Состав комбикорма для выращивания карпа в садках. Корма для карпа состав


Состав комбикорма для выращивания карпа в садках

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству. Состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт. Указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов. Все компоненты взяты в определенном соотношении. Изобретение позволяет снизить нормы ввода микроэлементов в комбикорм для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме. 3 табл., 1 пр.

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству.

Известны составы комбикормов для выращивания карпа, включающие муку рыбную 3%, муку мясокостную 1%, дрожжи 4%, шрот соевый 17%, шрот подсолнечный 30% и др. (Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - К.: ГУП «Облиздат», 1999. - с.618).

Недостатком состава является то, что комбикорм не сбалансирован по макро- и микроэлементам, что необходимо для нормального роста и развития рыб при интенсивном выращивании.

Известен состав комбикорма «III-9» для выращивания карпа, включающий следующие компоненты в весовых процентах: муку рыбную 19%, муку мясокостную 1%, дрожжи кормовые 3%, шрот соевый 20%, шрот подсолнечный 10%, пшеницу 19%, обрат сухой 2%, пшеничные отруби 15% и премикс ПМ - 2 в количестве 1% (прототип - Пономарев С. В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - с.60). Премикс ПМ - 2 содержит витамины: A, D3, В1, В2 В3 В5 B12 и микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец и кобальт, которые введены в рецептуру комбикорма в виде неорганических солей (http://ahinvest.ru/pr-krs.html). Кроме этого в состав комбикорма для карпа возможно применение растительного масла (Пономарев С.В., Грозеску Ю.П., Бахарева А.А. Индустриальное рыбоводство. - М.: Колос.2006. - с.160).

Недостатком прототипа является применение микроэлементов в виде неорганических солей, которые в условиях индустриального выращивания даже при нормативном скармливании в должной степени не удовлетворяют физиологической потребности карпа, что приводит к снижению пищевой активности, продуктивности и развитию ряда заболеваний.

Техническим результатом является снижение нормы ввода микроэлементов в комбикорма для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме.

Техническая задача достигается тем, что состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы:

марганец, цинк, железо, медь, кобальт, в котором согласно изобретению указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов, при следующем соотношении компонентов, вес.%:

Мука рыбная 9,0000000-11,0000000
Мука мясокостная 3,5000000-2,5000000
Дрожжи кормовые 5,5000000-4,5000000
Шрот соевый 33,5000000-36,5000000
Шрот подсолнечный 10,0000000-8,0000000
Пшеница 14,0000000-16,0000000
Подсолнечное масло 3,5000000-2,5000000
Отруби пшеничные 20,9968021-18,9967699
Аспарагинат железа 0,0009303-0,0009397
Аспарагинат меди 0,0001413-0,0001427
Аспарагинат цинка 0,0014776-0,0014924
Аспарагинат кобальта 0,0000139-0,0000141
Аспарагинат марганца 0,0006348-0,0006412

Для приготовления комбикорма необходимо, чтобы все компоненты были смолоты и перемешаны. Для этого измельчают шрот соевый, шрот подсолнечный и пшеницу. Затем эти компоненты тщательно смешивают с мукой рыбной, мукой мясокостной, дрожжами кормовыми, отрубями пшеничными и подсолнечным маслом. Затем к полученной смеси добавляют с одновременным смешиванием готовые аспарагинаты железа, меди, цинка, кобальта, марганца, выпускаемые по методике, описанной в патенте №2411747. После этого готовую смесь пропускают через гранулятор, после чего кормосмесь приобретает вид гранул. При этом диаметр и длина гранул должны соответствовать массе выращиваемой рыбы. Предпочтительны следующие соотношения между размером гранул и массой карпа, представленные в таблице 1 (Пономарев С.В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - с.59, таблица 3).

Таблица 1
Рекомендуемые соотношения между размером гранул и массой карпа
Масса рыбы, г Размер гранул, мм
1-10 1,5-2,5
10-40 2,5-3,5
40-150 3,5-4,5
150-500 5-6
Более 500 6-8

В предлагаемом составе комбикорма количество микроэлементов железа, меди, цинка, кобальта, марганца введено в виде аспарагинатов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей. А неорганическим солям, как известно, сопутствуют примеси ядовитых соединений тяжелых металлов, плохо выводимых из организма и, как следствие, снижающих пищевую активность у рыб. В составе комбикорма также учтены физиологические потребности возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах.

Пример. В Приволжском филиале ФГУ «Управление Саратовмелеоводхоз» в пруду площадью 157 га, расположенном на территории Бородаевского муниципального округа Марксовского района Саратовской области, выращивали в отдельных садках две группы рыб по 600 особей карпа парской породы. Кормление рыб проводилось в соответствии с физиологическими потребностями возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах. В начале опыта вес каждой рыбы в среднем составлял 20 г. Период выращивания составил 22 недели. В период выращивания рыбы первой группы получали комбикорм с составом по прототипу, а второй группе скармливали комбикорм с составом согласно предлагаемому изобретению. К концу 10-й недели живая масса одной рыбы первой группы в среднем составила 301,7 г, а живая масса одной рыбы во второй группе в среднем составила 302,0 г. К концу 22-й недели масса одной рыбы в первой группе в среднем составила 980,6 г, а во второй - в среднем 990,5 г.По окончании периода выращивания определили прирост массы одной рыбы: за весь период выращивания в первой группе этот прирост составил 960,6 г, во второй группе - 970,5 г.Общий прирост за весь период выращивания в первой группе, с учетом погибших рыб (600-12=588 шт.), составил 576,4 кг (960,6 г × 588 шт. = 564832,8 г = 564,8 кг). Общий прирост за весь период выращивания во второй группе, в которой не погибло одной рыбы, составил 576,4 кг (970,5 г × 600 шт. = 582300 г = 582,3 кг). Показатели общего прироста дают возможность сделать вывод, что использование состава комбикорма по изобретению не только сохраняет продуктивность карпа, но и увеличивает общую продуктивность карпа на 17,5 кг по сравнению с прототипом.

В таблице 2 приведены сравнительные данные показателей продуктивности и показателей сохранности с применением комбикорма по прототипу и по предлагаемому изобретению.

Таблица 2
Показатели Состав по прототипу Состав по предлагаемому изобретению
Сохранность, % 98,0 100,0
Отход рыбы (погибшие особи), шт. 12,0 -
Общий прирост, кг 564,8 582,3
Дополнительный прирост, кг - 17,5

Таким образом, результаты выращивания карпа в садках показали, что снижение в комбикорме нормы ввода микроэлементов в виде аспарагинатов в количестве 10% по сравнению с прототипом сохраняет высокую продуктивность и сохранность карпа.

Продуктивность карпа сохраняется за счет того, что аспарагинаты являются представителями хелатных соединений, микроэлементы которых всасываются в форме, легко используемой организмом. В отличие от оксидов и сульфатов, микроэлементы в этой форме не реагируют с другими питательными веществами рациона и не формируют неусвояемых комплексов. Они имеют больше мест всасывания, т.к. они используют преимущества путей всасывания аминокислот и пептидов, в то время как неорганические формы микроэлементов конкурируют за места всасывания. Результат - больше микроэлементов поступают в организм. В организме микроэлементы в этой форме лучше растворяются, быстро транспортируются и легче проникают через мембраны клеток, чем неорганические, в плазме крови они не конкурируют с транспортными механизмами неорганических форм микроэлементов, то есть они характеризуются высокой биодоступностью и биоактивностью в организме.

В таблице 3 приведено количественное обоснование ингредиентов предлагаемого состава комбикорма.

Таблица 3
Состав комбикорма с нижним со средним с максимальным
пределом пределом пределом
Мука рыбная 9,0000000 10,0000000 11,0000000
Мука мясокостная 3,5000000 3,0000000 2,5000000
Дрожжи кормовые 5,5000000 5,0000000 4,5000000
Шрот соевый 33,5000000 35,0000000 36,5000000
Шрот подсолнечный 10,0000000 9,0000000 8,0000000
Пшеница 14,0000000 15,0000000 16,0000000
Масло подсолнечное 3,5000000 3,0000000 2,5000000
Пшеничные отруби 20,9968021 19,9967860 18,9967699
Аспарагинат железа 0,0009303 0,0009350 0,0009397
Аспарагинат меди 0,0001413 0,0001420 0,0001427
Аспарагинат цинка 0,0014776 0,0014850 0,0014924
Аспарагинат кобальта 0,0000139 0,0000140 0,0000141
Аспарагинат марганца 0,0006348 0,0006380 0,0006412
Показатели
Сохранность, % 100,0 100,0 100,0
Отход рыбы, шт. 0,0 0,0 0,0
Общий прирост, кг 581,5 582,3 582,9

Как видно из таблицы, заявленное количественное соотношение микроэлементов в комбикорме для выращивания карпа обеспечивает сохранение продуктивности карпа при снижении нормы ввода микроэлементов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей.

Состав комбикорма для выращивания карпа в садках, включающий муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт, отличающийся тем, что указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов при следующем соотношении компонентов, вес.%:

мука рыбная 9,0000000-11,0000000
мука мясокостная 3,5000000-2,5000000
дрожжи кормовые 5,5000000-4,5000000
шрот соевый 33,5000000-36,5000000
шрот подсолнечный 10,0000000-8,0000000
пшеница 14,0000000-16,0000000
подсолнечное масло 3,5000000-2,5000000
отруби пшеничные 20,9968021-18,9967699
аспарагинат железа 0,0009303-0,0009397
аспарагинат меди 0,0001413-0,0001427
аспарагинат цинка 0,0014776-0,0014924
аспарагинат кобальта 0,0000139-0,0000141
аспарагинат марганца 0,0006348-0,0006412

www.findpatent.ru

Корма, рационы, техника кормления.

Корма, рационы, техника кормления.

Карп — всеядная рыба, он питается в прудах различными организмами зоопланктона и бентоса, ракообразными, хирономидами, червями, моллюсками, частично водной растительностью и ее семенами. Вместе с этим карп охотно поедает комбикорма, включающие компоненты растительного и животного происхождения.

Кормить карпа можно как полноценными кормами, так и отходами сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности. Используются различные жмыхи и шроты, в том числе не употребляемые теплокровными животными. Карп хорошо поедает отходы зерноочистки, мучной технический смет, мучную пыль, мучку, пивную дробину, отходы мучных изделий, кукурузную и картофельную мезгу, сметки крахмала и другие отходы пищевой промышленности.

Из отходов животного происхождения в смеси с растительными кормами для кормления карпа употребляются куколка тутового шелкопряда, рыбная и китовая мука, непищевая свежая и консервированная рыба, сушеное мясо моллюсков, кровяная и мясо-костная мука, отходы боенского производства и переработки рыбы.

Считается, что энергетические потребности карпа при кормлении обеспечиваются в основном углеводами и жирами, а протеин идет на построение белковой части тела. Ценность протеиновой части корма определяется наличием незаменимых аминокислот. Для корма важен не только состав питательных веществ, но и их переваримость у карпа (табл. 303).

303. Переваримость питательных веществ у карпа, % (по МЛ. Щербине)

Естественная пища карпа физиологически полноценна и составляет значительную часть рациона (от 40 до 60 % по питательности). Химический состав некоторых беспозвоночных, составляющих естественную пищу карпа, приведен в табл. 304.

304. Химический состав беспозвоночных, составляющих пищу карпа, % от сухого вещества (по данным Е.М. Маликовой)

В рыбоводстве естественную рыбопродуктивность определяют как прирост рыбы за вегетационный период без дополнительной подкормки в расчете на 1 га водного зеркала. Величина естественной рыбопродуктивности зависит от качества грунта и наличия водной расчисляют рыбопродуктивность пруда по формуле

Количество рыбы, которое может вырасти до требуемых размеров на естественном корме за вегетационный период, принято считать нормальной посадкой для данного пруда.

Численность малька для нормальной посадки определяют по формуле

Посадка сверх нормальной называется уплотненной. Если общая рыбопродуктивность пруда составляет 12 ц с 1 га, а естественная — 2 ц, то плотность посадки равна 6 (шестикратная посадка). Следовательно, плотность посадки рыбы при дополнительном внесении корма может быть увеличена в несколько раз. Количество корма, необходимое для кормления карпа при уплотненной посадке, определяют по формуле

Для кормления рыбы в прудовых хозяйствах применяют различные кормосмеси. Для балансирования кормового рациона по протеину и аминокислотам рекомендуется включать животные (рыбную и костную муку — 5-10 %) и растительные (подсолнечниковый и льняной жмыхи — 20 %) корма. По набору аминокислот рацион должен соответствовать составу тела сеголетков карпа.

