ГОСТ 18221-99 Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия. Гост корма

Нормативно-технические документы. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы, нормы, правила и др.

www.complexdoc.ru

ГОСТ Р 52471-2005	Корма. Иммуноферментный метод определения микотоксинов
ГОСТ Р 52337-2005	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности
ГОСТ 13496.15-97	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырого жира
ГОСТ Р 8.593-2002	Государственная система обеспечения единства измерений. Анализаторы состава зерна и кормов инфракрасные. Методика поверки
ГОСТ Р 51417-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля
ГОСТ Р 51420-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Спектрометрический метод определения массовой доли фосфора
ГОСТ Р 51416-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли доступного лизина
ГОСТ Р 51419-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Подготовка испытуемых проб
ГОСТ Р 51038-97	Корма растительные и комбикорма. Метод определения содержания обменной энергии с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области
ГОСТ 13496.17-95	Корма. Методы определения каротина
ГОСТ Р 50817-95	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области
ГОСТ Р 51636-2000	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Фотометрический с применением 2,4-динитрофенола и перманганатный методы определения массовой доли водорастворимых углеводов
ГОСТ Р 51418-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения массовой доли золы, нерастворимой в соляной кислоте
ГОСТ 26657-97	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания фосфора
ГОСТ 12220-96	Шрот соевый кормовой тостированный. Технические условия
ГОСТ 4808-87	Сено. Технические условия
ГОСТ 13456-82	Жом сушеный для экспорта. Технические условия
ГОСТ 606-75	Шрот хлопковый. Технические условия
ГОСТ Р 51423-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой доли растворимого азота после обработки пепсином в разведенной соляной кислоте
ГОСТ 11246-96	Шрот подсолнечный. Технические условия
ГОСТ 68-74	Жмых хлопковый. Технические условия
ГОСТ Р 51422-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой доли мочевины
ГОСТ Р 51421-99	Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли водорастворимых хлоридов
ГОСТ 26498-85	Дрожжи кормовые. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ Р 52830-2007	Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
ГОСТ Р 52838-2007	Корма. Методы определения содержания сухого вещества
ГОСТ Р 52839-2007	Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации
ГОСТ 2116-82	Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия
НТП АПК 1.10.16.001-02	Нормы технологического проектирования кормоцехов для животноводческих ферм и комплексов
ГОСТ Р ИСО 11133-1-2008	Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 1. Общие руководящие указания по обеспечению качества приготовления культуральных сред в лаборатории
ГОСТ Р 53351-2009	Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 56912-2016 Корма зеленые. Технические условия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ

СТАНДАРТ

РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

Технические условия

Издание официальное

Москва

Стенда ртинформ 2016

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В.Р. Вильямса» Российской академии наук (ФГБНУ «ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса»)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом постандартиэации ТК130 «Кормопроизводство»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 11 апреля 2016 г. № 258-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0—2012 (раздел в). Информация об изменениях х настоящему стандарту публихуется е ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а текст измене• ний и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет ()

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Содержание

Приложение А (обязательное) Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения,

Приложение Б (рекомендуемое) Нормы концентрации питательных веществ в сухом веществе

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОРМА ЗЕЛЕНЫЕ Технические условия

Green (odder. Specifications

Дате введения — 2017—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на зеленые корма, предназначенные сельскохозяйственным животным для скармливания.-

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.4 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.19 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13496.20 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 23153 Кормопроизводство. Термины и определения

ГОСТ 26226 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырой золы

ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 28929 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 30692 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия

ГОСТ 31640 Корма. Методы определения содержания сухого вещества

ГОСТ 31650 Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 31653 Корма. Иммуноферментныйметодопределениямикотоксинсв

ГОСТ 31675 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации

ГОСТ 32040 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги слримененнем спектроскопиивближней инфракрасной области

ГОСТ 32044.1 (ISO 5983-1) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Часть 1. Метод Кьельдаля

ГОСТ 32193 (ISO 14182) Корма, комбикорма. Определение остатков фосфорорганичесхих пестицидов методом газовой хроматографии

ГОСТ 32194 (ISO 14181) Корма, комбикорма. Определение остатков хлорорганических пестицидов методом газовой хроматографии

Иэдвнив официальное

ГОСТ Р 50686 Почвы. Определение подвижных соединений цинка по методу Крупского и Александровой в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 53100 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли кадмия и свинца методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 53101 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 54038 Почвы.МетодолределенияС$-137

ГОСТ Р 54040 Продукция растениеводства и корма. МвтодопределенияСв137

ГОСТ Р 54041 Почвы. Метод определения Sr-90

ГОСТ Р 55452 Сено и сенаж. Технические условия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта сучетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применятьбез учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение. в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 23153.

4 Технические требования

4.1 Зеленые корма должнысоответствовать требованиям настоящего стандарта и производиться в соответствии с регламентом производства (технологической инструкцией, стандартом организации и др.). утвержденным для конкретного предприятия с соблюдением нормативных правовых актов Российской Федерации.

4.2 В качестве зеленых кормов используется надземная масса кормовых растений, убранных в установленные фазы вегетации с различной массовой долей сухого вещества (таблица 1).

Таблица 1

Наименование источника зеленых коры о	Фаза вегетации растений во время уборки	Мвссоввя доля сухого вещества, г/кг, не менее
Сеяные злаковые многолетние и однолетние травы	На позднее начала выметывания (колошения)	200
Сеяные бобовые многолетние и однолетние трввы (кроме люцерны)	Не позднее начвпа цветения многолетних. начала образования бобов в нижних 2—3 ярусах однолетних	200
Люцерна	На позднее бутонизации	210
Сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые многолетние и однолетние травосмеси	На позднее начвпа цветения бобовых и начале колошения злаковых	200
Зернофуражные культуры	Не позднее начала выметывания (колошения)	170
Кукуруза	Не позднее начала образования початков	170

Окончание твбпииы 1

Наименование источника зеленых кормов	Фаза вегетации растений ео ереыя убор «и	Массовая доля сухого всшестеа. г/«г, не менее
Подсолнечник и его смеси с другими культурами	Не позднее начала цветения подсолнечника	150
Репс, сурепице и другие капустные культуры	Не позднее цветения	140
Травы природных кормовых угодий	Не позднее начала выметывания (колошения) злаков	180
Листья корнеплодов	Перед уборкой корнеплодов	120

4.3 Травостои, предназначенные для использования в качестве зеленых кормов, обработанные гербицидами и пестицидами, убирают не ранее, чем предусмотрено инструкцией по применению данного пестицида или гербицида.

4.4 Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, нитратов и нитритов в зеленых кормах не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации.

4.5 Содержание вредных и ядовитых растений не допускается.

Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения, встречающиеся в зеленых кормах, приведены в приложении А.

4.6 По органолептическим и физико-химическим показателям зеленые корма должны соответствовать требованиям. указанным в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя	Характеристика и норма
Состояние	в негреющемся состоянии
Цвет	Свойственный цвету свежих растений, из которых они приготовлены
Звпвх	Не допускается — затхлый, гнилостный, плесневый

4.7 Требования к содержанию питательных веществ в зеленых кормах приведены в приложении Б.

5 Требования безопасности

5.1 Содержание токсичных веществ в почвах, на которых выращиваются кормовые растения для использования в качестве зеленого корма, не должно превышать норм, установленных [6].

6 Правила приемки

6.1 Зеленые корма принимают партиями. Партией считают любое количество зеленого корма, приготовленного из растений, убранных в установленную настоящим стандартом фазу.

6.2 Для проверки соответствия качества зеленого корма требованиям настоящего стандарта от партии корма отбирают пробу [71.

7 Методы испытаний

7.1 Отбор проб — по [7].

7.2 Цвет зеленых кормов определяют визуально при естественном дневном освещении.

7.3 Определение запаха — органолептическим методом.

7.4 Определение сухого вещества по ГОСТ 31640.

7.5 Определение массовой доли сырого протеина — по ГОСТ 13496.4. ГОСТ 32040. ГОСТ32044.1.

7.6 Определение массовой доли сырой клетчатки — по ГОСТ 31675. ГОСТ 32040.-

7.7 Определение массовой доли сырой золы — по ГОСТ 26226.

7.6 Определение содержания нитратов и нитритов — по ГОСТ 13496.19.

7.9 Определение остаточных количеств пестицидов — по ГОСТ 13496.20.

7.10 Определение токсичных элементов:

• меди, цинка, свинца и кадмия — по ГОСТ 30692, ГОСТ Р 53100;

- ртути—по ГОСТ 26927. ГОСТ 31650. (8).

- мышьяка — поГОСТ26930.ГОСТР53101.

7.11 Определение микотоксинов — по ГОСТ 31653.

7.12 Подготовкалробиминералиэациядляопределениятоксичныхэлементов — поГОСТ26929.

7.13 Определение радионуклидов — по ГОСТ Р 54040.

7.14 Определение ботанического состава — по ГОСТ Р 55452.

7.15 Определение остатков фосфорорганических пестицидов — по ГОСТ 32193.

7.16 Определение остатков хлорорганических пестицидов — по ГОСТ 32194.

7.17 Определение ртутьорганических пестицидов — по (9].

7.18 Определение содержания Cs-137 в почве — по ГОСТ Р 54038.

7.19 Определение содержания Sr-90 в почве — по ГОСТ Р 54041.

7.20 Определение содержания цинка в почве — по ГОСТ Р 50686.

7.21 Определение цинка, меди, свинца, никеля и кадмия в почве — по [10].

7.22 Определение тяжелых металлов в почве — по [11].

7.23 Определение мышьяка в почве — по [12].

7.24 Определение ртути в почве —по [13].

8 Транспортирование и хранение

8.1 Зеленый корм доставляют на фермы транспортными средствами в соответствии справилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

8.2 Зеленый корм хранят на кормовых площадках в копнах высотой не более 150 см не более 8 ч с момента размещения.

