Особенности кормления быков производителей. Корм для быков для набора массы

Откорм бычков на мясо в домашних условиях | В домашних условиях

» В домашних условиях

Откорм бычков

Появление в домашнем хозяйстве, где имеется хотя бы одна корова, молодого быка, редкостью не считается, но многие хозяева, опасаясь возникновения трудностей с его кормлением и содержанием предпочитают сразу же продавать такое животное заводчикам, либо на мясо, что с экономической точки зрения не является верным решением, поскольку при правильном откорме бык может достигнуть свыше 400 килограмм живого веса, при этом его стоимость вырастет в десятки раз.

Рацион кормления бычков

Быки способны набирать живую массу быстрее коров, и уже к возрасту 12 месяцев весить до 300 килограмм, потому их содержание и разведение крайне выгодно для фермера, планирующего не только заработать на продаже мяса, но и самому оставить себе немалые части туши, для личных нужд.

Быки в питании непривередливы, едят практически все, что им дают, а поскольку доить их никто не собирается, то и вкус и запах корма роли при откорме быков не играет.

В ежедневный рацион молодых телят и быков должно в обязательном порядке входить молока, как цельное, так и снятое, сено, грубые и сухие корма, корнеплоды, концентраты, различного рода добавки, способные оказать влияние на скорость роста животного и поглощение ими кормов.

Не достигнувшие полугодовалого возраста телята должны потребить более 200 литров цельного и снятого молока. Данное правило действует в отношении быков мясных пород, тогда как молочные быки к этому времени должны потребить чуть меньше 200 литров цельного и 600 снятого молока. В первую неделю жизни бычок и вовсе должен откармливаться на одном молоке, вводить сухой корм в виде сена можно только на второй неделе жизни теленка. Такое количество молока позволяет бычку в сутки набирать до 800 грамм веса.

В рацион питания весенних телят вводят помимо сена сочные луговые и полевые травы, кормление которыми является лучшим началом интенсивного откорма, направленного на доведение быка до максимально возможной массы тела.

Опытные фермеры хорошо понимают, что чем дольше теленок будет питаться молоком, или хотя бы сывороткой, тем быстрее он пойдет в рост. При наличии в хозяйстве нескольких коров и массовом производстве сыров, оставшуюся после этого процесса сыворотку также настоятельно рекомендуется давать быкам, разбавляя ею картофельные, морковные и иные очистки.

Взрослая корова в день съедает до 70 килограмм сена и других кормов, но в рационе быка количество съеденного должно быть доведено до 100-120 килограмм, включая, в том числе зеленые, сухие, грубые и концентрированные корма.

Кормят быков 2-3 раза в день, стараясь, при этом половину кормов в обычном ежедневном рационе заменить силосом, а при отсутствии такового другими питательными кормами – кукурузой, бобовым сеном и пшеницей. Особую пользу быкам приносит введение в рацион листьев кукурузы.

Откорм на мясо в домашних условиях

Быки в домашних хозяйствах оставляются в двух случаях – на мясо и на племя. Для разведения быков на мясо, они должны быть обеспечены большим количеством качественных и питательных кормов, способных оказывать положительное влияние на прибавление животного в весе.

В животноводстве общепринятым считается выращивание быков до 15-20 месяцев максимум, после чего происходит их забой и дальнейшая продажа мяса. Усиленное кормление быков длится на протяжении всего времени взращивания, но в последние три месяца перед забоем животных кормят особенно интенсивно, совмещая такое кормление с ограничением движения скота. Большую часть времени быки, предназначенные для откорма, проводят в коровнике, будучи привязаны к своему стойлу несколькими цепями, либо веревками, что необходимо ввиду их крутого нрава, могущего стать причиной стычек с другими животными и даже человеком. Кроме того, ограничение передвижения позволяет быстрее набрать вес, чем выпас быков в стаде, так как это принято в отношении коров. Кроме того, в целях способствования наращивания аппетита быков ежедневно выводят на свежий воздух и заставляют бродить по загону несколько часов подряд, после чего сразу же дают большое количество пойла и сухого сена.

Выращивание быков с целью получения мяса на больших животноводческих фермах происходит по специально созданным схемам кормления, предусматривающим, что в день животное должно набирать не менее 600 грамм веса. В домашнем хозяйстве использовать подобные схемы также целесообразно, поскольку позволяет не совершать ошибок при кормлении быка, не перекармливать и не морить голодом животное, в силу собственных ошибочных представлений о его выращивании.

Кроме того, такую схему легко составить самостоятельно, руководствуясь следующими положениями:

Бычков в возрасте 1-2 месяцев кормят исключительно молоком и обратом, с добавлением некоторого количества сена, либо хорошо провяленной зеленой травы. Такие корма способствуют быстрому прибавлению животного в весе, но в эффективны только на начальной стадии откорма, поскольку не способствуют разработке величины желудка, от чего напрямую зависит количество съеденного. К грубым сухим кормам бычков приучают со второй недели жизни, скармливая им понемногу сено и сухую пшеничную крупу
Бычков в возрасте 3-6 месяцев откормить достаточно сложно, потому фермеры прибегают к различным уловкам, стараясь скармливать животным корма насыщенные большим количеством протеина, оказывающего благотворное влияние на прирост мышечной массы и, соответственно, на количество мяса. В период с 6 и до 9 месяцев мышечная масса телят приходит в оптимальное сбалансированное состояние, потому в этот период мясо телят считается наиболее вкусным и питательным
Для наращивания мышечной массы в летний период телят практически полностью переводят на подножный корм, зимой же дают в больших количествах сено, силос и сенаж.

