живого веса кровы. Их можно применять только для взрослого скота, возраст в годах тоже важно учитывать. Для измерения веса молодняка прибегают к применению других формул.
Живая масса тела = А*В/100*К, где А — обхват груди, В — длина туловища, а К — это изменяющийся коэффициент. Его значение будет изменяться в зависимости от разновидности породы (К=2 — молочные породы, К=2,5 — коровы мясной направленности).
Важно! Эти цифры могут несущественно изменяться, все зависит от выращиваемой породы. Но на каждые 100 грамм должно приходиться не более 4 кг продукта.
Как часто корову можно кормить сеном
Кормят коров 2-3 раза в день в одно и то же время. Организм животного быстро привыкнет к режиму. Можно кормить буренку в 6.00, затем в 13.00 и 20.00.
Рекомендуется проводить кормление сеном в вечерние часы, т. к. в это время желудок животного лучше подготовлен к жестким кормам и сену. Утром и в обед необходимо давать легкие корма, способствующие образованию желудочного сока.
Рекомендуется кормить животное три раза в сутки. Интервалы между приемами пищи должны быть приблизительно одинаковыми. Организм жвачных быстро привыкает к определенному режиму питания. Отклонение от режима быстро отразится на работе пищеварительного тракта.
Время кормления должно быть четко установленным. Рекомендуется придерживаться такого графика: 6 утра, 13 дня и 20 часов вечера.
Важно! Нарушение графика отражается не только на работе органов пищеварительной системы, но и на объеме удоев.
Большую часть суточной норма сушеной травы следует давать животным в вечернее время. Обусловлено это тем, что этот корм достаточно грубый, и ему требуется много времени для переработки. Желудок коровы должен быть готов к приему такой пищи.
Во время первых двух приемов пищи лучше давать легкоусвояемые корма, которые стимулируют выработку желудочного сока. Правильно разработав рацион, удастся пищеварительный тракт коровы подготовить к приему грубой пищи.
Обратите внимание! Помимо этого, за счет долгого усвоения продукта, животное не будет оставаться голодным до раннего утра.
В среднем корова съедает примерно 30 кг разнообразных кормов в сутки. Этот показатель варьируется в большую или меньшую сторону в зависимости от продуктивности особи. Рацион обязательно составляется из нескольких типов кормов:
- грубые: сено, солома;
- сочные: корнеплоды, бобовые культуры;
- зеленые: свежая трава;
- концентрированные: комбикорм с витаминами, жмых, зерновые отходы.
Если грубые корма отвечают за питательность рациона, то сочные влияют на молочную продуктивность. Еще больше повысить удои помогают концентраты и комбикорма. Чаще всего фермеры делают упор именно на концентрированных кормах, поэтому остановимся на них подробнее.
Сколько сена нужно корове на зиму
Сколько корова съедает сена за зиму? Если предварительно фермер измерил суточную потребность продукта, можно приступать к заготовке рулонов (тюков).
В самом начале необходимо вычислить точный срок стойлового содержания скота, беря во внимание климатические и погодные условия региона выращивания.
Далее, чтобы определить, сколько сена надо корове на зиму, вычисляют процент, который будет занимать продукт в общем рационе. Для разных пород и видов коров этот показатель будет разным, например, молочные породы — 25-30%, а мясные около 50%.
Разумеется, что хороший и заботливый фермер учтет все индивидуальные особенности животного. Например, беременная корова будет нуждаться в более тщательном подборе корма. Кушать она должна на 15-20% больше. Если же у фермера есть такая возможность, то продукт лучше заменить легкоусвояемыми кормами.
Стоит также взять во внимание, что не все с
Вода — Milkproduction.com
Вода — одно из важнейших питательных веществ для коровы, которым часто пренебрегают. Потребление воды зависит от размера, возраста, активности, продуктивности и окружающей среды животного. Важно измерить потребление воды на ферме и сравнить с оценками исследований. Недостаток воды снижает потребление и производство сухого вещества. Чтобы увеличить потребление воды, поддерживайте соответствующий напор и доступность воды, предлагайте теплую воду, избегайте паразитного напряжения и добавляйте воду к общему смешанному рациону.Чистота, бактерии, химические вещества и минералы влияют на качество воды. Низкое качество воды снижает потребление воды. Коровы более чувствительны к проблемам качества воды, чем люди.