В рацион необходимо вводить корма, богатые витаминами: измельченную водную или наземную растительность (до 30 %), пивную дробину, отходы витаминного производства и др. В конце вегетационного периода после отмирания водной растительности в кормовую смесь включают зеленую ботву моркови, свеклы (не более 20-25 % от массы рациона).

Все корма различаются химическим составом, калорийностью и кормовым коэффициентом.

Кормовой коэффициент показывает количество съеденного рыбой корма на единицу прироста рыбы за вегетационный период, сверх прироста за счет естественной пищи, имеющейся в прудах. Кормовой коэффициент одного и того же корма может изменяться в довольно широких пределах в зависимости от условий водной среды, возраста, состояния здоровья рыб, качества корма и техники кормления. Например, кормовой коэффициент соевого жмыха колеблется от 3-4 до 6, хлопчатникового — от 4-5 до 7 и т. д. Средние значения кормового коэффициента различных кормов приведены в табл. 305.

305. Кормовой коэффициент кормов

305а. Кормовой коэффициент кормов

Для рыбы младших возрастов кормовой коэффициент должен быть понижен на 25 %, а для старших — повышен на 25 %.

При кормлении рыбы учитывают плотность ее посадки. Когда плотность посадки сравнительно невелика (в пределах до 2 тысяч годовиков), можно скармливать относительно однообразный корм. При большой плотности посадки карпа ему необходимо давать специально подготовленные, сбалансированные по питательным веществам кормовые смеси и комбикорма. В табл. 306, 307 приведен состав полноценных комбикормов для сеголетков карпа и выращивания в прудовых хозяйствах товарного карпа.

306. Рецепты продукционных комбикормов для сеголетков карпа при различных технологиях выращивания, %

307. Состав продукционного комбикорма для выращивания в прудовых хозяйствах товарного карпа, %

Кормовой коэффициент комбикормов по новым рецептам принимается 3,5 единицы.

Для поддержания высокой скорости роста и нормального физиологического состояния рыб в состав комбикормов вводят витамины, микроэлементы и ростстимулирующие добавки (табл. 308).

308. Нормы введения минеральных веществ и витаминов в состав добавочного корма для тепловодных рыб, на 1 кг сухого вещества

Продолжение табл. 308

Выделенный в необходимом объеме корм распределяется по месяцам, %: на май — 5, на июнь — 20, на июль — 35, на август — 35 и на сентябрь — 5. Количество корма, выделенное на месяц, делят на количество дней в месяце и определяют суточную дачу.

Наибольшее потребление корма и скорость роста карпа отмечены в летние месяцы (июнь, июль, август), когда температура воды в прудах составляет 23—29 °С. При снижении температуры воды (до 13—15 °С) сильно снижается кормовая активность и рост карпа приостанавливается. Примерный суточный прирост карпа по месяцам в различных климатических зонах приведен в табл. 309.

Перед скармливанием корм для рыбы раздробляют, измельчают, а затем замешивают на воде в виде крутого теста, после чего корм распределяют равномерными порциями по кормовым местам или кормушкам, отдаленным друг от друга на расстоянии 30-50 метров.

В целях уменьшения потерь измельченного корма при погружении в воду (через час теряется от 9 до 50 % протеина, 30-55 % жира и 1925 % минеральных веществ) в кормовые смеси добавляют связующие компоненты — льняной жмых (10-15 %) и мучной смет (15-20 %).

Эффективность кормления рыбы возрастает при использовании кормовых гранул (цилиндрики длиной 5-6 мм, диаметром 2-3 мм). Сохраняется он в таком виде в течение нескольких часов при минимальных потерях питательных веществ. Общая рыбопродуктивность прудов при кормлении рыбы такими кормами повышается примерно на 13 % и более.

Сеголеток карпа кормят на протяжении светового дня с интервалом в 1 час. По мере роста количество кормлений сокращают до 10 раз в сутки.

Двухлеток карпа и производителей кормят два раза в сутки — утром в 7-8 часов и после 13-14 часов.

Повышение рыбопродуктивности водоемов достигается при совместной культуре карпа, карася с растительноядными рыбами (белый амур, толстолобик белый и пестрый). Растительноядные рыбы очищают водоемы от водных растений, предотвращают их зарастание и дают дополнительную продукцию.

309. Примерный суточный прирост карпа при высокой плотности посадки и кормлении, г

Значительное повышение производства продуктов рыбоводства достигается путем перехода на круглогодовой цикл выращивания рыбы в термальных водоемах-охладителях при тепловых электростанциях. Для кормления рыбы в этих условиях используют полноценные комбикорма промышленного изготовления.

Контрольные вопросы и задания

1. В чем заключаются особенности пищеварения и обмена веществ у прудовых рыб, предъявляющие требования к их кормлению?

2. Назовите факторы, определяющие потребность рыбы в энергии, протеине, минеральных веществах и витаминах.

3. Назовите корма, используемые в кормлении рыбы, их состав и пита-тельность.

4. Как рассчитать плотность посадки рыбы? Что следует понимать под кормовым коэффициентом?

5. Распределение корма по месяцам в летний период, суточная дача корма рыбе. Подготовка различных кормов и техника их скармливания.

 

Подробности Раздел: КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

zoovet.info

4.Требования к комбикормам для рыб.

Вырабатываемые комбикорма по качеству должны отвечать требованиям, определенными ГОСТами и техническими условиями.

Комбикорм должен быть:

    В зависимости от размера различают крупку и гранулы. Размер крупки – 0,1-3 мм. Диаметр гранул – 3-12 мм, длина – не более1,5-3 размера диаметра.

    Готовый комбикорм по внешнему виду должен быть однородным, без признаков плесени. Запах комбикорма зависит от набора компонентов —рыбная мука придает запах сушеной рыбы, травяная мука — сена и т. п. По запаху и цвету комбикорма должны быть близки к исходному сырью, без затхлости и плесени.

    Влажность комбикорма не должна превышать 14,5%. Повышение влажности снижает стойкость комбикорма при его хранении, поскольку создаются условия для развития плесневых грибов, вредных бактерий, вредителей.

    Поверхность гранул должна быть гладкой (полированной), без макро- и микротрещин, Форма гранул – цилиндрическая, допускается овальная.

    Время набухания гранул, не менее:

    • Для комбикормов продукционных тонущих – не менее 20 мин, плавающих или медленно тонущих – 30 мин.

    • Стартовых и для рыб, выращиваемых в индустриальном рыбоводстве – 10 мин.

    Водостойкость и сохранение формы – не менее 3ч.

    Крошимость общая (при приготовлении, перегрузке, транспотировке) – не более 8%.

    Срок хранения – не менее 6 мес.

    Освоение рыбой лечебных препаратов – не менее 100%.

    По химическому составу комбикорма условно делятся на виды:

    • С высоким содержанием протеина (более 23%)

    • С низким содержанием протеина (менее 23%)

    • С высоким содержанием крахмала (более 36%)

    • С высоким содержанием жира (более 8%)

    • С высоким содержанием клетчатки (более 11%)

    При определении состава и питательности комбикормов подсчитывают содержание:

    • Обменная энергия не менее, ккал/кг

    • Сырой протеин не менее, %

    • Сырой жир не менее, %

    • Клетчатка не более, %

    • Зола не более, %

    • Кальций не менее, %

    • Фосфор не менее, %

    • Лизин не менее, %

    • Метионин + цистин не менее, %

    Уровень витаминов (А, D, Е, В1-В6, В12, С) обычно учитывают по рецепту введенного премикса

    Показатели качества кормов

    Наименование

    Показатели

    форель

    осетровые

    Карповые

    Садки и бассейны

    Пруды

    Обменная энергия не менее, ккал/кг

    3400-3800

    3520-3840

    3100-3400

    2300-2400

    Сырой протеин не менее, %

    40-53

    44-52

    34-38

    23-26

    Сырой жир не менее, %

    11-13

    11-12

    6-9

    4-5

    Клетчатка не более, %

    1,5-3

    1,5-2,5

    4,5-8

    6-10

    Зола не более, %

    10

    11-11,5

    10

    10

    Фосфор не менее, %

    0,8

    0,8

    0,8

    0,6-1,0

    Лизин не менее, %

    1,8-2,1

    1,8-2,1

    1,3

    0,7-1,0

    Метионин + цистин не менее, %

    1,8-2,0

    0,7-0,8

    Кальций не менее, %

    1-1,4

    3. К вопросу «технология выращивания товарного карпа при 2-х и 3-х летних оборотах» (Вопросы кормления).

    Расчет количества корма, необходимого для карпа, следует проводить по специальным таблицам, предназначенным для каждой возрастной группы. В основу положена зависимость между суточными рационами, массой рыб, температурой воды, сезонными изменениями доли естественной пищи в рационе.

    Расчет ведут с учетом развития естественной кормовой базы прудов. Для этого весь вегетационный период условно делят на три части. Длительность первой составляет в зависимости от зоны 1...3 декады. При слабом развитии естественной кормовой базы этот начальный период не учитывают, а расчет ведут для основного периода, затем для последнего периода , который бывает в сентябре.

    При кормлении особое внимание следует обращать на кислородный режим в прудах. В основной период кормления (июль — август), характеризующийся высокой температурой воды и накоплением значительного количества органики, кормить следует не ранее чем через 2...3 ч после восхода солнца {при содержании кислорода не ниже 2,5...3,0 мг/л). При снижении среднесуточного содержания кислорода в воде до 3...4 мг/л (1,5...2,5 мг/л в утренние часы) норму кормления рекомендуется уменьшить на 5 %. В случае предзаморного состояния и замора кормление следует прекратить и возобновлять его только после наступления в пруду благоприятного кислородного режима.

    Частота кормления определяется величиной суточной нормы, а также температурой воды: для сеголетков карпа — 1—4 раза в ' сутки, для двухлетков — 1...3 раза.

    В процессе кормления следует контролировать время поедания корма. Быстрое исчезновение корма с кормовых мест может свидетельствовать о недокорме рыб, если корм остается несъеденным более Зч — об избыточном количестве.

    Кормление сеголетков следует начинать через 2...3 недели после пересадки их в выростные пруды и достижения массы 0,8...1 г. Если концентрация зоопланктона в пруду будет высокая (более 20 мг/л) и молодь хорошо растет, кормление комбикормами следует начинать позднее. Кормление рекомендуется вести строго в установленном порядке, в одно и то же время. При этом у рыб быстро вырабатывается условный рефлекс на время и место приема пищи, что ускоряет поедание корма и сокращает его потери от механического рассеивания и экстракции в воде.

    Кормление сеголеток при двухлетнем обороте

    Кормление молоди на первом году жизни комбикормами должно обеспечивать нормальное развитие и высокую интенсивность роста рыб в летний период, накопление к осени определенного запаса питательных веществ и их экономную утилизацию во время зимнего голодания. Оно должно способствовать высокой выживаемости и сохранению определенных ресурсов в организме для последующего роста на втором году жизни и одновременно быть экономичным.

    Однако комбикорма являются для рыб искусственной пищей и в силу специфичности своего состава не могут полностью удовлетворять потребности карпов в биологически активных веществах (витаминах, ферментах, микроэлементах). Молодь рыб, выращиваемая в прудах, обычно получает биологически активные вещества с естественной пищей. В настоящее время установлено, что степень обеспеченности молоди кормовыми организмами (зоопланктоном и зообентосом) влияет не только на интенсивность роста в течение сезона, но и оказывает четко выраженное последействие на обмен веществ и выживаемость при зимнем голодании и далее в период нагула на втором году жизни.

    Комбикорма для сеголеток.

    Рецепт ПКС-86 — полнорационный комбикорм для сеголетков карпа. Сырьевые компоненты в нем подобраны в соотношениях, более полно удовлетворяющих потребности молоди в питательных веществах и энергии, чем комбикорма рецепта 110. Комбикорм ПКС-86 имеет состав (%): подсолнечниковый шрот — 25, соевый шрот— 7, пшеница—10, ячмень—36,5, отруби—10, рыбная мука—6, БВК—4, мел—1,5.

    В 100 г комбикорма содержится не менее 26 г сырого протеина, 3,5—жира, 4,8—золы и 7,5 г клетчатки. Выпускается в виде гранул диаметром 3,2 и 4,5 мм. Затраты комбикорма на единицу прироста сеголетков карпа 2,5—3,3, на суммарную продукцию всех видов поликульгуры — 1,8—2,5. Комбикорм предназначен для получения физиологически полноценного посадочного материала в хозяйствах с планируемым уровнем продуктивностисеголетков карпа 12—16 ц/га и растительноядных рыб 4—18 ц/га.