Приложение А (обязательное)

Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения, встречающиеся в зеленых кормах

Таблица А.1

Ядовитые травы
Наименование растений на русском языке	Нвиыеноввние растений ив латинском языке
Авран аптечный	Grabola officinalis L.
Безвременник осенний	Colchicum autumnaie L.
Белене черная	Hyoscyamus niger L.
Белокрыльник болотный	Calla patusiris L
Болиголов пятнистый	Comum maculatum L.
Борец	Aconitum L.
Вех ядовитый	Cicuta viroea L.
Вороний глаз	Pens quadrefola L.
Гврмалв обыкновенная	Peganum harmala L
Гелиотроп опушенный	Heliotroplum L.
Горчак ползучий	Acroptilon repens L.
Гулявник ядовитый	Slsymnum tochofillum
С.А.Меу
Дубровник обыкновенный	Teucnum scordium L.
Дурман обыкновенный	Datura stramonium L.
Живокость	Oelfinium
Звездчатка злаковая	SteHana graminea L.
Калужница болотная	Caltha palustris L.
Кокорыш-собачья петрушка	Aethusa cynapium L.
Крестовник Якоба	Senecto Jacobaea L.
Мак-самосейка	Papaver rhoeas L.
Молочай острый	Euphorbia esuta L.
Мордоеник степной	Echmops ntro L.
Наперстянки	Digitalis L.
Орляк обыкновенный	Ptendium aqullinum L.
Полынь таврическая	Artemisia taurica Wild.
Плевел опьяняющий	Lolium temulentum L.
Повилиха европейская	Cuscuta europaea L.
Пролески	Scrlla L.
Резуховидка стрелолистная	Arabidopsis toxophila M.8.
Термопсис ланцетолистный	Thermopsls lanceolata R.Br.
Хвощ топяной	Egulsetum heleocharls Ehrh.
чемерица белая и черная	Equlsetum heleocharls Ehrh.
чемерица Лобеля	Veratrum lobelianum 8ernh.
Чистец однолетний	Stachus annua L.
Чистец прямой	Stachus recta L.
Бутень	Cherophillum temulum L.
Ветреница дубравная	Anemone nemorosa L.
Ветреница лютиковая	Anemone ranuncutotdes
Лютики	Ranunculus L.
Омежник, конский укроп	Oenente L.
Паслен черный	Solanum nigrum
Паслен слвдкогорький	Solanum dllcamara
Хвощ болотный	Equlsetum palustre L.
Хвощ полевой	Equlsetum arvense L.
Чистотел большой	Cheiidomum majus L.
Ятрышник	Orchis L.

Приложение Б (рекомендуемое)

Нормы концентрации питательных веществ в сухом веществе зеленых кормов

Таблице Б.1

Порядковый номер	Наименование источника зеленых кормов	Массовая доля сыро«о протеина, г/кг, но ненов	Массоовя доля сырой клетчатки, rAtr. не более	Массовая доля сырой золы. гйг. не более
1	Сеяные злаковые многолетние и однолетние травы	15	26	10
2	Сеяные бобовые многолетние и однолетние травы (кроме люцерны)	17	27	11
3	Люцерна	17	30	11
4	Сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые многолетние и однолетние травосмеси	16	27	10
5	Зернофуражные культуры	11	27	10
6	Кукуруза	9	26	8
7	Подсолнечник и его смеси с другими культурами	10	27	12
8	Рапс, сурепице и другие капустные культуры	16	20	10
9	Травы природных кормовых угодий	10	26	10
10	Листья корнеплодов	12	14	15

[2]

И1

151

16J

[61

[д]

N9 434 — 7 N9 117 — 11

Библиография

временный максимально-допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках. Утвержден Главным управлением ветеринарии Госагропромв СССР 07.08.87 г.

Максимально-допустимый уровень микотоксинов в кормах. Утвержден Главным управлением ветеринврии Министерства сельского хозяйства СССР. 01.02.89 г. Предельно-допустимые остаточные количестве пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. 17.05.77 г.

N9 143 — 4/78 — 5а Нормы предельно-допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для

сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР. 18.02.89 г. ВП 13.5.13/06—01 ветеринарно-санитарные требования к радиационной безопасности кормов.

кормовых добавок, сырья кормового. Допустимые уровни содержания Sr и Св . Утвержден МСХ РФ 19 декабря 2000 г.

Сан ЛиН 2.17.1287—03 Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы Методические указания по оценке качестве и питательности кормов/ Минсельхоз РФ. — М.. 2002. 76 с МУ 5178—90 Методические указания по определению и обнаружению общей ртути в пищевых

продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.07.90 МУ 1218—75 Методические указания по определению ртутьорганических пестицидов в ово

щах. продуктах животноводства, кормах и патматеривпе хроматографическими методами. Утвержден зам. Главного санитарного врача СССР 23.01.1975 № 1218—75

МУ РД 52.18.191—89 Методика выполнения измерений мвссовой доли кислоторастворимых форм

металлов (меди, свинца, цинка, никеля, кадмия) в пробах почвы атомно-абсорбционным анализом

Методические указания по определению тяжелых металлов в почвах сельхозугодий и продукции растениеводства Утвержден зам. министра сельского хозяйства РФ А.Г. Ефремовым 10.03.1992 Методические указания по определению мышьяка в почвах фотометрическим методом Утвержден зам. министра сельского хозяйства РФ А.Г. Ефремовым 26.02.1993

МУК4.1.1471—20/03 Методические указания по атомно-абсорбционному определению массовой

концентрации ртути в почвах и твердых минеральных материалах

УДК 636.087.07:006.354 ОКС65.120 С14 ОКП97 5949

Ключевые слова: зеленый корм, фаза вегетации

Редактор £.0. Костылева Технический редактор 6.Ю. Фотиеаа Корректор О.в. Лазарева Компьютерная верстка И.А Налеиконои

Сдано е набор 1S.04 2016. Подписано а печать 21.04.2016. Формат 60 * 84Гарнитура Ариел Уел. печ. п. 1.40. Уч -и», л. 1.00. Тираж 42 эхэ За». 1132.

Издано и отпечатано во ФГУП «СТАНДАРТИМФОРМ». 123995 Москва, Гранатный пер.. 4.

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативных документов федерапьных органов исполнительной власти [1|—(4|.

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативных документов федеральных органов исполнительной власти (1J—[SJ.

allgosts.ru

ГОСТ Р 55985-2014 Корма функциональные для непродуктивных животных. Общие технические условия, ГОСТ Р от 31 марта 2014 года №55985-2014

ГОСТ Р 55985-2014

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ОКС 65.120

Дата введения 2015-07-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью "ВЕДА" (ООО "ВЕДА") при участии Некоммерческой организации "Союз предприятий зообизнеса" (НО "СПЗ")

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 140 "Продукция и услуги для непродуктивных животных"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 марта 2014 г. N 269-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕПравила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gost.ru)

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на функциональные корма для непродуктивных животных (далее - функциональные корма).Требования безопасности изложены в 5.2.4, разделе 6, к маркировке - в 5.4.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импортеГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положенияГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требованияГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоныГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасностиГОСТ 12.2.003-91 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасностиГОСТ 12.3.002-75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасностиГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживаниеГОСТ 12.4.011-89 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификацияГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требованияГОСТ 2226-2013 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условияГОСТ 5981-2011 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условияГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условияГОСТ 9142-90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условияГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмовГОСТ 12120-82 Банки металлические и комбинированные. Технические условияГОСТ 12301-2006 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 12302-2013 Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие технические условияГОСТ 12303-80 Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условияГОСТ 13479-82 Банки картонные и комбинированные. Общие технические условияГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасовГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидовГОСТ 13511-2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условияГОСТ 14192-96 Маркировка грузовГОСТ 18251-87 Лента клеевая на бумажной основе. Технические условияГОСТ 19360-74 Мешки-вкпадыши пленочные. Общие технические условияГОСТ 20477-86 Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условияГОСТ 24370-80 Пакеты из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условияГОСТ 25250-88 Пленка поливинилхлоридная для изготовления тары под пищевые продукты и лекарственные средства. Технические условияГОСТ 25311-82 Мука кормовая животного происхождения. Методы бактериологического анализаГОСТ 25776-83 Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленкуГОСТ 25951-83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условияГОСТ 26570-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальцияГОСТ 26657-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфораГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртутиГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железаГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементовГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьякаГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения медиГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмияГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинкаГОСТ 28901-91 (ИСО 6490-2-83) Корма для животных. Определение содержания кальция методом атомно-абсорбционной спектрометрииГОСТ 30692-2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмияГОСТ 31481-2012 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидовГОСТ 31483-2012 Премиксы. Определение содержания витаминов: В1 (ти-аминхлорида), В2 (рибофлавина), В3 (пантотеновой кислоты), В5 (никотиновой кислоты и никотинамида), В6 (пиридоксина), Вс (фолиевой кислоты), С (аскорбиновой кислоты) методом капиллярного электрофорезаГОСТ 31640-2012 Корма. Методы определения содержания сухого веществаГОСТ 31650-2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрииГОСТ 31653-2012 Корма. Метод иммуноферментный определения микотоксиновГОСТ 31878-2012 Корма для животных. Метод обнаружения и подсчета бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий). Метод наиболее вероятного числаГОСТ 32011-2013 (ISO 16654:2001) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137ГОСТ Р ИСО 6497-2011 Корма для животных. Отбор пробГОСТ Р 8.563-2009 Государственная система обеспечения единства измерений. Методики (методы) измеренийГОСТ Р 12.1.019-2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защитыГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coli (арбитражный метод)

ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75) Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)ГОСТ Р 51289-99 Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условияГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)ГОСТ Р 51419-99 (ИСО 6498-98) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Подготовка испытуемых пробГОСТ Р 51420-99 (ИСО 6491-98) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Спектрометрический метод определения массовой доли фосфораГОСТ Р 51849-2001 Продукция комбикормовая. Информация для потребителя. Общие требованияГОСТ Р 51850-2001 Продукция комбикормовая. Правила приемки. Упаковка, транспортирование и хранениеГОСТ Р 52147-2003 Белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные добавки. Методы определения содержания ретинола-ацетата (витамина А), эргокальциферола (холекальциферола) (витамина D), токоферола-ацетата (витамина Е)ГОСТ Р 52564-2006 Мешки тканые полипропиленовые. Общие технические условияГОСТ Р 52579-2006 Тара потребительская из комбинированных материалов. Общие технические условияГОСТ Р 52833-2007 (ИСО 22174:2005) Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) для определения патогенных микроорганизмов. Общие требования и определенияГОСТ Р 52901-2007 Картон гофрированный для упаковки продукции. Технические условияГОСТ Р 53100-2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли кадмия и свинца методом атомно-абсорбционной спектрометрииГОСТ Р 53101-2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрииГОСТ Р 54951-2012 (ИСО 6496:1999) Корма для животных. Определение содержания влагиГОСТ Р 54954-2012 Корма и кормовые добавки для непродуктивных животных. Термины и определенияГОСТ Р 55453-2013 Корма для непродуктивных животных. Общие технические условияПримечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячно издаваемого информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применяют термины по ГОСТ Р 54954.

4 Классификация

4.1 Функциональные корма в зависимости от биологически-активного кормового ингредиента подразделяют:- на витаминизированные;- пробиотические;- пребиотические;- фитокорма;- минеральные;- витаминно-минеральные;- комплексные.Примечание - К биологически-активным кормовым ингредиентам относят безопасные для здоровья животных, имеющие точные физико-химические характеристики ингредиенты, для которых выявлены и научно обоснованы свойства, установлены нормы ежедневного потребления в составе кормов, полезные для сохранения и улучшения здоровья: пищевые волокна, витамины, минеральные вещества, экстракты растений, полиненасыщенные жирные кислоты, пробиотики, пребиотики.