Вода уступает только кислороду по важности для коровы, но на молочной ферме ей чаще всего пренебрегают. Важны как качество воды, так и потребление воды. Часто качество воды влияет на потребление воды. Качество воды также может влиять на здоровье и продуктивность коров и другими способами. На бумаге рацион может быть идеальным, но даже при очевидных небольших проблемах с водой коровы могут потреблять меньше молока на 10-20%! Коровам нужна вода для поддержания объема крови, для поддержания функционирования органов и тканей, а также для улучшения пищеварения и усвоения корма.Поскольку молоко на 87% состоит из воды, производство молока частично зависит от потребления воды.
Водозаборник
Ежедневное потребление воды зависит от возраста, размера, активности и продуктивности животного. Температура окружающей среды, влажность, наличие воды и качество воды также могут влиять на потребление воды. Следует понимать, что часть воды коровы поступает из ее рациона. Из емкости для воды будет пить меньше воды, так как рацион становится более влажным. Коровам голштинской породы нужно около 4 фунтов (пол-галлона) воды, чтобы сделать фунт молока.Следовательно, корова, производящая 100 фунтов молока в день, должна потреблять около 400 фунтов воды в день. Если она съест 110 фунтов своего рациона с содержанием влаги 50%, она получит 55 фунтов воды из рациона, и ей нужно будет фактически выпивать 345 фунтов воды (41 галлон в день).
Оценка примерно 4 фунтов (пол-галлона) воды для производства фунта молока довольно близко согласуется с тем, что автор наблюдал для голштинской породы на коммерческих молочных фермах на северо-востоке США.S. Однако в исследовательской литературе и книгах по питанию можно найти ряд различных оценок потребления воды. Это может сбивать с толку, особенно потому, что не всегда очевидно, относятся ли оценки к общему потреблению воды или только к потреблению питьевой воды.
Доктор Аль Кертц из компании Ralston Purina разработал следующее уравнение для оценки потребления воды. Это немного сложнее, чем правило 4 фунта воды на фунт молока. Это объясняет различия в потреблении сухого вещества и содержании жира в произведенном молоке.Наверное, лучше использовать, особенно для разных пород коров.
Общее потребление воды (фунт / день) =
(4 x потребление сухого вещества) + фунты 4% молока с поправкой на жирность (FCM) + 25,6
где: 4% FCM = (0,4 x фунт молока) + [15 x (% жира ÷ 100) x фунтов молока]
Пример: Корова весом 1300 фунтов, производящая 100 фунтов 3,5% молока (92,5 фунта 4% FCM), потребляющая 110 фунтов рациона с содержанием влаги 50%
(4 x 55) + 92,5 + 25,6 = 338,10 фунтов в день общий водозабор
Недостаток воды снижает потребление сухого вещества коровой.Таким образом, из уравнения Керца можно сделать неправильные выводы, если плохое потребление воды снижает потребление сухого вещества. Возникает вопрос, что было раньше: плохое потребление воды или плохое потребление?
Температура может повлиять на потребление воды. В таблице ниже показаны различия в потреблении питьевой воды при различных температурах окружающей среды.
