Правильное кормление рыб. Корма и кормление рыб
Корма и кормление рыб | Фауна Земли
Правильное питание играет очень важную роль в жизни рыб. В конечном итоге весь материал, идущий на построение рыбы и образование энергии, необходимой для осуществления процессов их жизнедеятельности, поступает в организм рыбы из корма. Жизнедеятельность рыб зависит от количества и качества корма. В естественных водоемах каждый вид рыб приспособлен к питанию определенным кормом, добываемым в определенных условиях.
По характеру питания взрослых рыб можно разделить на следующие группы. 1. Питающиеся мелкими беспозвоночными животными (большинство аквариумных рыб). 2. Питающиеся рыбами (хищники). 3. Питающиеся растительной пищей. Кроме того, существует большое количество видов рыб, взрослые особи которых едят смешанную пищу.
Состав пищи рыб в природных условиях зависит от конкретных условий, при которых рыбы иногда вынуждены питаться второстепенными или третьестепенными кормами вместо излюбленных. Многие рыбы, таким образом, еще в природе приспосабливаются в зависимости от наличия пищи к тому или другому виду корма.
Эту способность приспосабливаться мы обычно широко используем в аквариумной практике, давая рыбам вместо различной пищи, имеющейся в природе, одни и те же виды корма. О влиянии того или иного вида корма на здоровье и рост аквариумных рыб почти ничего не известно, поэтому при кормлении рыб лучше почаще менять вид корма с тем, чтобы компенсировать возможную неполноценность некоторых из них.
Большие изменения в питании рыб происходят в течение их жизни. Меняется как вид пищи (как правило, вначале мелкие беспозвоночные животные, а затем все более крупные пищевые объекты), так и характер ее добывания.
В природных водоемах рыбы добывают себе пищу в разных условиях и, в частности, в разных слоях воды. В соответствии с этим одни рыбы берут корм у поверхности, другие ловят его в средних слоях, третьи разыскивают пищу на дне. При кормлении рыб необходимо учитывать эти их видовые особенности.
В данной главе мы указываем способы добывания, разведения и сохранения корма рыб.
Кормление может быть условно разбито на выкармливание мальков, растущих рыб и взрослых. Мальков и растущих рыб надо кормить часто и обильно, взрослых рыб обычно кормят не чаще двух раз в день.
Золотая рыбка
Выкармливание только что приступивших к питанию мальков отличается наибольшей сложностью. В этом возрасте рыбы, как правило, требуют живой мелкий корм (инфузории, коловратки, личинки низших ракообразных), который приходится разводить в искусственных условиях либо отбирать из планктона водоемов. В отдельных случаях мальков кормят почвенными нематодами, иногда сухим кормом (растертые мелкие ракообразные, мотыль, яичный и молочный порошок и т. п.).
Подросших мальков кормят взрослыми ветвистоусыми и веслоногими рачками, нарезанным, а затем и целым мотылем и другой пищей в зависимости от вида рыбы.
Основным кормом для подавляющего большинства взрослых аквариумных рыб служит мотыль, для рыб с небольшим ртом – мелкие ракообразные и нарезанный мотыль. Сухого корма по возможности следует избегать.
Взрослых рыб большинства видов достаточно кормить один-два раза в день. При этом пищу надо давать в таком количестве, чтобы она была съедена в течение 3-5 мин. Остатки корма необходимо удалять как можно быстрее с помощью шланга или резиновой груши со стеклянным наконечником.
Частой ошибкой начинающих аквариумистов является то, что они дают корм в чрезмерном количестве. В результате в аквариуме накапливаются гниющие остатки пищи, нарушается биологическое “равновесие””, вода портится, рыбы плохо себя чувствуют и зачастую погибают. Можно считать правилом аквариумной практике, что “лучше недокормить рыб, чем перекормить”. В некоторых случаях следует даже установить один раз в неделю “голодный” день.
Большую трудность для аквариумистов во время отпуска представляет кормление рыб. На основании долголетнего опыта автор убедился в том, что гораздо лучше на месяц оставить рыб без еды, чем поручить кормление людям несведущим или передавать рыб в чужое хозяйство.
Кормить рыб лучше в определенное время в одном месте, например у середины передней стенки аквариума, с помощью кормушки. Рыбы вскоре привыкают и подплывают к этому месту в обычное время кормления; пища падает постепенно, а не ложится кучей на дно. Если кормление проводится нерегулярно, то рыб легко приучить, чтобы они приплывали на стук пальцев по стеклу или в ответ на какой-либо раздражитель.
Все виды кормов рыб можно разделить на две группы: живой и консервированный.
Безусловно, надо отдавать предпочтение всем видам живого корма, хотя консервированный имеет большее преимущество при хранении.
Литература: Аквариумное рыболовство. Н. М. Ильин
www.efaun.ru
Общие сведения о кормах. Значение рационального кормления рыб в современном товарном рыбоводстве.
Питание является основой обмена веществ и, следовательно, жизни любого организма. Вещество и энергия, поступающая в организм в виде пищи, трансформируются в пищеварительном тракте и обеспечивают все жизненные функции. Одна часть вещества и энергии пищи используется на рост, а другая на выполнение функциональной деятельности. Важной задачей кормления является мобилизация питательных веществ на пластический обмен.
Основой современного товарного рыбоводства является рациональное кормление рыбы. Роль кормления неуклонно возрастает по мере повышения уровня интенсификации рыбоводных процессов.
За счет кормов и кормления получают от 70% продукции в прудовых хозяйствах до 100% продукции в индустриальных хозяйствах. Затраты на комбикорма при выращивании товарных рыб составляют не менее половины общих затрат.
Пищевое значение кормов оценивается с нескольких позиций:
•корм должен быть доступным по размерам и быть необходимой концентрации, чтобы рыба могла его легко найти и потреблять без значительных затрат энергии;
•корм должен находиться в местах, доступных для рыб, и в то время, когда они испытывают в нем потребность;
•корм должен быть привлекательным по вкусу и цвету, иметь химически полноценный состав, легко перевариваться и усваиваться в необходимом количестве;
•корм должен обеспечивать все энергетические потребности организма, нормальное развитие и максимальную скорость роста.
Вестественных водоемах рыба обеспечена пищей за счет естественных кормовых организмов, причем количество рыб регулируется количеством пищи. В условиях рыбоводных предприятий естественные кормовые организмы могут обеспечить лишь часть пищевого рациона.
Например, в рыбоводных прудах эта часть составляет не более 20-25%прироста, тогда как основная часть, т.е.75-80%прироста, происходит за счет кормления рыбы специальными комбикормами.
При других формах товарного рыбоводства, то есть разведения и выращивания рыбы в садках, бассейнах, небольших проточных прудах, весь прирост рыбы возможен только за счет кормления специальными комбикормами.
Быстрый рост рыб и высокая продуктивность возможны только в том случае, если рыбы обеспечены необходимым количеством питательных веществ - протеина, жира, углеводов, минеральных веществ, витаминов и
7
некоторых других биологически активных веществ и получают достаточное количество энергии для своих жизненных функций.
Потребность в питательных веществах у рыб меняется в зависимости от видовой принадлежности, возраста, массы тела, упитанности, условий содержания, физиологического состояния, состава корма, условий внешней среды.
Потребность рыб в пище определяется генетически обусловленным уровнем обмена веществ; потребление корма регулируется комплексом условных рефлекторных связей, которые у всех живых существ можно обобщенно назвать аппетитом.
Аппетит вызывает секрецию пищеварительных ферментов, способствует перевариванию и усвоению питательных веществ корма. В то же время аппетит зависит от содержания в крови продуктов промежуточного обмена, уровня усвоения их клетками тела, цвета и запаха корма, температуры воды и газового режима.
Однако в практике рыбоводства нельзя полагаться только на аппетит рыб - должно быть организовано рациональное кормление по научно обоснованным нормам, так как избыток пищи столь же вреден, как и недостаток.
Общие представления о кормах и кормлении рыб
Для нормального роста и развития рыбе необходимо определенное количество и соотношение основных питательных веществ. Протеин с набором незаменимых аминокислот, жир, углеводы, минеральные вещества, витамины и другие биологически активные вещества должны находиться в составе корма в соответствии с потребностью рыб. Причем потребность рыб меняется в зависимости от возраста, размера, температуры воды и других факторов внешней среды.
С определением потребности в незаменимых аминокислотах лососевых, карповых и некоторых других рыб (Halver and Shanks, 1960) стало возможно оптимизировать состав протеина в корме. Установлена также потребность рыб в ненасыщенных жирных кислотах, особенно линолевой и линоленовой (Poston and Zivingston, 1974).
