Корма животного происхождения для собак. Корма животного происхождения для собак


Краткая характеристика кормов

При выращивании собаки используют корма животного и растительного происхождения, а также минеральные подкормки.Корма животного происхожденияК ним относятся: мясные корма, рыба, творог, молоко и яйца, они должны составлять не менее половины от общего количества корма.Мясной корм. Это различные виды мускульного мяса, субпродукты и кровь, получаемые от убоя животных и птицы.Под мускульным мясом подразумевают туши или части туш животных, включающие в себя мышцы, костную, жировую и другие ткани. Количество воды в мышечной ткани примерно одинаково — около 75%. Обычно собакам дают мясо вынужденного забоя. Такое мясо надо тщательно проваривать. Не рекомендуется скармливать щенкам тощее мясо (телята, тощий взрослый скот), т. к. оно содержит мало жира, а значит и жирорастворимых витаминов.При кормлении одним мясом в рацион надо обязательно вводить витаминно-минеральные добавки. Тогда собаки будут получать полноценное питание. Но такой рацион очень дорог, и себестоимость содержания собаки увеличивается. Поэтому для собаки лучше выбрать такой рацион, когда мускульное мясо будет вводиться в качестве добавки для увеличения незаменимых аминокислот, т. е. оно должно составлять 20—50% от всех белков животного происхождения. Конское мясо лучше давать сырым.Субпродукты. Сердце и почки сельскохозяйственных животных по своей биологической ценности не уступают мускульному мясу, поэтому их можно давать вместо мяса и частично печени. Печень является диетическим продуктом, в котором содержится много железосодержащих белков и углеводов, мало соединительной ткани. Она также является натуральным источником многих водо- и жирорастворимых витаминов. В печени морских млекопитающих витамина А (ретинола ацетат) может быть в 6—10 раз больше, чем в печени скота, поэтому ее нельзя скармливать в больших количествах. Печень желательно вводить в рацион ослабленных после болезни щенков и взрослых собак во время подготовки к вязке, в период щенности и выкармливания молодняка. Такие субпродукты, как рубец, сетка, сычуг, книжка, легкие, калтык с прирезкой мяса, пикальное мясо, вымя, селезенка, являются хорошим источником незаменимых аминокислот, но содержат в 1,5—2 раза меньше жира. Мясная обрезь и пикальное мясо (пищевод) могут использоваться наравне с мускульным мясом. Рубец упитанного скота можно использовать в качестве основного корма, потому что он содержит 8—10% жира при достаточно высоком уровне полноценного белка. Особенно хорошо давать рубец щенкам, переболевшим энтеритом.При скармливании легких в рацион надо вводить белковые и жировые добавки, т. к. в них содержится мало полноценного белка.Питательность калтыков во многом зависит от наличия на них мясной обрези. Если на калтыке не удалены щитовидная и паращитовидная железы, то при кормлении такими калтыками снижаются функции воспроизводства. Очень часто калтыки вызывают расстройства желудка, поэтому перед скармливанием их надо хорошо промыть изнутри.Трахея, губы, уши содержат белок невысокой биологической ценности, но в сочетании с полноценными белковыми добавками полезны для растущего молодняка, потому что имеют много хрящей.Вымя содержит немного белков, половина из которых не является полноценными. Зато в вымени большое количество жира, поэтому в сочетании с полноценными белковыми добавками оно может быть хорошим кормом.По кормовой ценности селезенка близка к печени, потому что содержит не только много витаминов, антител, ферментов и железа, но и незаменимые аминокислоты, близкие к уровню их содержания в мускульном мясе. Но из-за наполненности кровью селезенка быстро портится. Селезенку с содержимым черно-красного цвета с зеленым оттенком нельзя давать в сыром виде.Для кормления-щенков и молодых собак лучше использовать мясокостные субпродукты: головы, ноги, путовые суставы и кости после обвалки туш. Такие субпродукты содержит больше жира, необходимого растущему организму. Но для лучшего развития щенков к этим субпродуктам необходимо добавлять полноценный белковый корм. Свиные головы содержат слишком много жира и меньше минеральных веществ, поэтому неопытным владельцам в рационе собак их лучше не использовать. Свиные головы лучше скармливать в сочетании с рыбой.В качестве белковых добавок используют ливерную и кровяную колбасы.Кровь. Превосходит большинство субпродуктов по содержанию и качеству белка, но уступает им по содержанию жира. К сожалению, в собаководстве не применяется для кормления собак, т. к. не подвергается консервированию. Но можно использовать кровяную колбасу в качестве добавок к основному рациону.Птичьи субпродукты. Имеют высокую энергетическую ценность и хорошо поедаются собаками. Но из-за недостаточной полноценности содержащегося в них белка не могут служить единственным источником животного корма. К птичьим субпродуктам относят внутренности, кожу, кости, лапы, головы, шеи, скелеты с обрезками жира и другие. При этом надо иметь в виду, что собакам нельзя давать грызть трубчатые куриные кости: лапы, трубчатые кости крыльев и скелета. Но хорошо использовать их для бульона. Лучше птичьи субпродукты давать в вареном виде.Яйца птиц. Белок яиц птиц принят за эталон по питательности и усвояемости. Яйца являются хорошим источником жира и витаминов группы В. Но в яйце содержится антивитамин, снижающий в кормосмесях биотин. Поэтому, если яйца дают в больших количествах, их лучше скармливать в вареном виде. Но большое количество яиц в рационе увеличивает его стоимость. Яичная скорлупа является отличным источником минеральных солей. Некоторые щенки ее едят в натуральном, не измельченном виде. Но можно ее сушить, мелко толочь или молоть в кофемолке и добавлять в корм.Рыба. Является очень хорошим продуктом, богатым не только белком, но и витаминами, микроэлементами и минеральными веществами. По питательности рыба не уступает мясу крупного или мелкого рогатого скота, но значительно дешевле его, количество воды в рыбе содержится в пределах 50—90%. По содержанию незаменимых аминокислот белки мышц рыбы превышают белки мышц мяса сельскохозяйственных животных. Если кормить непотрошеной морской рыбой, не менее 30% к общей массе даваемого корма, можно полностью обеспечить потребность собак в витаминах А, Д и В12. Но по содержанию витаминов группы В?, Вб и пантотеновой кислоты рыба уступает мясным кормам теплокровных.Для нормального развития собак рыбы следует давать не более 70% от всей потребности в животном белке. Остальные 30% белка должны быть представлены другими животными кормами.Поскольку в рыбе содержится много костей, которые вместе с плавниками, головой и внутренностями составляют 40—50% массы неразделанной рыбы, то при составлении рациона собаке надо будет дать двойное количество рыбы от расчетного числа, т. к. половину будут составлять рыбные отходы.При кормлении рыбой надо иметь в виду, что некоторые ее виды содержат специфические вещества, разрушающие некоторые ее витамины, микроэлементы, тем самым отрицательно влияя на развитие и нормальную жизнедеятельность щенков и собак.