Расчетное потребление питьевой воды молочным скотом при 40 o , 60 o , 80 o F
|
Забор питьевой воды при 40 o F (галлон / день) | Забор питьевой воды при 60 o F (галлон / день) | Забор питьевой воды при 80 o F (галлон / день) |
Телка, 200 фунтов | 2.1 | 2,4 | 3,2 |
Телка, 400 фунтов | 3,2 | 4,5 | 6,1 |
Телка, 600 фунтов | 6,3 | 7,9 | 10,5 |
Телка, 1200 фунтов | 8,7 | 10,8 | 14,5 |
Сухая корова, 1400 фунтов | 9,7 | 11.8 | 16,1 |
Дойная корова, 1400 фунтов, 60 фунтов молока | 21,8 | 23,9 | 24,7 |
Дойная корова, 1400 фунтов, 80 фунтов молока | 26,8 | 31,8 | 38,7 |
Дойная корова, 1400 фунтов, 100 фунтов молока | 31,8 | 37,1 | 45,5 |
(по материалам Eastridge and Watson, 1990)
(График показывает среднее потребление питьевой воды коровами, получавшими рацион со средней влажностью (45-55%)
Примечание: 1 галлон = 8.34 фунта воды
Необходимо провести дополнительные исследования в области водозабора, особенно в отношении современного высокопродуктивного молочного скота. Тем не менее, в практических ситуациях на фермах все же рекомендуется измерять и отслеживать потребление воды, особенно если производство снижается без какой-либо другой очевидной причины. Расходомеры воды могут быть установлены в водопроводах, или известное количество воды может подаваться в резервуары для воды, и количество потребляемой воды может быть измерено. Будьте осторожны, чтобы адекватно оценить влияние телят, телок или сухостойных коров, которые также могут потреблять воду из того же источника, что и дойные коровы в коровнике.Также не включайте воду, используемую в молочном доме. Прежде чем делать какие-либо выводы, измерьте и рассчитайте среднее потребление воды как минимум за неделю. Измеряйте дневную температуру и соотносите ее с потреблением воды. Один кубический фут воды весит 62,4 фунта.
Как правило, потребление воды не должно быть более чем на 15-20% меньше исследовательских оценок, описанных выше. Например, если бы я работал со стадом, способным производить не менее 70 фунтов молока в день и потребляя в рационе около 6 галлонов молока в день, я был бы обеспокоен, если бы потребление питьевой воды было меньше 22-23 галлонов на корова в день.
Помимо проблем с производством, пищеварением и размножением, некоторые видимые признаки проблем с потреблением воды включают: коровы лакаются водой, пускают в воду пузыри и парят над резервуаром с водой.
Увеличение водозабора на ферме
Производители молочной продукции и их консультанты должны всегда помнить о факторах управления, которые могут снизить потребление воды на ферме. Им также нужно всегда думать о новых и творческих идеях по увеличению количества воды, потребляемой коровами.
Поддерживайте адекватный напор воды и доступность воды — Коровы хотят пить больше всего сразу после еды и после доения. Емкости для воды должны обеспечивать от 1 до 2 галлонов в минуту, а резервуары для воды — от 2 до 4 галлонов в минуту. Резервуар для воды длиной не менее трех футов и шириной двух футов необходим на каждые 20 коров в группе. Это общая рекомендация, но следует отметить, что многие производители молочной продукции, особенно в теплом климате, превышают эту рекомендацию и считают, что их коровы положительно отзываются о ней.
Как и люди, коровы предпочитают есть, а затем пить, есть, затем пить и т. Д. Резервуары для воды должны быть легко доступны на расстоянии не менее 50 футов (15 метров) от кормушки. Необходимо от десяти до двенадцати футов вокруг резервуара для воды, чтобы уменьшить толчки и толчки. Многие фермеры установили дополнительные резервуары для воды возле выхода из доильного зала или налили воду в доильный зал.
Было показано, что коровы будут пить медленнее из мисок, чем из цистерн. Некоторые фермеры с стойлами вынесли поилки и установили перед коровами небольшие поилки.Они видели отзывы продукции.
Предложение теплой воды — коровы предпочитают более теплую воду (80–85 ° F). Многие производители молока используют свои системы охлаждения молока для подогрева воды, предлагаемой коровам.
Избегайте паразитного напряжения — постороннее напряжение не способствует всасыванию воды. Свыше 3–4 вольт может привести к тому, что коровы не будут пить, а всего лишь ½ вольта снизит потребление воды.
Добавьте воды в TMR — доведение уровня влажности до 55-57% за счет добавления воды в TMR может увеличить общее потребление воды и снизить возможность коров сортировать свой рацион.
