Сибирский мёд с предгорья Саян. Медонос на корм скоту


ДОННИК - КОРМА, МЕДОНОС, ЛЕКАРСТВА | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

На территории Украины распространены восемь видов рода донник. Все они – медоносные растения. Но на полях культивируются преимущественно два вида - донник белый (однолетний или двухлетний) и лекарственный.

Донник белый ценится как кормовая культура, которая продуцирует высокие урожаи зеленой массы, используется для скармливания животным или для изготовления травяной муки, силоса, кормовых добавок сена.

В одном килограмме зеленой массы содержится 0,18 кормовой единицы, тогда как в люцерне - 0,14, клевере - 0,16. Но животные плохо поедают донник из-за наличия в нем горького вещества - кумарина. Его содержание в растениях зависит от места, где он растет, погодных условий и возраста. Значительно меньше кумарина в засушливые годы, а также в фазе цветения. Кроме того, если донником кормить животных систематически, то они привыкают к горечи и тогда поедают его не хуже, чем люцерну. Растение прекрасно отрастает после скашивания и может цвести вплоть до заморозков

Донник белый непритязателен к грунтам. Это засухоустойчивое растение хорошо растет на засоленных грунтах, улучшая их состав. За период вегетации (полтора года с подсевом) на каждом гектаре накапливается 20-25 тонн органических веществ в виде корневых остатков (корень возле корневой шейки 10-12 мм толщиной проникает в грунт на глубину150- 200 см), которые содержат большое количество клубневых бактерий, богатых азотом. Растение является замечательным предшественником для многих сельскохозяйственных культур (кукурузы, сахарном свеклы озимой пшеницы).

Донник белый - однолетнее или двухлетнее растение высотой 0,5-2 м Стебли прямостоячие, разветвленные. Нижние и средние листья состоят из трех обратно яйцевидных листочков, а верхние - из продолговато ланцетных. Цветки - белые, на коротких цветоножках собранные в негустые кисти и распускаются постепенно снизу вверх. Соцветия также образовываются неравномерно. По мере роста в пазухах листьев формируются новые ветки с соцветиями. Одно соцветиес одержит от 40 до 120 цветков. В зависимости от условий цветение кисти длится 6-12дней. На одном стебле донника развивается до 70 соцветий из 3-5 тыс цветков. Одновременно на одном растении распускается по 30-50 цветков а в период массового цветения по 80-200.

Донник лекарственный по строению подобен доннику белому, но отличается от него окраской цветков (они желтые). А потому его еще называют донником желтым. Как показали наблюдения, он на 1 кв м имеет больше стеблей и больше соцветий на одном стебле меньше цветков в соцветии более высокую сахаристость нектара и в общих чертах выше нектаропродуктивность.

Донник белый и лекарственный замечательные медоносы, которые выделяют много нектара и пыльцы. Еще древние греки называли их медовой травой. Один цветок может выделять 0,15-0,50 мг нектара, сахаристость его составляет 0,02-0,05 мг, концентрация сахара в нектаре - от 22 до 55%

В отличие от других медоносов донник выделяет нектар и в сухую погоду, поэтому пчелы работают на нем в течение всего дня. Активнее всего в самые жаркие часы, поскольку в это время растение выделяет много кумарина и накапливает больше нектара, а пыльники донника образовывают много пыльцы. Запах кумарина привлекает насекомых

Медопродуктивность в среднем составляет 120-200 кг/га. Строение цветка способствует сохранению выделенного нектара, он почти не поддается испарению и вымыванию. За время цветения донника сильные семьи запасают 20-45 кг светлого меда который считается одним из лучших для подкормки пчел зимой.

Донниковый мед ароматный, белого цвета, качественно лучше гречневого и многих других сортов. Исследованиями установлено (Фалалеев1965), что он содержит 37 % глюкозы и 40 % фруктозы. Мед из донника издавна используют для лечения гриппа, простудных заболеваний и т. п. Он содержит до 60 различных лекарственных компонентов. Употребление меда повышает содержание гемоглобина и количество эритроцитов в крови. Его ферменты улучшают работу органов пищеварения

Донник белый и лекарственный растет на склонах, прибрежных песках, на пустырях как сорняк в посевах и степях, на лугах и опушках а также культивируется на полях как кормовая культура. Указанные виды распространены по всей территории Украины.

Высевают донник в чистом виде и в смеси с другими кормовыми культурами. Одним из недостатков выращивания этого растения является низкая всхожесть его семян из-за твердой оболочки. Для повышения всхожести семян проводят скарификацию. Норма высева должна быть не меньше10- 14 кг/га Семена высевают на глубину 2-3 см, а потом обязательно прикатывают Посев широкорядный, с междурядьями 45- 60 см. После уборки покровной культуры или следующей весной донник подкармливают.

На семена донник белый однолетний необходимо высевать как можно раньше. Через 18-21 день появляются всходы, которые быстро растут.

Донник белый образовывает много семян (одно растение продуцирует 4 - 12 тыс) средний урожай составляет 5,5-8,5 ц/га. Семенники надлежит начинать скашивать когда семена созреют в нижней трети растения а потом валки подсушивают на протяжении 5- 6дней. За это время бобики созревают.

Если выращивают донник на корм скоту, его собирают в фазе бутонизации

fermer.ru

Организация медоносной базы

В горных местностях Казахстана медоносная база представлена богатым разнотравьем. Лишь в период слабого медосбора здесь нужно организовать кочевку пчел.

Более сложно организовать медоносную базу пасеки в равнинных районах. Пчеловод здесь обязан хорошо знать местные условия и иметь представление о размещении естественных угодий и посевных культур и умело использовать возможности хозяйства для дополнительного посева медоносов. Основные медоносные растения России представлены здесь.

Обеспечить опыление сельскохозяйственных культур и получить как можно больше меда в равнинной местности можно только при высокой маневренности кочевой пасеки. Чтобы обеспечить опыление культур на разных участках или рационально использовать слабый медосбор, пасеку приходится делить на несколько частей.

Во многих хозяйствах посевы медоносных культур сосредоточивают около пасеки. Это не всегда рационально, так как нарушается чередование культур в севообороте. Кроме того, это приводит к тому, что более богатые и обширные посевы в своем же хозяйстве не используются.

Медоносный баланс пасеки. Чтобы правильно рассчитать, какое количество медоносных культур потребуется для пасеки, необходимо учитывать следующее. Средняя годовая потребность пчелиной семьи в меде составляет 80 килограммов ( в том числе 25-30 килограммов кормового меда на зиму и весну). Как минимум, с каждой семьи следует получить 20 килограммов товарного меда. Таким образом, в течение сезона одна пчелиная семья должна собрать 100 килограммов меда.

Наиболее рентабельный размер - 100 пчелиных семей. Следовательно, общая сумма медового запаса для пасеки составляет не менее 10 тонн. Для составления медового баланса пасеки следует учитывать имеющиеся угодья и выяснить, что нужно добавить, чтобы пчелы пасеки располагали определенным количеством медового запаса.