4.2 Функциональные корма в зависимости от способа выработки подразделяют:- на гранулированные;- таблетированные;- порошкообразные;- жидкие;- пастообразные;- брикетированные;- формованные.

5 Технические требования

5.1 Функциональные корма должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, вырабатываться по рецептам изготовителя в соответствии с регламентом производства (технологической инструкцией, стандартом организации и др.), утвержденным для конкретного предприятия с соблюдением нормативных правовых актов Российской Федерации*._______________* До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - нормативных документов федеральных органов исполнительной власти [1].

5.2 Основные показатели и характеристики

5.2.1 По органолептическим показателям функциональные корма должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1


Наименование характеристики	Содержание характеристики
Внешний вид:
- гранулированных	Агломерированные частицы различных форм и размеров, с пористой структурой
- таблетированных	Твердая дозированная форма, получаемая прессованием порошков или гранул
- порошкообразных	Мелкодисперсный, хорошо сыпучий порошок, без комков
- жидких	Однородная жидкость на водной или масляной основе с различной вязкостью, без нерастворимых включений. Для фитокормов допускается выпадение мягкого осадка, полностью разбиваемого при взбалтывании
- пастообразных	Однородная, мажущаяся паста, допускается небольшая мучнистость и мягкая крупинчатость
- брикетированных формованных	Цельные, правильной формы брикеты, равномерные по толщинеТвердая дозированная форма, получаемая формованием специальных масс
Цвет	Соответствующий цвету входящих в рецепт компонентов и/или их смеси*
Запах	Свойственный набору входящих в рецепт компонентов*.Не допускается плесневый, гнилостный или другие посторонние запахи
* При добавлении красителей и ароматизаторов цвет и запах функциональных кормов должны соответствовать цвету и запаху используемого красителя и ароматизатора.

5.2.2 По физико-химическим показателям функциональные корма должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 55453, кроме показателей массовой доли влаги.Показатели содержания массовой доли влаги в функциональных кормах приведены в таблице 2.

Таблица 2


Наименование показателя	Значение показателя для функциональных кормов
	гранули-рованных	таблети-рованных	порошко-образных	жидких	пастооб-разных	брикети-рованных	формо-ванных
Массовая доля влаги, не более, %	12	9	5	-	60	10	10

5.2.3 Содержание биологически-активного кормового ингредиента в 100 см или 100 г функционального корма должно составлять от 10% до 50% от уровня рекомендуемого суточного потребления. Суммарное содержание пробиотических микроорганизмов в составе функциональных кормов должно составлять не менее 3·10 колониеобразующих единиц в 1 г или 1 см.

5.2.4 Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, нитратов и нитритов в функциональных кормах не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации*._______________* До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1].В функциональных кормах, не содержащих сырье растительного происхождения, пестициды не определяются.

5.3 Требования к сырью и материалам

5.3.1 Для производства функциональных кормов для непродуктивных животных используют сырье животного и растительного происхождения, а также другие виды сырья в соответствии с рецептами изготовителя для корма конкретного вида.

5.3.2 Сырье, используемое для производства функциональных кормов для непродуктивных животных, должно соответствовать ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям [1], а также требованиям нормативных или технических документов предприятия-изготовителя.

5.4 Маркировка

5.4.1 Маркировка упакованных функциональных кормов должна соответствовать ГОСТ Р 51849 со следующим дополнением.Маркировка упакованных функциональных кормов должна содержать сведения о входящих в его состав биологически активных кормовых ингредиентах и быть приведена на этикетке и конечной потребительской упаковке.

5.4.2 Маркировка транспортной тары должна соответствовать ГОСТ 14192.Дополнительные требования к транспортной маркировке должны соответствовать условиям договора купли-продажи.

5.5 Упаковка

5.5.1 Функциональные корма выпускают только в упакованном виде.

5.5.2 Упаковка функциональных кормов должна обеспечивать безопасность и неизменность идентификационных признаков при обращении кормов в течение всего срока хранения и соответствовать требованиям [2].

5.5.3 Потребительская и транспортная упаковка, укупорочные средства должны быть изготовлены из материалов, использование которых в контакте с кормом обеспечивает его качество и безопасность в соответствии с требованиями настоящего стандарта в течение всего срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения.

5.5.4 Функциональные корма рекомендуется упаковывать в потребительскую упаковку (мешки, пакеты, коробки, пачки, стаканчики, банки, ведерки, тубы) из бумаги, картона, полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ Р 52579, ГОСТ 2226, ГОСТ 5981, ГОСТ 12120, ГОСТ 12301, ГОСТ 12302, ГОСТ 12303, ГОСТ 13479, ГОСТ 24370, ГОСТ 25250 или других упаковочных средств, в том числе на основе алюминиевой фольги, разрешенных к применению по документу, в соответствии с которым они изготовлены.Допускается использование упаковки и упаковочных материалов, не оказывающих вредного воздействия или изменяющих свойства корма при соблюдении условий хранения, указанных изготовителем.Упаковка должна быть крепкой, целой, чистой, сухой, без постороннего запаха и отвечать требованиям нормативных или технических документов.

5.5.5 Потребительскую упаковку укупоривают соответствующим способом, обеспечивающим сохранность упаковки и корма.

5.5.6 Потребительская упаковка и укупорочные средства являются материалами одноразового применения.

5.5.7 Функциональные корма в потребительской упаковке допускается упаковывать в транспортную упаковку, предусмотренную ГОСТ Р 51289, ГОСТ 9142, ГОСТ 13511, ГОСТ 25776, или устанавливать на лотки или поддоны из гофрированного картона по ГОСТ Р 52901, ГОСТ 7933.Для формирования групповой упаковки допускается использовать термоусадочную пленку по ГОСТ 25951, мешки из полипропилена по ГОСТ Р 52564, из полиэтилена по ГОСТ 19360 или другой полимерной пленки, разрешенной к применению в установленном порядке.Многооборотная транспортная упаковка, бывшая в употреблении, должна быть обработана дезинфицирующими средствами в установленном порядке.

5.5.8 Транспортную упаковку рекомендуется оклеивать клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 или полиэтиленовой лентой с липким слоем по ГОСТ 20477, или другими крепежными материалами, обеспечивающими сохранность груза при транспортировании.

5.5.9 Число упаковочных единиц в транспортной упаковке устанавливает изготовитель корма.

6 Требования безопасности

6.1 Помещения, где проводятся работы по производству, должны быть оснащены вентиляционными системами по ГОСТ 12.4.021, должны соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004, электробезопасности - по ГОСТ Р 12.1.019, иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.

6.2 Производственное оборудование должно соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ 12.2.003.

6.3 Содержание пыли в воздухе производственной рабочей зоны не должно превышать допустимых значений по ГОСТ 12.1.005.

6.4 При производстве и использовании кормов, отборе проб и испытаниях необходимо соблюдать правила личной гигиены и использовать средства индивидуальной защиты.

6.5 Работы с функциональными кормами проводят с соблюдением требований техники безопасности согласно ГОСТ 12.1.007. Воздух рабочей зоны должен соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.005.

6.6 Все работы по приготовлению функциональных кормов проводят в соответствии с общими требованиями безопасности производственного процесса по ГОСТ 12.3.002, соблюдением правил личной гигиены и с использованием индивидуальных средств защиты согласно ГОСТ 12.4.011.

6.7 Производственное оборудование должно соответствовать требованиям ГОСТ 12.2.003. На производстве должно быть организовано обучение персонала технике безопасности труда по ГОСТ 12.0.004 и ГОСТ 12.1.004.

6.8 Производственные процессы должны соответствовать требованиям безопасности ГОСТ 12.3.002.

7 Правила приемки

7.1 Правила приемки - по ГОСТ Р 51850.

7.2 Органолептические и физико-химические показатели контролируют в каждой партии.

7.3 Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, афлатоксина В1, пестицидов, нитритов, радионуклидов и микробиологических показателей в кормах для непродуктивных животных устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

7.4 Предел допускаемого отрицательного отклонения массы нетто от номинального количества для отдельной упаковочной единицы в соответствии с ГОСТ 8.579 должен быть не более 1,0%.

8 Методы испытаний

8.1 Отбор проб функциональных кормов - по ГОСТ Р ИСО 6497, отбор проб для определения радионуклидов - по ГОСТ 32164.

8.2 Пробы корма для микробиологических анализов отбирают до отбора проб для физико-химических анализов асептическим способом, исключающим микробное загрязнение продукта из окружающей среды.Масса пробы для микробиологических анализов должна быть не менее 400 г, для физико-химических - не менее 600 г.

8.3 Подготовка испытуемых проб - по ГОСТ Р 51419.

8.4 Определение внешнего вида и цвета функционального корма для непродуктивных животных проводят органолептическим методом: 100 г контролируемого корма помещают на гладкую чистую белую поверхность и, перемешивая, рассматривают при естественном освещении.

8.5 Определение запаха функционального корма - по ГОСТ 13496.13.

8.6 Определение массовой доли влаги - по ГОСТ Р 54951, ГОСТ 31640.

8.7 Определение содержания витаминов осуществляют по ГОСТ Р 52147, ГОСТ 31483.

8.8 Контроль содержания минеральных компонентов осуществляют по ГОСТ 26570, ГОСТ 26657, ГОСТ 26928, ГОСТ 26931, ГОСТ 26934, ГОСТ 28901, ГОСТ Р 51420.

8.9 Контроль содержания фитокомпонентов осуществляют по [3].

8.10 Контроль содержания молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий и других пробиотических культур и Streptococcus проводят по ГОСТ 10444.11.

8.12 Определение содержания афлатоксина В1 - по ГОСТ 31653.

8.13 Определение содержания остаточных количеств пестицидов - по ГОСТ 31481, ГОСТ 13496.20, [4].

8.14 Подготовка проб и их минерализация для определения содержания токсичных элементов - по ГОСТ 30692, ГОСТ 26929.

8.15 Определение содержания свинца и кадмия - по ГОСТ Р 51301, ГОСТ Р 53100, ГОСТ 30692, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933.

8.16 Определение содержания ртути - по ГОСТ 26927, ГОСТ 31650.

8.17 Определение содержания мышьяка - по ГОСТ Р 53101, ГОСТ 26930.

8.18 Определение содержания меди и цинка - по ГОСТ 30692, ГОСТ 26934.

8.19 Определение содержания цезия - по ГОСТ 32161.

8.20 Определение содержания стронция - по ГОСТ 32163.

8.21 Определение общей бактериальной обсемененности и наличия патогенной микрофлоры - по ГОСТ Р 50454, ГОСТ Р 50455, ГОСТ Р 52833, ГОСТ 10444.11, ГОСТ 25311, ГОСТ 31878, ГОСТ 32011, [5], [6].

9 Транспортирование и хранение

9.1 Транспортирование и хранение - по ГОСТ Р 51850.

9.2 Допускается хранение, транспортирование и реализация упакованных функциональных кормов совместно с другими видами продовольственных товаров (включая пищевые).