Наилучшими по этим показателям являются скумбрия и ставрида, которые не содержат вышеуказанных специфических веществ. Щенкам и молодым собакам надо стараться в первую очередь давать скумбрию или ставриду, которые в рационе могут составлять 50— 100% белка мясорыбных кормов. Единственным недостатком ставриды и скумбрии является низкая стойкость при хранении. В таких рыбах, как сельдь разных видов, салака, килька, тюлька, сардина, хамса, мойва, корюшка, морской сом содержится фермент тиаминаза, разрушающий витамин В], если их скармливать собакам в сыром виде. В наибольшем количестве тиаминаза содержится в голове и внутренностях рыб. Варя рыбу в течение 20—30 минут при температуре 100°, мы ее разрушаем. Не рекомендуется давать эти виды рыб в количестве, превышающем 40% от полагающейся нормы белка. Для предупреждения В, — авитаминоза рекомендуется давать рыбу в течении 1—2 дней, а потом делать перерыв в 1—2 дня или чередовать кормление сырой и вареной рыбой, а в корм вводить 3—4-х кратные дозировки витамина В1.Другая группа рыб таких, как минтай, полярная треска, путассу, серебристый хек, сайра и другие из группы тресковых, содержит специфическое вещество, связывающее имеющееся в кормах железо и превращающее его в неусвояемую форму, из-за чего у щенков и молодняка может развиться анемия, которая выражается в расстройстве пищеварения, потере роста и пигмента подшерстка, а взрослые собаки становятся бесплодными. Поэтому рыбу из этой группы надо давать в вареном виде, а в сыром она не должна превышать 30% от белка мясных кормов рациона. Для предупреждения анемии в корм из такой рыбы надо добавлять железосодержащие препараты: фито-ферролактол, ферроплекс (Болгария), тардиферон (Швейцария) и другие.Не только речная, но и некоторые виды морской рыбы (килька, салака, корюшка, окунь и другие) могут быть источником заражения собак гельминтами. Крупные виды такой рыбы надо освобождать от внутренностей, а мелкие тщательно проваривать. Речную рыбу можно скармливать собакам также в большом количестве, но лучше ее отваривать, т. к. почти вся она содержит тиаминазу и поражена глистами.Кальмары. Имеют мясо высокой питательной ценности. Оно богато витаминами В6, РР, 812 и В2. Отходы кальмара составляют 40%. Это новый продукт в кормлении собак, поэтому оптимальные нормы скармливания кальмаров недостаточно изучены. Известно, что кальмары улучшают качество шерстного покрова.Молоко. Наиболее полноценный продукт питания, который быстро и полностью усваивается организмом. В нем лучшее соотношение белка, жира и минеральных веществ, чем в любом другом продукте.Поэтому его дают щенкам и щенным и кормящим сукам. При введении в рацион молока повышается питательная ценность и улучшается общая перевариваемость кормосмеси.В рационах собак часть мяса всегда можно заменить молоком и молочными продуктами (творогом, обратом и т. д.).Творог. Отличный диетический продукт, богатый не только белком, но и кальцием. Сухой обезжиренный творог содержит очень много белка, поэтому его можно давать собакам, особенно щенкам, вместо мяса. Кормовая смесь, в состав которой входит творог, имеет очень высокую переваримость питательных веществ и в этом не уступает кормосмесям с мясом. Творог предупреждает жировое перерождение печени.Сухое молоко (молочный порошок). Хороший источник белка и витаминов группы В. Сухое молоко и любые другие искусственные молочные порошки добавляют в корм для восполнения в рационе питательных веществ и витаминов, что также улучшает переваримость и усвояемость корма.Собаки хорошо усваивают кефир, но прокисшее молоко им давать категорически запрещается, т. к. это вызывает моментальное расстройство кишечника.Рыбная мука. Хорошая добавка к основному корму собак. Для собак пригодна мука с содержанием жира 10%. Рыбная мука содержит не только полноценный белок, но и много макро- и микроэлементов. Витаминов в рыбной муке содержится немного. Поэтому рыбной мукой хорошего качества в рационах молодняка можно заменять полностью животный белок зимой и до 50% летом, добавляя при этом витамины А, Д, В, и дрожжи. Поедание кормосмесей с рыбной мукой вызывает увеличение потребности в воде. Доброкачественная рыбная мука имеет светло-серый или светло-желтый цвет и специфический рыбный запах без затхлости и прогорклости.Мясная и мясокостная мука. Очень богата полноценным белком. В рацион можно включать до 50% мясокостной муки от общего количества корма. Кости должны скармливаться сырыми ежедневно или не менее 2—3 раз в неделю. Их отсутствие в рационе собак или скармливание кашеобразной пищи ослабляет зубы.Жиры. Жиры в рационе собаки должны составлять 5—10% сухого вещества корма в зависимости от возраста и физической нагрузки, которую получает собака. Помимо жира, поступающего в организм собаки с основным кормом, собаке в кормосмесь надо добавлять говяжий жир. Сливочное масло придает шерсти собак неповторимый блеск. С жиром собака получает витамины А, Д, Е, которых больше всего содержится в рыбьем жире. Очень хорошо собаки усваивают шквару — остатки жировой ткани после вытопки жира.В шкваре содержится значительное количество жира и белковых веществ. Растительные жиры собакам скармливать не рекомендуется, потому что они могут вызвать потускнение шерстного покрова и нарушение воспроизводительных функций. Наилучшее соотношение жиров в кормосмеси следующее: животный жир 70% + рыбий жир и растительные масла 30%.Корма растительного происхождения или углеводистые корма.Это различные крупы и овощи. Их доля в рационе собаки не должна превышать 1/3 объема скармливаемой пищи, так как их избыток в рационе ведет к быстрому ожирению, вызывает рыхлость и сырость. Белок круп не является полноценным, и собаки переваривают его хуже, чем белки животного происхождения. По питательности, вкусовым и диетическим качествам различные крупы мало отличаются друг от друга.На первом месте стоит овсяная крупа. Ржаная мука в больших количествах вызывает расстройства пищеварения, поэтому в рацион ее надо вводить осторожно и постепенно.Варка и степень измельчения круп влияют на повышение переваримости зерна. Переваримость вареных зерновых кормов увеличивается на 20%. Лучше всего зерновые давать в виде хлопьев (овсяные, пшеничные и т. д.), потому что они подготовлены к скармливанию, лучше усваиваются и большая доля их питательных веществ остается в организме. Хлопья можно давать сырыми или запаренными бульоном.Крупы должны развариваться очень тщательно и долго. Они способны увеличивать свой объем после варки. Чтобы сократить срок приготовления и увеличить переваримость круп, их надо как можно мельче измельчить или же запаривать на несколько часов.Манная крупа специально подготовлена к приготовлению, поэтому быстро разваривается и легко усваивается в желудке собаки. Она содержит очень много углеводов, которые вызывают быстрое ожирение собак. Поэтому манную крупу можно давать только худым и ослабленным собакам.Макаронные изделия усваиваются лучше, чем крупы, но также излишне богаты углеводами, поэтому при скармливании в большом количестве могут вызвать ожирение. Собакам можно давать в небольших количествах мелкие пшеничные отруби, поскольку они содержат витамины группы В.Сырые овощи должны составлять около 10% от общего количества корма. Собаки плохо усваивают питательные вещества и витамины овощей, поэтому их необходимо мелко рубить, растирать и смешивать с остальным кормом. Можно овощи отваривать, так как они отдают свои питательные вещества в воду, а на их бульоне варить кашу или запаривать хлопья.Стручковые плоды, все сорта капусты (кроме кольраби), репа и не размятый картофель непригодны для кормления собак, т. к. являются слишком объемистыми и плохо усваиваются в их коротком кишечнике.Питательная ценность кормов приведена в таблице 1.