Составление планов-расчетов медоносной базы. Чтобы наилучшим образом использовать окружающую медоносную дикорастущую и культурную растительность, пчеловод совместно с агрономом хозяйства должен предварительно обследовать местность как своего хозяйства, так и соседних территорий. Прежде всего необходимо учесть все площади с посевами медоносных и насекомоопыляемых культур и участки с дикорастущей растительностью, установить время их цветения и среднюю медовую продуктивность, определить потребность в пчелах-опылительницах по разным срокам. Затем посевы и угодья в радиусе до двух километров следует сгруппировать по времени их цветения и местоположению.

Пчеловод и агроном составляют план использования медоносов, а также определяют время подвозки пчел для медосбора и опыления. Если медоносные посевы и угодья не обеспечивают потребность пасеки равномерно на всем протяжении сезона в сборе нектара, в полях севооборота или на выделенных участках производят дополнительные посевы носных сельскохозяйственных культур. Выбор медоносных растений и месторасположение их посева следует тщательно продумать, чтобы избежать лишних перевозок пчел или совпадения с цветением главных медоносных сельскохозяйственных культур. Целесообразно обеспечить пчел хотя бы слабым медосбором в мае и особенно в июне, когда наблюдается наибольший расход корма. Однако основной медосбор должен быть в июле и первой половине августа, так как в это время создаются самые благоприятные условия для выделения нектара, а семьи имеют наибольшее количество летных пчел.

Планы-расчеты по посеву медоносных культур и их использованию утверждаются руководством хозяйства. В качестве примера приводим схему организации посевов на степной пасеке (табл. 3).

При такой площади медоносов пасека в 100 пчелиных семей обеспечит перекрестное опыление культур, а при благоприятных погодных условиях и высокой агротехнике - высокий сбор меда. Границы медоносных посевов должны находиться на расстоянии не более 1,5 километра от пасеки. Это наиболее продуктивный радиус полета пчел.

В приведенных примерных расчетах не учтено то количество нектара, которое используется дикими насекомыми, так как в степных условиях их обитает незначительное количество. В горных и предгорных районах доля диких насекомых в медовом балансе достигает 30-50 процентов.

Регулирование размера пасеки. Не всегда удается обеспечить пчел пасеки необходимой площадью медоносов. Чтобы не снизить продуктивности пчел, в отдельных случаях приходится прибегать к временному разукрупнению пасеки. Такая необходимость часто возникает при неблагоприятных условиях медосбора.

Благоприятных условиях с одного цветка можно набрать около одного миллиграмма нектара (с 40-процентным содержанием сахара), а в неблагоприятный год запас нектара в цветке уменьшается в 5-10 раз. Если в первом случае килограмм меда пчелы соберут с двух миллионов цветков, то во втором- с 10-20 миллионов. В неурожайный год пчелы должны облететь площадь в 5-10 раз больше. Работу пчел в этом случае можно облегчить, разделив пасеку на 2-5 частей, тогда радиус облета цветков будет наиболее продуктивным.

Временное рассредоточение пасеки, конечно, не следует смешивать с уменьшением ее размера. Обслуживать разрозненные части пасеки труднее, но это компенсируется повышенным сбором меда.

Специальные медоносные культуры. Для улучшения медоносной базы в отдельных случаях на припасечных участках, на неудобных землях или в полях севооборотов высевают специальные высокомедоносные растения.

Медоносы, посеянные на небольшой площади (1-3 гектара), не могут обеспечить товарный выход меда. Для этого потребуется по крайней мере 10-20 гектаров. Медоносы на небольшой площади сеют для того, чтобы усилить слабый медосбор или заполнить безвзяточные периоды, когда пчелы бездействуют и их приходится кормить. Для каждой местности необходимо подобрать наиболее подходящие медоносные растения. Не следует особенно увлекаться специальными медоносными культурами. В первую очередь нужно высевать медоносы, которые можно использовать на корм скоту, на зерно, на масло, и только в отдельных случаях прибегать к посеву специальных медоносов.

Фацелия - однолетнее медоносное растение из семейства водолистниковых, засухоустойчивое, нетребовательное к почве. Можно возделывать в северной половине и в юго-восточной горной части республики. Медовая продуктивность в северных областях в зависимости от влажности и агротехники колеблется от 70 до 500 килограммов (чаще от 100 до 200) и в юго-восточных - от 20 до 300 килограммов на гектар.

Фацелию рекомендуется высевать также на припасечных участках, в междурядьях плодового сада, в паровом поле севооборота на зеленое удобрение и как поддерживающую культуру для гороха.

Нормы высева при сплошном посеве-121 килограммов, при широкорядном-6-8 килограммов на гектар. Глубина заделки семян 2-3 сантиметра. Фацелию можно высевать в несколько сроков. Зацветает она через 40-50 дней после посева и цветет в течение 30-50 дней на севере и 13-30 дней на юго-востоке. Для медосбора в июне ее высевают под зиму (перед замерзанием почвы, чтобы семена не успели прорасти).

Фацелию использовать как корм, богатый протеином, а также в качестве зеленой подкормки или в силосе в смеси с растениями, богатыми сахарами (кукурузой, подсолнечником). Вначале скот поедает фацелию плохо, но затем быстро привыкает к ней.

С гектара посева фацелии можно получить 150-200 центнеров зеленой массы.

По данным Алма-Атинской опытной станции, фацелия хорошо отзывается на удобрения, при этом нектароносность ее увеличивается более чем в два раза. В засушливых условиях фацелию нужно высевать рядовым способом, так как при этом увеличивается выделение нектара.

Для получения семян фацелию лучше высевать весной в более ранние сроки, чтобы закончить уборку в сентябре. К уборке приступают при побурении примерно 2/3 семян. Скошенную фацелию оставляют в валках для просушивания в течение 4-5 дней, а затем обмолачивают. Урожай семян -2-3 центнера с гектара.

Синяк- двухлетнее медоносное растение из семейства бурачниковых, засухоустойчивое и нетребовательное к почве. Можно возделывать в северных и юго-восточных областях. Цветет только на второй год в конце июня и в июле. Через 30 дней после скашивания вновь отрастает и цветет. В первый год можно высевать в качестве подпокровной культуры с фацелией. Медовая продуктивность - от 70 до 800 килограммов на гектар. Норма высева - 3-4 килограмма на гектар. Глубина заделки семян - 1 сантиметр. Семена созревают неравномерно. Синяк нужно высевать только на неудобных землях и на припасечных участках.

Огуречная трава (борраго) -однолетник из семейства бурачниковых. Можно возделывать в северной лесостепной зоне и в горных районах. Хорошо развивается на плодородных землях. Цветет с начала июля в течение длительного времени (до морозов). Медовая продуктивность -200-300 килограммов с гектара. Норма высева - 30 килограммов на гектар. Является хорошим кормом для , скота.

Ваточник (ласточник) - многолетнее медоносное растение из семейства ластовневых. Можно возделывать в юго-восточных горных районах по несухим неудобным землям, оврагам, теневым склонам. Цветет в июле - августе в течение 30-40 дней. Обладает высокой медовой продуктивностью - в среднем 700 килограммов с гектара. В засушливых условиях продуктивность ваточника составляет 100 килограммов, а во влажных - 1 500 килограммов.