Известно также значение углеводов, которое оказалось не столь существенным, как для теплокровных животных. Рыба нуждается в сравнительно широком спектре макро и микроэлементов.
Установлено, что рыба может извлекать кальций из воды при помощи жаберных тканей. Обычно корма содержат достаточное количество кальция при нехватке фосфора. Принято считать, что корма, содержащие не менее 15% рыбной муки, вполне обеспечены минеральными веществами.
Рыбы нуждаются также в витаминах и других биологически активных веществах. К настоящему времени установлена потребность рыб в 15 витаминах и витаминно-подобныхвеществах.
Учитывая изменения в обмене веществ с возрастом, различают 2 группы
8
кормов - стартовый (для ранней молоди) и продукционный (для сеголетков, годовиков и других старших возрастных групп).
Стартовый корм включает 45 – 55% протеина, до 15% жира, 10 – 12% минеральных веществ, до 30% углеводов и комплекс необходимых витаминов.
Продуктивный корм отличается меньшим содержанием протеина и жира
(Halver,1960, Phillips,1970, Канидьев, Гамыгин, 1974). Корм для рыб представляет собой смесь нескольких компонентов питания и называется кормосмесью.
В составе кормосмеси используют рыбную муку, говяжью селезенку, печень, шроты масличных культур, отходы мясомолочного производства, продукты мясомолочного синтеза, зерно и отходы зернообработки, муку из морских ракообразных, моллюсков, водорослей, фосфатидов, растительного масла, витаминов, антибиотиков и микроэлементов. Кормосмеси готовят в гранулированном и пастообразном виде.
На современных рыбоводных предприятиях используют преимущественно кормосмеси, основанные на сухих мукообразных компонентах и приготовленные в виде гранул. Гранулированная кормосмесь называется комбикормом.
Сухой комбикорм максимально отвечает условиям современного производства рыбы. В комбикормах легко обеспечивается постоянство химического состава и гарантированная эффективность.
Пастообразные кормосмеси менее эффективны. Основной недостаток их заключается в несбалансированности элементов питания. Кормосмеси, основанные на говяжьей селезенке или фарше из рыбы, имеют относительно низкий уровень протеина при избытке жира.
Дисбаланс необходимых аминокислот в пастообразных кормосмесях, является основным фактором, ограничивающим эффективность кормления. Низкий уровень протеина не может компенсироваться увеличением его в составе кормосмеси. В опытах В. Штеффенса (1966г.) при содержании протеина 35, 37 и 44% - расход его на 1 кг прироста равнялся соответственно
689, 575 и 571г.
При содержании протеина в количестве 43 и 38% в гранулированном корме и 30% в пастообразном корме прирост годовиков радужной форели составлял соответственно 209, 140 и 37 грамм соответственно.
При этом расход питательных веществ и энергии корма показал обратную зависимость с количеством протеина. Так, кормовой коэффициент в соответствии с понижающимся уровнем протеина был равен соответственно
1,35, 1,50 и 7,18.
Затраты протеина корма на 1 кг прироста составили соответственно 423, 467 и 2047г. Количество протеина корма, используемого рыбой на прирост протеина тела, было равно соответственно 33, 29 и 7%.
Как видно, эффективность гранулированных кормов, сбалансированных по основным элементам питания, превосходит многократно несбалансированные пастообразные кормосмеси. Тщательность балансирования и качество компонентов комбикорма является основным
9
фактором эффективности.
Например, по данным И. Р. Бретта (1971г.), за 6 недель кормления нерки гранулированным кормом по рецепту Д. Хальвера в количестве 5 – 6%, прирост сухой массы тела составил 22%, кормов фирмы «Кларк» в количестве 6-7%прирост 17% и зоопланктоном до полного насыщения в количестве 12% всего лишь 5%.
Как видно, два сбалансированных гранулированных комбикорма существенно различаются между собой, но оба в 2-3раза эффективнее зоопланктона.
Использование ЭВМ для балансирования кормосмесей способствует значительному повышению их эффективности. При испытании комбикорма, сбалансированного на ЭВМ (РГМ-3В),рассчитанного без применения ЭВМ(РГ-2В)и несбалансированного(СП-2В)затраты протеина на 1 кг прироста соответственно 587, 724 и 1993г, затраты энергии на 1 кг прироста соответственно 14,3; 17,1; и 54,3 КДж (Канидьев, Романенко, 1973).
Использование сбалансированных комбикормов имеет особо важное значение в условиях индустриального рыбоводства. При высокой плотности посадки рыб остается лишь небольшой резерв кислорода для окисления продуктов обмена, количество которых тем больше, чем хуже сбалансированность комбикорма.
Понижение эффективности кормления рыбы нередко объясняется недостатком витаминов в составе корма. В настоящее время известна потребность рыб в 15 витаминах и витамино-подобныхвеществах.
Симптомами авитаминозов являются плохой аппетит рост рыб, анемия, заболевание жабр, кожи, жировое перерождение печени, геморрагия почек, кровоизлияние внутренних органов, повышенная смертность.
В составе компонентов, входящих в кормосмесь, естественных витаминов недостаточно. В связи с этим в состав корма вводят специальные поливитаминные добавки премиксы.
В отечественном рыбоводстве используют комбикорма с поливитаминными премиксами рецептов ПФ-1М,ПФ-1Ви некоторые другие (Канидьев, Гамыгин, 1976).
Применение современных гранулированных комбикормов на рыбоводных предприятиях требует многократной порционной раздачи, причем оптимальная частота кормления имеет обратную связь с размером выращиваемой рыбы.
В идеальных условиях рыба должна получать корм непрерывно без значительных усилий по поиску и заглатыванию. Однако выполнение этого условия сопряжено со значительными потерями корма.
Поэтому на практике рыбоводства применяют прерывистое кормление с максимально возможной частотой. Максимальная частота кормления особенно необходима в начале активного питания.
По современным нормам в условиях индустриального рыбоводства периодичность кормления личинок и мальков рыб составляет от 12 до 24 раз в
10
studfiles.net
Правильное кормление рыб
Залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия аквариумных рыбок является правильное питание: то, какой корм вы даете рыбам, и то, как часто вы это делаете. К сожалению, далеко не все владельцы аквариумов уделяют этому вопросу достаточно внимания, а питомцы в результате болеют и даже погибают.
В нашей статье мы расскажем о ключевых моментах в формировании правильного режима и рациона питания, которые помогут вашим рыбкам оставаться красивыми и здоровыми на протяжении всей жизни.
В естественной среде обитания рыбы питаются довольно разнообразной пищей, и рацион питания аквариумных рыбок также должен быть насыщенным и разнообразным. Каким бы качественным ни был готовый корм, не забывайте, что он является простым заменителем тех полезных питательных веществ, которые рыба находит в природе. Тем не менее, хороший готовый корм включает в себя базовые полезные вещества – и аквариумным рыбкам вполне достаточно его для нормальной жизни.
Составляя рацион питания для рыбок, вы должны учитывать, что определенным видам рыб подходит определенный корм. В зоомагазинах представлен широкий ассортимент кормов всех мастей и окрасок и подобрать подходящий вариант будет совсем несложно. Всегда уделяйте внимание качеству корма, его консистенции, целостности упаковки и пр.
Корм и кормушки
Сухим кормом рыбу очень удобно кормить при помощи кормового кольца, так частички корма не разбрасываются по всей площади поверхности воды, а локализуются на одном участке. Во время кормежки рыбки будут подплывать к поверхности воды и съедать частички корма.
В качестве живого корма используются мотыль, энхитрея, трубочник и пр. Перед кормлением такой корм тщательно промывается проточной водой, соответствующей аквариумной воде по температуре.
Здесь, как и в случае с готовым сухим кормом, важно качество. Для кормления мотылями и трубочниками рекомендуем использовать специальную кормушку, представляющую собой емкость с отверстиями на дне. Через эти отверстия живые мотыли и трубочники сами перебираются в воду. В кормушке остаются только мертвые и умирающие червячки, ими рыбок кормить не следует.
Размер корма
Если рыба не проглатывает корм или, едва проглотив, выплевывает его, значит он ей не подходит или она просто не может его съесть. Если вы даете мелким рыбам мотыля или трубочников, порежьте их на небольшие части.
В то же время крупных рыб нужно кормить соответствующим кормом, мелкими частичками они наедаться не будут.
Считается, что правильный размер корма для мальков примерно соответствует размеру их глаз.
Как часто нужно кормить рыб?
-
Нормой для взрослых рыб считается 1-2 приема пищи в день. Рекомендуемый суточный рацион одной рыбы – 5% от ее веса.
-
Первое кормление лучше проводить минимум через час после зажжения света, т.е. начала светового дня рыбы, а последнее - максимум за час до наступления темноты (выключения света).