При наличии в хозяйстве большого количества картофеля, быков целесообразно кормить этим продуктом. В конце осени именно картофель может стать тем продуктом, который способен способствовать значительному прибавлению в весе быков. Помимо картофеля скармливают быкам также тыквы, арбузы, кормовые арбузы и кабачки. Перед скармливанием овощи и фрукты необходимо промыть несколько раз проточной водой, а также осмотреть на предмет начала процессов гниения, плесени и тому подобного. Перед раздачей корнеплодов по кормушкам их следует разрезать и сразу же отдать коровам, во избежание почернения. По окончании уборки злаковых, быкам необходимо давать мелко нарезанную яровую солому, изрубленную кормовую свеклу, кукурузный силос, овес и другие, имеющиеся в хозяйстве корма.

Важным составляющим кормления является наличие в кормах, дающихся быкам большого числа протеинов, белков, жиров, углеводов, микроэлементов, минеральных веществ, витаминов, способных увеличить вес животного.

Телята, поставленные на правильный откорм внешне крайне упитанные, редко болеют и хорошо едят. Особое место в откорме занимает процентное отношение грубых, сухих и сочных кормов в рационе, как молодого теленка, так и взрослого бычка.

Содержать бычка на обычном домашнем подворье совсем не просто, но вполне возможно, ведь при правильном кормлении всего за одного бычка можно выручить немало денег и получить много качественного мяса.

Для откорма одного быка в год достаточно нескольких центнеров сена, столько же комбикорма, большой запас соломы, половы, силоса, сенажа, сухой кукурузы и других кормов, имеющихся в хозяйстве.

Перед началом откорма фермеру лучше получить консультацию у ветеринара, после чего убедиться в том, что имеющихся кормов будет достаточно, чтобы в зимнее время бык не страдал от недоедания. Правильный откорм предполагает увеличение веса быка к первому году его жизни, в 7-8 раз по сравнению с тем, какой вес он имел при рождении.

Качество откорма зависит от того, на когда запланирован забой быка. Фермеры, планирующие произвести забой к осени усиленно кормят быков всю весну и лето, тогда как те, кто планирует оставить быка на зиму, этого не делают, стараясь постепенно переводить животное на дешевые корма.

Заключительной стадией откорма считается нагул, начинающийся за 1-2 месяца до забоя. Для нагула необходимо иметь в наличие не менее одного качественного пастбища размером не менее 3 гектар для одного животного. На выгуле бык может находиться все светлое время суток, обязательно в привязанном состоянии, что не дает ему быстро передвигаться и тем самым сбрасывать только что нагулянный вес.

Важным правилом откорма считается соблюдение четких графиков подачи корма, а также постепенная его смена. Резкий переход на зеленые и сочные корма весной может вызвать отравление животного и привести к летальному исходу.

Помимо основных кормов при откорме быкам дают также и некоторое количество поваренной соли. Норма соли на одного быка составляет от 50 до 100 грамм в сутки, в зависимости от веса быка.

В конце откорма бык должен весить свыше 300 килограмм, иметь округлые бока, большую толстую шею, круглую голову и правильную осанку. Худоба при потреблении быком достаточного количества питательного корма может свидетельствовать о наличии скрытого заболевания у животного. Такого быка смысла откармливать, даже в условиях домашнего хозяйства, не рентабельно, пока он не исхудал окончательно лучше всего сдать на мясо.

Влияние кастрации на вес быка при откорме

Большинство фермеров кастрируют быков в раннем возрасте, что избавляет их от необходимости бороться с крутым норовом быка в дальнейшем, но отрицательно сказывается на самом процессе откорма. Бычки не прошедшие процедуру кастрации растут и набирают мышечную массу в разы быстрее кастрированных, достигнув годичного возраста, такие бычки весят в среднем на 20 килограмм больше кастрированных, в дальнейшем эта разница будет только увеличиваться.

Кастрированные быки потребляют большее количество корма, при этом мясо их более жирное, потому не подходит тем, кто соблюдает диету. Кастрация обычно проводится до достижения теленком 3 месяцев, что негативно сказывается на развитии мускулатуры и может стать причиной сильного ожирения. Опытные фермеры стараются этого не делать, кастрируя быков по достижению ими годовалого возраста, что никак не сказывается на прибавлении ими мышечной массы.

Таким образом, производить откорм быков на мясо в условиях мелкого фермерского хозяйства вполне выгодно, при наличии собственного выгула и запасов корма, ухаживать за быком практически не придется, главное не забывать о трехразовом кормлении животного, а также наличии у него доступа к питьевой воде. Необходимо отметить, что воду следует давать не чаще одного раза за сутки, в количествах способных утолить жажду животного, но не стать причиной потери аппетита, чего допускать ни в коем случае не следует.

Как выращивать телят в домашних условиях

В домашних условиях выращивание телят требует много усилий, особенно в молочный период. Но если обеспечить должный уход, выращивание телят самостоятельно окажется гораздо более выгодным процессом, чем дорогостоящая покупка взрослого телёнка.

Отёл коровы и уход за новорождённым

Корова носит малыша 9 месяцев. Когда начинается отел, корову переводят в ограждённое место, застеленное чистой соломой. Зачастую роды проходят естественно и правильно. Животное тужится во время потуг и выталкивает из влагалища синевато-красный пузырь с околоплодной жидкостью, который вскоре лопается. Появляются сначала передние ноги телёнка, потом голова, затем остальное туловище. Не следует помогать и тянуть телёнка, если роды проходят нормально. В случае осложнений следует просить помощи у специалистов или опытных соседей.