Посадка производится осенью или весной промороженными семенами. Вспашка должна быть тщательной и глубокой. Норма высева при рядовом способе посева - 5 килограммов на гектар. Хорошо размножается черенками. Для этого корни диаметром не менее 5 сантиметров разрезают на черенки длиной Ю-20 сантиметров. На каждом черенке должно быть не менее 3-5 почек. В первые годы после посева необходимо проводить прополку и полив. При посадке семенами ваточник цветет на третьем году, а при черенковом размножении - на втором. На одном месте может произрастать более 20 лет. Кроме того, что ваточник является прекрасным медоносом, он укрепляет почву от эрозии.

Кочевка с пчелами. На обширной территории Казахстана имеются весьма разнообразные медоносные угодья, о существовании которых не всякий пчеловод знает. Для правильной организации медоносной базы в основных пчеловодческих областях республики приводим конкретные примеры посевов медоносных культур и кочевок с пчелами и справочные таблицы о медоносных угодьях и культурах, размещенных в порядке их использования для медосбора. Приведенные в справочных таблицах данные о медовой продуктивности и сроках цветения являются ориентировочными. В зависимости от места произрастания и погодных условий сезона они могут сильно изменяться, но эти данные дают общее представление о медоносных угодьях в конкретной местности.

Чимкентская и Кзыл-Ординская области. Пасеки здесь, за исключением горных, почти все кочевые, использующие главным образом естественные медоносные угодья и в меньшей степени культурную растительность. Приведем два примера наиболее удачного использования медоносных угодий в Чимкентской области.

Пасека Баиркумского каракулеводческого совхоза расположена на левом берегу СырДарьи в Арысском районе. Ранней весной в качестве медоносов служит древесно-кустарниковая растительность тугаев реки СырДарьи. Но главный медосбор пчелы собирают с зарослей чингиля-20-60 килограммов меду. После отцветания чингиля пчел увозят на правый берег реки Сыр-Дарьи, на заросли шток-розы. Здесь пчелы собирают до 30 килограммов меду. Затем их перевозят на прежнее место, к пойменным лугам. Во второй половине лета пчелы собирают кормовые запасы на зиму с разнотравья (в основном с кускуты) в количестве около 20 килограммов на семью. Используя таким путем медоносную растительность поймы реки и пустынной степи и умело подготавливая пчел к главному медосбору, на пасеке ежегодно получают высокие сборы меда - от 50 до 62 килограммов на семью.

В Бадамском совхозе весной пасеку располагают в плодовом саду оазиса. После цветения плодовых культур пчел перевозят к зарослям сурепки. Плодовые культуры и сурепка дают поддерживающий взяток - нектар и пыльцу. Товарный мед получают с зарослей псоралеи костянковой (ак-курай), куда откочевывают пасеку в конце мая. Со второй половины лета ее вновь располагают в саду оазиса, где пчелы имеют поддерживающий взяток с сорного разнотравья, семенников люцерны, а также с хлопчатника.

Примерно такую же схему кочевок применяют и многие другие пчеловоды Чимкентской области, но с той разницей, что в июле -августе ульи с пчелами перевозят в горы.

Для пасек, расположенных в предгорьях, в качестве медоносов в весеннее время служит предгорная растительность: плодовые культуры и заросли смолоносицы (сассыра). Затем пасеки перевозят на заросли псоралеи и в горы. В предгорьях, где не ощущается недостатка в пыльце и наблюдается более высокая влажность воздуха, наращивание пчелиных семей происходит более успешно, чем в предкаратауской равнине.

Так как в равнинных районах юга во второй половине лета пчелы ощущают острый недостаток в белковом корме, рекомендуются посевы пыльценосов - топинамбура, клещевины или подсолнечника.

В таблице 4 приводятся данные о медоносных угодьях и культурах Чимкентской и Кзыл-Ординской областей, которые помогут начинающему пчеловоду организовать медоносную базу пасеки на юге республики.

Алма-Атинская и Джамбулекая области. Пчеловодство здесь в основном стационарное, основывающееся на горной древесно-кустарниковой и разнотравной растительности. Медоносные угодья гор не везде могут обеспечить высокие и устойчивые медосборы. С интенсивным развитием земледелия и животноводства, когда большие площади земель распахивают, а угодья вытравливаются скотом и выкашиваются, назревает необходимость перейти к кочевому пчеловодству.

Продуктивность горных пасек можно повысить путем использования медоносных угодий различных высотных зон. На некоторых горных пасеках Заилийского Алатау в мае июне практикуют кочевки пчел в предгорье, где раннее тепло и цветение плодово-ягодных культур и сорного разнотравья создают благоприятные условия для наращивания пчел. В июле улья с пчелами перевозят в горы на главный взяток.Пасеки плодовинсовхоза «Иссык» Энбекши-Казахского района удачно используют весенние медоносы Сюггатинских гор, где во второй половине мая взяток бывает с караганы, эремуруса алтайского и главным образом со смолоносицы. Затем пчел перевозят в предгорную равнину на сорное разнотравье (молочай, сурепку, донник), в июле-в горы.

Большой интерес для весенних кочевок с пчелами в Алма-Атинской области представляет пойма реки Или, где средние дневные температуры на 5 градусов выше, чем в нижней полосе гор. Во второй половине мая и в июне взяток бывает с зарослей кустарников чингиля и песчаной акации (коян-суек), а также с лугового разнотравья. Пчелы, вывезенные из гор в пойму реки Или, в мае - июне используют там раннее тепло для своего быстрого роста. К июлю их обратно увозят в горы.

В годы с влажной весной целесообразно вывозить пчел в Курдайские горы, где с богатого, но быстро отцветающего разнотравья (дикий лук, эремурус алтайский, смолоносица, болиголов, котовник, пустырник и некоторые другие) получают хороший медосбор. В июле пчел перевозят в горы Заилийского Алатау.

В засушливые годы, когда на горных пасеках в июле главный медосбор срывается, в отдельных случаях рекомендуется вывозить пчел в высокогорные места ближе к субальпийским лугам. Однако кочевки в высокогорьях не получили широкого распространения из-за плохих дорог.

Приведем пример подобной кочевки в Алма-Атинском госзаповеднике. В одном из прошлых засушливых сезонов 20 сентября здесь была организована перевозка пчел по ущелью левого Талгара в горы Актас, находящиеся на высоте 2 000 метров над уровнем моря. В течение июля пчелы собрали по 36 килограммов меду на семью, тогда как пчелы пасеки, оставленные на высоте 1 200 метров, собрали по 20 килограммов меду. Интересно отметить, что в предгорной полосе на высоте 800 1 ООО метров над уровнем моря в ульях пчел было всего по килограммов меду, то есть пчелы даже не обеспечили себя кормом на зиму.

Для укрепления медоносной базы в предгорной полосе отдельные хозяйства высевают донник, эспарцет, горчицу, подсолнечник, фацелию. На поливных землях высевают однолетний клевер Шабдар, по неудобным землям в горах - многолетники (ваточник и синяк).