Чистая вода
Не забывайте, что простая очистка резервуаров для воды хотя бы раз в неделю может повлиять на производство молока. Проходя мимо резервуара с водой, спросите себя: «Могу ли я выпить эту воду?» Если ответ «Нет», его необходимо очистить. Продезинфицируйте резервуары для воды, промыв их ½ стакана отбеливателя в 5 галлонах воды.
Качество воды
Качество воды можно снизить из-за большого количества бактерий, химикатов, органических и минеральных веществ. К сожалению, иногда то, что в книге говорится о допустимом уровне заражения, все же вредит корове.Коровы часто более чувствительны, чем люди, к проблемам с качеством воды. В этой области определенно необходимы дополнительные исследования. Из-за этого, если я подозреваю, что качество воды ухудшает потребление воды, я обычно предпочитаю попробовать альтернативный источник воды в течение недели или двух и оценить реакцию молока. Если коровы приходят с молоком на новом водопроводе, то пора потратить деньги на интенсивный анализ воды, системы очистки воды или новый колодец. Если я подозреваю бактериальное заражение или уровень минеральных веществ может вызывать проблемы с репродуктивной функцией, то, конечно, сразу же проводится базовый анализ воды.
При отборе пробы воды для анализа отбирайте пробу в том же месте, где корова ее пила. Возьмите его из резервуара для воды коровы или миски, а не обратно в колодец. Важное значение имеет правильное обращение с образцом. Используйте емкости, предоставленные лабораторией тестирования воды. Образцы для анализа на бактерии должны храниться в прохладном месте (на льду) и доставлены в лабораторию в течение 6 часов.
Рекомендуется анализировать воду не реже одного раза в год независимо от предполагаемых проблем. Ежегодно ведите надежные записи анализа воды, чтобы при необходимости вы могли доказать, когда произошло загрязнение.
Часто проблемы с высоким содержанием сульфата и железа. Высокий сульфат будет пахнуть тухлыми яйцами. Железо может придавать воде металлический привкус. Эти минералы могут снизить вкусовые качества и усвоение других пищевых минералов, в первую очередь меди, цинка и селена. Снижение доступности этих микроэлементов может привести к ухудшению репродуктивной способности коров, иногда без какого-либо влияния на потребление воды. Было обнаружено, что высокое содержание сульфата воды в сочетании с низким содержанием меди в рационе вызывает полиоэнфаломалацию (PEM).Это дефицит тиамина, о чем свидетельствует слабость и потеря координации. Голова животного может отклониться назад и наступить смерть. Чаще встречается у телят.
Фильтры могут быть установлены для удаления большого количества минералов из воды посредством процессов ионного обмена или деминерализации. Альтернативой фильтрации могло бы стать добавление в рацион большего количества микроэлементов, предпочтительно более доступных органических минералов. Наверное, в долгосрочной перспективе фильтрация более экономична. Умягчители воды удаляют кальций и магний.Железо можно удалить с помощью смягчителя воды, но оно повреждает умягчитель на уровне выше 2 частей на миллион. Фильтр из зеленого песка может удалить умеренное количество железа (до 12 частей на миллион).
Бактерии, как колиформные, так и почвенные, могут быть проблемой. Любящие железо или серу бактерии также могут быть проблемой. Хлор можно использовать для уничтожения бактерий, но будьте осторожны, чтобы не переборщить. Уровни от 0,3 до 0,7 ppm должны быть эффективными для борьбы с бактериями. Многие фермеры сообщили о потерях молока с содержанием хлора выше 1.0 частей на миллион в воде. Некоторые диетологи предполагают, что такой уровень хлора может подавить микробы рубца и уменьшить переваривание клетчатки. У производителей молока были проблемы даже с хлорированной городской водой. Еще одно средство борьбы с бактериями в воде — ультрафиолетовое излучение.
Уровень pH воды должен быть не менее 5,5–8,5. Чем ближе к 7.0, тем лучше. PH воды вне этого диапазона может вызвать ацидоз или алкалоз (симптомы, похожие на ацидоз). PH воды можно скорректировать, установив системы нейтрализации.