Телёнок первое время лежит, отдыхая и набираясь сил. В это время необходимо отделить пуповину: отрезать чистыми ножницами или оторвать руками. При этом необходимо крепко зажать часть, остающуюся при новорожденном, чтобы не возникло кровотечения или ранения около живота. Пуповину промойте 7% раствором лизола.

Малыш выходит из утробы матери мокрым из-за околоплодной жидкости. Обычно корова сама облизывает его и согревает. Если она этого не делает необходимо самим обтереть и высушить его, чтобы он не простудился. После этой процедуры телёнка необходимо поместить в сухое и немного прохладное место без сквозняков. Тогда происходит закаливание маленького организма, задержка развития микробов и снижение риска заболеваемости, что значительно облегчит содержание теленка в домашних условиях.

Как наладить кормление

При правильном ведении хозяйства советуют при выращивании телят в молочный период не допускать кормления малышей маткой. Корова обычно даёт гораздо больше молока, чем нужно малышу. Он может выпить излишнее количество и молодой организм не сможет его усвоить, что приведёт к расстройству.

Может быть наоборот. Телёнку не хватит сил высосать начисто корову, отчего её надои в скором времени уменьшатся.

Можно попробовать:

не давать малышу высасывать молоко до конца и додаивать руками, но в этом случае корова может начать задерживать молоко
отдоить, потом приложить телёнка, но тогда хозяин получит самую жидкую часть, а более жирный послед достанется молодому животному, что тоже невыгодно.

Животноводы рекомендуют приучать телят кормиться из ведра или шайки.

Питание телёнка

Рацион кормления зависит от возраста молодняка. Условно выращивание телят принято делят на периоды:

Молочный – с рождения до 3–4 месяцев.
Послемолочный – с 3–4 месяцев до 6 месяцев.
Быстрорастущий – с 6 до 12 месяцев.
Заключительный – с года до полутора лет.

Первую неделю жизни новорождённого кормят молозивом, которое выделяет корова. Оно отличается от молока консистенцией и вкусовыми качествами, потому что включает в себя больше белков и минеральных солей, в 4–5 раз и в 2 раза соответственно. Молозивом поят малыша 3–4 кормления по 1,5 литра ежедневно. Это особое питание важно для дополнительного стимулирования роста и выработки иммунитета к различным заболеваниям.

В это же время начинают давать свежее снятое молоко (обрат), подогретое до 35–37%. В это же время постепенно приучают к сену. Лучше если это будет витаминное, скошенное до цветения растений. С возраста 25 дней начинают давать сенной настой. Чтобы его приготовить, нужно измельчить сено и залить его кипячёной водой, нагретой до 70–80 градусов, в расчёте 6–7 литров на 1 кг сена. Отвар необходимо настоять 5–6 часов и сцедить. Сначала дают дозу по 0,25 литра, постепенно эта цифра достигает 5 литров.

Телят в возрасте от полугода до 1 года переводят на твёрдое питание. Суточная порция состоит из 6—7 кг моркови и свеклы, 1 кг соломы, 3—4 кг сена, 0,5 кг концентратов, 4—5 кг силоса, 25 г соли и кормовых фосфатсодержащих веществ или мела. Меню годовалого телёнка состоит из 7—8 кг свеклы, моркови или картофеля, 5 кг сена, 6—8 кг силоса, 2 кг соломы,0,5—1 кг концентрированных кормов, 40—45 г. соли и 30—35 г. кормовых фосфатосдержащих веществ или мела.

Распорядок дня и место содержания

Выращивание телят в молочный период требует правильного и точного распорядка дня. Определить время кормления, уборки в помещении и гигиены самого малыша. Следует его придерживаться, чтобы избежать заболеваемости телёнка.

Сначала новорожденного помещают в клетку, стоящую на ножках высотой 30–40 сантиметров. Пол должен быть решётчатым, чтобы отходы жизнедеятельности не оставались в загоне. Чтобы обеспечить комфорт и тепло, застелите низ соломой, лучше пшеничной или ржаной, слоем не менее 30 сантиметров. Верхнюю часть подстилки требуется перестилать каждый день, а полностью можно обновлять раз в месяц. Никогда не используйте стружку или подмокшую солому, это может привести к болезни малыша.

Через 20 дней телёнка переводят в телятник, сначала в отдельную клетку, затем в общую, рассчитанную максимум на 6 животных. Помещение для разведения телят должно быть сухим. Если это трудно осуществить, тогда помещают в угол миску с негашеной известью, которая впитывает лишнюю влагу. Также на пол следует насыпать древесную золу, чтобы она очистила воздух и впитала запах аммиака от мочи.

Выгул

Телёнка 3–4 дней жизни можно выпускать из клетки, однако гулять ему пока следует лишь в закрытом помещении. Начиная с 10-дневного возраста малыша, в безветренную погоду выпускают на 5–10 минут в загон. Прогулочное время постепенно увеличивают до 1,5–2 часов.

В первые месяцы необходимо приучать телят к пастьбе и питанию обильной молодой травой, растущей на твёрдом грунте. Первую неделю выпас длится 1–2 часа, вторую – уже 4–5, на третьей – это уже 8–10.

Также телят можно и нужно купать в водоёмах с проточной водой в тёплое время года.

Откорм бычков на мясо

После появления новорождённых животных фермер задумывается о том, подходят ли они для дальнейшего разведения молочного хозяйства или для выращивания телят на мясо. От этого зависит рацион и условия содержания.