Одним из способов повышения рентабельности пчеловодства на тех горных пасеках, которые вследствие труднопроходимых дорог или из-за отсутствия медоносных объектов не могут кочевать, является увеличение количества семей на пасеке. Многие специалисты считают, что при этом неизбежно снизится продуктивность пасеки. Конечно, при укрупнении пасеки нужно учитывать окружающую медоносную базу. Но мы часто наблюдаем, как концентрируются пасеки в тех горных ущельях, где особенно богатое медоносное разнотравье. Пасеки стоят здесь на расстоянии 1-1,5 километра друг от друга. Причем на каждой пасеке насчитывается 80- 100 пчелиных семей. В таких случаях целесообразно перейти на бригадный метод обслуживания группы пасек, сократив число пчеловодов, или укрупнить пасеки до 130-180 пчелиных семей, расставив их на расстоянии друг от друга не менее чем трех километров.

В таблице 5 приводим данные о медоносных угодьях и культурах Алма-Атинской и Джамбулской областей.

Восточный Казахстан (ВосточноКазахстанская и Семипалатинская области). Пасеки здесь расположены в основном на богатой естественной растительности Алтайских гор (включая Калбинские и Тарбагатайские). В равнинно-степной полосе (особенно Семипалатинской области) пчеловодство менее развито и базируется преимущественно на культурной растительности.

Для повышения продуктивности пасек здесь также целесообразно практиковать кочевки пчел.

В колхозе «Заря» Шемонаихинского района в качестве медоносов эффективно использовали посевы эспарцета, подсолнечника и дикорастущую растительность. В Краснопресненском совхозе Шемонаихинского района практикуют кочевку пчел в мае на заросли желтой акации, а в июле - на подсолнечник.

Особенно результативны кочевки к подсолнечнику в засушливые годы, когда во второй половине лета в горных зонах прекращается медосбор с дикорастущих растений.

В Багратионовском совхозе Восточно-Казахстанской области с ранней весны пасеку перевозят в сопки, где пчелиные семьи используют для своего роста теплоотдачу нагретых за день каменистых гор и сопочную растительность. В июне пасеку вывозили к пойме реки Иртыша, где пчелы использовали пойменное разнотравье и посевные культуры (эспарцет/ донник, гречиху, подсолнечник). Сборы валового меда на этой пасеке ежегодно составляют от 37 до 79 килограммов.

На передовой пасеке колхоза им. Пушкина Ново-Покровского района Семипалатинской" области весной используют взяток с зарослей караганы в сосновом бору, затем с посевов горчицы и эспарцета и, наконец, гречихи и подсолнечника.

Приводим данные о медоносных угодьях и культурах Восточного Казахстана (табл. 6).

Северные области (Кустанайская, Кокчетавская, Северо-Казахстанская, Павлодарская, Целиноградская и Карагандинская). Пасеки здесь в основном используют культурную растительность. При правильной организации медоносной базы пчеловодство здесь может быть высокодоходной отраслью.

Вот как организовали медоносную базу на пасеке Бобровского совхоза Павлодарской области.

В год организации пасеки приобретенные 40 пчелиных семей не успели в достаточной мере развиться и использовать медосбор, тем более, что от них было сформировано 20 новых семей. И все же, используя богатую медоносную базу, на пасеке получили в среднем на семью по 58 килограммов валового меда. В основном этот мед был получен с донника, посевы которого составили 135 гектаров. Из этого количества донник на площади 35 гектаров был скошен на сено, но после дождей он быстро отрос и дал осенний взяток (пчелы посещали донник до осенних холодов). Через пять лет в совхозе уже было три пасеки, насчитывающих 388 пчелиных семей. К этому времени в совхозе уже было 197 гектаров горчицы, 82 гектара фацелии, 140 гектаров донника, 1132 гектара гречихи, посеянной в два срока, 112 гектаров подсолнечника. Помимо посевных культур, пасеки в мае - июне частично использовали заросли ивы и луговое разнотравье. Создание такой богатой и разнообразной по составу культур медоносной базы позволило пчелоферме Бобровского совхоза получать устойчивые медосборы - от 50 до 90 килограммов на пчелиную семью.

В Кокчетавской области главными медоносами являются донник и гречиха. Кроме того, повсеместно используется сорная растительность полей. Чаще всего на пасеках Кокчетавской области наблюдаются «мертвые периоды» в июне.

Анализируя медоносную базу степных пасек, во многих случаях приходится отмечать несоразмерность ее с потребностью паееки и количеством пчелиных семей. Во многих случаях высевается большое количество различных, медоносов, но все они цветут в одно и то же время - в июле, часто отсутствуют медоносы, цветущие в июне или августе и т. д. Поэтому необходимо составлять планы-расчеты посевов медоносных культур и кочевок к ним.

Примером правильно построенной медоносной базы могут служить угодья пасеки совхоза им. Ломоносова Кустанайской области, где в 1961 году имелось около 20 гектаров древесно-кустарниковых насаждений, 130 гектаров горчицы, 16 гектаров фацелии, 8 гектаров донника, 67 гектаров гречихи и около 100 гектаров подсолнечника. На каждую семью собрали по 70 килограммов меду. Благодаря разнообразному ассортименту медоносов на пасеке совхоза им. Ломоносова взяток отличается устойчивостью. В июне взяток бывает с горчицы, а во второй половине лета - с подсолнечника (табл. 7).

Уральская и Актюбинская области. Пчеловодство здесь развито очень слабо, почти все пасеки размещены на пойменных угодьях верхнего течения реки Урала (Уральская область). Для успешного развития пчеловодства необходимо умело использовать медоносные угодья заливных лугов. Для использования главного взятка пчел с зимне-весенней стоянки еще в начале июня, не дожидаясь окончания разлива реки, нужно вывезти на лодках на заливные луга. Если в это время пчел не вывезти, то можно упустить начало взятка. По окончании взятка в августе пчел перевозят к месту зимовки.

Общие принципы и условия организации медоносной базы в северо-западных областях в основном те же, что и в северных областях, но пока здесь отсутствуют посевы эспарцета, донника и гречихи. В Уральской области горница высевается на больших площадях, однако многие хозяйства не практикуют подвоз к ней пасек.

  • Вернуться: Опыление культур закрытого грунта пчелами
  • Далее: Весенние работы на пасеке
Оставить свой отзыв - мнение или совет:

paseka.pp.ru

могучая кормовая и медоносная культура

Опубликовано: 15 Янв 2015. Просмотров: 12 500.

Донник лекарственный (желтый)

Почти повсеместно — на обочинах шоссейных, грунтовых и железных дорог, на склонах и дне балок, промоин и оврагов — растет трава, цветущая белыми, а иногда желтыми мелкими со специфическим пряным запахом цветочками, собранными в кисть. Это донник. Название растения соответствует месту его произрастания — дно, где потоки талых и дождевых вод вымыли и унесли с собой весь перегнойный питательный горизонт почвы, вымыли почти все усвояемые растениями соли. Здесь уже ничего не растет, а донник достигает высоты 1,5 метра, хорошо кустится, развивает мощную корневую систему и препятствует дальнейшему размыванию оврагов.