Высокий уровень нитратов (NO 3 ) в воде может привести к отравлению нитратами. В рубце нитраты превращаются в нитриты. Как только нитрит абсорбируется из рубца, он может снизить способность крови переносить кислород. В конечном итоге это может убить корову. Удобрения или фекалии (как человека, так и животных) могут вызывать проблемы с нитратом воды. Трудно обработать воду, загрязненную нитратами. Часто легче устранить проблему загрязнения или найти новый источник воды.
Анализ воды
Химическая промышленность |
Возможные проблемы со скотом (> означает «больше чем») |
PH |
До 5 лет.5, Более 8,5 |
Растворенные твердые вещества |
> 3000 частей на миллион |
Общая щелочность |
> 5000 частей на миллион |
Сульфат |
> 250 ppm может иметь слабительный эффект > 2000 ppm может быть проблемой |
Фторид |
> 1,5 ppm (пятнистость зубов) |
Кальций |
> 500 частей на миллион |
Магний |
> 125 частей на миллион (может быть слабительным) |
Утюг |
> 0.3 промилле (должно быть на вкус) |
Марганец |
> 0,05 частей на миллион (должно быть на вкус) |
Медь |
> 0,5 частей на миллион |
Мышьяк |
> 0,20 частей на миллион |
Кадмий |
> 0,05 частей на миллион |
Меркурий |
> 0,01 частей на миллион |
Свинец |
> 0.10 страниц в минуту |
Нитраты как NO 3 |
> 100 частей на миллион |
Нитрат как N |
> 23 частей на миллион |
Нитриты как NO 2 |
> 4 частей на миллион |
Сероводород |
> 0,1 ppm (должно быть на вкус) |
Хром |
> 1,0 частей на миллион |
Кобальт |
> 1.0 частей на миллион |
Никель |
> 1,0 частей на миллион |
Барий |
> 10 частей на миллион |
цинк |
> 25 частей на миллион |
Всего бактерий / 100 мл |
> 1 000 000 |
Всего колиформ / 100 мл |
> 1, телята; > 15-20, коровы |
Фекальные колиформные бактерии / 100 мл |
> 1, телята; > 10, коровы |
Фекальный стреп / 100 мл * | > 3, телята; > 30, коровы |
По материалам Ruppel (1994), Adams (1986), Grant, Beede (1992), Mancl (1995)
* Фекальные колиформные бактерии должны быть в несколько раз выше, чем фекальные стрептококки, если загрязнение происходит от человека.
Стрептококковая инфекция будет больше, чем колиформ, если загрязнение будет исходить от животных
Вкусовые качества воды могут ухудшиться, если в воде содержание некоторых минералов ниже, чем считается вредным. Согласно Mancl (1995), уровни следующих минералов или химических веществ могут вызывать проблемы со вкусом или запахом: хлорид (250 ppm), железо (0,1 ppm), фенол (0,001 ppm), общее количество растворенных твердых веществ (500 ppm), поверхностно-активное вещество ( мыло) (0,5 частей на миллион) и цинк (5 частей на миллион).
Артикул:
Биде, Д.К. 1992. Вода для молочного скота. В кн .: Управление крупным молочным стадом. Х. Х. Ван Хорн и С. Дж. Уилкокс, редакторы.
Справочное руководство по молочным продуктам — Третье издание. 1995. Северо-восточная региональная сельскохозяйственная инженерная служба. НРАЭС-63.
Истридж, M.L. и М.Е. Ватсон. 1990. Вода для молочного скота. В: Proceedings of the Ohio Dairy Day, 13 июля 1990 г., стр. 68.
Грант Р. Качество воды и требования к молочному скоту. Университет Небраски — Lincoln NebGuide, G93-1138-A.
Манцл, К.М. 1995. Варианты очистки воды для молочного производства. В: Труды Корнельской конференции по питанию производителей кормов, Рочестер, штат Нью-Йорк, с. 186.