10 Рекомендуемые указания по применению

Функциональный корм применяется в соответствии с рекомендациями изготовителя.

Библиография



[1]	Ветеринарно-санитарные нормы и требования к качеству кормов для непродуктивных животных. Утверждены Россельхознадзором 15 июля 1997 г. N 13-7-2/1010.
[2]	Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" 005/2011
[3]	ГФ XI Государственная фармакопея 11-го издания, вып.2
[4]	Справочник. Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде, т.1, М.: ВО "Колос", 1992, т.2, М.: ВО "Агропромиздат", 1992
[5]	Правила бактериологического исследования кормов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 10 июня 1975 г.
[6]	Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды*. МУ, М.: ВО "Агропромиздат", 1990
________________* На территории Российской Федерации действует МУ 4.2.2723-10. - Примечание изготовителя базы данных.

__________________________________________________________________________

УДК 641.5:006.354 ОКС 65.120Ключевые слова: функциональный корм, биологически активный кормовой ингредиент

__________________________________________________________________________

Электронный текст документаподготовлен АО "Кодекс" и сверен по:официальное издание

М.: Стандартинформ, 2014

docs.cntd.ru

ГОСТ Р 56912-2016 Корма зеленые. Технические условия

ГОСТ Р 56912-2016: Корма зеленые. Технические условия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ

СТАНДАРТ

РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

Издание официальное

ГОСТ Р 56912-2016

Предисловие

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК130 «Кормопроизводство»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 11 апреля 2016 г. No 258-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе « Национальные стандарты». а текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Националышв стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

ГОСТ P 56912—2016

Содержание

1 Область применения...................................................1

2 Нормативные ссылки..................................................1

3 Термины и определения................................................2

4 Технические требования................................................2

5 Требования безопасности...............................................3

6 Правила приемки.....................................................3

7 Методы испытаний....................................................3

8 Транспортирование и хранение............................................4

Приложение А (обязательное) Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения.

встречающиеся в зеленых кормах..................................5

Приложение Б (рекомендуемое) Нормы концентрации питательных веществ в сухом веществе

зеленых кормов.............................................6

Библиография ........................................................7

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОРМА ЗЕЛЕНЫЕ Технические условия

Green fodder. Specifications

Дата введения — 2017—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на зеленью корма, предназначенные сельскохозяйственным животным для скармливания.-

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.4 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.19 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13496.20 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 23153 Кормопроизводство. Термины и определения

ГОСТ 26226 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырой золы

ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 31640 Корма. Методы определения содержания сухого вещества

ГОСТ 31653 Корма. Иммуноферментный метод определения микотоксинов ГОСТ 31675 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации

ГОСТ 32040 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

Издание официальное

ГОСТ Р 54038 Почвы. Метод определения Cs-137

ГОСТ Р 54040 Продукция растениеводства и корма. Метод определения Cs137

ГОСТ Р 54041 Почвы. Метод определения Sr-90

ГОСТ Р 55452 Сено и сенаж. Технические условия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта а ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение. в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 23153.

4 Технические требования

4.1 Зеленые корма должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и производиться в соответствии с регламентом производства (технологической инструкцией, стандартом организации и др.). утвержденным для конкретного предприятия с соблюдением нормативных правовых актов Российской Федерации*.

Таблица 1

Наименование источника зеленых кормов	Фата вегетации растений во время уборки	Массовая доля сухого вещества, г/кг. не меиее
Сеяные злаковые многолетние и однолетние травы	Не позднее начала выметывания (копошения)	200
Сеяные бобовые многолетние и однолетние травы (кроме люцерны)	Не позднее начала цветения многолетних, начала образования бобов в нижних 2—3 ярусах однолетних	200
Люцерна	Не позднее бутонизации	210
Сеяные бобово-зпаковые или злаково-бобовые многолетние и однолетние травосмеси	Не позднее начала цветения бобовых и начала колошения злаковых	200
Зернофуражные культуры	Не позднее начала выметывания (колошения)	170
Кукуруза	Не позднее начала образования початков	170

• До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативных документов федерапьных органов исполнительной власти (1)—(4J.

Окончание таблицы 1

Наименование источника зеленых кормов	Фаза вегетации растений во время уборки	Массовая доля сухого вещества, гГ«г. ие менее
Подсолнечник и его смеси с другими культурами	Не позднее начала цветения подсолнечника	150
Рапс, сурепица и другие капустные культуры	Не позднее цветения	140
Травы природных кормовых угодий	Не позднее начала выметывания (колошения) злаков	180
Листья корнеплодов	Перед уборкой корнеплодов	120

4.5 Содержание вредных и ядовитых растений не допускается.

4.6 По органолептическим и физико-химическим показателям зеленые корма должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя	Характеристика и норма
Состояние	В негреющемся состоянии
Цвет	Свойственный цвету свежих растений, из которых они приготовлены
Запах	Не допускается — затхлый, гнилостный, плесневый

4.7 Требования к содержанию питательных веществ в зеленых кормах приведены в приложении Б.

5 Требования безопасности

6 Правила приемки

6.2 Для проверки соответствия качества зеленого корма требованиям настоящего стандарта от партии корма отбирают пробу [7].

7 Методы испытаний

7.1 Отбор проб — по [7].

7.2 Цвет зеленых кормов определяют визуально при естественном дневном освещении.

7.3 Определение запаха — органолептическим методом.

7.4 Определение сухого вещества по ГОСТ 31640.

* До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативных документов федеральных органов исполнительной власти (1]—[5].

7.5 Определение массовой доли сырого протеина — по ГОСТ 13496.4. ГОСТ 32040. ГОСТ 32044.1.

7.6 Определение массовой доли сырой клетчатки — по ГОСТ 31675, ГОСТ 32040.-

7.7 Определение массовой доли сырой золы — по ГОСТ 26226.

7.8 Определение содержания нитратов и нитритов —поГОСТ 13496.19.

7.9 Определение остаточных количеств пестицидов — поГОСТ 13496.20.

7.10 Определение токсичных элементов:

- меди, цинка, свинца и кадмия — по ГОСТ 30692. ГОСТ Р 53100;

- ртути — по ГОСТ 26927, ГОСТ 31650. [8].

- мышьяка — по ГОСТ 26930. ГОСТ Р 53101.

7.11 Определение микотоксинов — по ГОСТ 31653.

7.12 Подготовка проб и минерализация для определения токсичных элементов — поГОСТ26929.

7.13 Определение радионуклидов — по ГОСТ Р 54040.

7.14 Определение ботанического состава — по ГОСТ Р 55452.

7.15 Определение остатков фосфорорганических пестицидов — по ГОСТ 32193.

7.16 Определение остатков хлорорганических пестицидов — по Г ОСТ 32194.

7.17 Определение ртутьорганических пестицидов — по [9].

7.18 Определение содержания Cs-137 в почве — по ГОСТ Р 54038.

7.19 Определение содержания Sr-90 в почве — по ГОСТ Р 54041.

7.20 Определение содержания цинка в почве — по ГОСТ Р 50686.

7.21 Определение цинка, меди, свинца, никеля и кадмия в почве — по [10].

7.22 Определение тяжелых металлов в почве — no [11].

7.23 Определение мышьяка в почве — по [12].

7.24 Определение ртути в почве — по [13].

8 Транспортирование и хранение

8.1 Зеленый корм доставляют на фермы транспортными средствами в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

8.2 Зеленый корм хранят на кормовых площадках в копнах высотой не более 150 см не более 8 ч с момента размещения.

Приложение А (обязательное)

Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения, встречающиеся в зеленых кормах

Таблица А.1

Ядовитые травы
Наименование растений на русском языке	Наименование растений на латинском языке
Авран аптечный	Grattola officinalis L.
Безвременник осенний	Colchicum autumnale L.
Белена черная	Hyoscyamus niger L.
Белокрыльник болотный	Calla palustns L.
Болиголов пятнистый	Comum maculatum L.
Борец	Aconltum L.
Вех ядовитый	Clcuta virosa L.
Вороний глаз	Pans quadrefola L.
Гармала обыкновенная	Peganum harmala L.
Гелиотроп опушенный	Heliotropium L.
Горчак ползучий	Acroptlton repens L.
Гуляаник ядовитый	Slsymrium tochofillum
С.А.Меу
Дубровник обыкновенный	Teucrium scordlum L.
Дурман обыкновенный	Datura stramonium L.
Живокость	Delflnium
Звездчатка злаковая	Stellana graminea L.
Калужница болотная	Caltha palustns L.
Кокорыш-собачья петрушка	Aethusa cynapium L.
Крестовник Якоба	Senecto Jacobaea L.
Мак-самосейка	Papaver rhoeas L.
Молочай острый	Euphorbia esula L.
Мордовник степной	Echmops ntro L.
Наперстянки	Digitalis L.
Орляк обыкновенный	Ptendlum aquilinum L.
Полынь таврическая	Artemisia taurlca Wild.
Плевел опьяняющий	Lolium temulentum L.
Повилика европейская	Cuscuta europaea L.
Пролески	Sc ilia L.
Резуховидка стрелолистная	Arabidopels toxophiBa M.B.
Термопсис ланцетолистный	Thermopsls lanceolate R.Br.
Хвощ топяной	Equlsetum heleocharis Ehrb.
Чемерица белая и черная	Equlsetum heleocharis Ehrb.
Чемерица Лобеля	Veratrum lobelianum Bernh.
Чистец однолетний	Stachus annua L.
Чистец прямой	Stachus recta L.
Бутень	Cherophillum temulum L.
Ветреница дубравная	Anemone nemorosa L.
Ветреница лютиковая	Anemone ranunculoides
Лютики	Ranunculus L.
Омежник, конский укроп	Oenante L.
Паслен черный	Solanum nigrum
Паслен сладкогорький	Solanum dllcamara
Хвощ болотный	Equlsetum palustre L.
Хвощ полевой	Equlsetum arvense L.
Чистотел большой	Chelidomum majus L.
Ятрышник	Orchis L.

Приложение Б (рекомендуемое)

Нормы концентрации питательных веществ в сухом веществе зеленых кормов

Таблица Б.1

Порядковый номер	Наименование источника зеленых корнов	Массовая доля сырого протеина, г/кг. не менее	Массовая доля сырой клетчатки. тЛсг, не болос	Массовая доля сырой золы, гЛсг, не более
1	Сеяные злаковые многолетние и однолетние травы	15	26	10
2	Сеяные бобовые многолетние и однолетние травы (кроме люцерны)	17	27	11
3	Люцерна	17	30	11
4	Сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые многолетние и однолетние травосмеси	16	27	10
5	Зернофуражные культуры	11	27	10
6	Кукуруза	9	26	8
7	Подсолнечник и его смеси с другими культурами	10	27	12
8	Рапс, сурепица и другие капустные культуры	16	20	10
9	Травы природных кормовых угодий	10	28	10
10	Листья корнеплодов	12	14	15

Библиография

[И

12]

[3]

[4]

15]

16] т 18]

19]

N8 123 — 4/281

149 434 — 7 N9 117— 11

N9 143 — 4/78 — 5а

ВП 13.5.13/06—01

Временный максимально-допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках. Утвержден Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 07.08.87 г.