Род донников относится к семейству бобовых. Известно более двадцати видов этого рода Melilotus с различными разновидностями. В СССР в дикорастущем состоянии известно 12 видов. По окраске венчиков различают белый и желтый донники, по продолжительности жизни — однолетний и двухлетний. Наиболее распространены донник белый (Melilotus albus) и донник желтый (Melilotus officinalis), или лекарственный. В нашей области на пониженных засоленных впадинах встречается донник зубчатый.

Стебель донника прямостоячий или приподнимающийся. В первый год жизни в наших условиях он достигает высоты 70—80 сантиметров, во влажные годы — 150 сантиметров. В первый год на корневой шейке донника образуются почки, из которых на следующий год вырастает целый куст стеблей высотой до 2,5 метра. У белого и желтого донников стебли зеленые, у зубчатого — красноватые. При скашивании или стравливании стебли быстро отрастают.

Имеются указания, что весной второго года донник очень рано отрастает. По нашим наблюдениям, он трогается в рост несколько позже эспарцета и люцерны, но по интенсивности роста значительно обгоняет их.

Цветы мотылькового типа, мелкие, сидят на коротких цветоножках и собраны в тонкие рыхлые кисти. Цветение начинается во второй-третьей декаде мая и продолжается до глубокой осени. Во время цветения в утренние и вечерние часы, когда нет жары, нектарники выделяют нектар с типичным медовым запахом. Над цветущими плантациями донника стоит несмолкаемый гул пчел. Однако тонкие кисти соцветий колеблются при малейшем дуновении ветра, вспугивают и ударяют пчел, поэтому семьи, вывезенные на донник, становятся злобливыми.

Плод — боб, сетчатая пленка которого легко разрушается. Абсолютный вес семян донника 1,8—2,4 грамма. Семена по внешнему виду похожи на люцерну. Кожура семени гладкая, желтая или желто-зеленая, иногда с бурыми крапинками. Имеет плотный кутикулярный слой. Под его защитой семена могут лежать в почве и сохранять жизнеспособность 6—7 лет. Свежеубранные семена имеют низкую всхожесть, редко превышающую 30 процентов.

Донник имеет специфический запах, обусловленный особым ароматическим веществом — кумарином, который придает растению горьковатый привкус. В белом доннике содержание кумарина доходит до 1,2 процента, в желтом его меньше, а в зубчатом почти совсем нет.

Корень донника веретенообразный, толстый с массой боковых ответвлений и комочками клубеньковых бактерий. В первый год он достигает метровой глубины, а во второй — двух-трех метров. В первые дни жизни всходы донника растут медленно, но зато корень растет очень быстро. В этот период растение нуждается во влаге. Через полтора-два месяца донник укореняется. Мощная корневая система достает влагу с большой глубины и позволяет растениям переносить суровые засухи.

Многие считают донник злейшим сорняком, так как он везде растет и дает много семян с недружным прорастанием. Растения первого года жизни почти не страдают от дискования и даже от перепашки. Неприхотливость его к условиям произрастания заставила работников земледелия обратить внимание на донник.

В России донник издавна известен как прекрасный медонос, дающий до 600 килограммов меда с гектара. Не случайно в некоторых районах его называли медуном. С незапамятных времен цветы и листья желтого донника используют как обеззараживающее средство. За исключительную способность донникового пластыря затягивать (сужать) раны в некоторых местах Поволжья его знают как «сузик». Цветы примешивают в табак, что делает его особенно ароматным.

Родина донника — Россия. Жители Средиземноморского побережья начали применять его на зеленое удобрение. С 1789 года он известен в Северной Америке как злостный сорняк. Хищническое использование фермерами земли привело их к разорению. Они бросали свои участки и уходили. На пустырях буйно разрастался донник и через несколько лет восстанавливал утраченное плодородие пашен. Это натолкнуло фермеров на мысль ввести донник в культуру. Площади под донником в США быстро выросли. Он занял первое место среди бобовых, составляя 9—10 процентов от общих посевов.

Опытами русских ученых было доказано, что корни донника усваивают питательные вещества из самых труднодоступных соединений кальция и фосфора. Если учесть их способность доставать воду из глубоких горизонтов, то напрашивается вывод, что донник будет расти на самых бросовых землях, в самых суровых погодных условиях. Тек оно и есть. Донник не переносит только очень кислых почв, а на остальных дает высокие урожаи.

Наш зерносовхоз «Багратионовский» расположен в степной северо-западной части Таврического района, Восточно-Казахстанской области, со среднегодовыми осадками 300—330 миллиметров. Почвы землепользования каштановые маломощные, по механическому составу суглинистые с многочисленными солонцеватыми пятнами. Рельеф — волнисто-увалистый. Климат резко континентальный, с сухим жарким летом и холодной малоснежной зимой.

С 1960 года в полях севооборота, на суходолах и пастбищах совхоза начали высевать донник. В 1962 году его посевы возросли до 2000 гектаров, в том числе в полях севооборота — 270 гектаров, в 1963 году им засеяно 430 гектаров.

Мед донника белый, прозрачный, долго не кристаллизуется, сохраняет запах цветущего растения. Пчелы на нем прекрасно зимуют. Летом 1960 года совхозные пчелы едва обеспечили себя кормами на зиму. Весной следующего года эти запасы быстро кончились. Пчелиные семьи начали слабеть, матки перестали откладывать яйца. В конце июня пчел вывезли на посевы донника. Семьи начали интенсивно отстраивать соты, быстро нарастили силу и собрали по 18 килограммов товарного меда, полностью обеспечив себя кормами на зимне-весенний период. Суточный сбор меда на семью доходил до 6 килограммов. 1962—1963 годы были очень засушливыми, однако пчелы снова обеспечили себя кормами и неплохо перезимовали. Пасека в 100 семей осталась у нас в степной зоне. Основной кормовой базой для нее служат: весной — дереза, летом — эспарцет и донник.

Донник на корм скоту

В 1961 году в Багратионовском совхозе донник дал за один укос 28 центнеров сена, а эспарцет — 18 центнеров. Эспарцет не дал отавы, а донник дал 70 центнеров зеленой массы.

В 1963 году выпало всего 218 миллиметров осадков, в том числе за вегетационный период 70,3 миллиметра. В этих условиях донник дал по 8,8 центнера сена, эспарцет — 4,3, а люцерна — 2,8 центнера. В колхозе имени Ленина, Таврического района, в 1961 году донник дал 60 центнеров сена с гектара. Таким образом, в засушливых районах по урожайности у донника нет конкурентов среди многолетних бобовых. Некоторые ученые, признавая ряд ценных свойств донника, считали его непригодным в качестве кормового растения. Однако известный зоотехник И. С. Попов убедительно доказал, что по кормовым достоинствам донник немногим уступает другим бобовым (см. табл.).

Виды кормов Кормовые единицы (кг) Переваримый белок (г) Кальций (г) Фосфор (г) Каротин (г)
Донник трава 0,17 19 не опр. не опр. 65
Клевер трава 0,21 21 3,82 0,63 60
Люцерна трава 0,17 24 5,9 0,71 60
Эспарцет трава 0,17 22 2,68 1,12 52
Донник сено 0,45 67 12,32 2,38 не опр.
Клевер сено 0,52 55 9,29 1,95 16
Люцерна сено 0,49 87 14,37 2,21 20
Эспарцет сено 0,54 78 10,08 2,36 15

Как видно, минеральных веществ и каротина в доннике даже больше, чем в других бобовых травах. Кроме того, донник содержит до 4,2 процента жиров, а люцерна и клевер — лишь 2,3—2,5 процента. Практика показала, что любой вид животных прекрасно поедает донник-траву, донник-сено, донник-силос, но к привкусу и запаху кумарина их нужно приучать в течение двух-трех дней.