-
Желательно давать корм в специальных кормушках и помещать кормушку в одно и то же место. Если вы дали рыбам сухой корм, и через 5 минут он оказался не съеденным, удалите остатки при помощи сачка. Всегда удаляйте излишки корма, иначе они будут загрязнять аквариум.
-
Некоторые аквариумисты устраивают своим питомцам раз в неделю голодный день – за этот день рыбы съедают остатки пищи и чистят растения. Это довольно полезная практика, и вы также можете к ней обратиться.
-
Суточную норму живого корма следует разбить на небольшие порции и, соответственно, несколько приемов пищи. Если вы дадите большое количество корма за один раз – это не принесет большой пользы. Сначала голодная рыба поест, а затем потеряет к еде интерес, и излишки еды останутся в аквариуме.
-
Замороженный корм дается рыбе сразу после оттаивания.
-
Мальков рекомендуется кормить чаще, чем взрослых особей.
Перекармливание – главная опасность!
Многие неопытные любители по ошибке считают, что лучше перекормить рыбу, чем оставить ее несытой. В реальности все совершенно наоборот. Из-за переедания рыбы становятся менее активными, теряют свою окраску, не могут достичь нереста, их иммунитет понижается, кроме того, остатки пищи портят воду. В то время как периодическое легкое недоедание, напротив, очень полезно для рыб, оно благотворно влияет на обмен веществ, выведение шлаков, половую активность и другие процессы.
Со временем, наблюдая за рыбами и их потребностями, вы научитесь регулировать количество корма для каждого приема. Если во время кормления вы заметите, что какие-то рыбки ведут себя вяло и не принимают пищу – это повод задуматься об их самочувствии.
Залог успеха в чередовании корма!
Не забывайте чередовать корм, ведь даже линейка самого высокого качества не принесет большой пользы, если весь рацион питания будет основан только на ней.
Берегите своих питомцев!
hvost.news
Кормление рыб
ПодробностиПросмотров: 1207
Влажные корма. Существовавшая прежде так называемая кормокухня, в которой 3—4 раза в неделю приготовляли обработанный паром корм с использованием легких, рубца, крови и других отходов бойни, а также балластных веществ (отрубей) и витаминных добавок (дрожжей), утратила свое значение. Сейчас форель стали кормить пресноводной или морской рыбой, которая доставляется в живом виде (например, из Нидерландов) и сразу замораживается.
Перед использованием кормовую рыбу сначала размораживают, затем измельчают в мясорубке и скармливают. Применяемые сейчас двухступенчатые мясорубки облегчают эту трудоемкую работу.
В настоящее время мясные отходы почти не используются. Только небольшие рыбоводные хозяйства, расположенные вблизи боен, скармливают рыбе мясо и свернувшуюся кровь, в которой особенно ценно высокое содержание белка.
В ФРГ конкурирует ряд отечественных и зарубежных фирм, производящих готовые корма.
Сухие корма. В настоящее время состав сухих кормов стал настолько разнообразным, что их можно использовать в качестве полноценного рациона для всех возрастных групп форели без каких-либо отрицательных последствий. Сухим кормом кормят только что вылупившуюся молодь, сеголетков и товарную рыбу, которую дополнительно кормят еще и перед продажей.
Чем быстрее растет рыба при кормлении, тем меньше расходуется корма на ее производство, так как общие затраты корма на выращивание рыбы почти вдвое превышают величину прироста.
Состав сухого корма. Рецептура или состав сухого корма, как правило, прилагается к каждому мешку кормов или о ней можно прочитать в проспектах. Основной процент белка в сухом корме дает рыбная мука. Кроме того, белок животного происхождения представлен мясной и кровяной мукой, мукой из тресковой печени, соком, полученным при прессовании рыбы, молочной сывороткой и т. д.
Наряду с этим находят применение и растительные корма, на первом месте среди которых следует отметить сою. В зависимости от вида корма в наполнители и связующие средства подмешивают еще различные вещества, витамины и, по возможности, медикаменты. Хотя содержание сырого белка не всегда дает всеобъемлющее представление о ценности корма, однако позволяет все же проводить сравнительный анализ кормов.
Кормовой коэффициент. Кормовой коэффициент имеющихся в данное время в продаже кормовых средств составляет в среднем 2,0, а иногда ниже (высокое содержание белка) или выше (более низкое содержание белка).
Свежие корма имеют более высокие кормовые коэффициенты, так как они содержат воду.
Наличие балластных веществ в сухом корме обусловливает его специфические физиологические свойства. Например, содержание сырой клетчатки в гранулированном корме составляет 3—10%, т. е. довольно низкое, если сравнить, что свежая рыба смешивается примерно с 30% пшеничных отрубей, чем обусловливается значительно более высокое содержание сырой клетчатки.
Размеры гранул кормов. Корма для рыбы различны не только по составу (главным образом по содержанию протеина), но и по размеру гранул. Личинки, которые вначале питаются за счет содержимого своего желточного мешка, получают в качестве подкормки мелкий, как мука, сухой корм. Через 4—6 недель им дают более крупный по размеру, но все еще размолотый корм. Подрощенная до размера 7,5 см молодь получает так называемый «промежуточный корм», рыба размером 7,5—10 см—уже собственно гранулированный корм, гранулы которого сначала имеют размер 2 мм. Сеголетки длиной 12 см могут питаться гранулами размером 4 мм.
Белок. При разном качестве кормов темп роста рыбы различен. Рыба растет тем быстрее, чем больше в корме содержится белка. Однако тут должны быть известные пределы. Например, при содержании в корме 40% белка у форели бывает состояние стресса, которое характеризуется не только большей потребностью в растворенном кислороде, но и повышенной предрасположенностью к заболеваниям почек и дегенерации печени, т. е. к так называемым форелевым эпизо- отиям. Поэтому при летнем прогревании воды форелеводы заменяют корм с высоким содержанием белка кормом с более низким его содержанием.
Высококачественные белковые продукты, как, например, рыбная мука, теперь дороже, чем мука, полученная в автоклавах из отходов, так как нагретые белки труднее усваиваются и, таким образом, являются менее ценными и более дешевыми. При закупке корма для форели следует учитывать то, что чем дороже корм, тем лучше он по качеству.
Растительный белок дешевле животного. Но высококачественный животный белок усваивается радужной форелью на 96%, а растительный — лишь на 70%. Это связано с тем, что животный белок содержит аминокислоты в очень благоприятных соотношениях.
Жир. При содержании 30 и 50% протеина содержание сырого жира в корме не должно превышать 6%- При ограничении процента жира вкусовые качества рыбного мяса улучшаются и, кроме того, оно не имеет запаха рыбьего жира, который форель приобретает при кормлении морской рыбой. Но все-таки нужно придерживаться названного процентного содержания жира, так как жир играет значительную роль как поставщик энергии в процессах обмена веществ.
Витамины. Витамин А, провитамином которого является каротин, резервируется в печени и является обязательным для гармонического течения обменных процессов. Поэтому корма должны содержать значительное количество витамина А.
Витамин В включает целый комплекс различных веществ. Так, витамин Bi предохраняет от фурункулеза и дегенерации печени. Витамин В2 необходим для роста и функций тканей, то же самое касается и витамина Во взаимодействии с другими веществами витамин В12 важен еще в большей степени, так как недостаток его ведет к тяжелым нарушениям роста м малокровию.
Витамин С может синтезироваться в теле рыбы, и, таким образом, содержание его в корме необязательно. Витамин D, в частности D3, обязателен для нормального развития костей, при недостатке его развивается рахит, укорачиваются жаберные крышки и возникают уродства. Витамин Е эффективен против ожирения печени, инфекционного некроза почек и дегенерации печени и влияет на плодовитость. Витамин Н имеет значение в жировом обмене и более известен под названием биотин. О влиянии витамина К, который действует на свертываемость крови, нет точных сведений, но его, как правило, применяют в качестве витаминной добавки в корм.
Пигментные вещества. Корма могут содержать пигментные вещества природного состава, которые сероватому мясу прудовой форели придают свежую «лососевую окраску». Этого можно дотигнуть в любом водоеме при наличии в нем бокоплава.
Периодичность кормлений. Прирост рыб тем больше, чем равномернее в течение дня распределяется суточный рацион.
В крупных хозяйствах кормление вручную можно проводить максимум 3 раза в день, причем основное внимание уделяется кормлению в период оптимальных температур. Правильно установленные кормовые автоматы ( 146), заполняемые лишь один раз в день, экономят затраты труда.
Форель берет корм и в холодное время года, но в этом случае обмен веществ замедлен и рыба практически растет медленно. Если же рыбы «сами себя обслуживают», как это бывает при внесении корма с помощью самокормушек ( 147), то они раньше прекращают прием пищи.