Максимально-допустимый уровень микотоксинов в кормах. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. 01.02.89 г. Предельно-допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР. 17.05.77 г.

Нормы предельно-допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР. 18.02.89 г. Ветеринарно-санитарные требования к радиационной безопасности кормов, кормовых добавок, сырья кормового. Допустимые уровни содержания Sr и Cs . Утвержден МСХ РФ 19 декабря 2000 г.

Сан ПиН 2.17.1287—03 Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы Методические указания по оценке качества и питательности кормов/ Минсельхоз РФ. — М.. 2002. 76 с МУ 5178—90 Методические указания по определению и обнаружению общей ртути в пищевых

продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.07.90

МУ 1218—75 Методические указания по определению ртутьорганических пестицидов в ово

щах. продуктах животноводства, кормах и патматериале хроматографическими методами. Утвержден зам. Главного санитарного врача СССР 23.01.1975 N9 1218—75

МУ РД 52.18.191—89 Методика выполнения измерений массовой доли кислоторастворимых форм

металлов (меди, свинца, цинка, никеля, кадмия) в пробах почвы атомно-абсорбционным анализом

МУК 4.1.1471—20/03 Методические указания по атомно-абсорбционному определению массовой

концентрации ртути в почвах и твердых минеральных материалах

standartgost.ru

ГОСТ 18221-99 Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия

ГОСТ 18221-99

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Технические условия

Издание официальное

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

Минск

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 4 «Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы», Всероссийским научно-исследовательским институтом комбикормовой промышленности, Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства

ВНЕСЕН Госстандартом России

2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 15 от 28 мая 1999 г.)

За принятие проголосовали:

Наименование государства	Наименование национального органа по стандартизации
Азербайджанская Республика	Азгосстандарт
Республика Армения	Армгосстандарт
Республика Беларусь	Госстандарт Беларуси
Грузия	Грузстандарт
Республика Казахстан	Госстандарт Республики Казахстан
Киргизская Республика	Киргизстандарт
Республика Молдова	Молдовастандарт
Российская Федерация	Госстандарт России
Республика Таджикистан	Т аджикгосстандарт
Туркменистан	Главная государственная инспекция Туркменистана
Республика Узбекистан	Узгосстандарт

3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 27 апреля 2000 г. № 129-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 18221—99 введен в действие в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 2001 г.

4 ВЗАМЕН ГОСТ 18221-72

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Январь 2006 г.

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Содержание

1 Область применения........................................................ 1

2 Нормативные ссылки....................................................... 1

3 Общие технические требования................................................ 2

4 Приемка................................................................. 6

5 Методы испытания......................................................... 6

6 Транспортирование и хранение................................................ 7

Приложение А Библиография.................................................. 7

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Технические условия

Mixed full-ration feeds for poultry. Specifications

Дата введения 2001—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров.

Обязательные требования, направленные на предупреждение болезней птицы, выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов птицеводства и защиту населения от болезней, общих для человека и птицы, изложены в 3.3.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.0—80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб

ГОСТ 13496.1—98 Корма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания натрия и хлорида натрия

ГОСТ 13496.2—91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки

ГОСТ 13496.3—92 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги ГОСТ 13496.4—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.5—70 Комбикорм. Методы определения спорыньи ГОСТ 13496.6—71 Комбикорм. Метод выделения микроскопических грибов ГОСТ 13496.7—94 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

ГОСТ 13496.8—72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания нераз-молотых семян культурных и дикорастущих растений

ГОСТ 13496.9—96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси ГОСТ 13496.10—74 Комбикорм. Метод определения содержания спор головневых грибов ГОСТ 13496.13—75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов

ГОСТ 13496.14—87* Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте

ГОСТ 13496.19—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13496.20—87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 13496.21—87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана

ГОСТ 13496.22—90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51418—99. Издание официальное

ГОСТ 23462—95* Продукция комбикормовая. Правила приемки. Упаковка, транспортирование и хранение

ГОСТ 26570—95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция ГОСТ 26657—85 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания

фосфора

ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия ГОСТ 28078—89 Крупка комбикормовая. Технические условия ГОСТ 28396—89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина

3 Общие технические требования

3.1 Полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы должны изготовляться из очищенного и измельченного сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке или рекомендованным ВНИТИП [1], или рассчитанным с применением нормативных документов [2], [3], и соответствовать нормам, указанным в таблицах 1—3.

3.2 Полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы вырабатывают в рассыпном виде или в виде крупки из гранул в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности [3] и требованиями настоящего стандарта.

Таблица 1

Норма

для

ЦЫПЛЯТ

в возрасте 1—4 дней

для молодняка кур в возрасте, недель

для кур-несушек в возрасте, недель

для кур племенных

для бройлеров в возрасте, недель

1-7

8-13 и 18-20 (пред-кладка)

14-17

21-47

48 и старше

1-4

5 и

старше

Наименование показателя

1 Крупность комбикорма:

рассыпного

остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %

наличие целых зерен, более*

не

Не допускается

Не более 5,0 Не

допус-

1,0

Не менее 2,0

Не допускается Не более 15,0

	кается	0,3			0,5			0,3
в том числе семян	Не
дикорастущих растений, %, не более	допус кается				од
2 Обменной энергии в 100 г комбикорма, ккал, не менее	290		270	260	270	260	270	310	315
МДж, не менее	1,214		1,130	1,088	1,130	1,088	1,130	1,298	1,319
3 Массовая доля сырого протеина, %	17,0— 18,5	19,5— 21,0	15,5— 17,0	13,5— 15,0	16,5— 18,0	15,5— 17,0	16,5— 18,0	22,0- 23,5	19,0— 20,0
4 Массовая доля сырой клетчатки, %, не более	3,3	4,5	5,5	7,0	5,5	6,0	5,0	4,5	4,7
5 Массовая доля кальция, %	0,25— 0,40	1,0-	-1,3	1,1—1,4		3,0-3,4		0,9-1,2	0,8-1,1

На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51850—2001.

Окончание таблицы 1

	Норма
Наименование показателя	ДЛЯ ЦЫПЛЯТ в возрасте 1—4	для молодняка кур в возрасте, недель			для кур-несушек в возрасте, недель		для кур племенных	для бройлеров в возрасте, недель
Наименование показателя	ДЛЯ ЦЫПЛЯТ в возрасте 1—4	1-7	8-13 и 18-20	14-17	21-47	48 и	для кур племенных	1-4	5 и
	дней	1-7	(пред- кладка)	14-17	21-47	старше		1-4	старше
6 Массовая доля фосфора, %	0,40— 0,60	0,75— 0,85		0,60-0,70				0,75— 0,85	0,65— 0,75
7 Массовая доля натрия, %	0,09— 0,15				0,22-	-0,32
8 Массовая доля лизина, %	_	1,00— 1,02	0,80— 0,82	0,70— 0,72	0,75— 0,77	0,70— 0,72	0,75— 0,77	1,10— 1,15	0,95— 1,00
9 Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %**	—	0,75— 0,77	0,60— 0,62	0,53— 0,55	0,60— 0,62	0,57— 0,59	0,60— 0,62	0,82— 0,85	0,71— 0,75
10 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более	0,2		0,3			0,5		0,3
11 Наличие металломагнитной примеси (частиц размером до 2 мм включительно), мг в 1 кг комбикорма, не более		20				30		20

* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение содержания в них целых зерен на 0,5 %.

** В случаях выработки комбикормов без применения синтетических препаратов аминокислот допускается увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов

Таблица 2

	Норма
Наименование показателя	для молодняка уток в возрасте, недель				для молодняка гусей в возрасте, недель		ДЛЯ молодняка гусей в возрасте 9-26 недель и взрослых гусей
Наименование показателя	1-3	ОО 1	9-26 (ремонт ный)	ДЛЯ взрослых уток	1-3	ОО 1
1 Крупность рассыпного комбикорма:
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более	Не допус кается	5,0	1,0		Не допус кается	5,0	1,0
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %	Не более 5,0	Не более 15,0	Не менее 2,0		Не более 5,0	Не более 15,0	Не менее 2,0
наличие целых зерен, %, не более*				0,5
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более				од

Окончание таблицы 2

	Норма
	для молодняка уток в возрасте, недель				для молодняка гусей в возрасте, недель		ДЛЯ молодняка гусей в возрасте 9-26 недель и взрослых гусей
Наименование показателя	1-3	4-8	9-26 (ремонт ный)	ДЛЯ взрослых уток	1-3	4-8
2 Обменной энергии в 100 г комбикорма,
ккал, не менее	280	295	260	265	280	275	260
МДж, не менее	1,172	1,236	1,088	1,110	1,172	1,520	1,088
3 Массовая доля сырой клетчатки, %, не более	6,0		10,0	7,0	5,5	6,0	10,0
4 Массовая доля сырого протеина, %	17,5-19,0	15,5-17,0	13,5-15,0	15,5-17,0	19,5-21,0	17,5-19,0	14,0-15,5
5 Массовая доля кальция, %		1,1—1,4		2,5-2,8	1,1-	-1,4	1,2-1,6
6 Массовая доля фосфора, %	0,70-0,80	0,65-0,75	0,60-	-0,70	0,70-	-0,80	0,60-0,70
7 Массовая доля натрия, %				0,22-0,32
8 Массовая доля лизина, %	1,00-1,02	0,80-0,82	0,70-	-0,72	1,00-1,02	0,90-0,92	0,65-0,67
9 Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %**	0,77-0,79	0,68-0,70	0,59-0,61	0,57-0,59	0,78-0,80	0,70-0,72	0,55-0,57
10 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более		0,3		0,5	0,3		0,5
11 Наличие металломагнитной примеси (частиц размером до 2 мм включительно), мг в 1 кг комбикорма, не более	20		30		20		30

Таблица 3

		Норма
Наименование показателя	для молодняка индеек в возрасте, недель			для взрослых индеек
	1-8	9-17	18-30
1 Крупность рассыпного комбикорма: остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более	Не дощ	икается	1,0
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %	Не более 5,0	Не более 15,0	Не менее 2,0
наличие целых зерен, %, не более *	0,5		1,0
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более		од

Окончание таблицы 3

Наименование показателя	Норма
	для молодняка индеек в возрасте, недель			для взрослых индеек
	1-8	9-17	18-30	для взрослых индеек
2 Обменной энергии в 100 г
комбикорма, ккал, не менее	285	290	270	280
МДж, не менее	1,194	1,214	1,130	1,172
3 Массовая доля сырого
протеина, %	26,5-28,0	21,0-22,5	13,5-15,0	15,0-16,5
4 Массовая доля сырой
клетчатки, %, не более	5,0		7,0	6,0
5 Массовая доля кальция, %	1,6-1,9	1,7-2,1	1,7-2,0	2,5-2,9
6 Массовая доля фосфора, %	1,0-1,1	0,9-1,0	0,7-0,8	0,6-0,7
7 Массовая доля натрия, %	0,30-0,35	0,25-0,35	0,22-	-0,32
8 Массовая доля лизина, %	1,48-1,50	1,20-1,22	0,70-	-0,72
9 Массовая доля метионина
и цистина (в сумме), %**	0,94-0,96	0,78-0,80	0,50-0,52	0,55-0,57
10 Массовая доля золы, не
растворимой в соляной
кислоте, %, не более	0,3		0,5
11 Наличие металломаг-
шиной примеси (частиц раз-
мером до 2 мм включительно),
мг в 1 кг комбикорма, не более		20		30

3.3 Характеристики

3.3.1 Внешний вид, цвет и запах полнорационных комбикормов для птицы в рассыпном виде должны соответствовать набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха.