В Раевском колхозе. Башкирской АССР, донник сеют более 20 лет, скармливают коровам по 20 килограммов зеленой массы и на всю зиму запасаются донниковым силосом и сеном. Поедая донниковый корм, коровы повышают надои. Там донник так и зовут — удойник. Донник на корм скоту выращивают в хозяйствах Латвии, Эстонии, на черных землях Астраханской области, в совхозе «Актуль», Челябинской области, в ряде хозяйств Павлодарской и Северо-Казахстанской областей. В шестом отделении нашего совхоза в 1959 году все поголовье овец и часть молодняка крупного рогатого скота зимовали только на донниковом сене и поедали его прекрасно.

Донник улучшает почву

На бедных питательными веществами засоленных почвах донник имеет огромное агротехническое значение. Во-первых, клубеньковые бактерии донника лучше других усваивают азот воздуха на тяжелых почвах.

Во-вторых, мощная корневая система извлекает из глубоких слоев почвы кальций и фосфор из труднодоступных соединений. При отмирании и разложении корневых остатков эти питательные вещества становятся легко доступными каждому растению.

В-третьих, донник возвращает плодородие солонцам. Это доказал академик Гедройц, работая на Макеевской опытной станции. Главной причиной бесплодия солонцов является присутствие карбоната натрия, который растворяет органические вещества почвы, делает ее заплывающей от влаги, труднообрабатываемой при высыхании, Карбонат натрия ядовит для растений. Он соединяется с коллоидной частью почвы и вытесняет оттуда калий, необходимый для жизнедеятельности растений. Донник же на солонцах успешно растет, а корни его выделяют углекислый газ (при дыхании), который, соединяясь с карбонатом натрия, образует бикарбонат, чья ядовитость для растений почти в 10 раз меньше.

Кальций, освобождающийся после разложения корневых остатков, соединяется с коллоидной частью почвы и делает ее более структурной, проницаемой для воды и воздуха.

Все это, вместе взятое, делает солонцы пригодными для выращивания других культур, в Северо-Казахстанской области, в совхозах «Дубровский» и «Заречный», на солонцовых землях донник дает по 30—35 центнеров сена и до 400 центнеров зеленой массы с гектара, восстанавливая при этом плодородие солонцов.

И, наконец, на второй год донник рано трогается в рост, обгоняя по интенсивности даже самые злостные сорняки, затеняет их, не дает нормально расти и развиваться. Своевременное скашивание донника с последующим боронованием предупреждает образование семян у сорняков, истощает их корневую систему и при перепашке они гибнут.

В третьем отделении нашего совхоза на участке, где донник сеялся под покров пшеницы, имелось 398 сорняков на квадратном метре, в том числе: овсюга — 315, осота полевого — 13, бодяга розового — 19. В год посева плотный травостой пшеницы и донника не дал возможности сорнякам нормально развиваться. Они выросли хилые, с небольшим количеством семян.

На втором году жизни донник у нас претерпел большое испытание. В начале июня, когда он отрос почти на 60 сантиметров, прошел сильный град и от него остались только пенечки высотой 10—22 сантиметра. «Пропал донник», — решили мы, но он поднялся и дал нам сено, а на семенном участке — семена. После того как донник скосили на сено, он снова отрос. С 5 по 15 августа отаву запахали. По нашим подсчетам, урожайность этой зеленой массы была 135 центнеров с гектара.

В 1962 году ил этом участке посеяли пшеницу. Сорняков на квадратном метре осталось всего 57 штук, или 14,3 процента.

Несмотря на исключительно засушливый год, когда за период вегетации выпало всего 76,6 миллиметра осадков, урожай пшеницы по донниковому пару был вдвое выше, чем средний по совхозу, и на 9 процентов выше, чем по чистому пару. Если учесть, что на чистом пару осталось 35,5 процента сорняков, что валовой выход кормовых единиц с гектара пашни за два года по донниковому пару в 5,4 раза больше, а себестоимость ее вдвое меньше, то становится ясным огромное агротехническое и хозяйственное значение донника.

Использование отавы на зеленое удобрение в наших условиях имеет очень большое значение. Этот прием широко применяется в хозяйствах Латвии и Эстонии на дерново-подзолистых почвах. Для нас это дело еще новое и его нужно проверить и изучить.

Д. Н. Прянишников придавал очень большое значение сидератам, особенно пожнивным. Он писал: «Посев бобовых на зеленое удобрение дает более быстрый эффект, чем посев клевера и люцерны. На эти мероприятия необходимо теперь обратить особенно большое внимание… В ряде случаев полезным окажется донник, который не годится для кислых почв, но на почвах солонцеватых и слабощелочных будет более пригоден, чем люпин, для посева под яровые зерновые и запахивания на следующий год в паровом поле (опасения, что донник будет засорять поля, не должны иметь места, надо лишь не допускать плодоношения)».

Донниковый пар по валовому выходу кормовых единиц с гектара в наших условиях уступает только посевам кукурузы. Таким образом, донник из сорняка превращается в культуру, которая не только урожайна сама по себе, но и способствует повышению урожайности других сельскохозяйственных культур.

Из прочих достоинств донника следует указать на его исключительную способность к образованию семян. Одно растение дает от 5 до 17 тысяч зерен. Средний урожай cемян донника 4—5 центнеров c гектара, нередки случаи, когда урожаи семян превышают 10 центнеров. В отличие от других бобовых семеноводство  донника  не  представляет  больших трудностей. Семенники нужно скашивать при созревании нижней трети зерен. Запаздывание с косовицей приведет к осыпанию бобов и засорению почвы. Дозревание в валках длится 5—7 дней. За это время бобики еще не осыпаются, а солома полностью высыхает. Валки лучше подбирать комбайнами с бичевыми барабанами СК-3 или СК-4. Семена донника, убранные в раннем возрасте, имеют лучшую всхожесть. Подготовка комбайна к обмолоту сводится к предупреждению утечки семян. Зазор между бичами барабана и деками сокращается до минимума. Это позволяет уже в процессе обмолота освободить большую часть зерен от оболочки и измять огрубевшую    солому, в которой     содержится     много переваримого     белка,    и она с успехом используется в корм.    Донник,    убранный    таким    образом, дал  у  нас  урожай  семян 8,8    центнера    с  гектара несмотря  на  то,   что его побил град. Потерь зерна в  период уборки  практически не было. В посевах пшеницы   по    семенному участку    всходов донникака-падалицы не наблюдалось.