    Рецепты ВБС-РЖ — высокобелковые сбалансированные из растительно-животного сырья. Предназначены для выращивания в прудах сеголетков карпа массой от 0,,5—1,0 г до 25 г и выше в условиях моно- и поликультуры с растительноядными рыбами Разработаны ВНИИПРХ (М. А. Щербина, 1976) на базе данных о питательности отдельных видов сырья и потребности- карпа в незаменимых аминокислотах и энергии. При этом достигнуто оптимальное соотношение энергии белка и безбелковых источников в переваримых частях корма. Являются высокопитательными и экономичными Комбикормами, обеспечивающими потенциальные возможности роста молоди в условиях интенсивных прудовых хозяйств, ее высокую устойчивость при голодании во время зимовки, а также хорошее качество годовиков для производства товарных двухлетков.

    Выращивание физиологически полноценных сеголетков карпа при высокоуплотненных посадках (60— 100 тыс/га) возможно только в высокопродуктивных прудах. При этом еще большее значение приобретают те интенсификационные мероприятия, которые способствуют усиленному развитию в прудах животной пищи высокого качества (мелиорация, удобрения, интродукция планктонных и придонных ракообразных), а также питательные свойства комбикормов.

    Для сеголетков и ремонтного молодняка выпускаются комбикорма рецептур К-110-1, 110-2, 110-Вр, которые допускают произвольное сочетание компонентов внутри основных групп кормовых средств (жмыхов, шротов, злаковых, бобовых и др.) без учета их физиологической питательности и потребностей рыб. В процессе промышленного производства это приводит, с одной стороны, к произвольным изменениям химического состава и питательных свойств комбикормов, с другой — вызывает наслаивание негативных факторов, таких, как недостаток лимитирующих незаменимых аминокислот (в основном лизина и метионина), минеральных элементов, а также ядовитых веществ и др. В результате биологическая питательность белка и продуктивные свойства комбикорма изменяются в широких пределах, даже при условиях, что общее содержание белка находится на уровне стандарта. Применение таких комбикормов в рыбоводстве даже при обеспечении хорошего роста молоди в период вегетации нередко приводит к понижению ее резистентности. Это, в свою очередь, может вызвать гибель сеголетков в зимний период и оказать неблагоприятное действие па рост и выживаемость рыб на втором году жизни.

    Комбикорма рецептов К-11О-1, 110-2, 110-Вр и другие предназначены для выращивания в прудах сеголетков карпа массой от 1 до 25 г в условиях моно- и поликультуры карпа и растительноядных рыб. В 100 г этих комбикормов должно содержаться не менее 26 г сырого протеина, 2,5—жира и 7—9 г сырой клетчатки.

    Применение комбикормов рецептов ВБС-РЖ-85 и ВБС-РЖ-86 позволяет ускорить рост сеголетков на 11—26 % при одновременном снижении затрат корма на единицу прироста до 18 %. Во- время зимовки способствуют сокращению потерь массы рыб на 14—20 % и повышению выживаемости на 8 %, а также обеспечивают лучший рост двухлетков. Высокая питательность комбикормов и более низкая стоимость делают возможным их применение при выращивании товарных сеголетков карпа. В этом случае затраты комбикорма обычно составляют 1,5—2,0.

    С целью достижения высокого биологического и экономического эффекта при использовании в прудах комбикорма данной рецептуры следует готовить во 2—3-м квартале с тем, чтобы сроки их хранения не превышали 2—3 мес.

    Для достижения максимального рыбоводного эффекта и получения физиологически полноценного посадочного материала стандартной массы комбикорма следует применять с начала кормления и до конца августа. В сентябре — октябре эти комбикорма могуг быть заменены комбикормами рецептур 110 или дробленым зерном пшеницы и ячменя.

    Использование комбикормов шифров ВБС-РЖ (81, 85, 86) биологически и экономически эффективно в высокоинтенсивных прудовых хозяйствах I—VI зон рыбоводства.

    Состав рецепта ВБС-РЖ-81 (%): соевый шрот — 10, подсолнечниковый шрот — 15, ячмень — 30, пшеница — 20, БВК-паприн — 8, рыбная мука — 9, отруби пшеничные — 7, мел — 1. В 300 г комбикорма содержится; не менее 26 г протеина, 2 — жира, не более 5 — сырой клетчатки и около 5,5 г золы. Комбикорма этих рецептов предназначены для выращивания в прудах сеголетков карпа массой от 0,5—1,0 до 25 г и выше в условиях моно- и поликультуры с растительноядными рыбами.

    Физиологически согласованные соотношения питательных веществ в комбикормах позволяют выращивать высококачественный посадочный материал и обеспечивать достижение продукции карпа 12—24 ц/га и более совместно с растительноядными рыбами 19—36 ц/га и существенно выше. Среднесезонные затраты комбикорма на прирост единицы массы карпа колеблются в пре делах 1,7—2,9, составляя в среднем 2,5.

    По сравнению с комбикормами рецептов К-11О-1 и ПК-110-1 комбикорма рецептов ВВС-РЖ (базовый) и ВБС-РЖ-81 обеспечивают более активный рост молоди, ее лучшую выживаемость (на 20—40 %) в зимний период, а также более высокий (на 10—15%) темп роста годовиков на втором году жизни при существенно меньшем отходе двухлетков в случае неблагоприятных условий выращивания.

    Рецепт ВБС-РЖ-81 выпускается также под индексом К-116.

    Рецепты ВБС-РЖ-85 и ВБС-РЖ-86 имеют состав, % шрот соевый — 9, шрот подсолнечниковый — 20, горох — 10, пшеница — 40, паприн — 16, отруби — 3, мел — 1, микроэлементный премикс — 1.

    Рецепты являются модификацией базового рецепта ВБС-РЖ. Их отличительная особенность — включение в кормосмесь вместо рыбной муки паприна и введение микроэлементных премиксов. Введение премиксов дает возможность полностью заменить рыбную муку на паприн без снижения питательных свойств комбикорма.

    Результаты экспериментов и наблюдения в промышленных хозяйствах свидетельствуют о необходимости отказа при выращивании сеголетков карпа от применения чисто растительных комбикормов, предназначенных для выращивания старших возрастных групп карпа или для сельскохозяйственных животных (за исключением цыплят). Ибо двухлетки, выращенные из подобных годовиков, медленнее растут, обладают пониженной резистентностью, что на втором году жизни приводит в неблагоприятных условиях к значительному отходу.

    В поликультуре комбикорма рецепта ВБС-РЖ (без внесения дополнительного количества этого корма для выращивания растительноядных рыб) в условиях оптимальной технологии кормления (нормирование по новой физиологически обоснованной системе, 2—3-разовое внесение комбикорма на кормовые места) позволяют достигать высокой рыбопродуктивности по карпу (24— 56 ц/га) и растительноядным (14—30 ц/га). При этом затраты корма значительно ниже, а качество полученного посадочного материала выше.

    Важным условием высокой эффективности применения комбикормов различных рецептур является обязательность их использования в строгом соответствии с назначением. В рыбоводной практике нередко не учитывается то обстоятельство, что рецептуры комбикормов предназначены для определенного вида рыб с учетом возрастных потребностей в питательных веществах и особенностей системы пищеварения. Это делает их малоэффективными для других видов и возрастных категорий рыб. Так, желание активизировать рост сеголетков карпа высокобелковыми форелевыми комбикормами типа РГМ-5В не дает ростового эффекта, адекватного уровню повышения протеина, и удорожает стоимость продукции.

    Столь же неблагоприятное последействие оказывает применение чисто растительных комбикормов. Установлено, что питание сеголетков кормосмесями без рыбной муки или с низким ее содержанием приводит зимой к снижению выживаемости, а на втором году жизни – замедлению роста.

    При выращивании посадочного материала для двухлетнего оборота большое значение имеет продолжительность кормления сеголетков карпа комбикормами, так как обычно в рыбхозах вредней полосы в целях экономии кормов и трудозатрат кормление прекращают со второй декады сентября, т. е. за 1—1,5 мес до посадки сеголетков на зимовку.

    В практическом плане для предупреждения преждевременного голодания и отхода молоди в осенний и зимний периоды рекомендуется продолжать умеренное кормление рыб комбикормами до начала спуска выростных прудов, особенно в условиях повышенного уровня интенсификации и, в частности, плотности посадок

    Если подращивание молоди карпа производится в мальковых прудах, ее приучение к питанию комбикормами обычно начинают в заключительный период. Благодаря этому создаются условия для адаптации пищеварительной системы мальков к комбикормам и возникает положительная реакция на их внесение в пруды. В результате после пересадки молодь в нагульные пруды помимо естественной пищи начинает активно поедать задаваемые комбикорма. Комбикорм дополняет рацион энергией, а естественная живая пища служит источником высокопитательных белков и биологически активных веществ.

    Кормление сеголетков при выращивании в системе непрерывной технологии в режиме двухлетнего оборота требует применения высокопитательных комбикормов. К другим особенностям описываемых технологий можно причислить ранние сроки зарыбления прудов.. При непрерывной технологии зарыбление может быть растянуто до 10—15 июня, однако оптимальное время зарыбления — ,до конца мая. Если с ранним нерестом карпов возникают затруднения, в обоих случаях целесообразно использовать посадочный материал, полученный в индустриальных тепловодных хозяйствах.

    Одним из главных преимуществ непрерывной системы выращивания молоди карпа является удлиненный вегетационный период за счет исключения из технологического цикла осеннего облова, пересадки рыб в зимовальные пруды и сокращение зимнего голодания. Это позволяет сеголеткам карпа использовать естественную кормовую базу на протяжении всего вегетационного периода без каких-либо перерывов.

    Успешное выращивание крупного посадочного материала (до массы 100—150 г) требует соблюдения ряда условий. К ним относятся обязательность зарыбления прудов молодью карпа массой 0,5—1,0 г, прошедшей критические периоды развития и имеющей сформировавшийся тип питания, а также применение разреженной плотности посадки молоди (от 3 до 10 тыс/га) в зависимости от зон рыбоводства и планируемой конечной массы рыб. Например, в условиях III зоны при плотности 4—5 тыс. шт/га реально получить сеголетков массой 200—300 г; при плотности 2—3 тыс. шт/га—300—500 г. Необходимым условием является стимуляция развития естественной кормовой базы и применение кормления рыб по четко обозначенной вешками прерывистой кормовой дорожке.

    • В начальный период кормление проводят обычно 1 раз, в основной — 2 раза в сутки. При сильном обеднении естественной кормовой базы (концентрация зоопланктона менее 5 мг/л) кратность кормления следует увеличить до 3-4 раз.

    Первая раздача корма обычно проводится в 8—9 ч, вторая (при двухразовом) — в 14—20 ч. При многоразовом кормлении первую раздачу следует проводить так- же в 8—9 ч утра, а последующие с интервалом 3—4 ч, так как в этот период рыба успевает насытиться и подобрать остатки не съеденного сразу комбикорма. При выращивании столовых сеголетков многоразовый режим раздачи комбикорма (3—4 раза в сутки) следует при- менять, начиная с конца июня — начала июля, не дожидаясь резкого обеднения естественной кормовой базы в прудах.

    Осенью сеголетков кормят один раз в сутки в 10— 12 ч. Нормы внесения комбикорма в пруды составляют 2—3 % при температуре 18°С, 1—2 % — при 14-16°С, 0,5—1 % — при 8—12 °С.

    При снижении температуры воды до 8—10 °С кормление рыб комбикормами прекращают, так как пищевые потребности карпа могут удовлетворяться полностью за счет естественной кормовой базы прудов

    При этом следует учитывать,- -что оптимальное время поедаемости вносимых комбикормов в начальный период, когда происходит адаптация рыб к условиям нагульного пруда, составляет 3—4 ч; в первый период кормления при хорошем развитии естественной кормовой базы — 1,5—3 ч, в основной период и при истощении естественной кормовой базы прудов — 1—2 ч, в осенний период — 2 — Зч.

    Комбикорма следует вносить на кормовые места кучно, исходя из расчета, что на одно кормовое место приходится 2—5 тыс. сеголетков карпа. В начальный период во время адаптации молоди к условиям нагульного пруда и приучения к кормовым местам в первые дни после пересадки рыб в пруды целесообразно более частое размещение кормовых точек (примерно до 10 на 1 га). После появления активной реакции рыб на комбикорма и выявления рыбоводом зон предпочитаемого питания рыб количество кормовых мест может быть сокращено. Главными критериями для выбора места и определения их числа служит хорошая накормленность рыб и поедание задаваемого корма в оптимальные сроки.