У каждого пруда должна быть расположена как минимум одна кормушка, в которой находится соответствующий сорт корма. Длительность одной раздачи корма можно регулировать, как и частоту раздачи (через каждые 20 мин). При внесении корма с помощью пневмопушки происходит широкий рассев корма по поверхности пруда, все рыбы, таким образом, довольно равномерно получают корм день больше, чем при использовании пневматических автоматов.
Эти процентные данные основаны на отношении суточного рациона к массе тела рыбы.
Количество корма. Ежедневное количество гранулированного корма в процентном отношении к массе рыбы определяется по интенсивности обмена веществ рыбы, который в свою очередь зависит от температуры воды.
При дефиците кислорода кормление также следует ограничить, так же как и при возникновении заболеваний. Накопленный опыт помогает рыбоводу выбирать правильный режим кормления.
biblio.arktikfish.com
Как кормить рыбу
ПодробностиПросмотров: 1209
Итак, теперь мы знаем, чем кормить тот или иной вид рыбы, в каком виде задавать корм, какого размера должны быть его частицы. Однако способ его выдачи также очень важен и сильно влияет на эффективность кормления и, следовательно, прибыльность ведения хозяйства. Главными здесь являются два вопроса: количество задаваемого корма и режим его внесения. Дело в том, что мы вносим корм в воду и чаще всего не в состоянии проконтролировать его потребление напрямую. А как мы говорили выше, корм, попадая в воду, не будучи быстро съеденным, разрушается и его питательные вещества, растворяясь, не доходят до рыбы. Поэтому очень важно вносить корм так, чтобы он сразу же потреблялся рыбой. Как же этого добиться? Существуют два принципиально различных подхода к решению этой проблемы. Издавна ученые и практики-рыбоводы пытались определить, сколько того или иного корма потребляет конкретный вид рыбы определенного возраста. Изучали характеристики водной среды и их влияние на рационы рыб. Было выяснено, что наиболее мощный фактор, более других влияющий на интенсивности питания, это температура воды. Существует определенный интервал температур, при которых потребление корма и его усвоение максимально. Он называется интервалом оптимальных, то есть наилучших температур. Например, для карпа он находится от 25 до 29 °С, для форели - от 14 до 18 °С, для канального сома - от 25 до 30 °С, осетровых в зависимости от вида - от 15 до 25 °С. При температурах воды ниже или выше оптимальных потребление корма падает. Была изучена зависимость суточного рациона рыб от температуры воды. Следует сказать, что рационы рыб выражаются как в абсолютных величинах, граммах, килограммах корма за какой-то промежуток времени, так и относительных - процентах от массы тела. Чаще всего используют второй показатель и выражают суточный рацион рыб в процентах от массы рыбы.
Вторым по значимости фактором среды при прочих равных условиях считается содержание растворенного в воде кислорода. При 80-100% насыщения воды кислородом потребление корма максимально. При дальнейшем его уменьшении до 50% от насыщения, например, карп потребляет почти в 2 раза меньше корма, его усвояемость падает на 40-50%, а темп роста - более чем в 2 раза. Канальный сом при снижении концентрации кислорода до 36% насыщения растет и потребляет корма почти в 2,5 раза менее интенсивно, чем при 100% насыщения. Особенно требовательны к содержанию кислорода лососевые и осетровые рыбы. За много лет также была изучена зависимость суточных рационов разных видов и возрастов рыб от концентрации растворенного в воде кислорода.
Третьим фактором, в значительной степени влияющим на потребление корма, является масса рыб. Абсолютные рационы с увеличением массы возрастают, хотя и не пропорционально росту рыбы, а относительные, выражающиеся в процентах от массы тела, - падают. Так личинки карпа массой несколько миллиграммов при оптимальных условиях в сутки потребляют количество корма, равное 50 и даже 100% от их массы, а двухлетки массой 500 г - уже только 2-4%. Остальные факторы, влияющие на рацион рыб, если они не сильно отклоняются от нормальных значений, в меньшей степени определяют интенсивность питания. Сведение всех данных по влиянию трех вышеназванных факторов на питание рыб в табличной форме позволяет определять так называемые нормы кормления. Зная среднесуточную температуру воды, концентрацию растворенного в воде кислорода и массу рыб, мы находим, сколько корма в процентах от их массы мы должны задать в сутки. Зная плотность посадки, определяем общую массу рыбы и абсолютное количество корма. Далее мы разделяем это количество на число кормлений в сутки. Частота выдачи корма также весьма значительно влияет на эффективность кормления. Так, личинок всех видов рыб нужно кормить часто, каждые 15- 30 минут. Взрослых рыб в зависимости от вида и способа выращивания - не менее 4-6 раз в сутки. В этом заключается первый подход к кормлению рыбы. Мы составляем некую программу кормления, корректируя ее по мере необходимости. В данном случае человек берет на себя ответственность утверждать, что он знает сколько корма нужно рыбе и выдает это количество тогда, когда считает нужным. Такой подход, по заданной программе, нормированное кормление, имеет, на наш взгляд, существенные и трудноустранимые недостатки. Во-первых, во всех нормах закладываются зависимости суточных рационов только от трех, пусть и наиболее значимых факторов. Другие факторы, как правило, не учитываются, кроме того, не учитывается их взаимодействие и взаимовлияние. В рыбоводстве принято кормить рыб в течение довольно длительного времени одним и тем же комбикормом. Пусть он и включает в себя многие компоненты, однако вкус его от этого день ото дня не меняется. Если же мы будем выдавать каждый день примерно одно и то же количество одного и того же корма, то мы ограничим рыб не только в возможности выбирать качество, но и количество корма. Известно, что пищевые потребности рыб меняются не только с возрастом, но и в течение коротких промежутков времени: дня, недели. Многочисленные исследования показали, что при свободном доступе к корму в любое время, двухлетки карпа, например, в отдельные дни не питались совсем, в другие дни они потребляли в сутки две-три нормы. Редко когда суточные рационы совпадали. В то же время в среднем за месяц они составляли расчетную норму. Нормированный тип кормления не учитывает эти краткосрочные колебания аппетита: выдается некая средняя величина суточного рациона. Это приводит в отдельные дни к недокармливанию, в другие к перекармливанию рыбы. И то, и другое снижает эффективность кормления. Чтобы не происходило потерь корма, рыбу нужно кормить в постоянном режиме недокорма. Но это тоже невыгодно, поскольку недоиспользуются ее потенциальные ростовые возможности, недополучается продукция. Специальные исследования суточных рационов двухлетков карпа в прудах при шестиразовом нормированном кормлении гранулированным кормом влажного прессования выявили, что 36-42% внесенных в пруд кормов не попадали в кишечники рыб и не использовались ими.
Представьте себе, что более трети кормов вы просто выбрасываете, и не просто выбрасываете, а еще и загрязняете ими водную среду, ухудшаете условия существования рыб. Подтверждением того, что принцип нормированного кормления может быть неэффективным, служит наличие множества систем нормирования. Если вы обратитесь к литературе, то обнаружите различия в нормах кормления при, казалось бы, одних и тех же условиях в 2-3 раза у разных авторов системы нормирования.
А можно ли вообще кормить рыбу только тогда, когда она сама этого хочет и в таких количествах, в каких ей самой это нужно? Можно ли сократить время пребывания корма в воде до минимума, чтобы избежать потерь питательных веществ? Оказывается, это возможно. Около сорока лет назад появились первые авто- или самокормушки для рыб, позволяющие наиболее эффективно осуществлять кормление и выдавать корм только по требованию самой рыбы, когда она сама этого хочет. В настоящее время существует много конструкций автокормушек. Однако, на наш взгляд, наилучшей среди них является автокормушка типа "Рефлекс". Общий вид ее показан на рис. 57. Она представляет собой бункер с кормом, расположенный над водой. Внизу бункер имеет отверстие, через которое корм высыпается. Под отверстием расположен запорный столик. Корм, высыпаясь из бункера, попадает на столик. Образовавшийся конус корма запирает отверстие. На столике имеется кольцевой сбрасыватель, который, огибая столик, продолжается в виде стержня и уходит под воду. Рыба, задев любой частью тела стержень, передает движение кольцевому сбрасывателю, который сбрасывает со столика несколько гранул корма. Для того чтобы получить новую порцию корма, рыба должна снова толкнуть стержень. Положение кормового столика под отверстием бункера можно регулировать, устанавливая его выше или ниже. Конус корма в этом случае располагается ближе или дальше от края столика. Таким образом регулируется величина порции корма и усилие, которое необходимо затратить рыбе для его получения. Можно отрегулировать устройство так, что выдача корма будет затруднена и он будет выдаваться по одной или по несколько гранул после одного или нескольких толчков стержня.