Мерфи, M.R., C.L. Дэвис и Г. Маккой. 1983. Факторы, влияющие на потребление воды коровами голштинской породы в период ранней лактации. J. Dairy Sci. 66:35.
Робертс, Дж. 1999. Управление потреблением воды в стаде. Молочник Хорада. 10 мая 1999 г., стр. 368.
Руппель, К.А. 1994. Давайте поговорим о воде. Менеджер по прибыли — октябрь 1994 г.Кооперативная служба поддержки Корнелла.
Ссылки по теме:
Водные бюджеты для молочных ферм Флориды
H.H. Van Horn et al.
Качество воды и требования к молочному скоту
Рик Грант, доктор философии, Университет Небраски — Линкольн
Кормовые питательные вещества в: Кормление молочного стада — Публикация Северо-Центрального регионального расширения
J.G. Linn et al.
Расчетное использование воды на молочных фермах в графствах Гудинг, Джером и Твин-Фолс, штат Айдахо, 1990-93 гг.
Руководство штата Айдахо по обращению с отходами для операций с ограниченным кормлением
Рекомендации по пресной воде для молочных ферм
Сколько молока нужно моему ребенку в первые несколько дней?
У новорожденных животик маленький, размером с лесной орех, так что ребенку не нужно много с самого начала.После рождения ваша грудь вырабатывает богатое белком кремообразное молозиво. Хотя животик вашего ребенка небольшой, его первое кормление может занять до 40 минут или дольше, поскольку он привыкает к кормлению и набирает силу. Все время, пока он находится у вашей груди, он помогает принести вам молоко.
Ваш ребенок будет потреблять все больше молока с течением времени. Каждый ребенок индивидуален, но вы можете получить приблизительное представление о том, сколько, вероятно, понадобится вашему ребенку, из этой таблицы, в которой используются средние значения:
Возраст вашего ребенка | Количество молока на корм |
---|---|
День 1 (от 0 до 24 часов) | 7 мл (чуть больше чайной ложки) |
День 2 (от 24 до 48 часов) | 14 мл (чуть менее 3 чайных ложек) |
День 3 (от 48 до 72 часов) | 38 мл (1.3 жидких унции, чуть больше 2 столовых ложек) |
День 4 (от 72 до 96 часов) | 58 мл (2 жидких унции, чуть более 3 столовых ложек) |
День 7 (144–168 часов) | 65 мл (2,2 жидких унций, чуть более 3,5 столовых ложек) |
Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, могут принимать за один раз больше, чем дети, находящиеся на грудном вскармливании. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, не могут контролировать потребление молока так, как это могут делать дети, находящиеся на грудном вскармливании, поэтому впоследствии они могут съесть часть своего корма.Если вы кормите грудью, вы не сможете точно увидеть, сколько молока получает ваш ребенок. Вместо этого ищите признаки того, что он хорошо питается.
Признаки:
- Ваша грудь может стать мягче после кормления.
- Вы увидите, как его челюсть энергично работает, вытягивая молоко из вашей груди. При этом его ухо может двигаться вверх и вниз.
- Вы слышите, как он тихонько сглатывает.
- Он отрывается от твоей груди сам.
- Кажется, он устроился после кормления.
- Его фекалии меняются от темного липкого мекония до желтоватого цвета и мягкости.
- Он мочит подгузник каждые несколько часов.
Ваше молоко придет через несколько дней после родов. К тому времени ваш ребенок сможет кормить каждую грудь в течение нескольких минут или более получаса.
Позвольте ему кормить столько, сколько он хочет, из первой груди, прежде чем предлагать ему вашу другую сторону. Не торопите его. После кормления с обеих сторон он может снова захотеть поесть с первой стороны.Он быстро растет!
Для новорожденного нормально похудеть после рождения. Ваш ребенок должен снова начать набирать вес в возрасте от пяти до семи дней, хотя некоторым младенцам требуется немного больше времени. К 14 дням большинство младенцев достигают веса при рождении или выше.