Нельзя никогда забывать, что донник может превращаться в сорняк. В дореволюционной России он так засорял поля, что получил название «бича божия». Засоренность полей возникает в результате посева неподготовленных семян. Перед посевом кутикулярную оболочку всех жизнеспособных семян необходимо нарушить, что позволит прорасти им в этот же год. Этот процесс называется скарификацией. Всхожесть нескарифицированных семян едва достигает 30 процентов. Остальные 70 процентов семян будут лежать в почве на протяжении ряда лет, девать всходы, вызревать и засорять посевы. Поэтому сеять надо только скарифицированными семенами, а семенные участки, где возможно осыпание семян, нужно размещать на отдельных участках и строго следить, чтобы на них выдерживались требования агротехники.

Если допущено осыпание семян и осенью обнаружены крепко укоренившиеся растения донника, то необходимо:

  • а) произвести лущение поля на глубину 6—8 сантиметров, чтобы подрезать корень у корневой шейки, на которой расположены зимующие почки.
  • б) через 2—2,5 недели вспахать поле с предплужниками.

Одна пахота без лущения донник не уничтожает. Он остается жить и в следующем году дает семена.

На второй год осенью донник отмирает, но в период вегетации не нужно допускать образования и созревания семян.

Перед скарификацией семена нужно полностью вытереть из оболочек. В многочисленных статьях о доннике вытирание и скарификация семян считаются проблемой. Теперь эта проблема разрешена успешно. Прекрасно проводит вытирание и скарификацию семян донника аппарат, описанный В. Г. Рыбальченко в журнале «Пчеловодство» № 10 за 1961 год. Изготовить его можно в любом хозяйстве. На опытном заводе ВАСХНИЛ    сконструирован    и    изготовлен скарификатор СКС-1.

Для повышения полевой всхожести семян возможны подзимние посевы. Смена температур в верхнем слое почвы разрушает оболочку семян, а обилие влаги весной обеспечивает дружные всходы.

Еще одна особенность донника — это его непримиримость к затенению, особенно в первый месяц жизни. Поэтому важно правильно подобрать покровную культуру. Она должна быть скороспелой и малооблиственной.

Прекрасные результаты дают совместные посевы донника с могаром. Они дают высокие урожаи на самых плохих землях. Могар нужно скашивать при выбрасывании колоса. В наших условиях такие посевы нередко дают отаву для второго укоса, но стравливать их можно только после наступления холодов, когда наземная часть донника не функционирует, а корневая шейка уже втянулась в почву. Мы не придали этому значения и в 1961 году на 37 гектарах донника с могаром, которые дали 32 центнера сена с гектара, с середины августа начали пасти молодняк крупного рогатого скота. Пастьбу продолжали до глубокой осени, В зиму 1961/62 года донник погиб. Систематическое поедание и отрастание стеблей истощило корневую систему, и она не перенесла зимовки. Таким образом, в первый год на доннике выпасать скот нельзя.

Глубина и норма высева донника

Для получения хороших всходов донника необходимо правильно соблюдать сроки сева. Семена его прорастают при температуре плюс 3—4 градуса. Всходы не боятся заморозков, поэтому и сев нужно проводить как можно раньше. Мы сеем донник в те же сроки, что и ранние зерновые, на глубину 2—3 сантиметра, норма высева — 15—16 килограммов. Поздние посевы не удаются.

В засушливое лето 1963 года донник позднего посева на площади 270 гектаров шел в зиму слабым и вымерз. Донник раннего посева на площади 150 гектаров перенес зиму и дал в 1964 году урожай сена 15 центнеров с гектара. Это культура, которую чем чаще косишь, тем больше получаешь сена лучшего качества. Если ее не подкашивать, стебли сильно грубеют, снижается качество сена. В наших условиях можно получать два укоса. Один мы используем на сено, другой — на удобрение. В совхозе «Кара-Су», Семипалатинской области, второй укос оставляют на семена, но семян получают меньше, чем с первого укоса.

Донник в севообороте

Донник легко размещается в севообороте с любым направлением. Агроном Саломатин рекомендует следующую схему.

  • Первое поле — зерновые — донник под покров.
  • Второе поле — донник.
  • Третье поле — пшеница.

Дальнейшее чередование культур зависит от направления хозяйства. Мы в совхозе не занимаем донником целого поля, а сеем его по самым засоренным бедным питательными веществами землям. Через год на них собираем неплохие урожаи пшеницы и получаем ценный белковый корм.

В отношении донника мы пришли к следующим выводам.

  1. В условиях недостаточного увлажнения на каштановых солонцеватых почвах донник является ценной кормовой бобовой культурой, дающей устойчивые урожаи.
  2. В этих условиях возможно использование подкосного донника как сидерата.
  3. Донник является прекрасным предшественником яровой пшеницы, хорошо очищающим поля от сорняков.
  4. Правильно применяя посевы в полях севооборота, можно значительно повысить плодородие солонцеватых почв без дополнительных затрат.
  5. Донник — прекрасный медонос, дающий обильный продолжительный взяток.

Автор: А. Задорин, агроном.

Источник: ж-л «Пчеловодство», 1964г, №11

Поделиться ссылкой:

Похожие записи

24medok.ru

Экспарцет, Люцерна, Клевер ползучий, Клевер гибридный, Клевер красный, Донник двулетний, Чина посевная. | Ветеринарная служба Владимирской области

Экспарцет — является очень ценным многолетним кормовым и медоносным растением из семейства бобовых. В Российской Федерации распространены экспарцет посевной песчаный и закавказкий. В сельскохозяйственном производстве его применяют как в чистом виде, так и в бобово-злаковых травосмесях и возделывается на Северном Кавказе, в Центрально-черноземной полосе России и Поволжье. Экспарцет отличается высокой засухоустойчивостью. Особенно он хорошо растет на почвах подвергнутых известкованию. Для пчеловода экспарцет является отличным медоносом.

С 1га площади, занятой этой культурой, можно получать от 70 до 400кг и более превосходного меда. Зацветает экспарцет раньше других полевых медоносных культу (конец мая — начало июня), являясь в это время года для пчел прекрасным медосбором.

Кормовые медоносные культуры

НазваниеРастенияМедопро-дуктивностькг/гаВремяцветенияПродолжи-тельностьцветения, дниМестапроизрастания
Экспарцет70-400Май-июнь30Степь и лесостепь
Люцерна25-300Июнь-июль30Центральные районы,Сев.Кавказ, Поволжье
Клевер ползучий100Июнь-август50-65Повсеместно, кроме сухих степей
Клевер гибридный52-125Июнь-июль30-40То же
Клевер красный20То же30Повсеместно
Донник двулетний100-500Июнь-август30Средняя и южная полоса, Сибирь
Чина посевная40Июль30-40Центральные черноземныеОбласти, Поволжье

Клевер розовый (гибридный)  — представляет из себя в сельскохозяйственном производстве многолетнее кормовое растение из семейства бобовых. Из за меньшей требовательности к почве в отличие от красного клевера растет на болотистых почвах, при этом легких и сухих почв не выносит. Сельхозпроизводители розовый клевер используют в травосмеси при заготовке трав на сено, в виде зеленого корма для животных. Зацветает он несколько позже белого клевера -в третей декаде июня. Медопродуктивность клевера розового равняется около 120 кг с 1га. В районах достаточного увлажнения играет для пчеловода большую роль в улучшении кормовой базы.