Таблица 1. СОСТАВ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ (питательность) КОРМОВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СОБАК (в г на 100г продуктов)

Кормовой продукт

белки

жиры

углеводы

клетчатка

Энергия Ккал

Несъедобная чать %

Мясо 2 категории

20,2

7,0

-

-

151

18

Конина 2 категории

20,9

4,1

-

-

126

25

Консервы китовые

35,5

5,0

-

-

201

-

Печень

18,3

3,2

5,2

-

108

-

Легкие

15,2

3,5

2,0

-

96

8

Жиры животные

0,3

99,7

-

-

938

-

Мясокостная мука

47,7

8,5

2,9

-

294

-

Молоко коровье

2,8

3,2

4,7

-

61

-

Творог нежирный

18,0

0,6

1,5

-

90

-

Рыба

17,4

1,3

-

-

87

45

Рыбная мука

55,0

3,0

-

-

264

-

Рыбий жир

-

100,0

-

-

995

-

Яйца куриные

12,7

11,5

0,7

-

164

13

Мука:- ржаная;- пшеничная;- ячневая

 

8,811,010,0

 

1,01,31,6

 

74,427,371,5

 

1,10,81,5

 

339342337

 

---

Хлеб:- ржаной;- пшеничный

 

5,67,9

 

0,91,0

 

44,448,5

 

0,70,3

 

210230

 

--

Сухари

11,0

3,9

70,3

0,8

362

-

Галеты

10,6

1,2

73,8

0,2

351

-

Крупа:- овсяная;- манная;- рис;- пшено;- ячневая

 

11,911,37,012,010,4

 

5,80,70,62,91,3

 

65,473,373,369,371,7

 

2,80,20,40,71,4

 

361368338349336

 

-----

Овсяные хлопья

13,1

6,2

65,7

1,3

371

-

Картофель свежий

2,0

0,1

19,7

1,0

87

25

Морковь

1,3

0,1

7,0

1,0

34

20

Капуста свежая

1,8

-

5,4

0,7

87

20

Свекла

1,7

-

10,0

0,9

50

20

Капуста квашеная

0,8

-

1,0

1,0

14

-

Рубец говяжий

12,9

2,7

0,3

-

84

-

Вымя

10,7

12,2

0,4

-

163

-

Минтай

14,8

2,3

-

-

88

40

Килька обыкновенная

13,9

5,1

-

-

110

-

Мойва

14,9

6,0

-

-

120

-

Салака

15,4

6,1

-

-

126

-

Скумбрия мелкая

16,5

7,4

-

-

110

-

Ставрида

16,4

2,3

-

-

95

-

Шквара

13,8

22,6

-

-

269

-

Отруби пшеничные

11,3

4,9

-

10,0

175

-

Минеральные подкормкиДля нормальной жизнедеятельности собаке нужны не только питательные, но и минеральные вещества и витамины, которые не всегда содержатся в кормах в достаточном количестве. Поэтому их необходимо вводить дополнительно в виде добавок к корму. Лучше применять специальные витаминно-минеральные добавки, в которых все витамины и минеральные вещества содержатся в соотношении, необходимом для нормальной жизнедеятельности собаки.В нашей стране известны следующие минеральные добавки:1. Догавитал (г. Санкт-Петербург).Содержит костную, хвойную, травяную муку и древесный уголь, а также:кальций—13,8 г           магний    —1,1 гфосфор —5,7 г             калий      —1,3 гжелезо   —5,4 мг           медь        —1,2 мгцинк      —16,2 мг         марганец—3,2 мгВитамины: каротин (А) —6,25 мгД -2,5 мгЕ -1,85 мгВ, —0,24 мгВ2—0,8 мг. Витамины групп В3 — В6.Норма скармливания в сутки щенкам средних и крупных пород весом:до 10 кг— 5 г 10-20 кг-10 г 20-35 кг- 15 г свыше 35 кг — 20 гПремикс догавитал размешивают с кормом. Щенки и собаки прекрасно поедают такой корм, и после регулярного примененияу них заметно улучшается общий вид, структура шерсти и пигментация. Подпал становится красивого рыже-коричневого оттенка.2.  Смолли (Ростов-на-Дону).Минерально-витаминная подкормка содержит костную муку, активированный уголь, скорлупу яиц, калий, натрий, железо, медь, кобальт, кальций, серу, йод, фосфор, витамины В, С, Е, Д.Смолли дают из расчета: 1 таблетка на 5 кг веса собаки в сутки. Как показала практика, рахитичным щенкам дозу можно увеличивать в 2— 3 раза. Для немецкой овчарки этот премикс ценен тем, что содержит яичную скорлупу. Смолли не содержит витамин А, поэтому его надо добавлять в корм по 1-3 капли в день в зависимости от веса щенка.3.  Лесси (Таллинн).Минеральная подкормка содержит костную муку, фосфат кальция, железо, кобальт, медь, магний, цинк и глутаминат натрия. Кальций и фосфор в соотношении 2 : 1 предусмотрены для предупреждения рахита.Удовлетворение потребности в фосфоре предотвращает поедание кирпича, древесины и т. п.Микроэлементы служат для профилактики малокровия и кожных заболеваний.Лесси дают из расчета 0,25 г на 1 кг живого веса в течение одной недели, потом делают недельный перерыв, а затем весь цикл повторяют.Вместе с лесси в корм надо обязательно вводить тетравит или тривит по 1—4 капли ежедневно в зависимости от веса и состояния собаки.Недостаток этой подкормки в том, что необходимо делать недельный перерыв, а для растущего организма это нежелательно. Поэтому лесси можно чередовать с догавиталом и смолли.4.  Тузик (С.-Петербург).Содержит мясокостную муку, минеральные вещества и микроэлементы, витамины. Очень дорогой.5.  Роборан и роборан-Н (Чехословакия).Витаминные подкормки изготовлены на базе сухого молока.Содержат витамины А, Д3, К3, Е, Вь В2, В6, В12, ниацин, холин, кальций. Роборан-Н содержит еще и биотин (витамин). Их дают с профилактической и лечебной целями (табл. 2).

Таблица 2. ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ДОЗА

Группы собак 

Доза 

Продолжительность приема

Большие собаки

2 кофейные ложки

32 недели

Средние собаки

1 –//–

32 недели

Маленькие собаки

½ –//–

12 недель

6.  Рахитин (Германия).Витаминно-минеральная подкормка, предназначенная для лечения рахита у заболевших рахитом щенков, содержит витамины А, Д3, фосфат кальция, медь, кобальт, цинк, магний, калий. Изготовлен на базе костной муки. Суточная доза рахитина 20 г (половина столовой ложки).Как показала практика, ни одно из перечисленных средств хорошо не лечит и не предупреждает рахит, как рахитии.7.  Польфамикс (Польша).Витаминно-минеральная подкормка.За рубежом выпускается очень много минеральных и витаминных подкормок. Применять их нужно по прилагаемой к ним инструкции и после консультации с ветеринарным врачом.Если у вас нет вышеуказанных добавок, то можно использовать продаваемые в аптеках: глюконат кальция, глицерофосфат, лактат кальция + глицерофосфат кальция, фитоферролактол, фитин.В крайних случаях можно поить щенка молоком с добавлением хлористого кальция.Наиболее близка к необходимому для собак составу, хорошо усваивается и восполняет недостаток минеральных солей яичная скорлупа. К тому же она всегда имеется в доме. Ее надо мелко истолочь, а потом в ступе или кофемолке размолоть до порошка.Костная мука является хорошим источником кальция и фосфора. Ее надо добавлять в каждое кормление на кончике ножа.Витафтор — содержит витамины А, Д2, С и фтор. Применяется для предупреждения кариеса зубов.

6289 просмотров.

www.tavridadog.com

Корм животного происхождения | Кормление | Библиотека

Корма животного происхождения являются основой рациона кормления собаки. Корма животного происхождения характеризуются высоким содержанием полноценного белка, жиров, содержат минеральные соли и воду, хорошо усваиваются организмом собаки. К кормам животного происхождения относятся мясо, различные мясопродукты, рыба, животные жиры, молоко, молокопродукты. 

МышцыВысококачественный компонент рациона в отношении содержания аминокислот. Использование для кормления немецкого дога ограничено из-за значительного содержания фосфора, избыток которого негативно влияет на развитие костей в фазе роста. Скармливаются говяжьи или телячьи мышцы и в сыром, и в вареном виде. Собака легче переваривает вареное мясо. Свиные мышцы могут быть использованы для кормления собак ограниченно, в малых количествах и только в вареном виде.