Постарайтесь не слишком беспокоиться о времени, которое ваш ребенок кормит. Иногда он получает все необходимое молоко всего за несколько минут. В других случаях он может захотеть подольше попить молока.Или он может просто захотеть остаться привязанным и прижаться к нему, пока он дремлет. Это по-прежнему полезно для выработки молока.
Главное — позволить ребенку кормить, когда он хочет, и наслаждаться близостью и комфортом, которые приносит кормление.
Последний раз отзыв: март 2018 г.
Сколько метана на самом деле производит корова?
Коровы печально известны количеством производимого ими метана. Метан — мощный парниковый газ (ПГ), но сколько на самом деле выделяют коровы и как это соотносится с другими источниками выбросов метана? Этот пост пытается дать обзор всего, что связано с метаном и коровами..
Откуда берется метан?
Растительный рацион коров и других жвачных животных богат целлюлозой, которая не может быть переварена самим жвачным животным. Однако у жвачных животных есть симбиотические отношения с колониями микроорганизмов, называемых метаногенами, которые живут в их кишечнике и расщепляют целлюлозу на углеводы. Эти углеводы обеспечивают как микробное сообщество, так и жвачное животное источником энергии. Метан образуется как побочный продукт этого процесса.
Распространенное заблуждение состоит в том, что задняя часть коровы выделяет метан, однако подавляющее большинство выделяется перорально. Исследования, проведенные Grainger et al. в 2007 году выяснилось, что 92–98% излучаются устно (я не буду вдаваться в подробности, как они это узнали!). Также неправильно думать, что все коровы выделяют одинаковое количество метана, но я расскажу об этом более подробно позже в этой статье.
Глобальные выбросы крупного рогатого скота
Глобальные выбросы метана оцениваются в пределах 76–92 Тг в год (1 Тг = 1 миллион метрических тонн).Это примерно равно ~ 10-15% мировых выбросов метана, что, в свою очередь, составляет ~ 15% глобальных выбросов парниковых газов. Метан является более сильным парниковым газом, чем CO 2 , а это означает, что грамм на грамм метана нагревает атмосферу больше, чем CO 2 . Метан также имеет гораздо меньший срок жизни в атмосфере по сравнению с CO 2 (~ 10 лет по сравнению с сотнями лет), что будет оказывать более быстрое воздействие на глобальный климат. Это также означает, что любое сокращение выбросов метана приведет к более быстрому снижению концентрации в атмосфере, чем по сравнению с CO 2 .
Молочные продукты по сравнению с говядиной (и некоторыми другими животными)
В таблице и на рисунке ниже сравниваются животные, выращиваемые на фермах в Великобритании, и их вклад в выбросы метана на одно животное в год в килограммах. Молочная корова выделяет более чем в два раза больше метана, чем мясная корова, и на сегодняшний день вносит наибольший вклад среди всех изученных животных. Кроме того, в Великобритании молочных коров больше, чем мясных (1,81 миллиона по сравнению с 1,66 миллиона). Все данные взяты из отчета UK GHG Inventory за 1990-2012 гг.Другие исследования показали, что коровы выделяют метан в обычное время дня, особенно во время кормления и доения. Хотя эти цифры не учитывают выбросы парниковых газов в сельском хозяйстве и транспорте, а также фактическое количество молока, производимого каждым животным, возможно, было бы лучше купить козье молоко? Хотя более предпочтительный показатель углерода на литр позволит сделать более конкретный вывод по этому поводу.
кг Ch5 | # Молочные коровы | |
Свиньи | 1.5 | 74 |
Козы | 5 | 22 |
Овцы | 8 | 14 |
Говядина | 50,5 | 2 |
Молочный завод | 110,7 | 1 |
PPT — Молочный скот — Основы Презентация PowerPoint, скачать бесплатно
Молочный скот — Основы Доктор Л. Е. Чейз, кафедра зоотехники Корнельского университета
Сегодняшняя молочная корова • Молочная ферма корова — чудо как биологический завод • «Средняя» дойная корова в Нью-Йорке давала 20 071 фунт.молока за лактацию в 2009 г. • «Средняя» дойная корова в Нью-Йорке давала 10 885 фунтов. молока на лактацию в 1970 году • Это на 84% больше!