Если есть выбор, то следует оставлять для разведения телят от крупных молочных коров начиная с третьего до восьмого отёла. Первенцы обычно слишком слабы, так как мать сама ещё недостаточно развита физиологически. Старородящие животные тоже вряд ли дадут здоровое потомство.

Однако оценка матери не должна быть определяющим фактором, присмотритесь к новорождённому:

крупный телёнок с широкой головой и блестящей шерстью, устойчиво стоит на ногах, скачет, громко мычит, имеет прекрасный аппетит – хороший вариант для племенного развития
мелкий телёнок с тусклой шерстью, предпочитает лежать на подстилке, неохотно пьёт молоко – толка из него не будет.

При выращивании телят на мясо их лучше кормить одним цельным молоком. Мясо после такого питания светлое, характерное для хорошей телятины, оно наиболее ценится на рынке. Временно можно добавлять снятое молоко, белый хлеб и сырые куриные яйца.

Необходимо заботиться, чтобы телёнок не переедал, его помещение было сухое и без сквозняков, получал мел. Клетку для такого животного делают небольших размеров, чтобы он не мог в ней скакать и вертеться, тогда набор веса будет идти быстрее.

Откорм ведётся 2–3 месяца. Откормленный телёнок даёт тушу, весящую 55–60% от живого веса.

В домашних условиях выращивание телят потребует небольших материальных вложений, но огромных трудозатрат. Но на что бы вы ни решились: растить молодняк для молочного хозяйства или на убой, в любом случае, это окупится.

загрузка.

Видео Как вырастить телёнка

Источники: http://fermerskii-dvorik.ru/120-otkorm-bychkov.html, http://www.agro-biz.ru/zivotnovodstvo/kak-vyirashhivat-telyat-v-domashnih-usloviyah.html

Комментариев пока нет!

restart24.ru

Стимуляторы роста для КРС, гормоны роста для КРС

Использовать стимулятор роста для бычков – это быстрый способ увеличить мышечную массу животного. Но многие фермеры еще с недоверием относятся к медикаментозному способу стимуляции роста, несмотря на то, что его использование дает быстрый результат и возможность снижать период откорма телят на ферме. В нашей статье мы расскажем о возможностях стимуляторов роста, объясним вам, как они работают и постараемся убедить в том, что их применение совершенно безопасно, как для телят, так и для людей.

Значение стимуляторов роста

Перед заводчиками стоит сложная задача: вырастить телят и получить эффективное стадо. Под эффективностью подразумевается соответствие животных на ферме заданным стандартам. С самого рождения теленок должен получать правильный уход и необходимую дозу витаминов, чтобы его развитие шло в нормальном темпе.

Но со временем появилась необходимость ускорять рост и развитие малышей, чтобы получать результат за более короткий промежуток времени. Решением этой задачи стали гормоны роста, позволяющие фермерам увеличивать эффективность работы и повышать экономическую рентабельность мясного и молочного производства в хозяйстве.

Благодаря использованию гормональных препаратов и витаминных добавок, ускоряющих рост бычков и коров, на фермах увеличиваются показатели удоя и мясной производительности за счет ускорения развития молодого поголовья. Все это стало возможно благодаря правильному подходу к разведению телят.

Разработки для стимуляции роста

Чтобы понять, следует ли использовать добавки для КРС, ускоряющие их развитие, необходимо изучить, как они работают. Несмотря на то, что сегодня существует множество БАДов и медикаментов, помогающих ускорить развитие молодняка, делятся они всего на две группы: внутреннего и внешнего воздействия.

Препараты, влияющие на организм телят изнутри, дают возможность малышам развиваться интенсивнее. Они лишь ускоряют процессы в организме, не нарушая естественного хода. Их действие схоже с противовирусными препаратами, помогающими иммунитету справляться с болезнью.

Вторая группа – это препараты внешнего воздействия, влияющие не на процессы в организме, а на конечный результат. С их помощью теленок интенсивнее набирает вес, но его организм остается неподготовленным к происходящим изменениям.

Влияние стимуляторов роста животных на организм человека

Основной проблемой при использовании гормональных препаратов для быстрого роста молодняка остается опасение, что мясо и молоко таких животных станет непригодно к употреблению человеком. И тогда все труды по ускорению развития животных станут бесполезными и принесут убытки.

Чтобы такого не произошло, следует давать телятам только проверенные средства, изготовленные из натуральных компонентов и разрешенные ветеринарным сообществом. Такие добавки для роста не причиняют вреда животным, так как помогают естественным процессам, происходящим в организме, не внося в них изменений.

Натуральные препараты помогают увеличивать выработку тиреоидных и андрогенных гормонов, влияющих на рост животного. Однако их количество все равно остается в пределах допустимой нормы, если не перебарщивать с дозировками. Уточните их у ветврача.

Влияние антибиотиков для роста молодняка

Эффективными стимуляторами роста для КРС являются антибиотики: пенициллин, стрептомицин, соматотропин. У большинства животных их применение влечет лишь набор веса, но на молодых телок и бычков они воздействуют иначе. Исследования показали:

телята, выращенные на антибиотиках, развивались быстрее;
молодняк быстрее переходил на сено;
у телят наблюдался повышенный аппетит;
особи, отстающие в развитии, восстанавливались быстрее тех телят, которые не получали антибиотиков.

Эти исследования наглядно подтвердили эффективность использования антибиотиков при выращивании телят.

Но лекарства всегда остаются лекарствами, и перед их использованием следует обратиться за консультацией к ветеринару, который расскажет вам правила применения препаратов и их дозировки.