Печень, почки, сердце, селезенка, мозгиЭто корм, обладающий высокой питательной и биологической ценностью. Содержит все необходимые аминокислоты в оптимальном соотношении, включает также большое количество витаминов и минеральных веществ. Но необходимо учитывать относительно высокий уровень содержания фосфора в отношении к кальцию, что может иметь негативные последствия для развития скелета. Скармливание в больших количествах печени и селезенки у некоторых собак может вызвать понос. По этой причине необходимо дополнить рацион из печени или селезенки соответствующим «гарниром» для предотвращения расстройства желудка.

Матка, семенникиВ небольших количествах могут использоваться для кормления собак. Этот вид корма содержит половые гормоны самки и самца и в некоторых случаях (при скармливании в больших количествах и в сыром виде) могут нарушить гормональный уровень собаки.

Вымя, гортаньЭти виды корма, хотя и обладают низкой биологической ценностью, вполне применимы в рационе собаки. Вымя ценно сбалансированным содержанием кальция и фосфора.

Желудок, преджелудки, легкиеОтносятся к кормам второй категории. Менее пригодны для кормления собаки. Правильный рацион должен содержать как можно меньше этих продуктов.

Отходы убоя (птица)Головы, лапки и кишки. Питательная ценность минимальна. Кости в больших количествах являются значительной нагрузкой, для пищеварительного аппарата собак.

ШкваркиПриемлемый компонент корма для собак. Имеют большой срок хранения, так как содержат минимальный процент воды и жира. Содержание белков низкое, однако достаточное для обеспечения потребностей собаки. Собаке можно давать лишь небольшое количество сухих шкварок, так как в желудке они разбухают и могут создать значительные затруднения для пищеварительного аппарата собаки.

Рыба и рыбные продуктыНеобходимо давать собаке в вареном виде. Рыба содержит большое количество некоторых витаминов и минералов. С диетической точки зрения, являются ценным компонентом кормового рациона.

КровьУлучшает вкусовые качества корма. Считается полноценным белковым кормом, хотя имеет низкое содержание метионина и изолеоцина. Количество в порции корма должно составлять около 10-15% общего объема.

Хрящи и костиПолностью удовлетворяют потребность организма собаки в кальции и фосфоре. Кроме того, кости содержат костный мозг, который, хотя и обладает низкой биологической ценностью, весьма любим собаками. Лучше всего добавлять эти компоненты рациона в виде опилок, получающихся при разделке коровьих или телячьих туш. Из-за строения зубов собака не может разгрызть твердые трубчатые кости птицы, кролика и дичи. Эти кости расщепляются и могут сильно поранить стенки пищеварительного аппарата. Для кормления собак можно использовать мягкие кости теленка.

Молоко и молочные продуктыВысокоценные компоненты корма, особенно для щенной и кормящей суки, а также для щенков. Молоко и молочные продукты повышают биологическую ценность рациона и в определенной степени способствуют усвояемости пищи. Молоко, кисломолочные продукты, творог и сыр весьма полезны для собак. Молоко не надо разбавлять водой. После приема молока у молодых собак может возникнуть понос. Это вызвано тем, что их организм не производит фермент, способствующий усвоению молока. Этой проблемы не возникает при скармливании кисломолочных продуктов.

ЯйцаСодержат биологически ценный белок и высококачественные жиры. Можно скармливать и в сыром, и в вареном виде. С точки зрения содержания минеральных веществ, полезна яичная скорлупа. Яйца включают в рацион собак для поддержания выставочной и племенной кондиции.

Кормовая мукаИмеет много разновидностей, различающихся по своим качествам. Рыбная мука содержит полноценный белок и достаточное количество кальция. Мука из морских рыб богата витаминами А и Д. Некоторые сорта рыбной муки содержат много соли, что необходимо учитывать. Кормовая мясная мука содержит полноценный белок, минеральные вещества, представленные в основном в виде фосфорнокислого кальция. Практически не содержит витаминов. Ценным кормовым компонентом является кормовая мука, содержащая часть кожи, рогов, шерсти, копыт.

www.megadogs.ru

Кормление собак

32

Собака — это потомок, в частности, волка и относится к отряду хищных, семейству псовых, т. е. по своей природе она хищник, который питается мясом и костями пойманных животных. К такому типу питания приспособлены и пищеварительный тракт, и зубная система.

Хотя зубная и пищеварительная системы собаки, как у хищника, в ходе одомашнивания и длительной жизни рядом с человеком собака стала фактически всеядным животным, в ее рацион включают мясо, рыбу, субпродукты, мясокостную, костную и рыбную муку, крупы и мучные изделия, хлеб, молоко, различные виды овощей и зелени. Некоторую часть рациона собаки могут составлять пищевые отходы. Все растительные продукты, кроме зелени, собакам скармливают в вареном виде, так как растительный крахмал и другие полисахариды в сыром виде ими не усваиваются.

У собак отмечена высокая скорость прохождения корма по пищеварительному тракту: первые остатки съеденного корма могут выделяться через 8 ч, а полное переваривание происходит за 30 ч.

Собаки, которых в период роста сис­тематически недокармливают или они

получают неполноценное кормление, растут медленнее, у них развиваются различные дистрофические процессы, рахит и другие заболевания. Организм ослаблен, поэтому отмечается большая смертность в период роста. Многие суки не приходят в охоту или остаются пус­тые, роды у них более трудные, щенки мелкие, плохо развитые.

Правила кормления

Кормление играет огромную, если, пожалуй, не самую главную роль в правильном выращивании здоровой, крепкой, экстерьерной собаки.

Следует помнить, что основными кормами должны быть корма животного происхождения, и прежде всего мясо и рыба. Собаки произошли от волков, которые питаются сырым мясом и получают достаточно растительного корма в виде содержимого кишечника и желудка жертв, а также поедая растительность.

Кормить собак желательно сырыми продуктами, в этом случае животное лучше переваривает и усваивает питательные вещества. При употреблении вареной пищи десна и стенка желудка становятся вялыми. Вареная пища вызывает заболевание зубов, жевательные мышцы слабеют, желудочный сок выделяется слабо. Все это в результате ведет к нарушению обмена веществ и заболеванию органов пищеварения.

Еду для собак следует готовить специально, а не кормить остатками со стола. Как уже было сказано, следует кормить сырыми продуктами, которые заливают мясным, рыбным или овощным бульоном. Для бульона лучше использовать кости, а мясо класть сырым в готовый суп. Также необходимо давать в сыром виде и овощи, к этому нужно приучать собаку со щенячьего возраста. Начинают такой прикорм с натертой на мелкой терке моркови, яблок, капусты и др.

Кормление должно осуществляться доброкачественными свежими продуктами, хотя собака и менее подвержена расстройству пищеварительного тракта и отравлениям несвежими продуктами, чем человек.

Пища должна быть чуть теплой, оптимальная температура — 30-36°С. Слишком холодная или слишком горячая пища недопустима.

Большое количество бульона в рационе недопустимо — перегрузка организма водой ведет к переполнению мочевого пузыря. Необходимо готовить для собак специально и на 3-4 дня уже планировать использование определенных кормов.

Резко менять рацион нельзя, это может вызвать расстройство желудка. Если кормить собаку определенным набором кормов довольно продолжительное время, нужно просто заменять 2—3 компонента, не меняя всей совокупности. Поэтому лучше всего заранее планировать рацион и знать заменители для каждого вида корма. Предпочтительнее кормить не одним видом корма из группы, а смесью различных кормов.

Кормите собаку из миски на подставке высотой на уровне локтя. Это приучит животное есть корм только из миски и только на своем месте. Следите за тем, чтобы собака не разбрасывала пищу, не вынимала куски и не растаскивала их.

Рацион должен быть однородным по консистенции (напоминать сметану), все компоненты хорошо перемешивают. Это делается для того, чтобы собака не таскала наиболее лакомые кусочки и не оставляла того, что не любит. Поэтому мясо дается мелко нарезанным в корм или после кормления, но не до кормления! Следите, чтобы в корм не попадали мелкие кости.