Сегодняшняя молочная корова — 2 • У нас есть несколько стад в Нью-Йорке со средней надой молока> 30 000 фунтов на корову • Каков биологический предел надоя молока? • Как отдельная корова в стаде может давать> 200 фунтов молока в день, если содержится в группе, кормящейся рационом, сбалансированным на 85 фунтов. молока?
Текущий мировой рекорд — Голштинская • Ever-Green-View My 1326-ET • 3x, 365 дней = 72 170 фунтов молока • В среднем = 198 фунтов / день!
А как насчет Джерси? • Мировой рекорд — 2007 • Мейнстрим Баркли Юбилей • 2x, 365 дней = 49 250 фунтов.молоко • 4,6% жира, 3,3% истинного молочного белка • В среднем 135 фунтов. молоко / день! • Был на дополнительном чередующемся выпасе для части рекорда
Мировой рекорд надоев молока Корова 8/2004 = 442 690 фунтов молока> 52 000 галлонов !!!!
Что дает корова, дающая 100 фунтов молочного экстракта в день? • Молоко — — 100 фунтов (13 фунтов сухого вещества) — 4,9 фунта. лактозы (сахара) — 3,6 фунта молочного жира — 3,1 фунта. истинного белка молока • Навоз — — 190 фунтов общего навоза — 60 — 70 фунтов мочи — 120–130 фунтов фекалий
Что делает корова, дающая 100 фунтов.молока нужно производить каждые дней? • 7–8 фунтов глюкозы (сахара) • 3–4 фунта. микробного белка • 2–2,5 фунта абсорбированных аминокислот
Сколько ест и пьет эта корова? • 55 — 60 фунтов. потребления сухого вещества корма — 120 — 130 фунтов влажного корма — Предполагается, что рацион состоит на 45% сухого вещества • Выпивает 30 — 35 галлонов воды
Почему DMI важен? • Должен быть такой размер упаковки, который корова, как ожидается, будет потреблять • Непосредственно связана с потенциальной продуктивностью молока, стоимостью корма и ПРИБЫЛЬНОСТЬЮ • Важна, если рацион составлен на основе плотности питательных веществ • Невозможно решить проблему без DMI
Что контролирует DMI? Energy DM Потребление Низкое Высокое содержание энергии в рационе
Факторы, влияющие на потребление сухого вещества Факторы для коров Молоко Твердые вещества молока Размер Зрелость Дни в молоке Генетика Переходные инсульты Состояние мастита Качество окружающей среды — Вентиляция Температура окружающей среды Относительная влажность Состояние шерсти Доступ к корму Социальные накладные расходы Доступ к стойле Поверхность опоры / спальных мест Комфорт в стойле Освещение bST Назначение по сравнению сИспользуемые * Факторы кормов Зрелость Текстура / Распределение частиц Условия — плесень Условия — pH Условия — ферментация Люди факторы Кто несет ответственность за все остальные факторы, перечисленные выше ?! Факторы концентрации Добавление кормов Текстура Условия — плесень Состояние — свежесть
Факторы, влияющие на DMI
Высокопродуктивные молочные стада • Достигают ли они высоких уровней надоев за счет увеличения плотности питательных веществ рациона или у них уровень DMI выше?
Мониторинг DMI • Используйте весы, которые работают + измеритель влажности • Знайте, что кормят, отказываются, потребляют • Сколько коров в группе? • График потребления и производства молока • Рассчитайте «фактический» и «прогнозируемый» коэффициент исчезновения зерна
Какие питательные вещества нужны корове? • Вода • Белок • Углеводы • Липиды / жиры • Минералы • Витамины • Энергия ???
Вода • Питательные вещества, необходимые в наибольшем количестве в день • Молоко на 87% состоит из воды • Тело коровы на 56–81% состоит из воды (от 784 до 1134 фунтов.