Цвет, запах, массовая доля влаги и размеры комбикормов в виде крупки должны соответствовать требованиям ГОСТ 28078.

3.3.2 Массовая доля влаги в рассыпных полнорационных комбикормах для птицы должна быть не более 13,0 %. В комбикормах, не закладываемых на хранение и используемых в течение 10 дней с момента изготовления, допускается, по согласованию с потребителем, увеличение массовой доли влаги до 14,0 %.

3.3.3 Наличие металломагнитных частиц размером свыше 2 мм и с острыми краями в комбикорме для сельскохозяйственной птицы не допускается.

3.3.4 Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается более 5 шт. в 1 кг. При наличии вредителей комбикорма должны быть использованы в течение 10 дней с момента изготовления.

3.3.5 Токсичность комбикормов не допускается.

3.3.6 Содержание спорыньи и спор головневых грибов не должно превышать норм, указанных в нормативных документах на зерновое сырье, используемое для производства комбикормов.

3.3.7 Содержание токсичных элементов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка), пестицидов, нитратов, нитритов, микотоксинов (афлатоксина В,, патулина) не должно превышать предельно допустимых норм, утвержденных органами ветеринарной службы [4], [5], [6], [7].

3.3.8 Наличие в полнорационном комбикорме для сельскохозяйственной птицы патогенной микрофлоры не допускается.

3.4 Требования к сырью

Комбикормовое сырье, используемое для производства полнорационных комбикормов для птицы, должно соответствовать требованиям нормативной документации.

3.5 Упаковка и маркировка — по ГОСТ 23462.

4 Приемка

4.1 Приемка — по ГОСТ 23462.

4.2 Массовые доли сырой клетчатки, кальция, фосфора, натрия, лизина метионина и цистина в комбикормах для птицы определяют периодически, но не реже одного раза в 15 дн., а также при смене партий используемого сырья.

4.3 Контроль за содержанием в полнорационных комбикормах для птицы токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, нитратов, нитритов и патогенной микрофлоры осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с территориальными органами государственного ветеринарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.

5 Методы испытания

5.1 Отбор проб — по ГОСТ 13496.0.

5.2 Внешний вид и цвет комбикорма определяют органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном свете.

5.3 Определение запаха и зараженности вредителями — по ГОСТ 13496.13.

5.4 Определение массовой доли влаги — по ГОСТ 13496.3.

5.5 Определение крупности рассыпного комбикорма и наличия целых зерен культурных и семян дикорастущих растений — по ГОСТ 13496.8.

5.6 Обменную энергию определяют расчетным путем по таблицам в соответствии с порядком по применению рецептов комбикормов [2].

5.7 Определение массовой доли сырого протеина — по ГОСТ 13496.4*.

5.8 Определение массовой доли сырой клетчатки — по ГОСТ 13496.2.

5.9 Определение массовой доли кальция — по ГОСТ 26570.

5.10 Определение массовой доли фосфора — по ГОСТ 26657.

5.11 Определение массовой доли натрия — по ГОСТ 13496.1.

5.12 Определение золы, не растворимой в соляной кислоте, — по ГОСТ 13496.14**.

5.13 Определение наличия металломагнитной примеси — по ГОСТ 13496.9.

5.14 Определение токсичности — по ГОСТ 13496.7.

5.15 Определение нитратов и нитритов — по ГОСТ 13496.19.

5.16 Определение остаточных количеств пестицидов — по ГОСТ 13496.20 и [8].

5.17 Определение спорыньи — по ГОСТ 13496.5.

5.18 Выделение микроскопических грибов — по ГОСТ 13496.6.

5.19 Определение спор головных грибов — по ГОСТ 13496.10.

5.20 Подготовка проб и их минерализация для определения токсичных элементов — по ГОСТ 26929.

5.21 Определение ртути — по ГОСТ 26927 и [9].

5.22 Определение мышьяка — по ГОСТ 26930.

5.23 Определение свинца — по ГОСТ 26932 и [10].

5.24 Определение кадмия — по ГОСТ 26933 и [10].

5.25 Определение патулина — по ГОСТ 28396.

5.26 Определение патогенной микрофлоры и афлатоксина В, — по [11], [12].

5.27 Определение лизина — по ГОСТ 13496.21.

5.28 Определение цистина и метионина — по ГОСТ 13496.22.

* На территории Российской Федерации см. ГОСТ Р 51417—99.

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51418—99.

6 Транспортирование и хранение

6.1 Транспортирование и хранение — по ГОСТ 23462.

6.2 Срок хранения полнорационных комбикормов для птицы — 1 мес со дня выработки.

ПРИЛОЖЕНИЕ А (справочное)

Библиография

[1] Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 1992

[2] Методические указания по расчету рецептов комбикормовой продукции. Москва, 1997

[3] Правила организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности. Москва, 1997

[4] Нормы предельно допустимых остаточных количеств пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных, утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, № 117—11, 1981

[5] Нормы предельно допустимой концентрации (ПДК) нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов, утв. Главным ветеринарным управлением Министерства сельского хозяйства СССР, № 143-4/78-5а, 1989

[6] Временный максимально допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках, утв. Главным ветеринарным управлением Госагропрома СССР, № 123-4/281, 1987

[7] Указание Главного управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР «О максимально допустимом уровне (МДУ) микотоксинов в кормах», № 434-17, 1989

[8] Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое, № 2142-80. Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде. Справочное издание. Москва, Колос, 1983

[9] Методические указания по определению и обнаружению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции № 5178-90

[10] ОСТ 10125—96 Корма растительные и комбикорма. Методы определения тяжелых металлов

[11] Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов, утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, 1985

[12] Правила бактериологического исследования кормов, утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, 1975

УДК 636.085 : 006.354 МКС 65.120 С14 ОКП 92 9611

Ключевые слова: комбикорма полнорационные, сельскохозяйственная птица, норма, требования, характеристики

Редактор Л.В. Коретникова Технический редактор В.Н. Прусакова Корректор Р.А. Ментова Компьютерная верстка А.И. Золотаревой

Подписано в печать 15.02.2006. Формат 60х84*/8. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс. Печать офсетная. Усл.печл. 1,40.

Уч.-изд.л. 1,07. Тираж 49 экз. Зак. 116. С 2477.

ФГУП «Стандартинформ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4. info@gostinfo Набрано во ФГУП «Стандартинформ» на ПЭВМ.

Отпечатано в филиале ФГУП «Стандартинформ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.

allgosts.ru

ГОСТ 27978-88 Корма зеленые. Технические условия

ГОСТ 27978-88

Группа С14

ОКП 97 5112

Дата введения 1989-05-01

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагропромом СССРРАЗРАБОТЧИКИ

В.Г.Игловиков, Н.С.Усанкин, Н.Г.Григорьев, И.И.Тубол, М.С.Рогов, Ю.И.Кулебякин, Н.П.Волков, Ф.В.Воронкова; П.С.Авраменко; Л.М.Постовалова; В.И.Сироткин; Н.П.Котляренко

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 22.12.88 N 4404

3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

4. Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)

5. ПЕРЕИЗДАНИЕНастоящий стандарт распространяется на зеленые корма, полученные из зеленой массы растений, выращенных в колхозах, совхозах и других сельскохозяйственных предприятиях.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Зеленые корма должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и приготавливаться по технологической документации, утвержденной в установленном порядке.

1.2. Характеристики

1.2.1. Для зеленых кормов используют вегетативную (надземную) массу многолетних и однолетних бобовых и злаковых растений, кукурузы, подсолнечника как чистых посевов, так и смесей, а также трав природных кормовых угодий и других культур.

1.2.2. Зеленые корма должны быть без посторонних запахов и иметь цвет, свойственный растениям, из которых они приготовлены.

1.2.3. Зеленые корма по биологическим и физико-химическим показателям должны соответствовать требованиям, указанным в таблице.


Наименование источника зеленых кормов	Фаза уборки	Массовая доля в сухом веществе,%	Содержание в 1 кг сухого вещества
		сырого протеина, не менее	обменной энергии, МДж, не менее	кормовых единиц, кг, не менее
1. Сеяные злаковые многолетние и однолетние травы	Не позднее начала выметывания (колошения)	15	10,3	0,86
2. Сеяные бобовые многолетние и однолетние травы (кроме люцерны)	Не позднее начала цветения многолетних, начало образования бобов в нижних 2-3 ярусах однолетних	17	10,1	0,83
3. Люцерна	Не позднее бутонизации	17	9,6	0,75
4. Сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые много летние и однолетние травы	Не позднее начала цветения бобовых и начала колошения злаковых	16	10,1	0,83
5. Зернофуражные культуры	Не позднее начала выметывания (колошения)	11	10,1	0,83
6. Кукуруза	Не позднее начала образования початков	9	10,3	0,86
7. Подсолнечник и его смеси с другими культурами	Не позднее начала цветения подсолнечника	10	10,0	0,81
8. Рапс, сурепица и другие крестоцветные культуры	Не позднее цветения	16	10,4	0,88
9. Травы природных кормовых угодий	Не позднее начала выметывания (колошения)	10	10,0	0,81
10. Листья корнеплодов	В период уборки корнеплодов	12	10,4	0,88

Примечание. Содержание обменной энергии в кукурузе выражается постоянной величиной - 10,3 МДж в 1 кг сухого вещества.

1.2.4. Допускается в зеленых кормах содержание вредных и ядовитых растений не более 1%, триходесмы седой - не более 0,3% (см. приложение 1).

1.2.5. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте (минеральная примесь), в зеленых кормах не должна превышать 0,5%, в листьях корнеплодов - 1%.

1.2.6. Остаточные количества пестицидов в зеленых кормах не должны превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Госагропромом СССР по согласованию с Минздравом СССР.

1.2.7. Содержание нитратов в зеленых кормах не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Госагропромом СССР.