Если собака не ест корм, то нельзя стараться заставить ее съесть, тем более нельзя добавлять колбасу или другие лакомства — у собак очень быстро вырабатывается условный рефлекс: она не ест, что в миске, дожидаясь лакомства. В результате собака получает пищу, которая не обеспечивает правильное ее развитие. Причем такие собаки имеют плохой аппетит, извращенный вкус, поэтому если собака отказалась от еды, то ничего страшного: уберите миску с едой и дайте эту пищу в следующий раз. Если не ест опять, дайте еще раз, можно даже ту же порцию. Это относится к доброкачественным кормам: конечно, если собака отказывается от прокисшей еды, то поступает правильно.

Собаки без всякого вреда для своего здоровья могут голодать до недели, так что отказ от пищи на 1-2 дня не должен вас пугать (если это не следствие какого-либо заболевания). Не заставляйте животное есть, такая голодовка способствует очищению желудка. Кстати, с этой же целью не препятствуйте поеданию травы. Часто потом у собак бывает рвота, в данном случае это нормальное явление.

Приучайте поедать еду сразу, не оставляя. Для этого минут через 15-20 следует убрать миску, за это время собака съедает свою норму. Миска должна вмещать объем несколько больше разовой порции. Норма зависит от аппетита, породы, пола, возраста и пр.

В виде поощрения еду можно давать только за работу, за выполнение команды.

Зимой калорийность рациона должна быть увеличена примерно на 20-25%, аналогично — во время линьки. В эти периоды животные затрачивают большее количество питательных веществ и энергии.

Беременным сукам следует постепенно увеличивать калорийность и содержание протеина, но без значительного увеличения объема.

У собаки должен быть постоянный доступ к питьевой воде.

Необходимо содержать кормушки и поилки в чистоте.

studfiles.net

Выявление неуказанных источников животного происхождения в сухих кормах для собак, используемых в качестве элиминационных диет

Статьи / Дерматология / Выявление неуказанных источников животного происхождения в сухих кормах для собак, используемых в качестве элиминационных диет

1.                  R. Ricci1,*,

2.                  A. Granato2,

3.                  M. Vascellari2,

4.                  M. Boscarato2,

5.                  C. Palagiano1,

6.                  I. Andrighetto1,2,

7.                  M. Diez3,

8.                  F. Mutinelli2

1 Department of Animal Medicine, Production and Health, University of Padua, Legnaro (PD), Italy

2 Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Legnaro (PD), Italy

3 Department of Animal Production, University of Liege, Liege, Belgium

 

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition

Special Issue: Proceedings of the 15th Congress of the ESVCN, 14 – 16 September 2011, Zaragoza, Spain

Краткое содержание статьи

Недостаточный ответ на применение коммерческих диет с ограниченными источниками антигенов наблюдается у собак, получающих элиминационную диету для диагностики побочных пищевых реакций (AFR). Целью этого исследования было оценить 12 сухих диет для собак с ограниченными источниками антигенов (11 диет с новым источником протеина и 1 гидролизованная диета) на потенциальную контаминацию ингредиентами животного происхождения, не указанными на упаковке. Также оценивалась ценность двух методов, применяемых для выявления таких антигенов. Каждый диетический продукт анализировался при помощи микроскопического анализа, с использованием официального метода, описанного в постановлении Комиссии ЕС 152/2009, с целью идентификации костных фрагментов различных зоологических классов ( млекопитающие, птицы и рыбы) и полимеразной цепной реакции (PCR) для идентификации ДНК животного происхождения. Были найдены расхождения между результатами, полученными с помощью PCR , микроскопическим анализом и ингредиентами, перечисленными на упаковке корма. Только в двух кормах для собак, результаты обоих анализов соответствовали ингредиентам, перечисленным на упаковке. В оставшихся 10 образцах микроскопически выявленные фрагменты из одного или двух неожиданных зоологических классов, с обнаружением костных фрагментов птиц в 6 из 10 образцов, рыбы в 5 из 10 и фрагментов млекопитающих в 4 из 10.В 2 образцах микроскопический анализ выявил контаминацию. В 2 образцах микроскопический анализ выявил контаминацию, которая могла пройти незамеченной, если бы не использовался метод PCR. Однако, PCR подтвердил наличие всех зоологических классов, выявленных при помощи микроскопического анализа, а также идентифицировал ДНК дополнительных неожиданных зоологических классов в 2 образцах. Собаки могли недостаточно отвечать на коммерческие диеты с ограниченными источниками антигенов, поскольку такие диеты были контаминированы потенциальными аллергенами. Как PCR, так и микроскопический анализ требуются, для того, чтобы гарантировать отсутствие неуказанных  животных источников в кормах для собак. До исключения AFR, должна быть рассмотрена домашняя диета с новым источником протеина, если собака не отвечает на кормление коммерческим кормом для диагностики AFR.

 

Введение

В последнее десятилетие диеты с ограниченными источниками антигенов получили значительное распостранение для применения с целью диагностики побочных пищевых реакций (AFR) и контролирования относящихся к ним симптомам. Золотым стандартом диагностики AFR является кормление животных диетой с ограниченными источниками животных антигенов до улучшения клинических симптомов, а затем повторное введение диеты, которой животное ранее питалось, с целью демонстрации рецидива симптомов. Целью диет с ограниченными источниками антигенов является избегание контакта животных с потенциальными аллергенами в течение 8-10 недельного элиминационного периода. Эти диеты могут быть как домашнего приготовления, так и коммерческими. Оба вида типично содержат один источник белка ( новый диетический протеин) и один источник углеводов, которые обычно не содержатся в поддерживающих диетах и, поэтому, имеется меньше вероятности, что животное когда либо имело контакты с ними. Диеты с гидролизированным белком являются диетами с ограниченными источниками антигенов, они представляют собой реальную альтернативу диетам с новым источником протеинов, поскольку они содержать фрагменты протеинов весом <10 kDa, которые придают более высокую усвояемость и более низкую аллергенность корму. Если в период кормления элиминационной диетой не наблюдается клинического улучшения, AFR исключается и могут подозреваться другие заболевания, такие как атопический дерматит или зудящие неаллергенные заболевания.

 

Выбор корректной коммерческой диеты с ограниченными источниками антигенов является очень важным шагом в диагностировании AFR собак и начинается со сбора точной истории кормления от владельцев, которые сообщают ингредиенты, которые собака ранее употребляла. Поэтому, внимательное прочтение перечня ингредиентов на упаковке имеет первостепенную важность для избежания контакта с потенциальными аллергенами.Диета не должна содержать какие либо ингредиенты, упомянутые владельцами ранее.

 

Элиминационная диета остается единственным эффективным способом постановки точного диагноза AFR, поскольку кожные и серологические тесты, биопсия кожи и гастроскопические тесты на выявление гиперчувствительности к пище продемонстрировали свою неадекватность для постановки диагноза.

 

Хотя большинство ветеринаров рассматривают диеты домашнего приготовления как лучший выбор при назначении элиминационной диеты, многие владельцы предпочитают удобство коммерческих диет, и, по этой причине, в нескольких исследованиях оценивалась эффективность коммерческих диет с ограниченными источниками антигенов в диагностике AFR. Одни авторы пришли к выводу, что коммерческие диеты с ограниченными источниками антигенов подходять для долговременного лечения зуда, вызванного AFR; другие показали, что они не могут заменить диету домашнего приготовления при диагностировании пищевой гиперчувствительности и контроле клинических симптомов. Интересно отметить, что определенные источники протеинов больше не рассматриваются как новые; для примера, белок рыбы широко используется как диетический компонент в поддерживающих диетах, и,вследствие этого,у некоторых собак развилась гиперчувствительность к нему Новизна специфических протеинов не является, поэтому, абсолютной и должна всякий раз оцениваться при назначении элиминационной диеты. Хотя гидролизованные диеты протестированы, их эффективность признается не всеми.