Клевер белый (ползучий) широко распространен в лесной, лесостепной и степной зонах России, а также в горных районах страны. Белый клевер обладает большой зимостойкостью, очень вынослив к затоплению. Хорошо растет на увлажненных суглинистых и глинистых почвах. При пастбищном содержании скота данное растение отличается быстрым отрастанием после его стравливания. В средней полосе России клевер белый цветет с первой декады июня и до поздней осени, при этом массовое цветение его заканчивается во второй половине июля. В лесной нечерноземной полосе России белый клевер для пчеловодов является очень важным медоносом. При сплошном травостое с 1га можно получать около 100 кг меда.

Клевер красный способен выделять много нектара, но учитывая, что он скапливается на дне длинных трубочек венчиков, его лучше могут использовать пчелы имеющие длинный хоботок (карпатские, кавказские). Красный клевер имеет небольшую медопродуктивность-20кг с 1га. Время цветения июнь—июль, продолжительность цветения -30дней. Произрастает на территории России повсеместно.

Донник — высокоурожайное сельскохозяйственное кормовое растение, для которого характерно высокая нектаропродуктивность. Сельскохозяйственные предприятия в своем севообороте используют донник при заготовке сена, силоса дают скоту как зеленый корм и как сидерат. В культуре наиболее наибольшее применение имеют двулетние донники — белый и желтый. Донник является культурой хорошо переносящей засуху и при этом довольно зимостоек. Донник хорошо произрастает на различных почвах, за исключением заболоченных, кислых почв и сыпучих песков. Очень солевынослив. В южных районах страны донник прекрасный медонос и часто дают пчеловодам главный взяток. Донник цветет с июня до поздней осени. При этом желтый донник зацветает на 10-12 дней раньше белого. С 1га донника пчеловод имеет возможность получать более 300кг меда.

vetvo.ru

ДОННИК - КОРМА, МЕДОНОС, ЛЕКАРСТВА

ДОННИК - КОРМА, МЕДОНОС, ЛЕКАРСТВА

На территории Украины распространены восемь видов рода донник. Все они – медоносные растения. Но на полях культивируются преимущественно два вида - донник белый (однолетний или двухлетний) и лекарственный.

Донник белый ценится как кормовая культура, которая продуцирует высокие урожаи зеленой массы, используется для скармливания животным или для изготовления травяной муки, силоса, кормовых добавок сена.

В одном килограмме зеленой массы содержится 0,18 кормовой единицы, тогда как в люцерне - 0,14, клевере - 0,16. Но животные плохо поедают донник из-за наличия в нем горького вещества - кумарина. Его содержание в растениях зависит от места, где он растет, погодных условий и возраста. Значительно меньше кумарина в засушливые годы, а также в фазе цветения. Кроме того, если донником кормить животных систематически, то они привыкают к горечи и тогда поедают его не хуже, чем люцерну. Растение прекрасно отрастает после скашивания и может цвести вплоть до заморозков

Донник белый непритязателен к грунтам. Это засухоустойчивое растение хорошо растет на засоленных грунтах, улучшая их состав. За период вегетации (полтора года с подсевом) на каждом гектаре накапливается 20-25 тонн органических веществ в виде корневых остатков (корень возле корневой шейки 10-12 мм толщиной проникает в грунт на глубину150- 200 см), которые содержат большое количество клубневых бактерий, богатых азотом. Растение является замечательным предшественником для многих сельскохозяйственных культур (кукурузы, сахарном свеклы озимой пшеницы).

Донник белый - однолетнее или двухлетнее растение высотой 0,5-2 м Стебли прямостоячие, разветвленные. Нижние и средние листья состоят из трех обратно яйцевидных листочков, а верхние - из продолговато ланцетных. Цветки - белые, на коротких цветоножках собранные в негустые кисти и распускаются постепенно снизу вверх. Соцветия также образовываются неравномерно. По мере роста в пазухах листьев формируются новые ветки с соцветиями. Одно соцветиес одержит от 40 до 120 цветков. В зависимости от условий цветение кисти длится 6-12дней. На одном стебле донника развивается до 70 соцветий из 3-5 тыс цветков. Одновременно на одном растении распускается по 30-50 цветков а в период массового цветения по 80-200.

Донник лекарственный по строению подобен доннику белому, но отличается от него окраской цветков (они желтые). А потому его еще называют донником желтым. Как показали наблюдения, он на 1 кв м имеет больше стеблей и больше соцветий на одном стебле меньше цветков в соцветии более высокую сахаристость нектара и в общих чертах выше нектаропродуктивность.

Донник белый и лекарственный замечательные медоносы, которые выделяют много нектара и пыльцы. Еще древние греки называли их медовой травой. Один цветок может выделять 0,15-0,50 мг нектара, сахаристость его составляет 0,02-0,05 мг, концентрация сахара в нектаре - от 22 до 55%

В отличие от других медоносов донник выделяет нектар и в сухую погоду, поэтому пчелы работают на нем в течение всего дня. Активнее всего в самые жаркие часы, поскольку в это время растение выделяет много кумарина и накапливает больше нектара, а пыльники донника образовывают много пыльцы. Запах кумарина привлекает насекомых

Медопродуктивность в среднем составляет 120-200 кг/га. Строение цветка способствует сохранению выделенного нектара, он почти не поддается испарению и вымыванию. За время цветения донника сильные семьи запасают 20-45 кг светлого меда который считается одним из лучших для подкормки пчел зимой.

Донниковый мед ароматный, белого цвета, качественно лучше гречневого и многих других сортов. Исследованиями установлено (Фалалеев1965), что он содержит 37 % глюкозы и 40 % фруктозы. Мед из донника издавна используют для лечения гриппа, простудных заболеваний и т. п. Он содержит до 60 различных лекарственных компонентов. Употребление меда повышает содержание гемоглобина и количество эритроцитов в крови. Его ферменты улучшают работу органов пищеварения

Донник белый и лекарственный растет на склонах, прибрежных песках, на пустырях как сорняк в посевах и степях, на лугах и опушках а также культивируется на полях как кормовая культура. Указанные виды распространены по всей территории Украины.

Высевают донник в чистом виде и в смеси с другими кормовыми культурами. Одним из недостатков выращивания этого растения является низкая всхожесть его семян из-за твердой оболочки. Для повышения всхожести семян проводят скарификацию. Норма высева должна быть не меньше10- 14 кг/га Семена высевают на глубину 2-3 см, а потом обязательно прикатывают Посев широкорядный, с междурядьями 45- 60 см. После уборки покровной культуры или следующей весной донник подкармливают.

На семена донник белый однолетний необходимо высевать как можно раньше. Через 18-21 день появляются всходы, которые быстро растут.

Донник белый образовывает много семян (одно растение продуцирует 4 - 12 тыс) средний урожай составляет 5,5-8,5 ц/га. Семенники надлежит начинать скашивать когда семена созреют в нижней трети растения а потом валки подсушивают на протяжении 5- 6дней. За это время бобики созревают.

Если выращивают донник на корм скоту, его собирают в фазе бутонизации

Источник: http://urozhayna-gryadka.narod.ru

Теги: Кормовые растения

myfermer.cloudapp.net


Смотрите также