2. ПРИЕМКА

2.1. Зеленый корм принимают партиями. Партией считают любое количество зеленого корма, приготовленного из зеленых растений, скошенных в установленной настоящим стандартом фазе, и оформленное одним документом о качестве (см. приложение 2).

2.2. Для проверки соответствия качества зеленого корма требованиям настоящего стандарта от партии корма отбирают выборку не менее 4 кг.

2.3. При получении неудовлетворительных результатов отбор выборки и испытание проводят повторно.Результаты повторных испытаний распространяют на всю партию.

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1. Отбор проб зеленых кормов - по ГОСТ 27262.

3.2. Определение цвета и запаха - органолептически.

3.3. Определение фазы развития растений

3.3.1. Фазу развития растений определяют визуально в полевых условиях. Началом данной фазы развития считают, если она наступила у 10% растений доминирующего вида в травостое, полной - у 70%.

3.4. Определение ботанического состава

3.4.1. ОборудованиеВесы лабораторные 4-го класса точности по ГОСТ 24104*.________________* С 1 июля 2002 г. вводится в действие ГОСТ 24104-2001.

3.4.2. Проведение испытанияНавеску зеленого корма массой 600-800 г (для кукурузы, подсолнечника и других крупностебельных растений - 3-5 кг) разбирают на следующие группы: бобовые, злаковые, разнотравие, ядовитые и вредные и другие растения. Каждую группу взвешивают с погрешностью ±0,1 г.

3.4.3. Обработка результатовМассовую долю вида растений () в процентах вычисляют по формуле

где - масса данного вида растений, г; - масса навески зеленого корма, г.Допускаемые расхождения между параллельными испытаниями не должны превышать для вредных и ядовитых растений 0,1%, для других растений - 1%.

3.5. Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4*.________________* В Российской Федерации см. ГОСТ 51417-99.

3.6. Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2.

3.7. Определение количества обменной энергии () и кормовых единиц.

3.7.1. Количество обменной энергии для крупного рогатого скота (), МДж/кг, сухого вещества зеленого корма вычисляют по формуле

где 15,0; 0,18 - постоянные коэффициенты;

- массовая доля сырой клетчатки в сухом веществе, %.

3.7.2. Количество обменной энергии для крупного рогатого скота (), МДж/кг, сухого вещества в листьях корнеплодов вычисляют по формуле

где 11,2; 0,056 - постоянные коэффициенты.

3.7.3. Количество кормовых единиц (Корм. ед.) вычисляют по формуле

где 0,0081 - постоянный коэффициент.

3.8. Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ 13496.14*.______________* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51418-99.

3.9. Определение нитратов по ГОСТ 13496.19 в соответствии с порядком, утвержденным Госагропромом СССР.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Зеленые корма транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 (обязательное). НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ЯДОВИТЫЕ И ВРЕДНЫЕ РАСТЕНИЯ, ВСТРЕЧАЮЩИЕСЯ В ЗЕЛЕНОМ КОРМЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1Обязательное


Русское название растения	Латинское название растения
Авран аптечный	Gratiola officinalis L.
Белена черная	Hyoscyamus niger L.
Белокрыльник болотный	Calla palustris L.
Болиголов пятнистый	Conium maculatum L.
Борец (аконит)	Aconitum L.
Ветреница дубровная	Anemone nemorosa L.
Ветреница лютиковая	Anemone renunculoides L.
Вех ядовитый	Cicuta virosa L.
Гелиотроп европейский	Heliotropium europaeum L.
Горчак ползучий	Acroptilon repens L.
Гулявник ядовитый	Sisymbrium toxophyllum C.A.M.
Дурман обыкновенный	Datura stramonium L.
Звездчатка злаковая	Stellaria graminea L.
Калужница болотная	Caltha palustris L.
Крестовник	Senecio L.
Куколь обыкновенный	Agrostemma githago L.
Лютики	Ranunculus L.
Льнянка обыкновенная	Linaria vulgaris Mill.
Мак-самосейка	Papaver rhoeas L.
Молочай острый	Euphorbia esula L.
Мордовник степной	Echinops ritro L.
Наперстянки	Digitalis L.
Орляк обыкновенный	Pteridium aquilinum L.
Паслен черный	Solanum nigrum L.
Пикульник	Galeopsis L.
Полынь таврическая	Artemisia taurica Willd.
Плевел опьяняющий	Lolium temulentum L.
Повилика европейская	Cuscuta europaea L.
Пролесник однолетний	Mercurialis annua L.
Сорго	Sorghum Pers.
Термопсис ланцетолистный	Thermopsis lanceolata R.Br.
Хвощ болотный	Equisetum palustre L.
Хвощ полевой	Equisetum arvense L.
Хвощ топяной	Equisetum fluviatile L.
Чемерица Лобеля	Veratrum lobelianum Bernh.
Чернокорень лекарственный	Cypoglossum officinale L.
Чистец однолетний	Stachys annua L.
Чистец прямой	Stachys recta L.
Чистотел большой	Chelidonium majus L.
Чистяк весенний	Ficaria verna L.

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 (обязательное). ПАСПОРТ КАЧЕСТВА

ПРИЛОЖЕНИЕ 2Обязательное


Хозяйство, район, область

Отделение, бригада, звено, участок

Кормовая культура

Фаза вегетации растений в период уборки на зеленый корм

Масса партии корма, т

Дата отбора пробы на анализ "_____" _______________ 19__ г.
Подписи лиц, ответственных за отбор проб

РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ

Органолептическая оценка: Цвет

Запах

Массовая доля в сухом веществе: сырого протеина, %

сырой клетчатки, %

содержание нитратов, мг/кг

Массовая доля ядовитых и вредных растений, %

Минеральная примесь, %

Питательность 1 кг сухого вещества: обменной энергии, МДж

или кормовых единиц, кг

Зав. лабораторией

подпись

фамилия, инициалы

Место для печати

"___"_________________19__ г.

Текст документа сверен по:официальное изданиеКомбикорма. Часть 1.Комбикорма-концентраты.Технические условия: Сб. ГОСТов. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2002

docs.cntd.ru

ГОСТ Р 55985-2014 Корма функциональные для непродуктивных животных. Общие технические условия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫМ

СТАНДАРТ

РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

Общие технические условия

Издание официальное

Москва

Стакдартинформ

2014

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью «ВЕДА» (ООО «ВЕДА») лри участии Некоммерческой организации «Союз предприятий зообиэнеса» (НО «СПЗ»)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК140 «Продукция и услуги для непродуктивных животных»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 марта 2014 г. No 269-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0—2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе *Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликоеано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gosf.ru)

Содержание

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОРМА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ Общие технические условия

Functional feeding stuffs for nonproductive animals. General specifications

Дата введения — 2015—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на функциональные корма для непродуктивных животных (далее — функциональные корма).

Требования безопасности изложены в 5.2.4. разделе 6. к маркировке — в 5.4.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 12.0.004—90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения

ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда, вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.003—91 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.002—75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.011—89 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация

ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ 2226—2013 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 5981—2011 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия

ГОСТ 7933—89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия

ГОСТ 9142—90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия

ГОСТ 10444.11—2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Издание официальное

ГОСТ 12120—82 Банки металлические и комбинированные. Технические условия ГОСТ 12301—2006 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 12302—2013 Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 12303—80 Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 13479—82 Банки картонные и комбинированные. Общие технические условия ГОСТ 13496.13—75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов

ГОСТ 13496.20—87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 13511—2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, сличек. табачных изделий и моющих средств. Технические условия ГОСТ 14192—36 Маркировка грузов

ГОСТ 18251—87 Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия ГОСТ 19360—74 Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия ГОСТ 20477—86 Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия ГОСТ 24370—80 Пакеты из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия ГОСТ 25250—88 Пленка поливинилхлоридная для изготовления тары под пищевые продукты и лекарственные средства. Технические условия

ГОСТ 25311—82 Мука кормовая животного происхождения. Методы бактериологического анализа

ГОСТ 25776—83 Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку

ГОСТ 25951—83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия

ГОСТ 26570—95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция

ГОСТ 26657—97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора

ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути ГОСТ 26928—86 Продукты пищевые. Метод определения железа

ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26931—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения меди ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия ГОСТ 26934—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка ГОСТ 28901—91 (ИСО 6490-2—83) Корма для животных. Определение содержания кальция методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 30692—2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия

ГОСТ 31481—2012 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

ГОСТ 31483—2012 Премиксы. Определение содержания витаминов: В1 (ти-аминхлорида). 62 (рибофлавина), ВЗ (пантотеновой кислоты), В5 (никотиновой кислоты и никотинамида), В6 (пиридокси-на). Вс (фолиевой кислоты), С (аскорбиновой кислоты) методом капиллярного электрофореза ГОСТ 31640—2012 Корма. Методы определения содержания сухого вещества ГОСТ 31650—2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 31653—2012 Корма. Метод иммуноферментный определения микотоксинов ГОСТ 31878—2012 Корма для животных. Метод обнаружения и подсчета бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий). Метод наиболее вероятного числа

ГОСТ 32011—2013 (IS0 16654:2001) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coii 0157

ГОСТ 32161—2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137 ГОСТ 32163—2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90 ГОСТ 32164—2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137

ГОСТ Р ИСО 6497—2011 Корма для животных. Отбор проб

ГОСТ Р 6.563—2009 Государственная система обеспечения единства измерений. Методики (методы) измерений

ГОСТ Р 12.1.019—2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезоласность. Общие требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ Р 50454—92(ИСО 3811—79) Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coti (арбитражный метод)

ГОСТ Р 50455—92 (ИСО 3565—75) Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)

ГОСТ Р 51289—99 Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условия ГОСТ Р 51301—99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперо-метрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) ГОСТ Р 51419—99 (ИСО 6498—98) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Подготовка испытуемых проб

ГОСТ Р 51420—99 (ИСО 6491—98) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Спектрометрический метод определения массовой доли фосфора

ГОСТ Р 51849—2001 Продукция комбикормовая. Информация для потребителя. Общие требования

ГОСТ Р 51850—2001 Продукция комбикормовая. Правила приемки. Упаковка, транспортирование и хранение

ГОСТ Р 52147—2003 Белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные добавки. Методы определения содержания ретинола-ацетата (витамина А), эргокальциферола (холекальци-ферола) (витамина О), токоферола-ацетата (витамина Е)

ГОСТ Р 52564—2006 Мешки тканые полипропиленовые. Общие технические условия ГОСТ Р 52579—2006 Тара потребительская из комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ Р 52833—2007 (ИСО 22174:2005) Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) для определения патогенных микроорганизмов. Общие требования и определения

ГОСТ Р 52901—200? Картон гофрированный для упаковки продукции. Технические условия ГОСТ Р 53100—2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли кадмия и свинца методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 53101—2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии ГОСТ Р 54951—2012 (ИСО 6496:1999) Корма для животных. Определение содержания влаги ГОСТ Р 54954—2012 Корма и кормовые добавки для непродуктивных животных. Термины и определения

ГОСТ Р 55453—2013 Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — не официальном сейте Федерального агентства по техническому регулирований и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего годе, и по выпускам ежемесячно издаваемого информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию отого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта а ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены. то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей згу ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применяют термины по ГОСТ Р 54954.