Рыба очень быстро привыкает пользоваться этим нехитрым устройством. Сначала под стержень, который еще называют маятником, просто бросают гранулы корма, сбрасывая их со столика. Группа рыб, привлеченная комбикормом, плавает под автокормушкой и случайно или неслучайно, в силу исследовательского рефлекса, который есть у всех животных, задевает за маятник. Просыпается порция корма. И очень скоро у рыб образуется условный рефлекс: тронешь стержень - получишь корм. Время приучения рыб пользоваться автокормушкой зависит от плотности посадки и составляет от десятков минут до нескольких дней. После этого они вполне осознанно используют устройство строго по назначению. Опыт эксплуатации самокормушек показал, что рыбы не толкают маятник и не высыпают корм просто из любопытства. Когда у них отсутствует аппетит, они не подходят к автокормушке. Применение самокормушек позволяет рыбе реально получать корм в тот момент, когда она этого хочет и в тех колиличествах, которые требуются. Корм выдается небольшими порциями и сразу потребляется. Потери корма практически исключены. Эффективность кормления возрастает как за счет исключения непроизводительных потерь кормов, так и за счет питания рыб в соответствии со своими внутренними биоритмами. Из-за меньшего загрязнения водоема органическим веществом улучшаются условия обитания рыб. Общеизвестно, что экскременты в гораздо меньшей степени загрязняют воду и быстрее разлагаются, чем остатки корма. Данное устройство выгодно отличается от аналогов тем, что при отклонении маятника и невозвращении его в нормальное положение (а такое часто бывает, когда к автокормушке одновременно подходит большая группа рыб и вода буквально <закипает>, корм не просыпается). Для получения порции корма необходимо обязательно качнуть, толкнуть маятник. Автокормушки отечественного производства типа "Рефлекс" могут быть одномаятниковыми ("Рефлекс Т-1-50" для кормления товарной рыбы с объемами бункера 50 кг), многомаятниковыми ("Рефлекс МТ-У" для кормления молоди, начиная с массы 2-3 г и товарной рыбы с возможностью смены маятников). Они могут быть стационарными, установленными в прудах на опорах, или плавающими ("Рефлекс Т-1000" или "Рефлекс Т-1500" - многомаятниковые автокормушки на понтонах с объемом бункера 1000 кг или двух бункеров по 750 кг общим объемом 1500 кг). Они могут быть использованы как в прудах ("Рефлекс Т-1000, Т- 1500"), так и в садках ("Рефлекс Т-1-50"), и в бассейнах ("Рефлекс МТ-У").
Одна плавающая многомаятниковая автокормушка способна обслужить в зависимости от плотности посадки от 5 до 10 га пруда, или 30-50 тысяч двухлеток карпа. Одномаятниковая самокормушка может обслужить 5-6 тысяч двухлеток карпа, или одну тонну товарной рыбы. При установке автокормушек в прудах, садках или бассейнах следует обращать внимание на высоту расположения кормового столика над водой. Она должна быть не менее 50-60 см. При меньшей высоте столик может забрызгиваться водой активно питающейся рыбой, корм намокать и препятствовать нормальной работе устройства.
На сегодня автокормление - наиболее эффективный способ кормления. Помимо уже упомянутых преимуществ он менее трудоемок, не требует ежедневного измерения температуры воды и содержания растворенного в воде кислорода, а также регулярного проведения контрольных обловов для определения массы рыбы. Во-первых, рост рыб достаточно хорошо контролируется зрительно путем наблюдения за ними под самокормушкой. А во-вторых, установлено, что в дни контрольных обловов из-за стрессирования рыба заметно меньше потребляет корма и хуже растет. Кроме того, при автокормлении нам не надо точно знать количество рыбы в водоеме. Достаточно знать, что оно не превышает одной тонны на один маятник. При нормированном кормлении, если сразу же после зарыбления произошел отход рыбы, мы не всегда можем его точно учесть и продолжаем кормить по нормам, рассчитанным на всю рыбу. Результаты контрольных обловов показывают высокий темп роста. Однако во время осеннего облова пруда выясняется, что количество рыбы гораздо меньше того, на которое мы рассчитывали выдачу корма. Отсюда непроизводительный расход кормов. При автокормлении же такое невозможно. Более того, по расходу корма можно достаточно точно подсчитать массу рыбы в пруду и лучше спланировать окончательный облов водоема.
Автокормушки можно использовать для кормления практически всех видов рыб. Однако имеются некоторые особенности при кормлении, например лососевых. Для них требуется особая регулировка кормового столика и в некоторых случаях затрудненная выдача корма. Для осетровых, имеющих нижний рот и берущих корм со дна, в водоемах или емкостях, где их выращивают, требуется установка под автокормушками кормовых поддонов с бортиками. Гранулы, падая со столика, попадают на поддон, откуда подбираются рыбами. Кроме того, из-за уменьшения объема кормления, не использования толщи воды, а только площади поддона, количество рыб, приходящихся на один маятник, должно быть уменьшено в несколько раз. На один маятник автокормушки должно приходиться 1-2 тысячи двухлеток осетровых рыб. Изготовить автокормушку можно в любом хозяйстве своими силами. В качестве бункера в зависимости от площади водоема может быть использовано ведро, бочка или любая другая емкость из металла, пластика и даже дерева. В качестве стержня-маятника можно использовать проволоку, диаметром 2-10 мм в зависимости от массы выращиваемой рыбы. Объем бункера зависит от площади пруда и количества рыбы. Следует помнить, что существует так называемая предельная кормовая нагрузка, которая не должна превышать самоочистительную способность водоема. При автокормлении в непроточных прудах она составляет 110-150 кг/га в зависимости от температуры воды, качества корма и т. д. При превышении этой величины наблюдается прогрессирующее загрязнение пруда органическим веществом и ухудшение гидрохимического режима. Опыт показал, что при самокормлении рыб в прудах, они никогда не превышают этой величины, даже при сверхплотных посадках (30-40 тысяч двухлеток карпа на 1 га). В отдельные дни суточный рацион рыб может достигать 250-375 кг/га, что почти в 2-3 раза превышает предел самоочищения пруда. Однако в среднем за декаду или месяц кормовая нагрузка никогда не превышает 150 кг/га. Происходит постоянное колебание количества затребованного корма вокруг какой-то средней величины, которая может быть близка к предельной кормовой нагрузке, если плотность посадки рыбы велика (больше 10-15 тыс. двухлеток на 1 га). В отдельные дни эта величина может быть превышена, но в последующие дни она значительно уменьшается. Например, карпы в прудах устраивают себе "разгрузочные" дни, не потребляя комбикорм совсем. Таких дней в течение месяца бывает обычно от 1 до 5 в зависимости от плотности посадки и погодных условий.
Знание предельной кормовой нагрузки позволяет рассчитать объем бункеров автокормушек. Например, на гектарном пруду достаточно установить одну автокормушку с объемом бункера 200 кг и загружать ее кормом ежедневно или через день. Автокормушки небольшой емкости предпочтительно делать стационарными, на опорах и устанавливать их в пруду на небольшом расстоянии от берега, соединяя с ним мостиком из досок или металла. Автокормушки большого объема обычно делают плавучими на понтонах. Одной автокормушки "Рефлекс Т-1500" с общим объемом двух бункеров 1500 кг достаточно на пруду площадью 10 га. При этом в начале сезона ее надо будет загружать один раз в несколько дней, а в разгар сезона, возможно, ежедневно. Плавучие автокормушки в пруду устанавливают с помощью двух якорей или с помощью фала, прикрепленного в забитый в дно водоема и выступающей над водой стойки-опоры. Второй способ крепления предпочтительнее. Во-первых, он более надежен. При сильном ветре автокормушку может сорвать с якорей, прибить к берегу и погнуть маятники. Во-вторых, при креплении фалом за носовую или кормовую часть самокормушка всегда встает строго по направлению ветра. Тем самым устраняется боковая качка на вагонах, что может иметь место при креплении якорями и приводить к самопроизвольному высыпанию корма.
Если площадь пруда велика (более 40 га), то автокормушки рассредоточивают по всей площади водного зеркала в шахматном порядке. На прудах площадью до 40 га можно устроить централизованное кормовое место, установив все автокормушки вместе. Существует три варианта загрузки плавающих автокормушек. Первый - их буксируют моторной лодкой или катамараном к берегу, загружают с эстакады и буксируют обратно на место установки. Данный способ предусматривает поднятие кормового столика, чтобы не происходило самопроизвольного высыпания корма при движении, и необходимость каждый раз регулировать заново выдачу корма на месте, что не очень удобно. Кроме того, при буксировке к берегу часто гнутся маятники и их надо выпрямлять.