    Наилучший эффект дает применение комбикорма ВБС-РЖ-81 (или К-116), ВБС-РЖ-85, ВБС-РЖ-86 и ПКС-86.

    При достижении сеголетками массы 50 г и установлении быстрой поедаемости комбикорма допускается использование комбикормов рецептуры ВБС-РЖ-81 и ее модификаций.

    Кормовые места рекомендуется располагать в основном в прибрежной части прудов вдоль затопленных откосов дамб на наклонных участках дна с перепадом глубин от 0,3 до 1,5 м. Такой способ внесения обеспечивает постоянное самоочищение кормовых мест от остатков корма и экскрементов рыб. Оно происходит в результате постепенного перемещения осадков на более глубокие участки под воздействием суточной циркуляции воды в водоеме. Благоприятные термические, гидрохимические и гидробиологические условия прибрежной части делают ее привлекательной для питающихся рыб, что способствует более быстрому и полному поеданию вносимых кормов. Подобный прием кормления целесообразно применять и в дальнейшем на втором году выращивания рыб.

    Таким образом, технологические приемы, используемые при выращивании сеголетков карпа при двухлетнем обороте, оказывают четко выраженное последействие на физиологическое состояние посадочного материала Важнейшим условием получения жизнестойких сеголетков являются степень обеспеченности молоди пищей, оптимальное соотношение в рационе комбикорма и животных организмов, питательные свойства комбикорма, продолжительность его применения.

    Кормление двухлеток

    В прудовых карповых хозяйствах с двухлетним оборотом на выращивание товарной рыбы затрачивается до 80—90 % от общего количества расходуемых комбикормов. В связи с этим объем производимой товарной продукции и экономическая эффективность работы хозяйств во многом определяются физиологической обоснованностью подбора рецептур комбикормов и технологии кормления применительно к уровню интенсификации. В целях получения наивысшего эффекта от кормления рыбоводы должны учитывать физиологическое состояние рыб во все периоды вегетации. Помимо здоровья и условий среды (например, концентрации кислорода и органических загрязнений) оно определяется суточными ритмами питания и т.д.

    При этом для двухлеток немаловажное значение имеет качество питания на первом году жизни.

    После пересадки годовиков в нагульные пруды в течение первых 2—4 недель (в зависимости от температуры они приходятся на апрель — май) организм рыб находится в стадии естественной физиологической реабилитации после зимнего голодания. В это время при относительно низких температурах за счет питательных и биологически активных веществ естественной пищи идет постепенное восстановление структуры всех систем организма, в том числе и пищеварительной, при незначительном или полном отсутствии прироста массы. Нежная по консистенции естественная пища не травмирует пищеварительный тракт и способствует быстрому восстановлению его функций. Поэтому подкормка комбикормами должна начинаться в небольших количествах, которые должны возрастать по мере выедания естественной кормовой базы.. При этом комбикорма служат в основном энергетической подкормкой и лишь частично восполняют потребность рыб в белках. До тех пор, пока комбикорма в рационе рыб приходится до 50—60 %, а остальное составляет зоопланктон и зообентос, качественный состав комбикорма не имеет особого значения Это обусловлено тем, что животная пища нивелирует большинство недостатков комбикормов, а также многие погрешности в технологии кормления.

    Начало кормления годовиков и старших возрастных групп определяется температурой воды и состоянием естественной кормовой базы. При плотности посадки свыше 3,5 тыс. шт/га и нормальном развитии естественной кормовой базы кормление нужно начинать при температуре 15,..18 °С, а при слабом развитии естественной кормовой базы— при 12...14 °С. В первые дни количество корма не должно превышать 0,5...1 % массы рыб. По мере привыкания рыб к корму и повышения температуры воды количество корма следует довести до нормы.

    При увеличении массы рыб до 50—70 г или изначальном применении сверхплотных посадок (свыше 5— б тыс. годовиков на 1 га) происходит быстрое истощение кормовой базы прудов. При неправильном выборе рецептов комбикормов и нарушении технологии кормления это приводит к торможению темпа роста рыб и снижению размеров производимой продукции.

    Комбикорма для товарного карпа вырабатываются по рецептурам, имеющим шифры К-110-1, ПК-110, ПК-Вр. Кроме того, существуют временные модификации К-110-Вр, К-110-Б и др. Недостатком комбикормов этого типа является допустимость произвольного сочетания различных видов сырья внутри основных групп кормовых средств (жмыхов, шротов, злаковых, бобовых) и между отдельными группами, что нередко вызывает снижение их питательности. Кроме того, в большинстве случаев в силу особенностей аминокислотного состава подбираемого сырья эти рецепты не могут обеспечить нужного количества и соотношения незаменимых аминокислот, необходимых для покрытия потребностей рыб при быстром росте.

    Затраты комбикормов этих рецептур на единицу прироста массы рыб обычно колеблются в диапазоне 4,0—3,6 при рыбопродуктивности карпа в среднем 10— 15 ц/га. При содержании в комбикормах значительных количеств токсичных жмыхов и шротов (хлопчатникового, клещевинного, рапсового и др.) затраты могут возрастать до 4,2—4,6 при понижении рыбопродуктивности

    В России выпускаются комбикорма улучшенных рецептур: СБС-РЖ,. МБЯ, МБП.

    Комбикорм ПК-Вр (продукционный карповый временный) является улучшенной модификацией К-110 со стабильным набором сырья и витаминной добавкой. Его состав (%) • мука рыбная — 2; мука мясокостная - 1; мука травяная — 4; мука пшеничная — 12; дрожжи кормовые (гидролизные) — 4; пшеница дробленая — 9,5; ячмень дробленый — 24, шрот соевый — 18; шрот подсолнечниковый — 26, премикс ПМ-2—0,5 В 100 г комбикорма содержится не менее 23 г сырого протеина, менее 3 г сырого жира.

    При выращивании столовых сеголетков условия и техника кормления аналогичны. При достижении рыбами массы более 200 г нормирование комбикорма ведется по таблицам для двухлетков.

    На 1 кг прироста карпа требуется в среднем 3,5 кг комбикорма (2,6—3,8), на прирост всех видов поликультуры - 1,2—2,2 кг. При плотности посадки 3,5—5,0 тыс/га обеспечивается в среднем получение продукции карпа -16 ц/га и более, в поликультуре с растительноядны- рыбами — 22 ц/га и более

    Рецепты СБС-РЖ, МБП, МБЯ составлены путем подбора кормовых средств в соответствии с питательностью отдельных видов сырья и потребностью карпа в не- заменимых аминокислотах и энергии. При соблюдении приведенной технологии кормления они обеспечивают нормативную и в 1,5—2,0 раза более высокую рыбопродуктивность карпа и растительноядных рыб. Применяются в течение всего вегетационного периода, начиная с третьей декады августа. Возможна полная замена их зерном пшеницы и ячменя. Выпускаются в виде гранул диаметром 3,7— мм, содержат не менее 23 % сырого протеина. Комбикорм СБС-РЖ — среднебелковый сбалансированный из растительно-животного сырья, имеет состав, %: мука рыбная — 3; ячмень — 40; пшеница — 16; от соевый — 5; шрот подсолнечниковый — 22; дрожжи кормовые — 5; отруби — 10.

    Затраты на 1 кг прироста двухлетков карпа в среднем составляют 2,6 кг (2,3—3,4 кг). При плотностях посадки карпа 5,0 тыс/га комбикорм этого рецепта обычно обеспечивает получение продукции карпа в монокультуре 16—18 ц/га, возможно и выше; совместно с растительноядными рыбами 18—32 ц/га. В условиях благоприятного температурного режима при соблюдении оптимальной технологии выращивания и кормления рыб при плотности посадки карпа более 6 тыс/га возможно достижение рыбопродукции в монокультуре 34—38 ц/га.

    Предназначен для использования при моно- и поликультуре карпа и растительноядных рыб в течение всего периода кормления.

    Комбикорм МБП — малокомпонентный среднебелковый сбалансированный на основе пшеницы, имеет следующий состав (%): мука рыбная — 3; пшеница — 63;ют соевый — 25; дрожжи кормовые (гидролизные) —5, БВК-паприн — 5. Ввиду небольшого числа и хорошей текучести компонентов удобен в производстве. Пригоден для всех зон рыбоводства при моно- -и поликультуре карпа и растительноядных рыб. На 1 кг прироста требуется в среднем 2,7 кг (2,4—3,5), на суммарный прирост всех видов поликультуры 1,2—2,2 кг. Его рациональное применение обеспечивает нормативную и более высокую (в 1,5—2 раза) рыбопродуктивность карпа. Применяется в течение всего вегетационного периода

    Комбикорм МБЯ — малокомпонентный среднебелковый сбалансированный на основе ячменя, имеет состав (%): рыбная мука — 3; ячмень — 61; горох — 10; шрот подсолнечниковый — 20; дрожжи кормовые (гидролизные) или БВК-паприн — 6. Выпускается в виде гранул диаметром 4,5 мм. Как и рецепт МБП, удобен в производстве, пригоден для кормления карпа в моно- и поликультуре с растительноядными рыбами при плотностях посадки 3,5—6,0 тыс/га Затраты на 1 кг прироста при рациональной технологии скармливания составляют в среднем около 2,7 кг (2,4-3,6 кг), на суммарный прирост всех видов поликультульры — 1,3—2,3 кг. Обеспечивает нормативную и выше в 1,5—2 раза продукцию карпа. Наилучший эффект дает при использовании в течение всего периода кормления!

    Рецепты СБС-РЖ-86 и МБЯ-86 являются улучшенной модификацией рецептов СБС-РЖ и МБЯ. Отличительная особенность — включение фосфорных солей в виде неорганического фосфата и ряд изменений в соотношении между компонентами В результате продуктивное действие органической части комбикормов повышается на 13—17 %. Питательные свойства выше исходным на 15—20 %. Обеспечивают уровень рыбопродуктивности выше нормативного. Целесообразно использование при плотности посадки карпа свыше 4 тыс/га. Диапазон среднесезонных затрат комбикорма на прирост массы карпа 2,2—3,3 кг, на прирост всех видов поликультуры 1,1—2,0 кг. I

    Сроки хранения при использовании стабилизированной рыбной муки — 3—4 мес. Потери массы гранул при погружении в воду на 1 ч должны составлять не более 10—12 %.

    Кормление при выращивании в системе непрерывной технологии в режиме двухлетнего оборота

    Отличительной особенностью выращивания двухлетков при непрерывной системе является более раннее возобновление питания рыб после зимовки, быстрое выедание крупными годовиками карпа кормовых запасов пруда, а также высокая нагрузка ихтиомассы на единицу площади прудов в основной период кормления.

    Вследствие первой причины приучение рыб к комбикормам целесообразно начинать при подъеме температуры воды до 10—12 °С. Нормы кормления в этот период устанавливают из расчета 0,5—1 % от массы рыб.

    Подкормку комбикормами обычно начинают в условиях северных зон (II—III) — в середине апреля — мае. При дальнейшем повышении температуры воды и активной реакции рыб на вносимые комбикорма переходят к нормированию с учетом зависимости норм от температуры воды и массы рыб, а также состояния кормовой базы прудов и питательности корма.

    Если используются комбикорма рецептов 110-1, 111-1, 112-1, ПК-Вр и их аналогов, можно рассчитывать на получение продукции карпа не более 25—30 ц/га. При планировании получения более высокой продукции при применении этих комбикормов в количествах, необходимых для поддержания высокой скорости роста двухлетков, возникает опасность органического загрязнения водоема из-за накопления остатков рассеянных и не съеденных кормов, а также экскрементов рыб. В результате вместо активизации нередко имеет место торможение роста рыб ври одновременном резком возрастании затрат комбикормов. Поэтому при планируемой продуктивности карпа 40—50 ц/га и выше необходимо применять высокопитательные корма, обогащенные специальными минерально-витаминными премиксами (например, ВБС-РЖ-81, СБС-РЖ-86, КТН-86 и др.).

    В конце августа — сентябре при падении температуры и замедлении роста рыб переходят на поддерживающий рацион и при температуре воды 18 °С нормы комбикорма сокращают до 2—1,5%, при 16—14°С — до 1,5— 1% и при 12—10° — до 0,8—0,5 %. I Раздачу комбикорма в начальный период кормления (апрель — май) необходимо вести по кормовым местам. При увеличении количества вносимого в пруды корма и использовании гранул хорошего качества (водостойкость 15—20 мин, крошимость — до 8—10 %) их можно вносить по периметру пруда по прерывистой, четко обозначенной дорожке.

    При наличии большого количества россыпи (около 35—40%) корма целесообразно замешивать на воде и раздавать кучно по кормовым местам из расчета до 50 кг на одно место.