Tapp и коллеги в своем исследовании подчеркивают, что использование коммерческих диет с ограниченными источниками антигенов обеспечивает лучшее взаимодействие с владельцами, чем использование диет домашнего приготовления, что является важным компонентом, принимаемым в рассмотрение для постановки точного диагноза, но, хотя недостаточный ответ на антигены коммерческих диет может встречаться, это не исключает однозначно AFR.

 

По этой причине, даже когда собаки не демонстрируют очевидное улучшение клинических симптомов в течение курса элиминационной диеты, относящиеся к диете факторы не могут быть исключены, как играющие роль в пролонгировании воспаления кожи и зуда. Этот недостаточный эффект лечения может встречаться из - за того, что ветеринар некорректно выбрал диету на основании перечня ингредиентов, остаточных аллергенных фрагментов в гидролизованной диете или контаминации, которая встречается в течение процесса производства диеты с ограниченными источниками антигенов. Во всех этих случаях, постановка точного диагноза AFR будет поставлена под угрозу.

 

В этом исследовании, авторы использовали коммерческие корма для собак, используемые для элиминационной диеты с целью выявления наличия источников животного происхождения, неуказанных на упаковке, которые эквивалентны контаминации. Дополнительной целью было оценить достоверность методов, применяемых для выявления пищевых антигенов.

Результаты

Табл 1 показывает источники белка и жира животного происхождения, указанные на упаковках 12 образцов диет для собак. Также указаны ожидаемые результаты и те, которые получены с помощью микроскопии и PCR и описаны как зоологические классы (A, F и M). Информация об ожидаемых зоологических классах была взята из перечня ингредиентов и если на упаковке указывался термин «животные жиры», рассматривались как класс млекопитающих, так и класс птиц.

Табл 1 Перечень источников белка и жира животного происхождения, указанных на упаковках и результаты ожидаемые и полученные с применением микроскопического анализа и PCR и выраженные в зоологических классах (А=птицы; F= рыба; М= млекопитающие)

 

Корм №

Декларируемые источники белка

Декларируемые источники жира

Ожидаемые результаты при микроскопическом анализе

Результаты микроскопического анализа

Ожидаеммые результаты при PCR анализе

Результаты PCR анализа

1

Утка

-

A

A F M

A

A F M

2

Кролик

-

M

A F M

M

A F M

3

Рыба

Рыбий жир

F

F M

F

A F M

4

Олень

Рыбий жир

M

A F M

F M

A F M

5

Кролик

Рыбий жир

M

A F M

F M

A F M

6

Лошадь

 

M

A

M

A

7

Утка

Рыбий жир

A

A

A

A F M

8

Ягненок

 

M

A

M

A

9

Рыба

Животные жиры

F

A F M

A

A F M

10

Рыба, гидролизированный белок печени цыпленка

Животные жиры, рыбий жир

F

F M

A

A F M

11

Гидролизированный белок печени цыпленка

Животные жиры, рыбий жир

нет

nd

A

A F M

 

 

 

 

 

 

 

12

Рыба

-

F

F

F

F

nd = невыявленные фрагменты костей

 

Наблюдались несоответствия между ожидаемыми результатами и результатами, полученными при помощи PCR и результатов микроскопии. Только в 2 кормах для животных (образцы 11 и 12) результаты обоих анализов показали наличие ингредиентов, указанных  на упаковке. Диета 11, единственнная гидролизованная диета, рассмотренная в этом исследовании, содержала гидролизованную сою, как основной источник протеина;животные жиры, гидролизованная печень цыпленка и рыбий жир также были указаны на упаковке. PCRясно показал наличие ДНК всех зоологических классов (млекопитающие, птицы, рыбы), в то время как костные фрагменты не были идентифицированы световой микроскопией, как ожидалось. В диете 12 рыбная мука была указана как единственный ингредиент животного происхождения и это было подтверждено как PCR, так и микроскопическим анализом.

 

Среди остающихся 10 образцов микроскопический анализ выявил костные фрагменты, принадлежащие к одному неожиданному зоологическому классу в 5 видах кормов, в то время как костные фрагменты из 2 неожиданных зоологических классов были идентифицированы в других 5 кормах. Фрагменты костей птиц были наиболее типичны и были выявлены в 6 из 10 образцов; фрагменты млекопитающих были представлены в 4 образцах, в то время как фрагменты рыб были найдены в 5 образцах.

 

Результаты анализов PCR проб 9 и 10 выявили ДНК всех зоологических классов: рыбы, птицы и млекопитающие. Этот результат был предсказуем, поскольку жир животных и рыб был указан на упаковке корма 9, а рыба, рыбий жир, гидролизованная печень цыпленка и жир животных были указаны на упаковке корма 10. В корме 9, однако, микроскопией были идентифицированы не только костные фрагменты рыб, как ожидалось, а также были найдены фрагменты млекопитающих и птиц. Схоже с этим, непредусмотренные фрагменты костей млекопитающих были выявлены в корме10.

В остающихся 8 образцах (1-8), PCRподтвердила наличие всех зоологических классов, выявленных микроскопией. Более того, ДНК птиц и млекопитающих были также выявлены в образцах 3 и 9, соответственно

 

Обсуждение

Два фактора играют основную роль в эффективности проведения элиминационной диеты: согласие владельцев, поскольку им рекомендуется не кормить собаку ничем другим, кроме рекомендованной диеты (до 8-10 недель), и адекватность рекомендованной диеты.

Когда во время проведения диеты не наблюдается улучшения клинических симптомов, причиной этого могут быть другие аллергические или неаллергические заболевания. Малейшее невыполнение собакой или владельцем должно оперативно оцениваться, имея при этом в виду, что сама по себе диета может препятствовать улучшению клинических симптомов.

 

Причины недостаточного клинического улучшения   у собак с подозрением на AFR после 8-10 недельного курса элиминационной диеты.

При этом мы предполагаем, что диагностика инфестации паразитами и бактериальными и/или грибковыми инфекциями уже проведена и они исключены ко времени проведения диеты.

 

1 Атопический дерматит

2 Неаллергическое заболевание с зудом

3 Недостаточное взаимодействие с владельцем животного

4 Ненадежность выбранной диеты

5 Остаточные аллергенные фрагменты в гидролизованной диете

6 Несоответствующий выбор диеты с ограниченными источниками антигенов на основании перечня компонентов

 

Хотя продемонстрировано, что понимание клиента и взаимодействие с ветеринаром может быть значительно улучшено за счет подхода, который включает акцентирование важности строгого подхода во время проведения элиминационной диеты, адекватность диеты с ограниченными источниками антигенов зависит от производителя корма для собак. Это означает, что если ветеринар выбирает диету с ограниченными источниками антигенов, на основании внимального сбора истории предшествующего кормления и изучения перечня ингредиентов, полное соответствие между ингредиентами в перечне и теми, которые реально включены в состав корма, должно быть гарантировано производителем корма.

 

Biourgeс коллегами предположил, что использование нескольких диет с ограниченными источниками антигенов может потребоваться в случае, если собака не отвечает на элиминационную диету. Мы считаем, что это занимает слишком много времени, а также может ухудшить сотрудничество с владельцем. Наоборот, надежность элиминационной ди еты должна быть гарантирована, чтобы избежать потери времени.

Принимая это во внимание, 12 коммерческих диет с ограниченными источниками антигенов (11 диет с новым источником протеина и одна гидролизованная диета) были оценены в этом исследовании на потенциальную контаминацию ингредиентами животного происхождения, не указанными на упаковке. Авторы предположили, что такое присутствие может быть ответственным за недостаточное улучшение клинических симптомов в течение курса элиминационной диеты и неэффективность диагностирования AFR собак.