Второй способ предусматривает использование плавающего кормозагрузчика, который представляет собой либо модифицированный кормораздатчик 1507, вмещающий 2,5 т комбикорма, либо кормораздатчик Н17-ИКШ с объемами бункера от 3 до 10 т. Загружается кормораздатчик у берега из наземного транспортного средства, например, загрузчика сухих кормов ЗСК-10. Затем он подплывает к автокормушке, швартуется к ней и выгружает комбикорм в ее бункер либо с помощью шнека (1507), либо вентилятора (Н17-ИКШ). Недостатком такого способа является дополнительная перевалка корма из наземного транспортного средства в кормораздатчик. В результате крошимости гранул доля пылевидной фракции увеличивается на 3-10%. Следовательно, и потери корма возрастают на эту величину.
Наконец, третий способ предполагает устройство централизованного кормового места, автокормушки увязывают в единую систему таким образом, чтобы их можно было загружать из одной точки непосредственно из наземного транспортного средства, ликвидируя промежуточные перевалки и крошение гранул корма (рис. 58). Это обеспечивается привязкой автокормушек к ротору, свободно вращающемуся вокруг центральной оси-штанги, неподвижно закрепленной на дне водоема. Перемещение автокормушек по кругу производится вручную с помощью фала, закрепленного по внешней стороне автокормушек. Расчеты показали значительные преимущества варианта с двумя вращающимися роторами, выражающиеся в снижении металлоемкости конструкции, улучшении прочностных характеристик, удобстве эксплуатации, особенно в случае поломки одной или нескольких автокормушек, повышении надежности системы, а также увеличении объема загружаемого корма. Помимо двух вращающихся роторов с плавающими автокормушками "Рефлекс Т-1000" или "Рефлекс Т-1500" данный способ загрузки предусматривает строительство эстакады длиной 12- 24 м. Она изготавливается из металлических труб, уголков или швеллеров, сваренных в виде каркаса, на который уложены стандартные плиты длиной б м. Для предотвращения несанкционированного доступа к автокормушкам на эстакаде устанавливают закрывающиеся на замок ворота. При таком способе загрузки автокормушек снижаются затраты труда, горюче-смазочных материалов, отпадает необходимость иметь на каждом пруду кормораздатчик. Кроме того, облегчается охрана пруда. Вагончик со сторожами устанавливают непосредственно у эстакады. Снижаются потери от браконьерства, так как поймать рыбу вдали от централизованной "столовой" значительно труднее, чем поблизости от нее, а эта территория хорошо контролируется сторожами. Поскольку очень часто огромные косяки рыб скапливаются в районе кормового места так, что хорошо видны их спины, облегчается контроль за эпизоотическим состоянием в прудах. Облегчается профилактическая и лечебная обработка рыб в случае возникновения заболеваний, так как не нужно обрабатывать весь пруд, а достаточно внести препараты в районе кормового места. Опыт эксплуатации таких устройств показал, что одного централизованного кормового места достаточно на 40 га пруда. Если же площадь прудов больше, то требуется несколько таких устройств. Изготовление их не представляет труда и возможно в условиях любого рыбоводного хозяйства. Окупается централизованное кормовое место за один сезон эксплуатации.
В заключение необходимо упомянуть также об аэрокормушках. Они могут быть использованы при выдаче пастообразных кормов лососевым рыбам. Аэрокормушка представляет собой плавучую раму из дерева или другого легкого материала, обтянутого металлической сеткой или латексированной делью с ячеёй 30- 35 мм (рис. 59). Расстояние от сетки до воды должно составлять от 1 до 3 см в зависимости от размеров рыбы при загрузке ее кормом, который накладывается сверху. Проваливаясь через отверстия сетки, он становится доступным рыбе. Причем для получения корма рыба выходит в воздушную среду, почему такое устройство и называется аэро- или воздушная кормушка. Чтобы приучить рыб к такому устройству, его помещают сначала в толщу воды, потом приподнимают на поверхность, а затем и над поверхностью воды. Рыбы быстро приучаются захватывать корм через сетчатое дно. Преимущество аэрокормушки заключается в том, что корм практически не находится в воде, не размывается, устраняются потери корма. Не могут быть использованы для кормления осетровых, имеющих нижний рот. В настоящее время не применяются широко в связи с тем, что пастообразные корма теряют свое значение, уступая гранулированным.
biblio.arktikfish.com
| К счастью, большинство рыб и довольно много беспозвоночных охотно питаются кормом, изготовленным промышленным способом. Начинающему аквариумисту не нужно выбирать те виды рыб, подобрать корм которым довольно трудно. Лучше начать с более простых в этом отношении видов и по мере накопления опыта усложнять задачу. Одним из основных условий нормального роста, развития и размножения аквариумных рыб является правильное и полноценное питание. В составе корма должны быть белки, жиры, углеводы, а также минеральные вещества и витамины. Если минеральные соли могут в достаточном количестве содержаться в воде и грунте (при оптимальных условиях содержания), то все остальные компоненты рыбы получают только с кормом как животного, так и растительного происхождения. Все виды кормов можно разделить на две группы: живой и консервированный. Безусловно, предпочтение надо отдавать всем видам живого корма, хотя консервированный имеет большее преимущество при хранении. Заменителями живых кормов могут служить искусственные корма, выпускаемые специализированными фирмами: "Aquarian", "Hikari", "King British", "Knitz", "Neski", "Nippon", "Nutra Fin", "Sera", "Tetra", "Tropical", "Wita", "Wardley". Применяемые этими фирмами технологии позволяют при приготовлении искусственных кормов, для которых используются преимущественно натуральные компоненты, максимально сохранять при обработке их витаминную, энергетическую и питательную ценность. По характеру питания взрослых рыб делят на три группы: растительноядных, животноядных и хищных. Растительноядные рыбы питаются водными растениями. Животноядные питаются беспозвоночными. Хищные питаются рыбами, а также другими позвоночными животными. Необходимо отметить, что это деление условно. Мирные животноядные рыбы иногда питаются молодью и нередко своей собственной. Способы питания рыб различны. Некоторые виды берут корм преимущественно с поверхности воды, большинство питается в средних слоях, немало рыб собирают корм со дна или отыскивают его, роясь в грунте. Многие из рыб – хищники, различными приёмами добывают себе пропитание. В зависимости от способа питания отдельные виды в процессе эволюции приобрели форму тела и устройство органов питания, способствующие добыванию и употреблению пищи. Рыбы, питающиеся у поверхности воды, имеют удлинённое тело, прямую линию спины и расположенный кверху рот, что даёт им возможность, маневрируя, мгновенно схватывать опустившееся на воду насекомое. Рыбы придонного питания, например сомики и др., наоборот, с прямым брюшком, облегчающим движение по грунту, и обращённым книзу ртом, снабжённым усами, – чувствительными осязательными органами для обнаружения корма. У рыб, в рацион которых входят в основном водоросли, например моллинезий, нижняя губа широкая, превращённая в пластинчатый скребок, которым они старательно счищают с растений водорослевый покров. У рыбы часть принимаемого и усваиваемого корма идёт на поддержание её жизненных функций: обмен веществ, движение, дыхание. Этот корм называется поддерживающим. Его требуется тем больше, чем больше сама рыба. Продуцирующий корм идёт на увеличение массы рыбы. В более старшем возрасте у рыбы наблюдается падение темпа роста и потребляемый ею корм будет использоваться на поддержание жизненных функций, а не на увеличение её массы. Большинство видов отыскивают корм в течение всего светового дня, другие питаются в сумеречное и ночное время, хищники могут подолгу затаиваться в укрытиях, выжидая жертву, и, насытившись, не возобновляют охоту много часов, а то и дней. Рыбы, содержащиеся в аквариуме, приспосабливаются к режиму кормления, установленнвми общими правилами, выработанными в процессе практического опыта. В аквариумной практике нормальным режимом считается двухразовое кормление взрослых рыб – утром и вечером. Кормить рыб, кроме хищных крупных экземпляров, только один раз в сутки нельзя. Бытующее среди некоторых аквариумистов мнение, что для поддержания нормального состояния рыб их лучше недокармливать, чем перекармливать спорно. Во всяком случае первая часть. Со второй можно согласиться, действительно перекармливать рыб не следует. Однако рыбы должны вовремя получать достаточно качественного корма и быть сыты. Установить какие-то стандартные нормы расхода корма на одну рыбу невозможно. Количество потребляемого рыбой корма зависит от многих факторов. Суточное потребление пищи является различным у отдельных видов. Рыбы – живые организмы, и потребность в корме у рыб даже одного вида, естественно, неодинакова, не говоря уже о том, что в аквариумах зачастую, особенно новички аквариумного дела, содержат совместно рыб разных видов и возрастов. Для каждого вида рыбы нужен определённый корм. Поговорим об основных правилах кормления. Размер корма должен соответствовать размеру рыб. Если они не справляются с кормом или, пожевав, выплёвывают его, то значит такой размер корма для данного вида непригоден. Размер корма для мальков должен быть примерно равен величине их глаза. Мотыль, трубочник и энхитрею, о которых мы подробнее остановимся ниже, можно давать нарезанными на мелкие части. Некоторые аквариумисты не кормят трубочником ценные виды рыб, опасаясь отравление. Это действительно так. Качество корма имеет огромное значение. Поэтому сухой корм должен быть действительно сухим, а не слипшимся, живые организмы – проявлять активность. Вот шесть важнейших правил, которые нужно соблюдать при кормлении аквариумных рыб:
Количество потребляемого рыбой в день корма зависит от многих факторов. Суточное потребление пищи является различным у отдельных видов. У одних и тех же видов этот рацион изменяется в зависимости от возраста рыбы, качества корма, сезона года, состояния рыбы, концентрации кормящихся рыб. Обычно молодые рыбы потребляют относительно больше пищи, чем старые. Суточное потребление корма личинками рыб равно их массе, т.е. 100 %. Количество потребляемого за день корма зависит и от качества самого корма. Различное количество съедаемого корма находится в непосредственной связи с его каллорийностью и иногда усвояемостью. Интенсивность потребления корма зависит от состояния рыбы. Во время нереста многие рыбы прекращают питаться. Более упитанные съедают меньше корма, чем слабо упитанные. Суточное потребление пищи зависит и от концентрации кормящихся рыб. При этом молодь при больших концентрациях питается более интенсивно, чем при малых. У взрослой рыбы наоборот при значительных концентрациях снижается интенсивность питания. Известно, что рыба растёт всю жизнь, только с разной скоростью. В соответствии с этим она и питается. Вводить новые пищевые компоненты или изменять "меню" надо постепенно – ежедневно до 10 – 15 % рациона. Новые, неизвестные ранее корма нельзя использовать сразу. Лучшие советчики в подборе кормов – это сами рыбы, а если быть точнее их реакция на ту или иную пищу. Приобретая рыб, нужно прежде всего подумать о том, можете ли Вы им обеспечить полноценное питание. Есть достаточно всеядные виды, которые поедают и живые и сухие корма, других трудно приучить к сухому корму. Так какие же корма в настоящее время используются в аквариумистике. Рассмотрим всё по-порядку: Живой и свежий корм Крупный живой корм Для цихлид, для крупных хараковидных и других рыб самым подходящим живым кормом являются: мальки, головастики, гладкие гусеницы, водяные насекомые и их личинки, мокрицы, дождевые черви, мучные черви, улитки, плодовые червячки, мотыль, мухи и другие летающие насекомые. Средний живой корм Живой корм средних размеров составляют: мотыль, трубочники, энхитреиды (земляные черви), разрубленные или маленькие дождевые черви, дафнии, маленькие мухи и личинки, листовая тля. Мелкий живой корм Под мелким живым кормом имеются в виду дафнии и циклопы, крошечные личинки комаров, маленькие трубочники (в основном красные), гриндальские черви, мошка, дрозофилы, науплиусы (личинки циклопа или дафнии) и другие типы живого корма в измельченном виде. Когда живого корма под рукой нет, можно заменить его скобленным мясом, нарубленными мидиями или улитками. Даже те рыбы, которые считаются весьма разборчивыми в пище (как, например, различные виды дискуса), с удовольствием принимают в течение долгого срока так называемое скобленное мясо, если оно правильно приготовлено. Измельчённое мясо или сердце В качестве корма для рыб пригодно в первую очередь мускульное мясо теплокровных животных. Чаще всего используют говяжье сердце, купив большой кусок и очистив его. Для кормления рыб подходят только постные куски мяса тёмно-красного цвета. Их нужно нарезать кубиками размером 2 х 2 см и заморозить. Для этого есть особая причина: очень сильно замороженное, твёрдое мясо измельчить значительно легче, чем мягкий сырой кусок. Для перемалывания мяса можно использовать маленькую мельницу с круглой насадкой (например, такую , которая мелет орехи), причём отверстия должны быть диаметром не шире спички. Кусочки измельчённого мяса примут форму червячков (трубочников) и будут съедены рыбами с таким же удовольствием. К сожалению, этот тип кормления с течением времени обнаруживает один недостаток: очень мелкие мясные крошки оседают в гравии на дне и становятся добычей улиток. А они приходят в восторг от такой роскошной жизни и начинают “в благодарность” усиленно размножаться. Вегетарианская пища Многим видам рыб непременно требуется дополнительное вегетарианское питание. Растительными добавками к корму могут быть хорошо промытые листья салата, ошпаренный кипятком шпинат, мягкие листья рдеста, а также измельчённые и размоченные овсяные хлопья. Сухой корм
К сухому корму относятся не только готовые смеси, которые можно купить в маленьких упаковках в зоомагазине, но также и овсяные хлопья, желтки сваренного вкрутую яйца и сухие дрожжи. Сухой корм в виде порошка, хлопьев или таблеток целесообразно подавать в аквариум через кормовое колечко. Но тот, кто хотел бы кормить рыб особенно экономно, может попросту подмешать двумя пальцами щепотку корма в аквариумную воду. Рыбы быстро почуют лакомые кусочки и немедленно покинут свои укрытия. Правда, хищники чаще всего не обращают на этот корм никакого внимания, они привыкли к более жирным кускам. Но многие цихлиды с удовольствием принимают сухие корма – хотя, конечно, это не должно быть для них единственным источником питания! Совершенно непригодны для кормления рыб крошки хлеба, сухарей, печенья, мучные изделия, вафли, высушенные куколки муравьев и варёный картофель – всё это вызывает у рыб серьёзные нарушения пищеварения, а к тому же замутняет и даже отравляет аквариумную воду. Корм для мальков (мельчайший корм) Мельчайший корм (или “живая пыль”) необходим рыбьей молоди только в первые дни жизни. Для этого подходят инфузории ( в первую очередь коловратки и туфельки), мелкие водоросли, измельчённый живой корм и порошковый корм. Порошковым кормом называется мелко перемолотый сухой корм (в последнее время он также продается в магазинах). Разумеется, из перемолотого корма любого типа можно приготовить питательную кашицу. Но чтобы избежать нечистоты в выростном аквариуме , следует протирать эту пищу через грубую льняную ткань. Кроме того, для мальков годятся (кстати, их чаще всего в таких случаях и используют) личинки артемии (Artemia salina). Эти личинки, взяв икру артемии, можно получить в бутылке с водой при добавлении поваренной соли. С помощью мембранного воздушного насоса, то есть за счёт нагнетаемого воздуха, икринки постоянно находятся в движении, а при этом остаются со всех сторон окружёнными водой. В зависимости от температуры воды личинки начинают вылупляться через 24 – 26 часов. Существуют и специальные корма для мальков (“Mikrozell”), так что можно получить из личинок и самих рачков – артемий. В естественных условиях Artemia salina живёт в воде, содержащей множество минеральных солей и микроэлементов в специфическом соединении. Рачки питаются преимущественно фитопланктоном. Именно поэтому в корме для мальков “Mikrozell” содержится фитопланктон, жизненно необходимый для личинок. И именно поэтому можно использовать обычную поваренную соль: речь идёт о солевом растворе, среде, в которой и проживают рачки артемии. На 1/2 литра воды надо взять 1 полную чайную ложку соли. Когда личинки вылупляются, вода, в которой им предстоит расти, должна быть в три раза более концентрированной, чем прежняя. Поэтому личинок, как только они вылупились, надо пересаживать и начинать выкармливать. Рекомендуется использовать только маленькие сосуды, где уровень воды не выше 8 – 10 см. Так малютки-рачки смогут принимать корм, не особенно тратя усилия на передвижение по резервуару. Артемии принадлежат к так называемым фильтраторам; это означает, что они вылавливают из воды плавающую пищу. При разведении артемий в маленьких сосудах надо взять корм “Mikrozell” буквально на кончик ножа и подмешивать в воду, пока она слегка не помутнеет. Когда вода снова станет относительно прозрачной, нужно добавить корм. Здесь действует то же правило, что для наших рыб: лучше кормить их малыми дозами, но почаще, чем один раз с лихвой.