    Частота кормления изменяется в зависимости от температуры воды следующим образом:

    Температура, °С

    10-16

    17-21

    21-25

    25 и более

    Частота

    1

    2

    3

    3-4

    В осенний период при температуре 18°С допускается разовое кормление. Время кормления может меняться в зависимости от частоты раздачи и сезона. Весной в апреле — мае, когда комбикорм вносят обычно один раз, кормление следует проводить между 9 и 11 ч. При двух- разовой раздаче начало первого кормления приходится на 6—9 ч, второго — на 15—17 ч. В случае многоразового кормления первая порция комбикорма обычно вносится в 6—8 ч, вторая — в 10—11 ч, третья — в 13— 15 ч и четвертая — в 17—19 ч.

    В целях обеспечения наиболее полного поедания рыбами вносимых кормов необходимо следить, чтобы промежутки между кормлениями были не менее 3—4 ч.

    Превышение нагрузок вызывает резкое ухудшение гидрохимического режима и, как следствие, может привести к угнетению роста рыб и возникновению различных заболеваний.

    Одним из способов устранения этих неблагоприятных последствий может быть снижение количества вносимого комбикорма путем применения комбикормов повышенной питательности (типа ВБС-РЖ, СБС-РЖ), нормирование которых ведется по более низким нормам, или использование самокормушек типа «Рефлекс». Возможно то и другое вместе. Другой действенный способ — селективный отлов рыб, достигших товарной массы. Неплохой эффект оказывает создание оксигенированных зон с помощью аэраторов. Целесообразно совместное использование всех перечисленных мероприятий.

    Кормление трехлеток

    Трехлетняя система прудового рыбоводства биологически и экономически целесообразна в условиях I—II зон рыбоводства или в тех регионах, где предъявляются особые требования к высокой массе столовых рыб.

    Техника кормления трехлеток аналогична двухлеткам. Для нормирования комбикорма можно использовать таблицы, предназначенные для выращивания двухлеток по непрерывной технологии.

    Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о возможности повышения рыбопродуктивности прудов и снижении кормовых затрат, при замене в рационе карпа части гранулированных кормов на такие кормовые средства, внесение которых позволяет снижать механические потери и потери за счет выщелачивания растворимых веществ.

    При кормлении трехлетков карпа в I и II зонах рыбоводства суточный рацион в среднем составляет 6 %.

    При небольших плотностях посадки и значительном количестве естественной пищи в рационе карпа лучше использовать корма, которые служат источником энергетических потребностей рыб и позволяют получать прирост продукции с минимальными затратами кормового белка. Из натуральных кормов этим требованиям отвечают злаковые культуры (пшеница, кукуруза, ячмень, сорго и др.). Опыт использования зерна как низкобелкового, дешевого и доступного кормового средства для выращивания карпа в Польше, Чехословакии и ГДР показывает возможность получения продуктивности 10...12 ц/га. В Чехословакии применяют зерно, консервированное изомасляной кислотой. Рыбопродуктивность при этом на 31 % больше, чем при кормлении пшеницей и на 48 % больше, чем при кормлении кукурузой.

    studfiles.net

    Кормление карпа в пруду - практические аспекты

    Строение пищеварительной системы карпа

    В товарном рыбоводстве или, как сегодня модно говорить, в аквакультуре многое зависит от особенностей кормления промысловых гидробионтов. Поэтому мы решили познакомить вас с нюансами кормления основного объекта, выращиваемого на базе отечественных рыбхозов, – карпа. Пищеварительная система этой рыбы представлена ротовой полостью, глоткой, пищеводом. В нее также входят кишечник, поджелудочная железа, печень. У карпа нет желудка как такового.

    Глотка оснащена зубами, расположенными в три ряда. Тип зубов – жевательный. Они служат «инструментом» освобождения пищи от твердых частиц.

    Пищевод короткий и ведет прямо в передний утолщенный отдел ЖКТ.

    Кишечник состоит из переднего, среднего и заднего отделов. Львиная доля корма переваривается в среднем отделе, а всасывается в заднем. Часть питательных веществ (вода, витамины, гормоны, часть минералов) усваивается без предварительной переработки. Имеется пара желез – поджелудочная и печень. Их протоки впадают в передний отдел кишечника. В связи с отсутствием желудка, переваривание происходит не в кислой, а в щелочной среде. Наличие ферментов, расщепляющих углеводы, позволяет рыбе переваривать и усваивать корма растительного происхождения. Это важное обстоятельство позволяет создавать комбикорма на основе растительных кормов не только для рыб старших возрастов, но и молоди.

    Строение карпа 

    Активность пищеварительных процессов у карпа, как и у всех рыб, зависит от температуры воды, что определяет активность потребления пищи в разные сезоны года. Выработка ферментов прекращается при температуре два градуса. У особей, плохо подготовленных к зимовке, пищеварительные ферменты могут выделяться даже при 1-градусной температуре воды. Это свидетельствует о возможности кормления до самой пересадки рыбы в зимовальные пруды и даже в начале зимовки. Наивысшая активность пищеварительных процессов установлена при средней температуре 25 градусов.

    Скорость продвижения пищи по кишечнику зависит от температуры воды. При оптимальном значении этого показателя потребленная пища задерживается в кишечнике порядка шести часов при хорошем ее переваривании и усвоении, а при низкой температуре для такого же усвоения пищи требуется несколько суток.

    Значение органической части пищи в рационе карпа

    Как и в случае других объектов, выращиваемых в сельском хозяйстве, большое внимание уделяется биологической полноценности кормов.

    Белки

    Состоят из аминокислот, которых насчитывают более 20. Различают незаменимые и заменимые аминокислоты. первые в организме не образуются, и их рыба должна получать с пищей. Интенсивность белкового обмена в организме карпа зависит от температуры воды и других средовых факторов. При плохих условиях основная часть белковой пищи идет не на прирост, а на поддержание организма. Кроме того, с плохо переваренной пищей из организма удаляется большее количество белковой части пищи.

    Жиры

    Они, прежде всего, являются главными энергетическими ресурсами организма карпа, поэтому перед зимним периодом он накапливает как можно больше жира. Дефицит жиров негативно сказывается на зимостойкости карпа и ведет к значительному падежу поголовья. Кроме всего прочего, жир – это естественный растворитель некоторых БАВ.

    Углеводы

    Способствуют отложению жира, поэтому в осенний период выращивания рыбы следует снижать количество белка в рационе и увеличивать количество углеводов. В то же время установлено, что их избыток приводит к перегрузке ЖКТ, увеличению расхода корма на единицу прироста и в отдельных случаях к белковому голоданию, причем потери белка в этом случае более значительны, чем при голодании карпа. Углеводы накапливаются в печени в виде гликогена, который регулирует содержание в крови сахаров и расходуется при обменных процессах.

    Минеральные вещества

    Необходимы для костяка, построения клеток и тканей, нормального течения обменных процессов. Недостаток минералов – частая причина недугов, в том числе смертельных.

    Основной источник минералов – пища, которая частично поступает в организм через кожу и жабры. Карп нуждается и в микроэлементах. Так, недостаток в корме йода приводит к заболеванию рыб зобом.

    Витамины

    В организме не синтезируются. Рыба получает их из пищи. Установлено, что карп нуждается в тех же самых витаминах, что и теплокровные животные. Недостаток этих представителей БАВ не вызывает глубоких физиологических расстройств, так как часть их рыба получает с естественной пищей. Но при уплотненных посадках действие недостатка витаминов заметно. Наиболее тяжелые последствия наблюдают при недостатке витаминов группы В: снижаются аппетит, потребление кислорода, суточные приросты рыбы.

    С повышением плотности посадки доля естественной пищи в рационе уменьшается и возникает потребность обогащать кормовую смесь витаминами, например кормами, богатыми витаминами, или вводить витаминные премиксы.

    Виды кормов

    Из кормов растительного происхождения скармливают:

    • зерновые,
    • зернобобовые,
    • жмыхи, шроты,
    • отходы мукомольной промышленности,
    • зерноотходы.  

    Применяют и хвойную муку, которая служит неплохой витаминной подкормкой.

    Кормами животного происхождения служат рыбная, мясокостная мука, боенские отходы, малоценная рыба в виде фарша, отходы рыбной промышленности, содержащие до 18% белка, 10% минеральных веществ и витамины. Для кормления карпа можно использовать дождевых червей, личинок мясных и комнатных мух и другие корма.

    Принципы составления кормовых смесей

    Для молодняка, который отличается высоким темпом роста, в смеси должно быть больше протеина по сравнению с особями старших возрастных групп.

    При составлении кормовой смеси пользуются таким понятием, как белковое или протеиновое отношение. Оно определяет соотношение азотосодержащих веществ смеси и безазотистых веществ или соотношение протеина к жирам и углеводам. При кормлении молоди ранних возрастов это соотношение должно быть следующим: на одну часть протеина должно приходиться в среднем 0,7 части жиров и углеводов. Для сеголетков это соотношение принимают как 1:1,5, для товарной рыбы (двухлетков) – 1:5, а для рыб старших возрастов – 1:7. Таким образом, с возрастом в смеси увеличивают долю жиров и углеводов. Это делает корма для крупной рыбы более дешевыми, но не менее эффективными.

    Корма обычно оцениваются по их расходу на единицу прироста (это характерно и для других водств), который называют кормовым коэффициентом – количеством съеденного корма на единицу прироста. У каждого корма или кормовой смеси величина данного коэффициента непостоянная. Она зависит от температуры воды. При благоприятной температуре корм полнее переваривается и его меньше затрачивается на единицу прироста, и, наоборот. Величина кормового коэффициента зависит от содержания в воде кислорода, pH и других показателей водной среды. Такая же зависимость существует и от подготовки корма. Измельченный, запаренный корм полнее переваривается, а значит, на единицу прироста его затрачивается меньше.

    Корм не должен составлять более 60% самой смеси. Установлено, что для сеголетков кормовая смесь должна содержать 26% протеина, а для двухлетков – 23%. Существуют ограничения в использовании отдельных кормов. Например, рыбная мука в смеси не должна занимать более 5% из-за своей дороговизны.

    Для составления кормовой смеси вначале берут отдельные корма в приблизительном процентном соотношении. Подставляя исходные данные в формулу, добиваются, чтобы процент питательного вещества в смеси соответствовал определенному возрасту карпа.

    Составленная кормовая смесь должна быть защищена от размыва водой. Для этого в ее состав вводят связующие вещества или гранулируют.

    После составления кормовой смеси вычисляют необходимое ее количество на весь вегетационный период. Далее составляется план расхода корма по дням, месяцам, декадам.

    Варианты планирования расхода корма

    Определяют процент прироста за каждый месяц, декаду данного месяца, принимая общий прирост одного экземпляра за 100%. Условно принимают величину кормового коэффициента смеси одинаковой в течение всего вегетационного периода. Затем количество вычисленного корма делят согласно приросту рыбы за месяц, за декаду. Декадную норму делят на количество дней в декаде и таким образом определяют количество корма, вносимого в водоем в определенный день.

    Устанавливают суточные приросты в каждой декаде. Затем суточный прирост умножают на кормовой коэффициент смеси. Узнают требуемое количество корма на одну голову в конкретный день. Умножают его на количество выращиваемых рыб и узнают величину расхода корма на определенную площадь.

    Расход корма вычисляют в процентах от массы рыб. При пониженных температурах он ниже, при высоких – больше. Этот вариант проще, но он ведет к перерасходу корма.

    Технология кормления

    Предполагает подготовку, раздачу и проверку поедаемости корма.

    Корма задаются вручную или при помощи агрегатов. Что касается второго случая, достаточно популярен кормораздатчик ПД-0,6, конструкция которого представлена сменной насадкой, кормовыбрасываюшим трубопроводом, растяжкой, приводом, самоходным шасси ПД-0.6, бункером, вентилятором.

    Если используется цельное зерно, оно подлежит предварительному замачиванию или запариванию. Для защиты питательных веществ от выщелачивания водой в кормовую смесь вводят связующие вещества или ее гранулируют. В качестве связующего вещества в смесь добавляют муку или крахмал из расчета 50 кг на тонну.

    Раздача корма может быть и непрерывной или прерывной. При непрерывном способе корм из кормораздатчика сыплется дорожкой по мелководным участкам водоема.

    При прерывистом способе корм раздают отдельными порциями по кормовым местам, кормушкам.

    Самодельная кормушка для рыбы в пруду 

    Кормовое место представляет собой твердый участок дна водоема.

    В прудовых хозяйствах корма раздают 1 или 2 раза за рабочий день. Двухразовая раздача предпочтительнее.