4 Классификация

4.1 Функциональные корма в зависимости от биологически*активного кормового ингредиента подразделяют:

• на витаминизированные;

- пробиотические;

• пробиотические;

• фитокорма;

• минеральные;

• витаминно-минеральные:

• комплексные.

Примечание — К биологически-актианым кормовым ингредиентам относят безопасные для здоровья животных, имеющие точные физико-химические характеристики ингредиенты, для которых выявлены и научно обоснованы свойства, установлены нормы ежедневного потребления в составе кормов, полезные для сохранения и улучшения здоровья: пищевые волокна, витамины, минеральные вещества, экстракты растений, лолинекасыщен-ные жирные кислоты, пробиотики, пробиотики.

4.2 Функциональные корма в зависимости от способа выработки подразделяют;

• на гранулированные;

- таблетированные;

• порошкообразные:

• жидкие;

- пастообразные;

• брикетированные;

- формованные.

5 Технические требования

5.2 Основные показатели и характеристики

5.2.1 По органолептическим показателям функциональные корма должны соответствовать требованиям. указанным в таблице 1.

Таблица 1

Наименование характеристики	Содержание характеристики
Внешний вид: • гранулированных	Агломерированные частицы различных форм и размеров, с пористой
• таблетироаанных	структурой Твердая дозированная форма, получаемая прессованием порошков или
• порошкообразных	гранул Мелкодисперсный, хорошо сыпучий порошок, без комков
• жидких	Однородная жидкость на водной или масляной основе с различной вяз-
• пастообразных	костью, баз нерастворимых включений. Для фитокормов допускается выпадение мягкого осадка, полностью разбиваемого при взбалтывании Однородная, мажущаяся паств, допускается небольшая мучнистость и
	мягкая крупинчатость

* До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативных документов федеральных органов исполнительной власти (1|.

Окончание таблицы 1

Наименование характеристики	Содержание характеристики
• брикетированных формованных	Цельные, правильной формы брикеты, равномерные по толщине Твердея дозированная форма, получаемая формованием специальных масс
Цвет	Соответствующий цвету входящих в рецепт компонентов и/или их смеси’
Залах	Свойственный набору входящих в рецепт компонентов’. Не допускается плесневый, гнилостный или другие посторонние запахи
* При добавлении красителей и ароматизаторов цвет и залах функциональных кормов должны соответствовать цвету и запаху используемого красителя и ароматизатора.

5.2.2 По физико-химическим показателям функциональные корма должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 55453. кроме показателей массовой доли влаги.

Показатели содержания массовой доли влаги в функциональных кормах приведены в таблице 2.

Таблица 2

Наименование

показателя

Значение показателя для функциональных корнов

гранули

рованных

таблети-ровиных

порошко

образных

ЖИДКИХ

пастооб

разных

брикетиро

ванных

формо

ванных

Массовая доля Олеги. не более. X

во

5.2.3 Содержание биологически-актиекого кормового ингредиента в 100 см3 или 100 г функционального корма должно составлять от 10 % до 50 % от уровня рекомендуемого суточного потребления. Суммарное содержание пробиотических микроорганизмов в составе функциональных кормов должно составлять не менее 3 ■ 106 колониеобразующих единиц в 1 г или 1 см3.

8 функциональных кормах, не содержащих сырье растительного происхождения, пестициды не определяются.

5.3 Требования к сырью и материалам

5.3.2 Сырье, используемое для производства функциональных кормов для непродуктивных животных. должно соответствовать ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям (1). а также требованиям нормативных или технических документов предприятия-изготовителя.

5.4 Маркировка

5.4.1 Маркировка упакованных функциональных кормов должна соответствовать ГОСТ Р 51849 со следующим дополнением.

Маркировка упакованных функциональных кормов должна содержать сведения о входящих в его состав биологически активных кормовых ингредиентах и быть приведена на этикетке и конечной потребительской упаковке.

5.4.2 Маркировка транспортной тары должна соответствовать ГОСТ 14192.

Дополнительные требования к транспортной маркировке должны соответствовать условиям договора купли-продажи.

5.5 Упаковка

5.5.1 Функциональные корма выпускают только в упакованном виде.

5.5.2 Упаковка функциональных кормов должна обеспечивать безопасность и неизменность идем* тификациоиных признаков при обращении кормов в течение всего срока хранения и соответствовать требованиям [2].

Допускается использование упаковки и упаковочных материалов, не оказывающих вредного воздействия или изменяющих свойства корма при соблюдении условий хранения, указанных изготовителем.

Упаковка должна быть крепкой, целой, чистой, сухой, без постороннего запаха и отвечать требованиям нормативных или технических документов.

5.5.6 Потребительская упаковка и укупорочные средства являются материалами одноразового применения.

5.5.7 Функциональные корма в потребительской упаковке допускается упаковывать в транспортную упаковку, предусмотренную ГОСТ Р 51289. ГОСТ 9142. ГОСТ 13511. ГОСТ 25776. или устанавливать на лотки или поддоны из гофрированною картона по ГОСТ Р 52901. ГОСТ 7933.

Для формирования групповой упаковки допускается использовать термоусадочную пленку по ГОСТ 25951. мешки из полипропилена по ГОСТ Р 52564. из полиэтилена по ГОСТ 19360 или другой полимерной пленки, разрешенной к применению в установленном порядке.

Многооборотная транспортная упаковка, бывшая в употреблении, должна быть обработана дезинфицирующими средствами в установленном порядке.

5.5.8 Транспортную упаковку рекомендуется оклеивать клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 или полиэтиленовой лентой с липким слоем по ГОСТ 20477. или другими крепежными материалами. обеспечивающими сохранность груза при транспортировании.

5.5.9 Число упаковочных единиц в транспортной упаковке устанавливает изготовитель корма.

6 Требования безопасности

6.1 Помещения, где проводятся работы по производству, должны быть оснащены вентиляционными системами по ГОСТ 12.4.021. должны соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004. электробезопасности — по ГОСТ Р 12.1.019. иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.

6.2 Производственное оборудование должно соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ 12.2.003.

6.6 8се работы по приготовлению функциональных кормов проводят в соответствии с общими требованиями безопасности производственного процесса по ГОСТ 12.3.002. соблюдением правил личной гигиены и с использованием индивидуальных средств защиты согласно ГОСТ 12.4.011.

6.8 Производственные процессы должны соответствовать требованиям безопасности ГОСТ 12.3.002.

7 Правила приемки

7.1 Правила приемки— по ГОСТ Р 51850.

7.2 Органолептические и физико-химические показатели контролируют в каждой партии.

7.3 Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, афлатоксина В1. пестицидов, нитритов, радионуклидов и микробиологических показателей в кормах для непродуктивных животных устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

8 Методы испытаний

8.1 Отбор проб функциональных кормов — по ГОСТ РИСО 6497. отбор проб для определения радионуклидов — по ГОСТ 32164.

Масса пробы для микробиологических анализов должна быть не менее 400 г. для физико-химических — не менее 600 г.

8.3 Подготовка испытуемых проб — по ГОСТ Р 51419.

8.4 Определение внешнего вида и цвета функционального корма для непродуктивных животных проводят органолептическим методом: 100 г контролируемого корма помещают на гладкую чистую белую поверхность и. перемешивая, рассматривают при естественном освещении.

8.5 Определение запаха функционального корма — по ГОСТ 13496.13.

8.6 Определение массовой доли влаги — по ГОСТ Р 54951. ГОСТ 31640.

8.7 Определение содержания витаминов осуществляют по ГОСТ Р 52147. ГОСТ 31483.

8.8 Контроль содержания минеральных компонентов осуществляют по ГОСТ 26570, ГОСТ 26657, ГОСТ 26928. ГОСТ 26931. ГОСТ 26934. ГОСТ 28901. ГОСТ Р 51420.

8.9 Контроль содержания фитокомлонентов осуществляют по [3].

8.12 Определение содержания афлатоксина 81 — по ГОСТ 31653.

8.13 Определение содержания остаточных количеств пестицидов — по ГОСТ 31481. ГОСТ 13496.20. (4).

8.14 Подготовка проб и их минерализация для определения содержания токсичных элементов — по ГОСТ 30692, ГОСТ 26929.

8.15 Определение содержания свинца и кадмия — по ГОСТ Р 51301. ГОСТ Р 53100. ГОСТ 30692. ГОСТ 26932. ГОСТ 26933.

8.16 Определение содержания ртути — по ГОСТ 26927. ГОСТ 31650.

8.17 Определение содержания мышьяка — по ГОСТ Р 53101, ГОСТ 26930.

8.18 Определение содержания меди и цинка — по ГОСТ 30692, ГОСТ 26934.

8.19 Определение содержания цезия — по ГОСТ 32161.

8.20 Определение содержания стронция — по ГОСТ 32163.

8.21 Определение общей бактериальной обсемекенности и наличия патогенной микрофлоры—по ГОСТ Р 50454. ГОСТ Р 50455. ГОСТ Р 52833. ГОСТ 10444.11. ГОСТ 25311. ГОСТ 31878. ГОСТ 32011.15). [6].

9 Транспортирование и хранение

9.1 Транспортирование и хранение — по ГОСТ Р 51850.

10 Рекомендуемые указания по применению

Функциональный корм применяется в соответствии с рекомендациями изготовителя.

библиография

[1] Ветеринарно-санитарные нормы и требования к качеству кормов для непродуктивных животных. Утверждены Россельхоэнадзором 15 июля 1997 г. № 13-7-2/1010.

[2] Технический регламент Таможенного союзе «О безопасности упаковки» 005/2011

[3] ГФ XI Государственная фармакопея 11-го издания, вып. 2

[4] Справочник. Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде, т. 1. М.: ВО «Колос». 1992. т. 2. М.; ВО «Агролромиздат». 1992

[5] Правила бактериологического исследования кормов. Утверждены Главным улрввлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 10 июня 1975 г.

[6] Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды. МУ. М.: ВО «Агропромиздат». 1990

УДК 641.5:006.354 ОКС 65.120

Ключевые слова: функциональный корм, биологически активный кормовой ингредиент

Технический редактор в И. Прусак ом Корректор РА Момтооа Компьютерная верстка OJJ- Череляоеой

Сдано е набор 04.06.2014. Подписано а печать 14.07.2014. Формат 60хв4’/,. Гарнитура Ариап. Уел. печ. п. 1.40.

Уч.-изд. п. 1.12. Тираж 41 экэ Зак. 2564.

Издано и отпечатано во ФГУП «СТАМДАРТИНФОРМ». 123995 Москва, Гранатный лер.. 4. info^goslinfo.iu

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1].

allgosts.ru