Инфузории тоже относятся к мельчайшим видам живого корма; они обычно становятся первым питанием для мальков. Сама природа предусмотрела для мальков первых дней жизни желточный мешок. В нём хранятся запасы питания. Однако мальки, оснащённые этим привеском, плавают действительно с огромным трудом. Только через 2 – 3 дня, когда желточный мешок прорывается, они начинают двигаться свободно. И вот тогда им немедленно нужен мельчайший и обильный корм. Мальки в самом деле должны плавать посреди корма, чтобы им оставалось только его схватить. По этой причине уровень воды в выростных аквариумах обычно оставляют очень низким. Запускать инфузорий в выростной аквариум не рекомендуется; значительно лучше разводить их в одном или нескольких сосудах (на 1/2 литра). Туфельку можно получить, залив обмолоченные ржаные колосья (или нарезанную капусту кольраби, репу и т.п.) дождевой водой или водой из стоячего водоёма и поставив эту смесь в светлом месте. Через два-три дня там образуется столько инфузорий, что на просвет они будут казаться розовыми облаками. После этого воду можно пипеткой или по ложечке добавлять в выростной аквариум. Дозировка всегда должна быть минимальной, поскольку в тёплой воде инфузории быстро погибают. Тем не менее кормление надо производить постоянно. Перемещать водоросли из сосуда для разведения инфузорий нельзя. А если все это покажется вам слишком сложным, то обратитесь в специализированный магазин: там имеются инфузориевые добавки в виде порошка. Замороженный корм Сублимированный корм Сублимированный (сушка замораживанием) корм для декоративных рыб появился в конце 1960-х годов, но пути в аквариумистике он пробивает с трудом. Постепенно производители перешли к консервированию таким способом почти всех видов живого корма. Большинство рыб пожирает этот корм с огромным удовольствием, и тут нет ничего удивительного, потому что для его приготовления используется лучшее сырье: креветки, артемии и дафнии,трубочники и мотыль. Но один недостаток у этого корма есть: он плавает, не пропитываясь водой, на поверхности, – а ведь многие рыбы к ней не поднимаются. Что же такое сублимированное питание для рыб? Чтобы понять процесс его приготовления, надо представить себе, как происходит дегидратация (отщепление воды). Давайте вспомним,как зимой сушится бельё: вещи, развешанные под открытым небом, замерзают. Они сохнут, не оттаивая! Переход льда в пар, минуя жидкое состояние, и называется сублимацией. Это и есть основа сушки замораживанием. При этом не образуется тепла, которое могло бы оказать воздействие на вкус и ценность питания; нет и горячей жидкости, которая повредила бы его структуре. Лёд переходит в пар и выдувается на воздухе. Остается лёгкая пористая масса. Была удалена только вода – больше ничего. Такая обработка обходится недёшево; сублимированный корм для рыб возник как побочный продукт промышленности. работающей на космические исследования.
Низкотемпературная заморозка Декоративным рыбам предлагаются в качестве корма также и продукты глубокой заморозки. Желающие могут приобрести в замороженном виде практически все типы корма. Поскольку этот способ консервирования корма и его сбыта связан с использованием электроэнергии, замороженные корма стоят дороже, чем большинство других равнозначных типов корма для декоративных рыб. Но именно этот корм охотно принимают и те виды рыб, которые в принципе питаются исключительно живым кормом. Поскольку практически в каждом доме есть морозильная камера, этот тип корма можно считать ценным дополнением к меню для рыб – возможно, всё-таки слишком однообразного. Мотыль (красный и чёрный) и промытые артемии (“креветки”), как и криль, относятся к тем сортам мороженого корма, которые пользуются наибольшей популярностью. Для крупных (10 – 14 см) цихлид идеальным питанием являются дафнии, но при сравнении цен каждый заметит, что этот вид питания для рыб действительно очень дорог. Еще более крупных цихлид (от 16 см) можно приучить к питанию морскими креветками, хотя поначалу солоноватая пища и жёсткий панцирь бывают им не по вкусу – что ж, дело привычки! Ведь сравнение окраски (например, у рыб с красными частями тела, как Cichlasoma synspilum) доказывает: рыбы, часто получающие в пищу креветок, отличаются более яркими, броскими оттенками, чем рыбы, не привыкшие к этому корму.
Витамины Промышленностью, производящей корм для наших рыб, разработаны вкусные и полезные смеси. Разумеется, в них входят и витаминные добавки. Но многие витамины являются летучими веществами и не годятся для длительного хранения. Если вам случалось наблюдать за поведением рыб в естественных условиях, то вы, конечно, заметили, что они вовсе не стараются набить животы дополна, как это часто можно увидеть в аквариуме, – будто у них обеденный перерыв на десять минут! В родном для них жизненном пространстве они шныряют туда-сюда, покусывают что-нибудь то тут, то там, поначалу пробуют, потом выплевывают, если им невкусно. В природе разнообразием питания гарантируется достаточное количество минеральных веществ, витаминов и микроэлементов. Обеспечить тот же состав необходимых веществ в обычном корме фабричной упаковки едва ли возможно именно из-за ограниченности их срока хранения, и именно поэтому производители все чаще предлагают микроэлементы и витаминные препараты запакованными отдельно. Как и со всеми другими добавками, аквариумист должен и тут остерегаться передозировки: много – не лучше, чем мало. Пищеварительную систему и обмен веществ у рыб можно нагружать только до определённого предела. Потому никогда не вредно внимательно прочитать рекомендации производителя, что покупатели (положа руку на сердце, Вы с этим согласитесь!) вовсе не всегда делают. Витамины рыбам совершенно необходимы, иначе у них может начаться “авитаминоз” – болезнь, возникающая как следствие недостаточного обеспечения витаминами. А что же такое витамины? Название состоит из сочетания слов “Vita” (жизнь) и “Amin” (указание на химическое соединение). Витамины – это жизненно необходимые субстанции органического происхождения, которые не могут быть синтезированы (что означает: произведены) живым организмом, а потому должны поступать вместе с питанием. Различаются жирорастворимые (А, D, Е, К, F, Р) и водорастворимые витамины (группы В, никотиновая кислота и другие, С, Н). Специалисты по питанию, работающие в области рыбного хозяйства, провели исследования, касающиеся промысловых рыб; результаты этих исследований следует использовать и при кормлении рыб декоративных. Профессор Ганс Манн составил таблицу, разъясняющую, какую роль играют определённые витамины в обмене веществ у рыб и какие симптомы заболеваний возникают при недостатке этих витаминов:
Витаминную подкормку следует соединять с препаратами, не содержащими никаких примесей; лучше всего растворить их в дистиллированной воде (если это заранее не сделано производителем). В Германии препараты такого типа считаются медикаментозными и поэтому продаются только в аптеках. Мультивитаминные препараты, которые предлагают аквариумистам специализированные зоомагазины, отличаются значительно меньшей концентрацией. В аквариумистике принято добавлять витамины в корм для рыб. Особенно подходит для этого живой корм, например, красный мотыль и другие виды; перед кормлением надо сбрызнуть личинок витаминным препаратом, чтобы жидкость могла на них осесть. Если препарат подмешан в раствор, содержащий растительное масло или сахар, то живой корм надо сбрызгивать им в минимальном количестве: личинки или мошки могут задохнуться. Для витаминной подкормки в сочетании с неживым кормом используют в принципе такие же методы: обрызгивание или подмешивание. Накануне рыб кормить не надо. Чем быстрее они пожирают сбрызнутую препаратом пищу, тем быстрее витамины достигают их желудка и распространяются по всему телу. Но если витаминизированный корм останется лежать в аквариуме на долгие минуты, то витамины, конечно, растворятся в воде. Часто кормление приготовленной таким образом пищей затрудняется, поскольку более быстро плавающие или более крепкие рыбы перехватывают лучшие куски перед носом у других обитателей аквариума. Здесь может быть только одно решение: рыб той или иной группы надо содержать отдельно. Иногда авторы статей по аквариумистике говорят о том, что витаминные препараты надо добавлять прямо в аквариумную воду. Но это метод неэффективный, недостаточно действенный! Ведь нужные вещества оказываются разбавленными слишком сильно; рыбы не умеют фильтровать воду, а следовательно, не в состоянии воспринимать эти вещества в полном объёме.
Итак подведём итог всего вышесказанного: Правильное кормление аквариумных рыб представляет собой одну из наиболее важных проблем в их содержании. Если в естественных водоёмах количество рыб зависит, в частности от наличия корма, то в аквариуме такое равновесие нарушается, и количество помещённых в него рыб обуславливается рядом других факторов. К подбору корма для рыб с учётом возраста, к установлению и соблюдению норм кормления всегда нужно относиться очень внимательно. Избыток корма отрицательно влияет на чистоту воды, на содержание в ней кислорода, что приводит к нарушению биологического равновесия. Недостаток корма, в свою очередь, его низкое качество приводят к понижению жизнедеятельности рыб. Аквариумных рыб также необходимо обеспечить разнообразной пищей. |