    С 1 га водной площади получают до 1 т рыбы в первой рыбоводной зоне, более 2 т во второй, в южных районах страны до 6 т.

    Используемые кормушки: стационарные и подъемные. Первые фиксируют на дне пруда, а вторые – перед раздачей корма поднимают на поверхность. Иногда применяют самовсплывающие кормушки.

    Автоматические кормушки применяют в форелевых прудах и в индустриальных хозяйствах. Они работают по заданной программе и периодически выдают корм. Рыба сама приводит в движение высевающее устройство, когда ей требуется корм. Такие кормушки на одной зарядке работают несколько дней. Распространенная модель самокормушки – «Рефлекс Т-1500». Она состоит из крышки, бункера, тяги для открывания крышки, кронштейна, опорного стакана, поперечины, винта, шаровой опоры, маятника, столика, петлеобразного сбрасывателя гранул, оградительного штыря, влагозащитного кожуха.

    Автоматическая кормушка для рыбы "Рефлекс"

    Проверка поедаемости корма необходима для регулирования суточной его дозы. Проверяют поедаемость через 1-2-4 ч после раздачи корма. Если рыба корм не съела за 4 ч, уменьшают суточную дачу. Корм не должен находиться в воде более суток, так как он закисает, и рыба его не будет есть. При раздаче по кормовым местам наличие корма проверяют с помощью черпака на длинной ручке.

     Кормление рыбы дает большой положительный эффект при правильном соблюдении не только технологии кормления, но и оптимальной технологии удобрения прудов.

     

    Похожие статьи:

    Рыбоводство → Разведение карпов и карпов КОИ

    Птицеводство → Рацион корма для взрослых кур

    Рыбоводство → Заводской способ получения потомства карпа

    Животноводство → Кормление телят

    Рыбоводство → Видео "Нерест карпа в хозяйстве"

    Птицеводство → Как вырастить бройлеров на зерновой смеси

    Рыбоводство → Комплектование исходного маточного стада карпа

    Животноводство → Тайны рынка кормов - к чему стремиться производителю?

    Животноводство → Правильный рацион для кормления свиней

    xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai

    Корма для карпа | Разведение рыбы: карп, осетр, толстолобик, белый амур

    Следует различать корма, применяемые для выращивания рыбы в прудах и в так называемых индустриальных условиях (садках, бассейнах), где рыбу содержат при сверхплотных посадках (до 250 экз./м). В прудах, даже при высоких плотностях посадки (свыше 5 тыс. экз./га, или 0,5 экз./ м²), рыба имеет возможность потреблять естественный корм, который служит источником биологически активных веществ — витаминов, микроэлементов, а также высокоценного белка. Поэтому к прудовым кормам не предъявляется таких жестких требований по сбалансированности и полноценности рационов.

    Качество задаваемых кормов с недостаточно высоким уровнем протеина, витаминов и других компонентов может быть улучшено самой рыбой за счет потребления биологически ценного естественного корма. При плотности посадки годовиков карпа в прудах 5 тыс. экз./га доля естественной пищи в содержимом их кишечников составляет не менее 10—15%, при плотности 30—35 тыс. экз./га она ещё больше снижается, но все равно составляет 5—7% от суточного рациона в среднем за сезон.

    Иную картину мы наблюдаем при сверхвысоких плотностях посадки рыб в индустриальных условиях садков и бассейнов. Доля естественной пищи в рационах рыб практически равна нулю. Следовательно, комбикорма, применяемые в этих условиях, должны быть полноценными, то есть содержать все необходимые для роста и развития рыбы вещества, а также сбалансированными, то есть содержать их в таких количествах и соотношениях, чтобы они соответствовали пищевым потребностям рыб. Поэтому корма, используемые для индустриального рыбоводства, содержат больше протеина, жира, включают в свой состав премиксы, ферментные препараты, антиокислители. Соответственно, они дороже. Рыба, выращенная на таких кормах, имеет более высокую себестоимость, чем прудовая.

    В табл. 11 приведены рецепты кормов для карпа, выращиваемого в прудах. В них должно содержаться сырого протеина: для сеголеток — не менее 26%, для товарной рыбы — не менее 23%; жира — соответственно не менее 4% и 3,5%; кальция — 1,2% и 0,7%; фосфора — 1,0% и 0,8%; клетчатки должно быть не более 9% и 10% соответственно. Всем этим требованиям удовлетворяют рецептуры кормов, приведенные в табл. 11. Они позволяют достигать хороших результатов для плотности посадки 50—100 тыс. сеголеток на 1 га и товарных двухлеток 2—5 тыс. экз./га. При этом корм ВБС-РЖ более эффективен при повышенных плотностях сеголеток, а корм 111–1 и ПК-Вр — двухлеток.

    Таблица 11

    Рецептура кормов при выращивании карпа в прудах, % Компоненты корма Сеголетки Двулетки   Шрот соевый Шрот подсолнечный Шрот хлопчатниковый Ячмень Пшеница Горох Дрожжи гидролизные Мука травяная Мука рыбная Мука мясокостная Отруби пшеничные Мел Премикс П — 2 — 1 Итого:
    111—1 РЗГД ВБС — РЖ 111—1 ПК — Вр СБС — РЖ МБЯ
    20 17 5 18 5
    20 30 20 30 25 22 20
    25
    10 20 20 6 24 40 61
    10 23 20 5 21,5 16
    15 10 20 10
    4 4 4 4 4 6
    2 2 4
    5 3 16 3 2 3 3
    1 1
    4 4 10 10
    1 1 1
    0,5
    100 100 100 100 100 100 100

    Вообще следует иметь в виду, что при повышенной плотности посадки рыбы в прудах требования к полноценности и сбалансированности корма возрастают. Если же вы решили выращивать карпа в прудах при плотности посадки свыше указанных величин (100 тыс./га для сеголеток и 5 тыс./га двухлеток), то в существующие рецептуры следует внести коррективы. Необходимо дополнительно ввести в состав комбикорма компоненты животного происхождения (рыбную, мясокостную муку), а также витаминно-минеральный премикс. Однако ещё раз напоминаем, что при увеличении плотности посадки и снижении доли естественной пиши в рационе, себестоимость рыбы возрастает. Поэтому тщательно обдумайте и пересчитайте экономические последствия возможного увеличения плотности посадки.

    А как быть, если в вашем распоряжении нет компонентов, указанных в приведенных рецептурах, но зато есть другие, заменяющие их? В этом случае вы сами можете составить рецепт комбикорма, пользуясь некоторыми простыми правилами и справочными материалами. В табл. 12 показано примерное соотношение основных компонентов в кормосмесях для карпа при выращивании его в прудах.

    Таблица 12

    Соотношение компонентов прудовых комбикормов для карпа, % Компоненты Сеголетки Двух — и трёхлетки Жмихи и шпроты (не менее двух видов) Зерно злаковых культур Зерно бобовых культур Отруби (пшеничные и ржаные) Травяная мука Дрожжи кормовые и гидролизные Корма животного происхождения Минеральные добавки (мел,обезфтореннат)
    35 — 50 30 — 40
    20 — 40 25 — 50
    10 — 15 5 — 10
    2 — 5 5 — 10
    0 — 2 2 — 3
    5 — 10 3 — 5
    5 — 10 2 — 5
    1 — 2 1 — 2

    В табл. 13 приведены характеристики кормов, входящих в состав комбикормов для карпа. Зная соотношение основных компонентов, а также содержание в них питательных веществ, можно подобрать ингредиенты и рассчитать содержание протеина, жира, клетчатки, кальция и фосфора в кормосмеси. Если содержание питательных веществ удовлетворяет требованиям для прудовых комбикормов, приведенным выше, то кормосмесь пригодна для использования, если нет, то, заменяя некоторые компоненты, добиваются соответствия требованиям в среднем.

    Таблица 13

    Содержание питательных веществ в кормах,% Корм Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка Кальций Фосфор Жмых подсолнечный Жмых льняной Жмых хлопчатниковый Жмых соевый Шрот подсолнечный Шрот хлопчатниковый Шрот соевый Шрот льняной Люпин желтый Горох Соя Вика Чечевица Бобы Пшеница Ячмень Кукуруза Овес Рожь Отруби пшеничные Отруби ржаные Травяная мука Рыбная мука Мясная мука Мясокостная мука Кровяная мука Крилевая мука Дрожжи кормовые Дрожжи гидролизные Куколка тутового шелкопряда Мел Фосфат обезфторенный Фосфатиды подсолнечные
    * в среднем
    39,2 — 39,6 9,2 — 10,2 13,0 — 13,3 0,3 — 0,6 0,8 — 1,2
    29,2 — 33,1 6,8 — 9,6 9,4 — 10,5 0,4 0,8
    37 7,2 — 8,2 10,7 — 11,0 0,2 — 0,3 1,0 — 1,2
    38,7 — 39,6 7,2 — 9,8 2,7 — 5,3 4,3 0,7
    40,5 — 43,0 1,3 — 3,1 12,7 — 13,7 0,24 — 0,36 1,1 — 1,2
    38,3 — 43,0 1,3 — 2,9 12,7 — 15,8 0,24 — 0,41 1,0 — 1,2
    40,0 — 43,0 0,5 — 2,0 6,2 — 6,4 0,32 — 0,62 0,7
    33,1 2 9,8 0,3 0,7
    31,5 5,2 13,2 0,2 0,4
    22,2 1,9 5,4 0,07 0,9
    33,2 17,5 4,4 0,34 0,48
    25,6 1,6 6,6
    24,6 1,3 4,3
    25,4 1,5 7,1
    11,5 — 14,7 1,1 — 2,1 2,6 — 3,5 0,04 — 0,05 0,36 — 0,47
    10,5 — 11,6 2,3 — 2,8 5,5 0,06 — 0,08 0,34 — 0,42
    10,0 — 10,2 4,1 — 4,7 2,2 — 2,7 0,01 — 0,3 0,27 — 0,30
    10,7 4,1 9,9
    12,7 1,9 2,2
    15,5 — 15,8 3,2 — 4,2 8,4 — 9,1 0,13 — 0,14 1,1 — 1,3
    16,1 3,4 8 1,1 5,7
    15,9 — 16,0 1,9 — 2,9 23,2 — 24,7 9,9 — 10,9 1,9 — 2,5
    46 — 65 (56)* 5,9 — 6,0 7,1 — 8,0 3,7 — 6,4
    72,3 13,2
    50,8 15,6 7,0 — 15,0 4,3 — 7,2
    82 1,5 0,2 — 0,7 1,0 — 1,8
    53 10
    43,7 — 52,1 0,9 — 2,2 0,5 — 1,4 0,4 1,5
    45 1,2 0,7 2 1,3
    57,1 22,1 4,2
    37,4
    34,0 16,0
    80,0 3,0

    Если у вас в наличии нет достаточного количества компонентов, чтобы составить удовлетворительную рецептуру корма, тогда необходимо уменьшать плотность выращивания сеголеток или двухлеток. Тем самым возрастает доля естественной пищи в рационе рыб. В этом случае карпа можно подкармливать зерноотходами, зерном бобовых или злаковых культур. Карп всеядная рыба, хорошо переваривает корма растительного происхождения, особенно если они дополняются биологически ценной естественной пищей. Не случайно карпа за его неприхотливость и способность откармливаться практически на любых кормах называют иногда прудовой свиньей.

    Таблица 14

    Оптимальность основных питательных веществ и энергии в сбалансированных карполвых кормах, % Питательные вещества Масса рыб   Сырой протеин в том числе животный Сырой жир Безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ) Сырая клетчатка Сырая зола Лизин Метионин Триптофан Переваримая энергия, тыс.кДж/кг
    1 — 100мг 100 — 1000мг 1 — 40г 40 — 150г >150г
    55 — 60 45 — 55 40 — 45 35 — 40 30 — 38
    9 — 34 9 — 33 7 — 33 6 — 27 3 — 27
    3 — 8 3 — 7 2 — 7 2 — 5 2 — 5
    10 — 20 15 — 25 20 — 30 25 — 35 30 — 40
    0,3 — 0,6 0,6 — 1,5 1,5 — 3 3 — 5 4 — 7
    5 — 12 5 — 14 5 — 14 5 — 15 5 — 15
    3,6 — 4 2,8 — 3,5 2,1 — 2,7 1,8 — 2,1 1,8 — 2,0
    0,8 — 1,0 0,6 — 0,8 0,5 — 0,6 0,4 — 0,5 0,4 — 0,5
    0,5 — 0,6 0,4 — 0.5 0,3 — 0,4 0,2 — 0,3 0,2 — 0,3
    13 — 14 12 — 13 11 — 12 11 — 12 11 — 12

    Однако при выращивании карпа в индустриальных условиях он будет расти только и исключительно на полноценных и сбалансированных кормах. При малейшем отклонении от требований, предъявляемых к кормам в этих условиях, мы будем в лучшем случае недополучать продукцию. При значительном несоответствии кормов этим требованиям, возможен отход (гибель) рыбы. Оптимальное содержание основных питательных веществ в сбалансированных полноценных кормах для карпа, включая аминокислоты лизин, метионин и триптофан, представлено в табл. 14. Рецепты комбикормов, использующиеся в рыбной промышленности для выращивания карпа в садках и бассейнах и хорошо зарекомендовавшие себя, представлены в табл. 15.