 

Полученные результаты показали, что 10 из 12 выбранных коммерческих сухих диет с ограниченными источниками антигенов были неподходящими для использования в качестве элиминационной диеты, поскольку они содержали ингредиенты, принадлежащие к одной или двум зоологическим классам (млекопитающие, птицы и рыба), не указанным на упаковке.

Источники животного происхождения в образцах были выявлены при помощи как микроскопического анализа для идентификации костных фрагментов в пище, так и PCR анализа для выявления ДНК бескостных ингредиентов, таких как животные жиры, рыбий жир и гидролизованная печень цыпленка, которые не обнаруживаются при микроскопии.

В нашем исследовании все 10 образцов были положительными при микроскопическом исследовании, и это показывает, что непредвиденные источники, наиболее вероятно ,были животного происхождения, что подтверждает нашу гипотезу о контаминации кормов для домашних животных.

 

Ингредиенты кормов для собак обычно являются побочными продуктами переработки мяса, птицы и рыб. Когда животных убивают, мышечная ткань и некоторые органы используются для питания людей, в то время как оставшиеся части туши(побочные продукты) используют в кормах для домашних животных. Побочные продукты подвергаются специальному термическому процессу, называемому рендеринг, который отделяет жир от костей и постных частей, чтобы получить мясной компонент и мясокостный компонент, которые являются основным источником животных протеинов в сухих кормах для домашних животных.

 

Стоить отметить, что авторы рассматривают не только белок, но и источники жиров животного происхождения как потенциальные аллергены, поскольку у людей наблюдались случаи аллергии после  потребления растительных масел или животных жиров вследствие наличия остаточных протеинов после процесса экстракции. Поэтому, нельзя исключить, что это может случиться также в течение рендеринга животных продуктов.

 

Наши результаты продемонстрировали, что оба аналитических метода, микроскопия и PCR анализ должны выполняться при исследовании каждой пробы, для того, чтобы исключить любую контаминацию, поскольку они снабжают различной информацией в равной степени требуемой для полной оценки безопасности продукта. Пример - выявленные  с помощью PCR ДНК птицы в образце 3 и ДНК   млекопитающих в образце 7, чьи костные фрагменты не были выявлены микроскопическим анализом.ДНК, характерная для зоологического класса, выявленная при помощи PCR,показывает наличие любой органической ткани, такой как жир, кровь, субпродукты и перья, которые как и , питание животным кормом потенциально могут быть аллергичны. Какие точно животные протеины вызывают AFR, фактически, пока является полем для дискуссий, и, поэтому, любая часть «запрещенного» вида животных должна рассматриваться потенциально аллергичной и ее потребление запрещается во время проведения элиминационной диеты.

 

Благодаря их высокой специфичности, чувствительности и быстроты, методы PCR все чаще используются для выявления аллергических компонентов пищи у людей. Должно взято во внимание также то,что пищевые продукты обычно имеют сложный состав, а некоторые их составные части ( напр. соли, протеины, липиды) являются потенциальными ингибиторами амплификации ДНК во время проведения PCR. Далее, ДНК является только  маркером потенциально аллергичной пищи, поскольку не гарантирует наличие аллергенных протеинов. По этой причине, авторы нашли,что более полезно не  использовать PCR как единственный метод выявления аллергенов пищи в собранных образцах и микроскопический анализ должен всегда выполняться одновременно.

 

Расхождения, наблюдаемые между результатами ожидаемыми и теми, которые получены как при помощи PCR, так и микроскопическим анализом, вызывают сомнения относительно реальной эффективности коммерческих диет с ограниченными источниками антигенов и диетами с новыми протеинами, в частности, при диагностике AFR.

 

Хотя несколько исследований сфокусировалось на клинической эффективности различных коммерческих диет, используемых при проведении элиминационного тестирования; лишь немногие рассматривают их  диетические характеристики ценными для проведения элиминационного теста. Представленные здесь результаты согласуются с теми, которые представил недавно Raditic с коллегами, который нашел, что 3 из 4 выбранных сухих кормов для собак  с олениной, используемых для выполнения элиминационного тестирования были позитивны в тесте ELISA на наличие сои и одна на говядину, причем ни соя, ни говядина не были указаны на упаковке в перечне ингредиентов. Это исследование не могло дать ответ на вопрос, есть ли в корме мясо птицы, поскольку тест ELISA ненадежен в определении наличия мяса птиц в корме. В нашем исследовании, зоологический класс птиц был наиболе часто встречающимся источником контаминации в 10 протестированных кормах для домашних животных, протестированных на наличие непредсказуемых животных источников.

 

Обнаружение в коммерческих диетах с ограниченными источниками антигенов ингредиентов, неуказанных  на упаковке обескураживает, поскольку кормление собак, реально имеющих пищевую гиперчувствительность продуктами, непредсказуемо контаминированными потенциально аллергичными протеинами может исключить значимую ремиссию симптомов и ввести в заблуждение клинициста при диагностировании AFR.

 

Наблюдение, что более чем 80% выбранных диет были контаминированы, означает, что риск отсутствия положительной динамики при проведении элиминационной диеты является высоким и это поднимает вопросы, относительно диагностической значимости используемых продуктов. Предыдущее исследование (Ricciс коллегами., 2009) показало, что коммерческие диеты с ограниченными источниками антигенов содержат значительно большее количество  омега-3 жирных кислот, чем обычные поддерживающие диеты. Рассматривая противовоспалительный потенциал  омега -3 жирных кислот, описанный Scottи Miller (1993), Ricciс коллегами предположил, что он является причиной частичного улучшения клинических симптомов ( напр, зуда), после кормления элиминационной диетой, а также одной из причин некорректной диагностики AFR. Различные гипотезы могут обьяснить контаминацию, наблюдаемую в большинстве выбранных диет для домашних животных, такие как неадекватная очистка линии производства продуктов и несоответствующее хранение и/или транспортировка сырых материалов.

 

Результаты нашего исследования говорят о том, что кормление собак коммерческими диетами с ограниченным количеством антигенов может не предотвращать их от потребления потенциальных аллергенов.

 Полученные данные, что только  тестированная гидролизованная диета  свободна от неожиданных ингредиентов, не позволяют сделать обобщенные выводы по адекватности гидролизованных диет по отношению к диетам с новым источником протеина, во -первых, поскольку малое количество других гидролизованных диет, доступных в маркетах, протестировано и, во- вторых, поскольку это не было целью нашего исследования.

 

Мы, поэтому, советуем производителям уделять больше внимания всей технологической линии обработки, для того, чтобы избегать риска контаминации диетических продуктов, используемых при проведении элиминацинной диеты. Кроме того, обязательное официальное контролирование с использованием PCR и микроскопического анализа должны проводиться для каждого пакета, для того, чтобы гарантировать отсутствие незадекларированных животных источников. Видоспецифичный PCR анализ должен также использоваться в будущем для определения видов животных, и не только  ассоциированных зоологических классов, вовлеченных в контаминацию. Количественный анализ костных фрагментов должен рассматриваться для оценки выраженности контаминации. Число аллергенных белков, способных вызывать симптомы у собак и кошек, неизвестно, в то время как нужно помнить, что пороговые уровни для специфических аллергических реакций варьируют у человека и варьируют от менее чем 1 мг до более чем 1г аллергенных протеинов, в зависимости как от пищи, так и от индивидиальной особи. Обнаружение даже следов непредвиденных животных протеинов в кормах для домашних животных, позиционированных как диеты с ограниченными источниками аллергенов неприемлемо, вследствие риска несостоятельности диагностического исследования.

 

В заключение, использование 10 из 12 кормов для домашних животных, протестированных в настоящем исследовании в качестве диет с ограниченными источниками антигенов, может быть ненадежным для исключения диагноза AFR, и использование диеты домашнего приготовления должно рассматриваться во всех случаях, когда собака недостаточно отвечает на пищевое ограничение.