Риск использования антибиотиков

Бесконтрольное использование препаратов для роста КРС может вызвать необратимые изменения в организме телят. Поэтому перед применением антибиотиков обязательно консультируйтесь с ветврачом. Но даже при правильном использовании препарата он может не давать ожидаемого результата.

Антибиотики могут не наносить вреда организму, но и не помогать ему в развитии. Были зафиксированы случаи, когда телятам дали препараты, но в организме не произошло никаких изменений. Малыши продолжали расти в том же темпе.

Причины «бездействия» антибиотиков могут быть самыми различными. Чаще всего проблемы кроются в неправильно подобранном рационе, больших перерывах в применении препаратов или в том, что доза оказалась меньше, чем требовалось организму.

Роль витаминных добавок в развитии малышей

Кроме антибиотиков, для роста телят разработаны специальные витаминные комплексы, восстанавливающие витаминный баланс в организме и помогающие малышам расти крепкими и здоровыми. Они влияют на общее самочувствие телят и укрепляют их иммунитет.

Теленок может получать такие добавки уже с 3-х недельного возраста. Они помогают его организму бороться с инфекциями, укрепляют мышцы и способствуют укреплению костных тканей. Таких витаминных добавок существует немало и при их выборе следует проконсультироваться с ветеринаром.

Только специалист может точно сказать, каких конкретно витаминов не хватает животному и на какую область необходимо делать упор. Но, несмотря на то, что все витаминные добавки имеют свою специализацию, есть ряд общих для всех препаратов, характеризующих качественную добавку: калий, кобальт, йод, макроэлементы.

Добавка «Биовит-80»

Чтобы понять работу содержащих витамины добавок для телят, следует узнать, какие именно из них важны для роста животных. Важную роль в этом процессе играют витамины группы «В», влияющие на развитие, нормализацию обмена веществ и на скорость формирования новых клеток.

Среди всех витаминных добавок, которые развивают крупный рогатый скот, а также помогают поддерживать его здоровье, популярен препарат «Биовит-80». Он стимулирует рост молодняка и предотвращает появление поноса. Именно за это комплекс особенно ценится в животноводческом обществе, так как понос – одно из самых проблемных заболеваний телят.

«Биовит-80» разрешено давать телятам в возрасте от 3 недель. Если делать это в соответствии с рекомендациями, указанными в инструкции, то можно предотвратить такие болезни, как стафилококк, стрептококк, сальмонеллу.

Витаминный комплекс «Элеовит»

В комплексе витаминов «Элеовит», содержится все, что нужно телятам для быстрого развития, без вреда для их организма. Главное, строго соблюдать дозировки. Колоть препарат разрешено телятам в возрасте от 6 месяцев, строго соблюдая инструкции. Один его укол для животных от 6 до 12 месяцев можно делать каждые 2-3 недели.

Молодняку в возрасте до года вводят препарат маленькими дозами, по 2-3 мг. Уникальность «Элеовита» в том, что его можно давать и взрослым особям в качестве профилактики, увеличив дозу до 5-6мл. Но, если вы даете препарат не как добавку, а как лекарственное средство, строго следите за порядком его применения.

Высокая популярность «Элеовит» кроется в его составе. В препарат входит целый ряд витаминов: В, Д3, В1, В6, К3. Кроме того, он включает в себя фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, никотинамид, цианокобаламин и биотин. Все эти компоненты, помимо стимуляции роста, позволяют улучшить формирование тканей, предотвращают появление рахита и нормализуют обмен веществ.

Откорм быков быстрым способом: советы и правила

Достаточно часто на фермах, где содержится крупный рогатый скот, молодых бычков продают заводчикам, так как хозяева имеют некоторые трудности при их откармливании. Поскольку при правильном выращивании бык может достигать более 400 килограмм, то такое решение не является рентабельным. В этой статье мы предоставим информацию о правильном откорме животных, о рационе питания, а также дадим полезные советы по увеличению их массы.

Что нужно знать про откорм

В основном быков в домашнем хозяйстве разводят для получения мяса, а также содержание племенных животных с хорошими данными, которых используют для увеличения потомства на ферме.

При выведении мясных быков следует обеспечить их рост благодаря употреблению достаточного количества питательных кормов, витаминов, минералов, которые оказывают положительное влияние на ускоренное набирание массы скота.

Методика откармливания и рацион будут зависеть от возраста быка. Рацион питания животного должен соответствовать определенному этапу. Например, нельзя давать маленьким телятам твердый корм, поскольку организму будет сложно его переваривать.

За три недели перед забоем интенсивность кормления можно снижать, давая только молочную продукцию и сено. Это позволит сократить расходы, а за это время животное не потеряет свою массу.

Следует помнить, что для откорма лучше всего выбирать подходящие мясные породы животных. В результате они будут быстрей набирать массу, а также будет значительно выше ее максимальный предел. При откармливании бычка можно добиться значений, которые были у его родителей. Если у племенного быка-отца были высокие показания веса, выносливости, то в большинстве случаев его потомство перенимает склонность к его развитию и телосложению.

Если животные будут использоваться для работы в поле, то их мясо не будет таким нежным. Из-за жесткости мясная продукция теряет в цене.

Откармливание обычно длится до 15-17 месяцев, а потом бычков забивают для получения мяса. Так как в дальнейшем набирание массы уже медленное, то выкармливать животных постепенно станет нерентабельным. Исключением являются племенные быки, которые поддерживают популяцию на ферме.