    Таблица 15

    Содержание компонентов в комбикормах для выращивания карпа в индустриальных условиях, % Кмпонент Рецепт комбикорма   Мука рыбная Мука мясокостная Мука травяная Отруби пшеничные БВК на н-парафинах* Дрожжи гидролизные Шрот подсолнечный Шрот соевый Кукуруза Пшеница Овес Ячмень Мел Фосфат неорганический Повареная соль Мелласа Метионин Протосубтилин ГЗх Премикс ПФ — 2В или П — 5 — 1
    * БВК — белково-витамонцентрат — продукт микробиологического синтеза, в настоящее время не производится.
    12 — 80 16 — 80 16 — 82 111 — 9
    25 10 5 19
    6 6 1
    5
    15
    20 14 5 3
    10 20 5 3
    18 30,5 15 10
    15 20
    10
    16,5 19 15 19
    10
    10
    1 1
    1 1
    0,5
    3 3
    0,5 0,5 0,5
    0,5 0,5
    1 1 1 1

    Следует отметить, что белково-витаминный концентрат (БВК), приведенный в табл. 15, по медицинским и рыбохозяйственным показателям сейчас не производится и подлежит замене на другие компоненты. БВК содержит 52 — 57% сырого протеина, около 10% жира и 23% безазотистых экстрактивных веществ. По содержанию белка он близок к рыбной и мясокостной муке, а БЭВ — дрожжам. Поэтому заменяется на эти компоненты. Комбикорм рецепта 12 — 80 предназначен для сеголеток массой от 1 до 40 г, 16 — 80 — для карпа массой от 40 до 150 г, 16 — 82 — от массы 150 г до товарной. Комбикорм рецепта 111 — 9 предназначен для карпа, выращиваемого в тепловодных хозяйствах на сбросных каналах и в водоемах-охладителях ГРЭС, АЭС, в которых температура воды в летние месяцы нередко достигает отметки 35 °С.

    В настоящее время ведутся поиски новых рецептур комбикормов, в том числе малокомпонентных. Обнадеживающие результаты получены при использовании кормосмесей на основе рыбной муки и пророщенных зерен пшеницы. Добавляя премикс в количестве 0,5 — 2%, получают комбикорм удовлетворительного качества.

    fish-farming.ru

    Основы кормления карпов » Научно-популярный портал «Биомедиа»

    Рыбоводство является одной из наиболее интенсивно развивающихся отраслей сельского хозяйства. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в 2008 году в мире общий объем производства аквакультуры составил 68 млн. т. Лидирующее положение в этой отрасли занимают Китай (около 80%), северные европейские страны, страны Латинской Америки. Доля России в мировом рыбоводстве составляет 0,2%.Основным объектом разведения в рыбоводных хозяйствах нашей страны является карп (45% всей выращиваемой в России рыбы). Это всеядная рыба, нетребовательная к условиям содержания и характеризующаяся относительно быстрым ростом. По существующим стандартам для хозяйств средней полосы России сеголетки карпа (молодняк текущего года) достигают массы 25-30 г, двухлетки – 400-500 г, трехлетки – 1-1,2 кг. Выведено несколько пород карпа, отличающихся приспособленностью к определенной зоне выращивания: украинский чешуйчатый и украинский рамчатый (южный и центрально-черноземный районы), алтайский и сарбоянский (Сибирь), ропшинский карп (северо-запад России).Зоны рыбоводства РоссииПри выращивании карпов необходимо учитывать зону рыбоводства, в которой расположено хозяйство. Территория нашей страны разделена на шесть зон рыбоводства, которые отличаются количеством дней в году с температурой выше 15°С (см. таблицу слева). Наиболее благоприятные условия для выращивания карпов (и других теплолюбивых рыб) – IV, V и VI зоны. Здесь карпа до товарной массы можно вырастить в течение двух лет. В I-II зонах рыбоводства климатические условия не позволяют вырастить крупную рыбу за два года. Поэтому рыбхозы в этих регионах работают по трехлетнему циклу что увеличивает себестоимость получаемой продукции.Существуют две основных системы выращивания карпа – в прудах и садках. Наиболее распространено прудовое выращивание. При этом карпа часто разводят в поликультуре с растительноядными рыбами: белым и пестрым толстолобиками, белым амуром и др. Прудовые хозяйства, по сравнению с садковыми, несут меньшие затраты на кормление рыб. Это обусловлено естественной кормовой базой прудов (фито- и зоопланктон, бентос), которая служит дополнительным источником питания карпов.В садковых хозяйствах рыбу выращивают не во всем водоеме, а в отдельной огороженной его части – садке. Такой способ имеет ряд преимуществ: рыба быстрее достигает товарной массы, более рационально используется водоем. Однако в этом случае значительно увеличиваются затраты на кормление, поскольку доступ рыбы к естественным кормам водоема ограничен. Полноценные комбикорма для садковых карпов, по сравнению с комбикормами для прудовых карпов, отличаются повышенной питательностью (и, соответственно, более высокой стоимостью).Для нормального роста и развития рыбам, как и млекопитающим, необходим оптимальный набор питательных веществ рациона, основными из которых являются белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы. Потребности рыб в питательных веществах обусловлены генетически, но могут довольно сильно варьироваться в зависимости от условий содержания (в частности, от химического состава воды и ее температуры в водоеме).Белки выполняют в организме рыб многообразные функции: являются пластическим материалом для построения клеток и тканей организма, входят в состав ферментов, антител, гормонов. Поэтому при составлении рационов для рыб уделяется особое внимание содержанию в кормах протеина. В полноценных стартовых комбикормах для личинок и мальков карпа содержится не менее 45% сырого протеина, в комбикормах для сеголеток прудового карпа – 26%, двухлеток – 23%.При выращивании карпов в садках потребности в протеине увеличиваются, поскольку естественная кормовая база водоема ограничена. Полноценные комбикорма для сеголеток садкового карпа содержат не менее 38% сырого протеина, для двухлеток – 34%. При этом особое внимание необходимо уделить наличию в комбикорме протеина животного происхождения. Комбикорма для сеголеток должны содержать, как минимум, 7% протеина животного происхождения в общем количестве сырого протеина; комбикорма для товарной рыбы – 3-6%. Источником протеина животного происхождения для рыб служит мясная, мясокостная мука. Но в наибольшей степени–рыбная мука, поскольку в ее составе имеется ряд компонентов (аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты), которые отсутствуют (или содержатся в крайне ограниченном количестве) в тканях наземных животных.Важно учитывать полноценность протеинов корма, то есть содержание в их составе полного набора заменимых, условно заменимых и незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты не способны синтезироваться в организме рыб и поступают только с кормами. К ним относятся лизин, метионин, треонин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, триптофан, гистидин, аргинин. Недостаток в рационе даже одной из этих аминокислот приводит к нарушению обменных процессов, повышению затрат корма, замедлению роста, угнетению иммунитета. Для восполнения недостатка незаменимых аминокислот в комбикорма вводятся аминокислоты в синтетической форме.Липиды являются источниками энергии, служат структурными компонентами клеточных мембран, а также содержат в своем составе жирорастворимые витамины (A, D, Е) и незаменимые жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая). При недостатке последних у рыб отмечается снижение аппетита, угнетение роста, увеличивается кормовой коэффициент (то есть затраты корма на получение 1 кг прироста массы), развиваются заболевания кожи, плавников. Поэтому в комбикормах должны содержаться жиры хорошего качества и в количестве, соответствующем потребностям данного вида и возраста рыбы. Оптимальный уровень сырого жира в комбикормах для прудового карпа составляет 2-6%, для садкового карпа – 6-9%. Уровни липидов в комбикормах для рыб нормируются за счет рыбьего жира, растительного масла, фосфатидов.Углеводы входят в состав клеток и тканей организма, участвуют в обменных процессах. Рыбы плохо усваивают углеводы кормов из-за особенностей пищеварительной системы (в частности, из-за недостаточного синтеза инсулина – одного из главных участников углеводного обмена). Однако, по сравнению с другими видами разводимых рыб, карп наиболее эффективно использует углеводы корма. Оптимальное их содержание в комбикорме для прудового карпа составляет 40-50%, а при хорошо развитой естественной кормовой базе пруда может доходить до 70-80%. Для садкового карпа уровень углеводов в комбикорме должен находиться в пределах от30% (сеголетки) до 43% (товарный карп). Максимальное содержание сырой клетчатки в комбикормах для сеголеток прудового карпа составляет 6%, для двухлеток –10%.Минеральные вещества являются структурными элементами скелета и тканей, участвуют в обменных процессах. На общую долю минеральных веществ в организме рыб приходится от 3 до 8% (причем более 99% из них–макроэлементы). Для рыб характерной особенностью является то, что минералы поступают в организм не только с пищей, но и сорбируются из воды через жабры, кожу, слизистую оболочку ротовой полости. К таким минералам относятся в первую очередь макроэлементы: кальций, магний и в меньшей степени фосфор, натрий, калий. При достаточно высокой концентрации минеральных веществ в воде потребности рыб в них могут полностью удовлетворяться осмотическим путем.Потребности в минеральных элементах во многом зависят от температуры воды в водоеме. При повышенной температуре воды обменные процессы в организме рыб протекают быстрее, интенсивность их роста увеличивается, соответственно увеличиваются и потребности в минеральных веществах. Недостаточное (или избыточное) поступление минеральных элементов в организм рыб приводит к снижению темпов роста, ухудшению потребления корма, угнетению иммунитета, развитию патологических изменений в тканях и органах. Так, при недостатке фосфора, магния, цинка, кобальта, марганца развивается остеодистрофия, которая проявляется искривлением позвоночника, недоразвитием ребер и другими патологиями костной ткани.Источником макроэлементов в комбикормах для рыб служат кормовые фосфаты, мел, известняковая мука. Микроэлементы вводятся в комбикорма в составе витаминно- минеральных премиксов.Витамины входят в состав ферментов, тем самым регулируя обменные процессы в организме. При низком содержании витаминов в кормах у рыб развиваются гипо- и авитаминозы. Причем садковый карп более чувствителен к недостатку витаминов, чем прудовой, поскольку выращивается в условиях ограниченной кормовой базы водоема. В частности, это касается витамина С, который рыбы не могут синтезировать самостоятельно. В одной тонне полноценного комбикорма для садкового карпа содержится не менее 200 г витамина С. В комбикорма витамины добавляются в составе витаминно-минеральных премиксов.Комбикорма для карпов изготавливаются в гранулированном виде, что имеет значительные преимущества перед негранулированными кормами (тестообразными, брикетированными и т.д.). Использование негранулированного комбикорма приводит к повышению затрат кормов (примерно на 30% по сравнению с гранулированными), загрязнению прудов, развитию заболеваний.Размеры гранул комбикорма должны соответствовать размеру ротового отверстия рыб, что, в свою очередь, зависит от их массы. Так, стартовые комбикорма для личинок и мальков карпа имеют вид крупки с размером частиц от 0,1 до 2,5 мм. Оптимальные размеры гранул комбикормов для сеголеток и товарного карпа представлены в таблице справа.При определении качества комбикорма для рыб учитываются определенные характеристики, которые несущественны в комбикормах для других животных (свиньи, крупный рогатый скот, птица и т.д.). Это водостойкость и разбухаемость гранул комбикорма. Водостойкость – это способность гранул комбикорма сохранять в течение определенного времени свою первоначальную форму под воздействием воды. Разбухаемость – показатель, характеризующийся временем, в течение которого объем гранул в воде увеличивается вдвое. По существующим стандартам (ГОСТ Р 51899-2002) водостойкость гранул комбикорма для прудовых карповых рыб должна составлять не менее 15 минут, разбухаемость гранул – не менее 25 минут.Оптимальные размеры гранул комбикорма для карпов различной массыУровень расхода комбикорма на кормление карпа во многом зависит от того, насколько развита естественная кормовая база пруда. Расход будет изменяться в течение года. Наиболее интенсивно естественная кормовая база развивается при температуре 14-15 градусов (конец мая-начало июня, а в южных регионах – начало мая). В этот период потребление комбикорма будет минимальным. В конце июля-августе потребление комбикорма максимальное, поскольку к этому моменту увеличивается масса рыбы, при том что количество естественной кормовой базы уменьшается (особенно если пруды заливаются в конце весны-начале лета, то к августу может отмечаться резкий дефицит естественных кормов). В сентябре-октябре, в связи со снижением температуры воды, потребности рыбы в комбикормах снижаются.Суточные нормы кормления садкового карпа (в% от массы тела) различной массыКоличество комбикорма, необходимого для кормления рыб, принято определять в процентах от массы тела (в таблице слева приведены суточные нормы кормления садкового карпа). Корма необходимо вносить на определенные кормовые места в одно и то же время. Комбикорм прудовым карпам раздается не менее двух раз в сутки. Молодь садкового карпа массой до 20 г кормят 1 раз в час в светлое время суток, товарную рыбу – 4-8 раз в день.Зимой, при низкой температуре воды, обменные процессы в организме карпа замедляются, и он может обходиться без кормления. Тем не менее в поздний осенний и зимний периоды все же рекомендуется продолжать кормление до начала спуска прудов, особенно при повышенной плотности посадки. При выращивании карпов в садках в зимний период их необходимо подкармливать 2-З раза в сутки. Для этой цели можно использовать комбикорм, предназначенный для прудовых карпов.