 

Фото из журнала  Clinician’s Brief

Статьи по теме:

veter96.ru

Корма животного происхождения для собак

ВЕДА ФИТОМИНЫ для шерсти собак 100таб.

Применяют в качестве дополнительного функционального питания для коррекции и восполнения рациона кормления собак дефицитными микронутриентами растительного и минерального происхождения. Фитокомплекс, входящий в состав корма, способствует улучшению состояния и внешнего вида шерсти. Включают в ...

89 р.

Подробнее похожие товары Royal Canin Mini Digestive Care

Корм сухой для собак мелких пород Royal Canin Mini Digestive Care повседневный рацион для более сбалансированного питания питомца. Создан специально для поддержания здоровья пищеварительной системы. Так...

382 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Утиные колбаски", 700 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

1040 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Куриные колбаски", 700 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

1040 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Утиные шашлычки", 600 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

1079 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Здоровые зубки", 600 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

889 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Сосиски кроха", 750 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

1238 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Утиное филе", 400 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

779 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Мясной бисквит", 700 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

785 р.

Подробнее похожие товары Лакомство для собак Мясоешки "Мясо по-сибирски", 750 г

Для собак в повседневном питании нужен вкусный, но сбалансированный полезный корм, который обеспечит им получение всех жизненно важных питательных веществ.Изменение энергетических потребностей питомцев происходит в зависимости от возраста: баланс витаминов, протеинов и минералов имеет свои осо

1238 р.

Подробнее похожие товары Корм для собак Дарлинг мясо/овощи, меш. 10кг

Darling - это полнорационный сухой корм для собак всех пород в возрасте от 1 года до 8 лет. Входящие в состав корма витамины, минералы и насыщенный состав ингредиентов способствуют здоровью и хорошему настроению собаки. Состав: злаки, мясо и субпродукты животного происхождения (мин. 4% мяса), су... ...

989 р.

Подробнее похожие товары BEAPHAR Зубная щетка для собак двойная на палец

Кормовая добавка для собак Calcium-Bits - хрустящие подушечки наполненные пастой с кальцием. Очень вкусные и полезные, способствуют правильному росту и укреплению костей и зубов. Состав: зерновые, минеральные вещества, мясо и продукты животного происхождения. Анализ: протеин 29,9%, жиры 5,8%, клетчатка 2,7%, зол...

133 р.

Подробнее похожие товары Royal Canin X-Small Adult 8+

Корм сухой для собак миниатюрных пород Royal Canin X-Small Adult 8 повседневный рацион для более сбалансированного питания питомца. Корм обогащен легко усваиваемыми протеинами и жирами. Создан специал

235 р.

Подробнее похожие товары

zoogamma.ru

Основы натурального кормления собак | Ветеринарные технологии

Натуральное кормление собак складывается из нескольких компонентов: мясо, крупы,хлеб и овощи.

Для кормления собак используют нежирное мясо. Это может быть конина, говядина и баранина. Часто используется птица. Однако с нашей точки зрения это не самый лучший выбор. При определении количества мясных компонентов рациона нужно понимать, что калорийность мясных субпродуктов и мяса различна. Да и питательная ценность лёгких, ног, рубца значительно меньше, чем у мяса. Значительное количество таких заменителей в рационе снижает качество белка, получаемого собакой. Конечно, цена куриных лапок несравнима с говядиной, однако использовать субпродукты как основной источник белка не рекомендуется.

Печень содержит много витамина А и давать ее в большом количестве не нужно. Оптимально 1-2 раза в неделю. Кости или говяжьи ноги нужно давать один раз в неделю. Они является прекрасным диетическим того и надежно предохраняют зубы вашей собаки от зубного налета и воспаления десен. Как правило не менее 50% в рационе собаки должно занимать мясо. Для активных собак, лактирующих сук количество мяса может быть увеличено.

Мясо, которое продают на корм для собак - не всегда безопасно. Убедитесь, что оно прошло ветеринарный осмотр (имеется клеймо), не имеет признаков порчи. Если мясо заморожено, а при разморозке появился неприятный запах - такое мясо лучше не использовать. Если Вы не уверены в происхождении мяса - его лучше варить!!!Итак около 40% в рационе собаки должно составлять мясо, до половины мяса можно заменять субпродуктами.

Крупа (в контексте российских традиций кормления собак) занимает до 50% от питательности рациона. Чаще используют овёс, пшеницу и крупы, получаемые в результате её переработки, рис. Каких-то особых рекомендаций по использованию круп для собак в литературе нет. Даже кукуруза, с которой у сторонников без зерновых кормов давние споры, не является массовым аллергеном.

Крупу надо выбирать исходя из кормов в рационе.

Рис, овсянка - это пустые крупы. Они хорошо усваиваются, содержат большое количество крахмала, однако для создания полноценного рациона на этих крупах необходимо большое количество мясных компонентов. Болтушки, на основе этих круп могут использоваться для подкормки ослабленных и больных животных.

Пшеница, гречка

- особенно последняя, содержит много белка. Поэтому рационы с большим количеством мяса приводят к росту белка в рационе, а значит повышенной нагрузке на печень и почки.

Кстати, производители холистик кормов отрицают понятие "высоко белковых рационов". Связь между высоким содержанием белка и патологией печени и почек не доказана. Однако, при переводе с одного рациона на другой собаке нужно дать время адаптироваться. Как правило, перевод занимает 5-7 дней. Этого достаточно для адаптации ферментных систем.

Необходимо так же учитывать, что используется для приготовления каш. Промышленная крупа или дроблёное зерно. Каша из дробленого зерна содержит больше клетчатки, а значит и нет необходимости в большом количестве овощей.

Хлеб занимает в рационе собаки 10-15%. Мнение специалистов здесь разнятся. Кто-то вообще рекомендует исключить хлеб из рациона, так как он может вызвать брожение в кишечнике. Кто-то говорит, что нельзя использовать пшеничный, а только ржаной хлеб. Многие советуют скармливать хлеб спустя не менее суток, то есть не свежий хлеб. Однако единого мнения по хлебу нет. Он является источником витаминов группы B, легкоусвояемых углеводов, может использоваться как в кашах, так и отдельно. Хлеб - один из основных кормов собак у " ленивых" хозяев.

Овощи занимают около 10% от собачьего рациона. Чаще говорят о тыкве, капусте. Многие владельцы отмечают, что собаки хорошо едят огурцы или яблоки. Овощи - содержат большое количество воды, поэтому хорошо стимулируют аппетит, способствуют лактации сук. При выборе овощей учитывают, что собаки не травоядные животные и овощи - это скорее подкормка. Однако овощи могут обеспечить нужный объём рациона не повышая его калорийности. Особенно рекомендуем включать овощи в высоко белковые рационы, для диванных собак, ведущих малоподвижный образ жизни, при ожирении.

Таким образом, идеальным рационом для собаки будет сочетание трех частей говядины с субпродуктами, трех частей каши на основе овсяной или пшеничной крупы, по одной части хлеба и овощей.

Если Вы хотите побаловать свою собаку, то можете приготовить ей собачье печенье по одному из этих рецептов:

Овсяное печенье

Ингредиенты100 г овсяных хлопьев250 г пшеничной муки1 яйцо1 столовая ложка подсолнечного масла150 г яблочного пюрещепотка корицыРаскатать тесто, вырезать печенье смазать яичным желтком, Выпекать в духовке около 20 до 30 минут при температуре 180 градусов

Печенье с тунцом

Ингредиенты:400 г муки400 г тунца2 яйца1 столовая ложка свежей мелко нарезанной петрушки

Положите порезанный тунец в миску, добавьте муку и яйца, замесите тесто. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поток лист, вырежьте печенье. Выпекать в духовке около 20 до 30 минут при температуре 180 градусов

Источники: ]]>http://www.petsynergy.com/diet.html]]> и "]]>http://www.wunsch-hund.de]]>

vet174.ru


Смотрите также