Также нужно помнить, что с увеличением веса животного, оно начинает потреблять еще больше пищи, чтобы обеспечить организм питательными веществами.

Видео «Откорм телят по-английски»

Познакомьтесь с ценным практическим опытом фермера Джона Кописки по содержанию телят молочных и мясных пород в российской глубинке.

Организация питания

Телята, которые еще не достигли возраста 6 месяцев, должны употребить около 200 литров снятого или цельного молока. Это хорошо сказывается на росте мясных пород быков. В течение первой недели после рождения теленок должен питаться исключительно молочной продукцией, чтобы его организм лучше усваивал полезные вещества. Уже после первой недели можно давать им сухой корм. Лучше всего для этого подойдет сено. При одновременном употреблении молока и сена в день бычок может набирать по 700-800 грамм массы.

В рацион питания со временем можно добавить употребление полевых и луговых трав. Как только бычок начинает кушать свежую траву, процесс его роста начинает ускоряться. Такое питание будет способствовать быстрому доведению животного до максимально возможно массы.

Опытные животноводы знаю, что чем дольше бычок питается молоком (или сывороткой), тем быстрее происходит набирание массы. Это связано с тем, что молочная продукция очень хорошо усваивается в их организме, а также способствует усваиванию витаминов и других микроэлементов.

Если на ферме содержатся коровы, которые разводятся для получения молока или сырной продукции, то оставшуюся сыворотку нужно обязательно давать бычкам. Ее можно добавлять к картофельным или морковным очисткам, получая подобие каши.

За один день одна взрослая корова может съедать до 70 килограмм свежей травы или сена. Бык же должен употреблять не менее 100 килограмм сена, включая концентрированные корма, корнеплоды и т.д.

Процесс откорма проходит в 2-3 приема пищи в день. Половину потребляемой пищи быка может представлять силос. Если его нет на ферме, то можно кормить животное кукурузой, бобовым сеном, а также пшеницей и другими зерновыми культурами. Большую пользу организму теленка приносится листва кукурузных початков.

Во время взросления животного вместе с молоком следует давать зерновые культуры. При откармливании взрослых зрелых особей в пище должно находиться больше белков, которые будут ускорять набирание массы.

После трех месяцев фермеры часто прибегают к использованию протеинов, которые скармливают быкам с другим кормом. Протеин ускоряет набирание мышечной массы, а соответственно и мяса.

Так как мясо теленка наиболее вкусное до 9 месяцев, то откармливание должно проходить по сбалансированной системе.

Как составить рацион

При правильном питании быки способны за год набрать массу в 300 килограмм и выше. Поэтому их содержание на фермах является выгодным и прибыльным делом.

Эти животные совсем не привередливы в питании, что позволяет кормить их недорогими продуктами в большом количестве. Также при их откорме не имеет значение запах или вкус пищи, что важно для коров, которые дают молоко.

В ежедневный рацион бычка должно обязательно быть включено употребление сена, сухих и грубых кормов, корнеплоды, а также небольшое количество молока (снятое или же цельное). При выкармливании животного можно смешивать с пищей различные добавки и специальные концентраты, которые в своем составе имеют активные вещества, стимулирующие рост скота. Они улучшают процесс набирания массы, аппетит и усваивание продуктов. В рацион обязательно должны входить жиры и углеводы, что позволит мясу быть нежным. Жиры будут увеличивать содержания сала в мясе, а это влияет на вкусовые качества.

Практические советы по откормке

Если фермер хочет продавать молодых телят производителю, тогда нужно перевести кормление животных на интенсивный откорм в течение трех месяцев.

При откорме жвачных животных желательно исключить употребление люцерны. Люцерна способна вызывать болезненные ощущения в желудочно-кишечном тракте быка. Если в это время у них диагностировали заболевания желудка, то это может представлять опасность для их жизни.

При желании фермер может приобретать телят в возрасте 2-3 месяцев, и заниматься их дальнейшим откармливанием. Это позволит сократить расход молочной продукции, так как в первые месяцы жизни рацион животных преимущественно состоит из нее.

Крупный рогатый скот нужно регулярно выгуливать на пастбищах, чтобы животные потребляли больше зеленого корма, это также улучшает аппетит. После 6 месяцев животных лучше содержать в стойлах. Снижение физической активности скажется на интенсивности увеличения веса.

Когда хозяевам приходится заниматься откармливанием агрессивных животных, то их нужно содержать в стойлах на привязи. Обязательно нужно учитывать их массу, чтобы крепления были способны выдержать нагрузку на разрыв.

Очень важно правильно содержать животных. Следует регулярно чистить стойла от навоза, просушивать помещения, чтобы не образовывалась грязь в помещении и сырость. Нужно следить за здоровьем бычков, делая необходимые прививания. При обнаружении симптомов заболевания нужно получить консультацию ветеринара. Если животное не вылечить за короткое время, то это может привести к потере его веса. Например, диспепсия может привести к значительной потери водяного баланса организма. При нарушении обмена веществ у быков будет наблюдаться интенсивная потеря массы. Также диспепсия может привести к летальному исходу.

Поэтому нужно не только заниматься правильным откармливанием скота, но и следить за тем, чтобы их вес сохранялся.

Видео «Откорм крупного рогатого скота»

Предлагаем вашему вниманию лекцию кандидата биологических наук, специалиста по кормление и технологии производства продуктов животноводства Е.А.Козиной. Вы узнаете из авторитетного источника, как правильно откармливать скотину.

hrunya.ru

Откорм бычков на мясо в домашних условиях

Заняться бизнесом, который бы приносил не только финансовые прибыли, но и моральное удовлетворение – это далеко не простая задача. Необходимо изначально понимать, что положительный результат от выбранной идеи для своего дела будет зависеть от грамотной ее реализации. В данной статье мы рассмотрим тему выращивания и откорм бычков на мясо в домашних условиях.