    Показатели питательности комбикорма для сеголеток прудового карпа [28,5 Kb] (cкачиваний: 933) Показатели питательности комбикорма для двухлеток прудового карпа [27,5 Kb] (cкачиваний: 900) Показатели питательности комбикорма для садкового карпа массой более 50 г [28,5 Kb] (cкачиваний: 623)

    Сергей Волков, ветеринарный врач, специалист по кормлению компании «Биоэнергия»

    xn--80abjdoczp.xn--p1ai

    состав комбикорма для выращивания карпа в садках - патент РФ 2464800

    www.freepatent.ru

    Классы МПК:A23K1/10 из мяса, рыбы, костей; из кухонных отходов A23K1/14 из растительных продуктов, например картофеля, корнеплодов без силосованияA23K1/16 с добавкой дополнительных питательных компонентов; брикетированная кормовая соль 
    Автор(ы):Васильев Алексей Алексеевич (RU), Воронин Сергей Петрович (RU), Грищенко Павел Александрович (RU), Грядкина Татьяна Витальевна (RU), Гуменюк Анатолий Петрович (RU), Гусева Юлия Анатольевна (RU), Искра Татьяна Дмитриевна (RU)
    Патентообладатель(и):Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавалова" (RU)
    Приоритеты:

    подача заявки:2011-05-06

    публикация патента:27.10.2012

    Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству. Состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт. Указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов. Все компоненты взяты в определенном соотношении. Изобретение позволяет снизить нормы ввода микроэлементов в комбикорм для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме. 3 табл., 1 пр.

    Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству.

    Известны составы комбикормов для выращивания карпа, включающие муку рыбную 3%, муку мясокостную 1%, дрожжи 4%, шрот соевый 17%, шрот подсолнечный 30% и др. (Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - К.: ГУП «Облиздат», 1999. - с.618).

    Недостатком состава является то, что комбикорм не сбалансирован по макро- и микроэлементам, что необходимо для нормального роста и развития рыб при интенсивном выращивании.

    Известен состав комбикорма «III-9» для выращивания карпа, включающий следующие компоненты в весовых процентах: муку рыбную 19%, муку мясокостную 1%, дрожжи кормовые 3%, шрот соевый 20%, шрот подсолнечный 10%, пшеницу 19%, обрат сухой 2%, пшеничные отруби 15% и премикс ПМ - 2 в количестве 1% (прототип - Пономарев С. В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - с.60). Премикс ПМ - 2 содержит витамины: A, D3 , В1, В2 В3 В5 B 12 и микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец и кобальт, которые введены в рецептуру комбикорма в виде неорганических солей (http://ahinvest.ru/pr-krs.html). Кроме этого в состав комбикорма для карпа возможно применение растительного масла (Пономарев С.В., Грозеску Ю.П., Бахарева А.А. Индустриальное рыбоводство. - М.: Колос.2006. - с.160).

    Недостатком прототипа является применение микроэлементов в виде неорганических солей, которые в условиях индустриального выращивания даже при нормативном скармливании в должной степени не удовлетворяют физиологической потребности карпа, что приводит к снижению пищевой активности, продуктивности и развитию ряда заболеваний.

    Техническим результатом является снижение нормы ввода микроэлементов в комбикорма для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме.

    Техническая задача достигается тем, что состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы:

    марганец, цинк, железо, медь, кобальт, в котором согласно изобретению указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов, при следующем соотношении компонентов, вес.%:

    Мука рыбная9,0000000-11,0000000
    Мука мясокостная 3,5000000-2,5000000
    Дрожжи кормовые 5,5000000-4,5000000
    Шрот соевый 33,5000000-36,5000000
    Шрот подсолнечный 10,0000000-8,0000000
    Пшеница 14,0000000-16,0000000
    Подсолнечное масло 3,5000000-2,5000000
    Отруби пшеничные 20,9968021-18,9967699
    Аспарагинат железа 0,0009303-0,0009397
    Аспарагинат меди 0,0001413-0,0001427
    Аспарагинат цинка 0,0014776-0,0014924
    Аспарагинат кобальта 0,0000139-0,0000141
    Аспарагинат марганца 0,0006348-0,0006412

    Для приготовления комбикорма необходимо, чтобы все компоненты были смолоты и перемешаны. Для этого измельчают шрот соевый, шрот подсолнечный и пшеницу. Затем эти компоненты тщательно смешивают с мукой рыбной, мукой мясокостной, дрожжами кормовыми, отрубями пшеничными и подсолнечным маслом. Затем к полученной смеси добавляют с одновременным смешиванием готовые аспарагинаты железа, меди, цинка, кобальта, марганца, выпускаемые по методике, описанной в патенте № 2411747. После этого готовую смесь пропускают через гранулятор, после чего кормосмесь приобретает вид гранул. При этом диаметр и длина гранул должны соответствовать массе выращиваемой рыбы. Предпочтительны следующие соотношения между размером гранул и массой карпа, представленные в таблице 1 (Пономарев С.В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - с.59, таблица 3).

    Таблица 1
    Рекомендуемые соотношения между размером гранул и массой карпа
    Масса рыбы, гРазмер гранул, мм
    1-10 1,5-2,5
    10-40 2,5-3,5
    40-1503,5-4,5
    150-500 5-6
    Более 5006-8

    В предлагаемом составе комбикорма количество микроэлементов железа, меди, цинка, кобальта, марганца введено в виде аспарагинатов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей. А неорганическим солям, как известно, сопутствуют примеси ядовитых соединений тяжелых металлов, плохо выводимых из организма и, как следствие, снижающих пищевую активность у рыб. В составе комбикорма также учтены физиологические потребности возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах.

    Пример. В Приволжском филиале ФГУ «Управление Саратовмелеоводхоз» в пруду площадью 157 га, расположенном на территории Бородаевского муниципального округа Марксовского района Саратовской области, выращивали в отдельных садках две группы рыб по 600 особей карпа парской породы. Кормление рыб проводилось в соответствии с физиологическими потребностями возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах. В начале опыта вес каждой рыбы в среднем составлял 20 г. Период выращивания составил 22 недели. В период выращивания рыбы первой группы получали комбикорм с составом по прототипу, а второй группе скармливали комбикорм с составом согласно предлагаемому изобретению. К концу 10-й недели живая масса одной рыбы первой группы в среднем составила 301,7 г, а живая масса одной рыбы во второй группе в среднем составила 302,0 г. К концу 22-й недели масса одной рыбы в первой группе в среднем составила 980,6 г, а во второй - в среднем 990,5 г.По окончании периода выращивания определили прирост массы одной рыбы: за весь период выращивания в первой группе этот прирост составил 960,6 г, во второй группе - 970,5 г.Общий прирост за весь период выращивания в первой группе, с учетом погибших рыб (600-12=588 шт.), составил 576,4 кг (960,6 г × 588 шт. = 564832,8 г = 564,8 кг). Общий прирост за весь период выращивания во второй группе, в которой не погибло одной рыбы, составил 576,4 кг (970,5 г × 600 шт. = 582300 г = 582,3 кг). Показатели общего прироста дают возможность сделать вывод, что использование состава комбикорма по изобретению не только сохраняет продуктивность карпа, но и увеличивает общую продуктивность карпа на 17,5 кг по сравнению с прототипом.

    В таблице 2 приведены сравнительные данные показателей продуктивности и показателей сохранности с применением комбикорма по прототипу и по предлагаемому изобретению.

    Таблица 2
    ПоказателиСостав по прототипуСостав по предлагаемому изобретению
    Сохранность, %98,0 100,0
    Отход рыбы (погибшие особи), шт. 12,0-
    Общий прирост, кг 564,8 582,3
    Дополнительный прирост, кг- 17,5

    Таким образом, результаты выращивания карпа в садках показали, что снижение в комбикорме нормы ввода микроэлементов в виде аспарагинатов в количестве 10% по сравнению с прототипом сохраняет высокую продуктивность и сохранность карпа.

    Продуктивность карпа сохраняется за счет того, что аспарагинаты являются представителями хелатных соединений, микроэлементы которых всасываются в форме, легко используемой организмом. В отличие от оксидов и сульфатов, микроэлементы в этой форме не реагируют с другими питательными веществами рациона и не формируют неусвояемых комплексов. Они имеют больше мест всасывания, т.к. они используют преимущества путей всасывания аминокислот и пептидов, в то время как неорганические формы микроэлементов конкурируют за места всасывания. Результат - больше микроэлементов поступают в организм. В организме микроэлементы в этой форме лучше растворяются, быстро транспортируются и легче проникают через мембраны клеток, чем неорганические, в плазме крови они не конкурируют с транспортными механизмами неорганических форм микроэлементов, то есть они характеризуются высокой биодоступностью и биоактивностью в организме.

    В таблице 3 приведено количественное обоснование ингредиентов предлагаемого состава комбикорма.

    Таблица 3
    Состав комбикорма с нижнимсо средним с максимальным
    пределом пределом пределом
    Мука рыбная9,0000000 10,0000000 11,0000000
    Мука мясокостная 3,50000003,0000000 2,5000000
    Дрожжи кормовые 5,50000005,0000000 4,5000000
    Шрот соевый 33,500000035,0000000 36,5000000
    Шрот подсолнечный 10,0000000 9,00000008,0000000
    Пшеница 14,000000015,0000000 16,0000000
    Масло подсолнечное 3,5000000 3,00000002,5000000
    Пшеничные отруби 20,9968021 19,996786018,9967699
    Аспарагинат железа 0,0009303 0,00093500,0009397
    Аспарагинат меди 0,0001413 0,00014200,0001427
    Аспарагинат цинка 0,0014776 0,00148500,0014924
    Аспарагинат кобальта 0,0000139 0,00001400,0000141
    Аспарагинат марганца 0,0006348 0,00063800,0006412
    Показатели
    Сохранность, %100,0 100,0 100,0
    Отход рыбы, шт.0,0 0,0 0,0
    Общий прирост, кг581,5 582,3 582,9

    Как видно из таблицы, заявленное количественное соотношение микроэлементов в комбикорме для выращивания карпа обеспечивает сохранение продуктивности карпа при снижении нормы ввода микроэлементов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей.

    ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

    Состав комбикорма для выращивания карпа в садках, включающий муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт, отличающийся тем, что указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов при следующем соотношении компонентов, вес.%:

    мука рыбная9,0000000-11,0000000
    мука мясокостная 3,5000000-2,5000000
    дрожжи кормовые 5,5000000-4,5000000
    шрот соевый 33,5000000-36,5000000
    шрот подсолнечный 10,0000000-8,0000000
    пшеница 14,0000000-16,0000000
    подсолнечное масло 3,5000000-2,5000000
    отруби пшеничные 20,9968021-18,9967699
    аспарагинат железа 0,0009303-0,0009397
    аспарагинат меди 0,0001413-0,0001427
    аспарагинат цинка 0,0014776-0,0014924
    аспарагинат кобальта 0,0000139-0,0000141
    аспарагинат марганца 0,0006348-0,0006412
    Официальная публикация патента РФ № 2464800 patent-2464800.pdf

    Смотрите также