Условия для выращивания

Выращивание бычков на мясо, правильное их содержание, а также откорм молодняка крупного рогатого скота имеют в себе ряд особенностей, с которыми каждый хозяин должен быть знаком и готов исполнить. Растущий организм изначально очень восприимчив к условиям своего быта и к рациону питания. Чтобы вырастить полноценных животных для начала необходимо обустроить место, в смысле помещение в которых будут содержаться ваши питомцы. Бычки на откорм должны находиться в сухом коровнике, обязательно светлом, хорошо проветриваемом, но без сквозняков. Соблюдая несколько основных правил, вы сможете обеспечить своим бычкам комфортное содержание:• изначально, перед покупкой новых жителей вашего коровника необходимо чтобы каждого бычка осмотрел ветеринар на предмет отсутствия отклонений от нормы. Также отлично провести вакцинацию для профилактики от различных заболеваний;• для нормального развития и роста бычков необходимым является включение в их рацион питания свежей травы, приблизительно с первого месяца;• молодые телята негативно относятся к сырости, поэтому правильным действием будет выведение бычков на выгул ближе к обеду, когда роса максимально спадет;• также бычки восприимчивы к прямым лучам солнца, поэтому в жаркое время суток они должны находиться под навесом или в тени;• частая уборка в помещениях, где содержатся животные, минимизирует загрязнения, что снижает вероятность различных заболеваний, а также появления насекомых;• температура содержания должна быть не ниже 10°C;• выгулы бычков являются обязательным условием содержания. Опытные фермеры отмечают, что без прогулок телята медленно растут и плохо развиваются;• когда начинается половое созревание у бычков, их необходимо держать на привязи, так как они могут становиться агрессивными.

Необходимый рацион для быстрого и качественного набора веса

Необходимо знать, как кормить, чем кормить и когда кормить. Кормление быков с момента рождения можно разделить условно на два периода: молочный и послемолочный. Обильный сбалансированный откорм телят ускоряет рост массы их тела, а также способствует улучшению качества мяса. Если вы решили вырастить и откормить телят на мясо, то необходимо четко придерживаться режима кормления, какое бы обстоятельство не стало на пути, также необходимо придерживаться необходимых объемов предлагаемого корма. Отмечается то, что если продолжительное время молодой бычок съедает недостаточное количество корма, резко снижаются темпы его роста и развития. А известно, что бычки, которые, по любым причинам отстают в своем развитии, даже если рацион станет лучше, уже не смогут восстановиться полностью. Поэтому перебои в кормлении могут быть причиной ухудшения качества мяса. Теперь можно перейти к конкретному вопросу, как правильно кормить и чем собственно кормить:• Молочный период (до 6 месяцев). Молозиво – это первый корм для теленка. В первые дни маленького бычка необходимо кормить 4-6 раз. За день теленок должен съесть приблизительно до 7 литров молозива. В идеале, на протяжении двух месяцев в рационе молодого бычка должно присутствовать молозиво и молоко. С 10 дня жизни малышам необходимо давать соль и мел, по 4-6 граммов в сутки, постепенно увеличивая дозировку по мере роста. Также в среднем с 10-12 дня начинают знакомить с сеном, а именно предлагают скошенную и немного засушенную траву. Со второй недели жизни полезно включать в состав корма сою, которая идет в виде соевого жмыха, как высококачественная белковая добавка. В возрасте 18-20 дней можно вводить овсянку. Изначально для ознакомления ее разводят с теплой водой, а чуть позже можно сухую насыпать в кормушку. По истечению первого месяца жизни телятам начинают давать сочные корма в виде корнеплодов. Для всех, и также для телят важным аспектом кормления является вода. Изначально советуют поить кипяченой водой (не холодной), а по истечению двух месяцев от рождения дают уже сырую воду. Когда начинается пастбищный период, каждый теленок съедает на прогулке столько травы, сколько сможет. Овес по праву считается очень ценной злаковой культурой, но надо сказать, что его можно давать маленьким телятам только в дробленном и просеянном виде, так как острые ости овса могут травмировать слизистую оболочку желудка и кишечника. Также можно давать овес, молотый в муку в виде «болтушки». Отмечают, что овес в рационе способствует тому, что животное быстрее растет. Подачу специального комбикорма для телят при пастбищном выгуле можно снизить, а именно в четырехмесячном возрасте в сутки можно ограничиться 450-500 граммами на одного бычка. В летний период года рекомендуют обильно поить 3-4 раза в сутки. Вместе с травой в кормушках должны присутствовать минеральные добавки, такие как мел или мясокостная мука.• Послемолочный период (6 месяцев и старше). Данный период для откорма бычков в домашних условиях очень важен, так как по истечению шести месяцев заканчивается кормление бычков молоком и в связи с этим необходимо очень сбалансировано составить рацион питания животных, чтобы пополнять быстро растущие организмы необходимым витаминно-минеральным комплексом для их нормального развития и роста и продолжать откармливать бычков. А чем кормить растущих бычков в зимнее время года? Зимой в послемолочный период кормить быков нужно различными корнеплодами и заготовленным сеном. Соответственно, летом основой каждодневного рациона – свежая, зеленая трава, как в кормушках, так и на пастбищах при выгулах. Сколько в среднем съедает откармливаемый теленок в день? Трехмесячный бычок в среднем за сутки съедает до 2,5-3 килограммов сена, до 3 килограммов различных корнеплодов, комбикормов – до 1,5 килограмма. Чем старше становится животное, тем соответственно увеличивается потребление корнеплодов и уменьшается потребление комбикорма. Для более широкого ознакомления с каждодневным рационом питания телят на откорм (с учетом роста) вам поможет специальная таблица, которую можно найти в интернете. Кормить бычков по истечению шести месяцев следует кормить 3 раза в день. Необходимо придерживаться режима питания, так как телята привыкают к нему и начинают волноваться, если возникают сдвиги во времени кормления. Опытные животноводы рекомендуют начинать кормление с комбикорма, а заканчивать сеном. Считается, что такой порядок приема кормов лучше влияет на пищеварительный процесс у животного. Когда наступает период полового созревания, быкам кладут больше травы в кормушку, так как в этот период они более интенсивно начинают ее кушать. Еще раз можно сказать, что именно в этот период их необходимо держать на привязи, так как они становятся опасными для другого крупного рогатого скота. К тому же когда бычку привязью ограничивают свободу действий, выходит минимум движения, а это способствует набору веса. Такое содержание бычков можно считать быстрым способом набора необходимого веса. Молодняк, который предназначается специально на откорм, готов к забою в возрасте 16-20 месяцев. Перед забоем (приблизительно за 3 месяца) обеспечивается наиболее усиленное кормление. Это можно обеспечить с помощью пищевых отходов, которые с малых доз начинают предлагать с шестимесячного возраста, а также с помощью картофеля (в вареном виде). Средний вес теленка в год варьируется от 250 до 400 килограммов, и это в зависимости от породы. К 16-20 месяцам правильно откормленный бычок достигнет массы в 400-450 килограммов. Дальше кормить бычка достигшего такого веса не рекомендуют, так как данная масса считается идеальной, в смысле качества и вкуса.

hozferma.ru

рацион и советы по содержанию

Цель кормления

Кормление любой скотины является главной, и самой трудной частью в фермерском деле. Основной, и самой ощутимой причиной неудач животноводов, является элементарное незнание основ именно кормления своих питомцев. А между тем, правильный подбор кормов, их сочетание и дозированное применение уже давно стало целой наукой.

Кормление быков производителей

В самом начале выращивания быков в фермерском или личном хозяйстве животновод должен точно знать, для какого назначения выращивается бычок и соответственно этому проводить его кормление. Так, если целью откорма является получение быка производителя, кормление его будет радикально отличаться от кормления бычка, предназначенного для получения мяса. Это касается и состава кормов и частоты кормления, кроме того и содержание этих двух разновидностей будет разным.

рекомендуемые статьи:

Обзор кормов для домашних кроликов
Суточная норма корма для кур-несушек

Питательные вещества

Каждое животное, независимо от вида, пола или возраста получает с кормом определенный набор питательных веществ. В каждом корме содержится какое-то определенное количество таких необходимых компонентов, как: переваримый протеин, каротин, фосфор, кальций, микроэлементы, макроэлементы, ферменты и гормоны. Кроме того, в зоотехнии существует такое понятие, как кормовые единицы, при недостатке которых, животное будет оставаться голодным.

Питательные вещества корма

Самый простой способ узнать, сколько этих компонентов содержится в том или ином корме, необходимо сразу же после заготовки этих продуктов, сдать образцы на анализ в лабораторию. Такие лаборатории открыты и функционируют практически в любом районе или области. В случае, если лабораторная проверка невозможна, нужно запастись зоотехническим справочником, где перечислены практически все существующие корма, с указанием присутствующих в них питательных веществ. Справочники, естественно, не являются точным определителем, но приблизительный состав кормов рассчитать можно.

Рацион

Состав и количество корма производителям зависит от массы тела самого животного и от интенсивности его использования в племенном деле. Нормы кормления приведены в таблице № 1.

Быков кормят сеном, силосом, сенажом и все эти корма должны быть отнесены к 1 классу. Запрещено использовать быкам производителям таких кормов, как барда, жом, жмыхи крестоцветных растений (рапс, сурепка) и хлопка. Количество сахара в кормах должно быть в соотношении от 0,8:1 до 1,2:1. В корм самцам необходимо включать кровяную, мясную, рыбную и мясокостную муку (до 400 граммов в сутки).

Кормление быков производителей

Рацион в зимний период обычно состоит из 20-40% грубых кормов, 20-30% сочных кормов, 40-50% концентратов. Летом: трава 35-40%, концентраты 35-40% и грубые корма 15-20%.

Примерный рацион для быков производителей, живая масса которых 1000 кг при повышенной нагрузке- в зимний период: злаковое сено – 4 кг, силос кукурузный – 5 кг, сахарная свекла – 4 кг, сено люцерновое до 3 кг, морковь красная – 4 кг, просяная дерть 0,5 кг, пшеничные отруби 2,5 кг, подсолнечный жмых 0,5 кг, гороховая дерть 1,0 кг, соль поваренная 75 гр, фосфат обесфторенный 35 грамм.

В летний период: овсяная дерть 1,5 кг, дерть проса 0,5 кг, корм зеленый 12-15 кг, сено 4-5 кг, кукурузная дерть 0,5 кг, пшеничные отруби 2,0 кг, подсолнечный жмых 1 кг, гороховая дерть 0,5 кг, соль поваренная 75 гр, фосфат обесфторенный 60 гр.